Výhody a poškození stravy ze surových potravin. Jak se stát stravou syrového potravin pro začátečníky. Přechod na stravu surového potravin - kde začít. Syrové jídlo - Nabídka pro každý den, recepty na syrové potraviny

Strava syrového potravin je dnes módním obrazem výživy, káže myšlenku, že se jídlo stává mrtvým, když je léčeno vysokými teplotami. To znamená, že syrové potravisté jsou jedinou kategorií lidí, kteří plně obohacují své tělo užitečnými látkami, správně konzumují a odpovídají povaze člověka.

Základy stravy ze surových potravin pro začátečníky

Při tradičním vaření existuje mnoho způsobů, jak vařit jídlo bez použití tepelného zpracování vařením, smažením nebo pečením. Od starověku byl obrobku pro zimu ovoce, bobule a houby prováděno solením, vařením, propadnutím. Klouzavé ryby, slaná sádlo, míč, zelí a okurky - populární jídlo obyčejného člověka, který nevykonává všemocné syrové potravináře. Dieta surových potravin je také vegiteriána, G. Carringston poprvé na vědecké úrovni prokázala výhody výživy výhradně surové zemědělské produkty.

Syrové jídlo - výrobky

Strava syrových potravin je zvláštní způsob výživy, ve kterém dochází k používání produktů:

• Ne vařené.
• Není smažené.
• Ne kouřený.
• Ne pečené.

V tomto případě je také povoleno ošetření tepelného tepla studeného, \u200b\u200bsušeného, \u200b\u200bsušeného a další metody přípravy nekot.

Můžete:

• surové ovoce a zelenina;
• sušené ovoce, ořechy, semena a zrna;
• ostatní produkty v závislosti na podobě stravy surových potravin.

Existuje názor, pak strava syrového potravin je jednou z přísných forem vegetariánství. Jedná se o chybný úsudek, protože existují různé formy stravy ze surových potravin.

Kroky stravy syrového potravin

Existují různé kroky (formy) stravy ze surových potravin:

• Všežravý. Široká škála potravinářských výrobků je přípustná s stravou ze surového potravin. Strava se skládá ze zeleniny a ovoce. Můžete jíst maso, ryby, mléko, vejce a mořské plody. Mezi metodami přípravy je vhodné vrtání.
• Vegetariánský. Kromě zeleniny a ovoce si mohou vegetariáni dovolit pít vejce a mléko, jogurt a další mléčné výrobky, jejichž příprava nevyžaduje tepelné zpracování. Neexistuje žádné maso a ryby.
• Vegan. Vegané jsou lidé, kteří nejedí absolutně nic, co by se týkalo světa zvířat. Mléko je nemožné - mohl pít tele. Vejce je nemožné - kuře by se mohlo vylíhnout z každého vejce. Maso a ryby jsou tělem stejných živých tvorů jako my. Jsou také nemožné.
• Hospodařit. Tato forma naopak obnovuje způsob konzumace jeskynních lidí. Základem masožravé stravy syrových potravin jsou živočišné výrobky, zejména maso, ryby a mořské plody. Zároveň je povolena zelenina, ale ve stravě nepřevládá. Tato forma stravy ze surového potravin má místo, ale ne tak populární jako vegetariánská.

• Frictorian. Syrové potraviny praktikující tuto formu potravin nejí zeleninu, nemluvě o produktech zvířecího světa. Syrové ovoce jsou základem a jedinou součástí jejich stravy.

Syrové jídlo: Kde začít?

Probuď se s rozhodnutím stát se syrovým potravistou a náhle přejít na speciální stravu - šoková terapie pro tělo, která může mít nepříjemné důsledky. Před přechodem na stravu surového jídla se zeptejte sami sebe: „Proč to potřebuji?“ Možnosti odpovědi:

1. Pro společnost s přítelem/přítelem, takže existují běžnější témata.
2. Mnozí říkají, že je to skvělé.
3. Syrové jídlo je v trendu.
4. Nechápu, proč výrobky na vaření, protože nemůžete vůbec vařit, ale je tu všechno syrové.
5. Potřebuji stravu syrového jídla - moje tělo to chce.

Všechny odpovědi, s výjimkou posledně jmenovaných, mluví o nesprávném přístupu. Odmítněte závazek stát se syrovým potravinářem - to není vaše. A i když odpověď „5“ plně odráží vaše myšlenky na paměti, měli byste opakovaně zvážit klady a nevýhody. Přechod na stravu se syrovými potravinami by neměl být prováděn samostatně bez lékařských zpráv: Ne každý je schopen přežít přechod na stravu se syrovými potravinami a tento životní styl.

Kontraindikace přechodu na stravu surových potravin

Nemůžete být syroví -eaters:

1. Lidé, kteří v blízké nebo vzdálené budoucnosti se chtějí stát rodiči. Strava syrových potravin nebude poskytovat plnou výživu 2. buňkám, které je plné neplodnosti.
2. Těhotné ženy a ošetřovatelské matky, jejichž mléko odráží to, co jedí. Dítě by mělo přijímat všechny možné prospěšné látky s mlékem a matka by mu měla v tom pomoci.
3. Děti a adolescenti - rostoucí organismy, jejichž výživa by měla být vyvážená. Strava syrových potravin způsobuje zpoždění rozvoje, poruchy endokrinního systému a vyčerpání energie.
4. Staří lidé. Metabolismus seniorů je pomalý, takže pro jejich tělo bude obtížné syntetizovat prospěšné látky z výjimečně syrových potravin.
5. Pacienti s žaludečními problémy (gastritida, kolitida, jejichž trávení potravy je obtížné).
6. Pacienti s tuberkulózou, jejichž tělo by mělo dostávat maximální množství zdravých a zdravých potravin, zejména produktů obsahujících bílkoviny: maso, ryby, mořské plody, mléko.

Syrové jídlo je zobrazeno lidem nad 40 let, ve kterém vysoký krevní tlak, nadváha nebo dna. Přiřazují speciální krátkodobou stravu syrového potravinářského.

Jak přepnout na stravu syrového potravin?

• Abychom se stali syrovým potravistou, je vážnou volbou, pro kterou je třeba tělo připravit. Po velmi dlouhou dobu a hladce - alespoň jeden rok - by se tělo průměrného člověka mělo přepnout na stravu syrového potravin. Tentokrát bude potřebovat tělo, aby bylo možné zcela přestavět výživu z nového zdroje energie - syrové potraviny. Nejobtížnějším obdobím pro syrovou potravistou je první zima, takže se zkuste na jaře začít připravovat na syrové potraviny a v létě příštího roku spustit novou formu jídla, kdy je strava surového jídla příjemná potěšení kvůli hojnost zeleniny a ovoce.
• Postupně z denního menu je nutné odstranit uzené maso, maso a ryby, konzervované potraviny a polofiniované výrobky. Po - stojí za to omezit se v mouce a sladkosti, čaji, kávě, alkoholu, hladce brát tyto výrobky mimo stravu.
• Pijte hodně vody. 2 litry - minimální objem tekutiny povolený při přechodu na stravu surové potraviny. Nejezte ovoce a zeleninu obsahující vlákninu-mikroflóra gastrointestinálního traktu musí být postupně zvyklá na použití syrové zeleniny a ovoce.
• Místo obvyklých obilovin můžete jíst obiloviny a ořechy a namočit je v noci ve vodě. jídlo. Ovocné a zeleninové saláty - Proč ne chutné, známé a zdravé, z pohledu stravy syrového potravin? Mnoho jídel ze syrových potravin způsobuje zájem obyčejného člověka.

U syrového jídla je důležité si uvědomit, že tělo, kromě vitamínového minerálního komplexu, by mělo být získáno v dostatečném, vyváženém množství bílkovin a uhlohydrátů. Potravinová jídla denně mohou být od 2 do 6, v závislosti na individuálních potřebách těla a energetické hodnotě produktů.

Přechod surových potravin - možné důsledky

Neexistuje shoda ohledně stravy surových potravin ve vědě nebo ve veřejnosti. Na jedné straně je to přirozená (ne zkreslená civilizace) metoda výživy člověka, jako biologická jednotka, která léčí mnoho nemocí, pomáhá zlepšit postavu. Na druhé straně, vyčerpávající výsměch těla, schopný způsobit zdravotní problémy.

Je strava syrového jídla? Je to škodlivé? Měli byste pochopit zkušenosti s praktikováním syrových potravinářů a odborníků na odborníky.

Výhody stravy ze surových potravin

Pro stravu surových potravin jsou vyzváni ze dvou důvodů: je to přirozené a je to užitečné. Osoba je charakteristická pro stravu se syrovými potravinami, ale ne každý je připraven rozhodnout o takovém způsobu výživy, ztrácí v mnoha ohledech ve srovnání se syrovým potravistou.

• Léčba kontinuity. Lidé se často stávají syrovým potravinářem tím, že jednou přepnou na podobnou stravu v boji proti nemocem kardiovaskulárního, respiračního, nervového nebo zažívacího systému. Taras Gavur - praktikující syrový potravinář z Kyjeva - přešel na podobnou stravu po dobu nejméně pěti let. Podnětem pro to byly problémy s gastrointestinálním traktem. Obtěžoval ho ostrými bolestmi vyzařujícími se do páteře. Na doporučení lékařů upozornil na obraz výživy a zcela opuštěného smaženého jídla a pět let se stal syrovým potravistou. Důvodem pro výběr obrazu mladého muže byla jeho žena. Dívka se zbavila astmatu a praktikovala stravu ze surového jídla.

• Nabíjení lidské baterie. Syrové potraviny připouštějí, že mají hojnost energetických zdrojů. Jsou připraveni nejen aktivně pracovat, ale také schopni předvídat určité životní události. Podle Artem Voloshchuk, kuchaře konkrétní kavárny pro kreativní vegetariány, se pocit nárůstu energie neodpaří ani po tvrdém pracovním dni. Podle statistik spí syrové potravisté méně než obyčejná osoba po dobu 2-4 hodin denně. Krátké šest (a méně) hodin, dost pro úplné obnovení lidských biologických zdrojů. Syrový potravinář je plný energie a je připraven k práci po hlubokém klidném krátkém spánku. Strava syrového jídla osvěžuje mysl, to znamená, že nervový systém funguje intenzivnější a produktivnější: myšlenky jsou jasné, mysl je osvícená a připravená k správným rozhodnutím.
• Strava syrových potravin pro hubnutí.Přechod na stravu surového potravin způsobuje ostrý úbytek hmotnosti v důsledku snížení množství energie energeticky cenných produktů. Syrové potraviny nemohou jíst chléb, obiloviny mohou - naplněné pouze studenou vodou, masem a rybami - pouze syrové nebo sušené (což ne každý může jíst). Ve stravě je tedy jen velmi málo produktů s vysokou kalorií, což vede k použití pro energii v den náhradních zdrojů (akumulované tuky). Z tohoto důvodu je strava syrových potravin někdy předepsána pro léčivé účely jako dočasný typ výživy - strava. Konstantní strava ze surového potravin se může stát zvykem těla, která následně vede k obnově hmotnosti.

Škoda stravy ze surových potravin

Obrázek životního stylu syrového potravináře by byl více duha, kdyby nezpůsobil zdravotní problémy. Odpůrci stravy ze surových potravin jsou upozorněni před nevratnými negativními důsledky této síly.

Séra syrového potravin - výsledky experimentu začínajícího surového potravinářského

• Avitaminóza.Období přechodu na speciální výživu se syrovými potravinami je nejzranitelnější k nedostatku vitamínu. Báda o výživě způsobuje nedostatečný příjem vitamínového minerálního komplexu v těle. Prvním příznaky tohoto je pocit necitlivosti paží a nohou, slabá schopnost těla uzdravit rány. Syroeded Yuri Volkov sdílí své dojmy z 3měsíčního bolestivého přechodu na syrové jídlo. Bolest břicha, konstantní pokles a slabost, zhoršené alergické reakce - to vše bylo přeneseno na krizový přechod.
• Otrava. S nesprávnou kombinací syrových potravin nemusí být jídlo v zásadě absorbováno. Pokuste se dodržovat pravidla napájení tak, aby vše bylo v pořádku s trávením. Druhou příčinou otravy jsou látky a mikroorganismy v produktech. Maso nebo ryby mohou být s larvami červů, syrové luštěniny samy o sobě mohou rozlišit toxické látky v žaludku. Rostlinný protein obsažený v mnoha produktech, který je schopen způsobit alergické reakce.
• Agrese. Přechodové období pro stravu syrového potravin se může proměnit v nedostatek polyvitaminů skupiny B. Je to důsledek vegetariánské nebo veganské stravy pro syrové potraviny, ve které maso a jiné výrobky původu zvířat nejí. B-vitaminy jsou zodpovědné za schopnost ovládat se-mentální klid. Imunita u syrových potravinářů se často projevuje těmi lidmi, kteří vedou opačný životní styl.

Syrové jídlo - Recenze praktiků syrových potravin

• Nucená stálost.Strava syrového potravinářského je velmi tvrdá. Je to nemožné, to je nemožné. A pokud někdo vidí? Svědomí mě mučí! To platí zejména pro ty, kteří jsou obklopeni lidmi, kteří praktikují tento životní styl. Zde hraje významnou roli veřejné mínění. Je však důležité si uvědomit, že jste se stali syrovým jídlem při volání těla, a pokud se při volání stejného organismu chcete trochu obrátit od zamýšlené cesty, potřebujete to. Přijdete ke svým smyslům, rozpoznáte to s hříchem a vrátíte se k stravě syrového potravin. Voloshchuk Artem, syrový potravinář, kterého jsme zmínili dříve, upřímně řečeno, že se jedná o osobní volbu všech, které jí. A se syrovým jídlem jste angažováni výhradně pro sebe - nestaráte se o to, co si zbytek bude myslet. I když si říkáte syrový potravinář a dodržujete určitý obraz stravy - nikdo nemá právo vás vyčítat za sushi rolku nebo kus grilu. Nejprve je důležité poslouchat své tělo, ne slova jiných lidí.
• Vysoké náklady. Toto kritérium nezasáhne tělo, ale na peněženku. Město, které se rozvíjí v supermarketu, nakupuje po dobu měsíce stravy ze surových potravin, protože 2 nebo 3 nákupy po dobu 30 dnů konvenční energie. Výjimkou jsou majitelé pozemních pozemků, ve kterých je zelenina a ovoce vždy po ruce - je levnější pro ně vlhké než utrácet peníze za maso. Jídlo v restauraci pro syrovou potravidu je nepřijatelný luxus. Jde o to ani o cenách, ale za přítomnosti zařízení, která jsou jen velmi málo i v hlavním městě.

Syrové jídlo - menu

Zjistili se, jak užitečné je být syrovým potravinářem a škodlivé. Zbývá se pokusit vařit něco z kuchyně ze surového jídla, aby se zažilo chuť jídel připravených bez tepelného zpracování.

Syrové jídlo: Rozvrh nabídky za týden

Neexistuje žádný přísný rozvrh syrového potravinářského. Je to způsob života, ke kterému se dějí již několik let a žijí to neustále. Snažte se nezapomenout na nezbytné přijetí do těla kalorií a vitamínů.  Za tímto účelem musíte být schopni správně propojit produkty se stravou ze syrové potraviny. K tomu existuje několik pravidel:

1. Nemůžete jíst tuk -obsahující potraviny (ořechy, avokádo, kokos) se sladkými bobulemi, sušeným ovocem nebo ovocem. Kombinace tuku s cukrem bude mít výsledek kvašení v žaludku, což minimalizuje výhody konzumovaného jídla.
2. Kyselé ovoce (oranžové) jsou však výjimkou z předchozího pravidla. Kyselina podporuje rozklad tuku a fruktóza v takovém ovoci je menší než ostatní.
3. Na druhé straně nelze kyselé (rajče, oranžové) jíst pomocí produktů obsahujících škrob (brambory, banán). Sacharidy, které tvoří škrob, nelze syntetizovat slinami, které obsahuje hodně kyseliny. Je lepší odmítnout používání brambor s rajčaty a ve společnosti je banán se sladkým ovocem (manga, jablka).
4. Množství tuků může vést k trávicím problémům. Nejezte tuk s tukem - vyhněte se kombinacím žádného z uvedených produktů (ořech, kokos, avokádo, rostlinný olej).
5. Podpořte vše pomocí zelených - je připraven se kombinovat s jakýmkoli jiným jídlem.
6. Ovoce jedí sladké se sladkou, kyselou kyselou.
7. Jezte zeleninu pouze se zeleninou.
8. Klíčky zrna nebo luštěniny, namočené ořechy by se měly jíst jako nezávislá jídla, která nejsou s ničím kombinována.

Znáte jednoduché základy kombinace produktů, můžete si vytvořit své vlastní recepty.

Syrové jídlo, recepty

Syrové jídlo je zajímavé v vynalézavých odrůdách jídel. Pokud používáte drtivé kuchyňské spotřebiče, můžete připravit velmi chutné výživové nástroje.

Syrové jídlo - jednoduché recepty pro první a druhou

• Borsch. Dokonce i takové jídlo může být konzumováno syrové potraviny, ale vaří to poněkud jinak, než si to představujeme. Rozdrťte mrkev a řepu částečně na struhadlo, částečně - přerušujte v mixéru. Celer a greeny - řez, protože jsme pohodlní. Smíchejte vše, přidejte sůl (ne svařovanou), koření a vodu. První jídlo je připraveno. Mějte na paměti, že je přesně tolik vody, která by z mixéru a hrubě nasekaná jídla změnila na mírně tekutou misku, ale ne na svah.
• Pokud jde o druhé pokrmy, převládají obiloviny nestandardní přípravy: obiloviny namočené ve vodě, vyklíčily zelené klíčky obilovin a mnoho dalších vydatných produktů. Zelenina, oleje, greeny se přidávají do obilí a mění je v hodná jídla, která jsou příjemná. Například salát z vyklíčené zelené pohanky s okurkou, bulharským pepřem a koprsí - různorodý, užitečný a uspokojivý.

Syrové recepty na svačinu

• Mandlový sýr. Mandlové ořechy v objemu 2 sklenic se nalijí s velkým množstvím vody a ponechány po dobu 8 hodin. Poté jsou oteklé ořechy mši v kuchyni kombinované a přidávají malou minerální vodu (ne více než 2 brýle). Ke směsi pro chuť přidejte citronovou šťávu, drcenou česnek a další koření. Gáza složená ve 3 vrstvách je položena v hluboké desce. Nalijte gruela, přivádějte gázovou svitek lanem a zavěšené, stejně jako sýr. Svazek může viset v místnosti nebo na ulici při mírné teplotě vzduchu asi 23 ^°S.
• Houby Champignons, které lze jíst i v syrové podobě, mohou být nakládány zelenou cibulkou v citronové šťávě, soli a oleji. Po dobu 2 hodin je jídlo připraveno.

Séra syrového jídla - sladkosti pro každý den a na prázdniny

Dezerty jsou často založeny na ořezách, sušeném ovoci, banánech a dalších lahodných produktech. Jsou rozdrceny, sušeny dehydrátem, položeny ve vrstvách, smíšené nebo zmrazené. Výsledkem je, že vycházejí nádherné sladkosti: dorty, rohlíky, zmrzlina a další dezerty.

Raphael. Pro 300 g jader ořechových ořechů se odebírá 250 g kapalného medu, 3 lžičky citronu a 1 lžičky. Ground Chornamon (nebo oříšek, zázvor - jak se vám líbí). Rozdrtí ořechy v mixéru, smíchejte se zbytkem ingrediencí. Weel in Sesame Seeds nebo Coconut Chips. Ukázalo se, že energeticky bohaté jídlo, ve kterém existují proteiny a tuky, což je důležité pro udržení života těla.

Nápoje

Připravte nápoje smícháním zeleniny nebo ovoce s mixérem. Například dýně, řepa a jablko jsou velmi chutné ve stejném poměru nebo celeru s banánem. Je snadné přijít s vlastním receptem na drink. Pokud je šťáva nebo grost silná nebo koncentrovaná, směs je zředěna vodou.

Velmi chutné a zdravé ovoce a bobule jsou mrazivé.

Syrové jídlo: před a po

Stát se syrovým potravistou je osobní volba člověka. To neznamená, že je to nevratné, ale často se to stává. Syrové jídlo se stává nejen způsobem výživy, ale také způsob života.

Nejhorší, co je v stravě syrového potravin, je přechod na takový obraz výživy, která může zničit tělo. Proto musíte menu změnit velmi pomalu a nenápadně. Adaptace těla by měla nastat od 1 do 5 let, aby nedošlo k komplikacím.

Při konzumaci ve správné sekvenci a se správnou hodnotou energie vám surová strava neudělá živou kostru. Strava syrového jídla může udržovat váhu člověka a obohatit ho nezbytnými látkami.

Volba je vaše.