Dyukanova prehrana

Ducanova prehrana je po vsem svetu precej priljubljena. Poimenovali so ga v čast zelo znanega francoskega dietetika Pierre Dukan. Do danes je več kot 16 milijonov ljudi pomagalo učinkovito shujšati. Številne zvezdnice ga uporabljajo. Na primer, Penelope Kruz in Giselle Bundhen. Podrobno vam bomo povedali o vseh subtilnostih in odtenkih.

Bistvo Ducanove prehrane

• Pripada nizkemu kardnu.
• Zasnovan za precej dolgo.
• Zagotavlja trajnostno hujšanje. Rezultat traja zelo dolgo. Zanimivo dejstvo: Veliko ljudi začne nenehno jesti po pravilih te prehrane.
• Meni prehrane Ducan je sestavljen samo iz jedi, ki vsebujejo veliko beljakovin in malo ogljikovih hidratov. Zato je njegovo drugo ime beljakovinsko prehrano za hujšanje.
• Temelji na uporabi naslednjih velikih skupin hrane:
• sveža zelenjava;
• izdelki, ki vsebujejo veliko živalskih beljakovin.

Plusi prehrane Ducan

Slabosti prehrane Ducana

Stopnje Ducanove prehrane

V skladu s programom za hujšanje je treba prenesti štiri glavne faze (stopnje, etape). Vsak od njih ima svoje zanimivo ime:

• "Napad".
• "Križarjenje".
• "Konsolidacija."
• "Stabilizacija".

Shujšajo že na prvih dveh fazah, na končni pa je dosežen rezultat določen.

V vseh fazah Ducanove prehrane je treba upoštevati splošna pravila:

• Da bi dosegli najboljši učinek, morate vsak dan piti vsaj 2 litra čiste vode.
• Sladkor in maščobe morajo biti izključeni iz prehrane.
• Vsak dan je priporočljivo vključiti ovseno kašo v meni. To je potrebno, da se prepreči zaprtje.
• Poleg tega je priporočljivo, da se vsak dan sprehodite (sprehodite se s hitrim tempom), obiščite bazen in se približno 20-25 minut ukvarjate s fizičnimi vajami.
• V meniju lahko vključite različne izdelke. Na primer:
• meso z nizko debelo;
• ribe in morski sadeži;
• jajca;
• trdi sir;
• mlečni izdelki z nizko debelo;
• v skladu s pravili je dovoljeno jesti več zelišč, začimb, začimb, gorčice in soli.

To so temelje Ducanove prehrane. Vsakdo lahko sestavlja meni za en teden zase, ki temelji samo na tem seznamu.

Dyukanova prehrana: oder "napad"

Značilnosti:

• To je kratko (od 1 do 10 dni), a hkrati zelo učinkovita faza.
• V prehrano je dovoljeno vključiti izključno beljakovinske izdelke.
• Na tej stopnji lahko v povprečju izgubite 8-18 kilogramov odvečne teže.
• Trajanje je odvisno od tega, koliko je prisotna odvečna teža:
• 5 kilogramov in manj - 1 dan;
• od 6 do 10 kilogramov - 3 dni;
• od 11 do 19 kilogramov - 5 dni;
• 20 kilogramov ali več - od 7 do 10 dni.

Donosni izdelki:

• Govedina. Poleg maščobnih reber in antrakota.
• Telečjo telečjo.
• Konin. Poleg spodnjega trebuha.
• Ptičje meso brez kože. Poleg zelo maščobnega mesa gosi in rac.
• Jezik in jetra.
• Nizko -maščobna šunka.
• Sveže in prekajene ribe. Poleg tistega, ki ima več kot 10%maščobe.
• Konzervirane ribe brez dodajanja olja.
• Morski sadeži (vse brez izjeme).
• Jajca. Dajte prednost beljakovinam, ker rumenjak vsebuje veliko maščobe.
• Loof mlečni izdelki. Za največji učinek je vredno opustiti jogurte, v katerih so koščki sadja. Za preostalo je omejitev takšnih izdelkov 1 PC. na dan. Naravni (brez dodatkov in arome) jogurt lahko zaužijete v kateri koli količini.
• Ovseni otrobi. Dnevna norma - 1,5 žlice. l. V obliki kaše ali tort. Na tej stopnji ne smete presegati določene norme.
• Iz pijač lahko zalivate, čaj, kavo, šikorirane in travnate infuzije.
• Za izboljšanje okusa jedi je priporočljivo, da v prehrano vključite različne začimbe in začimbe, čebulo, jabolčni kis, česen, limono in gorčico. Toda poznajte ukrep.

Zgornji izdelki so osnova menija beljakovin.

Naslednji izdelki so prepovedani:

• Svinjina.
• Mutton.
• KETCUP.
• Rastlinsko olje.
• Sladkor. Dovoljena je sintetična zmeda.

Pravila:

• Vsi izdelki, ki so na voljo na seznamu, lahko kuhamo v pečici, na žaru ali v dvojnem kotlu. Dovoljeno jih je tudi, da jih mešamo med seboj.
• Pomembno je, da je vsa hrana pripravljena brez maščobe. Izdelke, ki so na voljo na seznamu dovoljenih, je mogoče jesti večkrat in v kateri koli količini.
• Priporočljivo je, da ne zamudite obrokov, in če ste zamudili, boste naslednjič porabili največ kalorij.
• Poleg tega ne smete pozabiti piti 1,5-2 litra tekočine na dan.
• Na tej stopnji je pomembno tudi, da se izognete močnim fizičnim naporom. Priporočljivo je le hoditi vsaj 20-25 minut vsak dan.

Dyukanova prehrana: odrsko "križarjenje"

Značilnosti:

• Trajanje te faze ima svoje. Dejstvo je, da je to glavno obdobje izgube teže.
• Traja, dokler izgubljena teža ne doseže želenega rezultata. V povprečju lahko spustite 2-4 kilograme na teden.
• Kar zadeva prehrano, se dnevi na beljakovinski hrani izmenjujejo z beljakovinami. Tako je vsak drugi dan treba uporabiti tisto, kar ste že navajeni jesti na prvi fazi. Druge dni se zelenjavi v kuhani ali surovi obliki dodajo beljakovinski hrani. Poleg tega je pomembno, da se zelenjava zaužije skupaj z beljakovinami in ne ločeno. Konec koncev veverice govorijo o celotni prehrani Pierra Ducana.
• Ni treba izmenično nadomestiti dneve. Vse je odvisno od vaše želje. Na primer, beljakovinsko hrano lahko jeste samo v petih dneh, naslednjih pet pa beljakovin z zelenjavo. Nato spet razporedite beljakovinske dni in beljakovine, ki jih je mogoče. Vsekakor ga bo najlažje držati izmenične vsak drugi dan. In prav ta shema priporočajo strokovnjaki. Poleg tega je vredno reči, da je končni rezultat izgube teže odvisen od metodologije izmeničnosti.

Seznam izdelkov, dovoljenih za beljakovinsko prehrano, je mogoče vzeti iz prejšnje faze. Kar zadeva zelenjavo, obstaja nekaj razlik. Torej je mogoče vključiti v meni:

• Paradižnik.
• Bučke, tsukkini.
• Redkvice (omejeno).
• Kumare.
• Barvno in belo zelje.
• Korenček.
• Jajčevci.
• Poper.
• Krompir.
• Pesa.

Dovoljene so tudi naslednje zelenico:

• Špinača.
• Čebula.
• Koper.
• Zelena.
• Rugula.
• Listne solate.

Poleg tega lahko v prehrano vključimo gobe.

Naslednji izdelki so prepovedani:

• Grah.
• Bobs.
• Koruza.
• Leča.
• Fižol.

Pravila:

Če kuhate solate iz dovoljenih izdelkov, jih v nobenem primeru ne napolnite z nafto. Za dolivanje goriva je dovoljeno uporabljati vazelinsko oljno omako, jogurt z nizko debelo in balzamični kis.

Pojejte poljubno število zelenjave, vendar ne več kot dovolj, da zadovoljite lakoto.

Dovoljeno zelenjavo je dovoljeno zaužiti v kakršni koli obliki, ki je primerna za vas. Poslušajte svoje želje. Vendar ne pozabite, da olja v nobenem primeru ni mogoče dodati.

V prehrano je treba vključiti ovseni otrobi, vendar že v večjih količinah kot na prvi fazi. Norm-2-2.5 TBSP. l.

Količina tekočine pijan na dan je 1,5 - 2 litra.

Od telesne aktivnosti se hoja priporoča vsaj pol ure na dan.

Dyukanova prehrana: stopnja "konsolidacija"

Značilnosti:

• Na tej stopnji Ducanove prehrane teža ni več izgubljena.
• Glavna naloga tega obdobja je navaditi svoje telo na novo prehrano. Tako boste lahko popravili rezultat.
• Od telesne aktivnosti se hoja priporoča vsaj 25 minut na dan.
• Teža, ki ji je uspelo izgubiti, je osnova za izračun potrebnega števila dni. Torej se trajanje traja s hitrostjo 10 dni na 1 izgubljeni kilogram. Tu so primeri izračuna trajanja te faze, odvisno od izgube teže:
• 5 kg - 50 dni;
• 8 kg - 80 dni;
• 20 kg - 200 dni.

Kaj in kako jesti.  Na tej stopnji se meni širi. Na primer, v prehrano je že dovoljeno dodati bolj visokokalorične in okusne izdelke, vendar to ne pomeni, da lahko že pojeste vse brez izjeme. Hrana je treba uporabljati po strogih pravilih. V nasprotnem primeru tvegate, da boste spet pridobili na teži.

Med fazo konsolidacije lahko na meniju vključite svoje najljubše jedi, ki ste jih jedli med beljakovinami in zelenjavnimi dnevi prejšnje faze.

Količina tekočine pijan na dan je 1,5 - 2 litra.

Ta faza je običajno razdeliti na dve polovici. V prvem je v prehrani poleg zelenjave in beljakovin dovoljeno dodati:

• Nekaj \u200b\u200brezin kruha kruha z beljakovinsko cevjo ali iz polnozrnate moke (dnevno).
• 40 gramov sira (na dan). Z izjemo sirov, kot sta rocment in koza. Najbolje je jemati trdne sorte z vsebnostjo maščobe 16-17%.
• En del sadja (na dan). Poleg grozdja, banane, češenj in suhega sadja. En velik sadež velja za en porcijo.
• Vroče ali svinjsko meso (nekajkrat na teden).
• Kladivo mladega jagnjetine (nekajkrat na teden).
• HAM (nekajkrat na teden).
• En del izdelkov, ki vsebujejo škrob v svoji sestavi (enkrat ali dvakrat na teden).
• En okusen praznični obrok (enkrat na teden).

V drugi polovici te faze do vsega, kar je že na seznamu, lahko dodate:

• Še en majhen del izdelkov, ki vsebujejo škrob v svoji sestavi. Prednostno je treba dati testenine iz trdne pšenice in polnozrnatega žita, stročnic, riža in krompirja. Je naveden prednostno.
• Še en okusen praznični obrok.

V celotni stopnji je prepovedano vključiti oreščke v prehrano.

V tej fazi je treba, tako kot v prejšnjih dveh, v vsakodnevno prehrano dodati ovseni otrobi. Norma - 2 žlici.  l.

Pomembno je tudi, da en dan na teden preživite samo za beljakovinsko hrano. Običajno je "beljakovine" v četrtek.

Dyukanova prehrana: faza stabilizacije

Ta zadnja faza je potrebna, da se končno popravi doseženi rezultat. Zato je treba upoštevati več preprostih pravil. Da bi ohranili pridobljeno težo normalno, je priporočljivo, da jih opazujete skozi celo življenje.

Potrebna so pravila, da ne bi več pridobili dodatnih kilogramov. Navsezadnje je tudi v tej fazi takšno tveganje.

Priporočila:

• En dan na teden je treba narediti popolnoma "beljakovine". To je običajno v četrtek. Glavna hrana, ki jo zaužijemo v takem dnevu, je bela riba.
• Kot v vseh prejšnjih fazah tudi končnega ne bi smeli pozabiti na oat Bran. Norma - 3 žlice. l. To je obvezna zahteva. Sharbi lahko zaužijemo v obliki kaše, torte ali jih dodate v mlečne izdelke.
• Na tej stopnji je še vedno priporočljivo povečati telesno aktivnost. Delati morate vsaj 20 minut na dan. Raje bi morali tudi stopnišče dvigala.
• Pravila imajo še nekaj navodil za spreminjanje menija te faze. Tako je na primer skoraj vsako meso z nizko maščobo dobrodošlo v prehrani, razen nekaterih delov. Vsake morske hrane lahko uporabite tudi brez omejitev, tako da se lahko pogosteje »razvajate« z najljubšimi jedmi. Kar zadeva rdeče ribe, je treba njegovo porabo zmanjšati.
• Na tej stopnji se je vredno skrbno približati izbiri mlečnih izdelkov. Morali bi biti vitki, vendar je priporočljivo dati prednost tistim izdelkom, ki vsebujejo manj laktoze.
• V prehrani stopnje "stabilizacije" je perutninsko meso, razen preveč maščob (gosi in rac). Za hrano lahko jeste piščanca in purana.
• Kar zadeva jajca, je priporočljivo omejiti samo na beljakovine. Pri cvrtju bi morali uporabljati ponve s visokokakovostno protivojsko prevleko.
• Meni mora vsebovati izdelke, ki ste jih porabili v prejšnji fazi. Tako bodo beljakovine in zelenjava spet osnova prehrane. Poleg tega je dovoljeno uporabljati naslednje izdelke:
• polnozrnat kruh;
• sir;
• del sadja;
• izdelki za škrob (dva dela na teden);
• praznični obroki (dva porcije na teden).

Med prehrano Ducana

Kljub raznoliki prehrani Dukan imajo nekateri odstopanje od potrebnega programa. To se običajno zgodi, ker je težko slediti nekemu načrtu in ne jesti svoje najljubše hrane. Včasih človek preprosto nima priložnosti, da bi kuhali posodo iz potrebnih sestavin. Če obstaja podoben razčlenitev, potem je treba storiti naslednje:

• Ne obupajte. Konec koncev je bistvo Dukanove beljakovinske prehrane udobno izgubo teže na psihološki ravni.
• Vrnite se v prejšnji režim in upoštevajte pravila več dni.
• V naslednjih nekaj dneh bi se morali strogo držati "beljakovinskih" dni.
• Pijte več.
• Spi dovolj ur.
• Pogosteje pobegnite v svež zrak.

Dyukanova prehrana: trening in vadbe

To je ključni trenutek, ko shucanovo prehrano shujšate. Dejstvo je, da opazimo izgubo teže, mišično šibkost in povečanje kože. Usposabljanje vam omogoča, da izgubo odvečne teže učinkoviteje.

Za krepitev mišic in povečanje elastičnosti kože je priporočljivo sodelovati v preprosti hoji. In lahko kadar koli hodite. To morate hitro storiti samo s tem. Za različne stopnje Dukanove prehrane so postavljeni minimalni časovni standardi:

1 - 20 minut.

Stopnja 2-30-35 minut.

Stage 3-25-30 minut.

Stopnja 4 - 20 minut.

Plavanje je še vedno koristno. Če ga kombinirate s prehrano, se lahko hitro znebite odvečne teže.

Vsaka telesna aktivnost med izgubo teže vam bo omogočila hitrejše doseganje želenega rezultata.

Dyukanova prehrana: meni (en dan)

V vsaki fazi bi morala obstajati lastna prehrana. Tu je približno en dan za vsakega od njih.

Dyukanova prehrana: "Attack"

Dyukanova prehrana: "križarjenje"

Dyukanova prehrana: "konsolidacija"

Dyukanova prehrana: "stabilizacija"

Celoten meni Ducanove prehrane si lahko ogledate na uradni spletni strani.

Ducan Diet: Recepti

Piščančja mousse

Primerno za prvo stopnjo.

Potrebno bo: piščančje prsi, 200 gramov mleka, en jajčni poper in sol po okusu. Prsi narežite na koščke, mlete z mešalnikom ali mesnim mlinčkom. Nato dodajte sol in poper, mleko in jajce. Zdaj je treba vse zmešati in v pečico v kalupe postaviti v pečico.

Pečene ribe

Primerno za prvo stopnjo.

Potrebno bo: ribe (konzervirane, vendar brez olja), jajce, mleko in zelenico po okusu. Ribe zmešajte, dodajte jajce, malo mleka in zelenja. Za okus lahko razrežete rakovice. Po tem je treba maso namestiti v oblike v mikrovalovni pečici na največjo moč.

Poletna solata

Primerno za drugo stopnjo.

Potrebno bo: kuhano vijačno jajce, paradižnik, rakovice in kumare. Vse sestavine je treba razrezati in temeljito mešati. Nato začinite solato z omako iz skute.

Ribja solata

Primerno za drugo stopnjo.

Potrebno bo: skuša brez olja, jajc, sira in rakov (palic). Vse razrežite in dobro premešajte. Po tem dodajte peteršilj ali cilantro, pa tudi čebulo.

Piščanec v mleku

Primerno za tretjo stopnjo.

Potrebne bodo piščančje prsi. Najprej ga je treba razrezati na majhne koščke in nato odložiti. Kot rezultat, je meso zelo nežno.

Dyukanova prehranska fotografija: "prej" in "po"

Dyukanova prehrana: video