Jak si vybrat kávovar

Současnost, dárek znalci káva, přání mít možnost každý den užívat si první třída čerstvě svařované napít se, možná zájem otázka,  jak vybrat kávovar.  Moderní kávovar — užitečný přístroj, navržený maximum ulehčit proces vaření káva. PROTI závislost z cílová destinace a podmínky použití, aplikovaný rozličný možnosti data zařízení. Na vybrat vhodný modely pro doma nebo kancelář orientované na specifikovaný níže doporučení.

Jak si vybrat kávovar: kritéria výběru

První kávovar byl vynalezen pro přípravu espressa. Tento nápoj je povinen svým jménem italskému slovu "espresso", což znamená, že v překladu "lisované" - protože se připravuje způsobem průchodu pod tlakem páry (lisování) horké vody přes vrstvu ramenajícího se země káva. Na výstupu se získá voňavý nápoj, který dělal maximální chuť přírodní kávy. Různé stylové a kompaktní jednotky vám umožní rychle a snadno získat voňavé čerstvé kávy, stejně jako diverzifikovat denní rituál, připravuje různé možnosti nápojů.

Chcete-li zjistit, jaký kávovar, který chcete vybrat, zadejte seznam požadovaných parametrů a důležitých primárně funkčních charakteristik. Spolehlivost a snadnost provozu kávovarů přímo závisí na vybraném modelu.

Jako hlavní aspekty volby kávovarů jsou zpravidla:

• výkon (počet šálků denně) a pohodlí v provozu;
• částka, ze kterého jste ochotni se zúčastnit;
• atraktivní design, tělesný materiál a vhodné rozměry (zároveň zvážit, že médium a velké kávovary jsou vyžadovány volné místo pro domácí a údržbu);
• přítomnost dalších možností (ve formě podsvícení, topení dráhy pro pohárky atd.);
• poměr kvality a ceny;
• záruční doba, dostupnost kvalitních služeb.

Chcete-li vybrat vhodný kávovar, také věnovat pozornost následujícím funkcím:

• optimální rozměry modelu, stejně jako typ - kávovar, mohou být zabudovány do nábytku nebo desktopu;
• je nutné, aby indikátor provozního tlaku pro stroj espresso činí alespoň 7-9 bar;
• pohled na vloženém kávy pro kávovaru se mele nebo zrna, jakož i hotová kapsle s kávou. Existují také univerzální kávovary;
• přítomnost cappuccifers - bičování mléka může být prováděna za použití klasické trysky v šálku a také automatizované (s použitím páry v automatickém cappuccinator);
• teplota ohřevu vody na vaření - optimální ukazatele jsou o něco nižší než je bod varu;
• konstrukční prvky - odnímatelný nebo stacionární pudink;
• ohřev vody - kumulativní nebo tekoucí systém pro přívod a ohřev vody;
• zda regulace stupně mletí kávových zrn, jakož i kávy dávek;
• je pravda, představení modelu modelu;
• zda je kávovar vybaven automatickým mytí a čištění režimy, stejně jako automatický režim vypnutí;
• přítomnost vestavěné filtrace;
• typ ovládacího panelu - tlačítkový nebo dotek, otočný přepínač. Poznámka: zobrazení, přítomnost jasného rozhraní a možnost programování, přítomnost ruského jazyka podrobným návodem k kávovaru;
• dokončení a objemy pracovních nádob - pro obilí, mletá káva, mléko, vodu, strávil kávy, stejně jako kippler;
• snadnost použití kávovarů;
• přítomnost náhradních dílů pro kávovar, stejně jako servisní středisko této značky ve vašem městě.

Jak si vybrat kávovar: Charakteristika a funkce

Aby se stal majitelem vysoce kvalitní a trvanlivé technik při výběru kávovaru, je nutné mít představu o technických specifikacích a funkčních výhod různých značek a modelů.

Jak si vybrat kávovar: Produktivita a snadnost provozu

Kávovary jsou navrženy tak, aby zjednodušení procesu vaření nápoje, zatímco četnost nezbytných operací přidávání zrna nebo mleté \u200b\u200bkávy, stejně jako odstranění vyhořelého kávy hmoty a vodu z kapellable, závisí na objemu pracovních nádob.

Výkon zařízení ovlivňuje rychlost vaření kávy, nicméně, se zvýšením rychlosti vaření, průtok může být snížena. Doporučuje se vybrat kávovar založený na plánovaném množství připravovaného nápoje, aby nedocházelo k nadměrnému přeplatí výkon. Pokud potřebujete kávovar pro domácnosti nebo malé kanceláře, to je obvykle docela produktivita až 30 šálků denně. Profesionální kávovary pro kancelář s velkým počtem zaměstnanců, barů a restaurací může produkovat několik set šálků kávy denně.

Jak si vybrat kávovar: metody napájení vody a filtrování

Dva typy akumulační systémy se používají v moderních kávovarů:

• tekoucí - auto bude ohřívat požadovaného objemu čerstvého průtoku vody;
• plnivo (sčítat typ) - v nádrži typu kotle, je třeba doplnit zásoby vody podle potřeby. Zařízení tohoto typu jsou snadnější k použití a patří k levnějším kávovarů. K nevýhodám patří pravděpodobnost mrtvice vody v nádrži.

Pokud plánujete koupit kávovar s tekoucím vodovodním systémem, věnujte pozornost přítomnosti vyměnitelného vodního filtru, který ušetří nápoj z cizího zvedání a nečistot vody z vodovodu. Také zlepšit kvalitu nápojů a minimalizace měřítko v kávovaru, mohou být použity následující typy filtrů:

• jednorázový nylon;
• papír, vypočítaný pro několik desítek vaření;
• trvanlivější "zlatý" (nylon potažený nitrid titaničitou).

Jak si vybrat kávovar: MillStone

Kávovary s bruskami kávy jsou vybaveny dvěma typy mlýnů:

• keramika - v procesu broušení kávových zrn pracuje tiše. Keramické mlýnské kameny se doporučuje pro domácí kávovary, stejně jako pro recepce v kancelářích, takže kde je hlasitý hluk nežádoucí;
• ocel - zpravidla, více hlučné v procesu broušení, odolný vůči opotřebení pod vlivem mechanických zátěží - resp. A odolnější. V případě plánovaných vysokých zatížení při použití kávovarů se doporučuje používat ocelové mlýny.

Existují modely s optimalizovaným železničním systémem, téměř tichý.

V souvislosti s vývojem zdrojů železnice kvůli jejich tupému, doba zpracování kávových zrn se zvyšuje a kvalita broušení se zhoršuje. Proto po vaření více než 5000-10000 porcí kávy se doporučuje vyměnit mlýny v kávovaru.

Jak si vybrat kávovar: mechanismus pudink

Proces pivovarské kávy se provádí přímo v pudinku.

V moderních kávovarech se používají dva typy pudinových mechanismů:

• odnímatelný - může být promyt pod tekoucí vodou bez použití detergentů. Ve stejné době, pokud kávovar neposkytuje automatický čisticí systém, kapalný systém ve formě trubek a hadic musí spěchat alespoň jednou za měsíc - jinak se sraženina hromadí, zhoršující se chuť připraveného nápoje být akumulován;
• obličej - v tomto případě je proces čištění automatizován a prováděn pomocí čisticích prostředků pro kávovary. Použití vestavěného čítače, kávovar automaticky sleduje počet porcí a signálů při čištění. Zůstane nahrát tablety pro kávovary a spustit čisticí program - pudink je tedy vyčištěn a umyl.

Jak si vybrat kávovar: Další možnosti

Mezi další možnosti patří:

• vestavěný čítač Počet částí;
• další izolace hluku;
• pre-piva funkce pro zlepšení kávy;
• přítomnost dvou paralelních operačních systémů - vytápění vody a výrobu páry potřebné pro šlehání mléka. Funkce rychlé páry významně urychluje proces vaření cappuccino;
• ruční nastavení parametrů přípravy - volba dávkování, teploty vody, objem vody na šálek atd.;
• dostupnost automatického čištění z měřítka a kávových olejů;
• funkce topných pohárů.

Jak si vybrat kávovar: Odrůdy

Existuje několik typů kávovarů, mezi nimi:

• roh;
• cLAUD A CAPSUE;
• kávovary gejzírů;
• expresso kombinuje;
• automatické kávovary.

Jak si vybrat kávovar: Modely rohů

ROZHKOVA (HELLERNYE) Kávovar je široce používán pro přípravu klasické kávy espresso kávy a může být také vařené cappuccino (za použití speciální trysky nebo automatického cappucciner v případě, že kávovar je vybaven druhým kotlem pro šlehání se dvojicí mléčné pěny ).

Existuje několik typů espresso strojů:

• manuál;
• poloautomatický;
• automatický.

Mletá káva je naložena do speciálního houkačka (držení) pod tlakem páry páry, voda se zahřívá na požadovanou teplotu přes lisovanou kávu a tenký filtr, a pak vstupuje do šálků. Držáky jsou vyrobeny z kovu, které jsou schopny udržovat stabilní teplotu během kávových zrn, stejně jako z plastu s těsněním a kovovými díly. Ve společnosti Holotee kávovary můžete použít tabletovanou kávu (tzv. Chalda). Zpravidla jsou rohové kávové stroje levné a mají snadné použití.

Espresso-kombinuje se používají pro současnou přípravu několika nápojových šálků. Tyto modely jsou obvykle vybaveny mlýnek na kávu s regulací stupně broušení, stejně jako automatický cappuccinator.

Jak si vybrat kávovar: geyser kávovary

Geyser Coffee Makers lze přisuzovat nejjednodušším a nejlevnějším kávovarům.

Taková zařízení se skládají ze tří nádrží - nižší nádrže na vodu, médium (filtr pro pokládku kávových prášků) a horních nádrží pro hotovou kávu. Kávovary gejzírů jsou navrženy tak, aby připravily kávu s jedním způsobem - aplikuje se metoda filtrace. Pod působením ohřevu se voda stoupá nahoru a pod tlakem se prochází filtrem, vytváří hotový nápoj, který vstupuje do horní nádrže na trubce. Podle recenzí, kávovary tohoto typu navzdory jednoduchému designu připravte aromatickou kávu, která má dostatek nasycené chuti. Pokud se rozhodnete koupit takový kávovar pro dům, musíte určit požadovaný objem nápoje, protože zařízení tohoto typu je navrženo pro přípravu kávy při plném zatížení.

Jak si vybrat kávovar: Modely porce

Modely porce se vyznačují kompaktností (snadno se posílají i na 6 metrové kuchyni), stejně jako nižší náklady ve srovnání s mnoha automatickými kávovarami.

V oblázkových kávových strojích pro výrobu nápoje, stlačené pilulky smažené mleté \u200b\u200bkávy (Chald), balené v papírových hermetických taškách a určené pro přípravu jednoho šálku kávy. Jsou vyzvednuti v nádrži a spustit zařízení, po kterém vytápěná voda pochází z kotle - a hotový espresso vstupuje do poháru. Většina z těchto modelů je vybavena skladovacím systémem přívodu vody (nalévá se do nádrže kávovaru). Výsledkem je chuť espressa závisí na kvalitě Calda, stejně jako schopnost kávovaru udržovat potřebnou stabilní teplotu vody a páry. V některých počítačích CLAD se používá pro to funkce elektronicky stabilizační funkce.

Kávovary CAPSUE mají design podobný Caldovayovi. Pro přípravu nápoje v tomto případě se používají speciální hermetické kapsle, které jsou umístěny v uzlu pudink. Po spuštění zařízení přes kapsle propíchnutou pomocí speciálního systému, voda je předávána a hotový nápoj vstupuje do poháru. Kapsle pro kávovary jsou přínosné pro nízkou cenu.

Podle stávajících recenzí, kávovary kapslí nejsou vyžadovány komplexní údržbu, stačí je periodicky čistit v měřítku. Kromě toho jsou vhodné pro provoz - proces vaření je lehký a vyznačuje se přesností. Dnes je rozsah kávových kapslí prezentovaných na prodeji poměrně široké.

Jak si vybrat kávovar: Automatické modely

Stroje s plně automatizovaným procesem vaření kávy jsou automatické kávovary. Tato multifunkční zařízení zařízení jsou vybavena displejem, na kterém můžete sledovat stav systému, stejně jako mlýnek na kávu, cappuccinator, systém čištění vody s vodním filtrem. Automatické kávovary připravují kávu espresso a na něm řadu nápojů.

Při zavádění kávy a mléka, a pak stisknutím tlačítka, toto zařízení nezávisle brouší kávu z zrn, předem, aby extrahoval maximum chuti a aroma, po kterém to vaří, rozlišuje hotový nápoj v šálcích a také místa strávil kávu ve speciální nádobě. V automatických kávových strojích je zpravidla možné ručně regulovat stupeň broušení a pre-smáčení času kávy.

Jak si vybrat kávovar: recenze výrobců

Moderní trh nabízí široký výběr domácností, kancelářských a profesionálních kávovarů, jejich modelový rozsah je neustále aktualizován, doplňují se další funkce a vylepšení.

Nákup může být vytvořen jak v internetovém obchodě kávovarů a v salonech domácích spotřebičů. Aby nedošlo k přeplnění pro zbytečné excesy, doporučuje se určit předem, které funkce a další možnosti, které potřebujete.

Cena kávovaru závisí na výkonu, ergonomii, propagaci obchodní značky, stejně jako zkušeností výrobce.

Italské kávovary Saeco se objevily jako první domácí spotřebiče pro výrobu kávy. Modelová řada kávových strojů Saco pro dům se vyrábí v nejlepších tradicích kvality a ekonomiky.

Také se také zavázal v značkové značce Philips - kávovary této značky jsou charakterizovány dobrou kvalitou. V současné době, po sloučení této značky s Philips, Philips Saeco kávovary jsou také charakterizovány spolehlivostí návrhu a vysokou kvalitou výroby kávy.

Švýcarská kávovary Jura jsou vyráběny ručním montážem a jsou charakterizovány vysokou spolehlivostí, stejně jako přesnost švýcarského návrhu - to vše umožnilo vytvořit luxusní značku nejlepších kávových strojů. Jejich nevýhody zahrnují vysoké náklady a určité potíže v provozu.

Uznaný vůdce moderního trhu domácího spotřebiče je Delonghi - kávovary pro dům této značky se vyznačují nízkou cenou se spolehlivostí. Díky ověřenému designu se tyto modely charakterizují kvalitu vysokého nápoje. Současně je sortiment Delong kávovary v průběhu let leštěné.

Asi před deseti lety, německé Krups kávovary se začaly vyráběny ve formě čínského shromáždění, zatímco provedení a kvalita materiálů se snížily. Servisní centra v současné době existuje významný nedostatek náhradních dílů pro tyto modely.

Koncepce zařízení pro domácí použití s \u200b\u200bprofesionální kvalitou kávovaru byl vytvořen v Nescafe Dolce Gusto CafSulární kávovary. V roce 2006, Nestle, Krups a RPC-Tedego-gizex společně vyvinuly kávovary Gusto pro domov. Tyto produkty se vyznačují pohodlnými kompaktními rozměry a atraktivním designem - kapsle kávovary Share se vyrábí v jasných a stylových mini pouzdrech.

Německé kávovary Bosh, a to i po propojení s výrobou čínštiny, se vyznačují jednoduchostí a pevností konstrukce. Kvalita kávovarů Bosch je tradičně vyvážená - Pravda je do značné míry kvůli dostatečně vysokým nákladům modelů. Tassimo Bosh Mini-kávovary pro rozměry se podobají rychlovarné konvici, snadno použitelné a umožňující různé typy kávových nápojů na bázi speciálních kávových kapslí - tzv. T-disky (Jacobs, Milka).

Domů Nespresso-kávovary (nebo spíše, s větší pravděpodobností kávovary) jsou vyráběny dvěma dobře známými značkami - Krups a Delonghi, pivovarnictví konzistentně vysoce kvalitní káva z kapslí a liší se v poměrně vysoké spolehlivosti a trvanlivosti.

Jak si vybrat kávovar - video