حمية الشوفان

الجميع على دراية بوجبة إفطار مفيدة مثل دقيق الشوفان. في الصباح ، يمنح الجسم الكثير من الطاقة والجهد من أجل قضاء يوم عمل أو عطلة نهاية الأسبوع بشكل منتج. ومع ذلك ، يستخدم الكثيرون دقيق الشوفان كوسيلة أخرى لتقليل الوزن ، بحيث يتم تناولها في الشكل النهائي في الصباح واليوم والمساء. ويجب أن تولي اهتمامًا خاصًا لحقيقة أن هذا النظام الغذائي يعمل على الفور. اكتسب حمية الشوفان شهرته بين اختصاصي التغذية والمستهلكين لحقيقة أنه بمساعدته ، يمكنك التخلص من بضعة أرطال إضافية دون أي ضرر.

خصائص مفيدة للشوفان

لطالما كانت Oat Porridge تتخذ موقعًا رائدًا بين وجبات الإفطار المفيدة والعديد من الممتلكات. الشوفان غني بالكربوهيدرات ، لذلك هو المصدر الرئيسي للطاقة طوال اليوم. بعد تناول وجبة الإفطار ، يمكنك أن تنسى الطعام حتى الغداء ، لأنه مغذي للغاية ، كما أنه ينقذ من النعاس الصباحي والخمول ، يثير مزاجًا إيجابيًا طوال اليوم.

تأثير دقيق الشوفان على الجسم:

• يقلل من مستوى الكوليسترول والسكر في الدم.
• ينظف جسم السموم.
• يمنع جلطات الدم.
• يعزز أنسجة العضلات للزيادة ؛
• يقلل من حموضة عصير المعدة.
• يساعد على التخلص من الإمساك والتهاب القولون.
• يستقر الغدة الدرقية وظائف الكبد.

يعتبر عصيدة الشوفان مفيدًا بشكل خاص لأولئك الذين يعانون من أمراض نظام القلب والأوعية الدموية ، والمعدة ، والأمعاء ، والجلد المشكلة ، ومظهر التهاب مستمر عليه.

تكوين دقيق الشوفان متنوع تمامًا: الألياف والدهون المفيدة ومركبات البروتين التي تقضي على الشعور بالجوع لفترة طويلة ، فيتامينات المجموعة A ، B ، E ، K ، البوتاسيوم ، اليود ، الكالسيوم ، الفلور ، الحديد ، الفوسفور ، إلخ .

يعتبر Oat Porridge منتجًا عالميًا ، لأنه مناسب لأولئك الذين سيجلسون على نظام غذائي ، ولأولئك الذين يقودون ببساطة نمط حياة صحي ومراقبة النظام الغذائي الصحيح.

تأثير نظام الشوفان

لا يختلف النظام الغذائي الشوفان في آلية معقدة للاحتفال اليومي. إنه يساعد على التخلص من الدهون المتراكمة وفي الوقت نفسه ينظف الجسم ، ويساهم أيضًا في الأداء الطبيعي للمسالك الصفراء المعوية.

هناك طريقتان رئيسيتان لاستخدام نظام غذائي للشوفان بناءً على النتيجة التي تريد تحقيقها:

1. الالتزام بالخيار الأول من أسبوع إلى أربعة ، على المقاييس ، يمكنك رؤية ناقص 3 كجم في الأسبوع. ومع ذلك ، فإن هذه الطريقة معقدة ، لأن كل شخص لا يستطيع إظهار مثل هذه المثابرة ومثل هذا التعاون الذاتي. تجدر الإشارة إلى أنه على الرغم من فوائد وضرر الشوفان ، يحتاج الجسم إلى البروتينات الحيوانية ، لذلك لا تحتاج إلى تشديده لفترة طويلة جدًا. تدريجيا ، قد تظهر مشاكل جديدة مع الجلد والشعر والأظافر والمناعة ودورة الحيض. في كثير من الأحيان ، يرسم أخصائيو التغذية نظامًا غذائيًا لشوف الشوفان لمدة 7 أيام.
   
2. الطريقة الثانية هي أكثر وزنًا ، حيث تتيح عدة أيام تفريغ مع دقيق الشوفان في الشهر أو يوم واحد في الأسبوع. وبالتالي ، سيتم حرق رواسب الدهون خطوة بخطوة ، ويتم تطبيع عمل الجسم كله. هذا الخيار مناسب لأولئك الذين لا يرغبون في تناول دقيق الشوفان واحد فقط لفترة طويلة. يمكن ترتيب هذه الأيام بعد أي عطلات أو عطلات نهاية الأسبوع ، حيث كان هناك الكثير من الأطعمة الدهنية والعالية السعرات الحرارية.

كيف يبدأ نظام الشوفان

في حال قررت الالتزام بـ Monodite الشوفان ، يجب عليك أخذ فترات راحة أسبوعية مستمرة أمام الدائرة التالية ، التي يمكنك من خلالها تناول المنتجات المعتادة ، باستثناء الدهون ، المقلية ، الدقيق والحلو.

مثل جميع الوجبات الغذائية الأخرى ، يتطلب دقيق الشوفان تحضيرًا شاملاً للجسم للإجهاد اللاحق.

مراحل تنظيف الأرز:

1. صب 5 ملعقة كبيرة في الحاوية. ل. الأرز غير المجبر وصب 1 لتر من الماء المسلوق البارد. يمكن تركه في هذا النموذج طوال الليل ، وفي الصباح لوضعه على نار خفيفة لمدة ساعة تقريبًا.
   
2. يجب أن تكون الكتلة الناتجة التي تشبه الهلام في حالة سكر على معدة فارغة كل يوم طوال الأسبوع التحضيري. بعد هذا الاستقبال ، يُمنع تناول شيء ما في غضون 5-6 ساعات. تحتاج إلى شرب الماء غير الكربوني المنقى فقط. ثم ، حتى نهاية اليوم ، يمكنك تناول القليل من سلطة الخضار والأسماك على البخار والحساء الخفيف ، إلخ.
3. قبل ساعات قليلة من النوم ، تحتاج إلى إيقاف الوجبة. سيساعدك ذلك على الحصول على راحة جيدة في الليل ، وسيساهم أيضًا في العمل الطبيعي للهضم.

في نهاية هذا التحضير ، تحتاج إلى بدء اتباع نظام غذائي للشوفان - سوف يدرك جسمك بهدوء جميع القيود القادمة في الطعام. يمكن رؤية فوائد تنظيف الأرز من الأيام الأولى تقريبًا ، لأن الوزن سيبدأ في مغادرة الأسبوع التحضيري.

حمية الشوفان في التطبيق

كل التغذية أثناء النظام الغذائي على دقيق الشوفان يتكون في استخدامه المنتظم. في الفواصل الزمنية ، يمكنك تنويع القائمة مع الفواكه مع محتوى السكروز المنخفض ، والخضروات التي تم امتصاصها بسهولة. غالبًا ما يعتبر هذا الخيار بسيطًا وسهل الاستخدام والإعداد.

ومع ذلك ، هناك طريقة أكثر كثافة لفقدان الوزن استنادًا إلى دقيق الشوفان - تحتاج إلى بديل الشوفان والشوفان المسحوق ، وللحليب والماء. يوصى بتناول ما يصل إلى 500 جرام من الحبوب يوميًا وشرب ما لا يقل عن 1.5 لتر من الماء الطبيعي النقي.

قائمة النظام الغذائي الشوفان لهذا النوع بسيطة - كل يوم آخر من الشوفان والحبوب المكسرة المحضرة على الماء والحليب مع نسبة منخفضة من محتوى الدهون تحتاج إلى استهلاك. كإضافة ، يمكنك تناول الخضروات والفواكه ، وإضافة القليل من الخوخ إلى العصيدة لتجنب حدوث الإمساك أو مشاكل أخرى مع الأمعاء.

يجب أن نتذكر أن العصيدة يجب أن تكون "فارغة" ، أي دون إضافة الزبدة والسكر والملح وحتى العسل. استثناءً ، يمكنك رشها بالقرفة لمجموعة متنوعة في الذوق. موانع استخدام نظام الشوفان من لفقدان الوزن هو الحمل.

حمية الشوفان

الفرق بين دقيق الشوفان والنخالة هو أن الأخير عبارة عن قذيفة صلبة من الحبوب نفسها ، والأول هو النتيجة النهائية لتنقية الحبوب من القشر والقذيفة. بعض الشركات المصنعة عديمي الضمير في بعض الأحيان تبيع قشرًا عاديًا بدلاً من النخالة ، لذلك تحتاج إلى الانتباه إلى المظهر والتكوين. تختلف رقائق السعرات الحرارية أيضًا - في Brans فهي أقل قليلاً. يسمح النظام الغذائي الشهير من Ducan باستخدام نخالة الشوفان في المرحلة الثانية.

على الرغم من ذلك ، فإن استخدام النخالة هو بطلان للأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي: القرحة ، التهاب المعدة ، اضطراب المعدة ، إلخ.

هناك 3 نقاط رئيسية يجب أن تلتزم بـ:

1. يجب أن تشرب أكبر قدر ممكن من الماء أو الشاي الأخضر ، لأن BRAN يبدأ في الانتفاخ والهضم فقط إذا كانت هناك كمية مناسبة من السائل. خلاف ذلك ، بدلاً من نتيجة إيجابية ، يمكنك الحصول على الإمساك.
2. المعيار للاستقبال اليومي هو 3 ملاعق كبيرة. ل.  فائض تهدد بالوزن في المعدة والانتفاخ.
3. من الضروري أخذ فترات راحة مستمرة في استخدام نخالة الشوفان. أنها تغطي جدران المعدة ، مما يمنع امتصاص الدهون والسكر ، وكذلك العناصر المفيدة الفردية التي تدخل الجسم بالطعام ، لذلك تحتاج إلى تطوير الجرعة المطلوبة لأنفسهم.

النخالة مليئة بالماء ، الكفير ، الزبادي منخفض الدهون ، الحليب ، ويمكنهم استكمال الوصفات للعصيدة ، الحساء ، الخبز.

طرق طهي دقيق الشوفان

يمكن تمثيل عملية صنع العصيدة لنظام غذائي دقيقتين بطريقتين تكشفان تمامًا عن خصائصها المفيدة. قد يختلف طعم الطبق ، لذلك من وقت لآخر يمكنك بالتناوب على كلتا الطريقتين.

نظام الطبخ:

1. مع نقع أولي ، يتم تقليل تأثير حمض الفيتيك ، الذي هو في دقيق الشوفان ، إلى مستوى صفر. إنه يمنع تغلغل العناصر النزرة المفيدة في الدم. يجب سكب رقائق الشوفان في المساء واتركها لتتويج طوال الليل ، وفي الصباح يمكن طهيها بالفعل لعدة دقائق. إذا تركت دقيق الشوفان للتضخم أثناء النهار ، فلن تكون هناك حاجة إلى المعالجة الحرارية في هذه الحالة ، وستصبح حلاوةها الطبيعية طعمًا.
2. تتمثل الميزة المميزة في وصفة النظام الغذائي الشوفان في وجود جلوكان بيتا والسكريات مع سلسلة طويلة فيه ، والتي تتميز بتأثيرات مضادة للالتهابات ، والشفاء والمناعة. يساهم الطهي على نار خفيفة لمدة نصف ساعة في الكشف عن جميع الوظائف وعناصر الشوفان المفيدة. يتحدث استعداد عصيدة الشوفان للاستخدام عن اتساقه اللزج والمتجانس. بعد ذلك ، تحتاج إلى إيقاف تشغيل الغاز والسماح للعصيدة بتخمير تحت الغطاء المغلق لمدة 5 دقائق. فقط بعد ذلك فهي جاهزة تمامًا للاستخدام. إذا كانت العملية الكاملة لجعل دقيق الشوفان بالنسبة لك معقدة وقضاء بعض الوقت ، فيمكنك استخدام مربع متعددة مع وظيفة بداية تأخر كمساعدة. سوف يساعدك على طهي العصيدة طوال اليوم.

قائمة النظام الغذائي الشوفان

يمكن حساب نظام الشوفان على حد سواء لمدة أسبوع ولمدة قصيرة. على الإنترنت وفي الكتب التي جمعها أطباء التغذية التجريبية ، يمكنك العثور على جداول مختلفة لتطبيق النظام الغذائي بناءً على دقيق الشوفان.

فيما يلي أحد الخيارات الخفيفة للوزن.

اليوم الأول:

• من 9 إلى 10 في الصباح - دقيق الشوفان المطبوخ من 0.5 ملعقة كبيرة من دقيق الشوفان أو حبوب الشوفان الممسحة ؛
• في الساعة 11 صباحًا - كوب من الشاي الأخضر ، بضع قطع من المكسرات للاختيار من بينها ؛
• من ساعة إلى يومين - مع الماء المغلي ، رقائق مع نصف ملعقة صغيرة من العسل ؛
• في الساعة 3 بعد الظهر - سلطة خضار خفيفة ، تشمل الفجل أو الخيار ؛
• من 5 إلى 6 مساءً - رقائق مطبوخة مع التوت.

اليوم الثاني:

• من 9 إلى 10 في الصباح - دقيق الشوفان مطبوخ على الماء ؛
• في 11 صباحًا - 1 ملعقة كبيرة من الكفير مع نسبة منخفضة من محتوى الدهون ؛
• من ساعة إلى يومين - رقائق مملوءة بالعسل ؛
• في الساعة 3 بعد الظهر - الجريب فروت وكوب من الشاي الأخضر مع الزنجبيل ؛
• من 5 إلى 6 مساءً - دقيق الشوفان ، 2 أجهزة كمبيوتر من المشمش المجفف والخوخ و 1 التين.

اليوم الثالث:

• من 9 إلى 10 في الصباح - عصيدة 0.5 ملعقة كبيرة من دقيق الشوفان ؛
• في الساعة 11 صباحًا - زبادي منخفض الدهون بدون شوائب ؛
• من ساعة إلى يومين - مع الماء المغلي ، رقائق مع نصف ملعقة صغيرة من العسل ؛
• في الساعة 3 بعد الظهر - الشاي الأخضر البارد مع النعناع والبرتقالي ؛
• من 5 إلى 6 مساءً - عصيدة الشوفان على الماء و 30 غرام من الزبيب.

اليوم الرابع (النهائي):

• من 9 إلى 10 في الصباح - دقيق الشوفان في الحليب ؛
• في 11 صباحًا - 1 ملعقة كبيرة من kfir واحد في المئة ؛
• من ساعة إلى يومين - رقائق مملوءة بالعسل ؛
• في الساعة 3 من بعد الظهر - سلطة مع برتقالية ، وقطعة صغيرة من السمك المسلوق وأوراق السلطة والطماطم ؛
• من 5 إلى 6 مساءً - عصيدة مصنوعة من دقيق الشوفان على الماء المغلي ، الكمثرى الصغيرة.
  

من أجل التخلص من زوج من الكيلوغرام المزعج ، تحتاج إلى بذل القليل من الجهد والصبر قليلاً. نتائج النظام الغذائي الشوفان قادرة على إقناع الجميع ، ومع ذلك ، فإن فوائد هذه التغذية ستكون لا تقدر بثمن بالنسبة للجسم.