خواص و استفاده از روغن خردل

خردل دارای سابقه چند صد ساله کشت و کاربرد. در بسیاری از گوشه و کنار جهان، نه تنها خواص تند آن در پخت و پز، اما کیفیت هم شفا استفاده می شود. در زمینه ما، خردل همراه با ارزن و flane، که در آن زمان از آسیا آورده شد سقوط از چین است. در تابستان، در محیط های ما، شما می توانید در زمینه گل خردل، که با گل به رنگ زرد روشن و عطر و طعم عسل از گل های قابل توجه را پیدا

دانه های خردل رسیده در پخت و پز استفاده می شود، آنها استفاده می شود برای آماده سازی ترشیجات، سس، ادویه جات ترشی جات هستند. اگر سنگ زنی دانه های خردل خشک، پودر زرد به دست آمده است. پودر خردل در پخت و پز، طب سنتی و ارایش زنانه استفاده می شود. این خواص فوق العاده گرم شدن کره زمین است، چرا که تعجب در زبان هند باستان وجود نداشت، خردل به نام "گرم."

روغن خردل: خواص

از بذر خردل یک محصول منحصر به فرد دیگر - روغن خردل. آن را فشار دهید سرد فشرده. در این مورد، روش تولید مواد خام به دمای بالاتر از 50 درجه حرارت داده می شود. این روش می تواند بهترین راه برای ساخت روغن نباتی نامیده شود، به شما این امکان را می دهد که عناصر ردیابی، ویتامین ها و اسیدهای چرب را در محصول نهایی ذخیره کنید. در حال حاضر، دارو بیشترین روغن های اسپین سرد را با یک دارو آماده می کند، به شرطی که از مواد خام با کیفیت بالا تهیه شده و در دوزهای کوچک استفاده می شود.

شکل روغن خردل عملا از آفتابگردان متفاوت نیست، مایع روغن ساخته شده از روغن زرد با یک بوی اشباع منحصر به فرد و طعم تند تند است. روغن خردل به اکسیداسیون مقاوم است، که عمر مفید آن را افزایش می دهد.

روغن خردل: ویتامین ها

این محصول حاوی ویتامین A، B3، B4، B6، K، E، D، P.

1. ویتامین A یک آنتی اکسیدان قدرتمند است، بنابراین سلامت ما به طور مستقیم به آن بستگی دارد. ویتامین A یا رتینول، فرد برای متابولیسم مناسب برای کار کامل سیستم ایمنی بدن، برای ظاهر خوب پوست و مو مورد نیاز است. آنتی اکسیدان قوی، ویتامین A به توسعه تومورهای سرطانی اجازه نمی دهد. فقدان ویتامین A بلافاصله در شرایط پوستی منعکس شده است، خشک می شود و کشیده می شود، چین و چروک و لایه برداری ظاهر می شود.
2. ویتامین B3 یا اسید نیکوتینیک برای کار کامل قلب و سیستم خون ضروری است، کلسترول خون را کاهش می دهد. ویتامین B3 یک اثر آرام بخش کمی دارد، بنابراین با یک بی خوابی ناگهانی، گاهی اوقات گاهی اوقات به اندازه کافی طول می کشد تا دوره ویتامین های گروه B را بگیرد و خواب طبیعی است.
3. ویتامین B4 یا کولین برای سلول های مغزی مورد نیاز است. هوش ما به طور مستقیم بستگی دارد که آیا ما چنین ویتامین را در رحم در کمیت کافی دریافت کردیم یا نه. در طول زندگی، توانایی های ذهنی در حال توسعه است، و در حال حاضر آنها می توانند محو شوند اگر مغز با کولین تامین نمی شود.
4. ویتامین B6 گاهی اوقات به عنوان یک داروهای ضد افسردگی نامیده می شود، به کار خود کار، هورمون شادی کمک می کند. روغن خردل به عنوان یک جایگزین عجیب و غریب از محصولات حیوانی عمل می کند، برای کسانی که از هر دلیلی از آنها استفاده نمی کنند. اما ما نباید فراموش کنیم که ویتامین B هر روز باید بدن را وارد کند.
5. ویتامین K برای انعقاد خون کامل ضروری است. این شرکت در توسعه پلاکت های خون شرکت می کند.
6. ویتامین E یک آنتی اکسیدان طبیعی طبیعی است که برای زیبایی و سلامت خانمها زیبا مهم است. این فرآیندهای پیری را در بدن کاهش می دهد، ایمنی را تحریک می کند، به عنوان پیشگیری از دیابت به عنوان پیشگیری از دیابت عمل می کند، در سنتز هورمون ها شرکت می کند. به منظور خرید ویتامین E در داروخانه برای کشش و جوانان پوست، به اندازه کافی برای اضافه کردن 2-3 CL در منوی آن کافی است. روغن خردل در روز.
7. ویتامین D برای فردی که ورود او به بدن باید هر روز باشد ضروری است. این کمک می کند تا با افسردگی و بارهای ذهنی مقابله کند.
8. ویتامین P در فعال شدن فرایند خسته کننده دخیل است، استخراج هورمون ها را با غدد آدرنال تنظیم می کند، فشار خون را کاهش می دهد.

روغن خردل: مواد فعال بیولوژیکی

روغن خردل معطر با فیتوسترول اشباع شده است. این ها هورمون های گیاهی هستند که به طور مؤثر بر کل بدن انسان تاثیر می گذارد. آنها هورمون های گمشده را پر می کنند که به هر دلیلی در بدن تولید نمی شوند. شما می توانید تعادل هورمون ها و آماده سازی های مصنوعی را دوباره پر کنید، اما هورمون های گیاهی به آرامی عمل می کنند، به طور طبیعی و عملا منع مصرف ندارند.

در روغن خردل حاوی مواد مربوط به گروهی از اسیدهای امگا 3 است که به تبادل کشنده در بدن تبدیل می شود، ایمنی را تقویت می کند، تعادل هورمون ها را تنظیم می کند. داروهای مدرن امگا اسید را برای سلامت انسان بسیار مهم می دانند. آنها دارای اموال برای جلوگیری از بیماری های انکولوژیک، جلوگیری از تشکیل پلاک های کلسترول و غلظت خون هستند. اغلب اسید امگا، ما می توانیم غذاهای دریایی، و همچنین روغن های طبیعی را دریافت کنیم: خردل، تجاوز و کتانی. روغن خردل حاوی مواد مفید دیگر گیاه اصلی است:

1. phytoncides. این مواد زیست شناختی فعال با اثر ضد باکتری و ضد قارچی هستند.
2. کلروفیل این ماده را می توان انرژی خورشیدی متمرکز کرد، کلروفیل متابولیسم داخل سلولی را فراهم می کند.
3. sinigrin این یک گلیکوزید است که عطر و بوی خاص خردل را می دهد. این اقدام او است که ما در هنگام استفاده از قطعات خردل در پوست ما تجربه می کنیم.

روغن خردل: خواص مفید

با تشکر از این ترکیب منحصر به فرد، روغن خردل به طور گسترده ای در پزشکی استفاده می شود. در سال 2006، وزارت بهداشت روسیه حتی این روغن را به لیست محصولات توصیه شده توسط افراد مبتلا به بیماری های قلب و عروق خونی تبدیل کرد. این در درمان پیچیده در دوره بهبودی پس از سکته مغزی، و همچنین یک عامل پیشگیرانه با کلسترول بالا و قند خون استفاده می شود.

روغن خردل رگ های خونی را از پلاک های کلسترول پاک می کند، آنها را حل می کند و عروق بافت را الاستیک می سازد. این به بهبود کار قلب و عادی شدن فشار خون کمک می کند. کسانی که در ویتامین های گروه B و کلروفیل حضور دارند، ترکیب خون را بهبود می بخشد و محتوای آن را در هموگلوبین آن نرمال می کند. روغن خردل به بیماری های خون کمک می کند: کم خونی و کاهش انعقاد.

دانه های دانه خردل به افراد مبتلا به مشکلات گوارشی نشان داده شده است. این ترشح صفرا را فعال می کند، در نتیجه سوخت گیری متابولیسم و \u200b\u200bکمک به تولید آنزیم های گوارشی را افزایش می دهد. روغن با بهبود عملکرد مثانه گلابی، کبد را به آرامی پاک می کند، بنابراین توصیه می شود در منو در یک ترشح کاهش یافته از کبد، کبد Gepatoze چربی و هضم بد استفاده کنید.

روغن خردل برای اخراج انگل از بدن انسان استفاده می شود. این ویژگی از روغن فرار بهبودی، حاوی روغن های ضروری است. در طب محلی، شما می توانید دستور العمل های روغن خردل را برای بیماران Opistthorchiasis و Ascariasis پیدا کنید.

خواص آنتی سپتیک روغن خردل برای درمان بیماری های پوستی استفاده می شود. در خارج از روغن برای درمان بیماری های سیستم عضلانی اسکلتی استفاده می شود. این گردش خون محلی را بهبود می بخشد، گرم می شود، تورم و درد را کاهش می دهد. روغن دانه خردل شامل ترکیبات و پماد Rastirok در درد روماتوئید، استئوآرتریت، استئوچندروز، میوزیت است.

مزایای عظیم روغن خردل در درمان بیماری های حوزه صمیمی. علاوه بر این، این محصول به همان اندازه برای مردان و زنان مفید است. عناصر کمیاب و روغن خردل ویتامین ها تولید اسپرم کیفیت بدن مرد را فعال می کند. بنابراین، مواد مشتق شده از روغن خردل، در فرآورده های دارویی برای درمان و پیشگیری از پروستات و اختلالات جنسی گنجانده شده است.

زنان مبتلا به مفهوم و هک کردن بارداری، توصیه می شود که روغن خردل طبیعی را در رژیم غذایی قرار دهید. این شامل مواردی است که به طور مثبت بر سیستم تولید مثل تاثیر می گذارد. محتوای ضروری در آن ویتامین E به شما امکان می دهد آن را با مادران پرستاری برای بهبود شیردهی توصیه کنید.

فیتوسترول ها در دوره زمانی که ارگانیسم زن شروع به کار با شکست ها می کند، توسط هورمون های زنانه طبیعی جایگزین می شود. در طول این دوره، روغن از بذر خردل می تواند اثر araputic و praphylacctic داشته باشد. روغن تعادل هورمون ها را با اجزای طبیعی دوباره پر می کند و مانع از وقوع بیماری های مهمی - پوکی استخوان می شود. برای انجام این کار، فقط برای جایگزینی روغن آفتابگردان در رژیم غذایی برای خردل کافی است. آنها می توانند سالاد را پر کنند یا سبزیجات را هنگام خاموش کردن سبزیجات اضافه کنند.

روغن گیاهی ساخته شده از دانه های خردل به عنوان یک افزودنی در رژیم غذایی بیماران مبتلا به دیابت و افراد مبتلا به چاقی توصیه می شود.

روغن خردل در لوازم آرایشی و بهداشتی

پوست "روغن خردل" را دوست دارد، به طوری که با توجه به هر گونه روش لوازم آرایشی با این محصول فوق العاده پاسخ می دهد. در استفاده خارجی از روغن خردل، تمام مواد مفید به طور مستقیم بر روی پوست عمل می کنند، نرم، تغذیه و جوان سازی آن. روغن دانه خردل در توده های مراقبت از مو گنجانده شده است. استفاده از این مولفه به شما امکان می دهد از ریزش مو خلاص شوید، ظاهر و ساختار آنها را بهبود بخشید. خواص باکتریایی روغن کمک به غلبه بر چنین بیماری های پوست سر، مانند سبوره، اگزما، محروم، بیماری های قارچی.

کاهش مواد مغذی و مواد مغذی روغن خردل برای ماساژ استفاده می شود. توصیه می شود ماساژ را با یک دوره روغن خردل در 5-7 روش انجام دهید.

ماسک برای مراقبت از پوست التهاب

به 1 قاشق غذاخوری روغن های ساخته شده از دانه خردل اضافه کردن 2 قطره اسانس اسطوخدوس. مخلوط گرم با فلپ گاز آغشته می شود، در لایه های 2-3 بسته بندی شده است. برای 15-20 دقیقه به صورت پیوست. ماسک باعث التهاب پوست می شود، اثر ضد باکتریایی دارد.

حمام برای پوست خشک

مقدار کمی روغن خردل را تا 30-40 درجه حرارت دهید. برس را در روغن گرم 10-15 دقیقه نگه دارید. حمام برای استفاده از 2-3 بار در هفته. با ناخن های شکننده، 2-3 قطره ید را به روغن اضافه کنید. پس از حمام، پوست فلاش، با صابون شستشو نیست.

ماسک رشد مو

برای تحریک رشد مو، روغن خردل است که در ترکیب با پودر خردل استفاده می شود. چنین گرم ترکیب کردن پوست سر، فعال فرآیندها در پیاز مو و افزایش رشد مو. برای ماسک ها، شما نیاز دارید:

• 1 قاشق غذاخوری. پودر خردل؛
• 1 قاشق غذاخوری. روغن خردل؛
• 1 زرده تخم مرغ؛
• 1 قاشق غذاخوری. آب گرم.

پخت و پز: پودر پودر در آب گرم و مخلوط، اضافه کردن روغن زرده و خردل خرد شده به Cashitz نتیجه. مخلوطی از گرم بر روی پوست سر بر روی نمونه ها اعمال می شود. سر به نیش، منتظر 20-30 دقیقه. اگر احساس سوزش وجود دارد، که قادر به تحمل نیست، ترکیب را زودتر شستشو دهید. مو را بشویید و خشک کنید. 1 بار در هفته اعمال کنید.

روغن خردل: ضد عفونی

با تمام خواص فوق العاده اش، روغن دانه های خردل چندین قاعده را دارد. مصرف نفت:

• در بیماری های معده با افزایش اسیدیته؛
• در Enterocolites؛
• با بیماری های التهابی معده و روده.

افراد مبتلا به بیماری قلبی قبل از استفاده از روغن خردل، نیاز به مشاوره پزشک را خواهند داشت و همه دیگران در طول استفاده پیشگیرانه از این محصول باید با حساسیت خودشان هدایت شوند. گاهی اوقات برای تولید روغن خردل، زیرمجموعه های خردل استفاده می شود، که منفی بر سلامت تاثیر می گذارد. بنابراین، هنگام خرید روغن خردل، توجه به GOST. روغن تهیه شده با توجه به الزامات GOST حاوی ناخالصی های مضر نیست و شما می توانید برای کیفیت محصول امیدوار باشید.

روغن خردل: چگونه می توان

در اهداف درمانی، روغن خردل برای 1 قاشق چایخوری استفاده می شود. 3 بار در روز. دوره پذیرش 2-3 هفته.

در اهداف پیشگیرانه، نفت از خردل ساده ترین چیزی است که به رژیم غذایی اضافه می شود. این را می توان در فرم خالص استفاده کرد، یا با روغن های گیاهی دیگر مخلوط شود و تنها مزایای از چنین ترکیباتی خواهد بود. مخلوط روغن ها به لطف محتوای روغن خردل در آن بهتر می شود و طعم و مزه تر و روشن تر می شود.

در پخت و پز ما، روغن خردل از محبوبیت استفاده نمی کند، شاید در طول زمان این وضعیت تغییر کند، زیرا محصول بسیار مفید، خوشمزه و مقرون به صرفه است. طعم آن با سبزیجات تازه هماهنگ شده است، بنابراین روغن می تواند به عنوان بخشی از نوع دیگری از پانسمان و سس ها مورد استفاده قرار گیرد. در غذاهای شرقی، روغن بذر سوزان به طور سنتی برای سرخ کردن و خاموش شدن استفاده می شود، هنگام سرخ کردن، اکسیداسیون نکنید، تلخی نمی دهد، زمانی که گرم می شود، سیگار نکشید.

خواص و استفاده از روغن خردل. ویدیو

النا Malysheva، ارائه دهنده تلویزیون مشهور، درباره خواص نفت خردل صحبت می کند.