Közeli

A gheeolaj előnyei és károsodása. A gheeolaj használata. Ghee olaj recept otthon

A gheeolaj előnyei és károsodása. A gheeolaj használata. Ghee olaj recept otthon
A cikk leírja a gheeolaj tulajdonságait, előnyeit és az embereknek való károkat. Hogyan lehet otthon főzni a ghey olajat, egy recept.

A ghee ghee -jét az emberiség körében az istenek ételeként ismerték. Ez egy hasznos élelmiszer -termék, amelyen megsütöttek, az emésztőrendszer gyógyítja őket, segítségével a fogyás és még az elhalt cellák regenerálása. A gheeolaj mérsékelt mennyiségben történő felhasználása elősegíti az összetört egészség megerősítését.

Az olaj népszerűsége Indiából származott. Dél -Ázsiában a főzés, a kozmetológia mellett a terméket vallási célokra is használják. Például az áldozatokban az ünnepségekben, mint benzinkút. A gyermekek gondos anyjai kenjék az orrpályákat, könnyű légzést biztosítva. A védikus konyha úgy véli, hogy a tehenek szent állatok, a gheeolaj szent származék. A táplálkozás jótékony része kellemes ízű és általános főzési folyamattal rendelkezik. Ha nagy minőségű vajat kap, akkor egész évig biztosíthatja magát a GHO -val! Lehetséges, hogy nem tárolják adalékanyagokkal, ezt a vásárlás előtt meg kell találni.

Ghee olaj: Tulajdonságok

  • A ghee vaj egy csodálatos, izgatott vaj. Nedvesség és fehérje levelek, de a zsír marad. Ayurveda szerint az egészség tudományát, a ghee -t széles körben használják a testmasszázsban, melegítésként és a vérkeringésként. A gyógynövények munkájának megkezdéséhez csak össze kell kevernie őket a meleg ghee -vel.
  • Reggelente szárított gyümölcsökkel, mézzel, cédrusos dióval, kalóriaterméket kapunk, amely egyszerre telített és teljes reggeli energiát ad.
  • Mikroelemek: A, D, E, magnézium, kálium, foszfor, kalcium, vas, karotin vitamin.

Ghee olaj: előnyök és károk

  1. GHEE olaj: A radikulitisz előnyei - radikulitisz esetén, harcolj az olajfürdőkkel. A fürdő előkészítéséhez vastag tésztát gyúr, és az oldalakat kialakítják belőle. Ezek az oldalak felépítik a kád falait a beteg területén. A gheeolajat a középsőbe öntik, 45 ps -ra melegítve, amikor az olaj lehűlt, a következő ülésen megváltoztatják a tartós 20 percet. Minden nap végezzen manipulációkat egymás után háromszor, amíg a fájdalom el nem telik.
  2. A gheeolaj károsodása - Ha folyamatosan és nagyon gyakran használja a GSA -t, akkor a máj megsérül, a hasnyálmirigy. Mérsékelten adja hozzá az ételt az elhízáshoz. Sütés közben ne tegyen sok ghee -t, csak hogy a fűszerek felmelegedjenek. Az olvasztott olaj hasznos kiegészítő, de nem független termék. Az olaj növeli a vér koleszterinszintjét, ezért ellenjavallt az erek atherosclerosisában.

Arc

A kozmetológiában a gyógynövények és fűszerek vezető pozíciói elfoglalják: fokhagyma, licorice, calamus, komló, hibiszkusz, kókuszdió, csalán, henna.

  • Zsíros bőrhez - 1 evőkanál. A gheeket 1 teáskanálral keverik. édesem, 1/4 teáskanál kurkuma és párolt zabliszt (Hercules). Vigyen fel hagyományos maszk formájában 30 percig.
  • Száraz bőrhez - keverje össze 1 tojássárgáját 1 evőkanál. Ghee olajok. Tartsa az arcát 30 percig, elég hetente egy alkalommal.
  • Hajhoz - a megfelelő mennyiségű ghee a ghee kényelmes hőmérsékletére melegítve a haj teljes hosszára, és 2 órát ellenáll a polietilén alatt.
  • Hajhoz - 1 evőkanál. Kombinálja a GHA olajokat 1 evőkanál. Méz és 1 evőkanál. olívaolaj.
  • Hajhoz - 1 evőkanál. Guy, 4 evőkanál. Alacsony -zsíros kefir. Keverje össze és vigye fel a nedves, sajtolt hajra. A maszkot samponnal vagy vízzel mossuk le. A természetes alkatrészek nem hoznak villámhatást, hanem az elrontott haj hosszú távú erejére vannak beállítva.
  • Hajhoz - 1 teáskanál tej, 1 teáskanál Olívaolaj, 1 teáskanál Ghees, 3 csepp eukaliptusz.

Gheeolaj influenza

Keverje össze a ghee -t a fekete őrölt borssal és ugyanúgy, mint mustárral. A kezelés 1 teáskanál reszorpciójából áll. Ghey. Egy félrevezető influenzavírus tünetei leveszik a kezét.

Gheeolaj mandulagyulladáshoz

Fájó torokfájással dörzsölje a gheeket a nyakába elöl és hátul, hogy enyhítse az izzadás tüneteit, elnyelje az 1 teáskanálot. Ghees kurkuma.

Ghee olaj hörghuruthoz

Friss, száraz tehén, keverje össze a trágyát a ghey olajjal, megfigyelve az 1: 1 -es arányokat. A trágya melegíti a belső oldalakat és fertőtlenítést. Keverjük össze, fokozatosan feltöltve a trágyát, amíg a ghee dióinak eltűnése nem esik. Helyezze az anyagot 2 sál közé, és hajlítsa meg a bal láb bal lábát a bal kéz csuklójára. A város anyagának hiánya miatt a recept csak a falu lakosai számára alkalmas.

Gheeolaj a migrén ellen

1 evőkanál. l. Az éjszakai ghee dörzsöli a whiskyt és a nape -t, a lábát és a tenyerét. Folytassa 2 héttel a gyógyulás előtt. Ayurveda szerint a ghee napenergiája oxigénnel gazdagítja az agyat, biztosítva a migrén átmenetet a testből. A radikulitisz, a hipotermia, a rossz vérkeringés kezelésének módszere a fájó foltok dörzsöléséből is áll.

Miért nem vastagodik a gheeolaj?

A gheeolaj néhány nappal a Stomp utáni vagy szobahőmérsékleten megvastagodhat, és a szín fehéresre változik sárga színben.

Mi a különbség a ghee és a ghee olaj között

A nagy valószínűséggel rendelkező ghee -áruház nem tartalmaz olyan kompozíciót, mint a természetes termékekből készült GHEY házi olaj, tartósítószerek nélkül, hosszú távú tárolás céljából. Az Olajváltozások Irodája növényi alkatrészeket vagy egyszerűen elrontott alapanyagokat, szódat, egyéb adalékanyagokat tartalmaz, amelyek megváltoztatják az ízét, a szagot, a színt. A természetes termékekből készült házi készítésű ghee nem különbözik a ghey olajtól.

Ghee olaj: előkészítés

  1. Az edények nehéz vastagfalú, sokkal nagyobb, mint a szükséges. Körülbelül 8-10 cm szabad hely marad az olaj felülete felett. Az edények öntött kazánként vagy duralumin serpenyőben szolgálnak. Például 2 kg olaj esetén 5 liter kapacitású serpenyőt választanak.
  2. A tűz egy kis láng, a ghee nem forralja az olajat, és nem engedi a buborékokat.
  3. Alapanyagok - Kiváló minőségű és magas zsírtartalmú vaj. Nem szabad margarin, növényi zsírok. Nincs terjedés!

Hogyan készítsünk gheeolajat

Főzési folyamat:

  • Türelem és egyetlen türelem! Az olajat közepes darabokra vágják, és egy serpenyőbe helyezzük. Ne fedje le a fedelet, rendszeresen keverje meg.
  • Az első szakasz a habzás.
  • A második szakasz a hab eltűnése és a sárga szín konzisztenciájának megjelenése.
  • A harmadik szakasz az Amber Color relaxációja és megszerzése.
  • A negyedik szakasz telített egységesség, borostyánszínű színű, és a krémes dió illata, a hab nem távolodik el. Az alján megfontolhatja a szennyeződések csapadékát. A tűzhelyen végzett munka során eltöltött idő az anyag kezdeti térfogatától függ. A ghee lehűti, csillog a mosó edénybe (üveg). Ghees -ben a vízhez való hozzáférés szigorúan tilos, egy kanál, ghee, tiszta és száraz.

Hogyan készítsünk otthon gheeolajat

  • Természetfeletti készségek, körülmények, csak edények, mosás, szűrő vagy géz, sütő vagy égő, kályha vagy multicooker nem szükséges.
  • Minél nehezebb a mérleg a vajból, annál hosszabb ideig fullad meg. Például a bejáratnál 500 g esetén 1,5 órán belül kiderül. A bejáratnál 3 kg vaj esetén a kimenetnél 4 órán át 2 kg lesz; A bemeneten 10 kg vajat 8 literben 10 órán át visszatartanak. A számok természetesen hozzávetőlegesek, a számítások változnak.

Ghee olaj egy lassú tűzhelyben

  • A gheeolaj 1300 g mennyiségben darabokra oszlik, és egy multicooker tálba helyezik. Melegítse az egységet 90 másodpercig az olaj olvadásához.
  • A habot nem távolítják el, a hőmérsékletet ugyanabban a szinten tartják, kényelmes élelmiszer -hőmérőt használni. A fedél az elejétől a végéig nyitva marad.
  • Az olajat megtisztítják, körülbelül 5 órát vesz igénybe. A gheeket 2 réteg gézen keresztül szűrjük.

Gheeolaj a sütőben

  • A sütő minden házban van, és bűn, hogy ne használja. Melegítsük 150 C -ra
  • Távolítsa el a habot a végén, és ne dobja el, hozzáadható a zabkáshoz, kenyérre terjedhet. Szűrjük le az olajat egy szitán keresztül, megszabadulva az üledéktől. Az üledék nem gurul fel és nem zavar egy kanállal a transzfúzió során.
  • A ghee alsó maradványait kanállal gyűjtik. Azt tanácsolják, hogy tárolja az olajmaradékok kis maradványait üledékkel 4 napig a hűtőszekrényben gabonafélék, sütemények és egyéb főzés céljából.

GHEE olaj - Melyek a receptek összetevője?

  • COMIN - Serkenti a szoptatást, a vesefunkciót, kiküszöböli az asztmát, orrfolyást, megtisztítja a béleket, a fekete köménymag csökkenti a vércukorszintet. A szokásos kömény ellenjavallt a cukorbetegségben.
  • Kurkuma - Az égési sérüléseket, a máj méregtelenítését, a rákot fertőtlenítik, enyhíti az artritikus fájdalmat, meggyógyítja a bőr érintett területeit.
  • Shafran - Hatály: kozmetológia, főzés, gyógyszer. Segítsen a rossz látású embereknek, az ateroszklerózissal, a magas vérnyomással, javítja a szexuális vágyat, az érzéstelenítést. Ellenjavallatok: Terhesség, cukorbetegség (mérsékelten).
  • Propolis - Általános erősítés, a torok, a gyomorfekély, a gyomorgyulladás, a myoma, a pancreatitis, a sinusitis, a bronchitis, a máj, a bélek kezelése ellenjavallt allergiákban.
  • Trifala - 3 indiai gyümölcsöt tartalmaz: Amalaki (Dhatri), Bibhitaki, Haritaki.
  • Az Amalaki javítja az emésztést, csökkenti a hőt, a hangokat, javítja az agy működését, elősegíti az aktív haj növekedését, megállítja a vért.
  • Bibhiyaki - megnyugszik, bólintásként működik, látást hoz létre, elpusztítja a parazitákat a bélben, csökkenti a lépet és a májat.
  • Haritaki - A tudat tisztaságát adja, megújul, aranyéreket küld kínzó székrekedéssel.
  • Természetes méz - Segít a cukorbetegség, a székrekedés, a bél rendellenesség, a köszvény (szőlőjével) történő kezelésében, az idegek megnyugtatását, a köhögés további gyógymódját, csökkenti a görcsöket.
  • A gyömbérgyökér - jótékony hatással van az emésztésre, amelyet a fájdalmas menstruációhoz használnak, a fejfájást, kiküszöböli a terhes toxikózist.
  • Camphora - A camphore olaj eltávolítja az ízületi gyulladást, az ízületi fájdalom, kellemetlenség, álmatlanság, depresszió, inkább megelőzés, a fülbe temetik, a SARS -on.

Ghey olaj gyógynövényekkel

Néhány gyógynövény és fűszer, amely a ghee -hez kapcsolódik, az adagolt részekben nem erősen meg van erősítve. De az összetevők rendkívül fontosak a stimulációhoz, az emésztés fenntartása szempontjából.

  • Gorky Air, Brahmi, Gokshura, Jasmine (és így tovább) keverje össze az 1: 4 -et Ghey -vel. Kiderült, hogy 4 ghee és 1 adag fű, rázjon meg egy kanállal olvasztott olajjal. Ez egy lehetőség a porított fűszerek számára.
  • A gyógynövények kissé különböznek. A fű főzetével állva összekeverik a ghee -vel egyenlő részvényekben, és addig főzzük, amíg a víz elpárolog.

Ghee olaj gerincvel

Recept összetevők:

  • Fészlet - 26 db.
  • Kunzhut sperma - 2 evőkanál.
  • Izom-dió-1/4

Főzési folyamat:

  • Az olaj olvadása során az alkatrészeket gézbe és merülésbe kötik. Várja meg, amíg teljesen becsapódik, szűrje, nyomja meg a fűszereket. Ghey -t kidobják a kiszabadulásból.

Ghey olaj - megnyugtató

Recept összetevők:

  • GHEE olaj - 1 evőkanál.
  • Juharszirup - 1/2 teáskanál

Főzési folyamat:

  • A juharszirup helyett méz- vagy cukorport vesznek. Az olaj javíthatja a méz hatását. Az emésztés megerősítése érdekében a méz egy része uralkodik a szövetek - ghee - etetésére.

Gheeolaj az emésztőrendszerhez

Recept összetevők:

  • Ghees - 1 teáskanál
  • Fenhel - 1 teáskanál
  • Fekete bors - 0,25 teáskanál.
  • Izmos anya - 0,25 teáskanál.
  • Cardamon - 0,25 teáskanál.
  • Fahéj - 0,25 teáskanál.
  • Coriander - 0,25 teáskanál.

Használat:

  • 1 teáskanál A keverékekkel rendelkező ghees 30 perc alatt felszívódik. étkezés előtt és 1 teáskanál 30 perc elteltével. Étkezés után.

Ghees az étkezőasztalon

Vannak indokolt kíváncsi kérdések, hogyan kell használni a GHO -t, kivéve a sült fűszereket? És minden elemi!

  • A ghee otthon, a pattogatott kukorica, a sajt sós kekszet, a Lavashi -t otthon öntözik.
  • A banánokat gömbökkel sütik.
  • A hagyományos hagyma, a fokhagyma, a sárgarépa, a levesek vagy a gabonafélék fűszerei átadják a GHO -kat.
  • Ismert, hogy Ghey szagra hasonlít a diófélékre, így zavarja a mogyoróolajat, és kenyérre terjed - tápláló és ízletes!
  • Ghees tölti be a burgonyát, készítsen gombát, halat, húsos szószokat.

Csirke szósz

Petrezselyem, kapor, reszelt fokhagyma, bors, só zavarja a ghey olajat. A fűszerezés nem takarítása kiváló illatos és vastag szósz, dörzsölik vagy víz csirkét sütés közben, sütés közben.

Gheeolaj főzésben - Kichari recept

Recept összetevők:

  • GHEE olaj - 3 evőkanál.
  • Rizs - 200 g.
  • Víz-4 evőkanál.
  • Mash (Bobs Mung) - 100 g.
  • A mustár fekete magjai - 0,5 teáskanál.
  • Zira magok - 0,5 teáskanál.
  • ASTAFERIDA - 1/3 teáskanál
  • Kurkuma - 0,5 teáskanál.
  • Cisisa-1 p-k.
  • A só ízlése.

Főzési folyamat:

A Mung bobjait néhány órán át előzetesen áztatják és mostuk. A ghee olaj hőhűtés 3 evőkanál, hagyd a zira és a mustármagot a repedés előtt. Aztán zavarják az AstaFerida -t, a rizst, a babot, a kurkuma és a víz. Pörkölt a fedél alatt, amíg 30 percig nem lágy

Ghee olaj - Hogyan főzzünk Kadhit

Recept összetevők:

  • GHEE olaj - 2 evőkanál.
  • Gorokhovaya liszt - 3 evőkanál.
  • Joghurt - 300 ml.
  • Comin Seeds - 1 teáskanál
  • Curry (levelek) - 10 db.
  • Mustármag - 1 teáskanál
  • Kardamon (gabona) -3 z-on.
  • Kurkuma - 1/4 teáskanál
  • Chile - 1 pc.
  • Fokhagyma-1 Z-K.
  • Gyömbér - 2 cm.
  • Cukor - 1 teáskanál
  • A só ízlése.

Főzési folyamat:

  • Csiszolja meg a chili paprikát egy késsel. Oldja fel a lisztet, amíg sima az 50 ml vízben és a joghurtban. Sült mustár, köménymag, kardamom, curry és kurkuma a ghey olajban. Várjon 1 percet. És húzza meg a gyömbér, a fokhagyma gyökerét. 1 perc elteltével. Joghurt, 100 ml főtt víz, só és granulált cukor. Ne forralja fel a mártást, keverje.

Ghee olaj - Hogyan főzzünk kunyhó kókuszdióból

Recept összetevők:

  • GHEE olaj - 2 evőkanál.
  • Kókuszdió-chips-2 evőkanál.
  • Gyömbér - 1 evőkanál.
  • Mész - 1/2 db.
  • Chili Pepper - 1/2 db.
  • Mustármag (fekete) - 1 teáskanál
  • Kisinza (levelek) - 1 evőkanál.
  • Kumin - 1 teáskanál
  • Curry-4 róka.
  • A só ízlése.

Főzési folyamat:

  • Egy turmixgépben őrölje meg a kókuszdió chipset, a gyömbért, a chili és a koriander borsot. Ezután öntsük az anyagot, és helyezzük egy tányérra, keverjük össze a vízzel.
  • A gheeolajat egy öntött serpenyőben, cums, mustármagot, a hordozást megolvasztják. Ebben a szakaszban egy homogén kókuszdió -keveréket, a mészpréselt mész gyümölcslevet öntik. Ne forraljon, csak meleg, tálaljon forró.

Ghee olaj - Hogyan főzzünk sárgarépát

Recept összetevők:

  • GHEE olaj - 2 evőkanál.
  • Sárgarépa - 3 db.
  • Fokhagyma-2 Z-Ka.
  • Gyömbér - 10 g.
  • Fekete bors - 1 teáskanál
  • Kayensky Pepper - 1 teáskanál
  • Indiai köménymag - 1 teáskanál
  • Mustár (mag) - 1 teáskanál
  • Ecet étkezési ecet - 1 teáskanál
  • Mazsola - 50 g.
  • Cukor - 55 g.
  • A só ízlése.

Főzési folyamat:

  • A fiatal sárgarépát mossuk, tisztítják és dörzsöljük egy durva reszelőn. A ghey olajat serpenyőben fűtik, gonosz és fekete mustármagot sütve.
  • Majd 1 perc elteltével. Adjunk hozzá reszelt fokhagymát, gyömbért, borsot. 2 perc után. Süssük a többi összetevőt. Öntsön óvatosan öntsön ecetet a szósz közepére. A sárgarépa lágysága Chatny készségének fő jele.

Ghee olaj, vélemények

Az óra népszerűsége nem az, hogy elfoglalja. A vegetáriánusok, az egészséges életmód szerelmesei, a háziasszonyok, akiknek nagyszerű tapasztalata van a főzésben, különösen jól beszélnek. Az indiai orvoslás teljesen a ghee mindenütt jelenlévő fogyasztására épül.

A GHEE (vagy „GI”) erősen tisztított ghee (vagy „GI”) csak az alkalmazás pozitív aspektusait mutatja. A hiányosságok közül, hogy fényes íze ellenére lehetetlen naponta fogyasztani, csak hetente többször. Az élet bölcsessége azt mondja: Mindennek mérsékeltnek kell lennie! Ez a szóbeli szabály főzésre, kozmetikai élvezetekre, orvostudományra, nevezetesen nőgyógyászatra, otthoni terápiára vonatkozik. Az ókori emberek megpróbálták fenntartani Ghey -t a festményekben, ahol a terméket csodálatos elixír vagy folyékony arany formájában ábrázolják. Ebben az időszakban a GHEE olajat nem felejtik el, és sok célra széles körben használják, mint korábban. Az emberek gyakran hibákat követnek el a gyártásban, általában egy második gyakorlat megoldja ezeket a problémákat. Ha a kimenetkor a szín a fekete vagy a sötétbarna közelében van, akkor az olajat helytelen vagy alacsony minőségű anyag készíti. Semmilyen esetben nem szabad sietni bárhová, mert a ghee létrehozásának folyamata olyan étel, hogy megnyugtassa az emberi lelket!

Megjegyzések

Megjegyzések

Nincs hozzászólás ...

Közösség