Како одабрати соковник

Модерна жена у арсеналу има много кућанских апарата који олакшавају домаћинство. Али свако од нас се односи на соковник са посебном трепидацијом. Уосталом, добар соковник је прилика да се пије свеже исцеђене сокове, водите здрав начин живота и припремају сокове за зиму.

Врсте соковника

Пре него што одаберете соковницу за кућу, морате да одлучите зашто је то неопходно. Користећи уређај за вађење сока, можете припремити свежу сок од поморанџе, сок од јабуке са пулпом и соковима поврћа. Постоје такве врсте соковника:

• соковник за цитрусно воће;
• соковник притиска;
• соковник коже;
• центрифугални соковник.

Соковимник за цитрусно воће

Из имена је јасно да коришћење овог уређаја можете добити сок од цитрусног плодова. Процес вађења сока траје врло мало времена да припреми две чаше корисног пића, потребно је 10 минута од снаге са прањем соковника. Уређај се састоји од мотора, контејнера за сок и конус, на коју се притисне половина цитруса. Сок тече у специјални контејнер. Ови сокови су врло згодни и лаки за руковање. Они не узимају много простора у кухињи, лако се пере, јесу ли јефтини. Сок од другог воћа уз помоћ соковника за цитрусно воће не може се извући.

Соковник притиска

Механичка јуицер за штампу притисне сок помоћу хладног окретања. Сок добијен овом методом има висок квалитет, витамини су сачувани у њему, он се не оксидира у процесу производње. Сировине за сок се сруше, а затим положена у спресени контејнер. Уз помоћ хидрауличне преса, "живи" сок који тече по пладњу стиснут је из масе. Процес прављења сока је прилично дугачак, али огроман плус је сок од високе струје. Соковник-штампу може припремити сок од било којег воћа и поврћа.

Соковник коже

Јурнири ове врсте могу бити ручни и електрични. Ручни соковник је попут обичног брусилице меса. Погодан је за прављење сока од бобица и парадајза. Производи су положени у посуди која се налази изнад соковника, здробљена помоћу осовине осовине. Сок тече низ пладањ у припремљену посуду, а торта пролази кроз посебну рупу.

Вијак електрични соковник на уређају такође подсећа на брусилицу меса. Долазни сирови материјал се сруши осовином, а затим се сок одлази из груде. У овом тренутку, ово је најбољи соковник, може извући сок:

• од воћа и поврћа било које тврдоће;
• од воћа са малим семенкима: граната, малина, грожђе;
• из било којег зеленила листова (першун, целер, шпинат, маслачак).

Јуицери љуљају се врло тихо раде, сок задржава све корисне супстанце, јер је екстрахован прехладом. Торта је веома сува, тако да је губитак сока са овом методом минималан. Са свим својим позитивним особинама, соковник вијака такође има недостатке:

• Цене за јучере вијака су прилично високе и не догађа се увек у џепу.
• Након 30 минута рада, соковник се аутоматски искључује, мора се охладити.
• Из врло зрелог и меког воћа, добије се сок са високим садржајем целулоза. Не воле сви то.

Центрифугални соковник

Ово је соковник универзалних сврха, производи сок од било које бобице, воћа и поврћа. Воће или њихове комаде, пад у соковник, срушени су, под утицајем центрифугалне силе, сок се извлачи из масе, одводи у контејнер. Стисна колач улази у посебан контејнер. Перформансе центрифугалног соковника је висок, за 20 минута можете припремити 5-10 литара сока. Мало је тешко исциједити сок од бобица са костима, на пример, из рибиналних рибизла који су зачепили филтер за соковницу.

Како одабрати центрифугални соковник

Главне тачке које бисте требали обратити пажњу ако желите да купите соковницу:

1. Квалитет метала из којег је направљен филтер за соковник. Ово одређује радни век електричног апарата и његове поузданости. Филтер треба да буде направљен од високих и нехрђајућих челика, бити танко и трајно истовремено.
2. Моћ соковника. Снага центрифугалног соковника може бити од 600 до 1300 В. Да би се припремили сокови за породицу, није неопходно одабрати најмоћнији и скупљи уређај. Снага од 900 В биће сасвим довољно да извуче сок чак и од чврсте хране, на пример, од шаргарепе.
3. Присуство прекидача за брзину. Када бирате соковницу, требало би да обратите пажњу да ли има различите брзине ротације центрифуге. О томе можете прочитати у упутствима соковника. Најбоља опција је 8-10 хиљада револуција у минути и могућност пребацивања брзине. При малој брзини можете стиснути сок од меких плодова. Да бисте извукли сок од чврсте хране, биће потребна већа брзина.
4. Пречник врата. Пречник врата креће се од 35 до 90 мм. Већ врат, то је више потребно брусити производе за сок. Са широким вратом, неко воће се може обрадити без пресека у деловима.
5. Цорпс материјал. Трупови соковника могу бити пластични или метални. Метални случај је пожељнији. Издржљивија је, боље је да се опереш. Али пластични случај се може одабрати за било коју боју коју желите.
6. Присуство пене. Да би се прозирни сок од пене примио без пене, соковник мора бити опремљен пенастом.
7. Попуните. Јуперилиес могу имати у комплету:

•   Гратарси за поврће и плодове;
•   конуси за стиљење сока од цитрусног воћа;
•   гурачи за плодове.

Додатне опције. Савремени соковици могу имати додатне функције за аутоматско центрофуге, турбине стиска и друге.

Оцена соковника

У рејтингу уређаја за извлачење сока, ниво продаје се узима у обзир, који су модели и брендови тражени, критике о соковницима.

1. Моулинек соковници Предузете прво место у рангу. Купци имају на уму да су погодни у раду, имају јединствен дизајн, ниску буку током рада, произвођачи предвиђају различите додатне опције. Моулинек поприми прво место у рејтингу јефтинесоковници за поврће и воће. Недостаци су назначена повећана влажност врхова.
2. Пхилипс Јуицерс Потрошачи су дали други положај у рангирању. Они заузимају друго место у рејтингу нивоа продаје, али у рејтингу усаглашености, цене декларисаног квалитета објављене су на првом месту. Бренд Пхилипс нуди мале уређаје опремљене аутоматском избацивањем привеска, опен-стоп нос. Постоје модели соковника, који пружају додатне опције: различите брзине, турбине ће се поправити. Затокупити соковник погодније уинтернет —чувати . Тамо можете пронаћи шири избор.
3. Зелмерови сокови крећу треће место у ценовним оценама и нивоу продаје. Они се разликују од других брендова присуство турбо генерације, што вам омогућава да самостално очистите филтер честица врхова. Зелмерови сокови су опремљени електронском контролом. Већина модела има широк врат који вам омогућава да направите читав воћни сок. Зелмер сочни сокови савршено стижу сок од меких плодова.
4. Јуицери Босх су на четвртом месту у оцени, захваљујући својим високим техничким карактеристикама. Њихова цена је нешто већа, али Босх је увек гаранција квалитета! Босх је соковник за чврсто поврће и плодове. Ови сокови имају велику снагу, имају 2 брзине стисних брзина, врло су једноставни за руковање, аутоматски се искључују приликом отварања поклопца. Таква опција осигурава сигурност када користите уређај. Ако желите да користите поуздан електрични уређај са беспрекорним квалитетом, требало би да купите Јуицер Босх.
5. Сцарлетт соковници потрошачи сматрају најприкладније у цени и квалитету. Поред тога, модели овог бренда су веома демократски, можете одабрати уређај који се договара у цени, моћи и дизајну. Скарлетт Јуицер је названнајбољи соковник По ниској цени. То мирно делује,не узима много простора.

И да одлучим који је соковник бољи, можете само ви. Када одаберете соковницу у својој кухињи, сматрате је девојком: тако да је то било поуздано и лепо и помогло. А онда ће све у вашој кући бити у реду!

Како одабрати соковник. Видео

Који је соковник боље одабрати: вијак или центрифугално?