Како се укусно за оженити луком - корак -С-те -степ рецепти. Како се оженити луком за зиму. Како брзо маринирати лук за роштиљ, за салату, за харингу

Лук је поврће које стално користимо у процесу кувања. Даје било какво јело и арому јела. Међутим, често имамо пуно времена да се то обрадимо, тако да нема жеље за кувањем. Али постоји сјајан излаз из ситуације - можете унапред направити празнине од лука. У овом чланку ћемо вам представити неке занимљиве рецепте са фотографијама о томе како се удати за лук за све прилике.

Општи савет: Како се оженити луком укусно

Нећемо говорити о корисности лука за здравље људи, јер се на ову тему напише огроман број радова и објављен на ову тему. Лук је јединствено поврће које се дефинитивно препоручује да једе све који желе да буду здрави и снажни.

Нудимо више детаља да бисмо се задржали како да ставимо лук за зиму и не само. Само пре него што почнемо да вас описујем, да ли бих детаљно пребивао неке основне препоруке да се савјетују искусни кулинарски стручњаци да се придржавају:

1. Можете да кисели лук и цели и сецкани - то је питање вашег укуса.
2. Ако се одлучите за кисели лук са целим главама, пазите да уопште не буде љуска.
3. Пре сваке маринаде, будите сигурни да бланшајте лук. Мора да стекне прозирној боји.
4. Увек додајте што више сигара на маринади. Овај састојак ће спасити поврће од горчине и неће покварити свој укус и корисне квалитете.
5. Сви контејнери у којима ћете чувати кисели лук морају се унапред стерилисати.

Како се ожени луком у сирћету: једноставан рецепт

Прво ћемо вас упознати са најједноставнијим и најпопуларнијим рецептом о томе како се удати за лук у банци:

1. Узмите 1 кг лука, очистите га од љуске и темељито исперите.
2. Кухајте 2 литре воде, одмах се раствара 200 г соли у њему. Сипајте лук добићене течности и оставите га преко ноћи.
3. Одржавање 2 полу-литерата. Такав је бројни контејнери који је овај рецепт дизајниран.
4. У свакој тегли, ставите 1 лист лаурела, 3 грашак црног бибера и исти износ мирисне паприке.
5. Изаберите лук из посуде са сланом водом и ставите је у тегле.
6. Припремите слани раствор - разблажите 250 мл сирћета у 1 литар воде, сипајте лук и преврните лименке са поклопцима.

Ова опција, како се марин на лук, може се користити у процесу припреме салате у којој се треба користити овај састојак.

Како се брзо марити лук у киселој маринади?

Ако желите да лук има кисели укус, онда га треба маринирати за зиму у складу са рецептом у наставку:

1. Узмите 1,5 кг лука (пожељно да узмете мале). Очистите га од љуске и прокухајте. Када вода прокуха, исцрпљује и проверите да ли је сва вишка вода такође стакла од лука.
2. Узми 3 полу-литерара тегле, стерилизују их.
3. Припремите бртву: прокухајте 1 литра воде, растварање у њега 50 г соли и шећера.
4. Поставите лук у тегле и сипајте га маринадом. Након тога, већ се може ваљати са поклопцима.

Како се оженити луком: рецепт са зачињеном маринадом

1. Узмите 1,5 малог лука, очистите га од љуске и исперите под воду.
2. Разблажите 40 г соли у 1 литру воде и прокухајте га. У овој течности, мораћете да намочите лук ноћу.
3. Док је лук спреман, стерилизује тегле. Узмите 3 полу-литерате контејнере.
4. На дну сваке тегле, положите 2 клинчића, 2 ловорике и 1 батерије.
5. Прокухајте нову маринаду: у 1 литру воде растворите 40 г соли и шећера, 5 г цимета и црвене акутне паприке. Након кључа са раствором, додајте 500 мл сирћета.
6. Ставите лук у банке и прелијте је припремљеном маринадом. Након тога, то ће их бити могуће луткати и спуштати у подрум.

Како се оженити луком са Белл Пеппер-ом?

1. Очистите 1 кг финог лука из љуске. Сипајте га раствором припремљеним на основу 1 литра кључале воде и 2 г лимунске киселине.
2. 5 минута након што је лук натопљен у овом решењу, набавите га.
3. Оперите 250 г Белл бибер, уклоните језгру и исеците га у траке.
4. Огулите 2 чешња белог лука.
5. Одржавање 2 полу-литерата. На дну сваке, ставите 1 клинчић од белог лука, 1 лист лабуса, 4 грашка црне мирисне паприке, 20 г копитара.
6. Ставите лук и бибер у банке, померање у слојеве.
7. Припремите одабир: Кухајте 1 литра воде, растварање у њему 20 г соли и 80 г шећера. Чим вода врела, додајте 250 мл сирћета.
8. Сипајте маринаду у банке, а затим их покрените са поклопцима.

Како се венчајте лук за храну: Бугарски рецепт

Постоји још једна опција за подношење лука како би стигла покусни укус:

1. Узми 1 кг лука. Очистите сваку главу и направите распуштање.
2. Одржавање 2 полу-литерата. На дну сваке посуде ставите 2 листова лаурела, 7 грашка црног бибера и половину горки паприке.
3. Поставите лук од тегле.
4. Припремите маринаду: разблажите исту количину сирћета у 300 мл воде. Такође можете додати мало соли (20 г ће бити довољно).
5. Сипајте лук на лук са припремљеном маринадом, а затим преврните банке са поклопцима.

Како се оженити луком на роштиљ

Да бисте припремили лук за маринаду, не треба вам много времена. Рећи ћемо вам технологију припреме без навођења броја састојака, јер ће то зависити од тога колико ћете имати меса. Шта треба учинити:

1. Откачите лук са прстеновима или пола прстена.
2. Ставите га у пластичну посуду.
3. Припремите маринаду: Помијешајте воду са сирћетом у истим пропорцијама и након тога додајте 40 г соли и шећера.
4. Сипајте добијену маринаду Луку. Поспите га Дилл, која се прво мора сецкати.
5. Затворите пластичну посуду са поклопцем и пошаљите га у фрижидер за буквално 30 минута. Након тога, лук се већ може користити приликом пржења роштиља.

Како куцати лимун или наранџасту луком?

Кулинарски специјалисти често користе врло занимљив начин за морско црвени лук ако би требало да послужи рибу или месу:

1. Узми 1 кг лука. Огулите га и исеците у траке.
2. Кухајте 1 литра воде, у њему растворите 50 г соли. У резултирајућим раствору намочите лук. То би требало да лежи у њему 6 сати.
3. Пре него што добијете лук из раствора соли, припремите маринаду: прокухајте 250 мл сока од наранџе или лимуна, додајте 1 шољу воде и 500 мл сирћета.
4. Одржавајте напола-изрезне тегле у којима ћете преврнути лук.
5. Ставите лук посудама, сипајте га маринадом и зачепити га. То ће бити могуће након 2 сата да га већ користите већ за кување.

Како се оженити луком без сирћета у соку од цвекле?

Веома је укусно на луку, мотхбаллед у соку од цвекле:

1. Узмите 2 кг лука, очистите га и исеците сваку главу у 4 дела.
2. Кухајте 1 л сока од цвекле, растварање 120 г шећера у њему, 20 г соли и 10 г лимунске киселине.
3. Издржати банке, ставите лук у њих, а затим га прелијте са маринадом цвећа.

Према овом рецепту, можете да пребивате лук за харингу. Јело ће изгледати прелепо и приписно.

Како се оженити луком у мајонези?

Да би зрака за дробљена, могла се врло брзо обложити у сирћету у складу са рецептом који смо представили на самом почетку овог члана. Али ако желите да осигурате да је лук нежан, боље је да је покрасите у нафту и мајонезу. Кажемо вам корак по корак како то учинити:

1. Узми лук, очистите га од љуске и исеците је прстеновима или пола прстенова.
2. Преклопите припремљене комаде у пластичној посуди.
3. Припремите маринаду: Мешајте сол са бибером по укусу, мајонезу и уље (3 кашике сваког састојка). Ако желите, можете додати било коју сенфну на ову маринаду - Дијон је идеалан.
4. Покријте лук у маринаду са поклопцем и оставите га у фрижидеру током 2 сата. Након одређеног времена, лук се већ може користити у кулинарске сврхе.

Надамо се да ће вам дати рецепти маринаде Луке биће вам веома корисни у свакодневном животу! Желимо вам инспирацију у кулинарском пољу! Нека ваша јела буду укусна и укусна!

Видео: "Како прскање лука"