Recientemente, Spirulina se posiciona cada vez más como producto del futuro. Tiene una composición química impecable, incluidas las proteínas, vitaminas y minerales necesarios. Puede compensar fácilmente la energía y el recurso nutritivo del cuerpo, equilibrar la dieta y tener un efecto de fortalecimiento general. Existe la opinión de que las algas de la espirulina ayudan a deshacerse del exceso de peso, aumentar la inmunidad, superar las alergias e incluso rejuvenecer. Y no es necesario ir al mar para obtener la espirulina fresca, porque se vende en forma conveniente de tableta o en polvo. ¿Qué es realmente Spirulina, es este producto tan útil y cómo usarlo correctamente? Las respuestas a estas y otras preguntas se discuten en detalle en este artículo.
Contenido
- ¿Qué es Spirulina? Composición, Descripción
- Espirulina - propiedades útiles
- Espirulina: instrucciones de uso
- Spirulin: beneficios durante el embarazo
- Espirulina: aplicación de belleza y juventud
- Espirulina: revisiones de médicos y pacientes
- Video "Spirulin - Algas mágicas para la belleza y la juventud"
¿Qué es Spirulina? Composición, Descripción
La espirulina es un género antiguo de cianobacterias (algas azul verde), que vive en depósitos tropicales y subtropicales con un predominio de bicarbonatos y un alto nivel de pH. Este animado organismo filamentario, en el que la estructura espiral celular puede contraerse y también moverse como una serpiente.
Solo dos tipos de quince espirulinas: Arthrospira platensis y Arthrospira Maxima tienen valor nutricional. Se encuentran en la costa de América, Asia, África.
Así es como se ve una espirulina viviente en la foto:
¡Nota! El medio óptimo para la espirulina son las aguas cálidas saladas. Ahora, tales condiciones se crean fácilmente artificialmente, lo que nos permite diluir con éxito algas en depósitos especialmente creados.
La espirulina contiene una serie de enzimas: carotenoides ficociales, adentros, de carotenoides. Manchan la espirulina en un rico color azul verde. Gracias a ellos, las algas pueden acumular y sintetizar más de 2000 nutrientes únicos con una mayor actividad biológica a través de la simple fotosíntesis.
La composición saturada de la espirulina está representada por los siguientes nutrientes:
- proteínas;
- pigmentos;
- grasas;
- ácidos grasos;
- fibra;
- carbohidratos;
- aminoácidos;
- compuestos vitamina-mineral.
La composición vitamina de las algas está perfectamente equilibrada. La espirulina contiene vitaminas B, provitamina A, tocoferol, niacina, ácido ascórbico.
Especialmente mucho en la espirulina de los minerales. De todos los productos vegetales, la mayor concentración de yodo, hierro, fósforo, potasio, cloro y magnesio. Además, tiene mucho calcio, selenio, cobre, sodio y zinc.
En las algas, se identifican 18 aminoácidos. Especialmente importante para el cuerpo: glicina, arginina, lisina y cisteína. Ellos, como otros compuestos, están en forma bio -accesible para una persona, por lo que su digestibilidad es cercana al 100%.
Sin embargo, a pesar de su beneficio, a veces Spirulina hace daño. El hecho es que es como una esponja absorbe sustancias peligrosas, por ejemplo, mercurio. Por lo tanto, es muy importante que las algas se recolecten solo en zonas ecológicas. Para encerrarse al envenenarse con metales pesados, debe comprar un producto certificado exclusivamente.
¡Interesante! Como resultado del estudio, se encontró que la espirulina ha existido en la tierra durante unos 3 mil millones de años. Fue una de las primeras microorganismos capaces de fotosíntesis y participó en el llenado de la atmósfera con oxígeno. Durante muchos siglos, se sometió a cambios tanto en la apariencia como en la composición bioquímica.
Espirulina - propiedades útiles
Estas algas a menudo se usan en cosmetología, medicina y cocina. Entre sus propiedades anti -envejecimiento y medicinales, uno puede distinguir lo siguiente:
- Limpia sangre, vasos de toxinas.
- Aumenta la función de soporte del cuerpo.
- El indicador de hemoglobina se extiende rápidamente a la normalidad, lo que lleva a deshacerse de la anemia.
- Tiene un efecto beneficioso en la función visual, útil para varias enfermedades oculares.
- Tiene un efecto antiinflamatorio, elimina perfectamente el exceso de líquido del cuerpo.
- Promueve la regeneración de estructuras celulares, activa la síntesis de nuevas células. Esto le permite extender a la juventud de la piel.
- Es una planta antihistamínica. Especialmente útil para la rinitis estacional en el polen floral.
- Reduce el nivel de colesterol no con capas, conduce la presión arterial a la normalidad, mantiene el tono vascular deseado.
- Se considera un producto anti -cáncer que puede inhibir la división de las células cancerosas.
- Acelera el metabolismo y restaura el metabolismo normal, por lo que la espirulina tiene el efecto de perder peso.
- Es indispensable para el funcionamiento del hipotálamo, la glándula tiroides y el sistema reproductivo.
- Es un excelente sorbente que le permite aliviar rápidamente el alcohol o la intoxicación por alimentos.
- Promueve la restauración física y psicomocional.
- Ayuda a reducir la cantidad de ataques con dolor de cabeza.
- Te permite restaurar la actividad sexual.
¡Nota! Las tabletas de espirulina son una buena alternativa a las drogas que contienen yodo. Contiene yodo orgánico que puede ser completamente absorbido por el cuerpo, mientras que los compuestos sintéticos de yodo pueden absorber solo la mitad.
Espirulina: instrucciones de uso
La espirulina, como una droga farmacéutica, tiene sus propias indicaciones y reglas de uso. Pertenece a un grupo de medios que afectan el metabolismo y la digestión. Los estudios médicos muestran que la composición de vitamina-protoína y mineral proporciona nutrición de oxígeno, mejora los procesos de energía, proporciona una digestión completa de los alimentos y crea una microflora intestinal favorable.
Los farmacéuticos llaman las principales indicaciones para tomar la espirulina:
- gastritis;
- disbiosis;
- aterosclerosis;
- estreñimiento crónico;
- insuficiencia cardiaca;
- úlcera estomacal;
- enfermedad coronaria;
- patología tiroidea;
- estado de inmunodeficiencia;
- como parte de un tratamiento integral para la oncología.
Espirulina: fabricantes, formas de liberación, análogos
La producción de espirulina en varias formas comenzó en los años 80 del siglo pasado. Los fabricantes más grandes de estas algas fueron Pakistán, Chile, Grecia, China, India, EE. UU. Además, las algas en incubadoras con un entorno alcalino comenzaron a crecer incluso en la URSS.
Hoy, Spirulina en el comercio minorista está disponible en forma de algas frescas, secas o congeladas. Y en la industria farmacéutica, la mala espirulina se representa como un suplemento multicomponente, aunque se encuentra con mayor frecuencia como un monopolio. No pertenece a la cantidad de medicamentos sistémicos y se considera una adición de planta a la dieta diaria.
La espirulina en las farmacias está disponible en las siguientes formas:
- en jarabe de frutas;
- en tabletas;
- en polvo;
- en copos (chips);
- pastilles.
No importa en qué tipo de espirulina se realice, el precio en la red de farmacia y los recursos especializados en Internet varían significativamente. El precio también depende de la forma del producto: en las tabletas de la espirulina es más barata (aproximadamente 200 rublos por paquete), en forma de pasta, la más caro (aproximadamente 5000 rublos por 100 g). Bueno, el precio final se ve afectado por la marca registrada. Los fabricantes impecables de la droga son los "Sochi" domésticos, "MSU" "Val" "Spirulin-S", y entre los "Tiants" (China) y "Aursosphili" (India) importados.
Desafortunadamente, en la naturaleza, la espirulina no tiene análogos que repitan completamente su efecto terapéutico. Por lo tanto, con la intolerancia individual a estas algas, es difícil reemplazarlo con algo más.
Cómo beber espirulina: dosis y características de la aplicación
La espirulina se considera un producto alimentario completo, muchos nutricionistas y médicos afirman que es "superalimento", por lo que no hay restricciones claras en su uso. Sin embargo, si no le gusta este nuevo manjar, puede tomarlo en una forma diferente con una dosis claramente deletrea. Para cada fabricante, puede diferir ligeramente, por lo que es aconsejable familiarizarse con las instrucciones antes del inicio del tratamiento.
Espirulina - Cómo aceptar:
- Las algas en las tabletas son convenientes porque se puede tomar con usted, no tiene un sabor, es fácil de tragar. La dosis diaria es de 2 a 12 pcs. (Depende del fabricante, la concentración de sustancia seca, edad, estado de salud). La duración de la recepción es de al menos 1 mes. Las cápsulas también contienen: celulosa, dióxido de silicio, estearato de magnesio.
- El polvo de espirulina se puede usar como un suplemento de medicina o gusto. Se puede disolver en kéfir, jugo y también combinarse con cereales, requesón y otros platos. En esta forma, las algas no contienen otros componentes de unión. La dosis diaria es de 1-5 g (esta es ¼-1 cucharadita).
- La espirulina con copos secos se puede consumir así, o agregar a los alimentos. Es suficiente comer 2 cucharaditas por día para reponer el suministro de todas las sustancias necesarias. Si lo desea, puede aumentar el número de copos: no habrá daño de esto, pero esto ya no se considera una técnica objetivo, sino un pasatiempo gastronómico.
- La pasta de la espirulina de farmacia se usa en forma divorciada. Para hacer esto, 10 g de la sustancia se disuelven en un vaso de líquido tibio y se bebe con el estómago vacío.
- Está prohibido prescribir a Spirulina para niños menores de tres años. Después de esta edad, la dosis del medicamento debe estar por debajo de las tabletas generalmente aceptadas-2 o 1 g de polvo por día.
¡Nota! Es imposible obtener una sobredosis de una espirulina. Pero para la prevención de enfermedades, solo 50 g de algas frescas o 4 g de algas secas es suficiente. Si lo usa desde arriba, el efecto terapéutico no aumentará.
Espirulina: contraindicaciones y efectos secundarios
Desafortunadamente, las cianobacterias no solo tienen propiedades útiles. Las algas tienen una serie de restricciones y contraindicaciones, por lo que el uso inepto puede causar cierto daño a la salud.
La lista de contraindicaciones de la espirulina de drogas es la siguiente:
- trasplante reciente de órganos (el riesgo de rechazo aumenta bruscamente);
- artritis reumatoide, lupus rojo;
- enfermedades autoinmunes;
- esclerosis múltiple;
- estados asociados con la hiperactividad de la inmunidad;
- terapia de paso con inmunosupresores;
- recepción de anticoagulantes.
¡Importante! No se recomienda que la espirulina en cápsulas o polvo se tome junto con ajo, cúrcuma, así como ginseng y jengibre fresco.
Extremadamente raramente tomar la espirulina causa efectos secundarios. A menudo, esto se debe a la intolerancia individual al producto. En este caso, puede ocurrir náuseas, mayor presión, diarrea, mareos, dolor abdominal.
Spirulin: beneficios durante el embarazo
Algunos fabricantes incluyen el período de gestación a la lista de contraindicaciones directas al uso de la espirulina, otros, por el contrario, lo consideran muy útil para la futura madre. ¿Cómo son las cosas realmente?
Como señalan algunos expertos, puede tomar la espirulina, lo principal es no desviarse de la dosis establecida. Para las mujeres embarazadas, son 30 g de algas secas frescas o de 2.5 g (1/2 cucharaditas).
A menudo se prescribe para la prevención de la deficiencia de yodo y el estreñimiento crónico en un contexto de peristalsis reducida. La espirulina también se muestra durante la activación de la influenza y las infecciones virales respiratorias agudas, ya que aumenta perfectamente la inmunidad. Sin embargo, es mejor tomar algas en forma de polvo, que no contiene excipientes químicos.
¡Importante! La espirulina durante el embarazo solo puede ser recetada por un médico en presencia de buenas indicaciones. Antes de su recepción, una mujer embarazada debe realizar un examen del terapeuta, ginecólogo y endocrinólogo.
Espirulina: aplicación de belleza y juventud
Las algas contienen muchos antioxidantes, aminoácidos y vitaminas, por lo tanto, se usa con éxito en cosmetología. Máscaras, matorrales y envolturas con su participación prolonga a la juventud de la piel, fortalecen el cabello, alivian la celulitis y las estrías.
Espirulina para la cara
Para suavizar las arrugas, hidratación, exfoliación y actualización de membranas celulares, hay muchas recetas efectivas con Spirulina. Para estos fines, las algas se pueden usar en cualquier forma.
Máscaras caseras con espirulina:
- Máscara de limpieza: 3 cucharadas. l. Caolín azul, 1.5 cucharaditas. Polvo de espirulina, 2 cucharadas. l. Leche, 4-6 gotas del aire del Ylang-YLang o el árbol de té. Es necesario mezclar ingredientes secos, diluirlos con leche a la densidad de la crema agria y agregar aceite. Aplique una máscara a la piel limpia y lávese después de 15 minutos.
- Una máscara de rejuvenecimiento: 10 g de espirulina en polvo, 1-2 cucharadas. l. Agua, 3 gotas de jugo de limón, 1 cucharadita. aceite de oliva. Los ingredientes deben estar conectados, aplicarse a la piel y resistir durante 20 minutos.
- Máscara de tonificación: 12 g de hoja de té seca, 50 ml de agua hirviendo, 10 g de espirulina en polvo, 30 ml de kéfir (crema o yogur). Debe preparar el té, luego colarlo, agregar algas y kéfir, aplicar 20 minutos en la cara.
Espirulina del cabello
La espirulina es capaz de saturar el cabello con los minerales necesarios, fortalecerlo, darle brillo y seda. Las algas hidratan bien el cuero cabelludo, pueden ayudar con la seborrea y la psoriasis.
Spirulin - Recetas de máscaras:
- Cerveza para rizos debilitados: 140 ml de cerveza, 40 g de aceite de coco, 2 yemas de huevo, jugo ½ limón, 20 g de espirulina. Todos los componentes deben mezclarse, distribuirse a través del cabello limpio, lavado después de media hora.
- Las cebollas están contra la pérdida de cabello: 50 ml de jugo de cebolla, 40 g de miel, 30 ml de agua, 20 g de espirulina triturada. La mezcla se aplica al cabello durante 1 hora.
- Leche para cabello seco: 60 ml de leche, 1 yema, 20 g de espirulina, 7 gotas de éter de lavanda. La máscara se aplica al cabello, se frota en las raíces, soporta al menos una hora.
¡Nota! Puede usar Spirulina en el hogar con fines cosméticos en forma de tabletas. Para hacer esto, necesitan ser aplastados en un mortero o moler en una licuadora. Si tiene copos, deben empaparse primero y luego convertirse en puré de papas.
Espirulina para perder peso
La espirulina es un asistente indispensable en la lucha contra el exceso de peso. Activa los procesos metabólicos, mejora la digestión, evita las reacciones putrefactivas en el estómago. Además, ella crea una sensación de saciedad durante mucho tiempo y se llena de energía.
Pero llamarla un maravilloso quemador de grasa, por desgracia, no tiene que hacerlo. Si no combina la ingesta de la espirulina con una dieta y un estado físico, es poco probable que pueda perder el exceso de peso. Una excelente solución sería la introducción de la espirulina en su dieta en forma de aditivo a un batido y cócteles. También puede usar Spirulin Loaf para bocadillos extremos, para no aumentar el contenido de calorías de la dieta diaria con bollos dañinos, sándwiches y otros alimentos altos en calores.
Espirulina: revisiones de médicos y pacientes
Los expertos hablan muy alentador sobre la espirulina. Los nutricionistas lo recomiendan como acelerador del metabolismo y el agente de desintoxicación natural. Los gastroenterólogos dicen que las algas aceleran la cicatrización de las úlceras intestinales, facilita el curso de enfermedades hepáticas y páncreas. Los entrenadores de acondicionamiento físico consideran que la espirulina es una fuente ideal de proteína, que es necesaria durante el entrenamiento de fuerza. Las opiniones de las personas sobre la espirulina son diferentes: algunas están satisfechas, otras, no notan ningún efecto curativo.
Quizás la espirulina no puede sanar enfermedades graves de forma independiente o reducir su peso, pero en cualquier caso compensará su suministro de vitaminas y minerales, limpia y rejuvenecerá la piel, dará una oleada de fuerza y, posiblemente, hará un nuevo Prueba a tu menú.
Comentario
hace un par de años, no había un lado de los metrogilos del mismo problema, no hubo efectos secundarios ...
No soy fanático de pelar en absoluto, salva del acné del metrogil, también lo suaviza ...
¡Gran artículo!
Tomo el segundo curso de las cápsulas Climafite 911. Las mareas fueron muy rápidamente. Se volvió más tranquilo, la irritabilidad se fue y duermo bien ...
también noté: vale la pena nervioso, todo afecta inmediatamente a la cara. Por lo tanto, trato de evitar conflictos y personas desagradables. De las cremas, me gusta Miaflow de Wrinkles - suavizas no solo pequeñas arrugas ...