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Come scegliere una macchina da caffè

Come scegliere una macchina da caffè
Varietà e caratteristiche della scelta delle macchine da caffè.

Vero intenditori caffè, desiderio avere opportunità ogni giorno godere prima classe freshwathe bere, forse interesse domanda,  come scegliere macchina da caffèModerno kofemashinutile dispositivo, chiamato massimo facilitare processo preparativi caffè. IN dipendenze da bersaglio appuntamenti e condizioni utilizzo, applicato diverso opzioni dati dispositivi. A scelta adatto modelli per case o ufficio messa a fuoco sU quanto sopra sotto raccomandazioni.

Come scegliere una macchina da caffè: criteri di selezione

La prima macchina del caffè è stata inventata per la preparazione dell'espresso. Questa bevanda deve il suo nome alla parola italiana "espresso", che significa "pressato" - mentre la preparano passando il vapore (premendo) di acqua calda attraverso uno strato di caffè macinato ramificato. Alla produzione, si ottiene una bevanda profumata, che ha assorbito il sapore massimo di caffè naturale. Una varietà di unità eleganti e compatte consente di ottenere un caffè appena preparato in modo rapido e facilmente preparato, oltre a diversificare il rituale quotidiano, preparando varie opzioni per le bevande.

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Per decidere quale macchina del caffè scegliere, formulare un elenco dei parametri richiesti e importanti caratteristiche funzionali che sono importanti principalmente. L'affidabilità e la facilità di funzionamento delle macchine del caffè dipendono direttamente dal modello selezionato.

Di norma, gli aspetti principali della scelta delle macchine da caffè sono:

  • produttività (numero di tazze al giorno) e facilità di funzionamento;
  • l'importo con cui sei pronto a separarti;
  • design attraente, materiale del corpo e dimensioni adatte (tengono conto che le macchine per il caffè medio e grande richiedono spazio libero per la casa e la manutenzione);
  • la disponibilità di opzioni aggiuntive (sotto forma di retroilluminazione, riscaldamento degli stand per tazze, ecc.);
  • rapporto di qualità e prezzo;
  • periodo di garanzia, disponibilità di un servizio di alta qualità.

Per scegliere una macchina da caffè adatta, presta anche attenzione alle seguenti caratteristiche:

  • le dimensioni ottimali del modello, nonché il tipo: una macchina da caffè può essere integrata in mobili o desktop;
  • È necessario che l'indicatore di pressione di lavoro per la macchina per caffè espresso sia almeno 7-9 bar;
  • il tipo di caffè caricato per una macchina da caffè è macinato o in cereali, nonché capsule di caffè fatte pronte. Ci sono anche macchine da caffè universali;
  • la presenza di un cappuccinator: la mungitura del latte può essere effettuata usando un ugello classico in una tazza, oltre a automatizzare (usando il vapore in un cappuccino automatico);
  • la temperatura di riscaldamento dell'acqua per la birra: gli indicatori ottimali sono leggermente inferiori al punto di ebollizione;
  • caratteristiche di progettazione: meccanismo di crema pasticcera rimovibile o stazionaria;
  • sistema di riscaldamento ad acqua - un sistema di stoccaggio o di gestione di alimentazione e riscaldamento dell'acqua;
  • viene fornito il regolamento del grado di macinazione dei chicchi di caffè, nonché il dosaggio del caffè;
  • le tue esigenze corrispondono alle prestazioni del modello;
  • se la macchina del caffè è dotata di modalità di lavaggio e pulizia automatiche, nonché la modalità di arresto automatica;
  • la presenza di filtrazione -in costruita;
  • tipo di pannello di controllo - pulsante o interruttore rotante sensoriale. Presta attenzione al display, alla presenza di un'interfaccia comprensibile e alla possibilità di programmazione, alla presenza di istruzioni dettagliate in lingua russa per la macchina del caffè;
  • il set completo e i volumi di contenitori di lavoro - per cereali, caffè macinato, latte, acqua, caffè e caffè;
  • facilità di funzionamento di una macchina da caffè;
  • la presenza di pezzi di ricambio per una macchina per il caffè, nonché il centro di servizio di questo marchio nella tua città.

Come scegliere una macchina da caffè: caratteristiche e funzioni

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Per diventare il proprietario della tecnologia di alta qualità e durevole, quando si sceglie una macchina per il caffè, è necessario avere un'idea delle caratteristiche tecniche e dei vantaggi funzionali di vari marchi e modelli.

Come scegliere una macchina da caffè: prestazioni e facilità di funzionamento

Le macchine del caffè sono progettate per semplificare il processo di preparazione della bevanda, mentre la frequenza delle operazioni necessarie per l'aggiunta di cereali o caffè macinato, nonché la rimozione della massa del caffè versato e il versamento dell'acqua dal caposter dipende dal volume di lavoro contenitori.

La potenza del dispositivo influisce sulla velocità della preparazione del caffè, tuttavia, con un aumento della velocità di saldatura, la forza della bevanda può diminuire. Si consiglia di scegliere una macchina da caffè, tenendo conto della quantità prevista della bevanda preparata, in modo da non pagare in eccesso per prestazioni eccessive. Se hai bisogno di una macchina per il caffè per una casa o un piccolo ufficio, di solito è sufficiente una performance fino a 30 tazze al giorno. Le macchine da caffè professionista con un gran numero di dipendenti, bar e ristoranti possono produrre diverse centinaia di tazze di caffè al giorno.

Come scegliere una macchina da caffè: metodi di approvvigionamento idrico e filtraggio

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Nelle moderne macchine da caffè, vengono utilizzati due tipi di sistemi di riscaldamento dell'acqua:

  • in esecuzione: la macchina riscalderà il volume necessario di acqua corrente fresca;
  • bay (tipo cumulativo) - Nel serbatoio di tipo caldaia, è necessario reintegrare le riserve d'acqua secondo necessità. I dispositivi di questo tipo sono più facili nel funzionamento e appartengono a macchine da caffè più economiche. Gli svantaggi includono la probabilità di mettere in scena l'acqua nel serbatoio.

Se si prevede di acquistare una macchina da caffè con un sistema di approvvigionamento idrico corrente, presta attenzione alla presenza di un filtro dell'acqua a turno che salverà la bevanda da un gusto estraneo e impurità dell'acqua del rubinetto. Inoltre, i seguenti tipi di filtri possono essere utilizzati per migliorare la qualità della bevanda e ridurre al minimo la scala nella macchina del caffè:

  • nylon usa e getta;
  • carta, progettata per diverse dozzine di birra;
  • "Oro" più resistente (nylon con un nitruro tetano rivestito).

Come scegliere una macchina da caffè: una macina

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Le macchine per il caffè con caffettiere sono dotate di due tipi di pietre di mulino:

  • ceramica - Nel processo di macinare i chicchi di caffè funzionano in silenzio. I mulini in ceramica sono raccomandati per le macchine per il caffè, nonché per le sale di accoglienza negli uffici, quindi dove il rumore forte è indesiderabile;
  • l'acciaio - di regola, più rumoroso durante il processo di macinazione, è resistente all'usura sotto l'influenza dei carichi meccanici - rispettivamente e più durevole. Nel caso di carichi elevati pianificati quando si utilizza una macchina per il caffè, si consiglia l'uso di cartografie in acciaio.

Esistono modelli con un sistema severine ottimizzato, quasi silenzioso.

In relazione allo sviluppo della risorsa dei mulini, a causa del loro smantellamento, aumenta il tempo di elaborazione dei chicchi di caffè e la qualità della macinazione si sta deteriorando. Pertanto, dopo la preparazione di oltre 5000-10000 parti di caffè, si consiglia di sostituire la macina nella macchina del caffè.

Come scegliere una macchina da caffè: meccanismo caldo

Il processo di preparazione del caffè viene eseguito direttamente nel meccanismo di crema pasticcera.

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Nelle moderne macchine per il caffè, vengono utilizzati due tipi di meccanismi di crema:

  • rimovibile: può essere lavato sotto acqua corrente senza l'uso di detergenti. Inoltre, se la macchina del caffè non fornisce un sistema di pulizia automatica, il sistema liquido sotto forma di tubi e tubi deve essere lavato almeno una volta al mese - altrimenti un precipitato si accumulerà al loro interno, un peggioramento del gusto della bevanda preparata;
  • non rimovibile - In questo caso, il processo di pulizia viene automatizzato e viene effettuato utilizzando prodotti per la pulizia per le macchine per il caffè. Utilizzando il contatore in costruzione, la macchina del caffè tiene traccia automaticamente il numero di porzioni e segnali con la necessità di pulizia. Resta da caricare tablet per macchine per caffè e avviare il programma di pulizia, quindi la crema pasticcera viene pulita e lavata.                            120

Come scegliere una macchina da caffè: opzioni aggiuntive

Le opzioni aggiuntive includono:

  • costruito -in contatore del numero di porzioni;
  • isolamento audio aggiuntivo;
  • funzione preliminare di birra per migliorare il gusto del caffè;
  • la presenza di due sistemi di lavoro paralleli: riscaldamento dell'acqua e produzione di vapore richiesto per montare il latte. La funzione del vapore veloce accelera significativamente il processo di cottura del cappuccino;
  • regolazione manuale dei parametri di cottura - La scelta di dosaggio, temperatura dell'acqua, volume dell'acqua per tazza, ecc.;
  • la presenza di un programma di pulizia automatica da scala e oli da caffè;
  • la funzione delle tazze di riscaldamento.

Come scegliere una macchina da caffè: varietà

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Ci sono diversi tipi di macchine da caffè, tra cui:

  • ryge;
  • caldulare e capsula;
  • geyser Coffee Makers;
  • express-Kombayns;
  • macchine da caffè automatiche.

Come scegliere una macchina da caffè: modelli Rozhkoy

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La macchina del caffettiera (supporto) è ampiamente utilizzata per la preparazione del classico caffè espresso e puoi preparare il cappuccino (usando un ugello speciale o un cappuccinator automatico - se la macchina del caffè è dotata di una seconda calda ).

Esistono diversi tipi di macchine espresso:

  • manuale;
  • semi -automatico;
  • automatico.

Il caffè macinato viene caricato in uno speciale corno (supporto), sotto pressione da una miscela di acqua a vapore, l'acqua riscaldata alla temperatura desiderata viene passata attraverso il caffè compresso e un filtro sottile, dopo di che entra nelle tazze. I supporti sono realizzati in metallo in grado di contenere una temperatura stabile durante l'aria del caffè, nonché di plastica con dettagli di tenuta e metallo. Nelle macchine per caffè del caffè, è possibile utilizzare il caffè a tavolo (le chiacchiere così chiamate). Di norma, le macchine per il caffè Oxer sono economiche e differiscono per facilitare.

Le combinazione di espresso vengono utilizzate per preparare contemporaneamente diverse tazze della bevanda. Tali modelli sono generalmente dotati di una smerigliatrice di caffè con regolazione dei gradi di macinazione e cappuccino automatico.

Come scegliere una macchina da caffè: Geyser Coffee Makers

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I produttori di caffè Geyser possono essere attribuiti alle macchine per il caffè più semplici ed economiche.

Tali dispositivi sono costituiti da tre serbatoi: il contenitore dell'acqua inferiore, il medio (filtro per la posa della polvere di caffè) e il contenitore superiore per il caffè finito. Geyser Coffee Makers sono progettati per preparare il caffè in un modo: il metodo di filtrazione viene scambiato. Sotto l'influenza del riscaldamento, l'acqua si alza e sotto pressione viene passata attraverso il filtro, formando una bevanda finita, che entra nel serbatoio superiore sul tubo. Secondo le recensioni, macchine da caffè di questo tipo, nonostante il semplice design, preparano il caffè aromatico, che ha un gusto abbastanza ricco. Se decidi di acquistare una macchina da caffè del genere per la casa, è necessario determinare in anticipo la quantità richiesta della bevanda, poiché il dispositivo di questo tipo è progettato per preparare il caffè a pieno carico.

Come scegliere una macchina da caffè: modelli porzionati

I modelli di porzioni sono compatti (sono facili da posizionare anche in una cucina di 6 metri), nonché un costo inferiore rispetto a molte macchine da caffè automatiche.

Nelle macchine da caffè Chald, per preparare un drink vengono utilizzate compresse compresse di caffè a terra fritta (sfide) confezionati in sacchetti sigillati di carta e progettati per preparare una tazza di caffè. Sono porzionati nel serbatoio e il dispositivo viene lanciato, dopo di che l'acqua riscaldata proviene dalla caldaia - e l'espresso finito entra nella tazza. La maggior parte di questi modelli è dotata di un sistema di approvvigionamento idrico finanziato (viene versato nella capacità di una macchina da caffè). Il risultato: il gusto dell'espresso dipende dalla qualità del chaldo, nonché dalla capacità della macchina del caffè di mantenere la temperatura stabile necessaria di acqua e vapore. In alcune macchine a caffè cornice, la funzione della stabilizzazione della temperatura elettronica viene utilizzata per questo.

Le macchine da caffè capsulari hanno un design simile a un Chaldoy. Per preparare la bevanda in questo caso, vengono utilizzate speciali capsule ermetiche, che sono collocate in un nodo Bastan. Dopo aver avviato il dispositivo, l'acqua viene passata attraverso una capsula forata attraverso un sistema speciale e la bevanda finita entra nella tazza. Le capsule per le macchine del caffè differiscono favorevolmente dai Chals con un prezzo basso.

Secondo le recensioni esistenti su Internet, le macchine da caffè a capsule non richiedono una manutenzione complessa, è sufficiente pulirle periodicamente di scala. Inoltre, sono convenienti in funzione: il processo di realizzazione della bevanda è leggero ed è accurato. Ad oggi, l'assortimento di capsule di caffè presentate in vendita è piuttosto ampio.

Come scegliere una macchina da caffè: modelli automatici

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Vengono realizzati dispositivi con un processo completamente automatizzato di preparazione al caffè: macchine da caffè automatiche. Questi dispositivi multifunzionali del dispositivo sono dotati di un display su cui è possibile tenere traccia dello stato del sistema, nonché di una smerigliatrice, un sistema di trattamento dell'acqua Capricum, utilizzando un filtro dell'acqua. Le macchine da caffè automatiche preparano caffè espresso e una varietà di bevande basate su di esso.

Quando si caricano caffè e latte e la successiva pressione del pulsante, questo dispositivo esegue indipendentemente la macinazione del caffè dai cereali, in precedenza lo inumidi per estrarre un massimo di gusto e aroma, dopo di che si prepara, versa la bevanda finita nelle tazze, e mette anche il caffè esaurito in un contenitore speciale. Nelle macchine automatiche del caffè, di regola, è possibile regolare manualmente il grado di macinazione e il tempo di bagnatura preliminare del caffè.

Come scegliere una macchina da caffè: revisione dei produttori

Il mercato moderno offre un'ampia selezione di macchine per la casa, per uffici e professionisti, la loro gamma di modelli è costantemente aggiornata, vengono aggiunte funzioni aggiuntive e miglioramenti.

L'acquisto può essere effettuato sia nel negozio online di macchine per il caffè che nei saloni di elettrodomestici. Per non pagare in eccesso per eccessi inutili, si consiglia di determinare in anticipo quali funzioni e opzioni aggiuntive necessarie.

Il prezzo di una macchina da caffè dipende dalle prestazioni, dall'ergonomicità, dalla promozione del marchio di trading, nonché dall'esperienza del produttore.

Come i primi dispositivi domestici per la preparazione del caffè, le macchine da caffè Saeco italiane si sono esibite contemporaneamente. La moderna gamma di macchine da caffè Sako per la casa è prodotta nelle migliori tradizioni di qualità ed economia.

Anche il marchio Philips - Anche le macchine da caffè di questo marchio sono buone sul mercato sono buone in buona qualità sul mercato. Attualmente, dopo la fusione di questo marchio con Philips, le macchine per il caffè Philips Saeco sono anche caratterizzate dall'affidabilità della struttura e dalla preparazione del caffè di alta qualità.

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Le macchine da caffè svizzero Jura sono realizzate mediante assemblaggio manuale e caratterizzate da alta affidabilità, nonché accuratezza svizzera della struttura - tutto questo, insieme, ha permesso di creare un marchio di lusso delle migliori macchine per il caffè. I loro svantaggi includono costi elevati e una certa difficoltà nella manutenzione.

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Il leader riconosciuto del mercato moderno per i dispositivi domestici è la società Delonghi - le macchine per il caffè per la casa di questo marchio sono caratterizzate da un prezzo basso, uniti all'affidabilità. Grazie al design verificato, questi modelli sono caratterizzati dall'alta qualità della birra della bevanda. Allo stesso tempo, la gamma di macchine da caffè di Delonga è lucidata nel corso degli anni.

Circa un decennio fa, le macchine da caffè Krups tedesche hanno iniziato a essere prodotte sotto forma di un assemblaggio cinese, mentre l'esecuzione e la qualità dei materiali sono diminuite. Attualmente, nei centri di servizio c'è una significativa carenza di pezzi di ricambio per questi modelli.

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Il concetto di dispositivo per l'uso domestico con la qualità professionale della birra al caffè è stato incorporato nelle macchine da caffè a capsula di Nescafe Dolce Gusto. Nel 2006, Nestlé, Krups e RPC-tedego-Gizex hanno sviluppato congiuntamente macchine da caffè gusto per la casa. Questi prodotti si distinguono per comode dimensioni compatte e un'attraente macchina da caffè a design-capsula di Dolch sono prodotte in mini-corps luminosi ed eleganti.

Le macchine tedesche di caffè Bosh, anche dopo essersi connesse alla produzione dei cinesi, sono caratterizzate dalla semplicità e dalla completezza della struttura. La qualità delle macchine da caffè Bosch è tradizionalmente equilibrata, tuttavia, per molti versi a causa del costo sufficientemente elevato dei modelli. Le macchine mini-caffee Tassimo Bosh assomigliano al bollitore elettrico, comodi in funzione e ti consentono di ottenere vari tipi di bevande al caffè basate su speciali capsule di caffè, i cosiddetti Dischi T (Jacobs, Milka).

Le macchine da caffè Nespresso fatte in casa (o meglio, piuttosto che i produttori di caffè) sono prodotti da due noti marchi-krups e Delonghi, razza caffè di alta qualità stabile da capsule, mentre sono caratterizzate da affidabilità e durata piuttosto elevata.

Come scegliere una macchina da caffè - video

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