Hur man väljer en kaffemaskin

Verklig kännare kaffe, önskan ha möjlighet varje dag njuta första klass friskat dryck, kanske intressera fråga,  hur välja kaffemaskin.  Modern kofemashin — användbar anordning, uppmanad maximal främja behandla förberedelser kaffe. I beroenden från mål möten och villkor använda, tillämpad olik alternativ data enheter. På val lämplig modeller för hus eller kontor fokus på ovanstående nedan rekommendationer.

Hur man väljer en kaffemaskin: urvalskriterier

Den första kaffemaskinen uppfanns för beredning av espresso. Denna dryck är skyldig sitt namn till det italienska ordet "espresso", som betyder "pressad" - när de förbereder den genom att passera ångan (pressande) av varmt vatten genom ett lager av förgränsat malt kaffe. Vid utgången erhålls en doftande drink, som har absorberat den maximala smaken av naturligt kaffe. En mängd snygga och kompakta enheter gör att du snabbt och enkelt kan få doftande nybryggt kaffe, samt diversifiera den dagliga ritualen och förbereda olika alternativ för drycker.

För att bestämma vilken kaffemaskin du ska välja, formulera en lista över de erforderliga parametrarna och viktiga funktionella egenskaper som främst är viktiga. Tillförlitligheten och enkelheten att drift av kaffemaskiner beror direkt på den valda modellen.

Som regel är de viktigaste aspekterna av valet av kaffemaskiner:

• produktivitet (antal koppar per dag) och enkel drift;
• det belopp du är redo att dela med;
• attraktiv design, kroppsmaterial och lämpliga dimensioner (tar hänsyn till att medelstora och stora kaffemaskiner kräver ledigt utrymme för hushåll och underhåll);
• tillgången på ytterligare alternativ (i form av bakgrundsbelysning, värma upp stativ för koppar etc.);
• kvalitet och prisförhållande;
• garantiperiod, tillgänglighet av högkvalitetstjänst.

För att välja en lämplig kaffemaskin, var också uppmärksam på följande funktioner:

• modellens optimala dimensioner såväl som typen - en kaffemaskin kan byggas in i möbler eller skrivbord;
• det är nödvändigt att arbetstryckindikatorn för espressomaskinen är minst 7-9 bar;
• typen av laddat kaffe för en kaffemaskin är mark eller i korn, liksom färdiga kaffekapslar. Det finns också universella kaffemaskiner;
• närvaron av en cappuccinator - mjölkning av mjölk kan utföras med hjälp av ett klassiskt munstycke i en kopp, samt automatiserad (med ång i en automatisk cappuccino);
• vattenuppvärmningstemperaturen för bryggning - de optimala indikatorerna är något lägre än kokpunkten;
• designfunktioner - avtagbar eller stationär vaniljsås;
• vattenvärmesystem - ett förvarings- eller körsystem för tillförsel och uppvärmning av vatten;
• huruvida regleringen av graden av slipning av kaffebönor, liksom doseringen av kaffe tillhandahålls;
• motsvarar dina behov modellens prestanda;
• oavsett om kaffemaskinen är utrustad med automatiska tvätt- och rengöringslägen, såväl som automatiskt avstängningsläge;
• närvaron av inbyggd filtrering;
• typ av kontrollpanel - knapp eller sensorisk, roterande switch. Var uppmärksam på displayen, närvaron av ett förståeligt gränssnitt och möjligheten att programmera, närvaron av ett ryskt språket detaljerade instruktioner för kaffemaskinen;
• den kompletta uppsättningen och volymerna av arbetsbehållare - för spannmål, malt kaffe, mjölk, vatten, avfallskaffe samt en kapblemer;
• enkel drift av en kaffemaskin;
• närvaron av reservdelar för en kaffemaskin samt servicecenter för detta märke i din stad.

Hur man väljer en kaffemaskin: Egenskaper och funktioner

För att bli ägare till högkvalitativ och hållbar teknik måste du ha en uppfattning om de tekniska egenskaperna och funktionella fördelarna med olika märken och modeller när du väljer en kaffemaskin.

Hur man väljer en kaffemaskin: prestanda och enkel drift

Kaffemaskinerna är utformade för att förenkla processen för att brygga drinken, medan frekvensen för nödvändig operationer för att lägga till korn eller malt kaffe, såväl som avlägsnande av den spillda kaffemassan och hälla vatten från kapesteret beror på arbetsvolymen containrar.

Enhetens kraft påverkar hastigheten på beredningen av kaffe, men med en ökning av svetshastigheten kan styrkan på drycken minska. Det rekommenderas att välja en kaffemaskin med hänsyn till den planerade mängden för den förberedda drinken för att inte betala för mycket för överdriven prestanda. Om du behöver en kaffemaskin för ett hem eller ett litet kontor är det vanligtvis en prestanda på upp till 30 koppar per dag. Professionella kontorskaffemaskiner med ett stort antal anställda, barer och restauranger kan producera flera hundra koppar kaffe per dag.

Hur man väljer en kaffemaskin: vattenförsörjningsmetoder och filtrering

I moderna kaffemaskiner används två typer av vattenvärmesystem:

• körning - maskinen värmer den nödvändiga volymen färskt rinnande vatten;
• bay (kumulativ typ) - I pannan -typen är det nödvändigt att fylla på vattenreserverna vid behov. Enheter av denna typ är enklare i drift och tillhör billigare kaffemaskiner. Nackdelarna inkluderar sannolikheten för iscensättning av vatten i tanken.

Om du planerar att köpa en kaffemaskin med ett rinnande vattenförsörjningssystem, var uppmärksam på närvaron av ett skiftvattenfilter som sparar drinken från en främmande smak och föroreningar av kranvatten. Följande typer av filter kan också användas för att förbättra dryckens kvalitet och minimera skalan i kaffemaskinen:

• engångsnylon;
• papper, designat för flera dussin bryggning;
• mer hållbart "guld" (nylon med en tetansk nitridbelagd).

Hur man väljer en kaffemaskin: en kvarnsten

Kaffemaskiner med kaffekrukor är utrustade med två typer av kvarnstenar:

• keramik - I processen med att slipa kaffebönor fungerar tyst. Keramiska kvarnstenar rekommenderas för kaffemaskiner i hemmet såväl som för mottagningsrum på kontor, så där högt ljud är oönskat;
• stål - som regel är mer bullriga under slipningsprocessen resistenta mot slitage under påverkan av mekaniska belastningar - respektive och mer hållbara. När det gäller planerade höga belastningar när du använder en kaffemaskin rekommenderas användningen av stålkvarnstenar.

Det finns modeller med ett optimerat Severine -system, nästan tyst.

I samband med utvecklingen av kvarnstenarnas resurs, på grund av deras trubbiga, ökar bearbetningstiden för kaffebönor och slipningens kvalitet försämras. Därför, efter förberedelsen av mer än 5000-10000 delar kaffe, rekommenderas att ersätta kvarnstenen i kaffemaskinen.

Hur man väljer en kaffemaskin: het mekanism

Processen för att brygga kaffe utförs direkt i vaniljsås.

I moderna kaffemaskiner används två typer av vaniljsåsmekanismer:

• avtagbar - Det kan tvättas under rinnande vatten utan användning av tvättmedel. Dessutom, om kaffemaskinen inte tillhandahåller ett automatiskt rengöringssystem, måste vätskesystemet i form av rör och slangar tvättas minst en gång i månaden - annars kommer en fällning att samlas inuti dem, en försämrad smak av den beredda drinken;
• icke -borttagbart - I detta fall automatiseras rengöringsprocessen och utförs med rengöringsprodukter för kaffemaskiner. Med hjälp av den inbyggda räknaren spårar kaffemaskinen automatiskt antalet delar och signaler med behovet av rengöring. Det återstår att ladda kaffemaskinabletter och starta rengöringsprogrammet - således rengörs och tvättas vaniljsås.                           

Hur man väljer en kaffemaskin: Ytterligare alternativ

Ytterligare alternativ inkluderar:

• byggd -i räknaren för antalet portioner;
• ytterligare ljudisolering;
• preliminär bryggningsfunktion för att förbättra smaken på kaffe;
• närvaron av två parallella arbetssystem - vattenuppvärmning och produktion av ånga som krävs för att piska mjölk. Den snabba ångfunktionen påskyndar avsevärt processen för att laga cappuccino;
• manuell justering av matlagningsparametrar - Valet av dos, vattentemperatur, vattenvolym per kopp osv.;
• närvaron av ett automatiskt rengöringsprogram från skala och kaffeljor;
• funktionen för uppvärmningskoppar.

Hur man väljer en kaffemaskin: sorter

Det finns flera typer av kaffemaskiner, bland dem:

• ryge;
• kalkulär och kapsel;
• geyser kaffebryggare;
• express-kombayns;
• automatiska kaffemaskiner.

Hur man väljer en kaffemaskin: Rozhkoy -modeller

Hornet (hållaren) kaffemaskin används ofta för beredning av klassiskt espressokaffe, och du kan förbereda cappuccino (med ett speciellt munstycke eller automatisk cappuccinator - om kaffemaskinen är utrustad med en andra panna för piskning med ett par mjölkskum ).

Det finns flera typer av espresso-maskiner:

• manuell;
• semi -Automatic;
• automatisk.

Markkaffe laddas i ett speciellt horn (hållare), under tryck från en ångblandning, vattnet uppvärmd till önskad temperatur passeras genom komprimerat kaffe och ett tunt filter, varefter det kommer in i kopparna. Innehavare är gjorda av metall som kan hålla en stabil temperatur under kaffe luft, liksom plast med tätning och metalldetaljer. I kaffehus kaffemaskiner kan surfplatta kaffe (de så kallade chaldles) användas. Som regel är Oxer -kaffemaskiner billiga och skiljer sig åt användarvänlighet.

Espresso-kombininer används för att samtidigt förbereda flera koppar av drinken. Sådana modeller är vanligtvis utrustade med en kaffekvarn med reglering av slipningsgrader samt automatisk cappuccino.

Hur man väljer en kaffemaskin: Geyser kaffebryggare

Geyser kaffebryggare kan tillskrivas de enklaste och mest billiga kaffemaskinerna.

Sådana enheter består av tre tankar - den nedre vattenbehållaren, medium (filter för att lägga kaffepulver) och den övre behållaren för färdigt kaffe. Geyser kaffebryggare är utformade för att göra kaffe på ett sätt - filtreringsmetoden utbyts. Under påverkan av uppvärmning stiger vattnet upp och under trycket passerar genom filtret och bildar en färdig drink, som kommer in i den övre tanken på röret. Enligt recensioner förbereder kaffemaskiner av denna typ, trots den enkla designen, aromatiska kaffe, som har en ganska rik smak. Om du bestämmer dig för att köpa en sådan kaffemaskin för hemmet måste du bestämma den nödvändiga mängden på drycken i förväg, eftersom enheten av denna typ är utformad för att förbereda kaffe vid full belastning.

Hur man väljer en kaffemaskin: Portionerade modeller

Delmodeller är kompakta (de är enkla att placera även i ett 6-meter kök), samt en lägre kostnad jämfört med många automatiska kaffemaskiner.

I chald kaffemaskiner används komprimerade tabletter med stekt malt kaffe (utmaningar) i pappersförseglade påsar och utformade för att förbereda en kopp kaffe för att förbereda en drink. De är delade i behållaren och enheten lanseras, varefter det uppvärmda vattnet kommer från pannan - och den färdiga espresso kommer in i koppen. De flesta av dessa modeller är utrustade med ett finansierat vattenförsörjningssystem (det hälls i kaffemaskinens kapacitet). Resultatet - smaken av espresso beror på kvaliteten på chaldo, liksom kaffemaskinens förmåga att bibehålla den nödvändiga stabila temperaturen på vatten och ånga. I vissa kalkulära kaffemaskiner används funktionen av elektronisk temperaturstabilisering för detta.

Kapsulära kaffemaskiner har en design som liknar en chaldoy. För att förbereda drinken i detta fall används speciella lufttäta kapslar, som placeras i en Barstan -nod. Efter att ha startat enheten passeras vatten genom en punkterad kapsel genom ett speciellt system, och den färdiga drinken kommer in i koppen. Kapslar för kaffemaskiner skiljer sig gynnsamt från Chals med ett lågt pris.

Enligt recensioner som finns på internet kräver inte kapselkaffe -maskiner komplexa underhåll, det räcker för att rengöra dem regelbundet. Dessutom är de praktiska i drift - processen för att göra drinken är lätt och är korrekt. Hittills är sortimentet av kaffekapslar som presenteras till försäljning ganska brett.

Hur man väljer en kaffemaskin: Automatiska modeller

Enheter med en helt automatiserad process för att tillverka kaffe görs - Automatiska kaffemaskiner. Dessa multifunktionella enheter på enheten är utrustade med en skärm där du kan spåra systemets tillstånd, såväl som en kaffekvarn, en capricum, vattenbehandlingssystem med ett vattenfilter. Automatiska kaffemaskiner förbereder espressokaffe och en mängd drycker baserat på det.

När du laddar kaffe och mjölk, och efterföljande tryckning av knappen, utför denna enhet självständigt slipning av kaffe från korn, fuktar det tidigare för att extrahera maximalt smak och arom, varefter den brygger, häller den färdiga drinken i kopparna, och sätter också det spenderade kaffet i en speciell behållare. I automatiska kaffemaskiner är det som regel möjligt att manuellt reglera graden av slipning och tiden för preliminär vätning av kaffe.

Hur man väljer en kaffemaskin: Tillverkarens granskning

Den moderna marknaden erbjuder ett brett urval av hushålls-, kontors- och professionella kaffemaskiner, deras modellområde uppdateras ständigt, ytterligare funktioner och förbättringar läggs till.

Köpet kan göras både i onlinebutiken med kaffemaskiner och i hushållens salonger. För att inte betala för mycket för onödiga överskott rekommenderas det att i förväg bestämma vilka funktioner och ytterligare alternativ du behöver.

Priset på en kaffemaskin beror på prestanda, ergonomicitet, främjande av handelsmärket samt tillverkarens erfarenhet.

Som de första hushållsapparaterna för beredning av kaffe utfördes de italienska SAECO -kaffemaskinerna på en gång. Den moderna sortimentet av Sako -kaffemaskiner för hemmet produceras i de bästa traditionerna för kvalitet och ekonomi.

Varumärket Philips - kaffemaskiner av detta märke är också bra på marknaden är också bra i god kvalitet på marknaden. För närvarande, efter sammanslagningen av detta märke med Philips, kännetecknas också Philips Saeco kaffemaskiner av tillförlitligheten i strukturen och högkvalitativ kaffepreparat.

Jura schweiziska kaffemaskiner tillverkas av manuell montering och kännetecknas av hög tillförlitlighet, liksom schweizisk noggrannhet i strukturen - allt detta, tillsammans, gjorde det möjligt att skapa ett lyxmärke av de bästa kaffemaskinerna. Deras nackdelar inkluderar höga kostnader och en viss svårighet att underhålla.

Den erkända ledaren för den moderna marknaden för hushållsenheter är företaget Delonghi - kaffemaskiner för hemmet för detta märke kännetecknas av lågt pris, i kombination med tillförlitlighet. Tack vare den verifierade designen kännetecknas dessa modeller av den höga kvaliteten på bryggningen av drycken. Samtidigt är uppställningen av Delonga -kaffemaskiner polerad under åren.

För ungefär ett decennium sedan började tyska Krups kaffemaskiner produceras i form av en kinesisk församling, medan exekveringen och kvaliteten på material minskade. För närvarande finns det i servicecenter en betydande brist på reservdelar för dessa modeller.

Konceptet med enheten för hushållsbruk med den professionella kvaliteten på kaffebryggning förkroppsligades i Nescafe Dolce Gusto Capsule kaffemaskiner. 2006 utvecklade Nestle, Krups och RPC-Tedego-Gizex gemensamt Gusto Coffee Machines för hemmet. Dessa produkter kännetecknas av praktiska kompakta dimensioner och en attraktiv design-kapacitet kaffemaskiner av Dolch produceras i ljusa och eleganta minikorps.

Tyska Bosh -kaffemaskiner, även efter anslutning till produktionen av kineserna, kännetecknas av strukturens enkelhet och grundlighet. Kvaliteten på Bosch -kaffemaskiner är traditionellt balanserad - på många sätt på grund av de tillräckligt höga kostnaderna för modeller. Tassimo Bosh mini-kaffemaskiner liknar elektrisk vattenkokare, bekväm i drift och gör att du kan få olika typer av kaffedrycker baserade på speciella kaffekapslar-så kallade T-diskar (Jacobs, Milka).

Hemlagade Nespresso-kaffemaskiner (eller snarare, snarare kaffebryggare) produceras av två välkända varumärken-krups och Delonghi, ras stabilt högkvalitativt kaffe från kapslar, medan de kännetecknas av ganska hög tillförlitlighet och hållbarhet.

Hur man väljer en kaffemaskin - video