معكرونة الجوز هي حلوى لذيذة للغاية. إنه يعشق ببساطة كل من الأطفال والبالغين. ولكن كم عدد الناس ، الكثير من الآراء. يعتبر البعض من عجلة الجوز منتجًا مفيدًا للغاية (يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمواد المغذية) ، والبعض الآخر ضار (إنه محتوى من السعرات الحرارية الكبيرة للغاية).
محتوى
فوائد معكرونة الجوز
على الرغم من كل عيوبها ، لا يزال معجون الجوز أكثر صحة من الضرر ، لأنه يحتفظ بجميع الخصائص المفيدة للمكسرات. وهي:
- فقط المكسرات تحتوي على جميع العناصر الغذائية والبروتينات والدهون والكربوهيدرات.
- تحتوي على فيتامينات المجموعات A ، E ، B ، R.
- المعادن المفيدة (المغنيسيوم ، البوتاسيوم ، الكالسيوم ، الحديد ، الفوسفور).
في المكسرات التي تحتوي على مواد مفيدة أكثر من الفواكه. على الرغم من محتوى الدهون (هذا حوالي 60-70 ٪) ، فإنه لا يحتوي على الكوليسترول الضار ولا يؤثر على وزن الشخص ، إن لم يتم إساءة معاملته. المكسرات لديها كل ما هو ضروري للحياة الكاملة لجسمنا. ولكن لا يزال ، لا تنسى مخاطر معكرونة الجوز. الاستخدام المفرط لأي منتج يمكن أن يؤذينا. مثل هذا المعكرونة ليست استثناء. أولاً ، يمكن أن يحتوي على الكثير من السكر ، ثانياً ، هناك الكثير من الدهون في المكسرات ، لذلك يوصى بها بكمية محدودة ، وبصحة جيدة ، وثالثًا ، يجدر التذكر عن ردود الفعل التحسسية.
كما نرى ، فإن فوائد المعكرونة الجوز تتجاوز ضررها ، ولكن كل شيء مفيد بكميات معقولة.
أصناف من معاجين الجوز
على أرفف محلات السوبر ماركت ، يمكنك العثور على مجموعة كبيرة من المعاجين الجوز. ولكن في كثير من الأحيان تسعى المضيفات لطهي المعجون في المنزل. عندما تطبخ نفسك ، فأنت تعرف التكوين الدقيق للمنتج ، باستثناء وجود المواد الحافظة والأصباغ ومضخمات النكهة ، إلخ. التحضير ذي الصلة بشكل خاص في المنزل ، عندما يكون لديك أطفال. بعد كل شيء ، بالنسبة لهم نحاول طهي الأطباق الأكثر فائدة. دعونا نتعرف على كيفية صنع معكرونة الجوز في المنزل.
إعداد المعكرونة الجوز ليس عملية معقدة على الإطلاق. يمكن إعداده حتى مبتدئ في مجال الطهي. كل ما قد يكون مطلوبًا هو الأطباق العادية وجميع المكونات اللازمة. يمكن أن تكون المكونات التي تشكل جزءًا من معكرونة الجوز مختلفة ، اعتمادًا على نوع هذا الطبق. هذه عادة ما تكون مثل هذه المعاجين:
- معجون الشوكولاتة.
- عجينة القنادية.
- لوز.
- معجون الكاجو.
- لصق من البندق.
- المعكرونة من الجوز.
أدناه ، النظر في الوصفات لإعدادهم. سنكتشف الخصائص المفيدة لمعكرونة معينة.
وصفة
أما بالنسبة إلى وصفة الشوكولاتة وقطع المعكرونة ، فهي بسيطة للغاية. لإعداده ، ستحتاج:
- 200 مل من الحليب ؛
- 150 غرام من مسحوق السكر.
- 1 ملعقة صغيرة فانيلين
- 300 مل من الزيت النباتي.
- 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الحليب.
- 3 ملعقة كبيرة من الكاكاو.
- نصف كوب من المكسرات في التشكيلة.
بادئ ذي بدء ، قم بتسخين الحليب إلى 60 درجة ، ثم يُسكب مسحوق السكر فيه ، بينما سوط جيدًا. ثم أضف الفانيلين والزيت النباتي. نصب الخليط بأكمله في وعاء الخلاط ونفوز جيدًا لمدة 7 دقائق بأقصى سرعة. ثم ، دون التوقف ، أضف الحليب الجاف والكاكاو. تتم إضافة مسبق في المقلاة والمكسرات المفرومة إلى العجينة. الآن كل هذا يمكن وضعه في الجرار وإرساله إلى الثلاجة لمدة 12 ساعة. لذا فإن المعكرونة المجردة من الشوكولاتة جاهزة.
محتوى السعرات الحرارية لهذا المنتج هو 270 كيلو كالوري.
وصفة معجون الجوز في المنزل - المعكرونة القطرات
كيف تطبخ معجون الفول السوداني في المنزل؟ دعونا نلقي نظرة على وصفة إعداد معجون الفول السوداني في المنزل. لإعدادها ، يمكنك أن تأخذ الفول السوداني المقلي والعادي. سوف المعكرونة تختلف في كل من اللون وتذوق. الوصفة الرئيسية لمعجون الفول السوداني محلي الصنع هي:
- 200 غرام من الفول السوداني ؛
- 1/3 ملعقة صغيرة من الملح.
- 1-3 ملعقة كبيرة. ل العسل
- 3-5 ملعقة كبيرة. ل الزيت النباتي.
الآن سنكتشف كيفية صنع معجون الفول السوداني.
- يتم سكب الفول السوداني المسبق والتنظيف في خلاط ، ويقطع إلى أصغر فتات.
- ثم أضف جميع المكونات المتبقية وضرب حتى كتلة متجانسة.
- يمكن ضبط كثافة اللصق مع الزيت النباتي. كما ترون ، معجون الفول السوداني بدون سكر ، لأن العسل أكثر فائدة لجسمنا.
ما هي الفوائد والضرر من عجينة Arachy؟
- الفوائد ، بطبيعة الحال ، هي أن المعكرونة هي بالضبط ما يقلل من خطر أمراض نظام القلب والأوعية الدموية. يتم استهلاكها بانتظام من قبل لاعبي كمال الأجسام ، حيث أن الفول السوداني يحتوي على عدد كبير من البروتينات. مع الاستخدام المنتظم لمثل هذه المعكرونة ، يمكنك إنشاء عمل الكبد والكلى والجهاز العصبي. أيضا ، يتم استخدام عجينة القثار لمنع مرض مثل مرض السكري.
- أما بالنسبة للضرر من معكرونة الفول السوداني. يمكن أن يسبب الضرر فقط مع الاستخدام المفرط. يمكن أن يؤدي إلى زيادة في وزن الجسم. كما أنها ليست مناسبة لأولئك الذين يعانون من حساسية لهذا المنتج. أو أولئك الذين لديهم عمليات مرضية في المعدة ، لأن الفول السوداني يمكن أن يهيج غشاءها المخاطي.
محتوى السعرات الحرارية من المعكرونة الفول السوداني هو 598 كيلو كالوري.
وصفة معكرونة الجوز في المنزل - معكرونة اللوز
- وصفة معكرونة اللوز بسيطة للغاية. لإعداده ، نحتاج فقط إلى 0.5 كجم من اللوز وكل شيء.
- يجب وضع اللوز في خلاط دمج أو قوي.
- طحن المكسرات إلى فتات رائعة ، ثم تغلب عليها دون التوقف حتى كتلة كبيرة من المعكرونة.
- في البداية ، سيكون هذا مزيجًا متفتتًا ، ولكن مع مرور الوقت ، ستشكل اللوز لإطلاق الزيت والمعكرونة اللوز.
يحتوي مثل هذا المعكرونة اللوز المحضرة في المنزل على الحد الأقصى لعدد المواد الضرورية والمفيدة. الآن النظر في الفوائد والضرر من المعكرونة اللوز. فوائد هذا المنتج هي أنها تساعد عملية الجهاز الهضمي. هذا مفيد للغاية لأولئك الذين يعانون من مشاكل معه. أيضا ، يحتوي اللوز على الكثير من الفيتامينات والمواد المغذية. ولكن ، كما في حالة المكسرات الأخرى ، لا يمكن للمرء أن يسيء استخدام اللوز.
محتوى السعرات الحرارية للمعكرونة اللوز هو 460 كيلو كالوري.
وصفة معكرونة الجوز في المنزل - معجون الكاجو
وصفة لصق الكاجو بسيطة للغاية. لإعداده ، يجب أن تأخذ:
- 3 أكواب من المكسرات مع الكاجو.
- 3 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة الكاكاو.
- 3 ملعقة كبيرة. L بني السكر
- 1/4 ساعة. ل. ملح.
تحضير:
- أولاً ، قم بقطع المكسرات مع الكاجو ، ثم أضف الكاكاو ، وتغلب على كل شيء حتى كتلة متجانسة.
- صب بقية المكونات واستمر في سوط.
- عندما تتشكل المعكرونة بالفعل ، يكون كل شيء جاهزًا.
- لا يتم استخدام الزيت النباتي في هذه الوصفة ، لأن هذا الجوز نفسه يكفي الزيتي.
مثل معجون الجوز الأخرى ، معجون الكاجو مفيد وأذى. الفائدة هي الحفاظ على المواد المفيدة اللازمة لجسمنا. هذا الجوز مفيد لدماغنا ، لتقوية المناعة ، لتحسين الأمعاء والمعدة ، لخفض الكوليسترول. بمساعدة الكاجو ، تم إنشاء أعمال الأوعية الدموية ، يمكنك محاربة فقر الدم والصدفية وأمراض الأسنان. مثل كل المكسرات ، لدى الكاجو أيضًا موانع ، وهي التعصب الفردي ، ووجود حصوات الكلى ، والحمل.
محتوى السعرات الحرارية من معجون الكاجو هو 643 كيلو كالوري.
وصفة معكرونة الجوز في المنزل - لصق مصنوع من البندق
سنحتاج إلى تحضير عجينة من معجون مخادع:
- 150 غرام من البندق.
- 35 غرام من مسحوق السكر.
- 1 ملعقة كبيرة. ل الزيت النباتي.
يقلى البندق أولاً ، ثم طحنه في الدقيق. ثم أضف مسحوق السكر والزيت. كل ما يخلط بدقة. يجب أن يشبه الاتساق العجين الرملي. ها هي المعكرونة وجاهزة.
فوائد البندق لجسمنا هي أيضا رائعة. إنه يساعد على محاربة الروماتيزم ، فقر الدم ، التهاب الشعب الهوائية ، مفيدة للغاية لنظامنا القلب والأوعية الدموية ، بالنسبة للجهاز العصبي والجهاز التنفسي. لكن كل شيء يحتاج إلى تدبير في كل شيء. كما أنه لا ينصح بإساءة استخدام هذا المنتج.
محتوى السعرات الحرارية من العجينة من البندق هو 466 كيلو كالوري.
وصفة معجون الجوز في المنزل - معجون الجوز
وبالطبع ، لا يزال بإمكانك الاستعداد في المنزل معجون المعكرونة. للقيام بذلك ، تحتاج إلى أخذ:
- 300 غرام من الجوز ؛
- 150 غرام من العسل.
- 1 ملعقة صغيرة من الملح.
طحن المكسرات ، وأضف العسل والملح ، واخفق كل شيء جيدًا ، والمعجون جاهز.
من الأفضل تخزين هذا المعجون في الثلاجة. تذكر أن الجوز مفيدة للغاية. أنها تعمل على تحسين التمثيل الغذائي ، والاستفادة من القلب والشعر والجلد ، وتساعد على تقوية الأسنان ، ومضادات الهيستامين ، وتساعد الغدة الدرقية.
تلخيص ، يمكننا القول أن كل واحد منا يحتاج إلى استخدام العديد من المكسرات. لجعلها أكثر ذوقا وأكثر إثارة للاهتمام ، يمكنك طهي المعكرونة الجوز في المنزل. لذلك في الصباح ، شرب الشاي مع نخب يتم تلطيخه مع عجينة الجوز ، نقوم بتخزينها طوال اليوم مع الكمية اللازمة من الفيتامينات والمعادن.
تعليقات
قبل عامين ، لم يكن هناك جانب من metrogils من نفس المشكلة ، لم تكن هناك آثار جانبية ...
أنا لست من محبي التقشير على الإطلاق ، فإنه يحفظ من حب الشباب من Metrogil ، كما أنه ينعمه ...
مقال رائع!
آخذ الدورة الثانية من الكبسولات Cletafite 911. ذهب المد والجزر بسرعة كبيرة. أصبح أكثر هدوءًا ، وذهب التهيج وأنام جيدًا ...
لاحظت أيضًا - إنه يستحق العصبية ، كل شيء يؤثر على الفور على الوجه. لذلك ، أحاول تجنب النزاعات والأشخاص غير السارين. من الكريمات ، أحب miaflow من التجاعيد - لا ينعم فقط التجاعيد الصغيرة ...