Сенф код куће

Сенф је растопљено постројење које припада породици купуса. Са грчког језика њено име је преведено као "штету визији", што није изненађујуће, јер од добре домаће сенф и сузе сипају. У ствари, за припрему доброг сагорелог соса, користи се пржена торта културе, више нам је познатија као у праху сенфа.

Саме биљке долазе у различитим сортима, од тога и разноликост сорта сенфама сама.

1. Бела или енглеска сенф је изузетна зачињавање различитих рибљих јела истог имена. Сасвим је мекана, а не тако гори као њена рођака.
2. Црно-познати укусну Делициоус Дијон сенф карактерише структура и слатки брзи укус. Средња је акутна - погодна за припрему било којег меса и рибљих јела, чешће него иначе, користи се као компонента за сложене сосеве и марине.
3. А последње, најчешће у свакодневном животу је Плава сенф, најгори и акутни.

Сам сенф у праху, ако га пробате, не разликује се у акутној и посебном укусу, као, успут, сенческо уље, које је такође направљено од сенф-а, само хладно пресовањем. Занимљива је чињеница да само у хемијском контакту са течношћу: вода, физиолост физиолошког раста и тако окривљеног колача и брушене торта сенф-а постаје сенф у пуном смислу овог израза.

Стога, како би се у кући направили у кући, почните куповином сенфа у праху. Обавезно обратите пажњу на период његове производње - временом, корисна својства сенфа нестају и не постаје тако паљење и лепо. Значајно је да су људи који често једу кућну сеншку сенфу мање болесне са прехладом и имају одличан апетит. Побољшава метаболизам, подстиче варење и помаже желучком тракту боље да апсорбује масну храну.

Сенф код куће: Рецепт за пилете у праху у праху

Код куће се сенф држи из истоименог праха, који се продаје у било којој продавници и супермаркети. Према вашим жељама, ово се зачиње може направити, како врло мршав укус, и јак и чак парнинг-мастило. Такође можете да промените своју слаткоћу, киселину и зачин користећи додатне адитиве. У зависности од тога која је опција прихватљивија за вас - одабран је рецепт домаћег сенфа и пропорција састојака његових компоненти.

Сенф код куће: Снажна сенф

Да бисте припремили кућу Снажна сенфом код куће, потребно је следеће:

1. Садржај вреће сенф-а у праху у практично мешање дубоко мешање и додајте, пре -Боилед Ватер - све темељно помешајте у стање течне павлаке без грудица.
2. Покријте се уским поклопцем и уклоните се на топлом месту, можете умотати у пешкири са теровима или ћебетом.
3. Оставите да се препустите дневно. Након тога изађите. Сенф у прах је већ реаговао са водом, а парови испаравања ће одмах журити чим отворите ћебе или поклопац. Ако сте правилно пратили конзистенцију, чак ћете желети да плачете од њих.
4. У одвојеним посудама помешајте састојке скупних и течности: кашика соли са 2 кашике шећера и 1,5 кашика рафинираног уља и кашичице сирћета.
5. Ставите уље са сирћетом на спорој ватри и пажљиво, полако уносите мешавину скупних састојака. Мешати док се потпуно не растопи.
6. Искључите ватру и додајте кашику мирисне паприке и лепа.
7. Пустите да се наведе 15 минута.
8. Затим полако додајте претходно припремљену сенф у праху и темељно мешати.
9. Ако додате малу мушкатни орашчић, а пожељно пажљиво пишете домаће печене матице - добићете невероватно мирисне, укусне и корисне руске сенф код куће.

НАПОМЕНА: Ако вам се свиђа кисело, замените сирће са свежим стиснутим лимуновим соком - то је корисно и сјајније по укусу.

Сенф код куће: Софт сенф

Рецепт за мекан сенф код куће готово се не разликује од руског језика, осим конзистентности воде за 1 г. Сенф у праху. Разлика је у томе што се у почетку меша са минималном количином воде, а затим је сипао стрмо кључало воду у доследности са претходним рецептом и такође је у току дана. У сирћету, пре мешања са рафинираним уљем, дода се и још 100 г воде, плус мирисна паприка, лест, шећер и сол у претходним пропорцијама. Као резултат тога, добићете меко мирисну домаћу сенф, који ће одушевити гостима своје мекоће и нежности.

Рецепт за краставца

Хајде да разговарамо о припреми другог врло популарног и заслужују посебну пажњу домаће сенфа, припремљене на слави раствором крастав. Дон, како се такође назива, сенф је припремљен лакшим од обичног руског и има јединствени зачин због присуства карактеристичног укуса краставца. Чињеница је да припрема самосторине самостаје довољно времена ако га намерно кувате. Сложени процес киселог поврћа са зачинима без приступа ваздуху и време дају маринаде и изумирање јединствених квалитета које нећете добити уобичајено мешање зачина. Таква сенф у његовим парнијим квалитетима надмашује чак и Рус, и, бележимо, то је нешто врло занимљиво.

Најважније је да јединствени састојци сенф-а на лини од краставца се не само у ствари, у ствари, сланим раствором, већ и медом. У супротном, све је једноставно.

1. У рецепту за домаће сенф из праха, заменимо воду красталним сланим раствором и додам мало меда, буквално 1/3 ТСП.
2. Ставили смо све да инсистирате на топлоти, као и првом случају.
3. Пре него што започнете додавање зачина у другој фази, саветујемо вам да испробате оно што се већ догодило.

Сланак од краставца је већ била прилично зачињена и након реакције са сенфом прахом, његова имовина су се интензивирала само. Можда додатни зачини уопште неће бити потребни.

Напомена: Ако волите горке гризе сенфа, у облику додатних зачињавања можете додати зрно претходно натопљеним 3 минута. Испустите воду и додајте се зачини.

Сенф код куће: занимљиво

1. Због недостатка конзерванса и брзе реакције са ваздухом у њему, почиње да се погоршава чак и у фрижидеру за два дана, тако да је боље да то не учинимо за будућност, попут продавнице.
2. Боље је чувати домаће сенф од праха у фрижидеру у стакленој тегли.
3. Да бисте сачували квалитете укуса под вратом тегле на врху, можете да ставите четвртину свежег лимуна.
4. Ако се доследност домаћег сенфа мало променила, можете безболно додати мало лимуновог сока и мешати.

Сенф код куће: Видео