Καλλιεργούμενα μανιτάρια στο σπίτι. Πώς να καλλιεργήσετε μανιτάρια μανιταριών για αρχάριους

Τα μανιτάρια των μανιταριών είναι ένα πολύτιμο και θρεπτικό προϊόν διατροφής. Αποδεικνύεται ότι τα μανιτάρια μελιού μπορούν να καλλιεργηθούν ανεξάρτητα, στο σπίτι. Επιλογές - Μάζα: Σε κούτσουρα ή κούτσουρα, σε τράπεζες ή τσάντες, σε ανοιχτές περιοχές ή σε θερμοκήπιο. Πώς να καλλιεργήσετε σωστά τα μανιτάρια; Ποια τεχνολογία θα επιλέξετε ταυτόχρονα; Ποιες συνθήκες είναι σημαντικό να παρατηρείται όταν καλλιεργούμε μανιτάρια στο σπίτι;

Οι τεχνολογίες παρακάτω και οι σαφείς οδηγίες θα βοηθήσουν στην ανάπτυξη αυτών των νόστιμων μανιταριών ακόμη και σε αρχάριους. Τα μανιτάρια μελιού που καλλιεργούνται τεχνητά δεν είναι καθόλου κατώτερα από τους κατοίκους των δασών και οι καλλιέργειες θα αποδειχθούν άφθονες και σταθερές, ακόμη και ελλείψει μεγάλων περιοχών. Η διαδικασία καλλιέργειας μανιταριών θα είναι πραγματικά συναρπαστική και, κυρίως, οικονομική. Έτσι, το άρθρο είναι οι πιο δημοφιλείς επιλογές για την οργάνωση ενός πραγματικού "κήπου μανιταριών" στο σπίτι.

Καλλιεργούμενα μανιτάρια μανιταριών στο σπίτι για αρχάριους

Το όνομα του μανιταριού "Open" υποδεικνύει το βιότοπό του (κούτσουρα, κούτσουρα, μεγάλα κλαδιά). Αυτά τα μανιτάρια θεωρούνται συχνά παρασιτικά μανιτάρια που μολύνουν το ξύλο και σταδιακά το καταστρέφουν. Στη φύση, τα μανιτάρια ξύλου, τα μανιτάρια, αναπτύσσονται σε μεγάλες συστάδες σε κούτσουρες, παλιά ή κατεστραμμένα δέντρα. Η καρποφορία αρχίζει το φθινόπωρο και διαρκεί στον παγετό.

Nedat - βρώσιμα μανιτάρια με υψηλές διατροφικές ιδιότητες. Επιπλέον, η παρουσία βιολογικά δραστικών ουσιών, αμινοξέων και βιταμινών καθιστά αυτά τα μανιτάρια ένα σημαντικό αντικείμενο έρευνας στην ιατρική και τη φαρμακολογία.

Η καλλιέργεια μανιταριών στο σπίτι για αρχάριους δεν απαιτεί ειδική εκπαίδευση ή ειδικές γνώσεις. Αρκεί να τηρούν την τεχνολογία των διαδικασιών και να ακολουθήσουμε τις μεθοδολογικές συστάσεις των επαγγελματιών.

Τύποι μανιταριών για καλλιέργεια στο σπίτι

Οι νύμφες διαφέρουν μεταξύ τους με την ωρίμανση του χρόνου και τον τόπο ανάπτυξης. Για την καλλιέργεια μανιταριών στο σπίτι, δύο ποικιλίες μανιταριών είναι κατάλληλες: το χειμώνα και το καλοκαίρι.

Το χειμερινό είδος των μανιταριών (Flammulin) είναι ιδιαίτερα δημοφιλές, το οποίο δεν απαιτεί μεγάλες οικονομικές επενδύσεις και εκτεταμένες περιοχές όταν αναπτύσσονται. Τα χειμερινά μανιτάρια έχουν ένα μικρό μέγεθος καπέλων (από 2 έως 5 cm) και λεπτά πόδια. Τέτοια μορφολογικά χαρακτηριστικά σάς επιτρέπουν να αναπτύξετε ένα χειμερινό μέλι αγαρικό σε συνηθισμένα γυάλινα βάζα και να πάρετε ένα χρόνο καλλιέργειας. Όσο για τη γεύση, πολλοί λάτρεις των μανιταριών σημειώνουν ωστόσο μια πιο φωτεινή και πιο κορεσμένη γεύση στα καλοκαιρινά μανιτάρια σε σύγκριση με τα χειμερινά στυλ.

Οι νέες που καλλιεργούνται το καλοκαίρι χρειάζονται ξεχωριστό δωμάτιο προσαρμοσμένο για αυτό. Συχνά χρησιμοποιείτε ένα κελάρι ή οποιοδήποτε ελεύθερο υπόστεγο, όπου ικανοποιούνται οι απαραίτητες κλιματικές συνθήκες. Η επιτυχημένη καλλιέργεια των καλοκαιρινών μανιταριών είναι επίσης δυνατή σε κούτσουρα, κούτσουρα ή ξύλινα τσιπ (πριονίδια).

Εξετάστε τις κύριες τεχνολογίες για την καλλιέργεια μανιταριών.

Καλλιεργούμενα μανιτάρια σε κούτσουρα

Αυτή η μέθοδος καλλιέργειας μανιταριών στο σπίτι είναι κατάλληλη ακόμη και για αρχάριους: δεν είναι περίπλοκη, κερδοφόρα και πρακτικά δεν απαιτεί οικονομικό κόστος. Έτσι, εάν υπάρχουν κούτσουρα, κούτσουρα ή κούτσουρα στον ιστότοπό σας, μπορούν να χρησιμοποιηθούν με ασφάλεια για την καλλιέργεια μανιταριών. Παρακάτω είναι οι σημαντικότερες συνθήκες για την επιτυχή καλλιέργεια μανιταριών με αυτόν τον τρόπο.

• Το ξύλο πρέπει να είναι πυκνό, όχι σάπιο. Τα ερείπια της σημύδας, του ασβεστίου ή της λεύκας είναι τέλεια. Στο ξύλο των κωνοφόρων δέντρων, τα μανιτάρια μεγαλώνουν πιο αργά. Η διάμετρος του ημερολογίου, του αρχείου καταγραφής ή του κούτσουρου πρέπει να είναι τουλάχιστον 15 cm και το μήκος είναι περίπου μισό μέτρο.

• Μια προϋπόθεση για την επιτυχή καλλιέργεια των μανιταριών είναι το υγρό ξύλο. Οπτικά, φαίνεται πιο σκούρο από τα ξηρά κούτσουρα και εκπέμπει μια σταγόνα υγρού όταν βλαστάσει. Για να υγραίνει το ξύλο, είναι απαραίτητο να κολλήσει ή να καταγράφει μερικές ημέρες πριν από τη σπορά συνεχώς και άφθονα νερό με νερό. Το πότισμα μπορεί να γίνει από κάδο ή εύκαμπτο σωλήνα. Το κύριο πράγμα είναι καλό, στον ίδιο τον πυρήνα, για να απολαύσετε το ξύλο. Μερικοί κηπουροί τοποθετούν το ξύλο ή το κούτσουρο εντελώς στο νερό για αρκετές ημέρες.
• Στη συνέχεια, το ξύλο εισέρχεται στο δωμάτιο (για παράδειγμα, το υπόγειο) με θερμοκρασία τουλάχιστον 15 ° C για να εξασφαλιστεί η ταχεία και άφθονη ανάπτυξη του κυρίου μανιταριών. Όταν τα κούτσουρα αρχίζουν να καλλιεργούν το μανιτάρι με το μυκήλιο, μπορούν να μεταφερθούν στην περιοχή, ελαφρώς έσκαψαν με το έδαφος. Ένα τέτοιο θετικό καθεστώς θερμοκρασίας διεγείρει την ανάπτυξη και την ανάπτυξη μανιταριών.
• Η συγκομιδή των μανιταριών επιτυγχάνεται μετά από 1-2 χρόνια (ανάλογα με τη μέθοδο προσγείωσης) και χρησιμοποιείται για 5-7 χρόνια, μέχρι την πλήρη καταστροφή του ξύλου.
• Το μανιτάρι Malline από μανιτάρια για φύτευση αγοράζεται σε ηλεκτρονικά καταστήματα, εξειδικευμένα καταστήματα λιανικής πώλησης, αγροκτήματα μανιταριών ή που βρίσκονται στο δάσος. Ως ολόκληρα φρούτα μανιταριών, και κομμάτια ξύλου, που περιέχουν το μυκήλιο του βλασταζμένου μανιταριού, είναι κατάλληλα. Πριν από τη φύτευση μυκήλιο, είναι καλύτερο να αποθηκεύσετε στο ψυγείο.

Αναπτύσσοντας μανιτάρια: Η χρήση του σώματος των φρούτων του μανιταριού

• Οι διαφορές μανιταριών φυτεύονται από τον Μάιο έως τον Αύγουστο.
• Πρώτα πρέπει να επιλέξετε τα σωστά καπέλα του μανιταριού: πρέπει να είναι υπερβολικά, με διάμετρο 10-12 cm.
• Τα επιλεγμένα καπέλα πρέπει να χύνονται με κρύο νερό για μια μέρα. Το νερό καθαρίζεται, δεν είναι στάσιμο, προκειμένου να αποφευχθεί η μόλυνση με παθογόνους μικροοργανισμούς.
• Βάλτε το καπέλο που είναι μούσκεμα με τα χέρια σας (σε έναν κάδο, χωρίς να εκτείνεται έξω από το νερό) σε μια κατάσταση σχήματος.
• Είναι καλό να ανακατεύουμε τον προκύπτοντα ομιλητή και να το στρέψεις μέσα από το ύφασμα ή σε πολλά στρώματα γάζας.
• Που λαμβάνεται από ένα συμπυκνωμένο διάλυμα που περιέχει διαφορές μανιταριών, ρίξτε το ξύλο που παρασκευάζεται.
• Για καλύτερο κορεσμό ξύλου με σπόρια του μανιταριού, κάντε ένα Zarubok-Pure σε ένα κούτσουρο ή κούτσουρο. Είναι καλύτερο να τα κάνετε σε ένα μοτίβο σκακιέρα, έτσι ώστε όταν βλαστάνετε, τα μανιτάρια μελιού δεν παρεμβαίνουν μεταξύ τους. Προκειμένου ένα υγρό περιβάλλον να διατηρεί καλά στις εσοχές, σφραγίζονται με υγρό πριονίδι ή βρύα. Για το ακριβές χτύπημα των μανιταριών στην εσοχή, χρησιμοποιήστε ένα κλύσμα ή σπριντ. Από το τέλος του κούτσουρου ή του κούτσουρου, τα μανιτάρια δεν φυτεύονται.
• Για ένα κούτσουρο, θα απαιτηθεί περίπου 1 λίτρο "λύσης σπορίων".
• Οι διαφορές βλασταίνουν αργά, τα πρώτα μανιτάρια θα εμφανιστούν όχι νωρίτερα από 1,5-2 χρόνια και η καρποφορία θα διαρκέσει περίπου 5 χρόνια. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ένα κούτσουρο ή ένα κούτσουρο καταστρέφεται σχεδόν εντελώς και τα μανιτάρια πρέπει να μεταμοσχευθούν σε ένα νέο μέρος.

Αναπτύσσοντας μανιτάρια: Η χρήση μανιταριών μανιταριών

• Η φύτευση μανιταριών στο ξύλο είναι επίσης δυνατή με τη βοήθεια σωματιδίων του μανιταριού. Ο βέλτιστος χρόνος για τη φύτευση είναι τα τέλη Απριλίου ή στις αρχές Μαΐου, όταν ο δρόμος παραμένει ακόμη υψηλό επίπεδο υγρασίας και θερμοκρασία συνάς.
• Σε αυτή την περίπτωση, τα μανιτάρια εμφανίζονται πολύ νωρίτερα: σε ένα χρόνο μπορείτε να συγκομίσετε.
• Το μανιτάρι μανιταριών μπορεί να βρεθεί στο δάσος, σε παλιά κούτσουρα ή κορμούς δέντρων, σε μέρη μαζικής ανάπτυξης μανιταριών. Το κατάλληλο τμήμα του μανιταριού που έχει επιλέξει έχει τη μορφή συνυφασμένων νημάτων φωτός, με ένα χαρακτηριστικό άρωμα φωτεινό μανιτάρι.

• Έχοντας χωριστεί μέρος του Λόρδου των μανιταριών (πάρτε ένα κομμάτι ξύλου που επηρεάζεται από το μανιτάρι), πρέπει να χωριστεί σε διάφορα κομμάτια (1-2 cm).
• Σε προετοιμασμένα κούτσουρα, είναι απαραίτητο να φτιάχνετε εσοχές και να τοποθετήσετε κομμάτια μυκήμου εκεί.
• Το μυκήλιο τοποθετείται σε εσοχές και κλείνει με πριονίδι (βρύα).
• Για τη βλάστηση του μυκήμου, είναι σημαντικό να διατηρηθεί ένα μικροκλίμα υγρού ξύλου. Για να γίνει αυτό, ορισμένοι κηπουροί καλύπτουν το τελικό τμήμα του κούτσουρου με μια ταινία ή ενυδατώνει συνεχώς το έδαφος γύρω από το κούτσουρο.
• Όταν εμφανίστηκαν παγετοί, το κούτσουρο καλύπτεται με κλαδιά ερυθρελάτης. Την άνοιξη, συνιστάται να κουνάτε το χιόνι με κούτσουρα, έτσι ώστε το Meltwater να μην διεισδύει στο ξύλο και να μην αλλάζει την οξύτητα του περιβάλλοντος του, η οποία θα επιβραδύνει τη διαδικασία ανάπτυξης των μανιταριών. Είναι καλύτερο να αφαιρέσετε τα κλαδιά πριν από την έναρξη της καρποφορίας, στις αρχές του καλοκαιριού.
• Έτσι, τα μανιτάρια μελιού με μέλι δεν μολύνουν τα υγιεινά καρποφόρα δέντρα που αναπτύσσονται κοντά (όταν η μόλυνση του πολιτισμού, το ξύλο αρχίζει να καταρρέει και το δέντρο πεθαίνει), μια ρηχή (20-30 cm) τάφρος τραβιέται γύρω από το κούτσουρο με μανιτάρια.

Τα μανιτάρια αναπαραγωγής σε κούτσουρα και άλλα, παρόμοιο ξύλο, είναι ιδανικά για την καλλιέργεια μανιταριών στη χώρα ή μια προσωπική πλοκή. Επιπλέον, σημειώνονται αρκετά υψηλές καλλιέργειες με μικρό κόστος εργασίας.

Καλλιεργούμενα μανιτάρια στο σπίτι

Στο σπίτι, τα μανιτάρια μελιού μπορούν να καλλιεργηθούν σε θερμοκήπιο (αν υπάρχει) ή δεξιά στις τράπεζες. Εξετάστε τα βασικά στοιχεία αυτών των τεχνολογικών διαδικασιών.

Καλλιεργούμενα μανιτάρια σε θερμοκήπιο

Το Neptay μπορεί να καλλιεργηθεί όχι μόνο σε ανοικτές περιοχές, αλλά και σε θερμοκήπιο. Αυτή η μέθοδος σας επιτρέπει να έχετε συνεχώς σταθερές και υψηλές καλλιέργειες μανιταριών. Το θερμοκήπιο παρέχει την βέλτιστη απαραίτητη θερμοκρασία και υγρασία.

• Προετοιμασμένα (ενυδατωμένα) αρχεία καταγραφής, κούτσουρα ή κούτσουρα τοποθετούνται στο θερμοκήπιο.
• Το ξύλο είναι "μολυσμένο" με μανιτάρια: χύνεται με μια προετοιμασμένη λύση (μια κουβέντα με σπόρια) ή κλειστά στις εσοχές ενός τμήματος του μυκηλίου.
• Πριν από τη βλάστηση των μανιταριών, το ξύλο στο θερμοκήπιο είναι τακτικά υγραντικά.
• Είναι επίσης δυνατή η καλλιέργεια αγαρτικών μελιών σε ένα θερμοκήπιο σε ειδικά μπλοκ, σε τράπεζες ή σπιτικές τσάντες.

Καλλιεργούμενα μανιτάρια σε μπλοκ υποστρώματος, σε πακέτα

• Για επαγγελματική και μαζική καλλιέργεια μανιταριών χρησιμοποιούνται ειδικά μπλοκ υποστρώματος.
• Μπορούν να αγοραστούν σε ένα κατάστημα ή να προετοιμαστούν ανεξάρτητα από πριονίδια, βρώμη (κριθάρι) και κιμωλία. Για 2 λίτρα του υποστρώματος, πάρτε 200 g πριονίδια, 70 g βρώμης και 1 κουταλάκι της σούπας. κιμωλία. Τα πριονίδια βράζονται σε νερό (40-50 λεπτά), το υπερβολικό νερό αποστραγγίζεται και το υπόστρωμα ξηραίνεται σε χαμηλή φωτιά για άλλα 15-20 λεπτά. Στη συνέχεια, το πριονίδι αναμιγνύεται καλά με τα υπόλοιπα συστατικά και τοποθετημένο σφιχτά στην τσάντα.
• Σε μια τέτοια ξύλινη βάση, τα μανιτάρια των μανιταριών καλλιεργούνται και καλλιεργούνται μανιτάρια. Αυτή η συνταγή υποστρώματος είναι επίσης κατάλληλη για τα μανιτάρια "μπορεί".

Πώς να αναπτύξετε ψευδαισθήσεις μικροφώνων στα πακέτα;

• Τα πακέτα με μυκήλιο που σπέρνεται στο υπόστρωμα είναι δεμένα και απομένουν σε ένα δωμάτιο με θερμοκρασία περίπου 15-20 ° C. Το μυκήλιο χύνεται σε ένα υγρό υπόστρωμα με καθαρά χέρια, σε ένα δωμάτιο χωρίς σκόνη και βρωμιά. Το υπόστρωμα, στην πραγματικότητα, είναι ένα θρεπτικό μέσο για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη μανιταριών.
• Περίπου 20 γραμμάρια μυκηλίου λογαριασμών για ένα πακέτο. Μετά από ένα μήνα, τα πριονίδια στο πακέτο συμπαγώνουν και αισθάνονται αισθητά φωτεινότερα και τα φυματίωση - τα μελλοντικά μανιτάρια εμφανίζονται στην κορυφή.
• Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα πακέτα αποσυνδέονται και μειώνονται στους 5-10 ° C. Για επιτυχή καρποφόρα, πρέπει να υγραίνει συνεχώς τις τσάντες, να τις ψεκάζετε με νερό.

Καλλιεργούμενα μανιτάρια στις τράπεζες

Το πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου καλλιέργειας μανιταριών είναι η περιττή κατάσταση μεγάλων περιοχών ή περιοχών. Τα μανιτάρια μεγαλώνουν σε μια τράπεζα, ακριβώς στο Windows του σπιτιού ή του διαμερίσματος. Έτσι, μόνο το χειμερινό μέλι Agaric (Flammuline) καλλιεργείται.

• Πρώτον, παρασκευάζεται ένα υπόστρωμα ξύλου του πριονιού και του πριονίδι (1: 3). Είναι καλύτερο να προετοιμάσετε πριονίδια από φυλλοβόλα δέντρα. Μπορούν να αντικατασταθούν από σπόρους φλοιού ή θρυμματισμένα καλαμπόκι.
• Το προετοιμασμένο υπόστρωμα χύνεται με νερό για μια μέρα. Στη συνέχεια, συμπιέζεται και σχεδιάζεται σε τράπεζες 3 λίτρων, γεμίζοντας τους μισό. Το υπόστρωμα είναι ελαφρώς συμπιεσμένο.
• Στη συνέχεια, οι τράπεζες με περιεχόμενο αποστειρώνονται σε μια κατσαρόλα με ζεστό νερό σε χαμηλή φωτιά, περίπου 1 ώρα. Έτσι, όλα τα παθογόνα μικρόβια και μούχλα καταστρέφονται. Την επόμενη μέρα επαναλαμβάνεται η διαδικασία αποστείρωσης.
• Όταν οι τράπεζες με ένα ξύλινο αναμεμειγμένο ψύκτη (μέχρι 20-25 ° C), ένα μακρύ αποστειρωμένο ραβδί (με διάμετρο 1-2 cm) καθιστούν εσοχές στο κάτω μέρος της οπής JAR-A για το μυκήλιο μανιταριών.
• Τα μυκήλια τοποθετούνται στις εσοχές, με ρυθμό περίπου 5-10% της συνολικής μάζας της βάσης. Για ευκολία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ιατρική σύριγγα.
• Το βάζο καλύπτεται με καπάκι με τρύπες και τοποθετείται σε ένα ζεστό σκοτεινό μέρος, με θερμοκρασία τουλάχιστον 20 ° C. Η βέλτιστη θερμοκρασία είναι 23-24 ° C και 85-90% υγρασία. Για να διατηρηθεί η σταθερή υγρασία, τοποθετείται υγρό βαμβακερό μαλλί στο καπάκι.
• Τα βλαστάρια μυκήμου για περίπου ένα μήνα. Και μετά από 2-2,5 εβδομάδες, θα εμφανιστούν τα πρώτα μανιτάρια.
• Όταν εμφανίζονται τα πρώτα "λάχανα", οι τράπεζες τοποθετούνται στα παράθυρα της βόρειας πλευράς, η θερμοκρασία μειώνεται στους 14-15 ° C. Τα μανιτάρια δεν αρέσουν πραγματικά το φωτεινό φως του ήλιου.
• Όταν τα μανιτάρια βλαστούν στο επίπεδο του λαιμού του βάζου, τα καπάκια αφαιρούνται και ο λαιμός είναι τυλιγμένος σε μια λωρίδα από χαρτόνι. Ένα τέτοιο "κολάρο" βοηθά στη συγκράτηση μανιταριών με ανάπτυξη.
• Από καιρό σε καιρό, πρέπει να ψεκάσετε τα μανιτάρια με νερό, διατηρώντας συνεχώς αυξημένη υγρασία.
• Κόψτε τα μανιτάρια ως συνήθως - στο πόδι, τα ερείπια των οποίων απλά τραβούσαν. Μετά από 2-2,5 εβδομάδες εμφανίζονται νέα μανιτάρια.
• Σε ένα βάζο 3 λίτρων, μπορείτε να μεγαλώσετε μέχρι 1-1,5 κιλά μανιταριών.
• Μερικοί συλλέκτες μανιταριών καλλιεργούν μανιτάρια χειμώνα μελιού ακόμη και σε κολοκύθα, χρησιμοποιώντας το ως θρεπτική βάση. Μια μικρή τρύπα γίνεται στην κολοκύθα, όπου τοποθετείται ένα κομμάτι μυκήμου. Η κολοκύθα τοποθετείται σε θερμότητα και η τρύπα είναι κλειστή με πλαστική σακούλα. Μετά από 20-25 ημέρες, η κολοκύθα τοποθετείται σε ένα πιο δροσερό μέρος και σύντομα τα πρώτα μανιτάρια εμφανίζονται στην κολοκύθα.

Το Flammulin έχει μια σειρά από πολύτιμες ιδιότητες: χρησιμοποιείται από ένα άτομο ως φαγητό και ναρκωτικά. Πολλοί λαϊκοί θεραπευτές πιστεύουν ότι το χειμερινό μέλι αγαρικό βοηθά στην καταπολέμηση του καρκίνου.

Roser για την καλλιέργεια μανιταριών

• Για να καλλιεργήσετε μανιτάρια αυτού του τύπου, δεν είναι καθόλου απαραίτητο να έχετε μεγάλα δωμάτια. Κατά μέσο όρο, θα χρειαστείτε περίπου 15-20 τετραγωνικά μέτρα.
• Για αυτούς τους σκοπούς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα θερμοκήπιο, ένα υπόγειο, ανοιχτά προσωπικά οικόπεδα ή ένα κανονικό παράθυρο.
• Οι κύριες συνθήκες του σωστά επιλεγμένου δωματίου είναι η απαραίτητη θερμοκρασία και υγρασία. Το καθεστώς θερμοκρασίας του αέρα πρέπει να αλλάζει από 20-25 ° C σε 10-15 ° C. Το ταχέως υψηλό επίπεδο υγρασίας θα εξασφαλίσει την ταχεία ανάπτυξη του μυκηλίου και της υψηλής παραγωγικότητας.
• Το δωμάτιο θα πρέπει περιοδικά να εξαερίζει ή να έχει εξαερισμό έτσι ώστε η υπερβολική διοξείδιο του άνθρακα να μην συσσωρεύεται.
• Ο φωτισμός για την ανάπτυξη μανιταριών δεν είναι τόσο σημαντικός. Το φως δεν πρέπει να είναι φωτεινό, ομοιόμορφο.
• Όταν καλλιεργούν μανιτάρια σε ανοιχτές περιοχές, είναι καλύτερο να τοποθετήσετε κούτσουρα ή κούτσουρα σε σκιερά μέρη έτσι ώστε το ξύλο να μην στεγνώσει και τα μανιτάρια δεν εμπίπτουν στο άμεσο ηλιακό φως.

Συμπεράσματα

• Πριν προχωρήσετε με την καλλιέργεια μανιταριών, μανιτάρια στο σπίτι, θα πρέπει να αποφασίσετε για την τεχνολογία. Εξαρτάται από τις συνθήκες διαβίωσης, τα προσβάσιμα εργαλεία και τον τύπο των καλλιεργημένων μανιταριών. Τις περισσότερες φορές, τα μανιτάρια μελιού αραιώνονται σε ξύλο (κούτσουρα) ή σε τράπεζες.

• Έχοντας επιλέξει την τεχνολογία καλλιέργειας, πρέπει να αγοράσετε το μυκήλιο του μανιταριού. Αγοράζεται ή βρίσκεται στο δάσος. Η χρήση ισχύει επίσης για τη φύτευση ενηλίκων ώριμων μανιταριών.

• Παρατηρώντας τις συνθήκες προσγείωσης και φροντίδας για μανιτάρια, σύντομα θα είναι δυνατή η συγκομιδή της άμυνας του μελιού.

Καλλιεργούμενα μανιτάρια, βίντεο