Användbara egenskaper hos te svamp

Många människor är inte medvetna om att med användning av te svamp är det lätt att göra en uppfriskande drink. Under en viss period kan burken med ett vårdsubstrat som flyter i dem märkas i många kök. Den stabila efterfrågan på te-svampen i många århundraden beror på dess många helande egenskaper.

Vad en te svamp är

De initiala bevisen på odlingen av te svamp spelas in i Kina, cirka 220 år BC. Ns. Dessutom var dess fördelar också kända för de gamla grekerna. Enligt olika källor, Ceylon, liksom Kina eller Tibet, indikeras som medozomycetens hemland. Det togs till Ryssland genom mannen i slutet av nittonde århundradet, och under en kort period förvärvade han tillräcklig fördelning i våra breddgrader.

Officiella namn - Medozomycet, East Kombuch, liksom te maneter på grund av strukturen i den här kroppen. Kroppen av en sådan tvåkomponent symbiot (svamp och alger) liknar en gulaktig ledighet brygga, och för full fungerande måste den ge ett livsmiljö i form av en filtrerad lösning av sötat te. Medozomitzet är en bulk och skiktad tät film med fritt hängande trådar som flyter i en vätska och bearbetar den i en drink som kvass.

Biologiskt, Medozomyzet fungerar som ett samhälle, som utgör följande mikroorganismer:

• jäst-liknande svampar av flera arter som börjar fartygsocker med bildandet av vinalkohol och koldioxid;
• koldioxidbakterier, oxiderande alkohol och bildande ättiksyra.

Det är de som gör ett användbart arbete, vänder en vätska om några dagar till en slags dryck som kvass. Med tillräcklig näring kan denna svamp växa kraftigt, fylla den med det givna näringsmediet från te eller juice. Efter en tid kan medzomycete separera den lätta tunna filmen, som är placerad för multiplikation i en separat glasbehållare med vatten (efter en dag ska den ersättas med en sötad lösning av te). På detta sätt kan du över tiden växa en ny te svamp. Vid odling i industriell skala finns det fall av att uppnå en medzomyce av en massa på cirka 100 kg.

Användbara egenskaper hos te svamp: Omfattning

År 1964 utforskade Mikogol från Tyskland en medicinsk Zoomycenet och sammanställde sin detaljerade beskrivning. Samtidigt avslöjades att detta objekt är ett symbiotiskt bestående av svampar och bakterier. I Europa började vinäger från hans infusion göra, och en licens utfärdades till denna teknik. När det växer i behållarna i en stor volym kan det medicinska systemet nå en mycket imponerande storlek i diameter. Den infusion som producerar detta substrat har kallats te eller svampkvass. Användningen av te svamp är bevisad av studier, med tanke på naturliga och helande drycker används som ett helande medel som ökar tonen.

Bakterierna som bor i bakteriekolonin fungerar som ett naturligt antibiotikum av universell verkan, eftersom de har möjlighet att uppvisa olika patogena bakterier. Dessutom är det känt att de användbara egenskaperna hos te-svampen bevaras vid långsiktiga lagringsförhållanden, och även efter kokande infusion. Det är inte förvånande att hans helande effekter under århundradena aktivt används i traditionell medicin.

För närvarande är följande fördelaktiga egenskaper hos te svamp vetenskapligt bevisat:

• infusion av det medicinska systemet är mycket användbart för att normalisera hälsotillståndet i olika sjukdomar i de gastrointestinala sjukdomarna, påverkar Healo tillståndet av gallblåsan, liksom levern. I gastrogen berättigar kolit och bakteriell dysenteri, denna infusion har en normaliseringsverkan, inte mindre kraftfull än vid användning av farmaceutiska preparat;
• dessutom används även de fördelaktiga egenskaperna hos te-svampen för olika inflammatoriska processer inom området ENT-organ. Med förkylning är det möjligt att applicera halsens sköljning med infusion av te svamp, såväl som skölj med sina nasala rörelser;
• med hjälp av de användbara egenskaperna hos te svamp är det möjligt att signifikant normalisera ökat tryck och minska risken för ateroskleros. Tea kvass hjälper till att normalisera välbefinnande, minska vikt och kolesterolinnehåll i blodet, det kan användas som tonic och toningmedel.

Dessutom kan denna dryck tas för att normalisera tillståndet för diarré och förstoppning. Infusionen av Kombuchi kommer att spara från sömnlöshet och problem med fartyg, hjälper till med huvudvärk, eliminerar dysbakteriosis. Med hjälp av de användbara egenskaperna hos te-svampen är det lätt att normalisera tarmmikrofloran, inklusive efter sjukdom och behandling med antibiotika.

Med stomatit är det användbart att skölja munnen med denna dryck, i konjunktivit - att applicera en rad på inflammationsområdet. Blandningen av Kombuchi kan också användas som ett antiinflammatoriskt och sårläkningsmedel vid behandling av hemorrojder. Det har visat sig att den regelbundna användningen av Tea Kvass har en välfylld handling för centrala nervsystemet. Dessutom kännetecknas dess komponenter genom att neutralisera alkoholtoxiner genom verkan, som ett resultat av detta, används de användbara egenskaperna hos te svamp för att avlägsna pummestsyndromet.

Tack vare en uttalad baktericid effekt är honeyzomycet infusion användbar för sköljning av sår. Folkläkare rekommenderar också att du använder de användbara egenskaperna hos te svamp i följande fall:

• med multipel skleros;
• skarlantin;
• difteri;
• tuberkulos.

Obehagliga symptom på förkylningar och influensa är ganska realistiska för att minimera, med användning av infusion av medzomycet. Denna dryck kan dricka barn, dessutom är det mycket användbart att använda sina äldre. Med hjälp av de användbara egenskaperna hos te svamp, är det ganska realistiskt att ta bort det från kroppen som skräpar det toxiner och öka immuniteten.

De användbara egenskaperna hos te svamp: sammansättning av infusion

Den drink som produceras av en medicinsk ätthet är ganska komplex. Förutom alkohol och socker (mono- och disackarider) innefattar den också:

• olika organiska syror;
• vitaminer C, såväl som tiamin;
• en mängd olika enzymer, effektivt delade fetter, stärkelse och proteiner;
• lipider;
• pigment och puriner från teblad.

Experter hävdar att bristen på enzymer i kroppen kan provocera ett antal stycken, inklusive mycket vanliga olika störningar i matsmältningen, såväl som artrit och artros, sklerodermi och cancer. De användbara enzymerna som finns i infusionen av te svamp, tvärtom, har en fördelaktig effekt på kroppens funktion, eftersom toxinerna och slaggen neutraliserar, förbättrar absorptionen av vitaminer och spårämnen, ökar de skyddande förmågorna hos olika organismsystem . Syror i sammansättning av infusion av te svamp, som faller i kroppen, förstör skadliga bakterier och har en desinfekta åtgärd.

Kontraindikationer att dricka te svamp

Även om det inte finns några skador på mamphroom med forskning, det finns dock ett antal restriktioner för användningen. Följande rekommendationer måste beaktas:

• på grund av en betydande mängd socker i denna drink rekommenderas det inte regelbundet använda det i fetma, såväl som med sjukdomar av diabetes.
• i närvaro av svampsjukdomar kan den nybygda infusionen av te svamp förvärra de tillgängliga problemen. Ändå, väl återhämtad och kände under veckans vecka, tvärtom, ökar kroppens skyddskrafter i motsats till svampinfektioner.
• det rekommenderas inte att använda denna dryck till personer med ökad surhet. Dessutom, oavsett hälsotillståndet, bör du inte använda mer än 1 liter infusion av te svamp per dag. Det är också viktigt att notera att den avvisade syrdrycken i den ospädda formen inte ska slås ut.
• det rekommenderas inte för att laga en drink för att ersätta socker med honung.

Det är värt att med tanke på att detta symbiotiska kan producera etylalkohol. Till följd av kontraindikationer av användningen av te svamp kan du ta de kommande resorna till körningen.

Det är viktigt att notera att infusionen av ett meduzomycet, som är beredd på grund av grönt te, innehåller en större mängd koffein, och har också en mer uttalad exponering för mag-tarmkanalen, så att personer med reducerat tryck, som Väl som lidande gastrit, bör vara försiktig och inte att engagera sig i användningen av en sådan drink.

Dessutom rekommenderar nutritionists inte att dricka infusion av te svamp innan du tar mat och direkt under den. Denna dryck bör konsumeras om en timme och mer efter måltiden.

För att undvika irritation av gastrointestinala organ, efter att ha ätit infusion av Kombuchi, för en eller två månader, rekommenderas att ta en paus.

Användbara egenskaper av te svamp när växer hemma

Om du är intresserade av hur man tar hand om te svamp, är det värt att överväga följande rekommendationer:

• medozomyce optimalt utveckla vid en temperatur av ca 23-25 \u200b\u200b° C, regimen temperatur under 17 ° C överföringar inte alltför väl;
• hemma är te svamp bekvämt att växa i ett glas tre-liters burk - det bör täckas med en servett från en fyra lager av gasbinda. Det är viktigt att tänka på att den medicinska zoomycete är en levande organism, och det är nödvändigt att tillhandahålla en konstant inflöde av frisk luft;
• för hela utvecklingen av substratet, är det nödvändigt att regelbundet förbereda näringsmediet i form av en sötad te lösning, för detta behöver du en svets av blad sorter och socker;
• eftersom detta substrat överför dåligt effekterna av direkt solljus, bör burken med den placeras på en skuggig plats.

Välutvecklade vuxna och friska honeyzomycet klarar beredningen av infusions ganska snabbt. Det är nödvändigt att övervaka färgen på substratfilmen - om det har förvärvat en dränkt nyans, betyder det att svampen känns inte bra och kan snart dö. En frisk substrat kommer att simma på ytan.

Hur man sparar de positiva egenskaperna hos en te svamp när de förbereder infusion

För att framställa två liter av näringslösningen, är det nödvändigt att koka 2 msk. Svetsning, insisterade, och sedan grundligt sila och utspädd med kokt vatten upp till två liter. Efter det ska den fyllas med socker (med en hastighet av 2-3 århundraden per liter vätska) och blanda den ordentligt till fullständig upplösning. I den kokta rumstemperatur vätska bör medzomycete vara snyggt.

Det är inte nödvändigt att låta sakramentkornen komma in i svampen, eftersom de kan skada hans slemhinnor, vilket orsakar brännskador. Sockersubstitut för att använda svamp är kategoriskt inte rekommenderade. Det är nödvändigt att ständigt övervaka att te-svetsbladet inte faller i näringsvätskan. Accelerera fermentationsprocessen är lätt, smälta ett glas svamp i en ny lösning. Blanda infusionen och lägg till nyberedd näringsvätska på 3-4 dagar på sommaren och ca 5 gånger på 5 dagar på vintern. Periodiskt, före beredningen av infusion av te svamp, rekommenderas att försiktigt skölj med det med kokt vattenrumstemperatur. Denna dryck kan lagras i kylskåpet i flera månader.

Användbara egenskaper hos te svamp - Video