Orehove testenine so koristi in škode. Recept orehove testenine doma

Orehove testenine je zelo okusna sladica. Otroci in odrasli ga preprosto obožujejo. Toda koliko ljudi, toliko mnenj. Nekateri menijo, da orehova pasta zelo uporaben izdelek (vsebuje veliko količino vitaminov in hranil), drugi škodljivi (je preveč sladka, velika vsebnost kalorij).

Prednosti orehove testenine

Kljub vsem njenim pomanjkljivostim je orehova pasta še vedno bolj zdrava kot škodljiva, saj ohranja vse koristne lastnosti oreščkov. Namreč:

• Samo oreščki vsebujejo vsa hranila, beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate.
• Vsebujejo vitamine skupin A, E, B, R.
• Koristni minerali (magnezij, kalij, kalcij, železo, fosfor).

V oreščkih vsebuje veliko bolj koristne snovi kot v sadju. Kljub vsebnosti maščobe (to je približno 60-70%), ne vsebujejo škodljivega holesterola in ne vplivajo na težo človeka, če ne zlorabljajo. Oreščki imajo vse, kar je potrebno za polno življenje našega telesa. Toda kljub temu ne pozabite na nevarnosti orehovih testenin. Prekomerna uporaba katerega koli izdelka nam lahko škodi. Takšne testenine niso izjema. Prvič, lahko vsebuje veliko sladkorja, drugič, v oreščkih je veliko maščob, zato jih priporočamo v omejeni količini, in tretjič, vredno si je zapomniti alergijske reakcije.

Kot vidimo, prednosti orehovih testenin presegajo njegovo škodo, vendar je v razumnih količinah vse koristno.

Sorte orehovih past

Na policah supermarketov najdete ogromno različnih orehovih past. Toda pogosto hostese poskušajo kuhati pasto doma. Ko se kuhate, poznate natančno sestavo izdelka, razen prisotnosti konzervansov, barvil, ojačevalnikov okusov itd.  Še posebej pomembna priprava doma, ko imate otroke. Konec koncev, za njih poskušamo kuhati najbolj uporabne jedi. Ugotovimo, kako doma narediti oreščke testenine.

Priprava orehovih testenin sploh ni zapleten postopek. Pripravimo ga lahko celo začetnik v kulinaričnem poslu. Vse, kar je morda potrebno, so običajne jedi in vse potrebne sestavine. Sestavine, ki so del orehovih testenin, so lahko drugačne, odvisno od vrste te jedi. To so običajno takšne paste:

• Čokoladna pasta.
• Arahična pasta.
• Mandlje.
• Indijska pasta.
• Prilepi iz lešnika.
• Testenine iz orehov.

Spodaj upoštevajte recepte za njihovo pripravo. Ugotovili bomo koristne lastnosti določenih testenin.

Recept

Kar zadeva recept za čokolado in rezanje testenin, je zelo preprost. Za pripravo boste potrebovali:

• 200 ml mleka;
• 150 g sladkorja v prahu;
• 1 tsp Vanilin;
• 300 ml rastlinskega olja;
• 3 žlice mlečnega prahu;
• 3 žlice kakava;
• pol kozarca oreščkov v asortimanu.

Za začetek segrejte mleko na 60 stopinj, nato pa vanj nalijte sladkor v prahu, medtem ko dobro bičate. Nato dodajte vanilno in rastlinsko olje. Celotno mešanico vlijemo v posodo z mešalnikom in z največjo hitrostjo dobro premagamo 7 minut. Nato, ne da bi se ustavili, dodajte suho mleko in kakav. Predhodno ocvrto v ponvi in \u200b\u200bsesekljani oreščki se dodajo v pasto. Zdaj je vse to mogoče postaviti v kozarce in ga v hladilnik poslati 12 ur. Torej so testenine s čokolado gole pripravljene.

Vsebnost kalorij tega izdelka je 270 kcal.

Recept orehove paste doma - arahične testenine

Kako kuhati arašidovo pasto doma? Poglejmo recept za pripravo arašidov doma. Za njegovo pripravo lahko vzamete ocvrte in navadne arašide. Testenine se bodo razlikovale tako po barvi kot po okusu. Glavni recept za domačo arašidovo pasto je ta:

• 200 g arašidov;
• 1/3 čajne žličke soli;
• 1-3 žlice. l Draga;
• 3-5 žlice. l rastlinskega olja.

Zdaj bomo izvedeli, kako narediti arašidovo pasto.

• Pred ocvrtimi in očiščenimi arašidi vlijemo v mešalnik, sesekljamo na najmanjšo drobtino.
• Nato dodajte vse preostale sestavine in pretepajte do homogene mase.
• Gostoto paste je mogoče prilagoditi z rastlinskim oljem. Kot vidite, arašidovo pasto brez sladkorja, saj je med veliko bolj uporaben za naše telo.

Kakšne so prednosti in škoda arachy paste?

• Seveda so prednosti, da je ravno takšna testenine, ki zmanjšuje tveganje za bolezni srca in ožilja. Redno ga uživajo bodybuilders, saj arašidi vsebujejo ogromno število beljakovin. Z redno uporabo takšnih testenin lahko dobro vzpostavite delo jeter, ledvic in živčnega sistema. Prav tako se arahična pasta uporablja za preprečevanje bolezni, kot je diabetes.
• Kar se tiče škode iz arašidovih testenin. Škodo lahko povzroči le s prekomerno uporabo. To lahko privede do povečanja telesne teže. Prav tako ni primeren za tiste, ki so alergični na ta izdelek. Ali tiste, ki imajo patološke procese v želodcu, saj lahko arašidi dražijo njegovo sluznico.

Vsebnost kalorij v arašidovih testeninah je 598 kcal.

Recept orehove testenine doma - mandljeve testenine

• Recept za mandljeve testenine je zelo preprost. Za pripravo potrebujemo le 0,5 kg mandljev in to je vse.
• Mandlji morajo biti nameščeni v kombinirani ali močan mešalnik.
• Oreščke zmeljete na fino drobtino, nato pa jih pretepajte, ne da bi se ustavili, dokler se ne ustavite en velik grudica testenin.
• Sprva bo to drobna mešanica, toda sčasoma bodo mandlji, ki bodo sprostili vaše olje in mandljeve testenine, nastali.

Takšne mandljeve testenine, pripravljene doma, vsebuje največje število potrebnih in uporabnih snovi. Zdaj razmislite o prednostih in škodi mandljevih testenin. Prednosti tega izdelka so, da pomaga prebavnemu procesu. To je zelo koristno za tiste ljudi, ki imajo težave z njim. Tudi mandlji vsebujejo veliko vitaminov in hranil. Toda tako kot v drugih oreščkih ne moremo zlorabiti mandljev.

Vsebnost kalorij v mandljevih testeninah je 460 kcal.

Recept orehove testenine doma - pasta indijske paste

Recept za paste indijske oreščke je precej preprost. Če ga želite pripraviti, morate vzeti:

• 3 skodelice oreščkov z oreščki;
• 3 žlice. žlice kakava;
• 3 žlice. l rjavi sladkor;
• 1/4 ure. l. sol.

Priprava:

• Najprej sesekljajte oreščke z indijskim in dodajte kakav, pretepajte vse do homogene mase.
• Preostale sestavine nalijte in še naprej biči.
• Ko se testenine že oblikujejo, je vse pripravljeno.
• Rastlinsko olje v tem receptu se ne uporablja, saj je ta orešnica dovolj mastna.

Tako kot druge orehove paste je tudi pasta indijska pasta koristna in škoda. Prednost je ohraniti potrebne koristne snovi za naše telo. Ta matica je koristna za naše možgane, za krepitev imunosti, za izboljšanje črevesja in želodca, za znižanje holesterola. S pomočjo indijskega sistema je vzpostavljeno delo krvnih žil, se lahko borite proti anemiji, luskavici in zobni bolezni. Tako kot vsi oreščki ima tudi instaveža tudi kontraindikacije, in sicer individualna nestrpnost, prisotnost ledvičnih kamnov, nosečnost.

Vsebnost kalorij v indijski pasti je 643 kcal.

Recept orehove testenine doma - pasta iz lešnikov

Morali bomo pripraviti pasto iz lehke paste:

• 150 g lešnikov;
• 35 g sladkorja v prahu;
• 1 žlica. l rastlinskega olja.

Najprej prepražite lešniko, nato pa ga zmešajte v moko. Nato dodajte naš sladkor v prahu in olje. Vse temeljito mešamo. Konsistenca bi morala spominjati na peščeno testo. Tu so testenine in pripravljene.

Tudi prednosti lešnikov za naše telo so odlične. Pomaga pri boju proti revmatizmu, anemiji, bronhitisu, je zelo koristen za naš srčno -žilni sistem, za živčne in dihalne sisteme. Toda vse potrebuje merilo v vsem. Prav tako ni priporočljivo zlorabiti tega izdelka.

Vsebnost kalorij v pasti iz lešnikov je 466 kcal.

Recept orehove paste doma - orehove paste

In seveda lahko doma še vedno pripravite pasto za testenine. Če želite to narediti, morate vzeti:

• 300 g orehov;
• 150 g medu;
• 1 tsp sol.

Oreščke zmeljete, dodajte med in sol, vse temeljito pretepajte in pasta je pripravljena.

Bolje je, da to pasto shranite v hladilnik. Spomnimo se, da so orehi zelo koristni. Izboljšajo metabolizem, koristijo srcu, laseh in koži, pomagajo okrepiti zobe, so antihistaminik in pomagajo ščitnici.

Če povzamemo, lahko rečemo, da mora vsak od nas uporabiti različne oreščke. Da bi bilo veliko bolj okusno in bolj zanimivo, lahko doma kuhate testenine. Tako zjutraj pijemo čaj z toastom, ki ga razmažemo z orehovo pasto, cel dan se založimo s potrebno količino vitaminov in mineralov.