Cum să pregătești campigni umpluți în cuptor. Rețete de campigni în pas cu pas cu o fotografie. Champignoni delicioși la cuptor cu brânză

Ciupercile sunt unul dintre cele mai hrănitoare și, în același timp, produse de calorii scăzute, cu un gust incredibil de plăcut. Această ciupercă are întotdeauna mulți fani, în plus, astăzi există pur și simplu un număr imens de soiuri de ciuperci care se disting prin gust. Cu toate acestea, cele mai accesibile și toate ciupercile tale preferate sunt campignonii crescuți de vânzare în cantități mari. Prin urmare, campignonii pot fi găsiți în orice magazin și pe piață. Gazdele cu experiență sunt folosite pentru a pregăti o mare varietate de feluri de mâncare și gustări calde, decorarea mesei festive pentru pregătirea unei mari varietăți de feluri de mâncare calde. Champignonii umpluți la cuptor sunt una dintre cele mai clasice și preferate rețete care, dacă doriți, pot fi refăcute sub preferințele dvs. de gust.

În acest articol, luăm în considerare caracteristicile pregătirii Champignons la cuptor la cuptor, observăm regulile de bază pentru alegerea unui produs nou și utilizarea diferitelor condimente și produse. Oferim rețete detaliate de pas -pas pentru campigni în cuptor cu diferite metode de umplere și pregătire.

Caracteristici ale pregătirii campignilor umpluți în cuptor pas cu pas

Champignonii din cuptor sunt unul dintre cele mai populare și simple moduri de a face ciuperci delicioase și sănătoase. Acest tip de ciuperci este cunoscut de mult timp de toate proprietățile și gustul său benefic. Champignonii conțin un număr imens de urme și aminoacizi necesari pentru corpul uman, precum și multe vitamine.

Pregătirile de campigni în cuptor poate face puterea oricărei gospodine, chiar și cea care nu devine atât de des sobă. Acest lucru se datorează simplității și vitezei de a crea o capodoperă culinară cu Champignons la ea. Poate fi pur și simplu ciuperci întregi de campigni în cuptorul copt în folie. Dacă separați pălăria la Champignons și le umpleți cu brânză și ceapă, veți obține o gustare frumoasă și gustoasă, care va surprinde cu siguranță toți oaspeții. Puteți face campigni umpluți cu un fel de mâncare fierbinte mai plin de inimă, punând carne tocată sau pui în umplutură, făcând smântână sau maioneză.

După cum puteți vedea, pregătirea unui fel de mâncare delicios și sănătos de la Champignons în cuptor este destul de simplă, principalul lucru este o dorință deosebită și disponibilitatea tuturor produselor necesare. Este important de menționat că sunt campigni la cuptor care dezvăluie cu adevărat tot gustul ciupercilor și chiar le îmbunătățesc în combinație cu alte produse și condimente.

Luați în considerare principalele caracteristici ale pregătirii delicioaselor campigni în cuptor:

• În primul rând, fiecare gospodină sau bucătăreasă trebuie să achiziționeze campigni de înaltă calitate. Este recomandat să cumpărați campigni proaspeți, deoarece de la ciupercile congelate sau conserve, felul de mâncare nu este atât de gustos și sănătos.
• De asemenea, este important să alegeți campignonii potriviți din magazin. Asigurați -vă că luați doar ciuperci mature, elastice și dens. Trebuie să acordați atenție apariției lui Champignons: nu ar trebui să existe pete pe pălărie și picioare, partea inferioară a pălăriei ar trebui să fie albă. Dacă pălăria este întunecată de jos, atunci ciupercile se află în magazin mult timp și nu mai pot fi considerate proaspete. De asemenea, acordați atenție mirosului de campigni, ar trebui să fie real, ciupercă. Dacă există un miros străin, este mai bine să refuzați să cumpărați date de ciuperci.
• Dacă aveți de gând să gătiți campigni umpluți în cuptor, trebuie să cumpărați ciuperci mari, astfel încât să poată pune o cantitate suficientă de umplutură. Ciupercile mici de campigni pot fi folosite pentru a pregăti umplutura sub formă de Julienne. De asemenea, pot fi cumpărate mici șampigni pentru gătitul grătarului pe frigarui în cuptor.

• Trebuie să fii foarte atent la spălarea Champignons. Acest lucru se datorează faptului că aceste ciuperci absoarbe rapid umiditatea și se pot înmuia, ceea ce va strica, fără îndoială, aspectul viitorului vas și gustul său. De aceea, este recomandat să spălați aceste ciuperci imediat înainte de a găti într -o cantitate mică de apă, după care este imediat necesar să ștergeți fiecare campignon cu un șervețel.
• În plus față de campigni proaspeți la cuptor, puteți găti ciuperci congelate. Cu toate acestea, în acest caz, acestea trebuie să fie pregătite corect pentru coacere. Dulce o tigaie și toarnă un pic de ulei de floarea -soarelui în ea. Așezați ciupercile congelate într -o tigaie și prăjiți -le până când se evaporă toată umiditatea. După aceea, puteți curăța pălăriile de piele și puteți începe să gătiți, să umplu cu diferite umpluturi.
• Dacă aveți nevoie să tăiați campigni în funcție de rețetă sau să tăiați picioarele, este recomandat să faceți acest lucru imediat înainte de tratamentul termic, deoarece secțiunile tăieturilor încep să se întunece aproape imediat. Mulți specialiști culinari experimentați sunt sfătuiți să separe picioarele nu cu ajutorul unui cuțit, deoarece în acest fel puteți deteriora pălăria, ci un ceai fals. Cu ajutorul său, puteți scoate ușor piciorul și puteți îndepărta o parte a pulpei pentru a pune mai multe umpluturi.
• Pentru a obține ciuperci delicioase și parfumate, puteți folosi o varietate de condimente și condimente, deoarece Champignonii sunt combinați cu aproape toate. Gustul ciupercilor poate fi îmbunătățit cu cimbru, usturoi, nucșoară, cremă, ceapă, paprika, ardei negru, smântână, maioneză și alte produse și sosuri.
• Dacă puneți o bucată de unt înainte de a umple în fiecare pălărie de ciuperci, atunci înainte de a coace, nu se rid și vor avea un aspect frumos.
• Cât de mult pentru a coace campigni în cuptor depinde de mărimea pălăriilor de ciuperci și umpluturi, dar, în medie, timpul total de coacere este de la 15 minute la jumătate de oră.
• Nuanțele și caracteristicile rămase ale pregătirii campignilor umpluți vor depinde de o rețetă specifică.

Champignons în cuptor - Foto

Cum să gătești campigni în cuptor -rețete cu pas -pas

Astăzi, pe internet și în serviciu, gazdele au doar un număr imens de diverse rețete pentru Champignons umpluți. Într -un timp scurt, puteți pregăti delicioase campigni în cuptor, precum și coaceți ciuperci sub sosul preferat sau puteți umple pălăriile de campigni cu diverse umpluturi, de exemplu, carne tocată, brânză, legume, chool. În continuare, luați în considerare rețetele de pas cu pas pentru a face campignoni în cuptor în diverse moduri.

Champignons la cuptor: cea mai ușoară rețetă

Aceasta este o rețetă clasică pentru pregătirea campignilor umpluți în cuptor, care este punctul de plecare pentru crearea restul de rețete mai complexe și echilibrate. În viitor, dacă doriți, puteți adăuga o altă umplutură la farfurie, experimentați cu condimente și condimente, precum și cu sosuri.

Ingrediente necesare:

• Champignoni proaspeți cu dimensiuni lungi - 12 piese.
• Soiurile solide sunt pline (puteți lua „rusul”, „olandez”) - 130 de grame.
• Ceapă - 1 computer.
• Crackers de paning - 2 lingurițe.
• Sare, piper - după gust.

Pregătire:

• În primul rând, luați ciupercile și clătiți -le rapid sub apă curentă, apoi uscați imediat cu un prosop. Cu ajutorul unui cuțit, îndepărtați toate petele și scufundările întunecate.
• Folosind o linguriță, scoateți picioarele din pălăriile ciupercilor, captând puțină pulpă.
• Apoi, tocați fin picioarele și ceapa extrase. Pe cea mai mică răzătoare, grătați brânza.
• Puneți o tigaie pe aragaz și turnați un pic de ulei de floarea -soarelui în ea. Turnați ceapa în ea și prăjiți până la auriu, apoi adăugați picioare tăiate, sare și piper la ea. Gătiti aproximativ 3 minute.

• Apoi, adăugați pesmet pe ciuperci și ceapă și turnați jumătate din brânza rasă. Amestecați totul bine. Transferați amestecul rezultat pe o placă separată.
• După aceea, puteți face pălării de ciuperci. Luați foaia de copt și ungeți -o cu ulei de floarea -soarelui, în acest caz puteți utiliza hârtie pergament.
• Distribuie pălăriile Champignons pe suprafața foii de copt, astfel încât să existe o distanță de 1,5 cm între ele.

• În continuare, puteți porni cuptorul cu 180 de grade, astfel încât acesta să înceapă să se încălzească.
• Luați o farfurie cu o umplutură pregătită și umpleți pălăriile cu ea. Pentru aceasta, cel mai bine este să folosiți o linguriță.
• Presărați fiecare campignon deasupra cu brânză rasă.
• Coaceți ciupercile la cuptor timp de 15 minute la o temperatură de 180 de grade.

Champignons la cuptor cu brânză - o rețetă detaliată

Această rețetă este ușor neobișnuită, deoarece soiurile solide de brânzeturi sunt utilizate în aproape fiecare rețetă pentru Champignons la cuptor. Aici, de asemenea, oferim o descriere a prepararii de campigni în cuptor cu brânză moale de capră, care va adăuga note de gust suplimentare la farfurie. În loc de brânză de capră, puteți folosi brânză FET sau suluguni.

Produse necesare:

• Champignoni proaspeți mari - 12 bucăți.
• Ouă de pui - 1 computer.
• Ceapă - 1 computer.
• Brânza tare clasică este de 80 de grame.
• Brânză moale de capră - 50 de grame.
• Ulei de măsline - 2 lingurițe.
• Crackers de paning - 1 lingură.
• Usturoi proaspăt - 1 cuișor.
• Sare, piper după gust.

Proces de gătit:

• Pregătiți toate ingredientele necesare în funcție de rețetă.
• În continuare, clătiți -vă pe campigni în detaliu, încercând să o facă repede, astfel încât ciupercile să nu se ude. După aceea, uscați imediat pălăriile cu șervețele.
• Luați o linguriță și îndepărtați cu atenție toate picioarele și o parte din pulpă, în timp ce încercați să nu deteriorați ciupercile. Puteți utiliza, de asemenea, un cuțit, dar trebuie să îndepărtați picioarele în acest fel foarte atent.

• Tăiați fin picioarele extrase ale ciupercilor. Curățați și tăiați fin ceapa și usturoiul.
• Luați o tigaie confortabilă și încălziți -o pe aragaz. Adăugați 2 lingurițe. ulei de măsline.
• Turnați ceapă tocată și usturoi în ulei fierbinte și prăjiți -le până la o culoare moale și ușor aurii.
• Adăugați picioarele tăiate de campigni în arc și gătiți -le pe foc timp de aproximativ 5 minute.

• Scoateți tigaia de pe foc și transferați umplutura într -o farfurie adâncă.
• Apoi, fierbeți 1 ou de pui și răciți -l. După aceea, frecați brânza tare pe răzătorul de mijloc, iar capra moale poate fi tocată fin sau grăbită pe o răzătoare grosieră. Tăiați oul de pui fiert cu pătrate mici.
• Adăugați brânză de capră, ouă tocate, biscuiti de pâine în ciuperci prăjite. Toate ingredientele trebuie amestecate bine.
• Presărați pălăriile preparate ale ciupercilor cu sare și piper, ungeți ulei de măsline. Apoi, umpleți fiecare pălărie pregătită prin umplere.
• Ungeți forma corespunzătoare cu ulei de floarea -soarelui și așezați ciupercile în ea, apoi adăugați la fiecare bucată de unt.
• La sfârșit, presărați fiecare pălărie cu brânză tare rasă și puneți-o într-un cuptor preîncălzit timp de 15-20 de minute la o temperatură de 190 de grade.

Champignons în cuptor în ansamblu -o rețetă cu instrucțiuni de pas -pas -pas

Campignonii întregi coapte la cuptor sunt o gustare gustoasă și rapidă, care poate fi preparată cu un set minim de produse. Ciupercile din cuptor sunt în întregime foarte suculente și aromate și vor deveni un fel de mâncare excelent chiar și pe masa festivă.

Ingrediente necesare:

• 1 kg de campigni proaspeți (puteți cumpăra dimensiuni medii sau mici).
• 3 linguriță. Mayonnaise preferată.
• 1 lingură muştar.
• 1 lingură. sare.
• Ardei, ierburi dovedite.

Proces de gătit:

• Champignonii trebuie spălați bine sub apă curentă și curățate cu un cuțit din diverse locuri. Asigurați -vă că uscați ciupercile cu un prosop sau șervețele, astfel încât acestea să nu absoarbă prea multă umiditate.
• Apoi, într -un recipient separat, amestecați maioneza, muștarul, sarea, piperul și ierburile provenabile. Amestecați totul bine.
• Adăugați ciupercile uscate de champigni la sosul rezultat și amestecați. Acest lucru se poate face chiar și cu mâinile, astfel încât fiecare Champignon este bine îmbibat în marinade.
• După aceea, lăsați ciupercile să murați timp de o oră.
• Pregătiți foaia de copt, ungeți -o cu ulei de floarea -soarelui sau acoperiți -o cu hârtie sau folie. Puneți Champignons pe o foaie de copt cu picioarele în sus.
• Încălzim cuptorul la 200 de grade și punem o foaie de copt în el timp de aproximativ 20-30 de minute.
• Cu câteva minute înainte de gătit, puneți mai multe bucăți de unt pe foaia de copt și presărați campigni cu ierburi proaspete sau usturoi.

Întregi campigni în folie în receptorul cuptor-video

Champignons cu usturoi la cuptor

Combinația câștig-câștig de usturoi și brânză, împreună cu maioneza, va face un fel de mâncare cu Champignons cu adevărat gustos și parfumat. Pentru a -l pregăti, veți avea nevoie de un minim de produse, dar rezultatul va încânta chiar și cele mai solicitante gastronomice. În plus, campignonii la cuptor cu maioneză sunt un fel de mâncare foarte plin de inimă și hrănitoare. Dacă doriți să -și reduceți conținutul de calorii, în loc de maioneză, puteți utiliza smântână sau smântână.

Ingrediente necesare:

• 1 kg de campigni proaspeți mari.
• Brânză tare - 150 de grame.
• Usturoi proaspăt - 3 cuișoare.
• Mayonnaise - 200 grame.
• Unt.
• Sare, piper, alte condimente după gust.

Pregătire:

• Champignonii trebuie să fie spălați bine sub apă curentă, iar acest lucru trebuie făcut rapid, astfel încât ciupercile să nu se ude. După aceea, trebuie să fie uscați cu un prosop de hârtie.
• Apoi, luați un cuțit sau linguriță și scoateți piciorul din fiecare pălărie, puteți elimina, de asemenea, o parte a pulpei, astfel încât rezultatul să fie mai umplut.
• Pregătiți o foaie de copt care este lubrifiată cu ulei de floarea -soarelui. În schimb, puteți utiliza hârtie folie sau pergament. Champignonii sunt așezați pe o foaie de copt în sus, destul de strâns unul de celălalt, deoarece în procesul de coacere a pălăriei va scădea în volum.
• Apoi, continuați la gătirea umpluturii. Pentru a face acest lucru, brânza solidă trebuie să fie frecată pe o răzătoare fină, usturoiul este tocat fin sau trecut printr -o râșniță de carne. Toate componentele sunt amestecate cu maioneză și condimente.
• În fiecare pălărie, trebuie să vă îmbrăcați pe o bucată mică de unt, după care puteți așeza umplutura.
• Deasupra, fiecare pălărie este presărată cu brânză rasă.
• Champignonii distrați sunt coapte la o temperatură de 200 de grade timp de 20 de minute. Este mai bine să servești fierbinte.

Rețete de campigni la cuptor cu carne tocată

Champignonii cu carne tocată la cuptor sunt un fel de mâncare destul de plin de inimă și de înaltă, care poate fi servit cu ușurință ca principal. În același timp, puteți lua carne tocată: carne de porc, carne de vită, mixtă, curcan și altele.

Opțiunea 1

Ingrediente necesare:

• 10 campigni proaspeți mari.
• Carne tocată - 100 de grame.
• Kurin Egg - 1 PC.
• Ceapă - 1 cap.
• Ulei de cremă - 40 grame.
• Sare, piper, mirodenii - după gust.
• Verzi proaspete.

Proces de gătit:

• Ciupercile trebuie spălate sub apă curentă și uscate cu un prosop de hârtie.
• După aceea, îndepărtați picioarele și o parte a pulpei pentru a obține mai mult spațiu pentru umplutura viitoare.
• Apoi, cojiți un bec și tăiați -l cu cuburi.
• Puneți tigaia pe foc și turnați ulei de floarea soarelui, ceapă și prăjiți la foc mediu până la transparent. Apoi, adăugați unt și picioarele de ciuperci tocate fin. Gătiti încă 4 minute, apoi pune -ți un vas separat.
• Pălăriile Champignon trebuie să fie sare și piper și prăjiți un minut într -o tigaie, unde ceapa cu picioarele au fost prăjite.
• Puneți campignii finisați pe o foaie de copt acoperită cu ulei de floarea -soarelui cu o parte convexă.
• Amestecați carnea tocată cu ceapă prăjită și picioare de ciuperci, un ou crud, condimente.
• După aceea, o linguriță este așezată cu atenție umplutura în pălăriile ciupercilor, formând un vârf deasupra.

• Grătați brânză tare pe răzătorul de mijloc și presărați fiecare pălărie deasupra.
• Coaceți campigni umpluți la o temperatură de 180 de grade timp de 25 de minute.
• Înainte de a servi, decorați cu ierburi proaspete.

Opțiunea 2

Ingrediente necesare:

• Champignoni mari proaspeți - 30 de bucăți.
• Brânză tare - 200 de grame.
• Carne tocată cu carne - 400 de grame.
• Ceapă - 1 computer.
• Mayonnaise - 2 lingurițe.
• Smântână - 180 ml.
• Pasta Tomato - 180 ml.
• Sare, piper, mirodenii - după gust.

Pregătire:

• Spălați -vă și uscați bine campignii, apoi îndepărtați ușor picioarele, încercând să nu deterioreze ciupercile. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza o linguriță.
• Curățați și tăiați ceapa. Pe o răzătoare fină sau medie, grătați brânză tare.
• Apoi, amestecați carnea tocată cu ceapa și amestecați bine, adăugați condimentele preferate, sarea, piperul.
• Luați o linguriță și puneți umplutura în fiecare pălărie, formând o diapozitivă mică.
• Presărați umplutura cu brânză rasă deasupra.
• În separat, amestecați cantitatea necesară de maioneză, smântână și pastă de roșii, astfel încât, până la urmă, obținem campigni în smântână în cuptor sau, diferit într-o umplutură asemănătoare cu smântână.
• Turnați sosul rezultat stivuit într -o foaie de copt.
• Coaceți o farfurie la o temperatură de 200 de grade timp de aproximativ 25-30 de minute.

Champignons în cuptor umplut cu pui

Combinația de ciuperci și pui este doar o opțiune câștig -câștig, care va face posibilă realizarea unui fel de mâncare delicios și foarte plin de inimă.

Ingrediente necesare:

• 6 mari campigni proaspeți.
• Jumătate din pieptul de pui.
• Ulei vegetal.
• Brânza feta este de 40 de grame.
• Brânză Mozarella-70-80 grame.
• Smântână - 3 lingurițe.
• Făină - 1 lingură.
• Sare, piper, ierburi dovedite după gust.

Pregătire:

• Spălați bine și uscați campignii cu șervețele, după care cu atenție cu o lingură, scoateți picioarele cu o cantitate mică de pulpă.
• Tăiați fileul de pui foarte fin și așezați într -o tigaie preîncălzită cu o cantitate mică de ulei de floarea -soarelui. Sare și piper.

• Apoi, adăugați picioarele ciupercilor acolo, tăiat fin.
• După pregătire, așezați completarea rezultată într -un blender și strecurați -vă bine. Puneți -l din nou în tigaie și prăjiți -l timp de aproximativ 5 minute.
• Adăugați sare, piper, făină, smântână, acoperiți tigaia cu un capac și fierbeți umplutura timp de aproximativ 10 minute la foc mic.
• Puneți ciupercile pe foaia de copt în jos cu partea convexă. Pre -scutiți foaia de copt cu hârtie pergament sau grăsime cu ulei.
• Tăiați în bucăți mici de brânză feta și adăugați -o la umplutură.
• Presărați macararella cu o linguriță cu o linguriță.

• Coaceți în cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 20 de minute.

Champignons cu legume în cuptor -rețetă de pas -pas

Champignons umpluți cu legume este un fel de mâncare foarte ușor și gustos, care va fi o decorare excelentă a mesei festive și nu va lăsa pe nimeni indiferent. Pentru a -l pregăti, puteți utiliza absolut orice legume pe care le aveți la frigider. Șampoanele cu roșii la cuptor nu sunt mai puțin delicioase.

Ingrediente necesare:

• Champignoni mari proaspeți - 10 bucăți.
• Ceapă - 1 computer.
• Jumătate din morcovi.
• Ardei dulce - 1 computer.
• Tomato - 1 computer.
• Mărar proaspăt.
• Sos de roșii sau paste - 3 lingurițe.
• Smântână - 3 lingurițe.
• Sare, mirodenii - după gust.
• Ulei vegetal.

Proces de gătit:

• Spălați bine campignii și uscați -vă cu prosoape de hârtie.
• Îndepărtați ușor toate picioarele și puțină pulpă, după care tocați picioarele fin.
• Curățați și tăiați ceapa.
• Luați o tigaie și turnați ulei de floarea soarelui în ea, puneți ceapa tocată și ciupercile în ea. Puneți foc și amestecați.

• În continuare, curățați și grătați -vă pe o jumătate de maroniu grosieră a unui morcov și adăugați la ceapă, amestecați totul bine și reduceți puțin foc.
• Curățați și tăiați ardeiul dulce în cuburi mici, transferați -l într -o tigaie. Faceți la fel cu roșia.

• Spălați bine și tocați fin mărar proaspăt, apoi adăugați și la restul legumelor. Puneți acolo smântână și sos de roșii, adăugați condimente, sare și piper, amestecați totul bine și fierbeți la foc mic timp de aproximativ 10-15 minute.
• Pregătiți foaia de copt, ungeți -o cu ulei de floarea soarelui și puneți pălăriile ciupercilor cu convex. Umpleți pălăriile cu umplutura în așa fel încât să se obțină o diapozitivă mică.
• Dacă doriți, puteți turna brânză ușor rasă deasupra.
• Coaceți campigni umpluți la cuptor la o temperatură de 170 de grade timp de 25 de minute.

Caserole cu Champignons în cuptor - Video

Champignonii pot fi, de asemenea, folosiți pentru a pregăti diverse caserole la cuptor în combinație cu cartofi, legume, brânză și alte produse.

Champignons în slănină la cuptor

Un fel de mâncare destul de original și suculent poate fi obținut de la campigni și slănină preparată la cuptor.

Produse necesare:

• Campigni proaspeți mari.
• Bacon, în aceeași cantitate ca ciupercile.
• Smântână - 2 lingurițe.
• 1 ceapă.
• Câteva cuișoare de usturoi.
• 1 ou fiert.
• 1 castravete murate.
• Sare, piper, condimente, ierburi proaspete.

Proces de gătit:

• Champignonii trebuie mai întâi spălați bine și uscați cu prosoape de hârtie.
• După aceea, folosind o lingură, îndepărtați picioarele cu o cantitate mică de pulpă pentru a obține mai mult spațiu pentru umplutură.
• În continuare, picioarele sunt tocate fin și trimise într -o tigaie preîncălzită.
• Curățați și tocați fin ceapa și usturoiul, care se adaugă și la picioarele ciupercii.

• Prăjiți un amestec de ceapă și ciuperci timp de aproximativ 5 minute, apoi adăugați smântână, mirodenii și castraveți din conserve tocați fin.
• În continuare, umplutura rezultată trebuie să îndoaie pălăriile Champignons și să pună o bucată de ouă fierte deasupra, puteți folosi o bucată de brânză pentru a face farfuria mai suculentă.
• După aceasta, pălăriile trebuie înfășurate cu dungi de slănină, astfel încât capetele sale să convergă mai jos. Pentru fixare, puteți utiliza scobitori.

• Coaceți un astfel de fel de mâncare original în cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 25-30 minute.

SHAMMINONS BARCECUE în cuptor - o rețetă detaliată

Inițial, puteți pregăti un kebab ușor de la Champignons în cuptor. Pentru a face acest lucru, puteți folosi ciuperci mici și absolut orice condimente și sosuri pentru marinadă.

Ingrediente necesare:

• 500 de grame de campigni proaspeți.
• Mayonnaise - 50 ml.
• Sare, piper roșu și negru.
• Sos de soia.
• Suneluri de casă, ghimbir de la pământ la de la pământ.

Pregătire:

• Spălați -vă și uscați bine Champignonii.
• Apoi, amestecați sosul de soia și maioneza într -un recipient separat, adăugați toate condimentele și amestecați bine.
• Puneți campignii spălați în marinada obținută, amestecați -le bine și lăsați să le murați mai puțin de 1 oră.
• Strângeți ciuperci pe frigarui lungi, puteți alterna cu legumele.
• Coaceți grătarul în cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 20-25 minute.

Champignonii sunt universali și toată ciuperca care poate fi folosită pentru a pregăti mâncăruri simple și delicioase în cuptor. Pentru a face acest lucru, este suficient să aveți un set minim de produse și dorința de a crea capodopere.