Trenutno kuhanje dobiva široku popularnost s višestrukim proizvodima. Ovaj kuhinjski uređaj za kućanstvo može zamijeniti značajnu količinu opreme i jela potrebne u kuhinji, kao i značajno optimizirati i kontrolirati cijeli postupak kuhanja. Multicooker je višenamjenski uređaj koji gura, kuha, pomfrit, diže - a istovremeno ne zahtijeva stalnu prisutnost i promatranje.
Sadržaj
- Kako odabrati spor štednjak: princip djelovanja
- Kako odabrati spor štednjak: sorte
- Kako odabrati spor štednjak: Potrošnja energije
- Kako odabrati spor štednjak: šalica višestrukog proizvođača
- Kako odabrati spor štednjak: tijelo
- Kako odabrati spor štednjak: oprema
- Kako odabrati spor štednjak: načine i funkcije pripreme
- Kako odabrati spor štednjak: značajke koje treba uzeti u obzir
- Kako odabrati spor štednjak: glavni proizvođači
- Višerajstva - fotografija
- Kako odabrati spor štednjak - video
Kako odabrati spor štednjak: princip djelovanja
Multicooker je spremnik s prevlakom protiv stiska i čvrsto zatvorenim poklopcem postavljenim u izdržljivi kućište s elementom grijanja diska, koji se može nalaziti ispod, kao i na stranama i više. Spor štednjak može djelovati kao tava, dvostruki kotlov ili pećnica. Ovaj je uređaj opremljen ugrađenim procesorom i može se programirati za različite načine kuhanja u sporom štednjaku. Uobičajena funkcija automatskog grijanja neće vam omogućiti da se ohladite do pripremljenog jela, funkcija odgođenog starta omogućit će vam da unaprijed postavite vrijeme početka u sporoj štednjaku.
Kako odabrati spor štednjak: sorte
Ako odlučite dobiti pomoćnika visokog tehnologije u kuhinji, s obzirom na bogatstvo asortimana predstavljenog u prodaji, prvo biste trebali odlučiti koji model multicooker -a odabrati. Da biste napravili optimalan izbor, što višestruko preferirati, morat ćete uzeti u obzir neke značajne točke - za to obratiti pažnju na karakteristične značajke ovih uređaja.
Izrađene su dvije vrste multicoara:
- klasični jednostavni spori kuhari koji se pripremaju bez viška tlaka - ne drže pare unutar zdjele, prema konstruktivnom izvršenju u njima, ventil je predviđen za ventil za tlak dizanja;
- multi-coken-crooks koji drži rezultirajući tlak pare tijekom kuhanja, zbog čega se temperatura ključanja raste i brzina kuhanja raste. Konstrukcija štednjaka pod tlakom osigurava prisutnost radnog i sigurnosnog ventila za pumpanje tlaka i pražnjenja pare ako je potrebno. Proizvodi u takvom uređaju postavljeni su istovremeno, a zatim je štednjak s tlakom blokiran nasumičnom otvaranju u procesu pripreme, pogledajte i procjenjuju stupanj spremnosti proizvoda prije nego što kraj programa nije moguće. Prema kupcima, multicooker HareCades Redmond su energetski ekonomski uređaji i zadržavaju maksimalne vitamine zbog pripreme u hermetički zatvorenom spremniku.
Kako odabrati spor štednjak: Potrošnja energije
Pokazatelj višenamjenske potrošnje energije - može biti u rasponu od nekoliko stotina do 2000 kW. Stručnjaci kažu da je spor štednjak dvostruko ekonomičniji od električne peći. S porastom snage, vrijeme kuhanja se smanjuje, ali potrošnja energije raste. Za malu obitelj, pri odabiru moći, ekonomski je profitabilno pridržavati se zlatne srednje vrijednosti-preporučuje se kupiti multicooker s kapacitetom od oko 500-800 kW. Moćni modeli energetskih računanja pripremaju se mnogo brže.
Kako odabrati spor štednjak: šalica višestrukog proizvođača
Unutarnja zdjela multicookera aktivno se koristi za pripremu jela različitih složenosti u nekoliko načina, tako da su mu predstavljeni prilično visoki funkcionalni zahtjevi. Hrana u takvoj zdjeli trebala bi se ravnomjerno zagrijati, a ne zalijepiti prilikom prženja, kuhanja i gašenja.
Materijali za izradu višestruke zdjele
Trajnost operacije, kao i cijena višestrukog brojača, uglavnom ovisi o materijalu proizvodnje i kvaliteti obloga zdjele. Izrađuju se zdjele od nehrđajućeg čelika, kao i aluminij i njegove legure. Stručnjaci kažu da se nehrđajući čelik zagrijava duže, osjetljivo na kiseline - tj. Može se prekrivati \u200b\u200bmrljama u pripremi kisele hrane, kao i zbog visokih toplinskih izolacijskih svojstava, čelična zdjela multickera može neprestano pržiti hranu u usporedbi s aluminijem.
Postoji nekoliko vrsta kuglanja:
- anti -stick teflon -zahtijeva pažljiv odnos, jer u slučaju kršenja integriteta premaza, on gubi svojstva protiv udara i postaje nesigurna za zdravlje;
- keramički premaz - zbog značajki materijala, ima osjetljivost na temperaturne krajnosti, a može se obojiti i iz boja hrane. Keramičku zdjelu karakterizira higijena i čvrstoća (osim mehaničkih oštećenja od udaraca), lako je očistiti;
- mramorno raspršivanje - ovaj premaz je lako skrb i otporan na visoke.
Preporučuje se odabrati spor štednjak s "valovitim" dnom zdjele - takva površina služi kao dodatna zaštita od usisavanja. Važno je da se zdjela lako izvadi za pranje (može se oprati i ručno i u perilici posuđa). Također obratite pažnju na to je li zdjela opremljena ručkama za jednostavnu upotrebu.
Volumen zdjele s više pića
Ovisno o veličini obitelji i, prema tome, usredotočujući se na planirane količine kuhanja, trebali biste odabrati potreban volumen kapaciteta za kuhanje jela.
Izrađuju se zdjele za multicooker s volumenom od dvije litre. Za pripremu jela za dvije ili tri osobe prikladan je model s volumenom od 3 - 4,5 litara. Za veliku obitelj ili ako želite često primati goste, preporučuje se odabir višestrukog broja većeg volumena (5-6 litara).
Kako odabrati spor štednjak: tijelo
Plastične zgrade izrađuju multicoar, kao i u kombinaciji s metalom (najčešće izrađenim od nehrđajućeg čelika). Metalna futrola je teža od plastike, koja je veća otporna na habanje i trajnost - i, u skladu s tim, skuplja je.
Ako su na slučaju vidljive nepravilnosti i sherevativnost, osjeća se oštar kemijski miris, to može ukazivati \u200b\u200bna lažni proizvod loše kvalitete.
Radi jednostavne uporabe, mjesto upravljačke ploče važno je - važno je da ima pozadinsko osvjetljenje i dobro odvažene znakove, a vidljivo je i u prikladnom kutu gledanja. Na dodirnoj ploči također provjerite osjetljivost senzora tako da je dovoljna i ne pretjerana.
Kako odabrati spor štednjak: oprema
Postavljanje postavke zajedno s sporim štednjakom obično uključuje dodatke - u obliku mjernog stakla, lopatica i lopatice, košara s parom, priručnice, priručnike za operaciju, kao i recepte. Osim toga, mogu se koristiti i posebne šalice za pripremu jogurta, mrežice s metalom, mogu se koristiti i olovke za uklanjanje i pinceta za vađenje zdjele.
Kako odabrati spor štednjak: načine i funkcije pripreme
Multickeri su opremljeni automatskim programima kako bi se maksimiziralo olakšavanje pripreme različitih jela. Trebat ćete odabrati željeni način rada i učitati potrebne proizvode. Pored programiranih automatskih načina (oni mogu biti od tri do osam ili više u nekim modelima), najbolji modeli multicoara imaju mogućnost neovisno postavljati temperaturu i vrijeme prerade jela ako iz nekog razloga automatske postavke nisu prikladne za tebe. Odabir uređaja s potrebnim funkcijama i kupnju višestrukog brojača na internetu u modernim uvjetima nije teško.
Postoji nekoliko glavnih standardnih višestrukih načina rada:
- "Heljda" - U ovom načinu tekućina učinkovito isparava, apsorbirajući se u sastojke, nakon čega jelo doseže spremnost u načinu grijanja. Pogodno za pripremu kaše različitih vrsta, kao i priloga od mahunarki;
- "Pilaf" - Isparavanje viška tekućine na visokim temperaturama kombinira se s pečenjem (sastojci su kuhani, a do kraja pripreme provodi se urlik donjeg sloja jela). Ovaj se način može koristiti za pripremu riže s mesom i povrćem, kao i tjesteninom i krumpirom;
- "Mliječna kaša" - ovaj je način prikladan za pripremu žitarica iz bilo koje vrste žitarica s velikom količinom tekućine (na mlijeku ili vodi);
- "Ugajanje" - za ujednačenu pripremu jela u vlastitom soku na niskim temperaturama. Ovaj način omogućuje vam da dobijete osjetljiva i aromatična jela nalik hladnjaku pripremljenom u tradicionalnoj peći;
- "Pečenje" - način rada s preliminarnim prženjem i naknadnim gašenjem. Pogodno za pripremu raznih vrsta mesa i ribe, kao i peciva, kasice, prženje juhe, omlete;
- "Kuhanje" - način koji vam omogućuje pripremu raznih juha, juha i pića;
- "Prženje" - za brzu pripremu jela od povrća, mesa i ribe prženjem s malom količinom ulja;
- "Parenje" - za pripremu zdrave hrane s maksimalnom očuvanjem korisnih tvari. Možete kuhati povrće, meso i ribu, razna priloga, jaja u košarici, manti i knedle.
Pored toga, obratite pažnju na to ima li proizvođač sljedeće funkcije multicooker:
- odgođeni tajmer za pokretanje korisna je opcija koja vam omogućuje da unaprijed postavite vrijeme za uključivanje određenog načina. Umetanjem proizvoda iz večeri i postavljanjem timera ujutro do određenog vremena možete dobiti spremno ukusno jelo;
- izdanje pare - sigurnosna funkcija predviđena je za stabilizaciju tlaka;
- preliminarno natapanje za mahunarke;
- automatsko grijanje za uštedu jela je vruće, kao i grijanje do određene temperature hladnog jela.
Nakon što ste pažljivo proučavali upute multicoker -a, možete započeti razne eksperimente i pripremu kulinarskih remek -djela. Na službenoj web stranici Multicoara možete pronaći različite informacije koje su korisne u radu, kao i mnogim receptima za izradu zdravih i ukusnih jela.
Kako odabrati spor štednjak: značajke koje treba uzeti u obzir
Recenzije kupaca pomoći će u odabiru višestrukog brojača - postoje neke konstruktivne i funkcionalne značajke, na kojima uglavnom ovisi praktičnost korištenja određenog modela. To uključuje:
- automatsko otvaranje višeslojnog poklopca - kako bi se spriječilo nakupljanje kondenzata;
- prisutnost "pržene" funkcije - o tome ovisi mogućnost da se hrskava u određenim jelima;
- vrsta zvučnog signala je konstantni Zummer za postizanje spremnosti, kao i potpuna odsutnost zvučnih signala jednako je neugodno;
- prisutnost pokazatelja referentnog pokazatelja obrnutog vremena za praćenje koliko vremena ostaje do kraja programa kuhanja;
- veličina i pozadinsko osvjetljenje zaslona višeslojnog brojača vrlo su važni tijekom rada;
- prisutnost uklonjivog naslovnice prema nekim recenzijama o multicookeru, ovaj je dizajn prikladniji za rad. Preklopljivi poklopac može se lako oprati i očistiti, osim toga, ne treba ga držati tijekom manipulacija s prikladnim jelom. Prisutnost prozirnog poklopca omogućit će vidjeti pripremljeno jelo;
- funkcija automatske otpreme je mogućnost automatskog isključivanja nakon isteka određenog vremenskog intervala.
Kako odabrati spor štednjak: glavni proizvođači
Širok izbor ovih uređaja raznih proizvođača je u prodaji. Na web lokacijama se predlaže da kupite spor štednjak u internetskoj trgovini po povoljnoj cijeni i organizirajte besplatnu dostavu. U salonima kućanskih aparata predstavljeni su popularni modeli i nova prodaja. S obzirom na širok izbor, nakon pažljivog upoznavanja s sortama struktura i modela, odaberite odgovarajući model i kupite spor štednjak u trgovini neće biti teško.
Kako odabrati spor štednjak: višestruki Redmond
U višeslojnom Redmondu RMC-IH300 implementira se princip indukcijskog grijanja zdjele zahvaljujući koje se prilikom korištenja ovog modela primjećuje stvarna ušteda potrošnje energije. Zbog nepostojanja faze grijanja elementa grijanja, kao i zbog prisutnosti 3D tehnologije u višeslojnom Redmondu, temperaturni režim kuhanja je optimiziran, dok su maksimalne hranjive tvari sačuvani, a okus gotovih posuđa su Poboljšano. Višestruki Redmond RMC karakterizira maksimalna učinkovitost s objektivnim minimalnim potrošnji energije.
Takav višestruki RMC uključuje više od 50 programa, kao i dodatne mogućnosti u obliku pasterizacije tekućina, sterilizacije posuđa i pripreme proizvoda za očuvanje. Nedostaci gore spomenutog modela uključuju prilično visoku cijenu Redmonda multicookera - iako prema recenzijama kupaca na Internetu, zbog prisutnosti mnogih korisnih programa i funkcija, u potpunosti je opravdan.
Redmond Multicooker - Fotografija
Kako odabrati spor štednjak: Ostali proizvođači
Raspodjela topline pomoću 3D tehnologije u višeslojnom Philips H3036 pruža jednolično zagrijavanje i učinkovito održavanje temperature. Zadebljano prskanje zdjele kvalitativno distribuira toplinu. Pečenje, pripremljeno u ovom višenamjenskom, Philips je posebno uspješan.
Mulinex CE500E32 Multicooker Crook je model s dugim popisom programa s podesivim privremenim instalacijama. Korisnički način rada "MultyShef" omogućuje vam ručno postavljanje temperature - od 40 na 160 ° C, vrijeme od 5 minuta do 4 sata, kao i odabir tehnologije obrade (pod pritiskom ili u načinu višestrukog načina). Ovaj multicooker model Mulinx opremljen je prikladnom uklonjivom 5 -litarskom zdjelicom s keramičkim premazom protiv stiska.
PMC 0531 AD Multicooker-Flaloper pogodan je i za početnike domaćice i za iskusne kulinarske stručnjake. Uz pomoć intuitivne upravljačke ploče s informativnim zaslonom, lako je odabrati željeni način rada, funkcija "Multiper" omogućuje vam neovisno postavljanje potrebnih parametara pripreme. Prednosti ovog modela uključuju prisutnost 3D grijanja za ujednačenu raspodjelu topline, kao i ekskluzivni dizajn tijela.
Panasonic SR-TMJ181BTV multicooker jeftin je model s deset načina kuhanja i mogućnošću ručnog postavljanja vremena, 4, 5 litara i kapaciteta od 670 kW s prevlakom protiv štapića s volumenom od 670 kW. U ovom multicookeru, Panasonic u načinu pirjanja može postaviti vrijeme kuhanja - do 12 sati, odgođeni tajmer za pokretanje - do 13 sati.
Minijaturni model je jednostavan Vitek VT-4202 multicooker s 1,6-litarskom zdjelom je kompaktan i jednostavan za kontrolu. U ovom se multicikteru može pripremiti jogurt, kao i pare, gulaš, kuhanje kaše i juhe, pecite. Uklonivi unutar poklopca, parni ventil koji se može srušiti i spremnik kondenzata omogućuju održavanje čistoće uređaja.
Scarlett SL-1529 Multicooker Crook omogućit će vam da brzo kuhate bilo koja jela, s do 70%uštede. Zdjela s dvostrukim slojevima protiv sloja sprječava prianjanje hrane. U ovom modelu multicoker Scarlet kuhala, osigurano je 10 glavnih programa, ručna regulacija postupka pripreme, kao i dodatne funkcije dvostrukog kotla i hitne pomoći.
Višerajstva - fotografija
Komentari
prije nekoliko godina nije bilo strana metrogila iz istog problema, nije bilo nuspojava ...
Uopće nisam ljubitelj ljuštenja, štedi od akni metrogila, također ga izglađuje ...
Sjajan članak!
Idem drugi tijek kapsula Climafite 911. Plimu su prošle vrlo brzo. Postala je mirnija, razdražljivost je nestala i dobro spavam ...
također sam primijetio - vrijedi nervozno, sve odmah utječe na lice. Stoga pokušavam izbjeći sukobe i neugodne ljude. Od kreme, sviđa mi se Miaflow iz bora - ne miješa ne samo male bore ...