Како кухати море у спорој штедњи. Посуђе за море у спорој шпорет у укусном - кораку -Би -Степ Рецепти

Риба је вриједан производ за људе у било које доба. Верује се да у исхрани сваке особе риба треба да буде присутна најмање 2 пута недељно. 

Купили смо рибу у супермаркету, довели кући и које јело да кухате од перша - не знате? Почните са једноставним рецептима, спор шпорет ће помоћи у раду, јер је овај уређај једноставно идеалан за кухање рибљих јела. Припремимо морско смјештај у спорој штедњи.

Како кухати море у спорој штедњи

До сада постоји много питања, током рада добит ћете одговоре на све што вас занима. На пример, како да гурне рибу, да ли је могуће кухати СПЕ, који зачини за додавање итд. На крају крајева, већина домаћица користи се за кување рибе на традиционалан начин на пећи: кухајте ухо или пеците у рерни. Али у спором шпорету можете кухати исте посуђе, само се испоставило да су мирисни и сочни, а такође - више корисних супстанци остаће у готовом производу.

Укратко о предностима мора СПЕ: Постоји пуно протеина у овој риби (као у било којем морском и морском храну), као и елементи у траговима. Масноћа - минимум, месо неутралног укуса.

У спором шпорету, риба се може кувати на различите начине: пеците, пеците у фолији, кухајте укусну супу, па чак и парите перх.

Класичан начин кухања рибе у спором шпорету је пржени. Брзо, једноставно, минимални сет производа. Само имајте на уму да перх није лак, у њему је пуно малих семенки, па је боље да не дате такво јело за децу.

Кухаћемо из овог сета производа:

• сеа Сцхецх - 1 кг;
• сол - по укусу, али не више од половине кафене кашике;
• зачини: Само свеже сецкани црни бибер и ништа више;
• путер - 1 кашика;
• вежно уље - 2 кашике. Или још мало.

Сеа Басс. Кување у спором шпорету:

1. Испирите рибу под текућом водом, очистите посебан нож да бисте се решили скала. Затим пажљиво исеците пераје или прво можете да уклоните црева, а затим исеците пераје и морате да уклоните главу. Иако можете побркати рибу главом, као што вам се више свиђа и како сте навикли да кувате било коју рибу и урадите то.
2. Ако је СПЕЦХ велики, и даље би требало да одсечете главу, а затим исеците рибу у комаде или исечете филете.
3. У малој посуди помешајте сол са бибером, решете комаде рибе са овом мешавином, одлазите неколико минута.
4. У припремном раду смо ангажовани: ставите путер у посуду уређаја, укључите програм "пржени" чим се уље почне топити, додајте биљно уље и причекајте 1 минут.
5. Ставите комаде рибе у загрејано уље, СРЈ са једне стране 5 минута, а можда и више, а затим пређите на другу страну и наставите кухати 5-7 минута.
6. Ако желите одмах да припремите цео свјет, филете се поставља у комуницирану посуду - трајање кувања биће веће.
7. Ставите готову рибу на претходно припремљени јастук папирних пешкира савијених у неколико слојева. Дакле, можете се ослободити вишка уља.
8. Одмах послужите готов производ, док је перх и даље врућ.

Како припремити СПРЦХ у спорој штедњи и не само

Проучавали сте уводни рецепт и схватили да нема ништа компликовано, ако је све тачно и придржавано и придржавати се технологије кувања. Много је рецепата за кување морског паљења у спором штедњи, али да би време да се не узалудју, морате знати тајне кувања.

Шта размислити:

• перцх - Риба није једноставна, у њему је много костију и тешко је то очистити. Понекад припрема морске рибе има већину времена. Да би се брже решили мале скале, потребно је сипати рибу са само куваном водом. Али све је потребно учинити што је брже могуће. У раду користите посебне уређаје: стругачи, строге за мале рибе и ножеве за рибу;
• морски перх има веома тешке пераје, које ометају и припрему и приликом сечења рибе, а затим током укуса. Стога, да не бисте потонули прсте, потребно их је пресећи маказе или оштар нож;
• у продаји можете пронаћи морско пецање смрзнуто, пераје и све ухрана су већ уклоњени, једноставно морате да одмрзавате труп и кувајте у складу са рецептом;
• у спором шпорету, риба се кува у различитим програмима, у зависности од тога који је резултат потребан. Ако желите да добијете више деликатније и сочно месо, поставите "гашење", "Пилаф" програм уместо режима, а затим ће се претворити у умерено сочну пулпу и благо руменила кора;
• ако кувате у режиму "двоструког котла", користите соја сос уместо соли - одмах ћете видети разлику;
• тако да је филе перцх сочан и мекан, након што је сваки комад обогаћен мешавином соли са зачинким, посипати рибу маслиновом уљем и отићи 5 минута;
• сеа Спце се у комбинацији са поврћем и кромпиром, у припреми јела са перцх-ом, зачини за рибу, црне грашке биљке, сушене биље, парадајз и тврди сир.

Посуђе са морем у спором шпорету

Постоји пуно рецепата за кување мора, направили смо јединствен избор најбољих рецепата. Свако је мало ремек-дело, мешавина укуса и арома. Ово није само укусно СЦХ, то ће бити врло укусно и сочно, мирисне рибе!

Морско смјести са поврћем у спором штедњи

Ово јело се може сигурно приписати категорији "свечано", јер је погодан за породичну вечеру и за празничну гозбу.

Које су производе потребне:

• сПЕЦХ - 1 кг;
• лук - 2 велика;
• шаргарепа - 1 (али то је могуће без њега);
• паста од парадајза, кечап није акутни или сос - 2 кашике;
• парадајз - 2 ком.;
• слатки бугарски паприк - 2 средње величине;
• оштар бибер "Чиле" - мали комад;
• павлака - 2 кашике;
• со, зачин за рибу или само приземље црне паприке - по укусу;
• хард сир - 300 г.;
• мало поврће.

Секвенција кувања:

1. Сипамо рибу кључалом водом и одмах кренемо на чишћење, након сечења пераја. Пресекли смо на комаде, уклонили гребен и велике кости. Кухат ћемо морско смјештај у спором шпорету, па је боље да одмах изаберете већу рибу у продавници.
2. Кашика биљног уља у мултицоокеровој посуди, укључите уређај, активирање програма "пржења".
3. Док се уље загрева, морате имати времена да очистите лук и шаргарепу, мљевење. СРЈ Ово поврће док се боја лука не промени, а затим додајте парадајз сецкани на коцке и слатко бибер. Након прженог поврћа, режим се треба променити у "гашење". Причврстите пасту од парадајза, кечап или сос - шта је у фрижидеру.
4. Кувајте поврће 10 минута. Овај део припремног рада може се обавити у спором шпорету или одвојено на пећи. Али одмах након припреме бензинске пумпе, мораћете да га пребаците у посуду и оперите мултицоокер посуду, обришите је осушени да наставите да се бави рибом.
5. Подмажите дно уређаја са биљним уљем, поставите чврсто филете једни на друге и отпустите припремљено поврће на врху.
6. Трећи слој - две кашике киселе павлаке било ког садржаја масти, равномерно распоређују.
7. Комад сира мора се протрљати на средњу гратеру и покренути нарибани сир. Програм "Печење", ставите тајмер 40 минута, сачекајте и полако поставите сто.
8. Таква риба се показује да је сочна и укусна, погодна као независна јела, добро се слаже са једноставним бочним јелима: кувана пиринач, кромпир-пире, лагана јела.
9. Можете мало променити овај рецепт ако лагано пржите срушио и оставите да испечете под јастуком за поврће.

Морски перцх пирјани у спорој штедњи

Ово дијетално јело ће се жалити и на дјецу и одрасле. Припремљени буквално у једном даху.

Почињемо рад, припремајући следеће:

• сеа Перцх - 2 ком.;
• средње -Сизовани лук и шаргарепа - 2 ком.;
• суви зачин: Басил и Дилл - 2 ТСП;
• со и црни бибер су тло - по укусу;
• Јунипер Берри - 3 ком.;
• гелирани путер - 2 кашике.

Како кувати морско место:

1. Јунипер бобице - пожељно, али не нужно. Неутрализују карактеристичну рибу добро мирише.
2. Потребно је очистити рибљи лешине, удаје се уклањају и пераје.
3. Помијешајте сол са бибером, додајте сушене биље - темељито решете ове смеше.
4. Лук и шаргарепа морају се очистити и срушити, пржити у нафту на 5 минута прве лук, а затим причврстите шаргарепу, наставите пржење док се програм не заврши. Режим "пржења", аутоматско активирање тајмера током 15 минута.
5. Не чистите поврће од спора шпорет, само лагано гурајте половину лопатице да бисте ставили палицу и поклопили ћебе од пирјаног поврћа.
6. Поставите бобице на луни, можете радити неколико мирисних бобица црне паприке и лагано сипати "ГХЕЕ" са уљем (ако остане). Ако користите поврће уместо путера, онда нема потребе за водом.
7. Додајте трећи део чаше воде и припремите СПЕЦХ у режиму "Стев" у пола сата.

Сеа Сцхед у павлаци: Како кухати котлете у спором шпорету

Кашике за рибу су за многе домаћице, стварни подвиг, јер је дуг и проблематичан. Али, све се може учинити брже са спором шпоретом. Само морате да потражите перш труле у продавницама како не бисте се забрљали са чишћењем и резним рибама.

Листа свега потребног:

• филет риба - 600 г;
• сијалица је велика;
• семолина - 2 Тбсп;
• брашно - 1 Тбсп.;
• павлака - 2 кашике;
• бели лук - клинчић;
• уље - 2 ТБСП;
• сол, црни бибер, куркуме - по укусу.

Процес кухања:

1. Филе за перх треба да се пресече на комаде, лук треба очистити и увијати се да би се уврнуо у брусилицу меса или у здјелу блендера.
2. Ставите ову масу: Семолина, со, зачини, мешавина, одлазите у четврт сата.
3. Затим формирајте округле котлете, ваљајте у брашно. Само не припремајте све одједном, боље је доследно тако да брашно нема времена да апсорбује.
4. Сипајте уље у мултицоокер посуду, укључите програм "пржени", након неколико минута можете ставити формиране котлете. СРЈ са обе стране 5-7 минута.
5. Гарлић - Гринд са ножем, додајте у спремне котлете приликом послуживања. Све пржене сученице можете савити у спор шпорет, ставите сецкани бели лук, спустите поклопац на парне рибе за неколико минута у режиму "грејања".
6. Такође морате да направите сос од киселе павлаке и куркума. Унесите зачин у павлаку, помешајте, додајте непотпуну чашу воде, помешајте поново и пребаците ову смешу у МУЛТОКОКЕР БОКС, пребаците уређај у режим "гашење", оставите 15 минута.
7. Послужите готову јело вруће, само исцрпљујуће рецепције тако да се не пробијају у комаде. Узгред, можете без соса, то се може заменити обичном водом.

Сеа Сцхед је печена у спорој штедњи

Овде је - најнеобичнији рецепт за припрему заснован на деликатним сосу од чврстог сира и павлаке. Мало зачина ће се надопунити укус овог јела.

Требаће нам:

• сеа Перцх - 2 ком.;
• тврди сир - 100 г;
• Јаја - 2 ком.;
• пола лимуна;
• павлака - 2 кашике;
• сушени рузмари - кашика;
• црвена паприка и црно-мало;
• сол - по укусу;
• маслиново уље је велика кашика.

Припрема укусне рибље јело:

1. Морају се очистити и решити лешине СПРЦХ-а, пресећи главу. Свака риба треба да се утрљава мешавином соли са бибером (обе врсте).
2. Смањили смо лимун у танке кришке, направимо мале сече на странама с оштрим ножем да убаците кришке у њих.
3. Лагано победите јаја вилицом, додајте чврсти сир на решетку на гратеру, ставите павлаку. Додајте сол и рузмари у ову смешу, помешајте.
4. Куп спорог шпорета мора бити подмазана, прво ставите рибу на дно, а затим додајте сос тако да у потпуности покрива перх. Ово јело припремамо у режиму "Печење" око 45 минута, контролирамо спремност након 40 минута, можда ћете морати да оставите перцх 1 сат и усредсредите се на величину лешева и снагу мултицоокера.

Морским сером у спором шпорету у фолији

Да бисте припремили јело, према овом рецепту, требаће вам морски црвени пад, кухаћемо у спором шпорету.

Листа производа:

• пЕРЦХ - 1 ПЦ.;
• лимун - 2 ком.;
• со и зачине по укусу;
• кашика биљног уља.

Припремите комад фолије и можете почети да кувате:

1. Рибу не чистимо, али смо одсекли пераје и уклонили унутрашњост, осушите.
2. Подмажите комад фолије са путером, ставите рибу, трљајте је мешавином соли и зачина, спрејте се поново поврће.
3. Преселили смо лимун у танке кругове и поделимо на пола. Ставили смо лимун у средину, а затим одозго, који остаје.
4. Омотавамо рибу тако да нема рупа и сви сок остаје унутра када кухате.
5. Пажљиво ставите леш у посуду са вишекокоћом, сипајте мало воде. Припремамо се у режиму "гашење" 25-30 минута.

Морско смјештај у спором штедњи

Ако кувате рибу према овом рецепту, испада да је јело прехрани, погодан за оне који држе пост или се придржавају исхране. Да би спор шпорет не ради узалуд, учитавамо максимално, тако да ћемо скувати с поврћем.

Листа свега потребног:

• филе Филе - 500 г;
• лук и шаргарепа - 1 ком.;
• мали парадајз - 4 ком.;
• млади кромпир - 3 ком.;
• млади Зуццхини - 1 ком.;
• броколи - неколико цвета;
• маслиново уље - 1 ТСП;
• соли и црни бибер су тла - по укусу.

Процес кухања:

1. Потребно је припремити цео лешини риба: очистити, уклонити све, одвојити гребен и велике кости.
2. ГРАТЕ СПЕЦХ СМОЛИКОМ СОЛОМ СА ПАПРТОМ НА ГРАЂЕВУ ЗА КОШАЉУ ПАРОВА У СЛОВОЈ ШОВЕДА.
3. Лук, парадајз и друго поврће - припремајте се, исеците и преклопите на врх десно на рибу.
4. Лук, шаргарепа и парадајз - преклопите слојеве на врху перша. Прва лука, затим парадајз и комадићи шаргарепе. Ставите кромпир исецкану у кругове уз ивицу облика смицања. Купус - лежи произвољно. Можете мало да узмете све поврће са зачинима са додатком соли.
5. Морате да сипате воду у спор шпорет, поставите програм "Стеам Кухање", подесите време током 20 минута. Види по спремности свих састојака, кромпир припрема најдуже, тако да је могуће да ћете морати да продужите програм.

Морска супа у спорој штедњи

Укусна рибље супа је један од рецепта одговарајуће исхране. У овом случају јело се припрема врло брзо од једноставних производа. Испада да је таква супа врло хранљива, мирисна и укусна.

Узети следеће:

• пЕРЦХ - 1 ПЦ.;
• бели лук - пар клипа;
• парадајз - 1 ком.;
• лук - 1 ком.;
• паста од парадајза - 1 Тбсп.;
• оливе уље - 3 Тбсп.;
• крема од било каквог процента садржаја масти - 150 мл;
• копирање, сушени зачини и сол - по укусу.

Секвенција кувања:

1. Припрема СПЕ-а је стандардна, ако је могуће, уклоните велике кости и гребен.
2. Преклопите главу у спорој шпоретили (само Гиллс треба уклонити), краљешци, пераје - кухајте јуху у режиму "супа" у трајању од 40 минута.
3. Готови јуху треба да се филтрира и сипа назад у спор шпорет.
4. Лук - чист, бруси, додај у јуху.
5. Изрежите рибу у комаде, ставите јуху, додајте зачине и сол. Испробајте јуху, ако нешто не одговара, можете додати још зачина.
6. Узми парадајз, али велику, морате је исећи коцке, СРЈ у биљном уљу (на пећи), додирните га испод затвореног поклопца око 10 минута. Затим додајте сецкани бели лук, помешајте.
7. Додајте пасту од парадајза, крему, мало соли на бензинску станицу, донесите докуту, смањите пожар и пирјајте преко ниске топлоте током 5 минута.
8. Завршено преливање треба сипати у спор шпорет, мик, продужити програм "супа" током 15 минута.
9. На крају, пре сервирања готовог јела, додајте свежу исецкану колуту, помешајте и можете одмах послужити за сто.

Сеа с гљивама у спорој штедњи. Видео