Korzyści i szkody oleju ghee. Użycie oleju ghee. Przepis oleju ghee w domu

Ghee Ghee jest znany wśród ludzkości jako jedzenie bogów. Jest to przydatny produkt spożywczy, na którym są smażone, są leczące przez przewód pokarmowy, z jego pomocą schudną, a nawet regenerują martwe komórki. Zastosowanie oleju ghee w umiarkowanych ilościach pomaga wzmocnić zniszczone zdrowie.

Popularność ropy pochodzi z Indii. W Azji Południowej, oprócz gotowania, kosmetologii, produkt jest również wykorzystywany do celów religijnych. Na przykład podczas ceremonii poświęcenia tam jako stacja benzynowa. Ostrożne matki dla dzieci smarują fragmenty nosa, zapewniając lekkie oddychanie. Kuchnia wedyjska uważa, że \u200b\u200bkrowy są świętymi zwierzętami, a olej ghee jest świętą pochodną. Korzystna część odżywiania ma przyjemny smak i podstawowy proces gotowania. Jeśli dostaniesz masło o wysokiej jakości, możesz zapewnić sobie GHO przez cały rok! Najlepiej nie jest przechowywanie z dodatkami, należy to znaleźć przed zakupem.

Olej ghee: właściwości

• Masło ghee to cudowne, podekscytowane masło. Liście wilgoci i białka, ale tłuszcz pozostaje. Według Ayurvedy, nauka o zdrowiu, ghee jest szeroko stosowany w masażu ciała, jako ocieplenie i krążenie krwi. Aby rozpocząć pracę ziół, wystarczy mieszać je z ciepłym ghee.
• Łącząc się rano z suszonymi owocami, miodem, nakrętkami cedrowymi, otrzymywany jest produkt kalorii, który jednocześnie nasyca i daje pełną poranną energię.
• Mikroelementy: witaminy A, D, E, magnez, potas, fosfor, wapń, żelazo, karoten.

Olej ghee: korzyści i szkody

1. Olej ghee: korzyści płynące z zapalenia promieniowania - z zapaleniem promieniowania, kąpieli walki. Do przygotowania kąpieli gęste ciasto jest ugniatane, a boki rzeźbią się z niej. Strony te budują ściany kąpieli w chorej. Olej ghee wlewa się na środek, podgrzewany do 45 ps po ochłodzeniu oleju, zmienia się na następną sesję z trwałymi 20 minutami. Każdego dnia manipulacje 3 razy z rzędu, aż ból się nie przejdzie.
2. Szkoda oleju ghee - jeśli używasz GSA stale i bardzo często, to wątroba jest uszkodzona, trzustka. Umiarkowanie dodaj do jedzenia do cierpiącej otyłości. Podczas smażenia nie wkładaj dużo ghee, tylko tak, aby przyprawy się rozgrzały. Roztopiony olej jest przydatnym suplementem, ale nie niezależnym produktem. Olej zwiększa poziom cholesterolu we krwi, dlatego jest przeciwwskazany w miażdżycy naczyń.

Twarzowy

W kosmetologii zajmują wiodące pozycje ziół i przypraw: czosnek, lukrecja, calamus, chmiel, hibiscus, kokos, pokrzywa, henna.

• Dla skóry tłustej - 1 łyżka. Uwierza są mieszane z 1 łyżeczką. Miód, 1/4 łyżeczki Kurkuma i płatki owsiane na parze (Hercules). Zastosuj w postaci konwencjonalnej maski przez 30 minut.
• W przypadku suchej skóry - wymieszaj 1 żółtek z 1 łyżką. Oleje ghee. Trzymaj twarz przez 30 minut, wystarczająco dużo 1 razy w tygodniu.
• W przypadku włosów - odpowiednia ilość ghee podgrzewała się do wygodnej temperatury ghee na całej długości włosów i wytrzymaj 2 godziny pod polietylenem.
• Dla włosów - 1 łyżka. Połącz oleje GHA z 1 łyżką. Miód i 1 łyżka. oliwa z oliwek.
• Dla włosów - 1 łyżka. Facet, 4 łyżki. Low -fat Kefir. Wymieszaj i nałóż na mokre, wyciśnięte włosy. Maska jest zmywana szamponem lub wodą. Naturalne elementy nie przynoszą efektu błyskawicy, są dostrojone w długoterminową moc zepsutych włosów.
• Dla włosów - 1 łyżeczka Mleko, 1 łyżeczka Oliwa z oliwek, 1 łyżeczka Grawe, 3 krople eukaliptusa.

Olej ghee dla grypy

Wymieszaj ghee z czarną mieloną pieprzem i w ten sam sposób traktowany musztardą. Leczenie polega na resorpcji 1 łyżeczki. Ghey. Objawy podstępnego wirusa grypy zdejmują mu rękę.

Olej ghee na zapalenie migdałków

Z obolnym gardłem wcierają się w szyję z przodu i z tyłu, aby złagodzić objawy potu, pochłaniać 1 łyżeczkę. Grawe z kurkumą.

Olej ghee na zapalenie oskrzeli

Świeża sucha krowa, wymieszaj obornik z olejem ghey, obserwując proporcje 1: 1. Obornik ogrzewa wnętrze i dezynfekcje. Wymieszaj, stopniowo wypełniając obornik, aż zniknęły orzechy ghee. Umieść substancję między 2 szalikami i zgnij się na lewej nodze w obszarze kości, na nadgarstku lewej ręki. Z powodu deficytu materiału w mieście przepis jest odpowiedni tylko dla mieszkańców wioski.

Olej ghee przeciwko migrenie

1 łyżka. L. Ghee w nocy pociera whisky i kark, stopa i dłonie. Kontynuuj 2 tygodnie przed uzdrowieniem. Ayurveda mówi, że energia słoneczna ghee wzbogaca mózg tlenem, zapewniając przejście migreny z organizmu. Metoda leczenia zapalenia promieniowania, hipotermii, słabej krążenia krwi polega również na wcieraniu obolałych plam.

Dlaczego olej ghee nie zagęszcza

Olej ghee może nieco zagęścić po kilku dniach po tupaniu lub zagęszczania w temperaturze pokojowej, kolor zmienia się w białawie z żółtym.

Jaka jest różnica między olejem ghee i ghee

Sklep Ghee o wysokim prawdopodobieństwie nie zawiera takiej składu, jak domowy olej ghey wykonany z naturalnych produktów bez konserwantów do długoterminowego przechowywania. Biuro zmian oleju będzie zawierać składniki roślin lub po prostu zepsute surowce, sody, inne dodatki, które zmieniają smak, zapach, kolor. Domowe ghee wykonane z produktów naturalnych nie różni się od oleju ghey.

Olej ghee: przygotowanie

1. Naczynia są ciężkie, gęste, znacznie większe niż wymagane. Około 8-10 cm wolnej przestrzeni pozostaje nad powierzchnią oleju. Naczynia będą służyć jako żelazna kazan lub patelnia Duralumin. Na przykład w przypadku 2 kg oleju wybierają patelnię o pojemności 5 litrów.
2. Ogień jest małym płomieniem, ghee nie gotuje oleju i nie pozwala bąbelkom.
3. Surowce - masło wysokiej jakości i wysokiej zawartości tłuszczu. Nie powinna być margaryna, tłuszcze roślinne. Nie ma spreadu!

Jak zrobić olej ghee

Proces gotowania:

• Cierpliwość i tylko cierpliwość! Olej jest krojony na średnie kawałki i wkłada na patelnię. Nie zakryj pokrywki, okresowo mieszaj.
• Pierwszy etap jest pieczony.
• Drugi etap to zniknięcie piany i pojawienie się konsystencji żółtego koloru.
• Trzecim etapem jest relaks i nabycie koloru bursztynu.
• Czwarty etap to nasycona jednolitość, kolor bursztynowy i zapach orzechów ze śmietaną, piana nie jest usuwana. Na dole możesz rozważyć osad zanieczyszczeń. Czas spędzony na pracy przy piecu zależy od początkowej objętości materiału. Ghee ochładza się, wbija się w suche naczynie (szkło). W czyszczeniach dostęp do wody jest surowo zabroniony, łyżka, zbieranie ghee, czyste i suche.

Jak zrobić olej ghee w domu

• Umiejętności nadprzyrodzone, warunki, tylko naczynia, woda do mycia, sitko lub gazy, piekarnik lub palnik, piec lub multicooker nie są wymagane.
• Im trudniejsze są łuski z masła, tym dłużej do utonięcia. Na przykład dla 500 g przy wejściu okaże się za 1,5 godziny. W przypadku 3 kg masła przy wejściu okaże się ono 4 godziny 2 kg przy wyjściu; 10 kg masła na wejściu będzie przewijane przez 10 godzin w 8 litrach. Liczby oczywiście są przybliżone, obliczenia różnią się.

Olej ghee w powolnej kuchence

• Olej ghee w ilości 1300 g jest podzielony na kawałki i umieszczony w misji multicooker. Podgrzej urządzenie do 90 s w celu topnienia oleju.
• Piana nie jest usuwana, temperatura jest utrzymywana na tym samym poziomie, wygodne jest użycie termometru żywności. Pokrywa pozostaje otwarta od początku do końca.
• Olej jest czyszczony, zajmuje to około 5 godzin. Uwierza są filtrowane przez 2 warstwy gazy.

Olej ghee w piekarniku

• Piekarnik jest w każdym domu i grzechem, aby go nie używać. Podgrzej to do 150 ° C
• Usuń piankę na końcu i nie wyrzuć jej, można ją dodać do owsianki, rozłożone na chlebie. Odcedź olej przez sito, pozbywając się osadu. Osad nie zbiera ani nie przeszkadza łyżce podczas transfuzji.
• Pozostałości ghee na dole są zbierane z łyżką. Radzą przechowywać małe pozostałości oleju z osadem przez 4 dni w lodówce na płatki zbożowe, wypieki i inne gotowanie.

Olej ghee - z czym są komponent przepisów?

• COMIN - stymuluje laktację, funkcję nerek, eliminuje astmę, katar, czyści jelita, czarne nasiona kminkowe zmniejszają poziom cukru we krwi. Zwykłe kmaty jest przeciwwskazane w diabetykach.
• Kurkuma - dezynfekcja oparzeń, detoksykacja wątroby, zawiesza raka, łagodzi ból artretyczny, leczy dotknięte obszary skóry.
• Shafran - Zakres: Kosmetologia, gotowanie, medycyna. Pomóż ludziom z złym widzeniem, z miażdżycą, nadciśnieniem tętniczym, zwiększa pożądanie seksualne, znieczulenie. Przeciwwskazania: ciąża, cukrzyca (umiarkowanie).
• Propolis - ogólne wzmocnienie, leczy gardło, wrzód żołądka, zapalenie błony śluzowej żołądka, mioma, zapalenie trzustki, zapalenie zatok, zapalenie oskrzeli, wątroba, jelita, jest przeciwwskazane na alergie.
• Trifala - 3 owoce indyjskie są uwzględnione: Amalaki (Dhatri), Bibhitaki, Haritaki.
• Amalaki poprawia trawienie, obniża ciepło, tony, poprawia funkcjonowanie mózgu, pomaga aktywnemu wzrostowi włosów, zatrzymuje krew.
• Bibhiyaki - uspokaja, pracuje jako kiwanie głową, ustanawia wizję, niszczy pasożyty w jelitach, zmniejsza śledzionę i wątrobę.
• Haritaki - Daje świadomość czystości, odmładza, wysyła hemoroidy z zaparciami.
• Naturalny miód - pomaga w leczeniu cukrzycy, zaparciu, zaburzenia jelit, dny moczanowej (z sokiem winogronowym), łagodzi nerwy, dodatkowe lekarstwo na kaszel, zmniejsza skurcze.
• Korzeń imbiru - ma korzystny wpływ na trawienie, stosowane do bolesnej miesiączki, bóle głowy, eliminuje toksyzację w ciąży.
• CAMPHORA - Olej z kamfory usuwa zapalenie stawów, ból artresta, dyskomfort, bezsenność, depresja, jest bardziej zapobiegającym, jest zakopany w uszach, pobierany w SARS.

Olej ghey z ziołami

Niektóre zioła i przyprawy podłączone do ghee nie są tak wzmocnione w częściach, że są dawkowania. Ale komponenty są niezwykle ważne dla stymulacji, utrzymując trawienie.

• Gorky Air, Brahmi, Golshura, Jasmine (i tak dalej) mieszaj 1: 4 z Ghey. Okazuje się, że 4 porcje czołów i 1 część trawy uścisnąć łyżkę stopionym olejem. Jest to opcja dla sproszkowanych przypraw.
• Zioła są trochę inne. Stojący z wywar z trawą miesza się z ghee w równych akcjach i gotuje się, aż woda odparuje.

Olej ghee z goździkami

Składniki przepisu:

• Carnation - 26 szt.
• Semen Kunzhut - 2 łyżki.
• Mięśniowe orzechy-1/4

Proces gotowania:

• Podczas topnienia oleju komponenty są przywiązane do gazy i zanurzenie. Poczekaj, aż zostanie całkowicie deptany, filtruj, wyciśnij przyprawy. Ghey zostaje wyrzucony z uciekinierki.

Olej ghey - kojący

Składniki przepisu:

• Olej ghee - 1 łyżka.
• Syrop klonowy - 1/2 łyżeczki

Proces gotowania:

• Zamiast syropu klonowego biorą miód lub cukier proszek. Olej może zwiększyć efekt miodu. Aby wzmocnić trawienie, panuje część miodu, do karmienia tkanin - ghee.

Olej ghee do przewodu pokarmowego

Składniki przepisu:

• Grawe - 1 łyżeczka
• Fenhel - 1 łyżeczka
• Czarny pieprz - 0,25 łyżeczki.
• O orzechy mięśni - 0,25 łyżeczki.
• Cardamon - 0,25 łyżeczki.
• Cynamon - 0,25 łyżeczki.
• Kuryjca - 0,25 łyżeczki.

Stosowanie:

• 1 łyżeczka Grawe z mieszaninami są wchłaniane w 30 minut. Przed jedzeniem i 1 łyżeczka Po 30 minutach. Po jedzeniu.

Grawe na stole

Istnieją uzasadnione ciekawe pytania, jak używać GHO, z wyjątkiem smażenia przypraw? I wszystko jest podstawowe!

• Ghee w domu, popcorn, słone krakersy serowe, Lavashi są podlewane w domu.
• Banany są smażone z Hecji.
• Tradycyjne cebule, czosnek, marchew, przyprawy do zup lub płatków zbożowych przechodzą na GHO.
• Wiadomo, że Ghey przypomina orzechy przez zapach, więc zakłóca olej orzechowy i rozprzestrzenia się na chlebie - pożywne i smaczne!
• Grawe tankują ziemniaki, przygotuj grzyb, ryby, sosy mięsne.

Sos z kurczaka

Pietruszka, koperka, stary czosnek, pieprz, sól zakłócają olej ghey. Nie oszczędzając przypraw, to doskonały pachnący i gęsty sos, pocierają lub podlewają kurczaka podczas smażenia, pieczenia.

Olej ghee w gotowaniu - przepis na Kichari

Składniki przepisu:

• Olej ghee - 3 łyżki.
• Ryż - 200 g.
• Woda-4 łyżki.
• Mash (Bobs Mung) - 100 g.
• Czarne nasiona musztardy - 0,5 łyżeczki.
• Nasiona Zira - 0,5 łyżeczki.
• Astaferida - 1/3 łyżeczki
• Kurkuma - 0,5 łyżeczki.
• Cisisa-1 P-K.
• Sól jest do smaku.

Proces gotowania:

Bobs of Mung jest wstępnie przesiąknięty przez kilka godzin i umyty. Olej ghee podgrzej 3 łyżkę nasion Ziry i gorczycy przed pęknięciem. Następnie zakłócają Astaferida, ryż, fasolę, kurkumę i wodę. Gulasz pod pokrywką do miękkich 30 minut

Olej ghee - jak gotować kadhi

Składniki przepisu:

• Olej ghee - 2 łyżki.
• Gorokhovaya mąka - 3 łyżki.
• Jogurt - 300 ml.
• Nasiona Comin - 1 łyżeczka
• Curry (liście) - 10 szt.
• Nasiona gorczycy - 1 łyżeczka
• Cardamon (ziarno) -3 Z-ON.
• Kurkuma - 1/4 łyżeczki
• Chile - 1 szt.
• Garlic-1 Z-K.
• Imbir - 2 cm.
• Cukier - 1 łyżeczka
• Sól jest do smaku.

Proces gotowania:

• Zmiel pieprz chili nożem. Rozpuść mąkę, aż będzie gładka w 50 ml wody i jogurtu. Smaż musztardę, nasiona kłopotów, kardamon, curry i kurkuma w oleju ghey. Poczekaj 1 min. I pociągnij korzeń imbiru, czosnku. Po 1 min. Jogurt, 100 ml gotowanej wody, sól i cukier granulowany. Nie wgotuj sosu, wymieszaj.

Olej ghee - jak gotować chaty z kokosa

Składniki przepisu:

• Olej ghee - 2 łyżki.
• Chips kokosowy-2 łyżki.
• Imbir - 1 łyżka.
• Wapno - 1/2 szt.
• Pieprz Chili - 1/2 szt.
• Nasiona gorczycy (czarne) - 1 łyżeczka
• Kisinza (liście) - 1 łyżka.
• Kumin - 1 łyżeczka
• Curry-4 lisy.
• Sól jest do smaku.

Proces gotowania:

• W blenderze zmiel chipsy kokosowe, imbir, papryczka chili i kolendry. Następnie wlej substancję i przenieś na talerz, wymieszaj z wodą.
• Olej ghee topi się na żelnej patelni, mursach, nasionach musztardowych, noszenie są oszczędzane do pęknięcia. Jednorodna mieszanka kokosowa, wyciśnięta sok z limonki, jest wylewany na patelnię, jest solona na tym etapie. Nie gotuj, tylko ciepło, podawaj gorąco.

Olej ghee - jak gotować marchewki

Składniki przepisu:

• Olej ghee - 2 łyżki.
• Marchewka - 3 szt.
• Garlic-2 Z-ka.
• Imbir - 10 g.
• Czarny pieprz - 1 łyżeczka
• Kayensky Pepper - 1 łyżeczka
• Indian Caraway Nasiona - 1 łyżeczka
• Musztarda (nasiona) - 1 łyżeczka
• Ocet jadalny - 1 łyżeczka
• Rodzynki - 50 g.
• Cukier - 55 g.
• Sól jest do smaku.

Proces gotowania:

• Młode marchewki są myte, czyszczone i wcierane grubą trawą. Olej ghey jest podgrzewany na patelni, smażone są złe i czarne nasiona gorczycy.
• Następnie po 1 min. Dodaj startowany czosnek, imbir, pieprz. Po 2 min. Smaż resztę składników. Ostrożnie wlej ocet do środka sosu. Miękkość marchewki jest głównym znakiem gotowości Chatny.

Olej ghee, recenzje

Popularność zegara nie jest zajmowanie. Wegetarianie, miłośnicy zdrowego stylu życia, gospodynie domowe z wielkim doświadczeniem w gotowaniu, mówią szczególnie dobrze. Indyjska medycyna jest całkowicie zbudowana na wszechobecnym spożyciu ghee.

Wysoce oczyszczona ghee Ghee (lub „GI”) w praktyce pokazuje jedynie pozytywne aspekty zastosowania. Z niedociągnięć, które pomimo jego jasnego smaku nie można spożywać codziennie, tylko kilka razy w tygodniu. Życie mądrość mówi: wszystko powinno być z umiarem! Ta ustna zasada spada na gotowanie, kosmetyczne rozkosze, medycynę, mianowicie ginekologię, terapię domową. Starożytni ludzie próbowali utrwalić Gheya obrazami, w których produkt jest przedstawiony w postaci cudownego eliksiru lub płynnego złota. W tym okresie olej ghee nie jest zapomniany i jest jednak szeroko stosowany do wielu celów, jak poprzednio. Ludzie często popełniają błędy w produkcji, zwykle druga praktyka rozwiązuje te problemy. Jeśli na wyjściu kolor jest blisko czarnego lub ciemnobrązowego, wówczas olej jest przygotowywany nieprawidłowo lub materiał o niskiej jakości. W żadnym wypadku nie powinieneś nigdzie się spieszyć, ponieważ proces tworzenia ghee to jedzenie, aby uspokoić ludzką duszę!