Κοντά

Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα -Step -By -Step συνταγές με φωτογραφίες. Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα από τυρί cottage, πατάτες, ζυμαρικά, σιμιγδάλι, ρύζι. Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα στο φούρνο, αργή κουζίνα, φούρνο μικροκυμάτων

Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα -Step -By -Step συνταγές με φωτογραφίες. Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα από τυρί cottage, πατάτες, ζυμαρικά, σιμιγδάλι, ρύζι. Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα στο φούρνο, αργή κουζίνα, φούρνο μικροκυμάτων
Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα από τυρί cottage, κατσαρόλα τυριού Cottage, με κιμά, από πατάτες, ζυμαρικά, κατσαρόλα μωρών, αυγά, από το Semolina, με κρέας. Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη και πλούσια κατσαρόλα βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία.

Όχι κάθε νοικοκυρά καταφέρνει να ψήνει νόστιμα, πλούσια και αέρα κατσαρόλα την πρώτη φορά. Υπάρχουν πολλοί λόγοι: η θερμοκρασία δεν διατηρήθηκε, τα προϊόντα προστέθηκαν όχι σύμφωνα με τη συνταγή, αλλά στο "μάτι". Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή κατσαρόλες: τα παιδιά αγαπούν το τυρί Cottage Sweet Casseroles, τα κατσαρόλα των αυγών, το σιμιγδάλι, το κρέας, τα ψάρια, τα μανιτάρια, τα λαχανικά κλπ. Μπορείτε να μαγειρέψετε την κατσαρόλα στο φούρνο και σε μια αργή κουζίνα, αλλά και σε μια κατσαρόλα και ακόμη και σε ένα φούρνο μικροκυμάτων.

Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη κατσαρόλα; Για να είσαι μαλακός, τρυφερός και κυριολεκτικά λιώνει στο στόμα; Εξετάστε τις συνταγές μαγειρέματος και μάθετε πώς να φτιάξετε κατσαρόλα τυριού Cottage.

Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα από το τυρί cottage

Αυτή η κατσαρόλα θα απευθύνεται σε όλους, όχι μόνο σε παιδιά, αλλά και σε ενήλικες, καθώς είναι χαμηλό -καλαμόρι, πολύ χρήσιμο και δεν είναι γλουτένη, η οποία είναι πολύ σημαντική για όσους υποφέρουν από κοιλιοκάκη.

Κατάλογος εξαρτημάτων:

  • Μη -fat Cottage Cheese - 0,5 kg.
  • γάλα - 100 mL.
  • αυγά - 3 τεμ.
  • μέλι (μπορείτε να ζάχαρη) - να δοκιμάσετε ή 2 κουταλιές της σούπας.
  • αλεύρι ρυζιού - 4 κουταλιές της σούπας.
  • Αλάτι - στην άκρη του μαχαιριού.
  • Ελιά φρούτα ή οποιοδήποτε κρύο λαχανικό συμπιεσμένο - 1,5 κουταλιές της σούπας.

Πώς να μαγειρέψετε:

  1. Ενεργοποιήστε το φούρνο πριν αρχίσετε να ζυμώνετε τη ζύμη.
  2. Βάλτε το τυρί cottage με ένα πιρούνι, εισάγετε τα αυγά (πρώτα κτύπησε με ένα πιρούνι σε ένα φλιτζάνι), ανακατέψτε.
  3. Εισάγετε ζάχαρη ή μέλι, προσθέστε λεπτό αλάτι και αλεύρι ρυζιού. Ανακατέψτε με ένα κουτάλι, χτυπήστε με ένα μπλέντερ.
  4. Προσθέστε λάδι.
  5. Λιπάνετε τη φόρμα με λάδι, ρίξτε τη ζύμη.
  6. Ψήστε σε ένα θερμαινόμενο φούρνο για 50 λεπτά (θερμοκρασία 200 μοίρες).
  7. Ψύξτε το τελικό ψήσιμο, κόψτε την κατσαρόλα σε κομμάτια, σερβίρετε με μαρμελάδα ή μέλι.

Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα. Φωτογραφία:

Πώς να φτιάξετε κατσαρόλα ζυμαρικών

Είναι ακριβώς ότι υπάρχουν ζυμαρικά για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο - είναι βαρετό, αλλά μπορείτε να φτιάξετε μια νόστιμη κατσαρόλα από τα προϊόντα που είναι διαθέσιμα στο ψυγείο από τα ζυμαρικά. Η κατσαρόλα προετοιμάζεται πολύ γρήγορα, αυτό είναι ένα ελαφρύ πιάτο που όλοι θα αρέσουν πάντα.

Από ποια προϊόντα θα μαγειρέψουν:

  • Ζυμαρικά - 250 g.
  • Λουκάνικο ή ζαμπόν - 150 g.
  • sour Cream - 200 g;
  • Βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας.
  • αυγά - 1 pc.;
  • σκληρό τυρί - 80 g;
  • αλάτι και μπαχαρικά για γεύση?
  • Φρέσκα πράσινα - για την εξυπηρέτηση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Βράζετε ζυμαρικά σε ελαφρώς αλατισμένο νερό ή πάρτε ζυμαρικά που παρέμειναν από το μεσημεριανό γεύμα/δείπνο.
  2. Ενεργοποιήστε το φούρνο στους 220 μοίρες.
  3. Σε μια κατσαρόλα, ζεστάνετε το λάδι σε χαμηλή φωτιά, τηγανίζουμε το ζαμπόν ή το λουκάνικο (κομμένο σε κύβους) για μερικά λεπτά για να σχηματίσουν ένα φλοιό.
  4. Ρίξτε ζυμαρικά στο τηγάνι, τηγανίστε όλα μαζί για 5 λεπτά. Προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά στη γεύση.
  5. Ξεχωριστά χτυπήστε το αυγό ελαφρώς με ένα πιρούνι, προσθέστε ξινή κρέμα, λίγο αλάτι και μπαχαρικά, ανακατέψτε.
  6. Λιπάνετε το καλούπι με λάδι, τοποθετήστε τα ζυμαρικά και σβήνετε με τριμμένο τυρί.

Προετοιμάστε το επιδόρπιο για 15 λεπτά, πάρτε το με ψιλοκομμένα φρέσκα βότανα και σερβίρετε.

Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα ρυζιού

Θέλετε να εκπλήξετε συγγενείς και επισκέπτες; Στη συνέχεια, διαβάστε αυτή τη συνταγή και προετοιμάστε μια κατσαρόλα ρυζιού, μανιτάρια κρέατος και άλλα συστατικά μαζί μας. Όλοι θα είναι ικανοποιημένοι με το αποτέλεσμα.

Τι να προετοιμαστείτε από τα προϊόντα:

  • Ρύζι - 400 g.
  • κρεμμύδια - 2 κεφάλια?
  • Πάστα ντομάτας - 50 g;
  • ντομάτες - 3 τεμ.
  • φυτικό έλαιο - 100 ml.
  • στήθος κοτόπουλου ή οποιοδήποτε είδος κρέατος για γεύση - 250 g.
  • Το συκώτι κοτόπουλου - 250 g.
  • αυγά - 4 τεμ.
  • μερικά γαρίφαλα σκόρδου.
  • Μανιτάρια (μπορείτε να φρέσετε champignons ή σε κονσερβοποιημένα μανιτάρια) - 100 g;
  • Για να διαλέξετε: κρέμα, γάλα ή ζωμό - 100 ml.
  • Μαύρο πιπέρι - για γεύση.
  • Αλάτι - 1 κουταλάκι Ή λίγο περισσότερο, να δοκιμάσετε.

Βήμα προς βήμα, πώς να μαγειρέψετε μια νόστιμη κατσαρόλα:

  1. Πρώτα πρέπει να μαγειρέψετε το ρύζι. Ξεπλύνετε σε διάφορα νερά, ρίξτε νερό (600 ml), σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά κάτω από κλειστό καπάκι για 20 λεπτά ή σε αργή κουζίνα σε λειτουργία "ρύζι".
  2. Ενώ το ρύζι κρυώνει, μπορείτε να φτιάξετε το γέμισμα: προετοιμάστε τα κρεμμύδια, τα μανιτάρια, το σκόρδο, τις ντομάτες.
  3. Ξεφλουδίστε και κόβετε το τόξο, το σκόρδο - απαλλαγμένο από το κέλυφος, αλέθοντας. Πλύνετε τα μανιτάρια, καθαρίστε το, κόψτε σε κύβους. Ξεπλύνετε τις ντομάτες κάτω από τη βρύση, κόψτε σε κύβους λεπτή.
  4. Περάστε το κομμάτι του κρέατος μέσα από ένα μύλο κρέατος, κόψτε το συκώτι με κύβους.
  5. Βάλτε ένα τηγάνι με παχύ πυθμένα στη σόμπα, ρίξτε λάδι, ζεστό.
  6. Βάλτε το τόξο, τηγανίστε μέχρι να γίνει διαφανές.
  7. Βάλτε το σκόρδο, τις ντομάτες και την πάστα ντομάτας (50 g). Σταυρώστε σε μέτρια φωτιά για 2 λεπτά.
  8. Προσθέστε μανιτάρια, κρέας και συκώτι, ανακατέψτε τα πάντα, μαγειρέψτε 5 λεπτά σε μέτρια φωτιά κάτω από το καπάκι.
  9. Αφαιρέστε από τη φωτιά, αφήστε για 10 λεπτά.
  10. Σε μια ελαφρώς δροσερή γέμιση, προσθέστε ρύζι και ανακατέψτε.
  11. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, πρέπει να αναμίξετε αυγά με αλάτι και πιπέρι, προσθέστε ζωμό/κρέμα ή γάλα, ανακατέψτε.
  12. Ρίξτε το προκύπτον μίγμα στο ρύζι και γεμίζοντας, ανακατέψτε.
  13. Λιπάνετε το φύλλο ψησίματος με λάδι, τοποθετήστε τη μάζα, εξομαλύνετε με σπάτουλα ή κουτάλι.
  14. Ψήστε σε θερμοκρασία 180 βαθμών για μισή ώρα.
  15. Μετά το μαγείρεμα, το πιάτο πρέπει να αφαιρεθεί αμέσως από το φούρνο, για να καταστεί δυνατή η κρυφή για 10 λεπτά, να κόψει και να υπηρετήσει στο τραπέζι, με ψιλοκομμένα χόρτα.

Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα πατάτας

Αυτό το απλό πιάτο μαγειρεύεται γρήγορα, αλλά αποδεικνύεται όχι μόνο νόστιμο, αλλά και πολύ ικανοποιητικό. Η κλασική συνταγή για κατσαρόλες πατάτας μπορεί να διαφοροποιηθεί και να προστεθεί σε λαχανικά, κρέας και τυρί.

Τι θα χρειαστεί:

  • Πατάτες - 0,5 kg.
  • Κρέμα - 150 g.
  • Βούτυρο - 25 g;
  • ξινή κρέμα (περιεκτικότητα σε λίπος 10-15%)-50 g.
  • σκόρδο;
  • Αλάτι και μπαχαρικά για γεύση?
  • fresh Greens - Αρκετά κλαδιά για την εξυπηρέτηση.

Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα πατάτας:

  1. Ξεφλουδίστε τις πατάτες, κομμένο σε κύκλους.
  2. Καθαρίστε το σκόρδο από το κέλυφος, κόψτε.
  3. Το σχήμα πρέπει να λιπαίνεται με λάδι ή να τοποθετεί ένα φύλλο περγαμηνής.
  4. Στη συνέχεια, το φύλλο πρέπει να τρίβεται με σκόρδο και να τοποθετεί πατάτες σε ένα στρώμα.
  5. Στην κορυφή - σκόρδο και πάλι ένα στρώμα πατάτας/στρώματος σκόρδου.
  6. Ρίξτε την κρέμα στην κορυφή, προσθέστε ξινή κρέμα με ένα ομοιόμορφο στρώμα και κομμάτια βουτύρου.
  7. Μαγειρέψτε στο φούρνο 1,5 ώρες σε θερμοκρασία 200 βαθμών.

Σερβίρετε την κατσαρόλα αμέσως μετά το μαγείρεμα, πάρτε το με ψιλοκομμένα χόρτα, μπορείτε να ρίξετε ξινή κρέμα και να προσθέσετε ένα σκελίδα σκόρδου που περνάει μέσα από τον Τύπο.

Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα με κιμά

Η αύξηση της θρεπτικής αξίας του πιάτου και η διαφοροποίηση του μενού είναι εύκολη και απλή εάν προσθέσετε αρκετά νέα συστατικά. Και τότε, αντί για κατσαρόλα πατάτας, θα πάρετε ένα εξίσου νόστιμο πιάτο κρέατος.

Κατάλογος προϊόντων:

  • Πατάτες - 5 τεμ.
  • κιμά - 300 g.
  • Κρεμμύδια - 5 τεμ. μεσαίου μεγέθους.
  • σκληρό τυρί - 500 g.
  • φυτικό έλαιο - 5 κουταλιές της σούπας.
  • μπαχαρικά: μαύρο πιπέρι, αλάτι, βασιλικό, πάπρικα.

Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα με κρέας:

  1. Ενεργοποιήστε το φούρνο, ρυθμίστε μια θερμοκρασία 160 βαθμών.
  2. Ξεφλουδίστε, αλέστε, τηγανίστε, τηγανίστε σε ένα λάδι σε μια κατσαρόλα μέχρι μια χρυσή σκιά.
  3. Ρίχνουμε το κρεμμύδι στο κάτω μέρος της φόρμας, κολακεύει με μια σπάτουλα, έτσι ώστε το κρεμμύδι να διανέμεται ομοιόμορφα κατά μήκος του πυθμένα.
  4. Το κιμά πρέπει να είναι ελαφρώς τηγανισμένο σε φυτικό έλαιο, έτσι ώστε όλο το υγρό να μην έχει χρόνο να εξατμιστεί.
  5. Πλύνετε τις πατάτες, καθαρίστε, κόψτε σε λεπτές φέτες.
  6. Βάλτε ένα στρώμα πατάτας στο κρεμμύδι, ελαφρώς αλάτι και πιπέρι, συντρίψτε ένα μείγμα μπαχαρικών.
  7. Τοποθετήστε τη γέμιση κρέατος με ένα λεπτό στρώμα πάνω από τις πατάτες. Και πάλι ένα στρώμα πατάτας και ένα στρώμα κιμά κρέατος.
  8. Πλύνετε και κόψτε την ντομάτα σε λεπτούς κύκλους, τοποθετήστε το τελευταίο στρώμα πατάτας.
  9. Τελικά σχάρας σε ένα τρίφτη και βάλτε ένα στρώμα τυριού στις πατάτες.
  10. Στείλτε την κατσαρόλα στο φούρνο, προετοιμάστε 60 λεπτά. Σχετικά με το να ελέγξετε με ένα μαχαίρι εάν οι πατάτες είναι μαλακές, η κατσαρόλα είναι έτοιμη. Είναι σημαντικό να μην προσθέσετε θερμοκρασία, αφού το τυρί μπορεί να καεί, και οι πατάτες θα παραμείνουν ωμά.

Πώς να φτιάξετε αυγά αυγών

Η κατσαρόλα αυγών έχει μια λεπτή κρεμώδη γεύση, είναι πολύ μαλακή και λεπτή. Μια τέτοια κατσαρόλα αρέσει όχι μόνο οι ενήλικες, αλλά και για τα παιδιά. Αλλά δεν το κάνουν όλες οι νοικοκυρές και, ως εκ τούτου, πριν αρχίσετε να μαγειρεύετε, σας συνιστούμε να εξοικειωθείτε με τους κανόνες για το μαγείρεμα της κατσαρόλας.

Μυστικά της νόστιμης κατσαρόλας:

  1. Τα αυγά με γάλα δεν μπορούν να ξυλοκοπηθούν. Είναι απαραίτητο να νικήσετε ξεχωριστά τα αυγά ξεχωριστά με ένα χτύπημα ή πιρούνι. Η χρήση μίξερ ή μπλέντερ είναι επίσης ανεπιθύμητη.
  2. Μαγειρική ακολουθία: Αρχικά ανακατέψτε τα αυγά, ανακινήστε ελαφρά με ένα πιρούνι και μόνο στη συνέχεια ρίξτε ένα ρεύμα γάλακτος. Στο τέλος - βάλτε αλάτι και μπαχαρικά.
  3. Πόσα βούτυρο μπορείτε να προσθέσετε; Αρκεί να λιπαίνονται το σχήμα με ένα κομμάτι βουτύρου και όλα, αφού πάρα πολύ λάδι δεν θα επιτρέψει την ανύψωση της κατσαρόλας.
  4. Ποιο δοχείο ψησίματος για χρήση; Είναι καλύτερο να παίρνετε ένα ευρύ φάσμα με υψηλές πλευρές.
  5. Στα πρώτα 15 λεπτά μαγειρέματος, δεν μπορείτε να ανοίξετε την πόρτα του φούρνου.

Προετοιμάζουμε μια κατσαρόλα από αυτά τα προϊόντα:

  • αυγά - 6 τεμ.
  • αλάτι - ένα τσίμπημα;
  • Γάλα - 300 ml.

Προετοιμασία, ακολουθία ενεργειών:

  1. Τα αυγά ανακινούν ελαφρώς ένα πιρούνι.
  2. Ρίξτε ένα λεπτό ρεύμα γάλακτος, ανακατέψτε.
  3. Προσθέστε αλάτι, ανακατέψτε.
  4. Λιπάνετε τη φόρμα με ένα κομμάτι βουτύρου, ρίξτε το μείγμα αυγών.
  5. Ψήστε την κατσαρόλα στο φούρνο σε θερμοκρασία όχι υψηλότερη από 180 μοίρες. Ο χρόνος μαγειρέματος είναι μισή ώρα.
  6. Μόλις αρχίσει να ροδίζει η κορυφή, ο φούρνος μπορεί να απενεργοποιηθεί.
  7. Αφήστε την κατσαρόλα στο φούρνο για 5-10 λεπτά, στη συνέχεια αφαιρέστε και κόψτε σε κομμάτια.
  8. Σερβίρετε αμέσως μέχρι να κρυώσει το πιάτο.

Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα σε ένα φούρνο μικροκυμάτων

Όταν δεν υπάρχει αρκετός χρόνος, θα πρέπει να προσπαθήσετε να μαγειρέψετε ένα υπέροχο και πλούσιο πιάτο σε ένα φούρνο μικροκυμάτων. Μόνο 5 λεπτά και η κατσαρόλα θα είναι έτοιμη!

Χρειαζόμαστε τέτοια συστατικά:

  • αυγά - 4 τεμ.
  • σκληρό τυρί - 50 g.
  • Μια πρέζα αλατιού.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Πάρτε αυγά σε μια βαθιά πλάκα, δεν χρειάζεται να ανακατεύετε!
  2. Πάρτε το πιρούνι για να τρυπήσετε τους κρόκους σε διάφορα μέρη.
  3. Περιστρέψτε τα αυγά με αλάτι.
  4. Τράψτε ένα κομμάτι τυρί σε ένα τρίψιμο, κόψτε τα αυγά.
  5. Βάλτε ένα πιάτο σε ένα φούρνο μικροκυμάτων, καλύψτε με ένα καπάκι.
  6. Ρυθμίστε τη δύναμη των 600-800 W, ο χρόνος μαγειρέματος της κατσαρόλας είναι μόνο 5 λεπτά.
  7. Όταν το σήμα ακούγεται - ανοίξτε το καπάκι, πάρτε το τελικό πιάτο με ψιλοκομμένα βότανα. Μετά από μερικά λεπτά, όταν η κατσαρόλα κρυώνει λίγο, μπορείτε να ξεκινήσετε ένα γεύμα.

Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα σε ένα τηγάνι

Ένας απλός και εύκολος τρόπος για να φτιάξετε ένα νόστιμο, υγιές και πλούσιο πιάτο σε ένα τηγάνι. Κατάλληλο για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, αλλά και όταν πρέπει να μαγειρέψετε κάτι γρήγορα για να τροφοδοτήσετε τους επισκέπτες.

Θα χρειαστείτε:

  • Χρώμα λάχανου - 350 g.
  • Λουκάνικα ή βρασμένο κρέας - 2 τεμ. ή 100 g;
  • αυγά - 3 τεμ.
  • Βούτυρο - κομμάτι?
  • αλάτι, μπαχαρικά - για γεύση?
  • Πράσινη - για την εξυπηρέτηση.
  • σκληρό τυρί - 200 g.

Μαγείρεμα:

  1. Τηγανίστε τα λουκάνικα στο βούτυρο ή κόψτε το κρέας και ελαφρώς τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι.
  2. Τηγανίστε ξεχωριστά το κουνουπίδι.
  3. Ανακατέψτε τα λουκάνικα με λάχανο σε ένα μπολ, προσθέστε μπαχαρικά και αλάτι, ρίξτε τα κτυπημένα αυγά και κόψτε με τριμμένο τυρί.
  4. Ρίξτε το μείγμα σε μια κατσαρόλα με ψηλές πλευρές.
  5. Προετοιμάστε την κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά κάτω από ένα κλειστό καπάκι μέχρι να μαγειρευτεί, αλλά όχι λιγότερο από 20 λεπτά.
  6. Σερβίρετε το πιάτο ζεστό αμέσως μετά το μαγείρεμα.

Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα σε μια αργή κουζίνα

Στην αργή κουζίνα, μπορείτε να μαγειρέψετε οποιοδήποτε πιάτο, αλλά τα κατσαρόλα είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα και ευάερα σε μια αργή κουζίνα. Αυτό το πιάτο παρασκευάζεται από διαφορετικά προϊόντα, αλλά πάντα αποδεικνύεται ξεχωριστό και πολύ αρωματικό, αφού οι ευεργετικές ιδιότητες κάθε προϊόντος διατηρούνται στο μέγιστο. Προσφέρουμε να ψήνουμε την κατσαρόλα σε μια αργή κουζίνα μπανάνας και τυρί cottage. Αυτό το πιάτο είναι διπλά χρήσιμο, αφού έχει αρκετό ασβέστιο και κάλιο, αλλά δεν υπάρχουν πολλές θερμίδες.

Τι θα χρειαστεί:

  • Χαμηλό τυρί cottage - 0,5 kg.
  • semolina - 3 Tbsp.;
  • αυγά - 4 τεμ.
  • sour Cream - 3 κουταλιές της σούπας.
  • Ζάχαρη - από 2 έως 4 κουταλιές της σούπας στη γεύση.
  • Βούτυρο - ένα κομμάτι για τη λίπανση του μπολ.
  • Μπανάνα - 1 PC.;
  • Σκόνη ζάχαρης και ξινή κρέμα - για να διακοσμήσετε την κορυφή της τελικής κατσαρόλας.

Διαδικασία προετοιμασίας Βήμα προς βήμα:

  1. Ρίχνουμε το σιμιγδάλι σε ένα μπολ, προσθέστε ξινή κρέμα, ανακατέψτε. Αφήστε για μισή ώρα.
  2. Σε ένα άλλο μπολ, τεντώστε το τυρί cottage με ένα πιρούνι. Εάν αγοράσατε κοκκώδη τυρί cottage, τότε είναι σκόπιμο να το περάσετε μέσα από ένα μύλο κρέατος (και γρήγορα, μπορείτε να το σκουπίσετε μέσα από ένα κόσκινο).
  3. Θα χρειαστείτε ένα άλλο μπολ για να νικήσετε τα αυγά με ζάχαρη σε αυτό. Στη διαδικασία του μαστίγιο, προσθέστε ένα τσίμπημα αλατιού και βανίλιας ή ζάχαρης βανίλιας.
  4. Ανακατέψτε τα αυγά με τυρί cottage, προσθέστε μπανάνες ψιλοκομμένα σε κύβους.
  5. Εισαγάγετε μια διογκωμένη σημείωση με ξινή κρέμα στο μείγμα τυρόπηγμα, ανακατέψτε.
  6. Λιπάνετε το σχήμα με ένα κομμάτι βούτυρο, σκατά με μια μάνκα ή θρυμματισμένα κροτίδες.
  7. Ρίξτε τη μάζα στο σχήμα του multicooker, τοποθετήστε την κορυφή με κουτάλι ή σπάτουλα.
  8. Τοποθετήστε την επιλογή "ψήσιμο", ρυθμίστε το χρονοδιακόπτη για 40 λεπτά.
  9. Μετά το σήμα, πρέπει να γυρίσετε την κατσαρόλα χρησιμοποιώντας μια συσκευή για τα πιάτα ατμού μαγειρέματος και να επεκτείνετε το πρόγραμμα για άλλα 20 λεπτά.
  10. Μετά το σήμα, κρατήστε το τελικό πιάτο κάτω από ένα κλειστό καπάκι στη λειτουργία "θέρμανσης" για 20 λεπτά. Στη συνέχεια, μπορείτε να μετατοπίσετε την κατσαρόλα σε μια πλάκα χρησιμοποιώντας μια ράβδο και ένα μπαρ.
  11. Ρίξτε την κατσαρόλα με ξινή κρέμα, χτυπημένη με σκόνη ζάχαρης, διακοσμήστε με κούπες της ψιλοκομμένης μπανάνας.

Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα τυριού

Μια κατσαρόλα τυριού είναι πάντα λεπτή, αρωματική και απίστευτα νόστιμη. Είναι προετοιμασμένο πολύ απλά, έτσι ώστε η αρχαία ερωμένη να μπορεί να αντιμετωπίσει την εργασία.

Προετοιμάστε τέτοια προϊόντα:

  • Νεαρή κολοκυθάκια - 2 τεμ.
  • sour Cream - 4 κουταλιές της σούπας.
  • αυγά - 2 τεμ.
  • σκληρό τυρί - 150 g.
  • Μουστάρδα - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Φρέσκα πράσινα, αλάτι, μπαχαρικά και ένα σκελίδα σκόρδου.

Πώς να μαγειρέψετε ένα πιάτο:

  1. Πλύνετε τα κολοκυθάκια, κομμένα σε κύβους, σκατά με αλάτι, ανακατέψτε.
  2. Δωρεάν σκελίδα σκόρδου από το κέλυφος, άλεση. Ανακατέψτε με κολοκυθάκια.
  3. Ξεπλύνετε πράσινα κάτω από ένα ρεύμα νερού, ψιλοκόψτε καλά, προσθέστε σε κολοκυθάκια, ανακατέψτε.
  4. Ανακατέψτε τη μουστάρδα με ξινή κρέμα, προσθέστε μισό τμήμα τριμμένου τυριού.
  5. Χτυπήστε τα αυγά και συνδυάστε με μια ξινή κρέμα γάλακτος.
  6. Πάρτε το φύλλο ψησίματος, γράσο με λάδι, τοποθετήστε το κολοκυθάκι. Ρίξτε στην κορυφή με σάλτσα με ξινή κρέμα και συνδέστε το υπόλοιπο τυρί.
  7. Ψήστε στο φούρνο σε θερμοκρασία 220 βαθμών για 30 λεπτά μέχρι να σχηματιστεί μια όμορφη κρούστα.

Σερβίρετε αμέσως την κατσαρόλα μέχρι να έχει χρόνο να κρυώσει, με ψιλοκομμένα βότανα.

Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα μωρού

Πολλοί από την παιδική ηλικία έχουν φωτεινές στιγμές στη μνήμη. Κάποιος θυμάται τον πρώτο του δάσκαλο, κάποιον το πρώτο του matinee, και κάποιος δεν μπορεί να ξεχάσει την νόστιμη κατσαρόλα, η οποία δόθηκε στο νηπιαγωγείο. Πολλές νοικοκυρές θέλουν να μαγειρέψουν μια τέτοια κατσαρόλα, αλλά δεν λειτουργεί τόσο πλούσια και υψηλή. Μοιραζόμαστε μαζί σας μια συνταγή και σας λέμε από ποια προϊόντα για να μαγειρέψετε το πιάτο:

  • cottage Cheese - 300 g (μέσο ποσοστό περιεκτικότητας σε λιπαρά).
  • ξινή κρέμα - μισό ποτήρι.
  • semolina - 4 Tbsp.;
  • ζάχαρη - 4 κουταλιές της σούπας.
  • αυγά - 2 τεμ.
  • χούφτες σταφίδες.
  • αλάτι - για γεύση?
  • σκόνη ψησίματος - 1 πακέτο.

Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα βήμα προς βήμα:

  1. Ενεργοποιήστε το φούρνο.
  2. Ρίξτε σταφίδες με βραστό νερό, αντέξτε για 15 λεπτά.
  3. Κτυπήστε σε ένα μπλέντερ: ξινή κρέμα με το Manku, προσθέστε τυρί cottage, σκόνη ψησίματος και αλάτι.
  4. Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, πρέπει να νικήσετε τα αυγά με ζάχαρη για να πάρετε έναν πυκνό αφρό.
  5. Τα αυγά που πρέπει να αναμίξετε ένα ή δύο κουτάλι στο τυρί cottage έτσι ώστε ο αφρός να μην εγκατασταθεί.
  6. Προσθέστε τις σταφίδες τελευταίο (νερό αποστράγγισης, ρίξτε το σε κόσκινο έτσι ώστε το γυαλί να είναι υπερβολικό νερό), ανακατέψτε απαλά.
  7. Λιπάνετε το σχήμα με οποιοδήποτε λάδι, σκατά με ένα τοίχωμα και πυθμένα.
  8. Ρίξτε τη ζύμη, βάλτε το φούρνο για 45 λεπτά.
  9. Αφήστε την τελική κατσαρόλα στο φούρνο μετά την απενεργοποίηση για 15 λεπτά, στη συνέχεια αφαιρέστε και κρυώστε σε θερμοκρασία δωματίου.

Βίντεο πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα στο φούρνο:

Πώς να φτιάξετε μια πλούσια κατσαρόλα

Προσέγγιση της τεχνολογίας της προετοιμασίας της κατσαρόλας σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, κάθε νοικοκυρά έχει την ευκαιρία να εκπλήξει την οικογένειά του και να ψήσει τον αέρα και την πλούσια κατσαρόλα.

Κατάλογος των απαραίτητων προϊόντων:

  • cottage Cheese (περιεκτικότητα σε λίπος 9%) - 2 πακέτα 200 g.
  • Σημείωση - 2 κουταλιές της σούπας.
  • σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι της σούπας.
  • Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.
  • βανίλια ζάχαρη ή βανίλια για γεύση?
  • Χυμός πορτοκαλιού - 1 κουταλάκι της σούπας (προαιρετικό).

Για την προετοιμασία της σάλτσας, θα χρειαστείτε:

  • ζάχαρη - μια κουταλιά της σούπας.
  • sour Cream - 100 g.

Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα, συνταγή:

  1. Κτυπήστε τα αυγά με ζάχαρη, εισαγάγετε τυρί cottage, προηγουμένως συνθλίβονται με ένα πιρούνι.
  2. Προσθέστε τη σκόνη ψησίματος στη μάζα και ρίξτε το πορτοκαλί με φρεσκοκομμένο χυμό.
  3. Ανακατέψτε τη μάζα και χτυπήστε με ένα μίξερ.
  4. Αφήστε τη ζύμη για 15 λεπτά, έτσι ώστε το semolina να διογκωθεί.
  5. Λιπάνετε τη φόρμα με λάδι, σκατά με μια μάνκα ή θρυμματισμένα κροτίδες.
  6. Ενεργοποιήστε το φούρνο, ρυθμίστε τη λειτουργία θερμοκρασίας 170 βαθμών. Ψήστε την κατσαρόλα για 30 λεπτά, χωρίς να ανοίξετε την πόρτα στη διαδικασία του ψησίματος.
  7. Μετά την εκκίνηση του καθορισμένου χρόνου για το ψήσιμο, η πόρτα του φούρνου δεν χρειάζεται να ανοίξει. Αφήστε το τελικό πιάτο να σταθεί και να κρυώσει λίγο για 15-20 λεπτά.
  8. Πώς να φτιάξετε μια σάλτσα: Χτυπήστε ξινή κρέμα με ζάχαρη, ρίξτε το τελικό, ακόμα ζεστό, κατσαρόλα, αφήστε στο φούρνο για 5 λεπτά, στη συνέχεια αφαιρέστε και κόψτε σε κομμάτια.

Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα του ανθρωπογενούς

Υπάρχουν 2 τρόποι για να φτιάξετε πιάτα: από το semolina και το έτοιμο -κατασκευάζοντας το semolina. Ας προετοιμάσουμε ένα νόστιμο επιδόρπιο με δύο τρόπους μαζί.

Προετοιμασία μιας κατσαρόλας από το Semolina

Κατάλογος προϊόντων:

  • Εμφάνιση - ένα ποτήρι?
  • kefir - ένα ποτήρι?
  • Βούτυρο - 100 g.
  • Ζάχαρη - 100 g.
  • αυγά - 4 τεμ.
  • σόδα - μισό κουταλάκι του γλυκού με δάγκωμα.
  • Αλάτι και βανίλιν - στην άκρη του μαχαιριού.

Ακολουθία μαγειρέματος:

  1. Τρίψτε τα αυγά με ζάχαρη.
  2. Προσθέστε το semolina και τη ζάχαρη, αλάτι στη μάζα αυγών.
  3. Λιώστε το βούτυρο σε ένα λουτρό νερού, ρίξτε το στη ζύμη.
  4. Προσθέστε το Kefir, σόδα σβήνει με ξύδι.
  5. Ζυμώνουμε τη ζύμη, αφήστε για 15 λεπτά.
  6. Λιπάνετε με λάδι και σκατά με σιμιγδάλι, ρίξτε τη ζύμη.
  7. Ψήστε σε ένα θερμαινόμενο φούρνο για 45 λεπτά μέχρι να σχηματιστεί ένα κοπάδι.

Κόψτε την δροσερή κατσαρόλα σε κομμάτια μερίδες, ρίξτε το υγρό μέλι, μαρμελάδα, λιωμένο με σοκολάτα, διακοσμήστε με φρέσκα μούρα για να δοκιμάσετε.

Μαγειρική κατσαρόλα από το Semolina Porridge

Μην βιαστείτε να ρίξετε το υπόλοιπο σημείωμα, καθώς μπορείτε να φτιάξετε ένα υπέροχο πιάτο από αυτό.

Μαγειρεύουμε από αυτά τα προϊόντα:

  • Σημείωση 150 g.
  • sour Cream - 2 κουταλιές της σούπας.
  • νερό και γάλα - 250 ml.
  • ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας.
  • αυγά - 3 τεμ.
  • Λάδι - 30 g.

Προετοιμασία επιδόρπιο βήμα προς βήμα:

  1. Βράζετε μια παχιά σημεία στο γάλα με την προσθήκη νερού (1: 1), δροσερό λίγο.
  2. Σε μια ζεστή σημεία, οδηγείτε 2 αυγά, προσθέστε ζάχαρη, ανακατέψτε.
  3. Λιπάνετε τη φόρμα με λάδι, διακοσμήστε με θρυμματισμένα κροτίδες.
  4. Ρίξτε τη ζύμη, ρίξτε ξινή γέμιση στην κορυφή (μαγειρέψτε από ξινή κρέμα και αυγά).
  5. Ψήστε μισή ώρα για να γεμίσετε. Η θερμοκρασία είναι 220 μοίρες.

Ο φούρνος πρέπει να απενεργοποιηθεί, να φύγει από την κατσαρόλα για να κρυώσει για ένα τέταρτο της ώρας, να αφαιρέσει, να κόψει και να σερβίρει αμέσως.

Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα. Συνταγή βίντεο

Σχόλια

Σχόλια

Δεν υπάρχουν σχόλια ...

Κοινότητα