Како одабрати брусилицу за кафу

Праве познате таквог освајаћег пића као кафе вероватно су познати да се високостручно пијепо пиће може припремити само брушењем целог зрна у брусилици кафе непосредно пре кувања. Тек тада ће шоља пића ујутро имати заиста очаравајућу арому.

Данас постоји много присталица здравог начина живота који ће рећи да је кафа штетна за здравље. Међутим, не би требало да заборавимо да нам ово посебно пиће омогућава да се пробудимо ујутро и са новом оптужбом за енергију за заузимање послова. А шта да кажимо то кафу савршено тонира тело и активира активност мозга, повећавајући крвни притисак, који често помаже да се носи са главобољом. Због тога можете сигурно назвати кафу не само топлом пићем, већ и осебујан лек који се мора умјерено умјерено.

Поред ограничене количине за јело кафу, постоји још једно непоколебљиво правило за ово пиће. Високаквално кување директно зависи од врсте житарица и методе њиховог брушења. Свака професионална бариста ће вам рећи да је само најбољи брусилица кафе да се избори са задатком да задовољи овисности о укусу истинског гурма. Ако ви или чланови ваше породице не можете замислити јутро без оснивања кафе, онда је боље купити брусилицу за кафу за кућну употребу него да користите спремну приземну кафу.

Врсте брусилице за кафу

Сви уређаји за брушење кафе могу варирати у врсти рада и систему брушења.

Ручно брусилица за кафу

Таква традиционална врста брушења сматра се најспоријом, то је једна од најефикаснијих, јер се кафа дроби млини или дискови који се крећу током померања ручке. У било којој механичкој брусилици за кафу (од 500 рубаља) можете прилагодити степен мљевења, али морате да проведете више од 5 минута на припреми једне шоље. Међу предностима таквог уређаја, такође би требало да се примећује некуснатост рада, минимум кварова, недостатак трошкова електричне енергије и чињеница да можете купити ручну брусилицу за кафу много јефтинији, а минус ће бити недовољне униформе На пример, брушења, на пример, за оријенталне рецепте за кување.

Електрична брусилица за кафу

Аутоматизовани уређаји раде много брже и ефикасније више виноградарских модела и могу бити од две врсте. Нож-типе брусилице или ротационе су погодне за кућну употребу, а професионални брусилице за кафу могу само да буду само млини.

Брусилица за кафу је нож

Такав уређај укључује брушење житарица којим се интензивно ротирају оштрим ножевима и погодно је за кување мирисаног пића у капку или гејзеру -типе Турчин. Степен брушења зависи од трајања апарата, а укључивање на дугме може бити аутоматско дугме или са држањем дугмета за континуирани рад. Цена ножа или ротационог брусилице за кафу је буџет и почиње од 2500 стр.

Међутим, за припрему еспресса, такав уређај није погодан због једноличних брусних зрна, што је неопходно за екстракцију ароматичних уља ослобођених након 30 секунди. Кафа на ротационом уређају се сруше оштрим сечивима ротирајућих сечива и окреће зрна у лабаву неравну масу. У таквим моделима не постоји дозатор запремине и одвојени простор за приземни производ.

Брусилица за кафу је млини

Ова врста брушења идеална је за гејзир машине за кафу и припрему Мокко, капућино, еспрессо и кафе на истоку. Све зрна су млевена аутоматски помоћу металних дискова, што у облику подсећају на млин. Миллстонес може бити коничан, уз увећану површину сечења или паралелно (стан).

Ослањајући развијете о Стифф -тип-тип Гриндерима за кафу, можемо рећи да се зрнасте зрнасте сломљене и уређај вам омогућава да програмирате и степен брушења и потребне запремине. Међутим, процес који је успоставио програм не препоручује се прекинути и избор потребног режима није лак. Цена електричних брусилица за кафу је највиша и почиње од 750 п.

Такав брусилац за кафу омогућава вам да обрадите велику количину кафе брже и боље од осталих уређаја и има претине за зрна и готов тешки производ. Механизам конусних млина има већу снагу и не прегревати се током рада, али потребно је више времена за брушење. Цилиндричке млине окарактерисане брзим брушењем великом брзином, али имају могућност прегревања, што утиче на укус пића, посебно у припреми еспресса.

Кућни критеријуми за избор кафа

Ако једноставно не можете да замислите свој живот без тако мирисаног пића као кафу, за исправну припрему је потребно одабрати брусилицу за кафу, узимајући у обзир ваше поставке, потребну количину и неке карактеристике модерних модела.

Моћ

Снага кућанских апарата као што су брусилице за кафу могу варирати од 80 до 1300 вата. У зависности од индикатора напајања, брзина дијелова за дробљење варира од 300 до 18000 револуција у минути. Међутим, брзина више од 1000 револуција омогућава вам прегревање производа и утицати на прерани излаз ароматичних уља и промену укуса, што је веома важно са правилном припремом еспресса.

Моћ ротационих модела креће се од 100 до 270 вата, јер на већој моћи, такви уређаји се прегревају. Цилиндрични млини имају већу снагу од 250 вата, а конично прелази 300 вата. Такви уређаји млине имају оптималну брзину ротације и пружају висок брушење без прегревања производа.

Капацитет

Пре куповине електричне брусилице за кафу потребно је узети у обзир потребну количину кафе која се користи једним временом у вашој породици, јер се не препоручује приземна кафа да се чува, али треба да се покупи за свежу припрему. У просеку је потребно 6-7 г кафе је потребно за стандардни еспрессе шоља и обим за утовар аутоматског брусилаца кафе се креће од 30 г до 500 г. Стога, ако само ви у породици будете гурманска кафа, набавка Велики апарат ће бити бескорисни отпад.

Обим ротационих уређаја креће се од 30 до 120 г, што је око 5 до 18 шољица готовог пића. Запремина млинских каменица је приближно 300 г, али савремени произвођачи инсталирани у неким уређајима погодан за кориснику да подеси запремину до 7 г. Професионални модели или инструменти за канцеларију могу достићи 500 г за утовар.

Функције

Све додатне функције могу се проучавати у упутствима за брусилицу за кафу или се консултује са продавцем.

Када купујете било који модел, требало би да обратите пажњу на додатне корисне квалитете уређаја:

• боље је да одаберете унутрашњу тиквицу и мљевење делова од нерђајућег челика или са превлаком титанијум;
• изаберите модел у апарату за апарат за физичку кућну апарату и купите свој омиљени брусилицу кафе у интернетској продавници, што ће уштедјети новац на куповину висококвалитетних зрна ваше омиљене кафе;
• за приручник типа типа је боље да одаберете модел керамичким дисковима;
• дозатор и присуство контејнера за копнени производ омогућиће да боље припреми пиће;
• истрошени брусилице за кафу могу имати до 25 степени за мљевење;
• неки модели су опремљени функцијом блокирања мотора приликом уклањања поклопца;
• када одаберете уређај са малим запремином оптерећењем, обратите пажњу на низак распоред делова дробљења, то омогућава боље брушење;
• додирни панел, приказ и дозирање тајмер уређује се припрема и количине дробљене кафе;
• функција заштите уређаја прекинуће снабдевање од мреже када прегревање у циљу избегавања кварова;
• контејнер или уређај за причвршћивање жице на уређај ће осигурати практичност складиштења.

Популарни брендови кафе лонописа

Моулинек брусилица за кафу

Модел АР 110830 од произвођача МоулинеКс (око 1.500 рубаља) има капацитет од 180 вата и капацитета до 50 г. Уређај је опремљен програмом екстракта брушења за неколико секунди и режим аутоматског одређивања. Случај је направљен од трајне црне пластике са прозирним поклопцем и делови од нехрђајућег челика. Укупна тежина уређаја је 1 кг са димензијама 12 * 12 * 22 цм.

Роларис брусилица за кафу

Модел 0815А од произвођача роларис (око 1100 п.) Има капацитет од 150 вата и капацитета до 70 г. Потребна напајања од 220 Б на нивоу буке од 50 Хз. Случај и делови уређаја су израђени од нерђајућег челика у црном. Модел је опремљен импулсним програмом рада и функција заштитног блокирања мотора.

Сцарлетт Гриндер кафе

СЦ-4010 модел од произвођача Сцарлетт (око 1.500 рубаља) има капацитет од 130 В и капацитета до 12 шољица истовремено. Уређај је опремљен функцијом аутоматске браве када прегревање делова и мотора, 5 степени брушења, контрола дугмета и функција прилагођавања волумена. Случај је израђен од трајне беле пластике са прозирним поклопцем, а унутрашња тиквица и мљевење делова од нерђајућег челика.

Кафа Гриндер Восх

Модел МКМ 6003 од произвођача Восцх (Словенија, око 1075 рубаља) има снагу од 180 вата. Случај уређаја је израђен од трајне црне пластике, а брушење БОСЦХ ГРИНДЕ ЦОФФЕ ЦОФФЕЕ од нерђајућег челика. Уређај је опремљен сигурним аутоматским кључем за укључивање и има подешавање дна унутрашњег контејнера за интензивније и високотрајне брушење.

Витек брусилица за кафу

ВТ-1542 модел од произвођача Витек (око 1325 рубаља) има капацитет од 130 В и капацитета до 70 г. Стамбени и брусни делови уређаја су од нерђајућег челика и поклопац прозирне трајне пластике . Уређај је опремљен функцијом аутоматског искључивања од мреже током прегревања.

Сатурно брусилица за кафу

СМП0176 модел из корејског произвођача Сатурн (око 800 рубаља) има капацитет од 250 В и капацитета до 60 г. Укупна тежина уређаја је око 1 кг. Случај уређаја је израђен од трајне црвене пластике са прозирним поклопцем и унутрашњом тиквицом и млечним деловима од нерђајућег челика. Модел је опремљен модусима брушења кафе, орашастих плодова, зачина, пулсираног сензора рада, аутоматског закључавања приликом прегревања делова.

Кофемол Крупс

Модел ГВКС 242 од произвођача КРУПС (око 3500 п.) Има капацитет од 100 В капацитета до 125 г (до 12 шољица истовремено) и посебан капацитет за зрно до 200 г. Апарат Тело је направљено од трајне црне пластике са уклоњивим прозирним контејнером за приземни производ са поклопцем. На управљачкој плочи је прикладан кључ укључивања са позадинском осветљењем. Укупна тежина модела је око 1,5 кг за димензије од 20 * 16 * 27 цм. Уређај је опремљен системом за подешавање јачине млевеног производа и заштиту од инклузије у непостојање тенкова.

ДЕЛОНГХИ ГРИНДЕР ЦОФФЕ

Модел КГ 79 од кинеског произвођача Делонгхи (око 2500 п.) Капацитет од 110 В са укупном тежином од 1,5 кг и димензије 13 * 26 * 16 цм. Случај апарата је направљен од издржљивог црног пластике са издржљивим црним пластикама. база и уређај за превлачење жица. Прозирни резервоар за зрно садржи до 120 г житарица, а сам уређај је опремљен системом прилагођавања степена млевења.

Нилтон Гриндер кафе

Модел КСР 3388 од произвођача Нилтон (око 1000 п.) Капацитет 150 вата са контејнерским капацитетом до 70 г и захтева напајање од најмање 220 В. Предмет апарата је направљен од издржљивог љубичасте пластике са жицом Одељак за одлагање и унутрашњи контејнер и брусилице и брусилице Детаљи од нехрђајућег челика. Укупна тежина уређаја је око 800 г димензијама од 11 * 23 * 10 цм. Модел је опремљен пулсираним режимом и функцијом заштите делова прегњичења и аутоматског блокирања када се поклопац или претинац лагано затворе.

Гарнион Гардер Гриндер

Модел МДФ-а од произвођача Гаггиа (око 14100 п.) Полс са капацитетом од 100 В и израђен је од издржљивих црних пластичних и прозирних контејнера. Милстони овог апарата израђени су од нерђајућег челика, што осигурава одсуство прегревања производа. Уређај је опремљен диспензером и степеном прилагођавања интензитета брушења.

Видео о брусилима за кафу

Савети за избор праве брусилице за кафу могу се посматрати у видео материјалу: