Pravidla etikety u stolu

Po přečtení pravidel etikety u stolu se vždy cítíte na svém místě během jídla nejen na párty, ale také na obchodní recepce a v restauraci. Klíčem k úspěchu bude vaše důvěra a znalosti. Zveme vás, abyste se seznámili s pravidly chování u stolu a pokuste se okamžitě aplikovat materiál v praxi.

Jakmile navštěvujete kavárnu nebo restauraci, lidé okamžitě věnují pozornost vašemu chování. Jak se chováte u stolu, víte, jak správně používat spotřebiče - to pomůže učinit určitý závěr a pochopit, kulturní a vzdělané vás, nebo se stále musíte naučit hodně.

Kulturní etiketa u stolu

Začněme s hlavní věcí - s obecnými pravidly. Věnovali jste pozornost tomu, jak sedíte? Zadní strana by měla být rovná. Musíte sedět na samém okraji židle, a tak, aby byly pohodlné. Sezení, pokrčte ruce v loktech tak, aby byly na úrovni s vestavěnými spotřebiči. Když tam není nikde dělat ruku, když jsou uváděny na kolenou. V takové pozici, je vhodné počkat na jídlo. Pokud jste na návštěvě, pak se budete muset čekat, když vlastník nabídky svátku začít jídlo. Počkejte na hosty hostů volitelně.

Etiketa u stolu čtení - pokud tabulka je velký, je možné oslovit všechny nádobí, takže je třeba vzít pouze ty, které lze vysunout s prodlouženým rukou. Projděte sousedem a není možné zasahovat. V případě, že chcete, aby se na dlouhé vzdálenosti mísu, pak můžete požádat o to, aby se host, který je vhodný pro jeho předložení. Nezapomeňte zdvořile poděkovat osobě za pomoc.

Podle pravidel v průběhu jednání u stolu, před začátkem jídla, vlastník musí ujistit, plné prostírání.

Jak požádat o potraviny:

1. Podle pravidel etikety u stolu, nádobí ze stolu jsou napájeny z levé strany na pravé straně.
2. Jedna osoba může udržet jídlo a druhou je naplnit desku.
3. Je-li jídlo je příliš těžký a je to nepohodlné, aby ji udrželi na váze, pak si můžete dát ji na stůl.
4. Pár musí být přenášen do sloužící části hosta.
5. Je-li jídlo na nádobí je třeba vidět, v souladu s pravidly slušného chování u stolu, osoba, která je držitelem pokrm musí čekat na souseda Revel a dát jídlo na talíři se společnými zařízeními.

Metache Serving Tabulka

Bez ohledu na organizaci akce, budete muset sloužit tabulku všech pravidel. Nejprve se musíte snažit, aby se každý host dostal do stolu. Pokusit se zničit hosty, takže tam je malý interval mezi židlemi.

Nyní o nejdůležitější věce - jak přizpůsobit tabulku. Existuje mnoho způsobů, jak sloužit: pro různé dny v den a jednotlivé případy. Kromě toho způsoby sloužící tabulky v různých zemích liší a závisí na zvyky a kulturu obyvatel. Uvažujeme klasický typ porce.

Základem porce - ubrus. Častěji si vybere lehké a bílé plátno. Podle pravidel provozu, rohy plátna musí zahrnovat nohy stolu (čtvercový nebo obdélníkový tvar). Pod úrovní sedadel, ubrus by neměl být sestoupil, maximální - 25-30 centimetrů.

Je třeba šířit tkaniny tkaniny ke stolu, s konci, zvedání a třepání, takže vzduch je vytvořen mezi látkou a tabulky - bude jednodušší distribuovat ubrus na povrchu. Je nemožné vytáhnout plátno a protáhnout.

Ubrousky hrají roli v porci tabulky. Mohou být zvolena v tónu ubrus nebo kontrastní barvě.

Puklinové ubrousky (len nebo bavlna) se používá pro slavnostní případech, a papír - pro každý den. Vložka je umístěna na talíři ve složeném stavu pro každého hosta. Papír ubrousek se nechá umístit pod deskou na pravé straně.

Etiketa u stolu. Servisní zařízení

Když sloužící tabulky, spotřebiče je třeba vzít v úvahu řadu pokrmů a jejich typ, a přemýšlet dopředu, jaký kindup jídla potřebují. Například v případě, že jsou jídla na stole, která jsou přijímána bez nástrojů, pak je třeba dát ubrousky nebo dát nádobu na vodu.

Jak přizpůsobit tabulky:

1. Podívejte se na tabulku a psychicky rozdělit do jednotlivých zón, s přihlédnutím k tomu, že 80 centimetrů délky musí být přiřazen ke každé osobě. Položte Servírovací talíř - tento mělký talíř Serves o velkém průměru, jako stojan. Je nastaven na následující - s jídlem. Polévka polévka se podává v polévce, a vývar - ve speciální misky.
2. Levá obslužné desky je umístěna deska pro chleba (piring). Vedle něj je nádoba s vodou a plátky citronu na opláchnutí rukou, pokud jíst jídlo ruce.
3. Základní zařízení: vidličky, lžíce a nože se rozkládají na pravé a levé straně desky. Nůž má pravdu, a plug - na levé straně. Když je dezert je uvedeno v nabídce, pak lžíce je umístěn nad deskou.
4. Na zmrzlinu, dejte lžičku.
5. Můžete si dát čtyři sklenice na víno a vodu ve stejnou dobu.

Pravidla pro podávání tabulku etikety:

Metache prostírání k večeři

Konstrukce stolu je velmi důležitá. Z toho, jak dobře je podávána v tabulce, bude nálada závisí na náladě a chuti k jídlu rodinných příslušníků a pozval.

Jídelní prostírání:

1. Stůl je pokryt ubrusem a snack deska je umístěna na něm. Nalevo od něj - piring.
2. K dispozici jsou dva konektory mezi deskami: jídelny a snack bar, hadřík nahoru. Pravým - nůž. Nože jsou umístěny směrem k desce.
3. Jeden feuder je kladen za večeři, a ubrousek je kladen na samotné desce. Není nutné položit jej úplně.
4. Na středu tabulky dát vázu s květinami.
5. Kdy bude hosteska sloužit na stole, porce je povoleno doplnit nástroje.
6. Polévka se podává ve speciálních destičkách na pravé straně sedící osoby. Při slavnostní večeři, předehřát polévka se nalije do tantice a mít ji vedle hostitelky.
7. Pokud se podává ovocný kompot s kostmi na dezert, pak talířek je třeba dát do talířek.
8. Káva a čaj pro všechny členy rodiny sloužit v kávové konvice, šálky s saunts jsou umístěny na stole v předstihu. V případě, že nápoj je okamžitě rozlil v pohárech, pak jsou podávány v hlavním panelu spolu s podšálky a lžičkami.
9. Cukr je podávána v samostatné sugarier spolu s lžící.

Den před údajnou svátku, zkontrolujte nádobí - to by mělo být čisté.

Lekce etikety u stolu

Sedět u stolu potřebujeme trochu předklonil. Sedět na všech sedadlo židle.

Když člověk sedí u stolu, pak si můžete dát pouze kartáče na něj a lokty jsou lepší do tisku k tělu.

Etiketa u stolu zní: žvýkání s otevřenými ústy nemůže. Když budete žvýkat jídlo - to je nežádoucí mluvit, není kam spěchat jeden.

Zbytky jídla mezi zuby jsou nýtované s párátky, ale pouze na toaletě. Pokud vás montér dostal, jehož obsah se odstraní, spustí na lžíci a přestěhovat se do desky.

Podle pravidel etikety u stolu, vložka může být odstraněn z desky, kdy pokrmy se podávají. Ona je nasazen na kolenou. Po dokončení jídla, vložka otřít ruce a ústa. Není rozdrcen - jemně položit na stůl. ubrousek papír může být minimalizován a dát na talíř.

Pravidla etikety u stolu:

• zátka je držena v levé ruce a nůž má pravdu;
• při použití stejného vidlice - je držen v pravé ruce;
• při žvýkání potravy, příbory je kladen na talíři.

Etiketa na fotografii tabulky:

Etiketa u stolu: Krátce

1. Chléb potřeba zlomit ruce.
2. Máslo je považována za vidličkou.
3. Rybí kosti jsou odděleny speciálním nožem a vidličkou - maso.
4. Měkké sýry mohou pomlouvat na krajíc chleba. Pevné sýry jsou umístěny na desce.
5. Vývar jeden se lžící, masem a krutony jsou chyceni se lžící. Za prvé, vývar je jedl, a pak kousky masa.
6. Kaše snědli dezertní lžičkou.
7. Z kusu masa, kousek je na plátky a společně s přílohou k tomu úst.
8. Těstoviny jedl vidličku. Špagety se spustí ve středu desky a zvedněte oddělit malou část. Špagety se navíjí na zástrčce a ihned jíst.
9. Polévka není zcela podvýživou a lžíce po celou dobu musí zůstat na talíři.
10. Špíz odstraní z špejlí a hromadí se na desce.
11. Plátky melounu jíst vidličkou.
12. Třešně se kosti odvezen na větvích. Kost plivat poprvé v pěst, a pak tiše poslal na talíř.
13. Je-li čaj nalil do sklenice, lžíce může být ponechán, a je-li pokrm - by měl dostat. kostky cukru, který není moc hýbat, a počkat, až budou rozpouštět.

Etiketa u stolu v obrazech

Etiketa slavnostní tabulka:

Etiketa v restauraci

Rozhodli jste se jít do restaurace? Pak stačí předem seznámen s pravidly slušného chování.

Takže, první v instituci vstoupí muž. Pokud návštěvníků žen i mužů, že musí nejdříve vstoupit do toho, kdo bude platit za večeři. V případě, že vstup do restaurace se setkal s tím, vrátný, musí nejprve zadat ženu.

V případě, že instituce má schůzku se ženou, prvních 5 minut před stanovenou dobu přijde muž. On se svléká a zjistí, kde je jeho stolu. Potom můžete vrátit zpět do sálu se setkat s paní a pomoci jí svlékat.

Je-li tabulka objednat na pár lidí, pak se nechá opozdilce počkat 20 minut. Poté můžete jít ke stolu.

V případě, že člověk v doprovodu ženy, měl by jí dát správný výběr místa u stolu, například - čelit jeviště. Vhodné uvažovat tvář místa pro diváky a ke vchodu. Člověk by měl sedět v přední části nebo na levé straně od dámy. Pokud se dvěma muži - ta žena sedí mezi nimi.

Podle pravidel etikety u stolu, muž zvolí menu. Povoleno nabídnout ženě výběr vybraných pokrmů. Je třeba si vybrat velmi drahé a levné jídlo. Nevhodná vůle a věta: „Objednávka, že tam bude dělat“

Podle pravidel etikety u stolu v restauraci nemůžete smát nahlas a mluvit, a spoléhají na stole s lokty. Kromě toho můžete v tabulce nelze použít hřeben, otřete tvář s ubrouskem, při pohledu s úrokovými nádobí a otřete jej. Nemůže být energeticky foukání na teplé jídlo.

Poté, co se podává, že objednané pokrmy, jste připraveni k jídlu. Pokud se vám nelíbí něco na jídlo, můžete pozvat číšníka a požádejte ho, aby nahradit jídlo.

Objednávání alkoholických nápojů je povoleno jak muže a ženu. Víno může být vybaven i po schvalují turbíny číšník naplní brýle. Od nestačí chlazený nápoj, návštěvník restaurace má plné právo odmítnout.

V průběhu a po ukončení jídla, příbory jsou složeny podle neverbální komunikace s číšník:

Podle pravidel etikety, je zakázáno kouřit v interiéru.

Na konci jídla je třeba se rozhodnout, kdo bude platit za příjem. Člověk nemá platit pro dámu, jestli jí nevadí. Mimochodem, teď nikdo nepřekvapí fakt, že žena zaplatí sám. Je třeba projednat předem s mužem.

Při výpočtu, je třeba se podívat na kontrolu a dát peníze uvnitř zvláštní knihy nebo na talíři. Tipy opustit 10-15 procent z této částky.

Etiketa u stolu pro děti

Jak naučit vaše dítě s pravidly slušného chování u stolu? Začít od útlého věku. Ve chvíli, kdy bude na drobky pokračovat do roku - je čas pokračovat. Zpočátku postačí ukázat dítě jako matka chová u stolu tak, že se snaží napodobit.

Příprava na pasti

To dítě by měl vědět, že hlavní věc, kterou při přípravě potravin je čisté úchyty. Když drť je stále malá, maminka mu pomáhá umýt ruce. Teprve poté, co je dovoleno sedět u stolu. Two-leté děti, které již nepotřebujete, aby se vaše ruce umýt, by mělo dojít automaticky, na podvědomé úrovni. V případě, že dítě je líný, pak rodiče by měli být snadno upozornění dítětem o jednoduchých pravidel hygieny.

Boys od útlého věku je třeba se naučit být gentleman, a táta by měla být příkladem.

Ten kluk by měl být usazen na speciální stoličku, která se pohybuje v tabulce. Je žádoucí, aby bylo dítě s rodiči. Musí sedět na levé straně mámy, takže v každé situaci mohla pomoci dítě.
Pokusit naučit strouhanky jíst spolu v určitých hodinách. Dítě se musí naučit, že když jsem dal jídlo na stole, to je nemožné, aby to hodit, budete muset čekat na povolení a po magických slov „příjemnou chuť k jídlu“, začnou jídla. Rovněž je také možné chytit kusy až matka kryty na stole. Stojí za to zastavit okamžitě, ale nekřičte, ale klidný tón říct, co nemusíte dělat.

Když se drobky sedí u stolu, tkáně ubrousek je kladen na kolena, a pod deskou - papír. V případě, že dítě je úplně malý, pak se ochranný pancíř je kladen na, ale stále dát ubrousek na nohy. ubrousek papíru mohlo dojít ke ztrátě tváře, ústa a špinavé rukojeti.

Jak naučit kluk používat zařízení

Až tři roky, dávají lžíci dítěte a po třech - můžete projít dítěte použít vidličku. Nenechávejte dítě.

Pětileté dítě představilo pravidla etikety u stolu postupně. Jen v tomto věku můžete zvládnout novou položku - nůž. Seznámit se úspěšně, dát dítěti individuální sady s jasnými úchyty. Naučí se používat zařízení rychleji.

O chování u stolu

Často maminky opakují: "Nemůžete hrát s jídlem!", "Nemluvte s plnou ústy!", "Neprovádějte!".
Od raného věku potřebujete vyučovat dítě jednoduchou etiketou na stole:

• u stolu nehrají, nezpívej a nekřičte;
• nemluvte s plnou ústy;
• v talíři nejezte ruce;
• není možné plivat jídlo;
• skutečnost, že v talíři - musíte jíst úplně;
• Špinavé rukojeti a ústa otřete ubrousek;
• po skončení jídla říkají "Děkuji";
• není třeba jít kvůli stolu, dokud nejsou všichni rodinní příslušníci dokončeni. Můžete odejít pouze v případě, že jsou povoleni dospělí.

Naučte se drobky etiketa u stolu

Dobrým příkladem pro dítě je jeho rodiče. Děti rychle absorbují chování druhých a pokud je rodina přijímána v tabulce u stolu, vezměte si ruce rukama - pak se dítě bude chovat. Můžete se vyhnout tomuto chování - učí dítě s etiketou u stolu ve formě hry. Můžete zasadit své oblíbené hračky a společně s hodinou "učit se" podle jejich pravidel etikety u stolu.

Kromě toho, krmení dětské potraviny je s výhodou v různých nádobích a řekněte, co potřebuje každé zařízení. Starší dítě může být požádáno, aby pomohlo uspořádat zařízení. Neříkejte na dítě, tak odstraní a nechce pokračovat v etiketě u stolu.

Etiketa u stolu - video