Yaqin

Qanday qilib kasserole qilish kerak - fotosuratlar bilan bosma -pep retseptlari. Qanday qilib tvorog, kartoshka, makaron, semolina, guruchni qanday qilib yasash kerak. Pechkada giyohvand moddalar, sekin pishirgich, mikroto'lqinli pechka qilish

Qanday qilib kasserole qilish kerak - fotosuratlar bilan bosma -pep retseptlari. Qanday qilib tvorog, kartoshka, makaron, semolina, guruchni qanday qilib yasash kerak. Pechkada giyohvand moddalar, sekin pishirgich, mikroto'lqinli pechka qilish
Qanday qilib tvorog, maydalangan go'sht, kartoshka, makaron, chaqaloq kasseridan, tuxumdon, go'shtli tuxum, tuxum bilan pishiring. Fotosurat bilan qanday mazali va yadroviy kasserolni aylantirish kerak.

Har bir uy bekasi birinchi marta mazali, lush va havo kasserini pishirishga majbur emas. Ko'p sabablar ko'p: harorat barqaror emas, mahsulotni retseptga muvofiq qo'shildi, ammo "ko'z" da qo'shildi. Kassalarni tayyorlash uchun juda ko'p retseptlar mavjud: bolalarni sevadiganlar Kungi pishloqni yaxshi ko'rishadi, tuxum, go'sht, baliq, qo'ziqorinlar, sabzavot va boshqalar tayyorlanadi. Siz pechkada kasserni pechda va sekin pishirgichda, shuningdek, idishda va hatto mikroto'lqinli pechda pishirasiz.

Mazali kasserni qanday qilish kerak? Yumshoq, tender va og'izda tom ma'noda eriydimi? Pishirish retseptlarini ko'rib chiqing va tvorogni qanday qilishni o'rganing.

Qanday qilib kostgrafiyadan pishloq kassetasini yasash kerak

Ushbu kasserlar nafaqat bolalarga, balki kattalar uchun ham murojaat qiladi, chunki u juda foydali, juda foydali va u kamar kasalligiga chalinganlar uchun juda muhimdir.

Tarkiblar ro'yxati:

  • ishlamaydigan tvorog bo'lmagan - 0,5 kg;
  • sut - 100 ml;
  • tuxum - 3 dona .;
  • asal (siz shakarni) - ta'mga yoki 2 osh qoshiq uchun;
  • guruch uni - 4 osh qoshiq;
  • tuz - pichoqning uchida;
  • zaytun mevalari yoki har qanday sabzavot sovuq siqish - 1,5 osh qoshiq.

Qanday pishirish kerak:

  1. Xamirni yoğurundan boshlashdan oldin pechni yoqing.
  2. Tvorog bilan tvorogni vilka bilan maydalang, tuxumni kiriting (bir stakan vilkasi bilan bir stakan bilan urish), aralashtiring.
  3. Shakar yoki asalni kiriting, nozik tuz va guruch unini qo'shing. Qoshiq bilan aralashtiring, blender bilan urish.
  4. Yog 'qo'shing.
  5. Neft bilan shaklni moylang, xamirni to'kib tashlang.
  6. Isitilgan pechda 50 daqiqa davomida (harorat 200 daraja) pishiring.
  7. Tayyor pishirilgan pishirishni sovutib, kasserni joylashtirilgan bo'laklarga bo'ling, murabbo yoki asal bilan xizmat qiling.

Qanday qilib kasser yasash kerak. Foto:

Qanday qilib makaron kasserolini yasash kerak

Bu shunchaki nonushta, tushlik yoki kechki ovqat uchun makaron bor, ammo siz zerikarli, ammo siz makarondan muzlatgichdan muzlatgichda mavjud bo'lgan mahsulotdan mazali kasser yasashingiz mumkin. Kasseetlar juda tez tayyorlanadi, bu har kim har doim xohlagan engil taomdir.

Qaysi mahsulotlarni pishirish uchun:

  • makaron - 250 g;
  • kolbasa yoki jambon - 150 g;
  • smetana - 200 g;
  • yog '- 1 osh qoshiq;
  • tuxum - 1 dona .;
  • qattiq pishloq - 80 g;
  • ta'mga tuz va ziravorlar;
  • yangi ko'katlar - Xizmat qilish uchun.

Pishirish jarayoni:

  1. Bir oz tuzlangan suvda makaronni qaynatib oling yoki tushlik / kechki ovqatdan qolgan makaronni oling.
  2. Pechni 220 darajaga aylantiring.
  3. Pan ichida past issiqlik, qovurilgan, xom yoki kolbasani qovuring
  4. Makaronni panga to'kib tashlang, barchasini 5 daqiqa davomida qovuring. Ta'mga tuz va ziravorlar qo'shing.
  5. Alohida vilkalar bilan bir-biridan engil uring, smetana, ozgina tuz va ziravorlar qo'shing, aralashtiring.
  6. Modelni moy bilan moylang, makaronni qo'ying va maydalangan pishloq bilan bezatilgan.

Shirinlikni 15 daqiqa tayyorlang, uni mayda tug'ralgan yangi o'tlar bilan oling va xizmat qiling.

Qanday qilib guruch kassetasini tayyorlash kerak

Qarindoshlari va mehmonlarini hayratda qoldirmoqchimisiz? Keyin ushbu retseptni o'qing va guruch, go'sht qo'ziqorinlari va biz bilan boshqa ingredientlarni tayyorlang. Natijada hamma qondiriladi.

Mahsulotlardan nima tayyorlanish kerak:

  • guruch - 400 g;
  • piyoz - 2 bosh;
  • pomidor pastasi - 50 g;
  • pomidor - 3 dona .;
  • o'simlik yog'i - 100 ml;
  • tovuq ko'kragi yoki har qanday go'sht turi - 250 g;
  • tovuq jigar - 250 g;
  • tuxum - 4 dona .;
  • bir nechta sarimsoq;
  • qo'ziqorinlar (siz champundonlar yoki biron bir konservalangan qo'ziqorinlarni olishingiz mumkin) - 100 g;
  • tanlash: qaymoq, sut yoki bulon - 100 ml;
  • qora maydalangan qalampir - ta'mga;
  • tuz - 1 osh qoshiq Yoki biroz ko'proq, ta'mga.

Bosqichma-bosqich, mazali kasserni qanday pishirish kerak:

  1. Avval guruchni pishirishingiz kerak. Bir nechta suvlarda suv quying, suv quying (600 ml), yopiq qopqoq ostida yoki "guruch" rejimida yopiq qopqog'ida yoki sekin pishirgich ostida pishiring.
  2. Guruch soviganida, siz to'ldirishni amalga oshirishingiz mumkin: piyoz, qo'ziqorin, sarimsoq, pomidor tayyorlang.
  3. Kaminni, sarimsoqni maydalang va maydalang - qobiqdan xoli, maydalang. Qo'ziqorinlarni yuving, uni tozalang, kub shaklida kesing. Pomidorni kran ostida yuving, kubka kesib oling.
  4. Go'shtni maydalagich orqali go'shtdan o'ting, jigarni kubik bilan kesib oling.
  5. Qovurilgan idishni pechkada qalin pastki qismga qo'ying, yog ', iliq quying.
  6. Kamonni shaffof bo'lguncha qovuring.
  7. Sarimsoq, pomidor va pomidor pastasi (50 g), aralashtiring. 2 minut davomida o'rta olovda stakan.
  8. Qo'ziqorinlar, go'sht va jigar qo'shing, hamma narsani aralashtiring, qopqoq ostida 5 daqiqa davomida 5 daqiqa pishiring.
  9. Issiqlikdan olib tashlang, 10 daqiqa qoldiring.
  10. Bir oz sovigan to'ldirishda guruch va aralash qo'shing.
  11. Alohida idishda, siz tuxumlarni tuz va qalampir bilan aralashtirishingiz kerak, bulyon / qaymoq yoki sut qo'shing, aralashtiring.
  12. Olingan aralashmani guruch va to'ldirish, aralashtirishga quying.
  13. Pishirish varag'ini moy bilan moylash, massani to'kib tashlang, spatula yoki qoshiq bilan tekislang.
  14. Yarim soat davomida 180 daraja haroratda pishiring.
  15. Ovqat pishgandan keyin idish pechdan darhol olib tashlanishi kerak, uni 10 daqiqa sovishini, maydalangan ko'katlar bilan kesib oling va joylashtiring.

Qanday qilib kartoshka kasserole qilish kerak

Ushbu oddiy taom tezda pishiriladi, ammo bu nafaqat mazali, balki juda qoniqarli bo'ladi. Kartoshka kasserlari uchun klassik retseptni diversifikatsiya qilish va sabzavot, go'sht va pishloqlarga qo'shilishi mumkin.

Nima kerak:

  • kartoshka - 0,5 kg;
  • qaymoq - 150 g;
  • yog '- 25 g;
  • smetana (10-15%) - 50 g;
  • sarimsoq chiniqasi;
  • ta'mga tuz va ziravorlar;
  • yangi ko'katlar - xizmat qilish uchun bir nechta filiallar.

Kartoshka kasserolni qanday qilish kerak:

  1. Kartoshkani tozalang, aylanalarni kesib oling.
  2. Qobiqdan sarimsoqni tozalang, maydalang.
  3. Shakl moy bilan yog'lashgan yoki pergament varag'ini qo'yishi kerak.
  4. Keyin varaq sarimsoq bilan ishqalanishi va kartoshkani bir qatlamda qo'yish kerak.
  5. Tepada - sarimsoq va yana sarimsoq qatlami.
  6. Qaymoqni tepaga to'kib tashlang, hatto qatlam va sariyog 'bilan smetana qo'shing.
  7. Pechkada 200 daraja haroratda 1,5 soat pishiring.

Tayyorlangandan keyin darvozaga darhol xizmat qiling, maydalangan ko'katlar bilan oling, siz smetana bilan to'kib tashlang va matbuot orqali o'tgan sarimsoqni qo'shishingiz mumkin.

Qanday qilib maydalangan go'sht bilan kasser yasash kerak

Idishning ozuqaviy qiymatini oshirish va agar siz bir nechta yangi ingredientlarni qo'shsangiz, menyuni diversifikatsiyalash oson va oddiy. Va keyin kartoshka kasserining o'rniga siz bir xil mazali go'shtli taomni olasiz.

Mahsulotlar ro'yxati:

  • kartoshka - 5 dona .;
  • qiyma go'sht - 300 g;
  • piyoz - 5 dona. o'rta o'lcham;
  • qattiq pishloq - 500 g;
  • o'simlik yog'i - 5 osh qoshiq;
  • ziravorlar: qora qalampir, tuz, bazil, paprika;

Qanday qilib go'sht bilan kasser yasash kerak:

  1. Pechni yoqing, harorat 160 darajaga qo'ying.
  2. Po'sti, maydalangan, qovurilgan, moyda dog 'bilan oltin soyaga bo'lgunga qadar.
  3. Piyozni shaklning pastki qismiga to'kib tashlang, nayza bilan tekislang, shunda piyoz pastki qismida bir tekis taqsimlanadi.
  4. Tarmoq go'shti o'simlik moyida bir oz xiralashishi, shunda barcha suyuqlik bug'lanishga vaqtingiz bo'lmaydi.
  5. Kartoshkani yuving, tozalang, ingichka bo'laklarga bo'ling.
  6. Piyozga, ozgina tuz va qalampirga kartoshka qatlamini qo'ying, ziravorlar aralashmasini maydalang.
  7. Go'shtni to'ldirish kartoshkaning tepasida yupqa qatlam bilan joylashtiring. Yana kartoshka qatlami va qiyma go'sht qatlami.
  8. Pomidorni yupqa doiralar ustiga yuving va kesib oling, kartoshkaning oxirgi qatlamiga qo'ying.
  9. Panjara ustiga panjara pishloqni kartoshkada pishloq qo'ying.
  10. Kassemolni pechga yuboring, 60 daqiqa tayyorlang. Agar kartoshka yumshoq bo'lsa, pichoq bilan pichoq bilan tekshirish. Haroratni qo'shmaslik juda muhim, chunki pishloq yonishi mumkin va kartoshka xom turadi.

Tuxum tuxumlarini qanday qilish kerak

Tuxum kassiri nozik qaymoqli ta'mga ega, u juda yumshoq va nozik. Bunday kassetlar nafaqat kattalarni, balki bolalar uchun ham yoqadi. Ammo hamma uy bekalari ham emas, shuning uchun pishirishni boshlashdan oldin, siz kassetni pishirish qoidalari bilan tanishishni tavsiya qilamiz.

Mazali kasserlar sirlari:

  1. Sut bilan tuxumni kaltaklash mumkin emas. Tuxumni alohida urish yoki vilkalar bilan alohida urish kerak. Mikser yoki blender yordamida ham istalmagan.
  2. Pishirish ketma-ketligi: avval tuxumni aralashtiring, vilka bilan engil silkiting va shundan keyingina sut oqimini quying. Oxirida - tuz va ziravorlar qo'ying.
  3. Qancha sariyog 'qo'sha olasiz? Shaklni sariyog 'va hamma narsa bilan yog'dirish kifoya, chunki juda ko'p yog' kassetga ko'tarilishiga yo'l qo'ymaydi.
  4. Qaysi pishirilgan idishdan foydalanish kerak? Yuqori tomoni bilan keng shakllanish yaxshiroqdir.
  5. Pishirishning dastlabki 15 daqiqasida siz pechning eshigini ocholmaysiz.

Biz ushbu mahsulotlardan kassetni tayyorlaymiz:

  • tuxum - 6 dona .;
  • tuz - bir chimch;
  • sut - 300 ml.

Tayyorlanishi, harakatlar ketma-ketligi:

  1. Tuxumlar engil silkitadi.
  2. Yupqa sut quying, aralashtiring.
  3. Tuz qo'shing, aralashtiring.
  4. Shaklni sariyog 'bilan moylash, tuxum aralashmasini quying.
  5. 180 darajadan yuqori bo'lmagan haroratda pechda kassetni pishiring. Tayyorlash vaqti yarim soat.
  6. Yuqori qizarib ketishi bilanoq pech o'chirilishi mumkin.
  7. Pechni pechda 5-10 daqiqa davomida qoldiring, so'ngra ajratilgan bo'laklarga bo'ling va kesing.
  8. Taom sovutmaguncha darhol xizmat qiling.

Mikroto'lqinli pechda güveolni qanday qilish kerak

Vaqt etarli bo'lmasa, siz mikroto'lqinli pechda mazali va so'roq idishini pishirishga harakat qilishingiz kerak. Atigi 5 daqiqa va kassetlar tayyor bo'ladi!

Bizga bunday ingredientlar kerak:

  • tuxum - 4 dona .;
  • qattiq pishloq - 50 g;
  • bir chimdik tuz.

Pishirish jarayoni:

  1. Tuxumni chuqur plastinkaga oling, siz aralashtirish kerak emas!
  2. Bir nechta joylarda sarig'ini teshish uchun vilkani oling.
  3. Tuxumni tuz bilan bog'lang.
  4. Og'ir pirojniyni maydalab pishloqni maydalang, tuxumni qirqing.
  5. Mikroto'lqinli pechda plastinka qo'ying, qopqoq bilan yoping.
  6. SIIIKE 600-800 varaqning kuchi, kassaning pishirish vaqti atigi 5 daqiqa davomida.
  7. Signal tovushlari - qopqog'ini ochganda, tayyor idishni tug'ralgan o'tlar bilan oling. Bir necha daqiqadan so'ng, kassetlar biroz sovishini, ovqatni boshlashingiz mumkin.

Qanday qilib kassetni pan bilan tayyorlash kerak

Panada mazali, sog'lom va eshitish idishini yasashning oddiy va oson usuli. Tushlik yoki kechki ovqat uchun mos, shuningdek mehmonlarni boqish uchun tezda biror narsani pishirishingiz kerak bo'lganda.

Sizga kerak bo'ladi:

  • rang karam - 350 g;
  • kolbasa yoki qaynatilgan go'sht - 2 dona. yoki 100 g;
  • tuxum - 3 dona .;
  • sariyog ';
  • tuz, ziravorlar - ta'mga;
  • yashillar - Xizmat qilish uchun;
  • qattiq pishloq - 200 g.

Ovqat pishirish:

  1. Kolbasalarni sariyog 'bilan qovuring yoki go'shtni kesib oling va parkovda ozgina qovuring.
  2. Alohida karamni qovuring.
  3. Kasblarni karam bilan bir piyola bilan aralashtiring, ziravorlar va tuz qo'shing, qamchilangan tuxumni to'kib tashlang va maydalangan pishloq bilan bezating.
  4. Aralashmani yuqori tomonlar bilan panga to'king.
  5. Kaserolni past qopqoq ostida yopiq qopqog'iga tayyorlang, ammo kamida 20 daqiqa.
  6. Ovqat pishirgandan keyin darhol ovqatni qizdiring.

Qanday qilib kassetni sekin pishirgichda aylantirish kerak

Sekin pishirgichda siz har qanday idish pishirasiz, ammo kassollar ayniqsa sekin pishirgichda nozik va havoli. Ushbu taom turli xil mahsulotlardan tayyorlangan, ammo har doim o'ziga xos va juda xushbo'y bo'lishi mumkin, chunki har bir mahsulotning foydali xususiyatlari maksimal darajada saqlanadi. Biz kassetni banan va tvorogning sekin pishirig'ida pishirishni taklif etamiz. Ushbu taom ikki baravar foydali, chunki u etarli kaltsiy va kaliyga ega, ammo unchalik ko'p kaloriya yo'q.

Nima kerak:

  • kam - kapital tvorog - 0,5 kg;
  • semolin - 3 osh qoshiq;
  • tuxum - 4 dona .;
  • smetana - 3 osh qoshiq;
  • shakar - 2 dan 4 osh qoshiq ta'mga;
  • sariyog '- idishni moylash uchun bir parcha;
  • banan - 1 dona .;
  • shakar kukuni va smetana - tayyor kassetning yuqori qismini bezash.

Tayyorlash jarayoni bosqichma-bosqich:

  1. Semolinani idishga quying, smetana qo'shing, aralashtiring. Yarim soat qoldiring.
  2. Boshqa idishda, tvorogni vilka bilan cho'zing. Agar siz granuary tvorog sotib olgan bo'lsangiz, uni go'sht maydalagich orqali yuborish tavsiya etiladi (va tezda uni elakdan tozalashingiz mumkin).
  3. Sizda shakar bilan tuxumni urish uchun boshqa idishga kerak bo'ladi. Qo'llash jarayonida bir chimdik tuz va vanil yoki vanil shakar qo'shing.
  4. Qovurilgan tuxumni tvorog bilan aralashtiring, kubik ichiga banan qo'shing.
  5. Shishgan suyuqinni krem \u200b\u200baralashtirish, aralashtirish, aralashtirish.
  6. Shaklni sariyog 'bilan moylash, mankua yoki maydalangan kraker bilan shit.
  7. Massani ko'pikkaning shakliga to'kib tashlang, yuqori darajadagi qoshiq yoki spatula bilan tekislang.
  8. "Pishirish" opsiyasini o'rnating, Taymerni 40 daqiqa davomida o'rnating.
  9. Signaldan so'ng, bug 'idishlarini pishirish uchun asbobni ishlatib, bug' idishlarini tayyorlash uchun asbobni ishlatib, dasturni yana 20 daqiqa davomida uzaytirishingiz kerak.
  10. Signaldan keyin tayyor idishni 20 daqiqa davomida "isitma" rejimida yopiq qopqog'ini ushlab turing. Shunda siz kaptarni panjara va panjara yordamida plastinka ustiga siljitishingiz mumkin.
  11. Kasverolni smetana bilan to'kib tashlang, changli shakar bilan qamchilanib, tug'ralgan bananning krujkalari bilan bezang.

Qanday qilib pishloq kasserini yasash kerak

Pishloq kassereli har doim nozik, xushbo'y va mazali. Boshlang'ich bekasi vazifani engish uchun juda oddiy tayyorlanadi.

Bunday mahsulotlarni tayyorlang:

  • yosh qovoq - 2 dona .;
  • smetana - 4 osh qoshiq;
  • tuxum - 2 dona .;
  • qattiq pishloq - 150 g;
  • xantal - 1 osh qoshiq;
  • yangi ko'katlar, tuz, ziravorlar va sarimsoqning orqa qismi.

Qanday qilib idishni pishirish kerak:

  1. Qovoqni yuving, kub shaklida tuz, tuz bilan aralashtiring, aralashtiring.
  2. Qobiq ichidagi bo'sh sarimsoq chinnigullar, maydalang. Qovoq bilan aralashtiring.
  3. Suv oqimi ostida ko'katlarni yuving, mayda maydalang, qovoqqa qo'shing, aralashtiring.
  4. Xantalni smetana bilan aralashtiring, maydalangan pishloqning yarim qismini qo'shing.
  5. Tuxumni urib, qaymoqli pishirilgan massa bilan birlashtiring.
  6. Pishirish varag'ini oling, yog 'bilan moy oling, qovoqni tashlang. Yuqori qaymoqli elastik sous bilan yuqoriga quying va qolgan pishloqni yopishtiring.
  7. Chiroyli qobig'i hosil bo'lguncha, 30 daqiqa davomida pechda 220 darajadan oshadi.

Tug'ralgan o'tlar bilan sovutish uchun vaqt topguncha daryoga darhol xizmat qiling.

Chaqaloq kasserolini qanday qilish kerak

Ko'pchilik bolaligidan eskirgan momentlar mavjud. Kimdir o'zining birinchi o'qituvchisini, kimningdir birinchi matinini eslaydi va kimdir bolalar bog'chasida berilgan mazali kasserni unutolmaydi. Ko'pgina uy bekalari bunday kasserni pishirishni xohlashadi, ammo u juda yaxshi ishlamaydi. Biz siz bilan retseptni baham ko'ramiz va qaysi mahsulotni idishni pishirish uchun:

  • tvorog - 300 g (yog 'miqdori o'rtacha foiz);
  • smetana - yarim stakan;
  • semolin - 4 osh qoshiq;
  • shakar - 4 osh qoshiq;
  • tuxum - 2 dona .;
  • bir hovuch mayiz;
  • tuz - ta'mga;
  • pishirish kukuni - 1 paket.

Qanday qilib kasserolni bosqichma-bosqich aylantirish kerak:

  1. Pechni yoqing.
  2. Mayizni qaynoq suv bilan to'kib tashlang, 15 daqiqa davomida bardosh bering.
  3. Blenderda uring: Manku bilan smetana, tvorog, pishirilgan kukun va tuz qo'shing.
  4. Ayrim idishda, siz zich ko'pik olish uchun tuxumni shakar bilan urishingiz kerak.
  5. Qo'llab yotgan tuxum, ko'pik hal qilmasligi uchun bir yoki ikki qoshiq pishloqni bir yoki ikki qoshiq aralashtirishingiz kerak.
  6. Oxirgi mayiz qo'shing (Drenn Suv suvini olib, shinni haddan tashqari suv), muloyimlik bilan aralashtiring.
  7. Shaklni har qanday yog 'bilan moylash, irmoli devor va pastki qismida.
  8. 45 daqiqa davomida pechga qo'ygan xamirni to'kib tashlang.
  9. Tayyor kasserni pechga 15 daqiqadan so'ng qoldiring, so'ng xona haroratida olib tashlang va salqinlash.

Videoni pechda qanday qilib olish kerak:

Qanday qilib lush kasserole qilish kerak

Ushbu retseptga muvofiq kassetlarni tayyorlash texnologiyasiga ko'tarilish, har bir uy bekasi o'z oilasini hayratda qoldirib, havoda yuvinish va lush gusterole.

Kerakli mahsulotlar ro'yxati:

  • tRAP O'YINCHI PEESH (YEXNING MAHSULOT 9%) - 200 g 2 paket;
  • semolin - 2 osh qoshiq;
  • pishirish kukuni - 1 osh qoshiq;
  • shakar - 2 osh qoshiq;
  • vanil shakar yoki vanilni tatib ko'rish;
  • apelsin sharbati - 1 osh qoshiq (ixtiyoriy).

Sosni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • shakar - osh qoshiq;
  • smetana - 100 g.

Qanday qilib kasserol, retseptni tayyorlash kerak:

  1. Shakar bilan tuxumni urish, ilgari vilka bilan maydalangan tvorogni tanishtiring.
  2. Pishirish kukunini massaga qo'shing va to'q sariq rangni yangi siqilgan sharbat bilan quying.
  3. Mass va mikser bilan urish.
  4. Xamirni 15 daqiqa davomida Semolina shishib ketadi.
  5. Shaklni moy bilan moylash, mankua yoki maydalangan kraker bilan.
  6. Pechni yoqing, harorat rejimini 170 darajaga qo'ying. Kasseerolni pishirishda eshikni ochmasdan, 30 daqiqa davomida pishiring.
  7. Belgilangan vaqt pishirish uchun yopilgandan so'ng, pechning eshigi ochilishi kerak emas. Tayyor idishni ushlab tursin va 15-20 daqiqa davomida ozgina sovutishsin.
  8. Qanday qilib sosni yasash kerak: shakar bilan smetanani uring, tugatilgan, issiq, kasserni to'kib tashlang, so'ng pechda 5 daqiqa davomida qoldiring, so'ngra o'ch oling va joylashtiring.

Qanday qilib mankuan kasserole qilish kerak

Idishlarni tayyorlashning 2 usuli bor: semolina va tayyor -mad tayyorlangan semolinadan. Keling, mazali shirinlikni ikki yo'l bilan tayyorlaylik.

Semolindan kasser tayyorlash

Mahsulotlar ro'yxati:

  • shou - stakan;
  • kefir - shisha;
  • sariyog '- 100 g;
  • shakar - 100 g;
  • tuxum - 4 dona .;
  • soda - tish bilan yarim choy qoshiq;
  • tuz va vanilin - pichoqning uchida.

Pishirish ketma-ketligi:

  1. Tuxumlarni shakar bilan maydalang.
  2. Tuxum massasiga tuz va shakar qo'shing.
  3. Suvli sariyog 'suv hammomida eritma, uni xamirga quying.
  4. Kefir qo'shing, soda sirka bilan o'chiring.
  5. Xamirni yoğurun, 15 daqiqa qoldiring.
  6. Neft bilan moylash va irmoch bilan xamirni to'kib tashlang, xamirni to'kib tashlang.
  7. Qadimgi pechda 45 daqiqa davomida zoti hosil bo'lguncha 45 daqiqa.

Sovutilgan güveçni ajratib oling, suyuq asalni to'kib tashlang, shokolad bilan eritilgan shokolad bilan eritilgan, yangi rezavorlar bilan bezatilgan holda bezang.

Semolinadagi pyuredan pishirishni pishirish

Qolgan tepolinani tashlashga shoshilmang, chunki siz undan mazali taomni tayyorlashingiz mumkin.

Biz ushbu mahsulotlardan pishiramiz:

  • semolin 150 g;
  • smetana - 2 osh qoshiq.
  • suv va sut - 250 ml;
  • shakar - 3 osh qoshiq;
  • tuxum - 3 dona .;
  • yog '- 30 g.

Shirinlikni bosqichma-bosqich tayyorlash:

  1. Suv qo'shilishi bilan sutdagi qalin terini qaynatib oling (1: 1), ozgina sovutib oling.
  2. Issiq semolinada 2 ta tuxumni olib, shakar qo'shing, aralashtiring.
  3. Shaklni moy bilan moylash, maydalangan krakerlar bilan bezatilgan.
  4. Xamirni to'kib tashlang, tepaga nordon to'ldiring (smetana va tuxumdan oshpaz).
  5. Yarim soat pishiring. Harorat 220 daraja.

Pech o'chirilgan bo'lishi kerak, kasserni chorak soat davomida sovutish, kesib, kesib oling va darhol xizmat qiling.

Qanday qilib kasser yasash kerak. Videofilm

Sharhlar

Sharhlar

Izohlarsiz ...

Jamiyat