Шта се може јести након уклањања жучне кеса. Снага након уклањања жучне плоче - мени. Рецепти дијеталних јела након уклањања жучне кесице

Прехрана исхрана у постоперативном периоду једна је од главних правила успешног опоравка. По правилу, свака инвазивна интервенција задржава последице у облику кршења метаболизма и пробавног тракта. Уклањање жучне кесице или холецистектомије је једно од ових операција. Зато је изузетно важно озбиљно приступити компилацији менија у постоперативном периоду. У данашњем чланку ћемо детаљно описати како јести након уклањања жучне кесице и представити вам неколико рецепата за састављање пуног менија.

Зашто посматрати исхрану приликом уклањања жучне кеса

Уклањање жучне кесице је релативно уобичајена операција. Ипак, његова корисност узрокује сумњу од пацијената. Многи су прихваћени да траже алтернативне методе лечења, али по правилу у већини случајева још увек не можете без инвазивне интервенције. И тако се на крају усудили да одете на уклањање жучног бешике из медицинских разлога. Шта да се припремим? Поред времена опоравка у постоперативно време, будите спремни за чињеницу да ће храна морати да се исправи не само привремено, већ да га промени за живот. Прво, морате да схватите да ће све функције остати у телу, као што су били пре операције, односно ћелије јетре и даље ће се формирати жучи због природне варења и чишћења тела токсичних једињења. That's just after the removal of the gallbladder, it will no longer accumulate in it and in the dosage of it in the gastrointestinal tract, but will drain into the intestines according to the gall sleeves in a significant number daily. То узрокује потребу за цјеложивотном дијетом да спречи стагнацију жучи и његово повећање раздвајања.

Ипак, вреди напоменути да је строга исхрана потребна само у првим месецима након интервенције. Тада интрахепатички рукави постепено узимају фикцију балона. Подложно исправном постоперативном времену, строгу исхрану није потребно посматрати и временом се може пребацити на обичну храну са индивидуалним ограничењима. По правилу, тело достиже такав "опоравак" годишње након руковања.

Дијета 5 Након уклањања жучне кеса

Снага након уклањања жучне кеса

Дијета након уклањања жучног бешике се рачуна са категоријом терапијске. Његово поштовање је веома важно, дакле, припрема за ову операцију, бити спреман за чињеницу да ћете неко време морати да заборавите на своје омиљене суђе, дајући начин да исправите, уравнотежену, не масну храну. Само ако се примети таква исхрана, можете ући у нормалан живот у најкраћем могућем року, у супротном, здравственим проблемима, нарочито гастроинтестинална тракта, дуго ће вас прогонити. Генерално, исхрана у постоперативном периоду приликом уклањања жучне љечке усмерене је на обнову функције излучивања жучи, као и нормализацију метаболичких процеса у телу.

Оно што се може јести након уклањања жучног бешике првог дана након операције

Најтежи период након операције за уклањање жучне кеса је први дан. У прва 24 сата након инвазивне интервенције, мораћете да живите. Поред чињенице да није дозвољено јести, такође се не препоручује пити воду, па чак и више, било које друге течности. Ако сте и даље жедни, као што је, у принципу, то се дешава након операција, дозвољено је навлажити усне водом, али тек након инцидента 4 сата након интервенције. Мало касније, 6 сати након операције, лекари ће обично омогућити испирање уста водом или биљном инфузијом без шећера. Да бисте користили да се пиће унутра и даље забрањено је забрањено до краја 24-часовног временског периода.

Шта се једе након уклањања жучне кесице 2-3 дана након операције

Други дан није мање тежак период. По правилу, до овог тренутка пацијент је већ био потпуно гладан, али забрањено је јести до сада. Глад другог дана може помоћи у разцјењивању грозника без шећера, сушено воће компоте без шећера, а не снажног, не слатког чаја или масти-перфрее кефира. Уопште, све ове течности не би требало да пређу запремину од 1,5 литара. По правилу лекари препоручују да конзумирају 125-150 мл пијења сваких 3 сата.

Трећег дана након уклањања жучне кесице, исхрана се значајно проширује. У инциденту се може додати 48 сати за пиће:

• пире кромпир на води са додавањем малог комада путера;
• опрана супа на води са додатком ½ ТСП павлаке;
•   кувана риба (не масна);
• омлет од јаја протеина;
• сок од бундеве или цвекле;
• воћни желе (природним, без боја);
• такође је дозвољено пити чај са малим количином шећера.

Вриједно је напоменути да упркос опсежној исхрани постоје ограничења у дијеловима и режиму напајања. Дакле, део не сме бити већи од 200 грама и број оброка мање од 8 пута дневно.

Уклањање жучне кесице: Шта јести 4-7 дана након операције

Четвртог дана, препоручује се да следите правила снаге за трећи дан.

Петог дана можете додати кришку јучерашњег белог хлеба, трбуха и крекера у исхрани. Количина ових производа не би требало да пређе 110 г.

У 6-7 дана можете постепено додати у мени:

• земаљска каша: пшеница, хељда или зобена каша, припремљена на води;
• кувано месо (не масноће, дробљено);
• викендица сир;
• биљни пире;
• Јогурт, херолк или легенда.

Мени Након уклањања жучне кесице од 8 дана до 1,5 месеца након операције

Од 8 дана и у наредних 1,5 месеци након операције да се уклони жучни кесица, мора се приметити чврста исхрана која ће помоћи у органу да настави нормално функционисање. Пре свега, важно је посматрати исхрану: Једење треба да буде без неуспеха 6-бритвице, порције - мали. Искључено је да једе пржене, печене и пијећене посуђе. Морам да припремим храну или упареним или кувањем.

Препоручена јела:

• парне кошице;
• кувана риба;
• кувано месо;
• пари месне куглице и месне куглице;
• протеин омлет;
• обрисане супе од поврћа;
• тиквице и шаргарепе кухани;
• каша зрна на води или млеку;
• воћни желе;
• скута парна пудингс;
• пире поврће или кромпир без додавања млека, већ са комадом нафте.

Табела након уклањања жучне кесице 1.5 месеци након операције

У инциденту од 1,5 месеца, можете постепено прећи на заједничку исхрану која се препоручује за особе са одсутним жучним врећицом. Дозвољени производи укључују:

• риба;
• пилетина;
• зец;
• телетина или говедина (не дебела);
• поврће;
• воће;
• кувана кобасица;
• поврће уље;
• павлака;
• винаигретте;
• каша;
• млечни и млечни производи;
• јаја (не више од 1 недељно);
• супе без меса.

Под тешком забраном потрошње, следећи производи:

• димљено месо;
• кисело поврће, риба и месо;
• очување (осим плодова);
• масна кобасица;
• зачини;
• свињетина;
• пржена, оштра или слана јела;
• муттон;
• какао;
• торте и мале-калорие десерти;
• гуска;
• патка;
• алкохол.

Вриједно је напоменути да ће поштовање исхране након уклањања жучне љечке директно утицати на вашу добро -Белинг и ток постоперативног периода.

Уклањање жучне кесице: Мени за недељу дана

Мени за недељу дана након уклањања жучне кесице треба да садржи уравнотежену исхрану у складу са горе описаним правилима. Наравно, на први поглед изгледа да је избор није тако сјајан, али верујте ми, можете направити одличан избалансиран и хранљив мени. Поред тога, јела ће бити само корисна, већ и укусна. Не заборавите да дијета треба да буде фракцијална (6 пута дневно) и у малим деловима.

Исхрана након уклањања жучног бешике у данима месечно и по по зонама након операције

Понедељак:

• Први доручак: кришка чврстих сира, каша од зобене каше на води, чај.
• Други доручак: Печена зелена јабука.
• Ручак: обрисана супа од поврћа, пире кромпир, кувана риба, кришка јучерашњег хлеба, Аппле Јацкле.
• Снуцк: Беллиед колачићи, Росехингер пиће.
• Вечера: пилећа шкајка паре, пролазна каша са комадом путера.
• Друга вечера: Јогурт.

Уторак:

• Први доручак: Стеанед Протеин омлет, кувана кобасица, чај.
• Други доручак: Викендица сир.
• Ручак: супа од купуса без меса, пирјани тиквице са шаргарепом, кухани зец, компоновање сушених плодова.
• Снацк: Авокадо.
• Вечера: искривац за рибу паре, Харцум каша на води са комадом путера, салате краставаца и парадајза.
• Друга вечера: сок од јабуке разблажен водом.

Среда:

• Први доручак: Харцум каша за млеко, кришка чврстих сира, чаја.
• Други доручак: природно воће јелли.
• Ручак: Пеарл јечмака супа, парно двориште, хељда, сок од цвекле.
• Снацк: Викендица сир пудинг.
• Вечера: кувана риба, пшеница каша са путером, чајем.
• Друга вечера: кришка јучерашњег хлеба са путером.

Четвртак:

• Први доручак: Пилаф са сушеним воћем, трбухом, чајем.
• Други доручак: Сендвич са сиром.
• Ручак: млечна супа, кувана телетина, пире кромпир, желе.
• Снацк: сок од бундеве.
• Вечера: јечма каша, месне куглице, чај.
• Друга вечера: Кефир.

Петак:

• Први доручак: Херцулес каша у млеку, кришка чврстих сира, чаја.
• Други доручак: Воћни желе.
• Ручак: Беетроот, вињегре, риба на пари, Росехињско пиће.
• Снацк: Воћни желе.
• Вечера: Кухала пилећа прса, куска, тратинчица инфузија.
• Друга вечера: протеини куваних јаја.

Субота:

• Први доручак: биљна касерола, хлеб, чај.
• Други доручак: Печена бундева.
• Ручак: супа од грашка, макарон чврстих сорти, кувана кобасица, желе.
• Снацк: Јогурт.
• Вечера: риба соуффле, провалничка каша, чај.
• Друга вечера: кришка чврстих сира.

Недеља:

• Први доручак: Булгур, парни исјеч, чај.
• Други доручак: Банана.
• Ручак: Борсцхик, али не на јуху, кухано куниће, пшеничну кашу, сушени воће компоте.
• Снацк: Фета сир.
• Вечера: пиринач каша у млеку, викендица сир касероле, чај.
• Друга вечера: воћни желе.

Мени је прилично разнолик, а су одабрани производи тако да тело прими тачан број калорија и елемената у траговима.

Такође је вредно напоменути да је дијета која је горе описана по данима не укључује слаткише. Ако сте неподношљиви, и желите да се мазите слатком, онда је дозвољено да користите такве доброте:

• рахат-Лукум;
• мармалада;
• суви бисквит;
• марсхмалловс;
• нуга без ораха;
• сушено воће.

Само приликом конзумирања слаткиша, вреди врло пажљиво бирање њиховог броја. Покушајте да не прелазите 30-50 г дневно.

Воће након уклањања жучне кесице

Воће је дозвољено да конзумирају људе са удаљеним жучним бешиком у инциденту од 1,5 месеца након операције (односи се на свеже воће). Можете јести ове воће:

• јабуке;
• банане (не више од 1 дневно);
• гренада (не злоупотребљавајте);
• лубеница (не више од 2 комада).

Ипак, постоји забрана плодова која повећавају киселост стомака или "тешка" за варење. Они укључују:

• лимун;
• ђумбир;
• сЛИКА;
• диња;
• папаја;
• персиммон;
• киви;
• наранџаста;
• мандарине;
• ананас;
• грожђе;
• куварица;
• брусница;
• датуми;
• крушка.

Алкохол након уклањања жучне кесице

Индикације за операцију да се уклони жучни кесица већ на себе указују на одступања у јетри. Алкохол је први непријатељ овог тела. Након операције, његова употреба може довести до тешке раздвајања жучи у дванаестопалачном цреву. То је заузврат препун болести као што су:

• холециститис;
• холангит;
• панкреатитис.

Због опасности развоја компликација, алкохол након операције треба искључити без пропуста, то се односи не само на период опоравка након интервенције, већ и на преостали живот. Заправо, након уклањања жучне кесице, тело стално делује у екстремним условима, а етанол улази у гастроинтестинални тракт значајно погоршава ситуацију.

Рецепти за суђе након уклањања жучне кесице

Као што је горе описано, јела након уклањања жучне кесице треба да буде строго прехрани. То јест, не пржено, не дебело, није слано и не акутно. На први поглед, чини се да је мени са таквим ограничењима врло оскудан. Али то није тако! Можете кухати одлично, укусно, сочно и ароматично јело без кршења препорука за исхрану. Направили смо мали избор рецепата за вас након уклањања жучне кесице. Испод можете пронаћи рецепте за прављење исхране од рибе, меса, оффална, процеса припреме бочних посуђа, супа и грицкалица.

Пире од кромпира на води након уклањања жучне кесице

Пире од кромпира је присутан на столовима просечних породица веома често. У почетку након уклањања жучне кесице препоручује се припрема без додавања млека и крема.

Компоненте:

• кромпир - 6 ком;
• вода - 1 л;
• путер - 20 г;
• со по укусу.

Фазе кувања:

1. Огулите кромпир, оперите и ставите у таву.
2. Сипајте огуљене гомоље поврћа водом.
3. Додајте мало соли у воду.
4. Ставите посуду на ватру и причекајте кључање.
5. Кухајте поврће док не омекша.
6. Кувањем, одводом воде од кромпира у засебну посуду.
7. Кромпир да се паре притиском.
8. Додајте путер и воду на згужване кромпир у којем је припремљено поврће (препоручује се додавање воде у мале делове да нема вишка).
9. Опет до кромпира док јело не постане хомогено.

Поллоцк је пуњен кодом након уклањања жучне кеса

Риба мора бити присутна у менију исхране. Одлично јести након уклањања жучног бешике пољског. Ова врста рибе се не разликује у садржају високог масти и лако се дигњује ослабљеним гастроинтестиналним траком.

Састојци:

• пољски - 1 ком;
• дилл - мали сноп;
• вежно уље - 1 кашика. л;
• со по укусу.

Фазе кувања:

1. Оперите млеко, извадите унутрашњост.
2. Исперите кору, исеците ножем.
3. У засебном контејнеру помешајте коницу са биљним уљем и солом.
4. ГРАТЕ рибу са соли, ставите мешавину кочија, биљног уља и соли унутар трбуха.
5. Пилула полена у фолији. Такође се препоручује преливање пар уметности. Л Кухала је вода тако да је риба сочна.
6. Ставите фолију млеко на лиму за печење и пошаљите у рерну унапред загрејану на 190 степени.
7. Кухајте јело за 30 минута.

Пари месо у спором шпорету након уклањања жучне кесице

Одлична замена за традиционалне пржене котлете је неколико лаких месних округлица. Припрема их је врло једноставно, посебно ако имате спор шпорет.

Потребни производи:

• цлиппинг говедине - 400 г;
• Јаја - 2 ком;
• бели хлеб - трећина векне;
• пиринач - 150 г;
• млеко - 150 мл;
• со по укусу.

Говедина се може заменити пилетином или ћурком филетом.

ПРОЦЕСИ ПРИПРЕМА:

1. Исперите клип, одсеците масноће вишак.
2. Чист лук, исечен на неколико делова.
3. Натопите хлеб у млеку.
4. Прођите месо кроз брусилицу меса.
5. Уз помоћ брусилице меса, бруси лука и пулпа за хлеб.
6. Прокухајте пиринач.
7. Мешати месо млевено месо са луком, хлебом, пиринчем и соли.
8. Додајте јаја са састојцима.
9. Са влажним рукама, формирају месне куглице.
10. Ставите сирове месне округлице у резервоар за парење.
11. Сипајте воду у спор шпорет, уградите контејнер на пари на право место.
12. Уређај је инсталиран у режиму "Стеам" и припрема месне округлице 40-60 минута, у зависности од снаге вашег вишекокоса.

Протеин омлет у спором шпорету након уклањања жучне кесице

Протеин омлет се може конзумирати у првом месецу након операције. Ово јело је одлично за доручак и дуже време угаси осећај глади.

Састојци:

• веверице за јаје - 4 ком;
• млеко (ако су прва месеца након операције, затим вода) - 3 кашике. л;
• вежно уље - 1.5 кашика. л;
• со по укусу.

Фазе кувања:

1. Побиједите веверице са причвршћивом до светлосне пене.
2. Додајте млеко или воду у протеине.
3. Соли протеина.
4. Вежно уље се сипа у спор шпорет, инсталирајте режим печења на екран.
5. Лагано сипајте протеинску смешу у загрејано уље.
6. Затворите спор шпорет и скувајте јело за 10-15 минута.

Супа од поврћа након уклањања жучне кесице

Поврћане супе се најчешће припремају за ручак на дијети 5. Они су светло, брзо се упијају и не остављају осећај тежине. Вриједно је напоменути да је након уклањања жучне кесице, то је контраиндицирано да једе лук и бели лук. Ово се односи на ове производе и свеже и после топлоте. Стога из првог јела искључујемо лук и бели лук.

Састојци за припрему биљне супе:

• кромпир - 5 ком;
• зелени грашак - 100 г;
• бели купус - 100 г;
• шаргарепа - 1 ком;
• рице - 2 Тбсп. л;
• броколи - 70 г;
• со по укусу.

Фазе кувања:

1. Чиста кромпир и шаргарепа.
2. Пресеците кромпир коцкицама, шаргарепа са круговима.
3. Пошаљите кромпир и шаргарепу до таве и сипајте воду.
4. Сачекајте да течност кључа.
5. Пошаљите испрану пиринач у кипућу воду.
6. Исеците купус у траке.
7. Поделите броколи у цвапу и прање.
8. Када се пиринач куха, додајте броколи, зелени грашак и бели купус у супу.
9. Кухајте јело још 5 минута.
10. На крају кувања, солијте супу.

Кремна од бундеве након уклањања жучне кесице

Бундеве - поврће је дозвољено након операције да бисте уклонили жучни кесица. Можете га скувати у различитим варијацијама. Она је добра у суповима.

Листа производа:

• бундева - 300 г;
• шаргарепа - 1 ком;
• зелени - мали сноп;
• крема смањеног садржаја масти - 40 мл;
• со по укусу.

Фазе кувања:

1. Огулите бундеву, уклоните семенке и нити.
2. Изрежите целулутну бундеву у кришке и пошаљите је на таву.
3. Очистите шаргарепу, исеците на мале комаде произвољног облика.
4. Сипајте садржај посуде водом.
5. Ставите брод на ватру.
6. Након кључања, кувајте поврће док се не омекшава.
7. 5 минута пре краја кувања додајте зеленило.
8. Солијте супу за припрему.
9. Извините садржај посуде са потопним блендером док не глатко.
10. Додајте крему у супу.

Ослићи, кухао шаргарепу у спором шпорету након уклањања жучне кесице

Хек је такође одличан за исхрану прехрани. Да бисте додали укус кухане рибе, нудимо га да га скувамо са шаргарепом.

Састојци:

• хЕК - 1 ком;
• шаргарепа - 1 ком;
• со.

Куварамо у фазама:

1. Уклоните унутрашњост рибе.
2. Опрати и исећи на комаде преко тела.
3. Пошаљите кришке до спорог шпорета.
4. Очистите шаргарепу, исечени у кругове.
5. Ставите шаргарепу у вишеструку посуду.
6. Садржај уређаја су соли и сипати воду.
7. Јединица се поставља у кување.
8. Припремите јело испод затвореног поклопца 20-30 минута.

Месна торта са шаргарепом након уклањања жучне кесице

Желите ли додати сорт у вашем менију исхране? Додајте месо питу на листу јела.

Компоненте:

• телетина - 500 г;
• бели хлеб - трећина векне;
• шаргарепа - 1 ком;
• вежно уље - 1 ТСП;
• со по укусу.

Рецепт за кување.

1. Опрати и прокухајте месо.
2. Натопите хлеб у води.
3. Огулити и решити шаргарепу.
4. Прођите месо и хлеб кроз брусилицу меса, соли.
5. Подмажите јело за печење биљним уљем, положите млевено месо и дистрибуирајте преко целе површине.
6. Положите шаргарепу на месо.
7. Сипајте мало воде на врх састојака.
8. Покријте јело са поклопцем са парним кругом.
9. Пошаљите питу у рерну, претходно загрејане на 200 степени, током 1 сата.

Пилаф са сушеним воћем након уклањања жучне кесице

Пилаф са сушеним воћем је сјајна варијанта бочног јела са исхраном прехрани.

Састојци:

• пиринач - 1 шоља;
• раисинс - 2 Тбсп. л;
• сруне - 70 г;
• курага - 70 г;
• путер - 40 г;
• шећер по укусу.

Фазе кувања.

1. Исперите пиринач.
2. Исперите сушено воће и прелијте топлу воду за отеклину.
3. Сипајте 2 шоље воде у таву.
4. Кад вода врева да у њега пошаље пиринач.
5. Кухајте житарице преко ниске топлоте док се не кува.
6. Сећи сушено воће.
7. 5 минута пре краја кувања додајте путер, шећер и осушени плодове на јело.

Сок од цвекле након уклањања жучне кесице

Сок од цвекле је веома користан за оштећену јетру. Након уклањања жучне кесице, препоручује се додати у главни мени исхране.

Састојци:

• црвене репе - 3 ком.

Како кувати.

1. Огулите, перете и стисните сок од њега са соковником.
2. Сипајте сок од цвекле у стаклену посуду и инсистирајте 2 сата.
3. Током инфузије сока, периодично уклоните пену са површине течности.
4. Чувајте сок у фрижидеру.

Карактеристике исхране након уклањања жучне кеса. Видео