Jak otevřít kokos

Kokosový ořech je exotické ovoce pokryty tlustou vrstvou vláken. Uvnitř kokosového obálky je bílý maso s příjemnou vůní a pikantní chuť, stejně jako transparentní kapalina - kokosovém mléce s chutí soli sladké. Není třeba jít do Afriky ochutnat sladké ovoce, můžete snadno koupit v každém supermarketu. Nicméně, po zakoupení, vzniká pouze jedna otázka - jak otevřít kokos? To je v této věci, které stojí za to přijít na více podrobně, aby se předešlo možným chybám.

Několik tipů, jak si vybrat kokos

1. První věc, aby věnovaly zvláštní pozornost při výběru kokos je celistvost plodu. Na plášti, musí být zcela chybět třísky, praskliny, škrábance. Všichni tito poškození vede ke vzniku plísní, hniloby, které nebude přidat chuť kokosu. Pokud jste notifiated přesně popsané kokos, pak je lepší, aby se kolem takové exotické stranu. Starý, shnilé a nechtěný kokosový bude mít strašnou chuť s hořčicí, a nebudete mít radost z Sladké a nasedl kokosové mléko.
2. Hmotnostních, kokosový by měla být dostatečně těžký. Zkontrolujte zralé kokos, třes to několikrát. Pokud uslyšíte zvuk tekutiny uvnitř, pak to znamená, že kokos je zralé a šťavnaté.
3. Pečlivě zkontrolujte všechny tři tmavé skvrny na ovoce, které jsou na tupém konci kokosu. Jsou to „oči“, takže můžete volat tato místa mohou vám také říci hodně o vkusu a zralosti ovoce. Měly by být na tmavší tón kokosové skořápky, bez plísně, hniloby a poškození. V případě, že „oči“ mají tmavou barvu, znamená to, že je-li plod utrhl ze stromu, montážní místo je již vyschl trochu, což naznačuje, zralosti.
4. Nezkušený člověk je velmi obtížné vybrat perfektní kokos, i když věděl takové jednoduché jemnosti. Proto, pokud máte „extra“ peníze a pak koupit několik kokosové ořechy, zpravidla v teorii pravděpodobnosti, jeden ze tří druhů ovoce je určitě zralé a šťavnaté.

Jak otevřít kokos doma: krok za krokem s fotkami

Před pokračováním s otevřením kokosu doma, měli byste se z ní poučit kokosového mléka. Chcete-li to správně, najdete na povrch kokosový tří malých otvorů. V některých kokosových ořechů může být více, ale takové případy jsou velmi vzácné. Jsou to „oči“ jsou slabinou plodu. Dvě černé díry jsou pokryty hustým pláštěm, a třetí je snadno tlakem ostrými předměty.

S hřebíkem, šídla, nože nebo jiné ostré nástroje, perforovat měkké díru, soustružení hluboký otvor kokosový špičky. Pro urychlení procesu lépe pronikne další „oko“, ale zde je třeba vyvinout větší úsilí.

Kokosový kapalina se nalije do sklenice nebo jiné nádoby šikovný pro vás.

Chcete-li snadno otevřít kokos, měla by být nejprve „tlukot“, aby byla zajištěna dostupnost praskliny na povrchu skořápky kokosového ořechu. To pomůže těžké předměty, ale je to nejpohodlnější a logické použít kladivo. S tímto nástrojem, začneme klepnutím na kokos těsně pod sedadlem s „očima“. To je místo, kde nejvíce zranitelné a křehké částí kokosu. My porazit ovoce silně, ale mírně, postupně jej rolování na vodorovné ose, čímž se dosáhne tvorby periferní trhlin.

Použití nůž nebo jiný ostrý předmět kokosový rozdělit na dvě stejné části, otáčením výhodu v místě rozdělení.

Užíváme si výsledek.

Jak otevřít kokos. Video