Eigenschaften und Verwendung von Senföl

Senf hat eine Jahrhunderte -alte Geschichte von Anbau und Anwendung. In vielen Ecken der Welt werden nicht nur ihre würzigen Eigenschaften beim Kochen verwendet, sondern auch Heilqualitäten. Senf kam zusammen mit Profis und Flachs auf unsere Felder aus China, die zu dieser Zeit aus Asien importiert wurden. Im Sommer finden Sie in unseren offenen Räumen die blühenden Senffelder, die mit leuchtend gelber Blüte und dem Honigaroma der Blumen überraschen.

Reife Senfsamen werden beim Kochen verwendet, sie werden verwendet, um Marinaden, Saucen und Gewürze zuzubereiten. Wenn Sie die getrockneten Senfsamen erden, wird ein gelbliches Pulver erhalten. Senfpulver wird in Kochen, Volksmedizin und Kosmetologie verwendet. Es hat bemerkenswerte Erwärmungseigenschaften, weil es in der alten indischen Sprache nicht ohne Grund ist, dass der Senf den Namen "Erwärmung" hat.

Senföl: Eigenschaften

Ein weiteres einzigartiges Produkt besteht aus Senfkörnern - Senföl. Drücken Sie ihn mit kaltem Drücken. Bei dieser Herstellungsmethode werden Rohstoffe auf eine Temperatur von nicht mehr als 50 Grad erhitzt. Diese Methode kann als beste Möglichkeit zur Herstellung von Pflanzenöl bezeichnet werden. Sie können Spurenelemente, Vitamine und Fettsäuren im fertigen Produkt sparen. Derzeit berücksichtigt die Medizin die meisten kalten Spinöle als fertige Medizin, vorausgesetzt, sie werden aus hohen Rohstoffen hergestellt und in kleinen Dosen verwendet.

Im Aussehen unterscheidet sich Senföl praktisch nicht von Sonnenblumen, sondern eine leicht gelbliche ölige Flüssigkeit mit einem einzigartigen gesättigten Geruch und einem einzigartigen würzigen Geschmack. Senföl ist gegen Oxidation resistent, was seine Haltbarkeit erhöht.

Senföl: Vitamine

Dieses Produkt enthält Vitamine A, B3, B4, B6, K, E, D, P.

1. Vitamin A ist ein starkes Antioxidans, daher hängt unsere Gesundheit direkt davon ab. Vitamin A oder Retinol ist für eine Person für den richtigen Stoffwechsel für den vollen Betrieb des Immunsystems für ein gutes Aussehen von Haut und Haaren erforderlich. Vitamin A ist ein starkes Antioxidans und erlaubt nicht die Entwicklung von Krebstumoren. Der Nachteil von Vitamin A spiegelt sich sofort in dem Zustand der Haut wider und wird trocken und festgezogen, Falten und Schälen erscheinen.
2. Vitamin B3 oder Nikotinsäure ist für die volle Funktionsweise des Herzens und des Kreislaufsystems unverzichtbar und verringert den Cholesterinspiegel im Blut. Vitamin B3 hat eine leichte Beruhigungswirkung, daher reicht es mit plötzlicher Schlaflosigkeit manchmal aus, einen Verlauf der Gruppe B -Vitamine zu nehmen, und der Traum wird normalisiert.
3. Vitamin B4 oder Cholin ist für Gehirnzellen erforderlich. Unsere Intelligenz hängt direkt davon ab, ob wir ein solches Vitamin im Mutterleib in ausreichenden Mengen erhalten haben oder nicht. Während des gesamten Lebens entwickeln sich geistige Fähigkeiten, und im Alter können sie verblassen, wenn das Gehirn nicht mit einem Holin geliefert wird.
4. Vitamin B6 wird manchmal als Antidepressivum bezeichnet, es hilft bei der Herstellung von Serotonin, einem Hormon der Freude. Senföl dient als Ersatz von tierischen Produkten für diejenigen, die sie aus irgendeinem Grund nicht verwenden. Aber wir dürfen nicht vergessen, dass Vitamin B jeden Tag den Körper betreten sollte.
5. Vitamin K ist für eine Vollblut -Gerinnung erforderlich. Er nimmt an der Produktion von Blutplättchen teil.
6. Vitamin E ist ein starkes natürliches Antioxidans, das für die Schönheit und Gesundheit der schönen Damen wichtig ist. Es verlangsamt den Alterungsprozess im Körper, stimuliert die Immunität, dient als Verhinderung von Diabetes, ist an der Synthese von Hormonen beteiligt. Um kein Vitamin E in einer Apotheke für Elastizität und Jugend der Haut zu kaufen, reicht es aus, Ihrem Menü 2-3 TL hinzuzufügen. Senföl pro Tag.
7. Vitamin D ist für eine Person so notwendig, dass seine Aufnahme im Körper jeden Tag sein sollte. Es hilft, mit Depressionen und geistigem Stress umzugehen.
8. Vitamin P beteiligt sich an der Aktivierung des Gallenbildungsprozesses, reguliert die Freisetzung von Hormonen mit den Nebennierendrüsen und verringert den Blutdruck.

Senföl: Biologisch aktive Substanzen

Duftendes Senföl ist mit Phytosterolen gesättigt. Dies sind Hormone der Pflanzenursprung, die sich positiv auf den gesamten menschlichen Körper auswirken. Sie machen die fehlenden Hormone aus, die aus irgendeinem Grund nicht im Körper hergestellt werden. Sie können das Gleichgewicht von Hormonen und synthetischen Medikamenten wieder auffüllen, aber Pflanzenhormone wirken sanft, natürlich und praktisch keine Kontraindikationen.

Senföl enthält Substanzen zur Omega-3-Säuregruppe, die den Fettstoffwechsel im Körper normalisieren, die Immunität stärken und das Gleichgewicht von Hormonen regulieren. Die moderne Medizin wird als saure Omega angesehen, die für die menschliche Gesundheit sehr wichtig sind. Sie haben die Fähigkeit, onkologische Erkrankungen zu verhindern, die Bildung von Cholesterin -Plaques und Blutkondensation zu verhindern. Grundsätzlich können wir einen Omega Säure aus Meeresfrüchten sowie natürliche Öle bekommen: Senf, Raps und Leinen. Senföl enthält andere vorteilhafte Substanzen des Pflanzenstoffe:

1. Fitoncides. Dies sind biologisch aktive Substanzen mit antibakteriellen und antimykotischen Wirkungen.
2. Chlorophyll. Diese Substanz kann als konzentrierte Sonnenenergie bezeichnet werden, Chlorophyll liefert einen intrazellulären Stoffwechsel.
3. Sinigrin. Dies ist Glykosid, das Senf ein bestimmtes Aroma und Brennen verleiht. Es ist seine Aktion, die wir bei der Verwendung von Senf auf unserer Haut erleben.

Senföl: vorteilhafte Eigenschaften

Dank einer so einzigartigen Komposition wird Senföl in der Medizin sehr weit verbreitet. Im Jahr 2006 führte das Gesundheitsministerium Russlands dieses Öl sogar in die Liste der Produkte ein, die von Menschen mit Herz- und Gefäßkrankheiten empfohlen wurden. Es wird in der komplexen Behandlung in der Erholungsperiode nach Schlaganfällen sowie in einem Präventivmittel für erhöhtes Cholesterin und Blutzucker verwendet.

Senföl reinigt Blutgefäße aus Cholesterinstafeln, löst sie auf und stellt Gefäße mit elastischen Gefäßen her. Dies hilft, die Funktion des Herzens zu verbessern und den Blutdruck zu normalisieren. Die in Öl und Chlorophyll vorhandenen Vitamine der Gruppe B verbessern die Zusammensetzung des Blutes und normalisieren den Gehalt an Hämoglobin darin. Senföl hilft bei Blutkrankheiten: Anämie und verringerte Gerinnung.

Senfkornöl wird Menschen mit Verdauungsproblemen gezeigt. Es aktiviert die Gallensekretion, beschleunigt dadurch den Stoffwechsel und hilft der Produktion von Verdauungsenzymen. Das Öl reinigt die Leber sanft, indem sie die Funktionsweise der Gallenblase verbessert. Es wird empfohlen, in der Speisekarte mit verringerter Extraktion von Galle, Fettleber und schlechter Verdauung enthalten zu sein.

Senföl wird verwendet, um Parasiten aus dem menschlichen Körper zu vertreiben. Ein solches Heilungsmerkmal des Öls wird von den darin enthaltenen Phytoncides und ätherischen Ölen bereitgestellt. In der Folk -Medizin finden Sie Rezepte mit Senföl für Patienten mit Opisthorchiasis und Aposcaris.

Die antiseptischen Eigenschaften von Senföl werden zur Behandlung von Hautkrankheiten eingesetzt. Außenöl wird auch zur Behandlung von Krankheiten des Bewegungsapparates verwendet. Es verbessert die lokale Durchblutung, wärmt sich, lindert Schwellungen und Schmerzen. Senfsamenöl ist Teil von Salben und Reiben mit rheumatoider Schmerzen, Arthrose, Osteochondrose, MySosite.

Riesige Vorteile von Senföl und bei der Behandlung von Krankheiten der intimen Sphäre. Darüber hinaus ist dieses Produkt sowohl für Männer als auch für Frauen gleichermaßen nützlich. Mikroelemente und Vitamine von Senföl aktivieren die Produktion eines männlichen Körpers von Spermien mit hoher Qualität. Aus Senföl erhaltene Substanzen sind daher Teil der pharmakologischen Präparate zur Behandlung und Vorbeugung von Prostatitis und sexueller Störungen.

Frauen, die Schwierigkeiten mit Empfängnis und Schwangerschaft haben, wird empfohlen, natürliches Senföl in die Ernährung aufzunehmen. Es enthält Substanzen, die das Fortpflanzungssystem positiv beeinflussen. Der wesentliche Gehalt an Vitamin E ermöglicht es Ihnen, es zu empfehlen, Mütter zu stillenden, um die Laktation zu verbessern.

In Öl erhältliche Phytosterole ersetzen natürliche weibliche Hormone in der Zeit, in der der weibliche Körper mit Fehlfunktionen arbeitet. Während dieser Zeit kann Senfkernöl eine therapeutische und vorbeugende Wirkung haben. Das Öl wird das Gleichgewicht von Hormonen mit natürlichen Komponenten wieder auffüllen und das Auftreten einer beeindruckenden Erkrankung - Osteoporose - verhindern. Ersetzen Sie dazu einfach das Sonnenblumenöl in der Ernährung durch Senf. Sie können mit Salaten gefüllt oder beim Löschen von Gemüse hinzugefügt werden.

Pflanzenöl aus Senfkörnern wird als Ergänzung in der Ernährung von Patienten mit Diabetes und Fettleibigkeit empfohlen.

Senföl in der Kosmetologie

Die Haut „liebt“ Senföl, so Dankbarkeit mit Dankbarkeit für alle kosmetischen Eingriffe mit diesem wunderbaren Produkt. Bei der externen Verwendung von Senföl wirken alle vorteilhaften Substanzen direkt auf der Haut, weich, weich, nähren und verjüngen sie. Senfkörner sind Teil der Haarmasken für die Haarpflege. Mit der Verwendung dieser Komponente können Sie Haarausfall entfernen und ihr Aussehen und ihre Struktur verbessern. Die bakteriziden Eigenschaften von Öl tragen dazu bei, solche Kopfhautkrankheiten wie Seborrhoe-, Ekzem-, Flechten- und Pilzkrankheiten zu überwinden.

Die mildernde und nahrhafte Wirkung von Senföl wird ebenfalls zur Massage verwendet. Es wird empfohlen, eine Massage mit einem Senföl mit einem Verlauf von 5-7 Verfahren durchzuführen.

Paste für entzündete Haut

Bis 1 EL. Fügen Sie 2 Tropfen ätherisches Lavendelöl hinzu. Mit einer warmen Mischung Gaze Klappe einweichen, in 2-3 Schichten gefaltet. 15-20 Minuten auf das Gesicht auftragen. Die Maske lindert Hautentzündungen, hat eine bakterizide Wirkung.

Bäder für trockene Hautpflege

Erhitzen Sie eine kleine Menge Senföl auf 30-40 Grad. Pinsel in Hitzeöl für 10-15 Minuten halten. Bäder verwenden 2-3 Mal pro Woche. Fügen Sie mit spröden Nägeln 2-3 Tropfen Jod zum Öl hinzu. Nach dem Bad die Haut holen, nicht mit Seife waschen.

Haarmaske

Um das Haarwachstum zu stimulieren, wird Senföl in Kombination mit Senfpulver verwendet. Diese Zusammensetzung erwärmt die Kopfhaut, aktiviert Prozesse in Haarfollikeln und verbessert das Haarwachstum. Die Maske wird brauchen:

•   1 EL. Senfpulver;
•   1 EL. Senföle;
•   1 Eigelb;
•   1 EL. warmes Wasser.

Vorbereitung: Gießen Sie das Pulver in warmes Wasser und mischen Sie, fügen Sie dem resultierenden Brei geschlagene Eigelb und Senföl. Tragen Sie eine Mischung aus warm auf die Kopfhaut nach dem Abschied auf. Wickeln Sie Ihren Kopf, warten Sie 20-30 Minuten. Wenn Sie ein brennendes Gefühl verspüren, das nicht ertragen kann, waschen Sie die Komposition früher aus. Waschen Sie Ihre Haare und trocken. Bewerben Sie sich einmal pro Woche.

  Senföl: Kontraindikationen

Bei all seinen bemerkenswerten Eigenschaften hat das Öl der Senfkörner auch mehrere Kontraindikationen. Das Öl ist kontraindiziert:

•   bei Magenkrankheiten mit hoher Säure;
•   mit Enterokolitis;
•   Mit entzündlichen Erkrankungen des Magens und des Darms.

Menschen mit Herzerkrankungen, bevor der Verwendung von Senföl Ihren Arzt konsultieren muss, und alle anderen während der vorbeugenden Verwendung dieses Produkts sollten von ihrem Bohrloch geführt werden. Manchmal werden für die Herstellung von Senföl die Senf -Unterarten verwendet, die sich negativ auf die Gesundheit auswirken. Achten Sie beim Kauf von Senföl daher auf GOST. Das gemäß den Anforderungen von GOST erstellte Öl enthält keine schädlichen Verunreinigungen, und Sie können auf die Qualität des Produkts hoffen.

Senföl: Wie man nimmt

Für medizinische Zwecke wird Senföl für 1 TL verwendet. 3 mal am Tag. Der Zulassungsverlauf beträgt 2-3 Wochen.

Für vorbeugende Zwecke ist das Senföl am einfachsten zur Ernährung. Es kann in seiner reinsten Form verwendet oder mit anderen Gemüseöl gemischt werden, und aus einer solchen Zusammensetzung gibt es nur Vorteile. Die Mischung aus Ölen wird aufgrund des Inhalts von Senföl besser gespeichert, und der Geschmack wird reicher und heller.

Bei unserem Kochen ist Senföl nicht beliebt, vielleicht ändert sich diese Situation im Laufe der Zeit, da das Produkt sehr gesund, lecker und erschwinglich ist. Sein Geschmack harmoniert mit frischem Gemüse, so dass Öl als Teil verschiedener Arten von Auftanken und Saucen verwendet werden kann. In der östlichen Küche wird Senfsamenöl traditionell zum Braten und Eintot verwendet. Es wird beim Braten nicht oxidiert, gibt keine Bitterkeit und raucht beim Erhitzen nicht.

Eigenschaften und die Verwendung von Senföl. Video

Der berühmte Fernseher Elena Malysheva spricht über die Eigenschaften von Senföl.