Közeli

Hogyan készítsünk egy finom lekvárt otthoni almából. Lépés -Az otthoni lekvár receptjei az almából fotókkal. Hogyan főzzünk a lekvárokat az almából a télen

Hogyan készítsünk egy finom lekvárt otthoni almából. Lépés -Az otthoni lekvár receptjei az almából fotókkal. Hogyan főzzünk a lekvárokat az almából a télen
Hogyan főzzünk finom lekvárokat otthon az almából. Lépés -A lekvár receptjei az almából fotókkal.

Az őszet néha mindig nagyon feszültnek tekintik, ami a téli betakarításhoz és a különféle üregek előkészítéséhez kapcsolódik. Minden háziasszony megpróbálja felkészülni a téli hónapokra, és annyi különféle napsütést készít, mint lehetséges, mind zöldség, gyümölcs és bogyó. Az alma az egyik legkedveltebb és gyakran használt gyümölcs. A mai napig egyszerűen nagyon sok almai alma van, amelyek közül a lekvár különleges helyet foglal el. Ez az ízletes és illatos ételek kevés közömbösséget hagyhatnak, különösen, ha saját kezükkel készülnek.

Nem nehéz otthoni lekvárokat főzni, de végül kaphat egy olyan terméket, amely sokkal ízletesebb lesz, mint a boltban.

Ebben a cikkben megvizsgáljuk a saját kezével az almából származó lekvár előkészítésének fő jellemzőit és szabályait, valamint megjegyezzük a finomság tárolásának fontos feltételeit. Megjegyezzük az almából származó részletes lépés -a lekvár receptjeit.

Hogyan készítsünk lekvárt az almából - az alapszabályok és az alapelvek az otthoni élvezet elkészítésének alapelvei

A lekvár az egyik legfinomabb és egészségesebb édesség, amelyet nagy mennyiségben és különféle választékban értékesítenek a boltok polcán. Számos háziasszony azonban inkább a lekvárokat önállóan otthon készíti, ami kétségtelenül lehetővé teszi az egészséges étel elkészítését. Leggyakrabban az otthoni lekvárt savanyú almákból készítik, amelyek nagy mennyiségű speciális anyagot - pektint tartalmaznak. Ő az, aki felelős a gyümölcspüré megvastagításáért, amely lekvárgá változtatja azt. Ezenkívül a pektin elősegíti a salak eltávolítását a testből és normalizálja az emésztőrendszert.  A megvásárolt lekvárban leggyakrabban színezékekkel és sűrítőkkel ellátott gyümölcslevet tartalmaz.

Anglia területén a lekvárt a citrusfélékből készítik, és Portugáliában először ezt az AIVA -tól készült finomságot készítették. A jövőben a lekvár sok országban népszerűvé vált, és Oroszországban „gyümölcshidegnek” nevezték. És az alma a leggyakrabban használt termék a lekvárhoz, amelynek receptjei különféle adalékanyagokat és alkatrészeket tartalmazhatnak: körte, szilva, ribizli, zselatin, agar-agar és mások.

Sok olyan recept található az interneten lévő almák otthoni lekváraihoz, amelyek különböznek az összetevőkben és az előkészítési módszerekben, ám ezeknek a közös tulajdonságai vannak - a finomságok létrehozásának folyamata annyira egyszerű, hogy még egy kezdő tapasztalatlan asszony is megbirkózik vele. A legfontosabb az, hogy betartjuk az előkészítés egyes szabályait és alapelveit.

  • Bármely alma, amely az Ön webhelyén növekszik, alkalmas otthoni lekvárra. Ideális esetben a legjobb, ha savas és szilárd fajtákat használ, például Antonovka. Az ilyen alma tartalmaz nagy mennyiségű pektin rágóanyagot, amely egyszerűen nélkülözhetetlen a lekvár előállításához. Ennek az anyagnak az édes nyári fajtáiban sokkal kevesebbet tartalmaznak, tehát további sűrítőket kell használni, például zselatint. Ebben az esetben előkészítheti az otthoni lekvárt a poros elesett és festett almából.
  • Ha az alma édes, akkor ajánlott, hogy ezt az ízt savanyúsággal hígítsa. E célból a tapasztalt háziasszonyok savanyú gyümölcsöket és bogyókat adnak a lekvárhoz. Ide tartoznak a fekete és a vörös ribizli, a szilva, a vibrurnum, a hegyi hamu. Érdemes megjegyezni, hogy minél édesebb az almát a főzéshez, annál kevesebb cukrot kell hozzáadni.
  • A ház almáinak lekvárát többféle módon készítik el. Először is, ezekből a gyümölcsökből származó gyümölcsöket főzhet egy megfelelő tartályban található tűzhelyen. De ebben az esetben fontos megjegyezni, hogy a serpenyőnek vastag aljval kell lennie, hogy a gyümölcsök és a bogyók ne égjenek el. Másodszor, almát süthet a sütőben, majd dagaszthatják őket, és átjuthatnak egy turmixgépen vagy szitán. Mindenesetre meg kell szereznie a lekvár - gyümölcspürét - kvalitatív alapot.
  • Minden háziasszony önállóan beállíthatja a lekvár sűrűségét az almából, kísérletezve a hozzáadott sűrítőanyag mennyiségét. A finom és illatos finomság elkészítéséhez használhatja a zhelifielők különféle változatait: zselatin, agar-agar, pektin. De itt óvatosnak kell lennie: ha túl kevés a sűrítőt, akkor a lekvár nem fog megragadni; Ha sokat ad hozzá, akkor a lekvár meglehetősen kellemetlen ízlése lehet.
  • Az alma univerzális gyümölcs, amelyet kombinálhat a legtöbb fűszeres és fűszer, amelyet a háziasszonyok használnak a konyhában a sütés során. Illatosabb és eredeti lekvár beszerzéséhez használhat fahéjat vagy szegfűszeg, valamint őrölt gyömbér, diófélék és egyéb fűszerek.
  • A kész almakorpia eltérő formájú lehet. Ehhez különféle szilikon formákat is használhat, amelyekbe sűrítővel ellátott gyümölcspürét öntenek. Ezenkívül a lekvár egy tartály, ahol egy sütőlapot használnak, amikor megkeményítik. A kész lekvárt sütikkel kivághatják és cukorral vagy kókuszdióval meghinthetik.
  • Annak érdekében, hogy egy finom és aromás desszertet a lehető leghosszabb ideig élvezze, fontos, hogy az almától megfelelően tároljuk a lekvárokat. A kész gyümölcspürét sűrítőszerrel elkészített üvegekbe vagy más tartályokba helyezzük, és a teljes hűtés után pergamenpapírral és anyaggal vannak borítva. Tárolja a lekvárt a hűtőszekrényben.

Lekvár az almából - fotó

Az alábbiakban az almából származó lekvárok fényképei, amelyek otthon könnyen elkészíthetők. Ugyanakkor nagyon ízletes és egészséges élvezetet kap, amely kétségtelenül örömmel fogja elismerni háztartásait.

Hogyan kell főzni a lekvárt az almából -Step -by -lépés receptek fotókkal

Manapság az interneten számos különféle almás receptet találhat, amelyek minden háziasszonynak képesek lesznek alkalmazkodni preferenciáikhoz és ízlésükhöz. Ha azt akarja, hogy szeretteinek egy finom és egészséges desszerttel kedveli a teát, akkor ne félj megpróbálni elkészíteni egy lekvárt, amely sokkal ízletesebb lesz, mint a megvásárolt. Ezenkívül előkészítéséhez minimális időt és használt termékeket igényel. Vegye figyelembe az almából származó népszerű lekvár receptjeinek részletes lépéseinek leírását.

Apple lekvár - egyszerű recept

Első alkalommal megpróbálhatja elkészíteni egy lekvárt az almából zselatin nélkül, a legegyszerűbb összetevőkkel - cukorral és almával. Ebben az esetben azonban javasolt savas almát használni, amely nagy mennyiségű pektint tartalmaz, amely helyettesíti a zselatint. Használhatja mindenki kedvenc Antonovka -ját.

A szükséges összetevők:

  • Savas alma - 1 kg.
  • Cukor - 600 gramm.
  • Víz - 2 csésze.

Az előkészítési folyamat leírása:

  • Mindenekelőtt el kell készíteni a lekvár - alma fő összetevőjét. Öblítse le a savas fajták almáját folyó víz alatt, majd egy kés segítségével hámozza meg a héját.
  • Ezután vágja le az almát a felére, és vágja le tőlük a magot, vágja az összes almát kis kockákra.

  • Helyezze az almát egy vastag fenekű serpenyőbe, adjon hozzá 2 csésze vizet, és tegye a tartályt a lemezre közepes lángon.
  • Forrás után csökkentse a tüzet és forralja fel az alma kockáit finom konzisztenciára. Ennek sok időre lehet szükség.

  • A kapott lekvárt aprítani kell egy turmixgépre, vagy egy hiánya miatt törölje le egy kis szitán, amíg a püré tömeget nem kapják meg. Ezt a stádiumot az egyik leghosszabbnak tekintik az otthoni almák lekvárának elkészítésének folyamatában.
  • A következő szakaszban helyezze vissza a kapott gyümölcspürét a serpenyőbe, és tegye a tartályt a tűzhelyre.
  • Folyamatosan keverve a pürét, adjon cukrot az almához vékony patakkal. Alaposan keverje össze mindent, hogy a tömeg ne égjen, és főzzük, amíg alacsony lángon megvastagodnak.
  • Amikor a gyümölcspüré eléri a szükséges sűrűséget, helyezze a lekvárt megfelelő formákba. Ehhez használhat szilikon formákat sütéshez.
  • Ezt követően az almából származó lekvárnak lehűlni kell. Ugyanakkor ne feledje, hogy minél nagyobb a forma és vastagabb, annál hosszabb ideig fog fagyni a lekvár.
  • Amikor a csemege megfagyott, akkor késsel vágható kockákba, és cukorral tekercselheti.

Lekvár a téli almából - a főzés leírása

Egy ilyen finom lekvár télen készíthető munkadarabként. Ehhez a recepthez minimális termékekre és időre is szüksége lesz. Vegye figyelembe a főzési folyamatot részletesebben.

A szükséges összetevők:

  • 2 kg savanyú alma, például Antonovka.
  • 1 kg cukor.

Főzési folyamat:

  • Ahhoz, hogy magas színvonalú és ízletes lekvár legyen, először ki kell választania a megfelelő almát. A legjobb, ha az ősszel érő savas fajtákat használ.
  • Főzés előtt feltétlenül öblítse le a gyümölcsöket, és késsel vagy speciális tisztítószervel távolítsa el tőlük a héját.
  • Ezután vágja az almát két részre, és távolítsa el a középső részeket a csontokkal, majd vágja a magzat pépét apró darabokra - szeletekre vagy kockákra.
  • A következő fontos szakasz a gyümölcspüré alma beszerzése, amely a lekvár alapja. Ehhez két lehetőség van- a kályha forralása és a sütő sütése. Mivel amikor a burgonyapürét a tűzhelyen főzte, hozzá kell adnia a vizet, majd elpárologni kell, a legjobb, ha ebben az esetben a kemencében lévő almákból származó lekvárokat készít, amelyek kevesebb időt vesznek igénybe.
  • Helyezzen szeleteket vagy almadarabokat egy sütőlapra, amelyet viszont egy előmelegített sütőbe helyeznek előre 120 fokra.
  • Az almát kb. 30 percig sütjük. Minden egyes sütőnél a sütési idő kissé ingadozhat. Mindenesetre finom konzisztenciát kell elérni.
  • Hűtés után a sült almákat szitán keresztül kell törölni, ha szükséges, használhat egy turmixgépet.
  • Helyezze a kapott gyümölcspürét egy serpenyőbe egy vastag fenekével, adja hozzá a megadott mennyiségű cukrot, és tegye egy kis tűzre egy tűzhelyre.
  • A pürét átlagosan 1,5-2 órát kell forralni állandó keveréssel. A lekvár készségének meghatározásához egy kicsit a felszínre kell esni, és meg kell várni a megvastagodást. Ha a felület rugalmas lett, akkor az alma lekvára készen áll.
  • A forró lekvárt kis üvegekbe fektetik, és rendes fedelekkel bezárják. Tárolja a hidegben.

Hogyan főzzünk egy almából származó réteg lekvárát

Az almából származó műanyag lekvár nagyon szépnek és praktikusnak tűnik, amelyet nagyon kényelmes főzni, és kényelmesen szolgálni az asztalon. Ehhez elegendő egy egyszerű vagy göndör késsel apró darabokra vágni, és bármilyen meghintésbe tekerni őket.

A szükséges összetevők:

  • 2,5 kg savanyú alma.
  • 1-1,5 kg cukor. A lekvár jobb tárolásához a legjobb, ha egy kicsit több cukrot veszünk.

Az előkészítési folyamat leírása:

  • Mindenekelőtt az almát jól kell mosni. Ha megvásárolják őket, akkor a héjat óvatosabban kell dörzsölni, mivel még mindig ajánlott a gyümölcspürét a héj és a legtöbb pektint tartalmazni.
  • Ezután vágja le az almát szeletekre, mivel korábban eltávolította a magot.
  • Helyezze az összes almaszeletet egy serpenyőbe, amely megfelelő mennyiségben van - körülbelül 5 liter kapacitás alkalmas az almaszámhoz.
  • Ezután adjon hozzá 1 csésze vizet az almához, és fedje le a serpenyőt egy fedéllel.

  • Az almát alacsony hőn kell forralnia lágy állapotba. Ez általában akár 30 percet is igénybe vesz.
  • A következő szakaszban az almaszeletek alapos darabolására van szükség a gyümölcspüré előállításához. Egyes háziasszonyok kanállal vagy nyomással gyúrják az almát, használhat egy merülő turmixgépet, amely sokkal kényelmesebb.

  • Amikor meglehetősen homogén burgonyapürét kaptál, vegyen be egy szitát, és kezdje el letörölni a burgonyapürét rajta. Ezt a színpadot át lehet hagyni, ha nem kívánja zavarni. Ebben az esetben azonban az almából származó héjszeletek jelen lesznek a lekvárban.

  • Ezután helyezze át a kapott burgonyapürét a serpenyőbe, és lassú tüzet forraljon fel. Először főzzük cukor nélkül, és amikor a püré vastagabbá válik, adja hozzá a megadott mennyiségű cukrot állandó keveréssel.
  • Meglehetősen nehéz pontosan megmutatni a forrás idejét, mivel ez az almától, az edényektől és sok más tényezőtől függ. A burgonyapüré állapotára kell összpontosítania - ha elkezdi a kanál leépülését, akkor eltávolíthatja a tűzhelyről.
  • Helyezze a forró gyümölcspürét egy pergamentel borítva, hogy a képződés vastagsága ne legyen több, mint 1 cm.

  • Az idő ideje után kapcsolja ki a sütőt, nyissa ki az ajtót, és hagyja a lekvárt, hogy lehűljön.
  • Ezután fedje le a réteget a tetején sütőpapírral, fordítsa át, vegye le az alsó pergamenlapot, és küldje el újra a lekvárt a sütőbe 2 órán át 100 fokos hőmérsékleten.
  • Javasoljuk, hogy hagyjon kb. 1 napig a szárításhoz.
  • Ezután a lekvár késsel vágható le. Javasoljuk, hogy egy száraz dobozban tároljon alacsony hőmérsékleten.

Lekvár az almából zselatinnal - recept a főzéshez

A zselatin egy sűrítő, amelyet egy zselé -szerű állapot megszerzésére használnak lekvárban. Leggyakrabban a háziasszony ezt az anyagot használja, ha az alma édes, és nem tartalmaz sok pektint. Vegye figyelembe a lekvár előkészítésének részletes leírását a zselatinnal történő almákból.

A szükséges összetevők:

  • 0,5 kg savas vagy édes alma.
  • 1 pohár cukor.
  • 3 evőkanál zselatin egy kis csúszdával.

Előkészítés Leírás:

  • Mielőtt a ház almáinak lekvárát főzne, gyümölcsöket kell készítenie. Mindenekelőtt az Ön által választott almát jól le kell mosni folyó víz alatt.
  • Ezután késsel hámozza meg a héját. Nem szükséges eldobni, mivel a héja nagy mennyiségű pektint tartalmaz. Helyezze a takarítást külön serpenyőbe.
  • Az almát felére vágtuk, és kiveszjük a magot, majd a pépet apróra vágjuk.
  • A következő szakaszban öntsön 2 csésze vizet az alma hámozását, és tegye a serpenyőt a tűzhelyre. A vágott almákat szintén kis mennyiségű vízzel öntik és tüzet helyeznek.
  • Az alma lágy állapotába kell főzni, ezután a fennmaradó vizet gondosan összeolvadják, és a tömeget a burgonyapürével őrzik.
  • Ezután adja hozzá a húslevest a püré tisztításából, mivel korábban megfeszítette, mindent összekever, és tegye újra a tűzre.
  • Öntsük a cukrot a burgonyapürébe lassan vékony patakkal, keverjük össze és forraljuk, amíg megvastagodik. Ez az eljárás általában körülbelül 40-90 percig tart.
  • Ebben az időben el kell készítenie a zselatint. Ehhez tegye egy kis tartályba, és öntse egy félpohár hideg vízzel. Ezután időre van szüksége a megduzzadáshoz.
  • A zselatin alacsony hőn melegszik, amíg teljesen fel nem oldódik, de a tömeg nem forralhatja fel. Ezután a kész és kissé hűtött gyümölcspürébe áramlik.
  • A tömeget alaposan keverjük, és előre elkészített formákba öntjük. Sokan inkább egy sütőlapba öntik, majd késsel vágják le a lekvárt, és cukorral összeomlják.

Lekvár a Maltuga almából

Számos háziasszony a konyhában tartott rendelkezésre áll, hatalmas mennyiségű modern felszereléssel rendelkezik, beleértve a multicooker -t is. Az almából származó lekvár meglehetősen egyszerű és sokkal gyorsabb lehet a lassú tűzhelyben történő főzéshez. Vegye figyelembe a főzés összes szakaszának leírását.

A szükséges összetevők:

  • 1,5 kg savanyú alma, például az Antonovka fajta.
  • 750 gramm cukor.
  • 25 ml citromlé.
  • 2/3 teáskanál őrölt fahéj.

Főzési folyamat:

  • Mindenekelőtt almát kell tennie. Alaposan mossák, száraz tornyok törlve.
  • Nem szükséges tisztítani a héját, mivel nagy mennyiségű rágóanyagot tartalmaz.
  • Ossza el az almát a felét, távolítsa el a magot, és vágja kis szeletekre.
  • Ezután tegye az összes vágott almát a lassú tűzhelybe, és állítsa be a főzési módot „oltás”.

  • Körülbelül 55 perc elteltével vegye ki a főtt almát, és dörzsölje be burgonyapürébe egy kanál vagy merülő turmixgép segítségével.
  • Miután homogén tömeget kaptunk, visszaadjuk a pürét a lassú tűzhelyhez, adunk hozzá cukrot és fahéjat citromlével, alaposan keverjük össze és állítsuk be újra a „oltás” módot. Körülbelül 1,5 órán keresztül továbbra is forraljuk az alma forralását.

  • Időnként a tömeget meg kell keverni. Amikor a kanálból származó hornyok a felszínen maradnak, a lekvár készen áll.
  • Öntsön a gyümölcspürét elkészített formában, és hagyja lehűlni.

Hogyan készítsünk lekvárt az almából cukor nélkül -lépés: -lépés recept

Azok az emberek, akik nem lehetnek édesek, illatos és ízletes finomságokkal is kezelni akarják magukat. Problémák nélkül elkészítheti a cukor nélküli almából lekvárt, ahol a savanyú almákat és a nyári édeseket is használhatja.

A szükséges összetevők:

  • 2 kg alma.
  • 30 gramm zselatin.
  • 1/3 csésze víz.

Előkészítés Leírás:

  • A recept szerint elkészítheti a lekvárokat az agar-agarral rendelkező almából is, amelyet szintén megvastagodásnak tekintnek. Ebben az esetben használhatja az Apple Pürét vagy az almalét.
  • Mindenekelőtt az almát alaposan öblíteni kell, a héjat nem kell eltávolítani. Csak vágja az almát két felre, távolítsa el a magot, és ossza meg a szeletekre.
  • Helyezze a szeleteket a sütőlapra, és küldje el az előmelegített sütőbe kb. 30 percig.
  • Ez idő alatt az alma lágy lesz. Hagyja lehűlni, miután egy szitával krémes konzisztenciájú pürében törölje le őket.
  • Helyezze a gyümölcspürét egy vastag fenekű serpenyőbe, és azt meg kell fújni, hogy megvastagodjon alacsony hőn.
  • Ebben az időben áztassa a zselatint egy pohár vízbe, és tegye 40 percig, majd a zselatint forraljuk fel, és öntjük a vastagodásba, és kissé lehűtött almapürébe öntjük.
  • Alaposan keverje össze mindent, és öntse a lekvárt egy sütőlapba vagy formákba. Hagyja, hogy szobahőmérsékleten lehűljön néhány napig, és finom és egészséges finomsággal kezelheti magát.

Lekvár a szilvaból és az almából

Nagyon gyakran más gyümölcsöket és bogyókat adnak az almához, hogy a lekvár ízét telített és illatosabb legyen. Sok háziasszony inkább szilva és birs hozzáadást szeretne hozzáadni, ami kis savanyúságot és összehúzódást ad.

A szükséges összetevők:

  • 0,5 kg savanyú alma.
  • 0,5 kg lefolyó.
  • 0,5 kg birs.
  • 1,5 kg cukor.
  • 6 pohár víz.

Az előkészítési folyamat leírása:

  • Öblítse le jól az összes gyümölcsöt, majd vágja le szeletekre és távolítsa el a magot. Nem szükséges eltávolítani a héjat.
  • Ezután tegye az összes szeletet a serpenyőbe rétegekbe, az összes cukor felével öntve őket.
  • Ezután öntsön mindent vízzel, és tegye a tartályt a tűzhelyre. Főznie kell a gyümölcsöket, amíg lágyak lesznek.
  • A következő szakaszban krémes textúrát kell kapnia a gyümölcspüréből. Ehhez az enyhén hűtött gyümölcsöket alaposan meg kell törölni egy szitán.
  • A kapott burgonyapürét ismét áthelyezik a serpenyőbe, a fennmaradó cukrot hozzáadják, és mindent jól kevernek.
  • A burgonyapürét lassú tűzre kell tenni, amelyen a jövőbeli lekvárt forralják, hogy megvastagodjon.
  • A burgonyapüré végén egy vékony réteget fektünk ki egy sütőlapra, vagy öntjük az űrlapra. A megszilárdulás után egy vékonyréteg tekercsekbe lehet gördíteni.

Hogyan főzzünk a lekvárokat az almából és a körteből

A recept szerint előkészíthet egy pektinnel rendelkező almából lekvárt, amely a zselatin növény -analógja. Ezért a vegetáriánusok enni tudnak egy ilyen élvezetet.

A szükséges összetevők:

  • 2 nagy alma az Antonovka vagy a Grenny Smith fajta.
  • 2 nagy körte.
  • 1 csésze víz. Ha a lekvár felnőttek számára készül, akkor víz helyett fehér száraz bort használhat.
  • 1 pohár cukor.
  • 1 teáskanál pektin.
  • Őrölt fahéj, szegfűszeg, őrölt szerecsendió - ízlés szerint.
  • A citromlé íze.

Előkészítés Leírás:

  • Mindenekelőtt alaposan öblítse le az almát és a körtét, vágja le a felét, és távolítsa el az összes magot magokkal.
  • Ezután vágja le őket apró darabokra, és tegye egy serpenyőbe vagy egy vastag fenekű pörköltbe.
  • Adjon hozzá egy pohár vizet vagy egy pohár bort a gyümölcsökhöz, majd tegye a tartályt közepes lángon.
  • Mindent forraljon fel, csökkentse a tüzet, és főzzük kb. 25-30 perc almát és körtét.
  • A következő szakaszban a gyümölcsöket egy merülő turmixgéppel le kell szakítani, vagy egyszerűen egy kanállal meg kell gyúrni, majd egy szitán át kell törölni egy krémes állapotig.
  • Ezután adjon hozzá minden fűszert, hogy megkóstolja a gyümölcspürét, valamint a citromlevet. Keverjen össze mindent jól, és adja hozzá a megadott mennyiség felét.
  • Helyezze a tartályt a burgonyapürével lassú tűzre, és forralja fel.
  • Keverje össze a cukor fennmaradó felét 1 teáskanálról. Pektin úgy, hogy az ne tapadjon be egy csomóba, ha lekvárba adják.
  • Körülbelül 15-20 után vegye le a pürét a hőből, keverés közben adjon hozzá cukrot pektinnel, majd habverővel verte az egész tömeget. Helyezze újra a tűzhelyre, verte néhány percig, amíg a cukor fel nem oldódik, majd forralja fel a gyümölcspürét.
  • Az utolsó szakaszban öntsük a lekvárt megfelelő formákba, és hagyja, hogy először szobahőmérsékleten, majd hűtőszekrényben lehűljön. Vágja le a kész lekvárt apró darabokra, amelyek cukorban vagy kókuszdióban cserélhetők.

Lekvár a Yabokovs -tól - Az előkészítés részletes leírása

Figyelhet erre a receptre, ha almalé készít, és még mindig van hulladéka, azaz torta alma. Még egy ilyen termékből is elkészíthet egy finom és egészséges lekvárt.

A szükséges összetevők:

  • 600 gramm Yaboks.
  • 400 gramm cukor.

Leírás:

  • Törölje le a rendelkezésre álló tortát egy szitán keresztül, hogy eltávolítsa az összes szilárd elemet és magot.
  • Ezután adjon hozzá cukrot a kapott krémes püréhez, keverje össze mindent, és tegye a tűzhelyre.
  • Körülbelül 1 órával a sűrűsítés előtt alacsony lángon kell főzni a gyümölcspürét.
  • Amikor a lekvár készen áll, öntsük az elkészített formákba. Egy ilyen élvezet szárítását kb. 2-3 napig ajánljuk a szabadban.

Lekvár az almából - Videó

A lekvár egy olyan szeretet, amelyet sokan szeretnek, és probléma nélkül elkészíthető az alma segítségével. Egy ilyen lekvár nemcsak a tea teljes, hanem a sütés és a téli illatos üres illatos kitöltés is lesz.

Megjegyzések

Megjegyzések

Nincs hozzászólás ...

Közösség