اتباع نظام غذائي للكرنب لفقدان الوزن

اكتسبت اتباع نظام غذائي الملفوف الشهرة لفترة طويلة. في الثمانينيات من القرن الماضي ، ظهرت في أوروبا بعنوان "النظام الغذائي الروسي". حاليًا ، ليس فقط مواطنينا ، ولكن أيضًا نجوم العالم المسموح بهم يفقدان الوزن على هذا النظام الغذائي. وبالفعل ، لماذا نحتاج إلى هذه الوجبات الغذائية في هوليوود مع دوكانز ومونتيجنيان؟ منتجات هذه الوجبات الغذائية باهظة الثمن ، وتجلبها من بلدان أخرى ، ويمكن مناقشة فوائد هذه المنتجات لجسمنا إلى ما لا نهاية. والنظام الغذائي الملفوف هو متعة مستمرة ومدخرات! الهضم والإنزيمات التي يتم إنتاجها في الجسم ، يتم ضبط العديد من الأجيال في معالجة الفواكه والخضروات التي تنمو في منطقتنا. تكلفة الملفوف منخفضة ، إذا لم تأخذ تلك الأصناف التي تنمو فقط في ظروف الدفيئة. لذلك ، فإن نظام الملفوف هو مجرد ما هو مربح ومريح.

حمية الملفوف: قليلا عن الملفوف

يحتوي الملفوف على ما يصل إلى مائة نوع ، من الأفضل أن نكون معروفًا بالأبيض والألوان والبروكسل والبروكلي والكولرابي. تحتوي جميع أنواع الملفوف على الفيتامينات والعناصر النزرة اللازمة لشخص ما لحياة كاملة. يطلق على إكسير حقيقي من المئوية يسمى عصير الملفوف الأبيض ، وهو ينظف الدم من المواد الضارة ، ويرفع المناعة والحيوية. لذلك ، يوصف عصير الملفوف في دورات للأمراض الخطيرة وضعف الجسم. الملفوف غني بالفيتامينات B6 و C ، يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم والمنغنيز والريبوفلافين والثيامين. ميزة أخرى من الملفوف هي المحتوى العالي للألياف الغذائية. بفضل هذا ، يقوم الملفوف بتطهير الأمعاء بشكل مثالي ، وتسريع عملية التمثيل الغذائي ومنع الإمساك.

نتائج ومزايا نظام الملفوف

باستخدام نظام غذائي الملفوف ، يمكنك التخلص من الجنيهات الإضافية في وقت قصير. صحيح ، يقول أخصائيو التغذية أن الدهون لا يمكن أن تترك بهذه السرعة. والكيلوغرامات ، التي يمكنك التخلص منها من 5 إلى 7 أيام ، سائلة بشكل أساسي. وفقًا للفتيات ، يساعد Dailbage Diet في أسبوع على التخلص بسهولة من 7-10 كيلوغرام.

1. سيساعد النظام الغذائي في الملفوف على تحسين حالة الشعر والأظافر والجلد بشكل كبير ، لأنه يحتوي على فيتامين أ.
2. بمساعدة هذا النظام الغذائي ، يتحسن الهضم ، يتخلص الجسم من السموم.
3. إمكانية الوصول والتكلفة المنخفضة لمنتجات النظام الغذائي.
4. عدم وجود شعور بالجوع ، لا توجد قيود في كمية الطعام.
5. بمساعدة التغذية الغذائية ، لعدة أيام ، يمكنك تشكيل عادات غذائية مفيدة: تقليل استهلاك الملح والسكر ، والتخلي عن الطعام المقلي والدقيق.

سلبيات النظام الغذائي الملفوف

1. إذا كنت لا تلتزم في نهاية نظام الملفوف بتغذية ونشاط بدني مناسب ، فإن تأثير Boomerang ممكن ، أي أن الكيلوغرامات يمكن أن تعود بسهولة.
2. يمكنك استخدام النظام الغذائي للكرنب لمدة لا يزيد عن أسبوع ، لأن النظام الغذائي رتيب للغاية.
3. يمكن أن يؤدي استخدام كمية كبيرة من الألياف النباتية إلى انتفاخ الأمعاء والمغص والألم.
4. يمكن أن يكون النظام الغذائي للكرنب غير آمن لأولئك الذين يعانون من مرض السكري وزيادة حموضة المعدة.
5. يمكن أن يؤدي محتوى الكربوهيدرات المنخفض في النظام الغذائي للكرنب إلى اللامبالاة والصداع وانخفاض في الأداء. ومع ذلك ، نحن معتادون على ملفات تعريف الارتباط! ولكن في هذا الوقت العصيب للجسم ، لا اليأس! الآن ، يتم إنفاق احتياطيات الدهون. يمكنك أن تأخذ ورقة الملفوف المثيرة وقاضية لإخلاص الشعور بالجوع واللامبالاة.

القواعد الأساسية للنظام الغذائي للكرنب

على نظام غذائي الملفوف ، يمكنك استخدام الملفوف من أنواع مختلفة ، واختيار ذوقك. لكن التفضيل لا يزال وراء الملفوف الأبيض ، لأنه يحتوي على أدنى محتوى من السعرات الحرارية - فقط 26 كيلو كالوري. للمقارنة:

• بروكسل - 44 كيلو كالوري.
• kohl - 42 Kcal ؛
• اللون -32 كيلو كالوري.

وأقل قيمة للطاقة تحتوي على مخلل الملفوف - 19 كيلو كالوري فقط ، لذلك يوصى أحيانًا باستبدال الملفوف الطازج من Sauer.

يتيح لك النظام الغذائي للكرنب أن يعض أوراق الملفوف ، إذا كنت مسكونًا بشعور من الجوع ، فلا توجد قيود على هذا. يمكنك أيضًا شرب الشاي الأخضر وشرب الماء غير الكربوني. يُنصح بإحضار إلى 1.2-1.5 لتر أو أكثر. في الصباح ، يوصى بشرب القهوة الطبيعية ، لأنه من المعروف أن القهوة تحسن عملية التمثيل الغذائي في الجسم وتزيل السوائل الزائدة. غالبًا ما يتم تضمين القهوة في قائمة النظام الغذائي السريع ، والتي تهدف إلى التخلص من الجنيهات الإضافية في غضون أيام قليلة.

هناك العديد من القيود لأولئك الذين قرروا إنقاص الوزن من خلال اتباع نظام غذائي الملفوف. طوال فترة النظام الغذائي ، يحظر الملح والسكر ، لذلك لا يمكنك تضمين الخبز والمعكرونة والحلويات في القائمة. يتم حظر جميع أنواع الكحول على النظام الغذائي للكرنب. تهم عملية الطهي أيضًا ، يتم استبعاد جميع أنواع القلي تمامًا. يجب أن يكون الطعام طازجًا أو مغليًا أو مطهوًا.

حمية الملفوف لمدة 3 أيام

بمساعدة هذا النظام الغذائي ، يمكنك بسهولة التخلص من 2-3 كيلوغرامات. يجب أن تلتزم بثلاث وجبات في اليوم ، لا ينصح بالتضوين. إذا كان هناك شعور بالجوع بين الوجبات ، فيمكنك إرضائها مع ورقة من الملفوف. يقتصر الملح على 5 غرامات يوميًا ، وينبغي أن يكون الماء في حالة سكر ونصف لتر أو أكثر. بالنسبة لمجموعة متنوعة من النظام الغذائي ، يمكنك إضافة ثمار طازجة لذوقك ، باستثناء الموز.

قائمة تقريبية من نظام الملفوف الغذائي لهذا اليوم:

• إفطار. فنجان من القهوة الطبيعية بدون سكر.
• عشاء. الخيار 1. سالات من الملفوف الطازج مع تفاحة أو جزر وأعشاب.

عشاء. الخيار 2. حساء الملفوف.

عشاء. الخيار 3. الملفوف مطهي بالخضروات وكمية صغيرة من لحم الدجاج.

• عشاء. الخيار 1. 200 جرام من الأسماك المسلوقة وسلطة من الملفوف الطازج أو المطهية.

الخيار 2. 200 غرام من اللحوم المسلوقة وسلطة من الملفوف والفلفل الحلو والجزر والأعشاب (أو الملفوف المطهي).

الخيار 3. 200 غرام من الكفير والملفوف أو سلطة الملفوف المطهية بالخضروات.

اتباع نظام غذائي سريع الملفوف

تم تصميم هذا النظام الغذائي للكرنب لمدة 5 أيام. فعالية النظام الغذائي هي 3-5 كيلوغرام في 5 أيام. يزداد عدد الوجبات إلى 5-6 مرات. بكمية الماء في حالة سكر ، تظل التوصيات كما هي. خلاف ذلك ، يحتوي النظام الغذائي السريع على بعض الراحة ، لأنه مصمم لفترة أطول من الوقت.

قائمة تقريبية ليوم واحد لنظام غذائي سريع الملفوف:

• إفطار. بيض أو عجة من بيضين ، سلطة من الملفوف الأبيض والأعشاب محنك بالزيت النباتي. الشاي الأسود أو القهوة مع الحليب.
• وجبة خفيفة أو وجبة الإفطار الثانية. 200 غرام من الجبن المنزلية وكوب من القهوة أو الشاي أو ديكوتيون من الوركين الورد.
• عشاء. الخيار 1. الحساء أو الحساء مع مخلل الملفوف ، الدجاج المسلوق ، سلطة من الخضروات الطازجة ، محنك كمية صغيرة من الزيت النباتي.

الخيار 2. الملفوف مطهي بالفطر. سلطة الخضار الطازجة.

• وجبة خفيفة بعد الظهر. كوب من الحليب أو الشاي.
• عشاء. 100 غرام من الأسماك المسلوقة أو اللحوم ، الملفوف المطهي أو الحساء. الشاي الأخضر.
• في المساء: كوب من الكفير.

أثناء تكوين القائمة ، يمكنك استبدال بعض الأطباق من قبل الآخرين ، ومراقبة محتوى السعرات الحرارية ومجموعة من المنتجات.

حمية الملفوف لمدة 7 أيام

يمكن بناء نظام غذائي مصمم لمدة أسبوع على استخدام سلطة الملفوف الطازجة أو على حساء الملفوف. هذا مريح للغاية ، لأنه لا يتسامح الجميع مع سلطات الملفوف الطازجة بشكل جيد كل يوم. تشمل قائمة "الملفوف الغذائي" للملفوف لمدة أسبوع الملفوف من أنواع مختلفة ، والطماطم ، والبصل والبصل الأخضر ، وسلطات الأوراق ، والفواكه ، ولحم البقر النحيف ، والحليب والكفير مع محتوى منخفض الدهون ، ومشروبات الفواكه ، ومركبات السكر.

حمية الملفوف: نظام غذائي الملفوف

هذا النظام الغذائي منخفض -الوريا ، مع تقييد الدهون والبروتينات. بعد أسبوع ، في نهاية النظام الغذائي ، يوصى بالتبديل إلى التغذية المعتادة ، ولكن مع تقييد الدقيق والأطعمة الدهنية والحلوة. لمدة أسبوعين ، تحتاج إلى الاحتفاظ بالنتيجة المحققة ، ثم يمكنك مرة أخرى اللجوء إلى نظام غذائي لمدة 7 أيام.

يبلغ محتوى السعرات الحرارية لهذا النظام الغذائي 800-1000 كيلوغرام فقط ، ولكنه يعتمد على عدد الحساء الذي ستستهلكه يوميًا. يتم التسامح مع هذا النظام الغذائي بسهولة بالغة ، خاصة إذا كنت من محبي حساء الخضار. الجوع لا يهدد ، ويتم اختباره من قبل كمية كبيرة من الفتيات الثقل. إن خصوصية النظام الغذائي "الحساء" هو أن الجسم ينفق الكثير من الطاقة على هضم هذا الحساء ، أكثر بكثير مما يتلقى مع حساء الخضار. عدد الحساء يوميًا غير محدود.

وصفة حساء الملفوف:

• 0.5 كجم من الملفوف الأبيض.
• 1-2 الجزر
• 2 قرون من الفلفل البلغاري الأخضر.
• 3 مصابيح
• 1 جذر الكرفس أو عدة أعناق ؛
• 6-8 طماطم ناضجة تم تطهيرها من الجلد. إذا لم تكن هناك طماطم طازجة ، فيمكنك استخدام المعلبة في العصير الخاص بك.

اغسل جميع الخضروات ، وقطعها إلى مكعبات صغيرة واطهيها حتى تنضج. يُضاف الطماطم قبل 10 دقائق من نهاية الطهي. يمكنك توصيل الحساء بتوابلك المفضلة. فلفل من الفلفل الحار والثوم والزنجبيل والقرفة مناسبة. كل هذه التوابل تسهم في تسارع التمثيل الغذائي ، لذلك سوف تساعد فقط على عملية فقدان الوزن. يمكنك إضافة الشبت والبقدونس. إذا كنت حقًا لا تتسامح مع حساء الخضار ، فيمكنك إضافة 200 جرام من الأرز البني إلى هذا الحجم من الحساء. أنواع أخرى من الأرز لنظام غذائي الملفوف ليست مناسبة.

جميع الأيام السبعة التي يمكنك تناولها في تناول الحساء وفقًا للحاجة ، إضافة الخضار والفواكه الطازجة جيدًا إلى النظام الغذائي ، باستثناء العنب والموز. جبن الكوخ المنخفض الدسم والكفير والحليب سوف يجدد الجسم بالبروتين والعصائر الطبيعية ومشروبات الفاكهة - الفيتامينات. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك شرب الشاي الأخضر والماء بكميات غير محدودة. في منتصف الأسبوع ، يوصى بإضافة 200 جرام من اللحوم المسلوقة أو الأسماك إلى النظام الغذائي.

حمية الملفوف: نظام غذائي الملفوف

تم تصميم هذا النظام الغذائي لمدة 7 أيام ، ويمكن أن يكون النظام الغذائي من أي نوع.

قائمة عينة لمدة يومين من النظام الغذائي الملفوف.

الاثنين.

• إفطار. سلطة الملفوف الأبيض مع الجزر المبشور والتفاح ، محنك بالزيت النباتي.
• وجبة خفيفة. كوب من عصير البرتقال وسلطة الملفوف.
• عشاء. سلطة من الملفوف الأحمر والأبيض مع الزيت النباتي ، 200 غرام من الأسماك المسلوقة.
• وجبة خفيفة بعد الظهر. الكفير ، الحليب أو اللبن.
• عشاء. ملفوف ملون مطهي بالخضروات (الجزر ، البصل ، البقدونس)

يوم الثلاثاء.

• إفطار. سلطة من الملفوف الأبيض والخضروات محنك بالزيت النباتي.
• وجبة خفيفة. التفاح أو البرتقالي ، سلطة الملفوف في الإرادة.
• عشاء. حساء الملفوف.
• وجبة خفيفة بعد الظهر. بيض مسلوق ومخلوطة مخلل.
• عشاء. 200 غرام من اللحوم المسلوقة ، وسلطة من الكولرابي المبشور والجزر المحنك بالزيت النباتي.

توضح هذه القائمة التقريبية لمدة يومين مدى اتباع النظام الغذائي. بالإضافة إلى منتجات الألبان واللحوم المسلوقة ، يمكن تضمين البيض في القائمة. أثناء النظام الغذائي ، يمكنك التخلص من 7-10 كيلوغرام ، إذا اتبعت جميع التوصيات ومنع الأعطال.

حمية الملفوف لمدة 10 أيام

تتألف قائمة Diet Cabbage أيضًا من أنواع مختلفة من الملفوف ، لمجموعة متنوعة يمكنك تشغيل الفواكه: التفاح والكمثرى والبرتقال. لا ينصح باستخدام الموز والعنب. بحيث لا يعاني الجسم من نقص البروتين ، من الجيد أن تشمل اللحوم المسلوقة والأسماك في النظام الغذائي ومنتجات الألبان منخفضة الدسم: الكفير والحليب والجبن المنزلي واللبن. من المفيد شرب 1.5-2 لتر من مياه الشرب التي لا تزال وتقليل استهلاك الملح إلى 5 غرامات يوميًا.

قائمة تقريبية ليوم واحد:

• إفطار. الشاي أو القهوة بدون سكر.
• عشاء. الملفوف الأبيض وسلطة الخضار: الجزر ، الفلفل الحلو ، الطماطم ، الأعشاب. يمكن أن تكون السلطة محنكًا بملعقة صغيرة من الزيت النباتي. 200 غرام من اللحوم المسلوقة أو الأسماك. كومبوت أو مشروب الفاكهة بدون سكر.
• عشاء. سلطة الملفوف الأبيض الطازجة. بيضة مسلوقة. تفاحة أو أخرى الفاكهة المسموح بها.
• مساء. كوب من الكفير.

يمكنك التخيل في تحضير السلطات إلى ما لا نهاية ، والأهم من ذلك ، يجب ألا يزيد الزيوت النباتي عن ملعقة صغيرة لكل وجبة واحدة. في أي وقت ، يمكن استبدال سلطة الملفوف بحساء الملفوف.

في 10 أيام من هذا النظام الغذائي ، يمكنك التخلص من 7-10 كيلوغرامات ، يمكنك تكرار هذا الخيار من اتباع نظام غذائي الملفوف في غضون شهرين فقط. خلال هذه الفترة ، يوصى بمحاولة الحفاظ على النتيجة المحققة عن طريق التحول إلى نظام غذائي متوازن.

النظام الغذائي لخبر البطاطس

هناك طريقة أخرى لانقاص الوزن على المنتجات المألوفة البسيطة وهي اتباع نظام غذائي للبطاطس. يمكنك الالتزام بهذا النظام الغذائي دون خطر على الصحة فقط لمدة أسبوع. توصيات على الماء والملح تظل كما هي. الدقيق والحلويات لا تزال مستبعدة. يتكون النظام الغذائي اليومي من أربعة بطاطس مخبوزة بدون زيت وملح و 500 غرام من الملفوف طازجًا أو على البخار. كل هذا يمكن تقسيمه إلى 5 حصص وتناول الطعام خلال اليوم. يمكن استخدام يوم كتوابل لليصوات نصف وقت من الفلفل الأسود والخل للوقود المبدع. بعد يوم ، يمكنك سقي البطاطا مع ملعقة صغيرة من الزيت النباتي. في اليوم الثالث والسادس ، يمكنك تناول 200 جرام من الأسماك المسلوقة لتناول العشاء.

خلال هذا النظام الغذائي ، يمكنك أن تفقد خمسة كيلوغرامات. إن تخفيف النظام الغذائي للبطاطس غير مريح. ربما لا يعاني الجسم من نقص الكربوهيدرات ، لكنه يفتقر حقًا إلى البروتين. خيار نظام الملفوف الغذائي مع منتجات الألبان واللحوم أكثر ذوقا وأكثر تنوعا وأسهل في تحمل.

حمية الملفوف ، وصفات

إذا حاولت جيدًا ، فيمكنك جعل النظام الغذائي متنوعًا تمامًا.

فيما يلي بعض الأمثلة على السلطات.

1. سلطة مصنوعة من مخلل الملفوف.

• 100 غرام من مخلل الملفوف.
• 50 غرام من البازلاء الخضراء ؛
• 30 غرام من الجزر المبشور.

امزج جميع الخضروات ، بتوابل مع ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.

2. سلطة من الملفوف الأبيض والأحمر.

خذ نوعين من الملفوف بنسب متساوية ، يقطع ناعما ، ويرش مع عصير الليمون. أضف الخضر وقطع التفاح بدقة. الموسم مع الزيت النباتي.

3. سلطة من الملفوف الطازج والبنجر المسلوق.

• 200 غرام من الملفوف الأبيض ؛
• 50 غرام البنجر المسلوق المبشور على مبشر خشن.

يقطع الملفوف ، ويخلط مع البنجر المسلوق. خيوط مع ملعقة صغيرة من زيت الزيتون ، رش مع الأعشاب المفرومة بدقة.

4. الملفوف مطهي بالخضروات.

يقطع الملفوف ، وضعه في مقلاة ، أضف القليل من الماء. غطي المقلاة بإحكام مع غطاء واتركه على نار خفيفة. بعد 10 دقائق ، أضف الجزر المبشور ، ثم بصل مقطع على مكعب صغير. تواصل إطفاء حتى لينة. في النهاية ، أضف البقدونس أو الشبت.

5. سلطة مصنوعة من مخلل الملفوف والبرتقالي.

أضف قطع برتقالية مقشر من الأفلام إلى مخلل الملفوف ، مزيج. بتوابل مع ملعقة صغيرة من الزيت النباتي.

نظام غذائي الملفوف لفقدان الوزن.  فيديو