Hur man väljer en kaffemaskin

Närvarande connoisseurs kaffe, önskande ha möjlighet varje dag njut av första klass nysvetsad dryck, kanske intressera fråga,  hur välj kaffemaskin.  Samtida kaffemaskin — användbar enhet, designad maximal lätthet bearbeta matlagning kaffe. V missbruk från mål destination och betingelser använda sig av, applicerad olika alternativ data anordningar. På välj lämplig modeller för hemma eller kontor orienterad på specificerad nedan rekommendationer.

Hur man väljer en kaffemaskin: urvalskriterier

Den första kaffemaskinen uppfanns för framställning av espresso. Denna drink är skyldig till sitt namn till det italienska ordet "espresso", vilket innebär i översättningen "pressad" - eftersom den är beredd med metoden att passera under ånga av ånga (pressning) av varmt vatten genom ett lager av rambling mark kaffe. Vid utgången erhålls en doftande dryck, vilket gjorde den maximala smaken av naturligt kaffe. En mängd snygga och kompakta enheter gör att du snabbt och enkelt kan få doftande färskt kaffe, liksom diversifiera den dagliga ritualen, förbereda olika alternativ för drycker.

För att bestämma vilken kaffemaskin som ska väljas, ange en lista med obligatoriska parametrar och viktiga främst funktionella egenskaper. Tillförlitlighet och enkel drift av kaffemaskiner beror direkt på den valda modellen.

Som regel är de viktigaste aspekterna av valet av kaffemaskiner:

• prestanda (antal koppar per dag) och bekvämlighet i drift
• det belopp som du är villig att dela med
• attraktiv design, kroppsmaterial och lämpliga dimensioner (samtidigt anser att medellånga och stora kaffemaskiner krävs gratis utrymme för hushåll och underhåll).
• förekomsten av ytterligare alternativ (i form av en bakgrundsbelysning, uppvärmning av kustarna för koppar etc.);
• kvalitetsförhållande och pris;
• garantiperiod, tillgänglighet av kvalitetsservice.

För att välja en lämplig kaffemaskin, var uppmärksam på följande funktioner:

• de optimala dimensionerna av modellen, liksom typen - kaffemaskinen kan byggas in i möbler eller skrivbord;
• det är nödvändigt att driftstryckindikatorn för espressomaskinen gör minst 7-9 bar;
• utsikten över det laddade kaffet för kaffemaskinen är malet eller korn, såväl som färdiga kaffekapslar. Det finns också universella kaffemaskiner;
• närvaron av cappuccifers - piskning av mjölk kan utföras med hjälp av det klassiska munstycket i koppen och automatiseras också (med användning av ånga i den automatiska cappuccinatorn);
• vattenuppvärmningstemperatur för bryggning - optimala indikatorer är något lägre än kokpunkten;
• designfunktioner - Avtagbar eller stationär vanilj
• vattenvärmesystem - ett kumulativt eller flytande system för matning och uppvärmning av vatten;
• om reglering av graden av slipning av kaffebönor, såväl som kaffe doser;
• det är sant för modellens prestanda;
• oavsett om kaffemaskinen är utrustad med automatiska tvätt- och rengöringslägen, såväl som ett automatiskt avstängningsläge;
• förekomsten av inbyggd filtrering;
• typ av kontrollpanel - Tryckknapp eller beröring, svängningsbrytare. Observera displayen, närvaron av ett tydligt gränssnitt och möjligheten att programmera, närvaron av en rysk språk detaljerad instruktion för kaffemaskinen;
• slutförande och volymer av arbetsbehållare - för korn, malet kaffe, mjölk, vatten, spenderat kaffe, liksom en kipler;
• användarvänlighet av kaffemaskiner;
• förekomsten av reservdelar till kaffemaskinen, liksom servicecenteret för detta varumärke i din stad.

Hur man väljer en kaffemaskin: Egenskaper och funktioner

För att bli ägare till högkvalitativa och slitstarka tekniker, när man väljer en kaffemaskin, är det nödvändigt att ha en uppfattning om de tekniska specifikationerna och de funktionella fördelarna med olika märken och modeller.

Hur man väljer en kaffemaskin: produktivitet och enkel drift

Kaffemaskiner är utformade för att förenkla processen att brygga drycken, medan frekvensen för den nödvändiga operationerna för att lägga till korn eller malet kaffe, liksom avlägsna kaffemassan och vatten från kapellbar, beror på volymerna av arbetsbehållare.

Enhetens kraft påverkar hastigheten på kokkoffe, men med en ökning av bryggningshastigheten kan flödeshastigheten reduceras. Det rekommenderas att välja en kaffemaskin baserad på den planerade mängden av den beredda drycken för att inte överföra för överdriven prestanda. Om du behöver en kaffemaskin för ett hem eller ett litet kontor är det vanligtvis ganska produktivitet upp till 30 koppar per dag. Professionella kaffebryggare för kontor med ett stort antal anställda, barer och restauranger kan producera flera hundra koppar kaffe per dag.

Hur man väljer en kaffemaskin: Vattenförsörjningsmetoder och filtrering

Två typer av vattenvärmesystem används i moderna kaffebryggare:

• flödande - Bilen kommer att värma den önskade volymen av färskt flödesvatten;
• fyllmedlet (ackumulativ typ) - i tanken av panntypen är det nödvändigt att fylla på vattenreserver efter behov. Enheten av denna typ är lättare att använda och tillhöra billigare kaffemaskiner. Nackdelarna inkluderar sannolikheten för strokevatten i tanken.

Om du planerar att köpa en kaffemaskin med ett flytande vattenförsörjningssystem, var uppmärksam på närvaron av ett utbytbart vattenfilter, vilket sparar drycken från den externa lyft och föroreningar av kranvatten. Också för att förbättra kvaliteten på drycken och minimera skalan i kaffemaskinen kan följande typer av filter användas:

• disponibel nylon;
• papper, beräknat för flera dussin bryggning;
• mer hållbar "gyllene" (nylon belagd från titanitrid).

Hur man väljer en kaffemaskin: Millstone

Kaffemaskiner med kaffekvarter är utrustade med två typer av millstones:

• keramik - i färd med att slipa kaffebönor arbetar tyst. Keramiska millstones rekommenderas för hemmaskiner, såväl som för mottagningar i kontor, så var är ett högt ljud oönskat;
• stål - som regel, mer bullriga i färd med slipning, resistent mot slitage under verkan av mekaniska belastningar och mer hållbara. Vid planerade höga belastningar, rekommenderas det att använda stålkvarnar vid användning av kaffemaskiner.

Det finns modeller med ett optimerat järnvägssystem, nästan tyst.

I samband med utvecklingen av järnvägens resurs på grund av deras trubbiga ökar behandlingstiden för kaffebönor och kvaliteten på slipningen försämras. Därför, efter att ha lagat mer än 5000-10000-portioner, rekommenderas det att byta ut millstones i kaffemaskinen.

Hur man väljer en kaffemaskin: en vaniljmekanism

Processen med bryggning av kaffe utförs direkt i vaniljen.

I moderna kaffebryggare används två typer av vanartmekanismer:

• avtagbar - Den kan tvättas under rinnande vatten utan att använda tvättmedel. Samtidigt, om kaffemaskinen inte tillhandahåller ett automatiskt rengöringssystem, måste det flytande systemet i form av rör och slangar rusas åtminstone en gång i månaden - annars kommer fällningen att ackumuleras, den försämrade smaken av den beredda drycken kommer ackumuleras
• ansiktsbehandling - I det här fallet är rengöringsprocessen automatiserad och utförs med hjälp av rengöringsmedel för kaffemaskiner. Med hjälp av den inbyggda räknaren spårar kaffemaskinen automatiskt antalet portioner och signaler vid rengöring. Det återstår att ladda upp tabletter för kaffemaskiner och kör rengöringsprogrammet - sålunda rengörs vaniljan och tvättas.

Hur man väljer en kaffemaskin: Ytterligare alternativ

Ytterligare alternativ inkluderar:

• inbyggd räknare antal portioner;
• ytterligare ljudisolering;
• pre-brygga funktion för att förbättra kaffesmak;
• närvaron av två parallella operativsystem - uppvärmning av vattnet och produktion av ånga som erfordras för att vispa mjölken. Funktionen av den snabba ånga accelererar signifikant processen av matlagning cappuccino;
• manuell justering av preparatet parametrar - val av dosering, vattentemperatur, vattenvolym per kopp, etc .;
• tillgången på automatisk rengöringsprogram från skala och kaffe oljor;
• funktion av uppvärmnings koppar.

Hur man väljer en kaffebryggare: sorter

Det finns flera typer av kaffemaskiner, bland dem:

• horn;
• claud och kapseln;
• geyser kaffebryggare;
• expresso kombinerar;
• automatiska kaffemaskiner.

Hur man väljer en kaffemaskin: horn modeller

Rozhkova (Hellernye) Kaffemaskinen är allmänt används för att framställa klassisk espressokaffe, och det kan också kokas cappuccino (med användning av ett specialmunstycke eller automatisk cappucciner i fall kaffemaskinen är utrustad med en andra panna för vispning med ett par mjölkskum ).

Det finns flera typer av espressomaskiner:

• manuell;
• halvautomatiska;
• automatisk.

Målet kaffe laddas i ett speciellt horn (innehav), under trycket av ångan blandningen, vattnet värms till den önskade temperaturen genom den pressade kaffe och ett tunt filter och aktiverar sedan kopparna. Innehavare är gjorda av metall med förmåga att hålla en stabil temperatur under kaffebönor, såväl som från plast med en tätning och metalldelar. I holotoe kaffemaskiner, kan du använda tablett kaffe (den så kallade CHALDA). Som regel, hornkaffemaskiner är billiga och har användarvänlighet.

Espresso-kombinerar används för samtidig framställning av flera dryckesbägare. Sådana modeller är oftast utrustade med en kaffekvarn med regleringen av graden av slipning, samt automatisk cappuccinator.

Hur man väljer en kaffemaskin: Geyser kaffebryggare

Geyser kaffebryggare kan hänföras till de enklaste och billigaste kaffemaskiner.

Sådana anordningar består av tre tankar - lägre vattentankar, medium (filter för att lägga kaffepulver) och övre tankar för färdigt kaffe. Geyser kaffebryggare är utformade för att förbereda kaffe med ett sätt - filtreringsmetoden appliceras. Under uppvärmningens verkan stiger vattnet upp och under tryck passeras genom filtret, som bildar en färdig dryck som går in i den övre tanken på röret. Enligt recensioner, kaffebryggare av denna typ, trots den enkla designen, förbereda aromatiskt kaffe, vilket har tillräckligt med mättad smak. Om du bestämmer dig för att köpa en sådan kaffemaskin för huset, måste du bestämma önskad volym av drycken, eftersom enheten av denna typ är utformad för att förbereda kaffe vid full belastning.

Hur man väljer en kaffemaskin: Delmodeller

Delmodeller kännetecknas av kompaktitet (de är lätta att posta även på ett 6-meter kök), liksom lägre kostnad jämfört med många automatiska kaffemaskiner.

I de kladeska kaffemaskinerna för att göra en drink, komprimerade piller av stekt malt kaffe (chald), packade i pappershermetiska påsar och utformad för framställning av en kopp kaffe. De plockas upp i behållaren och starta enheten, varefter det uppvärmda vattnet kommer från pannan - och den färdiga espresso går in i koppen. De flesta av dessa modeller är utrustade med ett lagringssystem med vattenförsörjning (det hälls i tanken på kaffemaskinen). Resultatet är smaken av espresso beror på kvaliteten på Calda, liksom kaffemaskinens förmåga att behålla det nödvändiga stabila vattnet och ångtemperaturen. I vissa klädda kaffemaskiner används elektroniskt stabiliseringsfunktionen för detta.

Capsule-kaffemaskiner har en design som liknar Caldovaya. För beredningen av drycken i detta fall används speciella hermetiska kapslar, vilka placeras i Custard-noden. Efter att ha startat enheten genom kapseln punkterades med ett speciellt system, passeras vatten, och den färdiga drycken går in i koppen. Kapslar för kaffebryggare är fördelaktiga för det låga priset.

Enligt de befintliga recensionerna är capsule-kaffemaskinerna inte nödvändigt komplext underhåll, det är tillräckligt att rengöra dem regelbundet från skalan. Dessutom är de lämpliga att använda - matlagningsprocessen är lätt och kännetecknas av noggrannhet. Idag är utbudet av kaffekapslar som presenteras på försäljning ganska bred.

Så här väljer du en kaffemaskin: Automatiska modeller

Maskiner med en helt automatiserad process av kaffekokning är automatiska kaffemaskiner. Dessa multifunktionsenheter i enheten är utrustade med en bildskärm där du kan övervaka systemets tillstånd, såväl som en kaffekvarn, cappuccinator, vattenreningssystem med ett vattenfilter. Automatiska kaffemaskiner förbereder espressokaffe och en mängd olika drycker baserade på det.

När du startar kaffe och mjölk, och sedan trycka på knappen, slipar den här enheten självständigt kaffe från kornen, för att välja den maximala smaken och aromen, varefter det brygger, skiljer den färdiga drycken i kopparna och också platser Tillbringade kaffe i en speciell behållare. I automatiska kaffemaskiner är det som regel möjligt att manuellt reglera graden av slipning och pre-wetting tid av kaffe.

Hur man väljer en kaffemaskin: Tillverkare recension

Den moderna marknaden erbjuder ett brett urval av hushålls-, kontors- och professionella kaffemaskiner, deras modellintervall uppdateras ständigt, ytterligare funktioner och förbättringar läggs till.

Köpet kan göras både i kaffebryggan på kaffemaskinerna och i hushållsapparaternas salonger. För att inte överföra för onödiga överskott rekommenderas att du i förväg bestämmer vilka funktioner och ytterligare alternativ du behöver.

Kaffebryggarens pris beror på prestanda, ergonomi, främjandet av varumärket Trading, liksom tillverkarens erfarenhet.

Italienska kaffemaskiner Saeco verkade som de första hushållsapparaterna för att göra kaffe. Modellområde av SACOs kaffemaskiner för huset produceras i bästa traditioner av kvalitet och ekonomi.

Också väl etablerat sig i varumärket Philips varumärke - kaffebryggare av detta varumärke kännetecknas av god kvalitet. För närvarande, efter fusionen av detta varumärke med Philips, kännetecknas Philips Saeco-kaffemaskiner också av tillförlitligheten av design och hög kvalitet på kaffeframställning.

Schweiziska Jura-kaffemaskiner tillverkas av manuell montering och kännetecknas av hög tillförlitlighet, liksom den schweiziska designnoggrannheten - allt detta tillsammans gjorde det möjligt att skapa ett lyxmärke av de bästa kaffemaskinerna. Deras nackdelar inkluderar hög kostnad och en viss svårighet att tjäna.

Den erkända ledaren på den moderna hushållsapparatmarknaden är Delonghi - kaffemaskiner för huset i detta varumärke särskiljas med ett lågt pris med tillförlitlighet. Tack vare den verifierade designen kännetecknas dessa modeller av hög dryckesbryggkvalitet. Samtidigt är modellutbudet av DELONG-kaffemaskiner genom åren polerad.

För ett decennium sedan började tyska Krups kaffemaskiner produceras i form av en kinesisk församling, medan exekveringen och kvaliteten på materialet minskade. För närvarande är servicecenterna en betydande brist på reservdelar till dessa modeller.

Konceptet för enheten för hushållsbruk med professionell kvalitet på kaffebryggning var belagd i Nescafe Dolce Gusto Capsular Coffee-maskiner. Under 2006 utvecklade Nestle, Krups och RPC-Tedego-Gizex gemensamt Gusto-kaffemaskinerna för hem. Dessa produkter kännetecknas av praktiska kompakta dimensioner och en attraktiv design - Capsule-kaffemaskiner Dela produceras i ljusa och eleganta mini-höljen.

Tyska Bosh-kaffemaskiner, även efter att ha anslutit till produktion av kinesiska, kännetecknas av enkelheten och soliditeten hos strukturen. Kvaliteten på Boschs kaffemaskiner är traditionellt balanserad - sanningen beror till stor del på den tillräckligt höga kostnaderna för modeller. Tassimo Bosh Mini-kaffemaskiner för dimensioner liknar en vattenkokare, lätt att använda och tillåta olika typer av kaffedrycker baserat på speciella kaffekapslar - så kallade T-skivor (Jacobs, Milka).

Hem Nespresso-kaffemaskiner (eller snarare, mer sannolika kaffebryggare) produceras av två kända varumärken - Krups och Delonghi, brygger konsekvent högkvalitativt kaffe från kapslarna och skiljer sig i relativt hög tillförlitlighet och hållbarhet.

Hur man väljer en kaffebryggare - Video