Deliciosas saladas caseiras de frango com cogumelos. Etapa -Receitas de passo para saladas de frango com cogumelos com fotos. Saladas de sopro com frango e cogumelos

Que bom diversificar o menu de férias ou uma mesa de fim de semana com uma deliciosa salada. Neste artigo, consideraremos uma variedade de saladas com frango e cogumelos. Mas, além desses ingredientes principais, haverá outras adições deliciosas.

Salada com cogumelos e frango: receita clássica

Este é um dos ingredientes universais que serão extremamente combinados com quase todos os aditivos. Por conveniência e não sobrecarregar a lista de ingredientes, vamos decidir imediatamente que você adiciona especiarias e verduras em cada uma das opções propostas para provar.

Nesse caso, posso usar 1 pote de cogumelos em conserva e 1 filé, além disso, você precisará:

• 1 cenoura doce;
• 100 g de maionese gorda.

A preparação em si é extremamente simples:

• Filés frescos cozidos em água pré -salvada e divida -se em fibras.
• Adicione as cenouras cozidas picadas ao frango com a forma desejada.
• Realizamos o mesmo procedimento com cogumelos.
• A salada temperada com especiarias e maionese está pronta para decoração com ervas e servir na mesa.

Salada de frango com cogumelos e queijo

Esta receita é oferecida pela famosa cantora Anna Semenovich, por isso simplesmente não pode ser saborosa. Reduzimos a quantidade de filete e cogumelos frescos indicados na receita anterior. As cenouras também são 1 PC e também devem ser adicionadas:

• 300 g do seu queijo favorito;
• 5 ovos cozidos.

Nesse caso, o reabastecimento com maionese a provar. E como todos os cantores monitoram a figura, a maionese pode ser escolhida com menos teor de gordura. Próximo:

• Corte os cogumelos com cenoura e frite. Não se apresse em adicionar muito óleo, pois durante a fritar os cogumelos deixará o suco, o que pode ser suficiente. Veja a situação.
• Da mesma forma, neste momento, você já cozinha filetes e ovos, que devem ser cortados em cubos e suprimidos com um garfo, respectivamente.
• Se você tem tudo sob controle, enquanto estiver frito no fogão, obtendo o seu melhor, esfregue o queijo. Ou peça a ajuda de membros da família.
• Tendo misturado todos os produtos, adicione maionese e envie um pouco para esfriar um pouco.
• Decore à vontade e sirva para degustar.

Salada de frango com cogumelos e milho

O filé de frango para esta receita também requer 1 PC, mas os cogumelos já estão ¼ kg. Além de especiarias e verduras, você pode adicionar um pouco de alho para pique. Mas esses não são todos os ingredientes:

• 2 cenouras e pepinos em conserva;
• 400 g de milho;
• 6 ovos cozidos.

A maionese neste caso será necessária para o reabastecimento. Não precisa de mais de 100 g:

• Quando as cenouras ferverem a suavidade, misture -a com cubos de cogumelos fritos. Leve com suas especiarias favoritas.
• Moa os filés e ovos cozidos e misture com cubos de cogumelos em conserva.
• De uma lata de milho, você precisa drenar o líquido e misturar com os produtos indicados anteriormente.
• Depois de reabastecer, com shows de maionese, coloque a salada em uma tigela e depois ligue um prato.
• Agora você pode decorar como desejado.

Salada de frango com cogumelos e pepinos

Para atualizar o sabor ao conjunto padrão de filetes e meio kg de cogumelos, você pode adicionar alguns pepinos frescos. Mas esses não são todos os produtos necessários, anote:

• 4 ovos cozidos;
• 200 g de queijo: corte separadamente 6 pratos para o design da salada;
• 6 pcs de azeitona.

A partir desse conjunto de produtos, você criará uma obra -prima real na forma de um piano. Não se esqueça de reabastecer com maionese. Próximo:

• Misture carne cozida com cubos de cogumelos fritos. Não se esqueça de adicionar especiarias e azeitonas aos cogumelos para a ternura do gosto.
• Assim como os cogumelos, cortamos pepinos com ovos cozidos.
• Em seguida, coloque o frango misturado com maionese. No topo do frango, coloque os cogumelos e aplique uma rede de maionese.
• Cubra também as redes e pepinos que devem cobrir os cogumelos.
• Os últimos são ovos, além dos quais devem ser cobertos com queijo ralado.
• Agora passamos para o estágio de design: coloque as placas picadas em metade das teclas na forma de teclas. Cubra metade das chaves com azeitonas, como em um instrumento musical.

Sirva o piano acabado primeiro por admiração e após a amostra a queridos convidados ou familiares.

Salada com frango, abacaxi e cogumelos

Um sabor muito picante fornece fatias de abacaxi. Vejamos esta receita. O principal, como sempre, filé de frango e 300 g de Champignons. Além de uma lata de abacaxi, você também precisará:

• 3 ovos;
• algumas ações de alho;
• cabeça de cebola;
• 200 g de queijo.

Novamente, o mesmo procedimento - frite os cogumelos e ferva filetes com ovos. Não se esqueça de adicionar especiarias durante o cozimento. Mas isso não é tudo:

• Se desejar, esfregue ou forme cubos de queijo.
• Misture abacaxis com filetes picados. Não se esqueça de drenar o suco da lata.
• Para reabastecer a salada, criamos um molho de maionese e alho prensado.

Depois que todos os ingredientes estiverem prontos, você pode pegar o molho e servi -los à mesa.

Frango defumado e cogumelos

Nesta receita, sugerimos não cozinhar filé, mas para usar um frango defumado. Para esse prato, aconselhamos você a tomar 200 g de peito defumado e campeões em conserva, especiarias e maionese a provar. E também:

• 5 ovos cozidos;
• 150 g de queijo.

A salada será apresentada em camadas. Mas antes disso, todas essas ações devem ser executadas:

• Nos ovos cozidos, as proteínas e as gemas da ramificação separadamente. Não esconda o ralador, será necessário para o queijo.
• Para formar frango e cogumelos com cubos, mas não misturar, porque teremos camadas.
• Agora prosseguimos para a formação: para iniciantes, uma galinha misturada com maionese. Em seguida, alterne todas as camadas com maionese: cogumelos, proteínas, queijo, gemas.
• No topo da última camada, se desejar, você pode aplicar qualquer decoração.

Salada de sopro com frango e cogumelos

Nesta receita, voltamos novamente ao filé fresco e aos cogumelos frescos. Eles serão necessários a 300 g, bem como queijo. Mas você também deve estocar:

• cabeça de cebola;
• 3 ovos cozidos;
• 75 g de maionese e óleo;
• 2 pepinos.

Instruções de preparação:

• Com filé e cogumelos, tudo está claro. Eles devem estar preparados, como em todas as receitas anteriores.
• A primeira camada será cubos de galinha.
• Em seguida, as cebolas douradas fritas devem ser distribuídas, que você pode misturar com cogumelos fritos ou isolados com uma camada separada.
• A penúltima camada é queijo saturado com maionese.
• E, finalmente, decore com proteína ralada e gema.

Se possível, a salada deve ser colocada na geladeira por uma hora. Embora pareça muito apetitoso, será ainda mais saboroso.

Salada com frango, cogumelos e ameixas

A picaça típica que o abacaxi dá é um ótimo complemento para a salada, serão as podas, o que levará cerca de 200 g, como filetes. Mas os Champignões precisarão do dobro. Além do mais:

• 5 ovos cozidos;
• 2 cenouras e lâmpadas;
• 1 lata de milho.

Como já indicamos anteriormente, você adiciona maionese e especiarias à vontade. Veja que a salada não está seca, mas não é pingada de maionese. Passamos para cozinhar:

• Você precisará ferver cenouras, ovos e filés. Os dois primeiros ingredientes devem ser ralados e cortados em pedaços pequenos.
• Corte as ameixas da mesma maneira que o filete, tendo mantido -o anteriormente por cerca de meia hora em água fervente.
• Frite a mistura de cebola em uma panela. Eles devem ser cortados em cubos e alcançar uma cor dourada agradável.
• Nesse caso, a salada também será colocada em camadas: carne, cogumelos com cebola, metade do milho, ameixas, cenouras, ovos, o resto do milho. Para tornar a salada suculenta, não se esqueça de flavificar cada camada com maionese.

Salada com frango e cogumelos com nozes

A variedade de saladas não termina aí. Agora, adicionamos 100 g de nozes ao frango com cogumelos (que neste caso exigirão 400 g). Mas os produtos necessários não terminam aí. Também são necessários:

• 4 ovos cozidos;
• 2 cabeças de cebola;
• 150 g de queijo.

Mais uma vez, lembramos que donas de casa experientes sempre sabem quais especiarias devem ser adicionadas à salada e já as mantêm prontas. O teor de gordura da maionese também escolhe de acordo com suas próprias preferências. Então, vamos começar a cozinhar:

• De acordo com o caminho usual de filetes e ovos, cozinhamos e frita os cogumelos com um raio.
• Todos os ingredientes indicados no parágrafo anterior devem ser cortados na forma final.
• Mas para as nozes, você precisa de um pequeno corte.
• Agora, colocamos a salada em camadas, mas primeiro usamos metade de todos os produtos acabados. Alternadamente, colocamos frango, nozes, ovos, cogumelos, queijo ralado. Ubramos toda essa maionese diária.
• Agora repetimos todas as camadas e pegamos uma salada magnífica para a aprovação de parentes.

Salada com frango e cogumelos "bétula"

Começamos a criar novamente. De fato, nesta receita, já está claro pelo nome que será lançado no final. Além de 300 g de filetes e cogumelos, você também precisará:

• 3 pepinos e ovos;
• cabeça de cebola;
• para decoração, verduras e 100 ameixas.

Esta salada também é soprada, então começamos a entender em detalhes no processo de preparação:

• Mais uma vez, caminhamos pelo famoso caminho - ferva ovos e filetes. Se desejado, o filé de frango pode ser substituído em um filé de peru.
• As ameixas defumadas tremem finamente.
• Frite a palha de cogumelos junto com os anéis de cebola para uma cor agradável. Não exagere os produtos, eles devem ser suculentos e macios.
• Moa o filete e os pepinos na palha.
• Despeje proteína e gema com um garfo e espalhe em diferentes recipientes.

Agora passamos a deitar:

• No fundo, será poda (deixe um pouco para decoração), depois os cogumelos. Lembramos que todas as camadas devem ser lubrificadas com maionese.
• Em seguida, a mistura de cebola, que deve ser polvilhada com gemas.
• A última camada será um pepino polvilhado com proteína. Não se esqueça da maionese.
• Na proteína, espalhamos pedaços de ameixas, isso será uma imitação de marcas em uma bétula.
• Abaixo, você pode decorar com ervas, como se uma bétula estivesse em uma clareira.

Aconselhamos que você coloque a salada com um retângulo, por isso será mais como uma árvore.

Salada com frango e cogumelos "girassol"

Essa salada será uma decoração real para sua mesa. Então, vejamos os produtos necessários, exceto, é claro, filetes e cogumelos, que precisarão de 200 g:

• 400 g de milho;
• 3 ovos cozidos;
• 200 g de cenouras;
• cabeça de cebola.

E, é claro, como você já adivinhou, as pétalas de girassol formam chips. É melhor tomar uma forma oval.

Vamos cozinhar:

• Filés e cenouras cozidos frescos finamente.
• Frite levemente o filé com cubos de cogumelos e cebola em azeite. Portanto, todos os componentes estão embebidos em suco e se tornarão muito saborosos.
• Agora coloque o frango no recipiente preparado, graxa com maionese por cima.
• Em seguida, cogumelos alternativos com cebola e cenoura com maionese.
• Depois disso, há uma reviravolta esmagada por um garfo.
• Depois que os ovos são lubrificados com a maionese, distribua uniformemente o milho por cima.
• Formamos pétalas de chip e, se desejar, decoramos nossa flor. Como opção, você pode usar azeitonas, como uma imitação de sementes de girassol.

Salada com frango e cogumelos "orquídea"

Usando fichas, você também pode criar outra salada de flores. Vejamos esta opção. Obviamente, 200 g de filetes e cogumelos serão necessários lá. E também:

• 3 PCs de ovos, batatas;
• 200 g de queijo sólido.

Cozinhar não levará muito tempo:

• Coloque ovos e batatas em uma panela com água fria. Lave o vegetal primeiro.
• Depois de ferver em fogo baixo, cozinhe os ovos por 10 minutos e as batatas ainda têm 15 anos.
• Enquanto as batatas ainda estão cozidas, os ovos devem ser imediatamente abaixados em água fria. Então eles serão melhores para limpar.
• Enquanto isso, as batatas já foram cozidas e precisam ser limpas e amplamente gritos.
• Imediatamente o triplique no navio em que você formará uma salada, pois as batatas serão a primeira camada. Distribua a maionese por cima.
• Filé de frango cozido e finamente picado será a próxima camada.
• Em seguida, são os cubos de cogumelos. Nesse caso, eles podem ser em conserva.
• Em maionese, os cogumelos são lubrificados com pequenos ovos ralados.
• Este último será ralado queijo. Isso dará ao prato o efeito da cobertura.

Agora chegou a virada dos chips. Eles devem ser dispostos de cima na forma de uma flor - orquídeas. Pegue o meio para dentro. Beleza e tudo está pronto.

Salada de frango com cogumelos e cenouras coreanas

A próxima em nossa lista de receitas será uma deliciosa salada com a adição de cenouras coreanas. Ela não apenas adicionará uma ponta picante, mas também dará uma salada de uma nota brilhante. Além de 150 g de cenouras, filetes e cogumelos, você também deve adicionar:

• 1 pepino e cabeça de cebola;
• vários galhos de endro.

De tantos produtos, você receberá um prato por 4 porções. Se houver mais pessoas que desejam tentar, aumente o número de ingredientes, respectivamente. Esta salada tem o nome do nome, então as emoções de seus convidados já são previsíveis.

Começamos a preparação:

• Em uma panela, frite os pratos de cogumelos e cubos de cebola, em paralelo na panela, ferva o filé.
• Os pepinos devem ser cortados em pequenas tiras e o endro finamente picado.
• Os cogumelos com cebola serão a primeira camada de nossa salada, que, depois de deitar, deve ser lubrificada com maionese.
• Em seguida, existem pedaços de filé finamente picados, que também são cobertos com maionese.
• Atualizamos a camada com pepinos frescos e maionese novamente.
• A última camada será uma cenoura coreana brilhante, que pode ser tornada mais contrastante, borrifando com endro.

Salada com frango e cogumelos "Polyanka"

Como você já adivinhou pelo nome, a fantasia também será obrigada a preparar uma salada. Afinal, formaremos uma clareira. Precisamos de 350 g de cogumelos e filetes, bem como:

• 2 PCs de ovos e batatas;
• 1 cenoura;
• 4 pepinos em conserva;
• 100 g de queijo.

Nós nos apressamos para lembrá -lo de que escolhemos especiarias e maionese a provar. Para preparar uma salada:

• Pré -fole vegetais e ovos crus.
• Escolha pratos com lados altos e cubra -o com filme plástico.
• A primeira camada será cogumelos. Eles precisam ser colocados.
• As cenouras raladas serão a próxima camada.
• Depois disso, unte a cenoura com maionese.
• Pique os filetes e os pepinos finamente e deite -se em camadas. Cada camada também precisa ser aromatizada com maionese.
• Agora, há uma reviravolta de ovos e queijo, que devem ser esfregados e também deitados em camadas.
• O último será uma camada de batatas, que deve ser completamente compactada e distribuída.
• Coloque a salada coberta com um filme na geladeira por uma hora.
• Em seguida, remova o filme e vire um prato bonito, para que os cogumelos cresçam em uma clareira.

Salada com frango e cogumelos "ternura"

Nesta receita, além de 400 g de Champignons e filete, será necessário:

• 5 ovos;
• 200 g de queijo;
• luke Head.

A preparação pode parecer para você ser amigo:

• Frite os cogumelos com cebola, ferva os ovos.
• Ferva o filete e corte em cubos.
• Rale o queijo finamente.
• Distribuímos as camadas da seguinte forma: filetes, cebolas e cogumelos, proteínas picadas, queijo, gemas picadas. Todas as camadas, exceto as superiores, são lubrificadas com maionese.

Devido à combinação de queijo ralado e proteínas, é criado um sabor delicado e de ar, para o qual a salada recebeu esse nome.

Salada com frango, cogumelos e tomates

São necessárias uma salada muito simples, para a qual são necessárias apenas 400 g de filetes e 250 g de queijo, tomate cereja e champignos. A preparação da torneira é simples. Você só precisa cozinhar o filé e fritar os cogumelos.

Depois disso, corte os dados de queijo e fatias de tomate. Cogumelos moídos, carne e queijo com tomate misturam e tempere com maionese com especiarias.

Salada com frango e cogumelos "obzhorka"

Com o nome desta receita, você pode entender que este prato não é completamente dietético, mas muito saboroso. Para ele você precisa:

• 300 g de cogumelos e frango defumado.
• 2 lâmpadas e cenouras de tamanho médio.
• 3 pepinos em conserva.

Se desejar, esta receita pode ser em conserva e cogumelos frescos. A receita é tão simples que a coisa mais difícil é a fritura das cenouras e o filé fervente.  E se os cogumelos estiverem em conserva, praticamente não há tempo e esforço.

Próximo:

• Frite as cenouras até dourar, adicione durante a preparação do tempero para as cenouras em coreano.
• Suba no arco.
• Deitamos pedaços de frango defumado na camada inferior e depois há uma cenoura.
• Despeje as cenouras com maionese e coloque cogumelos por cima.
• Em seguida, vem a viga em conserva, que deve ser cuidadosamente espremida do líquido.
• A última camada será um pepino em conserva ralado.
• No topo, você pode polvilhar com ervas ou decorado conforme desejado.

Salada com frango, cogumelos e presunto

Uma receita muito incomum, que combina 200 g de cogumelos, presunto e filé de frango. Dois pepinos frescos e pimentão ajudarão a adicionar notas novas ao prato. E decore a salada por cima com queijo ralado.

Preparação:

• Deixamos o prato em camadas. Primeiro, um canudo de frango cozido.
• Após esse canudo de cogumelos fritos.
• Em seguida, pimenta picada finamente, lubrificada com maionese.
• Na pimenta, coloque a palha de presunto, também regada por maionese.
• Este último será ralado de queijo, que deve ser decorado com ervas.

Salada com frango e cogumelos "Caxin Casal"

Apesar do fato de que essa salada estar se preparando é muito simples, parece bastante incomum e atrai a atenção com seu brilho.

Pegar:

• 250 g de cogumelos e filé de frango.
• 300 g de batatas e cenouras.

Use maionese gorda para que o prato seja absorvido:

• Ferva filetes e batatas.
• Frite cogumelos, cebolas e cenouras.
• Não se esqueça das especiarias.
• A salada será novamente colocada em camadas: batatas, filetes, cogumelos com cebola, cenoura.
• Todas as camadas devem ser revestidas com maionese.

Como você pode ver, há muitas receitas com frango e cogumelos. Esta é apenas uma pequena parte de tudo possível. Experimente, experimente e pegue seu prato favorito para um banquete festivo e apenas taxas familiares.

Vídeo: Salada com frango e cogumelos