چه چیزی از تیراندازهای سیر بپزد ، ظروف هستند. فلش های سیر برای زمستان - دستور العمل های خالی های خوشمزه

تعداد زیادی از محصولات در اختیار مهمانداران وجود دارد ، که از آن می توانید غذاهای خوشمزه و معطر زیادی را بپزید - از ساده ترین تا نفیس. در مورد تهیه خالی برای زمستان نیز همین حرف را می توان گفت. بیشتر اوقات ، از سبزیجات آشنا برای همه ، مانند گوجه فرنگی ، فلفل ، خیار ، کلم ، پیاز ، هویج و غیره استفاده می شود. با این حال ، باتجربه ترین زنان خانه دار محدود به این مجموعه نیستند و سعی می کنند دستور العمل ها را با سایر مؤلفه ها متنوع کنند که برخی ممکن است کاملاً غیرمعمول به نظر برسند. این به چنین محصولاتی است که فلش های سیر که شروع به پرتاب سیر زمستانی می کنند. برخی از آنها زباله های بی فایده خود در نظر گرفته می شوند ، در حالی که برخی دیگر سعی می کنند از فلش های سیر به حداکثر برای پخت و پز ظروف و خالی ها استفاده کنند.

در این مقاله ، ویژگی ها و روش های تهیه تیرانداز سیر در خانه را در نظر خواهیم گرفت. در اینجا دستورالعمل ها و دستور العمل های دقیق و مرحله ای -در مرحله بندی ، و همچنین توضیحی در مورد آنچه باید با فلش های سیر انجام شود ، که ظروف و خالی از این محصول است.

فلش سیر چیست

همه مدتهاست که از خواص درمانی سیر آگاه هستند. به همین دلیل است که بسیاری از صاحبان توطئه های شخصی در تلاشند تا تخت سیر را کاشت کنند تا این سبزی سالم به ظروف و خالی ها در طول زمستان سرد اضافه شود. اگر خیلی ها از فلش های گل نمی دانند که این فرهنگ در مورد سر خود سیر تولید می کند ، بسیاری از افراد نمی دانند ، به ویژه خواص مفید و غذایی این محصول. در حدود ژوئن یا ژوئیه ، سیر زمستانی شروع به رهاسازی فلش می کند ، که باید قطع شود به طوری که تمام مواد مغذی و آب میوه ها به سر سیر می آیند. در این مورد است که اندازه و سودمندی آنها بستگی دارد.

بسیاری از ساکنان و باغبانان تابستانی به سادگی فلش های سیر را پرتاب می کنند و آن را برای زباله های غیر ضروری می گیرند. برخی در جایی در مورد سودمندی این محصول چیزی شنیده اند ، اما قطعاً نمی دانند چگونه از آن استفاده کنند. شایان ذکر است که فلش های سیر حاوی ویتامین ها ، مواد معدنی و مواد مغذی بسیار بیشتری نسبت به سرهای سیر هستند ، بنابراین باید در مورد استفاده از تیراندازهای سیر در تهیه غذاهای مختلف و خالی فکر کنید.

فلش های سیر ، مانند هر سبزیجات دیگر ، می توانند برای تهیه غذاهای کامل و پر از آن ، برای ایجاد دستور العمل های اشباع بیشتر از میان وعده ها و غذاهای اصلی آشنا ، و همچنین برای برداشت فلش های سیر برای آینده استفاده شوند. گزینه های اصلی و راه های استفاده از تیراندازهای سیر را در آشپزخانه در نظر بگیرید.

• اول از همه ، این محصول نسبتاً غیرمعمول می تواند برای تهیه غذاهای فصلی استفاده شود. فلش های عالی برای سرخ کردن و خاموش کردن به عنوان یک ظرف جانبی مناسب هستند. یا به عنوان یک گزینه ، می توانید از فلش های سیر به عنوان مؤلفه سایر ظروف ، به عنوان مثال ، تخم مرغ های سرخ شده با فلش های سیر استفاده کنید.
• به ویژه برای ساخت خالی هایی از تیراندازهای سیر که به این محصول معطر اجازه می دهد در تمام زمستان امکان پذیر باشد ، بسیار محبوب شده است. اینها خمیر و سالادها و فلش های سیر ترشی هستند.

در مرحله بعد ، ما دستور العمل های دقیق تری را برای پخت و پز ظروف و خالی های ساخته شده از تیراندازهای سیر با توضیحات مرحله ای در نظر می گیریم.

چه چیزی می تواند از تیراندازان سیر تهیه شود - گزینه های ظروف فصلی

برای اولین بار که با این محصول روبرو هستید ، بسیاری از زنان خانه دار از آنچه که از تیراندازان سیر ساخته می شوند ، گیج می شوند تا خوشمزه و سالم باشد. امروز ، در اینترنت ، می توانید تعداد زیادی از تیراندازهای سیر را پیدا کنید که در مواد تشکیل دهنده مورد استفاده و پیچیدگی فرآیند پخت و پز متفاوت هستند. با این حال ، همه آنها متحد هستند - طعم غنی و معطر که به لطف این محصول امکان پذیر است. در اینجا چند دستور العمل برای پخت و پز غذاهای فصلی از تیراندازهای سیر وجود دارد که می توانند حتی با یک معشوقه بی تجربه نیز کنار بیایند.

فلش سیر سرخ شده - شرح مفصلی

ساده ترین راه برای پختن فلش های سیر سرخ کردن آنهاست. یک دستور العمل نسبتاً ساده را برای یک غذای دلچسب و خوشمزه در نظر بگیرید ، که فقط یک غذای جانبی عالی خواهد بود.

مواد لازم:

• فلش های سیر -200-300 گرم.
• خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری.
• خمیر گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری.
• روغن آفتابگردان - 1 قاشق غذاخوری.
• 2 میخک سیر.
• 1 دسته جعفری یا سبزیجات دیگر.
• طعم نمک و فلفل.

توضیحات آماده سازی:

• اول از همه ، تهیه فلش های سیر لازم است. آنها باید در زیر آب جاری کاملاً شسته شوند و سپس به طول 3-5 سانتی متر به قطعات کوچک بریده شوند.
• در مرحله بعدی سس را آماده کنید. برای انجام این کار ، خامه ترش و پست گوجه فرنگی یا سس گوجه فرنگی معمولی را در یک ظرف جداگانه مخلوط کنید.

• یک ماهیتابه را با حجم مناسب بگیرید و فلش های سیر خرد شده را درون آن تغییر دهید ، کمی روغن آفتابگردان اضافه کنید و روی حرارت متوسط \u200b\u200bقرار دهید.
• فلش های سیر باید تا زمانی که یک پوسته گلگون ظاهر شود ، سرخ شود ، پس از آن سس خامه ترش و رب گوجه فرنگی به آنها اضافه می شود. همه چیز کاملاً مخلوط است.

• نمک و فلفل را به طعم و مزه اضافه کنید ، روی حرارت کم مخلوط کرده و بجوشانید. در حالی که فلش های سیر در حال آماده سازی هستند ، سیر را تمیز کرده و آنرا ریز خرد کنید. سیر خرد شده را به تابه اضافه کرده و حدود 10-15 دقیقه ظرف را بیرون بیاورید.

• قبل از سرو ظرف روی میز ، می توان آن را با گیاهان خرد شده پاشیده کرد.

فلش های سیر را با گوشت سرخ کنید

از این محصول می توانید یک غذای بسیار خوشمزه و دلچسب تهیه کنید که قطعاً یک طرفدار گوشت را بی تفاوت نخواهد گذاشت. روند تهیه یک غذای معطر را از تیراندازان سیر و گوشت خوک در یک سس تند آسیایی در نظر بگیرید.

مواد لازم:

• فلش سیر - 400 گرم.
• گوشت خوک - 500 گرم.
• روغن نباتی - 60 میلی لیتر.
• آب - 200 میلی لیتر.
• سس سویا - 100 میلی لیتر.
• نشاسته - 20 گرم.
• شکر - 10 گرم.
• نمک ، فلفل ، زنجبیل زمینی - به طعم.

شرح روند آماده سازی:

• لازم است با تهیه مواد اصلی ، به ویژه تیراندازهای سیر ، پخت و پز این ظرف را شروع کنیم. آنها باید با حوله های کاغذی کاملاً بشویید و خشک شوند. پس از آن ، قسمت بالا از تیرانداز خارج می شود و بقیه به قطعات کوچک 3-4 سانتی متر بریده می شوند.

• بعد ، فلش های سیر خرد شده را باید در یک تابه قرار دهید ، سپس آنها را با آب و نمک کمی بریزید. ظرف را روی آتش قرار دهید و فلش های سیر را به مدت 2-3 دقیقه جوش دهید.
• آب را تخلیه کرده و فلش ها را با آب یخی بشویید یا آنها را روی یخ قرار دهید تا محصول نهایی ظاهر خود را از دست ندهد.
• پس از آن ، می توانید شروع به تهیه گوشت کنید. گوشت خوک باید به خوبی شسته شود ، خشک شود. بعد ، گوشت را با نوارهای نازک به همان طول با یک چاقوی تیز به عنوان فلش های سیر برش دهید.

• در مرحله بعدی ، شما باید شروع به تهیه یک سس مخصوص Piquant کنید. برای انجام این کار ، 1 تخم مرغ ، 1 قاشق غذاخوری را مخلوط کنید. نشاسته و 1 قاشق غذاخوری. روغن های گیاهی گوشت بریده شده را در این مخلوط قرار داده و همه چیز را به خوبی مخلوط کنید.
• گوشت را با سس در یک ماهیتابه از قبل گرم شده با مقدار کمی روغن قرار دهید و روی حرارت کم به مدت 7-8 سرخ کنید تا ظاهر پوسته قهوه ای شود.

• بعد ، فلش های سیر را اضافه کنید ، همه چیز ، نمک و فلفل را مخلوط کنید ، زنجبیل را اضافه کنید.
• برای درست کردن ظرف ، سس سویا را با شکر مخلوط کرده و به گوشت و فلش اضافه کنید.
• ظرف را کاملاً هم بزنید ، باید کمی ضخیم شود. بعد از حدود 2-3 دقیقه ، از روی حرارت بردارید.
• فلش های سیر سرخ شده را با گوشت به صورت داغ با یا بدون ظرف جانبی سرو کنید.

فلش های سیر در توصیف کره ای از پخت و پز

اگر هنوز فکر می کنید با فلش های سیر که در تختخواب شما رشد کرده اند چه کاری باید انجام دهید ، به این دستور العمل توجه کنید. فلش های سیر به کره ای یک غذای دلپذیر و بسیار خوشمزه است که بدون شک هرگونه لذیذ را به خود جلب می کند. این میان وعده ساخته شده از تیراندازهای سیر یک دکوراسیون عالی حتی یک میز جشن خواهد بود.

مواد لازم:

• 500 گرم تیرانداز سیر.
• 1 هویج.
• 40 میلی لیتر روغن نباتی.
• 40 میلی لیتر سرکه سیب.
• 20 میلی لیتر سس سویا.
• 10 گرم شکر.
• 10 گرم دانه کنجد.
• میخک زمینی ، گشنیز ، چاشنی در طعم کره ای.

توضیحات آماده سازی:

• اول از همه ، لازم است ماده اصلی این ظرف - فلش های سیر تهیه شود. برای انجام این کار ، فلش ها را کاملاً بشویید و تاپ ها را با گل آذین برش دهید. پس از آن ، آنها را با حوله های کاغذی خشک کنید.
• فلش ها را به قطعات مورد نیاز خود برش دهید. برای یک ظرف ، توصیه می شود که حدود 5 سانتی متر طول داشته باشید.

• فلش های سیر را با مقدار کمی روغن آفتابگردان در یک تابه قرار دهید ، ادویه جات ترشی جات را به زبان کره ای اضافه کنید ، در صورت تمایل ، یک گشنیز و میخک اضافی اضافه کنید.
• تابه را با محتویات روی حرارت متوسط \u200b\u200bقرار دهید و حدود 7-8 دقیقه سرخ کنید.

• بعد از این مدت ، سس سویا و شکر را به فلش های سیر اضافه کنید ، به مدت 3-5 دقیقه روی حرارت کم فرو بریزید.
• در مرحله بعد ، هویج را روی یک رنده مخصوص برای هویج به زبان کره ای رنده کنید ، به تیراندازهای سیر اضافه کنید.
• پس از آن ، مقدار مورد نیاز سرکه را بریزید ، دانه های کنجد را بریزید ، همه چیز را کاملاً مخلوط کرده و از روی حرارت بردارید.

• برای اینکه فلش های سیر واقعی را به کره ای برسانید ، ظرف حداقل 30 دقیقه تزریق می شود. در حالت ایده آل ، این زمان بهتر است به 1-2 ساعت افزایش یابد.

تیرانداز سیر و فلفل پخته - دستور العمل

از تیراندازهای سیر معطر ، می توانید به سرعت و به راحتی یک سالاد خوشمزه تهیه کنید که یک غذای جانبی عالی برای یک غذای گوشت یا ماهی باشد. علاوه بر این ، چنین میان وعده ای می تواند به عنوان یک غذای مستقل استفاده شود. روند آماده سازی مرحله را در نظر بگیرید.

مواد لازم برای پخت و پز ظروف:

• 200 گرم تیرانداز سیر.
• 2 فلفل بزرگ بهتر است یک رنگ زرد و یک قرمز را برای رنگارنگ شدن سالاد بگیرید.
• ادویه جات ترشی جات برای هویج در کره ای ، سرکه ، سس سویا ، شکر.
• دانه های Kisyns و کنجد.

توضیحات:

• اول از همه ، تهیه فلش های سیر لازم است. برای انجام این کار ، آنها کاملاً شسته و قطع می شوند. بعد ، فلش ها را به قطعات کوچک برش داده و در یک تابه قرار دهید.
• کمی روغن آفتابگردان ، نمک ، فلفل اضافه کنید ، 5 دقیقه بیش از حرارت متوسط \u200b\u200bسرخ کنید.
• در مرحله بعدی ، سس سویا و شکر را به فلش ها اضافه کنید ، از روی حرارت مخلوط کرده و از آن خارج شوید. با سرکه اسپری کنید ، همه چیز را کاملاً مخلوط کنید ، ادویه ها را به طعم اضافه کنید. یخچال را حداقل 30 دقیقه ارسال کنید.
• در این مدت می توانید فلفل های پخته شده را تهیه کنید. دو فلفل زنگ چند رنگ را بگیرید ، آنها را به خوبی زیر آب جاری بشویید.
• اگر چنین سالاد را در طبیعت آماده می کنید ، می توانید از قبل فلش های سیر را به صورت کره ای درست کنید و پس از آن فقط باید فلفل ها را در معرض خطر قرار دهید و به سالاد اضافه کنید. برای انجام این کار ، فلفل ها به راحتی روی سیخ کشیده می شوند و در آن سرخ می شوند تا زمانی که پوست کاملاً شارژ شود.

• فلفل های آماده باید برای چند دقیقه در زیر درب قرار گیرند تا به خوبی نرم شوند. پس از آن ، آنها به راحتی تمیز می شوند.
• آنها را به نوارهای نازک برش داده و با فلش های سیر مخلوط کنید ، با دانه های خرد شده خرد شده و دانه کنجد را در بالا بپاشید. در صورت لزوم می توانید نمک یا فلفل اضافه کنید. یک سالاد خوشمزه و خوشمزه آماده است. او یک غذای جانبی عالی برای باربیکیو یا باربیکیو خواهد بود.

چگونه سس کلاهبرداری درست کنیم

از چنین محصولی نسبتاً غیرمعمول ، می توانید یک سس بسیار خوشمزه و معطر تهیه کنید ، که تقریباً یک نسخه از سس پستو شناخته شده است. سس ایتالیایی به طور جداگانه از ریحان تازه ، روغن زیتون ، پنیر ، آجیل و سیر تهیه می شود. در این دستور العمل ، ما سعی خواهیم کرد که به جای سیر معمول ، تهیه چنین سس را با استفاده از تیرانداز سیر توصیف کنیم.

قبل از پختن فلش های سیر به شکل سس پاستو ، باید تمام مواد تشکیل دهنده را خریداری کنید:

• 120 گرم تیرانداز سیر.
• 1 دسته از ریحان تازه سبز.
• 120 گرم آجیل.
• 100 میلی لیتر روغن زیتون.
• 100 گرم پنیر (بهتر است از پارمسان استفاده کنید).

توضیحات آماده سازی:

• برای ایجاد چنین ظرفی ، به مخلوط کن احتیاج خواهید داشت.
• اول از همه ، فلش های سیر را آماده کنید. برای انجام این کار ، آنها را به خوبی شستشو می دهند ، تاپ ها را قطع کرده و به قطعات کوچک برش می دهند.
• در مرحله بعد ، فلش های سیر در یک کاسه مخلوط کن قرار می گیرند ، ریحان به آنها اضافه می شود و همه چیز کاملاً خرد شده است.
• پس از آن ، آجیل را اضافه کنید (در حالت ایده آل شما به سرو احتیاج دارید ، اما می توانید از گردو نیز استفاده کنید) ، روغن زیتون و پنیر که روی یک رنده ریز رنده شده اند. دوباره همه چیز را دوباره خرد کنید.
• خمیر حاصل را از تیراندازهای سیر به یک شیشه با درب منتقل کنید. می توانید آن را در یخچال ذخیره کنید ، که قبلاً کمی روغن را در بالای آن ریخته بود. علاوه بر این ، چنین سس پاستو می تواند منجمد شود.

فلش های سیر با چربی -مرحله -by -by -step توضیحات پخت و پز

از تیراندازهای سیر می توانید یک غذای عالی را به شکل خمیر تهیه کنید که می تواند روی نان قهوه ای پخش شود. در این دستور العمل ، این محصول با LARD همراه است که به شما امکان می دهد یک غذای بسیار خوشمزه و دلچسب تهیه کنید.

مواد لازم:

• 500 گرم تیرانداز سیر.
• 200 گرم چربی تازه.
• 1 قاشق غذاخوری نمک بزرگ
• 2-3 قاشق غذاخوری. روغن نباتی

توضیحات آماده سازی:

• فلش های سیر را کاملاً بشویید و تاپ ها را از آنها جدا کنید. برش به قطعات کوچک.
• خمیر را درون نوار برش دهید ، پوست را بردارید.
• فلش ها را به همراه چربی از طریق چرخ گوشت پرش کنید ، خوب مخلوط کنید.
• نمک و روغن آفتابگردان را به توده حاصل اضافه کنید ، در یک شیشه شیشه ای یا یک ظرف پلاستیکی مخلوط کرده و قرار دهید. این میان وعده را می توان در یخچال یا فریزر در ظروف خاص ذخیره کرد.

سیر

مواد لازم:

• 100 گرم تیرانداز سیر.
• 4 تخم مرغ آب پز.
• 100 گرم پنیر جامد.
• 2 قاشق غذاخوری. سس مایونز
• فلفل بلغاری.

توضیحات آماده سازی:

• فلش های سیر را به خوبی بشویید و گل آذین فوقانی را از آنها جدا کنید. آنها را به قطعات کوچک برش دهید که باید در یک کاسه مخلوط کن قرار بگیرند.
• در مرحله بعد ، تخم مرغ های آب پز را در چندین قسمت تمیز کرده و برش دهید. همچنین آنها را به مخلوط کن به تیراندازان سیر اضافه کنید.
• اجزای آن را کاملاً خرد کنید ، سپس پنیر جامد را روی یک رنده ریز به آنها اضافه کنید.
• همه چیز را مخلوط کرده و با سس مایونز فصل کنید.
• بعد ، فلفل بلغاری را بردارید و وسط آن را بردارید ، بدون اینکه تمام فلفل را برش دهید. پس از آن ، آن را برش داده و حلقه کنید.
• حلقه های فلفل را روی صفحه قرار دهید ، خمیر حاصل را در وسط هر دایره قرار دهید ، محکم و صاف کنید. در بالا می توانید با خیار تازه تزئین کنید.
• میان وعده عالی آماده است.

چه چیزی را از تیراندازهای سیر بپزید - خالی های خوشمزه برای زمستان

خالی های تیرانداز سیر فرصتی عالی برای لذت بردن از طعم معطر این محصول در طول زمستان است و آن را به غذاهای مختلف اضافه می کند. امروز در اینترنت تعداد زیادی دستور العمل برای تیراندازهای سیر برای زمستان وجود دارد که از این میان هر زن خانه دار مطمئناً گزینه ایده آل خود را پیدا خواهد کرد. گزینه های مختلفی را برای چنین خالی ها در نظر بگیرید.

فلش های سیر ترشی -توضیحات مرحله -توضیحات پخت و پز

این گزینه یک ایده عالی برای تهیه خالی های ساخته شده از تیراندازهای سیر برای زمستان خواهد بود ، زیرا به شما امکان می دهد بسیاری از خصوصیات مفید محصول را حفظ کنید و زمان زیادی از مهماندار نمی گیرد. و در پایان ، می توانید یک میان وعده بسیار خوشمزه و دلچسب تهیه کنید ، که یک غذای جانبی عالی برای غذاهای گوشت و ماهی خواهد بود. دستور العمل مرحله ای را در مورد نحوه ازدواج با فلش های سیر در نظر بگیرید.

برای پخت و پز ، به محصولات زیر نیاز خواهید داشت:

• 1 کیلوگرم تیرانداز سیر.
• 700 میلی لیتر آب.
• 1/2 فنجان شکر.
• 1 قاشق غذاخوری. با بالای نمک بزرگ.
• 1/4 لیوان سرکه سیب.
• 500 گرم خمیر گوجه فرنگی.
• نخود فرنگی ، برگ خلیج ، دانه های خردل.

شرح روند آماده سازی قطعه کار:

• شستشو را کاملاً شستشو دهید ، تاپ ها را برش داده و به قطعاتی از چنین طول برش دهید که برابر با ارتفاع شیشه شیشه ای باشد که در آن ترشی می شوند.
• فراموش نکنید که به خوبی بشویید و بانکهایی را که در آن این محصول را قرار می دهید ، استریل کنید.
• هنگامی که همه چیز آماده است ، می توانید فلش های سیر خرد شده را در کوزه ها شروع کنید تا آنها محکم در کنار یکدیگر قرار بگیرند.
• بعد ، به آماده سازی ماریناد بروید. برای این کار ، تمام مؤلفه ها در یک ظرف قرار می گیرند که به نوبه خود روی اجاق گاز قرار می گیرد.
• ماریناد را به جوش بیاورید ، از اجاق گاز برداشته و سرکه را اضافه کنید ، پس از آن می توانید فلش های سیر را با آن بریزید.
• به طوری که چنین خالی هایی که از تیراندازهای سیر ساخته شده برای زمستان برای مدت طولانی ایستاده اند ، کوزه ها را به مدت 15-20 دقیقه در یک تابه با آب جوش قرار دهید. پس از آن ، آنها را با درب ها ببندید ، بپیچید ، وارونه کنید و خوب بپوشانید تا کاملاً خنک شود.

خمیر تیرانداز سیر - انجماد

برای تهیه یک جالب از تیراندازهای سیر برای آینده ، کافی است که یک مخلوط کن یا چرخ گوشت را در دست داشته باشید ، و همچنین حداقل مواد تشکیل دهنده:

• 600 گرم تیرانداز سیر.
• 1 قاشق غذاخوری نمک
• 1.5 قاشق غذاخوری. روغن نباتی

آماده سازی:

• اول از همه ، لازم است که فلش های سیر را به خوبی بشویید و تاپ ها را با گل آذین قطع کنید. در مرحله بعد ، آنها را به قطعات کوچک برش داده و آنها را از طریق چرخ گوشت عبور داده یا در مخلوط کن خرد کنید.
• مقدار مشخص شده روغن نباتی و نمک را اضافه کرده و همه چیز را دوباره به خوبی مخلوط کنید.
• اگر مقدار کمتری روغن اضافه کنید ، خمیر ضخیم تر خواهد شد. در اینجا ، به سلیقه خود و استفاده بیشتر از قطعه کار اعتماد کنید.
• خمیر حاصل را می توان در قالب های مخصوص سیلیکون قرار داده و منجمد کرد. در آینده ، چنین مکعب هایی برای استفاده بسیار راحت خواهند بود.

چنین قطعه کار نمی تواند یخ زده باشد ، اما در شیشه های شیشه ای با درب متراکم قرار می گیرد. در نتیجه ، شما همیشه یک گلدان روغن معطر و خوشمزه از تیراندازهای سیر از یک سایه زمرد ظریف در دست خواهید داشت.

انجام صفحه نمایش از طریق چرخ گوشت -توضیحات مرحله -در مورد آماده سازی

یک راه حل عالی برای برداشت تیراندازهای سیر برای آینده ، تهیه چاشنی معطر از این محصول خواهد بود که می تواند در زمستان در هنگام پخت و پز ظروف به طور فعال استفاده شود. چنین چاشنی های روشن نه تنها به هر غذای اصلی یا اشتها آور طعم غنی و عطر تند می دهد ، بلکه به یک ویتامین واقعی تبدیل می شود ، زیرا فلش های سیر به همراه پیاز و شوید فقط مقدار زیادی ویتامین ها و مواد معدنی را شامل می شوند.

مواد لازم:

• 400 گرم تیرانداز سیر.
• 100 گرم شوید تازه.
• 1 بسته بزرگ پیاز سبز.
• 70 میلی لیتر روغن نباتی (می توانید از آفتابگردان یا زیتون استفاده کنید).
• 30 گرم نمک.

توضیحات آماده سازی:

• در زیر آب جاری ، فلش های سیر ، شوید و پیاز سبز را به خوبی بشویید. گل آذین ها و تمام قسمت های آسیب دیده سبزیجات را بردارید.
• برای راحتی سنگ زنی ، می توانید تمام محصولات را به قطعات کوچک برش دهید که در آینده باید از طریق چرخ گوشت عبور شود.
• نمک و روغن نباتی را به توده زمرد در نتیجه اضافه کنید ، همه چیز را به خوبی مخلوط کنید.
• این چاشنی معطر را می توان در ظروف مختلف و فرم های سیلیکون منجمد کرد ، یا می توانید به راحتی در کوزه های شیشه ای کوچک تجزیه شوید.

فلش های سیر - عکس های ظروف و خالی ها

فلش های سیر یک محصول شگفت انگیز است ، بسیاری از آنها در مورد خواص مفید خواص مفید شناخته نمی شوند. با جمع آوری دقیق آنها از بستر سبزیجات ، می توانید تعداد زیادی از غذاهای فصلی و خالی را برای زمستان بپزید ، که قطعاً خانواده های شما را دوست خواهد داشت.