Αυτό το μπαχαρικό είναι γνωστό σε όλο τον κόσμο. Εκτιμάται για μια ζεστή μυρωδιά με μια μικρή σκιά γλυκύτητα. Η κανέλα προστίθεται συχνά σε επιδόρπια, αλλά πιο συχνά χρησιμοποιείται ακόμα ως καρύκευμα. Τα δεύτερα πιάτα είναι καρυκεύματα με αυτό, με τη βοήθεια του, αντιμετωπίζονται με επιτυχία. Επιπλέον, η κανέλα χρησιμοποιείται σε αρωματοποιία και στην καλλυντική βιομηχανία. Συγκεκριμένα, χρησιμοποιείται για τη θεραπεία και την ελαφριά μαλλιά. Εκτιμάται για πολλές καλές ιδιότητες. Στη συνέχεια, θα σας πούμε περισσότερα για όλες τις ιδιότητες και τη χρήση κανέλας για τα μαλλιά.
Περιεχόμενο
Hair Cinnamon: Τι πρέπει να γνωρίζετε για την κανέλα;
Αν κοιτάξετε την ιστορία, τότε ήταν οι πρώτοι που χρησιμοποιούσαν κανέλα για φαγητό στην αρχαία Αίγυπτο, την Κίνα και την Ιουδαία. Ο φλοιός των φυτών σε μια σκούπια μορφή χρησιμοποίησε ιερείς ως μέσο υποκαπνισμού ιερών. Επιπλέον, στα κινεζικά Annals, αυτό το μπαχαρικό αναφέρεται ως απαραίτητο συστατικό των θεραπευτικών συμπιέσεων. Σύμφωνα με τον αρχαίο αιγυπτιακό παπύριο, χρησιμοποιήθηκε εκεί ως αποσμητικό αέρα και άρωμα στους θαλάμους των Φαραώ. Επιπλέον, ακόμη και τότε έγιναν διάφορα προϊόντα και μάσκες μαλλιών κανέλας.
Σήμερα πιστεύεται ότι η καλύτερη κανέλα καλλιεργείται στη Σρι Λάνκα. Πράγματι, το μπαχαρικό που παρέχεται από αυτό το νησί είναι σημαντικά διαφορετικό από την κανέλα, η οποία αναπτύσσεται σε άλλα μέρη και σε θετική κατεύθυνση. Έχει ένα πολύ λεπτό πικάντικο άρωμα και μια ασυνήθιστη ζεστή και γλυκιά γεύση. Εκτός από αυτό το νησί, η κανέλα καλλιεργείται σχεδόν σε ολόκληρη την τροπική ζώνη. Συγκεκριμένα, λαμβάνεται από την Ινδία και τη Βραζιλία, το Βιετνάμ και την Αίγυπτο προς πώληση. Επιπλέον, καλλιεργείται στη Σουμάτρα, τη Μαδαγασκάρη και τη Java.
Είναι αλήθεια ότι για να πάρει ένα μπαχαρικό από το ξύλο, χρειάζεται τουλάχιστον μερικά χρόνια. Στη συνέχεια, κόβεται στην ίδια ρίζα, εξάγεται ένας φλοιός από αυτό, το οποίο είναι απλώς ένα τεμάχιο εργασίας για την προετοιμασία των μπαχαρικών. Ωστόσο, δεν λαμβάνεται όλο το φλοιό γι 'αυτό, αλλά ένα πολύ λεπτό εσωτερικό στρώμα του φλοιού. Όταν στεγνώσουν, αυτά τα κομμάτια μετατρέπονται σταδιακά σε σωλήνες. Για πώληση, ο αποξηραμένος φλοιός συνήθως κόβεται σε μικρά μέρη σε μήκος 8-11 cm ή σε ορισμένες περιπτώσεις απλώς τρίβεται σε σκόνη. Με αυτή τη μορφή, πολλοί είναι γνωστοί για αυτό το μπαχαρικό.
Η κανέλα με τη μορφή μπαχαρικού χρησιμοποιείται ευρέως σε πολλές εθνικές κουζίνες. Έχουμε σούπες, κουάκερ, ψημένα, τηγανίτες, τηγανίτες. Επιπλέον, συχνά τοποθετείται σε πλημμύρα ψάρια. Χρησιμοποιείται επίσης για καλλυντικούς σκοπούς. Συγκεκριμένα, γίνονται μάσκες κανέλας.
Κανέλα μαλλιών: Ποια είναι η κανέλα χρήσιμη;
Οι θεραπευτικές ιδιότητες αυτού του μπαχαρικού είναι ευρέως γνωστές. Το κύριο όφελος του είναι το περιεχόμενο των ειδικών πολυφαινολών. Λόγω αυτών των ουσιών, η κανέλα μπορεί γρήγορα να μειώσει το σάκχαρο του αίματος, γεγονός που το καθιστά απαραίτητο στη διατροφή των ασθενών με διαβήτη. Γι 'αυτό, έτσι ώστε η γλυκύτητα να μην αυξάνει το επίπεδο γλυκόζης, το ψήσιμο μερικές φορές πασπαλίζεται με κανέλα στην κορυφή. Αφού τρώει ένα τέτοιο πιάτο, η ζάχαρη δεν θα αυξηθεί τόσο ψηλά ή μπορεί να μειωθεί ελαφρά.
Οι καυτές ιδιότητες της κανέλας εκτιμώνται ιδιαίτερα από τους εραστές του ζυμωμένου κρασιού και άλλων κοκτέιλ και πιάτων. Επιτυγχάνονται λόγω του μέλους του καρυκεύματος του οξέος του δημητριακού αλδεΰδης. Αυτή η ουσία έχει τη δυνατότητα να σώζει από υποθερμία σε παγωμένες καιρικές συνθήκες. Επιπλέον, εξακολουθεί να είναι ένα αρκετά αποτελεσματικό αντιπυρετικό και διαφθαρτικό. Όσο για τα αιθέρια έλαια της κανέλας, έχουν τη δυνατότητα να διεγείρουν τη λειτουργία των εγκεφαλικών κυττάρων, καθώς και να βελτιώσουν τη μνήμη και τη συγκέντρωση της προσοχής.
Αυτό το μπαχαρικό χρησιμοποιείται ενεργά για την απώλεια βάρους. Επιπλέον, εάν οι ευρωπαίοι επιστήμονες ανακάλυψαν τέτοιες ιδιότητες πιο πρόσφατα, τότε οι ανατολικές ομορφιές γνώριζαν για αυτό πολύ πριν από αυτό. Μετά από όλα, ήξεραν πώς να διατηρήσουν μια λεπτή φιγούρα. Η μείωση του βάρους διευκολύνεται από το γεγονός ότι η κανέλα μειώνει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα και αυξάνει τον μεταβολισμό. Αυτό πνίγει την αίσθηση της πείνας και της όρεξης. Ως εκ τούτου, ένα άτομο τρώει λιγότερο και, φυσικά, χάνει βάρος. Αρκεί να προσθέσετε ένα μισό κουταλάκι του γλυκού κανέλα στο φαγητό για να ελέγξετε το βάρος σας. Εάν θέλετε να χάσετε μερικά κιλά, τότε πρέπει να πίνετε ειδικό τσάι με κανέλα δύο φορές την ημέρα με άδειο στομάχι. Επιπλέον, είναι σκόπιμο να πιείτε ένα τέτοιο ποτό το βράδυ πριν πάτε για ύπνο.
Παρεμπιπτόντως, όχι μόνο ο φλοιός, αλλά και τα στελέχη της κανέλας χρησιμοποιούνται. Εμφανίζονται επίσης ως καλά αντιπυρετικά φάρμακα. Με τη βοήθειά τους, μπορείτε να μειώσετε τον πόνο με νεφρικό και συκώτι του ήπατος. Είναι επίσης χρήσιμα για την τόνωση της παραγωγής γαστρικού χυμού. Τα στελέχη, όπως ο φλοιός, καταπολεμούν αποτελεσματικά τα βακτήρια, τους μύκητες και τους ιούς. Είναι αποτελεσματικά για τον ρευματισμό, καθώς και με οδυνηρή εμμηνόρροια.
Η χρήση αυτού του μπαχαρικού για καλλυντικούς σκοπούς εκτιμάται ιδιαίτερα. Αξίζει να πούμε ότι επιβεβαιώνουν το αναμφισβήτητο όφελος της κανέλας για τις ανασκοπήσεις των μαλλιών του δίκαιου φύλου, που προσπάθησαν για τον εαυτό τους τη θεραπευτική δύναμη αυτού του μπαχαρικού.
Παρά τις ευεργετικές ιδιότητες αυτού του μπαχαρικού, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι είναι ένα μάλλον συγκεντρωμένο φυσικό προϊόν. Ως εκ τούτου, η κανέλα σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να βλάψει. Συγκεκριμένα, η υπερβολική του προκαλεί πονοκέφαλο, αδυναμία, ναυτία και κατάθλιψη.
Κανέλα μαλλιών
Η κανέλα είναι πλούσια σε χρήσιμες βιταμίνες (a, e), τα ορυκτά, τα αντιοξειδωτικά, επομένως χρησιμοποιείται για την αποκατάσταση της αντοχής στην υγεία και την τρίχα, βελτιώνει τη δομή τους, τους δίνει μεταξοτυπία και ελκυστική λάμψη. Οι μάσκες μαλλιών κανέλας χρησιμοποιούνται ενεργά σε συνδυασμό με άλλα χρήσιμα συστατικά - μέλι, kefir, αυγά κ.λπ.
Η κανέλα για την ανάπτυξη των μαλλιών χρησιμοποιείται αποτελεσματικά.
Μάσκες ανάπτυξης μαλλιών με κανέλα
Θα σας πούμε πώς να προετοιμάσετε τις μάσκες μαλλιών που θα βοηθήσουν στην επιτάχυνση της ανάπτυξής τους:
- Πρέπει να πάρετε 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Kefira, 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ελαιόλαδο, 1 αυγό, 1 κουταλάκι της σούπας. σκόνη κανέλα και η ίδια ποσότητα οποιουδήποτε μελιού. Διανέμουμε αυτή τη μάζα σε όλο το μήκος και αφήνουμε για περίπου 13-15 λεπτά. Στη συνέχεια, ξεπλύνετε τα μαλλιά σας με σαμπουάν.
- Για να βελτιώσετε τις θρεπτικές ιδιότητες των σαμπουάν και των βάλτων, μπορείτε να προσθέσετε λάδι λάδι κανέλας σε αυτά. Αυτός είναι ένας άλλος τρόπος να επωφεληθείτε από αυτό το μπαχαρικό. Για να το κάνετε αυτό, καλέστε έναν κύβο λαδιού στη σύριγγα, πιέστε το στο σαμπουάν και ανακατέψτε καλά με ένα ειδικό ωμοπλάτη. Αυτό μπορεί επίσης να γίνει με μια απλή οδοντογλυφίδα.
- Μέλι και κανέλα για τα μαλλιά. Παίρνουμε 1 μέρος του μελιού, της κανέλας και του λάδι καρύδας. Μείγμα. Ζεσταζόμαστε λίγο και εφαρμόζουμε σε ζεστή μορφή στα μαλλιά.
- Ανακατέψτε 1 κουταλιά της σούπας, 1 κουταλιά της σούπας. Κανέλα, σκόνη ομίχλης 1 κουταλάκι Ζεσταζόμαστε το μέλι σε ένα λουτρό νερού. Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά του μείγματος. Δεξιά στις ρίζες των μαλλιών. Κρατήστε για 10 λεπτά.
Μπορείτε να δείτε πόσο αποτελεσματικά η κανέλα μαλλιών στη φωτογραφία των κοριτσιών που δοκίμασαν αυτό το εργαλείο ενεργεί.
Κανέλα
Μια τέτοια μάσκα θα βοηθήσει να ελαφρύνει τα μαλλιά για 2 τόνους. Αυτή η φυσική βαφή, όπως η χέννα, δεν βλάπτει τη δομή των μαλλιών. Ωστόσο, το μόνο μειονέκτημα είναι ότι ένα τέτοιο μείγμα θα πρέπει να εφαρμόζεται επανειλημμένα στα μαλλιά, αφού για 1-2 φορές η διαδικασία φωτισμού θα είναι σχεδόν αόρατη.
Για να προετοιμάσετε μια διευκρινιστική σύνθεση με την κανέλα, χρησιμοποιείται οποιοδήποτε δοχείο, το κύριο πράγμα είναι ότι δεν είναι κατασκευασμένο από μέταλλο. Έτσι, ρίξτε 100 ml οποιουδήποτε βάλσαμο για τα μαλλιά, προσθέστε 3-4 κουταλιές της σούπας. Κανέλα σκόνης, 3 κουταλιές της σούπας. Οποιοδήποτε μέλι. Ανακατέψτε καλά. Εφαρμόστε το μείγμα. Λάβετε υπόψη ότι το προϊόν δεν πρέπει να πέσει στο τριχωτό της κεφαλής. Κρατήστε για 4 ώρες και στη συνέχεια ξεπλύνετε με ζεστό νερό.
Μάσκες μαλλιών με κανέλα: βίντεο
Αρκετές χρήσιμες συνταγές μάσκες μπορούν να βρεθούν από αυτό το βίντεο:
Σχόλια
Πριν από δύο χρόνια, δεν υπήρχε καμία πλευρά μετρογλήρων από το ίδιο πρόβλημα, δεν υπήρχαν παρενέργειες ...
Δεν είμαι οπαδός του ξεφλούδισμα καθόλου, σώζει από την ακμή του Metrogil, το εξομαλύνει επίσης ...
Υπέροχο άρθρο!
Παίρνω τη δεύτερη πορεία του Capsules Climafite 911. Οι παλίρροιες πήγαν πολύ γρήγορα. Έγινε πιο ήρεμη, η ευερεθιστότητα έφυγε και κοιμάμαι καλά ...
Παρατήρησα επίσης - αξίζει νευρικός, όλα επηρεάζουν αμέσως το πρόσωπο. Ως εκ τούτου, προσπαθώ να αποφύγω τις συγκρούσεις και τους δυσάρεστους ανθρώπους. Από τις κρέμες, μου αρέσει το miaflow από τις ρυτίδες - εξομαλύνει όχι μόνο τις μικρές ρυτίδες ...