Nasiona roślin Chia są dziś bardzo popularne w Europie i USA wśród wegetarian i ludzi, którzy chcą stracić dodatkowe funty. Są absolutnie pozbawione smaku, co pozwala dodać je do dowolnych potraw, a, co najważniejsze, Chia odgrywa każdy głód.
Treść
Historia użytkowania nasion chia
Chia była ważnym elementem żywienia wśród starożytnych plemion Majów i Azteków. Tylko kilka łyżek tych nasion dało im siłę długiej (do dnia) kampanii w gorącym klimacie bez oznak zmęczenia i odwodnienia. Ich wojownicy zabrali ze sobą tylko broń i torbę nasion chia i byli uważani za najbardziej odporne.
Po zniszczeniu plemion Azteków pola Chia zostały wypalone, a pozostałości roślin nie były przez nikogo widziane. Dopiero w 1991 r. Roślina zaczęła szczegółowo badać i rozpoznać korzystne właściwości nasion Chia dla ludzi.
Oto kilka przykładów produktów, które odpowiadają 100 g nasion roślin Chia jako źródło:
- wapń - 500 ml mleka;
- włókno - 300 g owsa;
- przeciwutleniacze - 1000 g pomarańczy;
- potas - 200 g bananów;
- omega-3-1000 g łososia;
- magnez - 200 g orzechów;
- gruczoł - 500 g szpinaku.
Właściwości nasion Chia, ich korzyści i szkody
Przydatne właściwości nasion chia
Rozważ główne przydatne cechy nasion Chia:
- Stężenie przeciwutleniaczy jest wyższe niż w jagodach świeżych jagód i jagód. Pomagają utrzymać odporność i młodość ciała.
- Przyczyniają się do prawidłowego działania całego układu trawiennego i pomagają schudnąć. Nasiona pochłaniają dużą objętość wilgoci i wypełniają żołądek, eliminując uczucie głodu.
- Zawartość wapnia, potasu, magnezu i innych istotnych elementów jest znacznie wyższa niż w zwykłych produktach, co zwiększa siłę i wydajność.
- Zmniejsz ciśnienie i ustabilizuj poziom cukru we krwi, który jest po prostu konieczny w cukrzycy.
- Zawartość kwasów kwaśnych tłuszczowych Omega-3 zmniejsza poziom cholesterolu i zmniejsza ból w zapaleniu stawów.
- Zawierają witaminy grup jako A, B, C, D, E i K.
- Dostosuj masę ciała przy odpowiednim stylu życia, odżywianiu i dużym zużyciu wody.
- Wzmacnia zęby i kości.
- Pomagają pozbyć się trądziku i wysypki skórnej, odmłodzić skórę.
Szkoda nasion chia
Pomimo ogromnych korzyści z nasion Chia konieczne jest uwzględnienie indywidualnych cech i stanu zdrowia. Istnieją pewne szkodliwe właściwości i przeciwwskazania nasion Chia do użytku:
- niskie ciśnienie;
- awarie układu trawiennego (biegunka, zatrucie);
- ciąża i karmienie piersią;
- zwiększenie trójglicerydów we krwi;
- choroby dentystyczne;
- złośliwe guzy prostaty;
- alergie na nasiona sezamu lub musztarda i ich nasiona;
- nietolerancja jednego z składników nasion;
- przyjmując aspirynę lub antykoagulanty;
- zwiększone tworzenie gazu w jelitach;
- użycie środków przeczyszczających.
W każdym razie lepiej jest uzyskać porady i recenzje lekarzy na temat nasion Chia przed użyciem indywidualnie i będzie przekonany o braku przeciwwskazań. Nie zaleca się również jedzenia nasion roślin Chia przez okres dłuższy niż 12 tygodni.
Użycie nasion chia i ich użycie
Przy neutralnym smaku nasion można je dodać do prawie każdego jedzenia. Mają szczególną zdolność zagęszczania płynów i są stosowane głównie w przygotowaniu domowych koktajli do zdrowej diety.
Konieczne jest również wiedzieć, jak prawidłowo używać nasion Chia. Przy każdym obróbce cieplnej nasiona Chia tracą korzystne właściwości. Są one stosowane tylko w postaci surowej jako napoje, z sałatkami, w postaci mąki dietetycznej lub oleju.
Kulinarne przepisy z nasion Chia w celu utraty wagi
Niektórzy zalecają użycie nasion Chia, takich jak płatki owsiane, po prostu wylewanie wody, sokiem lub mlekiem przez 15-20 minut. Ponadto nasiona mogą być kiełkowane, a kiełki można dodać do sałatek.
Rozważ kilka prostych przepisów na szybkie gotowanie za pomocą nasion Chia i zdjęć.
Koktajl dietetyczny z nasionami chia
Taki drink zaspokoi głód i da siłę na cały dzień. Niezbędny:
- Wlać 1 łyżkę. łyżka nasion z 1 szklanką mleka lub wody o niskiej zawartości tłuszczu i pozostaw na 10 minut.
- Mały banan lub połowa, garść szpinaku, 100 g jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu, 100 g jagód i łyżka miodu, mieszają się w blenderze.
- Dodaj puchone nasiona i dobrze wymieszaj.
Śniadanie mistrzów z nasionami chia
Świetne pożywne śniadanie z jajami i nasionami rośliny Chia:
- 1 łyżka. L. Ubij mleko 1 jajkiem.
- Dodaj 1 łyżkę. L. Nasiona i wyjdź na 15 minut.
- Smaż małą cebulę lub połowę aż do złotego.
- Dodaj garść szpinaku i cebuli do mieszanki z nasionami.
- Na małej patelni na małym ogniu rozbij mieszaninę, aż się ugotuje (10-20 minut).
Pudding na deser z nasionami chia
Lekki budyń Mango-Coconut:
- Wymieszaj 2 łyżki. L. Nasiona, 1 szklanka mleka o niskiej zawartości tłuszczu, 1 łyżka. L. Stary kokos i niekompletna szklanka dojrzałych mango, drobno posiekane w kostki.
- Pozostaw w lodówce w nocy lub co najmniej 6 godzin.
Jogurt Chia
Świetne śniadanie z Chia z jogurtem i płatkami owsianymi:
- Pół szklanki płatków owsianych, pół szklanki mleka, pół szklanki dżemu, dżemu lub jagód, pół szklanki jogurtu i posiekanej mieszanki bananowej z 1 łyżką. L. Nasiona chia.
- Wyjdź na noc w lodówce lub przynajmniej na 6 godzin.
Rosłup wegetariański w nasionach chia
Wielki łosoś z chia i dodatkiem:
- Posyp 400-500 g łososia za pomocą pół szklanki nasion Chia.
- Do smaku dodaj przyprawy, pieprz, sól i sok z cytryny.
- Piec w piekarniku przez 10-15 minut. Z każdej strony.
- Gotuj ryż lub spaghetti i dopraw oliwą z oliwek ze szpinakiem i warzywami do smaku.
Jeśli nie jesteś wegetarianinem, możesz używać nasion chia w gotowaniu mięsa w ten sam sposób.
Koktajl dietetyczny z kiwi
Aby przygotować koktajl witaminowy, potrzebujesz:
- Noak 2 łyżki. L. Nasiona chia w 2 łyżkach. L. Sok pomarańczowy przez 10 minut.
- Pomarańczowy, bananowy, jabłkowy i kiwi czysty, pokrój i mieszaj z nasionami.
- Dodaj miód do smaku i wymieszaj w blenderze.
Koktajl „energia” do treningu
Wielki koktajl energetyczny, który można spożywać przed wysiłkiem fizycznym:
- 2 łyżki. L. Wlać nasiona dwiema szklankami wody i pozostaw je na noc.
- Dodaj 2 łyżki. L. Sok wapna lub cytryny i 4 l. Kochanie, wymieszaj wszystko w blenderze.
- Możesz dodać jagody (mrożone lub świeże) lub namoczyć suszonymi morelami i śliwkami.
Recenzje o nasionach chia
Dzisiaj wiele dziewcząt używa już nasion Chia do utraty wagi i jako źródło energii witalnej z odżywianiem dietetycznym i wegetarianizmem. Możemy bezpiecznie powiedzieć, że recenzje tych, którzy stracili na wadze z nasionami Chia, są tylko pozytywne.
Rozważ bardziej szczegółowo pozytywne aspekty utraty wagi:
- Kwasy korzystne z tłuszczu omega poprawia krążenie krwi, oczyszczają ciało cholesterolu, co pomaga poprawić metabolizm.
- Włókno w składzie nasion nie jest trawione, ale pomaga usunąć żużle, które uniemożliwiają dziewczętom znajdowanie płaskiego żołądka nawet przy długim treningu. Ponadto usunięcie toksyn pomaga wchłonąć przydatne substancje.
- Nasiona są doskonale wchłaniane przez ciecz - 12 razy więcej niż ich objętość. To pozwala zjeść 2 łyżki. L. Nasiona i nie odczuwają głodu przez 12 godzin, odczuwając pełną energię!
- Chia zawiera również kwas chlorogenowy, który spala tłuszcz z uwalnianiem energii, co jest konieczne podczas treningu w hali.
- Kwas omega pozwala radzić sobie z depresją, co jest ważne dla utraty wagi. W końcu w zasadzie niemożliwe jest schudnięcie z powodu zakłóceń w diecie i przejadania się w nocy.
- Nasiona zjadane kilka godzin przed treningiem pozwalają nie rzucić się na jedzenie i nie poczuć się zaciekłego głodu po wizycie w hali.
- Najlepszy czas na użycie nasion Chia jest poranek i wieczór. Rano w pełni zapewniają ciału energię i oczyszczają, a przed pójściem spać nie zostaną zjedzone.
- W przypadku braku określonego smaku nasiona można spożywać za pomocą dowolnego jedzenia, zarówno naczyń głównych, jak i napojów i deserów. Ponadto sałatki można doprawić olejem nasion, a chleb dietetyczny jest pieczony z mąki.
- Oprócz oczyszczania korzystnych właściwości, nasiona zapewnią poczucie nasycenia i energii przez cały dzień. Nie poczujesz depresji i bezsilności, jak w przypadku innych ograniczeń dietetycznych w żywności.
Elena Malysheva o korzyściach z nasion Chia. Wideo
Nabycie nasion Chia
Bardzo ważna rola odgrywa kraj nasion rośliny Chia. Nie zaleca się kupowania nasion Chia, jeśli są one produkowane w Chinach. Poziom ekologii tego kraju nie zapewni nasion czystości, a jedynie pogorszy ich właściwości. Przy zakupie zwracaj również uwagę na certyfikaty jakości i kontroli ekologicznej.
Cena nasion Chia za 250 g wynosi około 10 dolarów w USA i 8 euro w krajach europejskich. Przy zakupie powinieneś skupić się na tej cenie, ponieważ kupowanie Chia jest znacznie tańsze, możesz zaszkodzić zdrowiu.
Nasiona Chia są sprzedawane w aptekach i internetowych dodatkach żywnościowych. Oczywiście kupowanie w Internecie będzie tańsze, ale musisz upewnić się, że ich jakość i niezawodność sprzedawcy czytając recenzje o sklepie. Gdzie kupić nasiona chia, ale zdecydowanie musisz zapytać o dokumenty dotyczące produktu i zapisać czeki.
Główny sekret nasion Chia
Dietetycy uważają nasiona Chia za przydatny produkt dietetyczny, ponieważ nasycają ciało przydatnymi witaminami i wypełniają żołądek, eliminując głód przez długi czas. Jednak na podstawie badań kanadyjscy naukowcy odkryli, że przy użyciu nasion przez ludzi z nadwagą i otyłością ich waga nie zmniejsza się znacząco.
Nasiona roślin Chia są przydatne dla całego organizmu jako całości, ale aby pozbyć się nadmiaru, nie wystarczy jeść tylko te dodatki. Odbiór nasion należy łączyć ze zdrową dietą dietetyczną i wysiłkiem fizycznym. Wtedy wynik nie będzie długo, a zdrowa dieta stanie się nawykiem, a utrzymanie mniejszej wagi nie będzie tak trudne, jak w przypadku zwykłych restrykcyjnych diet.
Nasiona Chia są jedynie doskonałym asystentem w walce z nadmierną wagą. Zwiększają metabolizm i zapobiegają starzeniu się ciała. Podczas użytkowania toksyny są usuwane, a praca przewodu pokarmowego jest znormalizowana.
Po wejściu do żołądka nasiona puchną i tworzą rodzaj żelu, który otacza żołądek, zmniejsza apetyt i wchłanianie węglowodanów z ciałem. Poczucie sytości jest zapewniane przez długi czas przy użyciu niewielkiej dawki nasion, a korzystne właściwości nie pozwoli ci poczuć zmęczenia i apatii do życia. Energia nasion i brak tendencji do stresu pozwolą być łatwiejszym rozstać się z dodatkowymi kilogramami.
Również niewielkie wykorzystanie nasion codziennie do zapobiegania poprawia sen, pamięć, uwagę, wydajność i wytrzymałość. Wzrasta odporność, zmniejsza się cholesterol, stabilizuje się ciśnienie, a przepływ krwi poprawia się. Wczesne starzenie się skóry i choroby stawu zapobiega się, ryzyko udarów, tworzenie się skrzepów krwi i raka jest zmniejszone.
Nie zapominaj, że nasiona mają szereg przeciwwskazań, a przy niewystarczającej świadomości mogą przynieść nie tylko korzyści, ale także krzywdy. Ostatnie badanie produktu należy wziąć pod uwagę i zwrócić uwagę na producenta przy zakupie.
Nie będzie również zbędne, aby skonsultować się z dietetyk i badaniem lekarzy w przypadku braku chorób zmniejszonego ciśnienia lub przewodu pokarmowego. Szczególną uwagę należy zwrócić na wyjaśnienie przeciwwskazań dla osób cierpiących na stałe lub sezonowe alergie na rośliny lub nasiona.
Warto pamiętać, że ciągłe spożycie nasion Chia nie powinno trwać dłużej niż 12 tygodni, a początkowe dawki odbioru nie mogą być zbyt duże. Pamiętaj, że twoje zdrowie całkowicie zależy, przede wszystkim od ciebie, a samokontrola może powodować nieodwracalną szkodę dla organizmu.
Uwagi
kilka lat temu nie było strony metrogilów z tego samego problemu, nie było skutków ubocznych ...
Wcale nie jestem fanem obierania, oszczędza od trądziku Metrogil, to też wygładza ...
Świetny artykuł!
Biorę drugi kurs kapsułek Cinafite 911. Fale poszły bardzo szybko. Stało się spokojniejsze, drażliwość zniknęła i dobrze śpię ...
zauważyłem również - warto zdenerwować, wszystko natychmiast wpływa na twarz. Dlatego staram się unikać konfliktów i nieprzyjemnych ludzi. Z kremów lubię MiaFlow ze zmarszczek - wygładza nie tylko małe zmarszczki ...