Fechar

Como apagar o tomate cereja para o inverno. Receitas saborosas para tomates cereja em conserva

Como apagar o tomate cereja para o inverno. Receitas saborosas para tomates cereja em conserva
O artigo apresenta as melhores receitas para tomates cereja em conserva para o inverno. Como apagar o tomate cereja delicioso e rápido em casa.

Os tomates cereja em conserva e o açúcar são um lanche muito saboroso para muitos pratos. Um sabor doce e suave e a aparência original e em miniatura de tomate permite que você use essa conservação não apenas como alimento independente, mas também para decorar outros pratos. O artigo contém as melhores receitas com fotos de etapa -etapa de tomate cereja em conserva para o inverno.

Tomates cereja, características culturais

Uma variedade de tomates chamada “cereja” (traduzida “cerejas”) é caracterizada por pequenos frutos de vermelho, amarelo, verde e até preto.

Os tomates cereja, deduzidos por artificialmente, começaram a cultivar no Peru e Chile desde 1800. Em forma, esses tomates são mais frequentemente arredondados, com menos frequência - ligeiramente alongados.

  • Os tomates cereja são usados \u200b\u200bpara conservas, departamentos e frescos.
  • Uma variedade de tomates em miniatura contém vitaminas, minerais, elementos e monossacarídeos mais valiosos do que os tomates comuns.
  • Os tomates estacionados são considerados um dos melhores lanches da mesa de jantar. Pequena cereja bonita não é exceção, e eles são frequentemente usados \u200b\u200bpara servir uma mesa festiva de banquetes.
  • A cereja difere do tomate comum não apenas em tamanho, mas também com qualidades de paladar. Eles são muito mais doces que seus parentes, sujeitos ao seu amadurecimento totalmente no mato.

Cereja em conserva para o inverno, cozinhando segredos

  • Para conservas, é necessário escolher espécimes densos, não danificados e não maduros de tomate cereja. Os tomates subjacentes quando decapagem não "dão" o sabor doce e picante necessário, e maduro não será capaz de manter a integridade e a "fluência". Nesse processo, o meio dourado é importante.
  • Quanto aos pratos enlatados, é mais conveniente usar pequenos bancos compactos com um volume de 0,5-1 litros. É conveniente levar bancos euro com tampas torcidas.
  • Especiarias, verduras e pedaços de vegetais podem ser dispostos em frascos de maneiras diferentes: uniformemente em toda a prato ou na forma de um "travesseiro picante", na parte inferior do recipiente de vidro.
  • Os tomates em conserva da cereja de cores diferentes parecem incomuns e festivos em conservação.

Tomates cereja em conserva, receitas

  • Pequenos vegetais compactos podem atuar como um lanche independente e para decorar saladas ou outros lanches frios. “Bolas” de tomate brilhante perto de rolinhos de carne, batatas assadas, peixes ou canapés em miniatura parecem espetaculares.
  • Existem muitas receitas para tomates cereja em conserva e, de muitas maneiras, elas são semelhantes a receitas para tomates comuns.
  • A vantagem dos tomates em conserva é que todo o conteúdo da lata pode ser usado em comida: é claro, os próprios tomates em conserva, uma salmoura perfumada, rimmer, alho crocante e pimenta doce.
  • Em uma seleção de receitas, as opções não foram usadas com a adição de comprimidos de aspirina como conservante. A tecnologia “afundada no esquecimento” há muito é reconhecida não muito útil e inaceitável para os conhecedores de dieta saudável.
  • A maioria das receitas apresentadas envolve a preparação de cereja em conserva sem esterilização adicional. A exceção são os tomates verdes, bem como os tomates preparados com pedaços de cenouras.
  • A principal tecnologia que permite marinar os tomates cereja para o inverno está aquecendo -os com água fervente ou marinada.

Considere as receitas de etapa -passo para o tomate cereja em conserva.

Receita 1: Tomates em conserva cereja

  • Uma receita clássica para tomates em conserva, moderadamente nítidos e doces com um aroma picante de especiarias.
  • Para marinar adequadamente os tomates cereja para o inverno, é necessário aderir estritamente à tecnologia do próprio processo e usar apenas potes estéreis com tampas como contêiner.

Produtos necessários:

  • tomate cereja;
  • alho;
  • greens de salsa;
  • celley Greens;
  • guarda -chuvas de endro;
  • pimenta perfumada;
  • folhas de groselha preta;
  • folhas de rábano;
  • pitter Gorky Pepper.

Para marinada por 1 litro de água:

  • 2-3 PCs. folha da baía;
  • 2 colheres de sopa. Saara;
  • 1,5 colher de sopa. sais;
  • 1-2 PCs. cravo;
  • 3 colheres de sopa. vinagre (6%).

Método de preparação:

  1. Lave legumes e verduras. Esterilizar bancos e tampas.
  2. Em cada frasco (geralmente 1 L), coloque 2 pcs. pimenta perfumada, 1 capa de alho, 1 anel de pimenta amarga, 1 guarda-chuva, vários galhos de salsa e aipo, 1-2 folha de rábano e groselha.
  3. Para que os tomates não quebrem ao derramar água fervente, precisam ser perfurados com um palito fino na base do caule.
  4. Aplique suavemente os tomates em frascos, coloque um galho de vegetação por cima e despeje água fervente. Portanto, os bancos sob as tampas devem permanecer por cerca de 10 a 15 minutos.
  5. Escorra a água na panela, adicione sal, açúcar e deixe ferver a marinada.
  6. Adicione cravo, folha de louro e vinagre à marinada fervente.
  7. Despeje os tomates com salmoura quente, enrole, vire e envolva -se.

Receita 2: tomate em conserva doce cereja

Esta receita envolve a obtenção de mini-dominador de doce, suculento, suculento e refrescante. Além disso, as proporções de açúcar e vinagre não permitem que o aperitivo se transforme em uma “sobremesa” açucarada. Apenas o sabor dos tomates delicados será ainda mais suave e delicado do que o habitual.

Produtos necessários (para 1 litro de uma jarra):

  • tomate cereja;
  • 2-3 dentes de alho;
  • 1 cebola;
  • celley Greens;
  • 2 pcs. folha da baía;
  • 2-3 PCs. pimenta com ervilhas.

Para marinada por 1 litro de água:

  • 6 colher de sopa. Saara;
  • 2 colheres de sopa. sais;
  • 8 colheres de sopa. vinagre de mesa (9%).

Método de preparação:

  1. Lave legumes e verduras. Esterilizar bancos e tampas.
  2. Coloque a pimenta em uma jarra (geralmente 1 L) com uma panela, alho (picada finamente), aipo verdes, cebola (picada por anéis), folha de louro.
  3. Coloque suavemente os tomates cereja em potes e despeje com água fervente. Portanto, os bancos sob as tampas devem permanecer por cerca de 10 minutos.
  4. Escorra a água e despeje os tomates novamente com água fervente por 10 minutos.
  5. Prepare a marinada na panela: adicione sal, açúcar e vinagre à água fervente. Ferva a marinada por vários minutos e despeje os tomates com uma salmoura quente.
  6. Os bancos rolam, virem e embrulhem.

Receita 3: tomate doce em conserva cereja com mel

Deliciosos tomates cereja em conserva são obtidos com mel e especiarias aromáticas.

Produtos necessários (para 2 litros de uma jarra):

  • 1 kg de tomate cereja;
  • 4-5 dentes de alho;
  • 2-3 galhos de endro;
  • 2-3 ramos de manjericão;
  • 2-3 PCs. folhas de louro;
  • 5-6 pcs. pimenta perfumada;
  • 5-6 pcs. pimenta com ervilhas;
  • vagem ardente.

Para marinada por 2 litros de água:

  • 1 colher de sopa. Saara;
  • 1 colher de sopa. sais;
  • 50-70 ml de vinagre de maçã.

Método de preparação:

  1. Lave legumes e verduras. Esterilizar bancos e tampas.
  2. Para que os tomates não quebrem ao derramar água fervente, precisam ser perfurados em vários lugares com um palito fino na base do caule.
  3. Coloque as ervilhas de pimenta na jarra, um pedaço de poder de pimenta amarga aguda, alho (picado), folha de louro e endro.
  4. Na panela, prepare a marinada: adicione sal e açúcar em água fervente (2 L). A quantidade de açúcar e sal pode variar ao seu gosto.
  5. Aplique delicadamente os tomates cereja em potes e despeje -os com marinada fervente. Deixe os frascos cobertos com tampas por 15 a 20 minutos.
  6. Escorra a salmoura de volta para a panela, deixe ferver. Na salmoura quente, dissolva o mel, despeje vinagre e adicione manjericão. Ferva a marinada por vários minutos e despeje os tomates com uma salmoura quente.
  7. Os bancos rolam, virem e embrulhem.

Receita 4: tomate cereja em conserva em suco de tomate

Se você se casar com cereja em suco de tomate, terá tomate doce e azedo muito suculento. E o suco de tomate pode ser usado para preparar outros pratos ou apenas beber.

Produtos necessários (para 1 litro de uma jarra):

  • tomate cereja;
  • pimenta búlgara;
  • cebolas;
  • cravo;
  • pimenta da Jamaica.

Para marinada para 1 litro de suco de tomate:

  • 2 colheres de sopa. Saara;
  • 1 colher de sopa. sais;
  • 3 colheres de sopa. vinagre de mesa (9%).

Método de preparação:

  1. Lave legumes e verduras. Esterilizar bancos e tampas.
  2. Gentilmente em uma jarra (geralmente 1 L), aplique tomates cereja, cebola, cortados por anéis e pedaços de pimenta doce.
  3. Despeje a jarra com tomate com água fervente e deixe sob uma tampa fechada por 5 minutos.
  4. Neste momento, prepare uma marinada do suco de tomate. Adicione todas as especiarias, sal, açúcar ao suco de tomate e deixe ferver o suco. Desligue e despeje vinagre.
  5. Escorra a água dos tomates e despeje -os imediatamente com marinada de tomate quente.
  6. Os bancos rolam, virem e embrulhem.

Receita 5: tomate cereja em conserva "lambe seus dedos"

A receita amada por muitas donas de casa sob o nome eloqüente "Lamba seus dedos". Os tomates de açúcar em miniatura são muito saborosos, graças ao aroma picante de especiarias e à refrescante Sour Sour Brif.

Produtos necessários:

  • 3 kg de tomate cereja;
  • 1-2 cabeças de alho;
  • 3-4 lâmpadas;
  • 3-4 PCs. pimenta doce;
  • um monte de salsa fresca;
  • sementes de mostarda (1 colher de chá para 0,5 L de uma jarra).

Para marinada por 1 litro de água:

  • 6 colher de sopa. Saara;
  • 1,5 colher de sopa. sais;
  • 4-5 PCs.
  • 1-2 PCs. folha da baía;
  • 4 colheres de sopa. vinagre de mesa (9%).

Método de preparação:

  1. Lave legumes e verduras. Esterilizar bancos e tampas.
  2. Para que os tomates não quebrem ao derramar água fervente, precisam ser perfurados em vários lugares com um palito fino na base do caule.
  3. Coloque todas as especiarias, legumes picados e tomate cereja na jarra.
  4. Faça um recheio duplo com água fervente. Para fazer isso, a cereja é derramada com água fervente, coberta com uma tampa e deixada por 10 minutos.
  5. Em seguida, a água é drenada em uma panela, é trazida para ferver, sal, açúcar, pimenta, folha de louro e vinagre.
  6. Despeje os tomates com marinada quente. Os bancos rolam, virem e embrulhem.

Receita 6: tomate cereja em conserva com alho e especiarias

Os tomates enrolados para o inverno, de acordo com esta receita, tornam -se muito suculentos, moderadamente doces e incomumente saborosos. Um buquê de especiarias picantes, alho e verduras permite que você obtenha um rico sabor rico dos tomates de lanche.

Produtos necessários (para 1 litro de uma jarra):

  • tomate cereja;
  • 5-7 PCs. pimenta com ervilhas;
  • 1 pc. cravo;
  • 1 inflorescência de endro;
  • 1-2 PCs. folha da baía;
  • 1 pc. folhas de cerejas, rábano e groselha;
  • vagem de pimenta amarga (uma peça);
  • 0,5 colher de chá sementes de mostarda;
  • 0,5 colher de chá coentro;
  • 1-2 dentes de alho;
  • 1 cebola;
  • 2 pcs. pimenta doce;

Para marinada por 1 litro de água:

  • 2 colheres de sopa. Saara;
  • 1 colher de sopa. sais;
  • 3 colheres de sopa. vinagre de mesa (9%).

Método de preparação:

  1. Lave legumes e verduras. Esterilizar bancos e tampas.
  2. Coloque todas as especiarias e legumes na jarra (1 L), de acordo com a receita. As cebolas são cortadas com anéis, o alho é picado, a pimenta é cortada em fatias.
  3. Coloque suavemente os tomates cereja em potes e despeje com água fervente. Portanto, os bancos sob as tampas devem permanecer por cerca de 10 a 15 minutos.
  4. A água é drenada e os tomates são novamente derramados com água fervente fresca. Deixe os bancos cobertos com tampas por 10 minutos.
  5. Neste momento, a marinada está sendo preparada. Para a marinada, o sal, o açúcar é dissolvido em água fervente e o vinagre é derramado.
  6. Escorra a água com tomate e despeje a conservação com marinada cozida.
  7. Os bancos rolam, virem e embrulhem.

Receita 7: tomate cereja tenso

Esta receita é adequada para os amantes de um lanche afiado. Chili Pepper, alho, cravo e rábano fazem um lanche de refrescante, picante e verdadeiramente ardente.

Produtos necessários:

  • 1,5 kg de tomate cereja;
  • 2 pcs. pimenta búlgara doce;
  • 1 pc. pimenta picante;
  • 8 dentes de alho;
  • 3 pcs. cravo;
  • 1 cebola;
  • 1-2 PCs. folha da baía;
  • 1-2 PCs. folhas de rábano;
  • um monte de vegetação (endro, salsa, aipo).

Para marinada por 2 litros de água:

  • 100 g de açúcar;
  • 50 g de sal;
  • 60 ml de vinagre de maçã.

Método de preparação:

  1. Lave legumes e verduras. Esterilizar bancos e tampas.
  2. Para que os tomates não quebrem ao derramar água fervente, precisam ser perfurados em vários lugares com um palito fino na base do caule.
  3. A pimenta doce é cortada em fatias, cebolas - meio anéis, pimenta amarga em círculos, alho - pedaços pequenos.
  4. Coloque um punhado de alho e cebola esmagada na jarra, guarda-chuva, rábano, galhos de verduras, folha de louro, 1-2 PCs. Cravo, vários círculos de pimenta e fatias de pimenta doce.
  5. Coloque suavemente os tomates cereja em potes e despeje com água fervente. Portanto, os bancos sob as tampas devem permanecer por cerca de 20 minutos.
  6. A água é drenada em uma panela, é levada para ferver, sal e açúcar são adicionados. O fogo é desligado e derramado no vinagre de maçã marinada.
  7. Despeje a conservação com marinada cozida.
  8. Os bancos rolam, virem e embrulhados.

Receita 8: Cozinha rápida de cereja em conserva

  • A receita para cereja em conserva permite preservar rapidamente os tomates para o inverno em margens. Além disso, a quantidade mínima de custos de mão -de -obra, ingredientes e tempo permite que você obtenha tomates muito saborosos. Talvez esta receita seja a mais simplificada, mas, no entanto, muito apetitosa.
  • O uso de alecrim em conservação permite que você obtenha um aroma fresco e sabor especial de um tempero incomum de cânfora.

Produtos necessários:

  • 1 kg de tomate cereja;
  • 2-3 raminhos de alecrim;
  • 2-3 ramos de manjericão;
  • 4-5 dentes de alho.

Para a marinada por 1,5 litros de água:

  • 2 colheres de sopa. Saara;
  • 2 colheres de sopa. sais;
  • 5-7 PCs. pimenta com ervilhas;
  • 1 \\ 3 parte de um copo de vinagre de mesa.

Método de preparação:

  1. Lave legumes e verduras. Esterilizar bancos e tampas.
  2. Plante os galhos de alecrim e manjericão para as folhas.
  3. Tomates cereja, alho, alecrim e manjericão estão deitados em frascos em camadas.
  4. Prepare a marinada: adicione pimenta, sal e açúcar à água fervente. Em seguida, despeje vinagre e desligue em um minuto.
  5. Despeje a conservação com marinada cozida.
  6. Os bancos são imediatamente enrolados, virados e embrulhados.

Receita 9: Tomates verdes em conserva cereja

  • A cereja verde marinada para o inverno é crocante, densa e afiada.
  • Para uma peça de trabalho de inverno, você precisa escolher tomates, o So So -Galled Maturidade militar - então a conservação será especialmente saborosa, não azeda e não é difícil.
  • A receita, diferentemente de outras, inclui o processo de esterilização de latas. Este é um estágio tecnológico importante para os tomates verdes em conserva, para que sejam armazenados e não estragados por um longo tempo.

Produtos necessários:

  • tomate cereja;
  • 2-3 raminhos de salsa;
  • 1 pc. pimenta doce;
  • 1 pc. pimenta ardente (pequena);
  • 3 pcs. pimenta perfumada;
  • 3-4 dentes de alho.

Para marinada por 1 litro de água:

  • 4 colheres de sopa. Saara;
  • 2 colheres de sopa. sais;
  • 50 ml. vinagre de mesa (9%).

Método de preparação:

  1. Lave legumes e verduras. Esterilizar bancos e tampas.
  2. Moer alho, pimentão doce e amargo, verduras com um liquidificador.
  3. Corte os tomates verdes em fatias, adicione a massa esmagada a 4 partes e misture tudo. Como opção, você também pode preencher os tomates com uma mistura.
  4. Coloque os tomates com uma mistura picante em bancos.
  5. Prepare a marinada: adicione sal e açúcar à água fervente. Em seguida, despeje vinagre e desligue em um minuto.
  6. Despeje a conservação com marinada cozida e esterilize o rolamento em água fervente em fogo baixo. Para frascos de litro, você precisará de 15 minutos, por 3 litros e meia uma hora.
  7. Após a esterilização, os bancos são enrolados, virados e embrulhados.

Receita 10: tomate cereja em conserva com cebola e cenoura

A receita "rica" \u200b\u200bpara tomates com outros vegetais é muito saborosa e rica.

Produtos necessários (0,5 L de uma jarra):

  • tomate cereja;
  • 0,5 folhas de rábano;
  • 1 folha de groselha preta;
  • 4 pcs. pimenta com ervilhas;
  • 1 folha de louro;
  • 1-2 PCs. cravo;
  • 0,3 colher de chá coentro;
  • 4-5 círculos de cenouras;
  • 2-3 anéis de cebola;
  • 3-4 dentes de alho.

Para marinada por 1 litro de água:

  • 2 colheres de sopa. Saara;
  • 1,5 colher de sopa. sais;
  • 2 colheres de sopa. vinagre de mesa (9%).

Método de preparação:

  1. Lave legumes e verduras. Esterilizar bancos e tampas.
  2. Coloque os tomates em bancos, mudando -os uniformemente com especiarias, ervas e legumes.
  3. Prepare a marinada: adicione sal, açúcar e vinagre à água fervente.
  4. A conservação é derramada com marinada cozida e esteriliza o pôr do sol (0,5 L de bancos) em água fervente em fogo baixo por cerca de 10 minutos.
  5. Após a esterilização, os bancos são enrolados, virados e embrulhados.

Receita 11: Tomates de canela em conserva

  • A receita para os tomates de canela canela em conserva canela surpreenderá não apenas as famílias, mas também os convidados. E se você usar cereja multi -colorida, o aperitivo se tornará muito bonito e espetacular.
  • Os tomates em conserva em miniatura são caracterizados por uma nota de especiarias picantes, o aroma do alho e um sabor leve e adorável de canela.

Produtos necessários (em um banco):

  • tomate cereja;
  • 1 dente de alho;
  • 1-2 PCs. folha da baía;
  • 1-2 PCs. pimenta perfumada;
  • 1 \\ 3 colher de chá endro seco (com sementes);
  • 1 \\ 3 colher de chá manjericão seco.

Para marinada:

  • 2 colheres de sopa. água;
  • 2 colher de chá Saara;
  • 2 colheres de sopa. sais;
  • 1 colher de chá canela moída;
  • 50 ml de vinagre de mesa (9%).

Método de preparação:

  1. Lave legumes e verduras. Esterilizar bancos e tampas.
  2. Para que os tomates não quebrem ao derramar água fervente, precisam ser perfurados em vários lugares com um palito fino na base do caule.
  3. Despeje as especiarias preparadas e os tomates cereja.
  4. Prepare a marinada: adicione sal, açúcar e canela à água fervente. No final, despeje vinagre e desligue.
  5. Despeje a conservação com marinada cozida e enrole. Os bancos se viram e embrulham -o durante a noite.

Receita 12: tomate cereja em conserva com molho de soja

A receita inclui um mínimo de ingredientes, e o molho de soja dá a um lanche um sabor salobrado incomum.

Produtos necessários:

  • tomate cereja;
  • 2-3 PCs. pimenta perfumada;
  • endro (guarda -chuvas com verduras);
  • 2 pcs. folha de louro.

Para marinada por 1 litro de água:

  • 1 colher de sopa. Saara;
  • 0,5 colher de sopa. sais;
  • 1 colher de chá molho de soja;
  • 2 colheres de sopa. vinagre de mesa (9%).

Método de preparação:

  1. Lave legumes e verduras. Esterilizar bancos e tampas.
  2. Para que os tomates não quebrem ao derramar água fervente, precisam ser perfurados em vários lugares com um palito fino na base do caule.
  3. Coloque os tomates em bancos, mudando -os uniformemente com especiarias.
  4. Despeje latas com tomate com água fervente, cubra com tampas e deixe por 10 minutos.
  5. Escorra a água e prepare a marinada: adicione sal, açúcar, molho e vinagre.
  6. Despeje a conservação com marinada cozida, frascos são enrolados, virados e embrulhados.

Receita 13: tomate cereja em conserva com uvas

Uma receita incomum para cereja em conserva com uvas será muito apropriada para a mesa festiva. O conservante na receita "doce" não é vinagre, mas ácido cítrico.

Produtos necessários (para 3 L de uma jarra):

  • 1 kg de tomate cereja;
  • 400 g de bagas de uva;
  • 1 pc. pimenta búlgara doce;
  • várias folhas de groselhas, rábano e cerejas;
  • 50 g de endro.

Para marinada por 1 litro de água:

  • 2 colheres de sopa. Saara;
  • 2 colheres de sopa. sais;
  • 1 colher de chá ácido cítrico.

Método de preparação:

  1. Lave os legumes, uvas e ervas. Esterilizar bancos e tampas.
  2. Coloque os tomates em bancos, mudando -os uniformemente com especiarias, ervas, legumes e uvas.
  3. Despeje latas com tomate com água fervente, cubra com tampas e deixe por 5-7 minutos.
  4. Escorra a água e prepare a marinada: adicione sal, açúcar e ácido cítrico.
  5. Despeje a conservação com marinada cozida, frascos são enrolados, virados e embrulhados.

Receita 14: galhos em conserva de tomate cereja

Esta receita envolve preservar os tomates cereja com caules, bem em um galho. Uma alimentação espetacular semelhante de lanches impressionará até gourmets experientes. Naturalmente, a peça de trabalho de inverno exigirá um conservante mais forte, em particular a essência de vinagre.

Produtos necessários (para 1 litro de uma jarra):

  • 800 g de tomate cereja (em galhos);
  • 50 g de endro e coentro com coentro.

Para marinada por 1 litro de água:

  • 4,5 TBSP. Saara;
  • 2 colheres de sopa. sais;
  • 0,5 colher de chá essência de vinagre.

Método de preparação:

  1. Lave legumes e verduras. Esterilizar bancos e tampas.
  2. Coloque os tomates nos galhos em potes, borrifando -os uniformemente picados com verduras.
  3. Despeje latas com tomate com água fervente, cubra com tampas e deixe por 5-7 minutos.
  4. Escorra a água e despeje os tomates novamente com água fervente, deixe por 5 minutos.
  5. Despeje a “segunda” água e prepare a marinada: adicione sal e açúcar.
  6. Despeje a conservação com marinada cozida e a essência de vinagre é derramada em cada jarra sob a tampa.
  7. Os bancos rolam, virem e embrulhados.

Receita 15: tomate cereja em conserva em óleo vegetal

  • Variação de tomates secos, a receita se assemelha à cozinha mediterrânea, com elementos gastronômicos de verduras, alho e azeite.
  • Os tomates preparados de acordo com esta receita são armazenados apenas na geladeira por um longo tempo. Por um longo espaço em branco para o inverno, a receita não é adequada.
  • A receita é considerada por engano "consumível", porque os tomates são derramados com óleo vegetal. Porém, o óleo de uma jarra pode ser usado para outros propósitos: salada reabastecendo ou preparando outros pratos.

Produtos necessários (0,5 L de uma jarra):

  • tomate cereja;
  • 1 cebola (pequena);
  • 3-4 dentes de alho;
  • 2-3 folhas de manjericão;
  • 0,5 colher de chá orégano;
  • uma pitada de sal;
  • 1 colher de sopa. vinagre;
  • azeite.

Método de preparação:

  1. Lave os vegetais e verduras, pique finamente a lâmpada e o alho.
  2. Esterilizar bancos e tampas.
  3. Coloque os tomates em bancos, mudando -os uniformemente com especiarias, ervas e legumes.
  4. Despeje os tomates com azeite, cubra com uma tampa Kapron e leve à geladeira por 2 meses.
  5. Após o tempo especificado, o lanche estará pronto para uso.

A excursão de tomates em conserva Cherry terminou ...

Uma variedade de receitas para fazer um lanche delicioso permitirá que qualquer pessoa escolha a mais "atraída". E para os amantes de experimentos, você pode experimentar todas as opções. O principal é se preparar em pequenas porções, não mais que 1-2 frascos. Então a conservação não se divertirá e será a oportunidade de comparar escolhendo a melhor receita para si.

Vídeo: "Como plantar tomates cereja para o inverno?"

Comentários

Comentários

Sem comentários ...

Comunidade