Kako kuhati juhu od rajčice u kući. Korak-po-korak recept za pire od rajčice s fotografijama. Juha od rajčice u sporim štednjaku - kako kuhati

Što je najbolje kuhati svaku ljubavnicu? Pa, naravno, juha. Tradicionalni za naš lokalitet su riža, heljda, tjestenina. Ali koliko često pokušavate kuhati nešto novo i neobično? Danas ćete imati takvu priliku. Dakle, nudimo vam pažnju najpopularnijih recepata za ukusnu juhu od rajčice ili kako se to zove - Gaspacho.

Rajčica juha: klasični recept

Rajčica juha je tradicionalno jelo iz Španjolske, Portugala i Latinskoj Americi. Valja reći da danas postoji toliko različitih vrsta jela. A mi svi početi naše poznanstvo s juhom od rajčice sa svojim klasičnim recept.

Dakle, potrebni sastojci:

• Rajčice sok - 850 g
• Maslac - 50 g
• Maslinovo ulje - 15 g
• Luk - 1 kom.
• Rajčica - 2,5 žlice
• Pšenično brašno - 1 žlica
• Pileća juha - 650 ml
• Začini po vlastitom nahođenju - u ovom receptu ćemo koristiti timijan, paprika i peršin

Počinjemo kuhati:

• Uzmite posudu u kojoj će pripremiti naš obrok. Poželjno je tava bila s debelim zidovima i dnom.
• Mi širiti u posudu i rastopiti maslac na laganoj it topline.
• Zatim sipati maslinovo ulje. Ukoliko u vrijeme pripreme juhe niste imali pri ruci ovaj sastojak, možete ga zamijeniti s konvencionalnim suncokretovom ulju.
• Pročistite luk i mljeveno na kocke. Bolje je ako je rez je plitka dovoljno. Pošalji ulja.
• U istom trenutku u lonac Dodajmo paprika, timijan i sol. Lagano promiješati sadržaj tavi.
• Nakon što su luk u spremniku će postati lagano zlatne boje, dodati brašno i paradajz paste. Temeljito miješati sve kako bi izbjegli stvaranje kvržica. Nakon dodavanja, smjesa ovih sastojaka treba biti na toplinu 1 min., Nakon čega slijedi dodavanje tome druge proizvode.
• Sada smo sipati u posudu, naše juhe.
• Rajčice samljeti sa blenderu ili ih zdrobiti u komade željene veličine do nas - to ovisi o vašim željama.
• Nakon što je sadržaj lonca dolazi do kuhati, smanjiti toplinu i ostavite juhu da čamiti oko 25-35 minuta.
• Kuhana rajčica juha s miješalica, tukli dok glatka - get pire
• Peršin ga isjeckati i ukrasiti našu juhu od rajčice. Jelo se može poslužiti bilo vruće ili hladno. Dobar tek!

Vruća juha od rajčica

Jelo koje smo pripremili na prethodnom receptu može se poslužiti toplo i hladno. A sada ćemo vam reći recept za paradajz juha-pire, koji mora biti poslužen odmah nakon kuhanja.

zahtjevi:

• Rajčice - 7 komada.
• Bugarski papar - 1 velika komada.
• Luk - 1 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Češnjak - 3-4 zubi
• Krema - 70-100 g
• Bosiljak Fresh - 1 grančica
• Maslinovo ulje - 2,5 žlice.
• Začini i začinsko bilje po vlastitom nahođenju

Dobivanje pripreme:

• Počnimo s rajčicama. Moose povrće i rezati malo kože, čineći križ na rajčica, a zatim smo ih dići sa strme kipuće vode. Dakle, rajčice Skister će početi da ode, a mi ćemo biti u mogućnosti to maknuti.
• Ostatak od povrća također su moji i čist. Izrežite papriku i luk sa kockice, a mrkvu zdrobi s ribež.
• Češnjak samljeti ili na ribež ili nožem, kao što su udobne.
• Šaljemo češnjak na tavu, unaprijed dostaviti ulje u nju.
• Čim češnjak počne vaditi, dodati ostalo povrće na njega, kao i istisnuti smjesu sa začinima, začina i soli.
• Rajčice očistiti od kože i samljeti nož. Mi smo poslali na tavi. Mi uliti oko 1 čašu vode na našu mješavinu, ne možete dodavati vodu na sve, ako vam se sviđa više guste juhe ili obrnuto da se poveća količina vode, tako da je juha je više tekućine. Comething oko 40 min.
• Moj bosiljak i drobljenje zajedno s povrćem u mikseru.
• Vraćamo juhu u posudu, dodajte vrhnje tamo i dovesti do potpune spremnosti za još 10 minuta.
• Naš vrući paradajz pire juha je spremna. Kod primjene, možete ukrasiti posudu sa Bazilike lišća, smrvljeni sir.

Juha od rajčice sa sirom

Kombinacija rajčice i sira u ovo jelo daje samo nevjerojatno delikatan okus. Ako sumnjate popularnost ovom receptu, samo pokušajte kuhanje rajčica juha sa sirom sebe. Budite sigurni da je ovo recept će postati jedan od najomiljenijih.

Kupujemo sastojke:

• Gotovi rajčica u vlastitom soku - 450 g
• Svježe rajčice - 2 kom.
• Luk - 1 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Češnjak - 3 zubi
• Sir - 150 g
• Biljno ulje - 1,5 žlice.
• Kocka pileća juha - 1 kom.
• Svježi bosiljak - par grančica
• Začini po vlastitom nahođenju

Proces kuhanja je vrlo jednostavan:

• Svježe rajčice su moji i izrezati kao što smo učinili ranije. Mi smo mali kipuće vode i bez kože. Izrezati u male komadiće.
• Gotovi rajčica također su slomiti, ako su prodali cijeli broj.
• Ostatak od povrća mora biti očišćen i slomiti. Luk se može izrezati na kockice i utrljati mrkve slame.
• Češnjak treba utrljati na ribež ili usitniti sa češnjakom.
• Sir utrljati na ribež. Pokušaj da se sjeckani fino.
• Bosiljak je također cijeđenje nožem.
• Odmah ćemo pripremiti u posudu u kojoj je juha bit će kuhana. Dakle, u odgovarajućem tavi, mi sipati ulje i staviti luk tamo. Vidio da je luk postao proziran? Dodamo mrkvu i pržiti oko 2-3 minuta. Sada poslati svježe rajčice tamo. Pire oko 3-5 minuta, čekamo dok se rajčica dati sok.
• Sada smo sipati u svojstvu 1,5-2 čaše tople vode i pileća juha kocke. Svatko prilično se miješa.
• Mi ležao na konzervirane rajčice u posudu. Razmislite, što im je potrebno da se stavi zajedno sa svojim sokom.
• Dodajte željene začine i začina, pokušajte okus. Kiselo? Dodaj blago šećer. Rješavanje sadržaj lonac od 15-20 minuta.
• Mi nokautirati češnjak i bosiljak u juhi i čekati doslovno 1 min., Tako da češnjak i bosiljak dati okus.
• Pobijedili smo sadržaj u blender.
• Sada postoje juha na tanjure i dodajte sir za svaku. Ako želite dodati sir izravno na tavi s juha, to je moguće. Na zahtjev, juha može biti ukrašen zelenilom.

Talijanski rajčica pire juha s mozzarellom

Naravno, varijacije ovog jela mogu se naći ogroman, međutim, danas ćemo se fokusirati na paradajz juha-pire s bosiljkom i mozzarellom.

Sastojci za juhu:

• Rajčica u vlastitom soku (dom za kuhanje) - 850 g
• Rajčica - 50 g
• Mozzarella - 2 kuglice
• Luk - 1 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Bugarski papar - 1 kom.
• Češnjak - par zuba
• Bosiljak grančice - 3 kom.
• Pileća juha - 1 l (po potrebi može biti zamijenjena s biljnim bujon ili običnom vodom)
• Začini, začina i soli - po vlastitom nahođenju
• Povrće prženje maslac

Pa, što ćemo započeti kuhanje:

• Svi dostupni povrće treba pažljivo isprati, suha i čista. Žarulja i papar ćemo rezati nožem u obliku kocke. Mrkva role na ribež, njegova veličina ovisi o tome kako se osjećate o tome gotovih jela. Češnjak kao isjeckati nožem koliko je god moguće.
• U zagrijanoj tavi s maslacem, stavi luk. Čim luk suočava malo, stavi mrkve i paprike s njim. Dajemo povrće najmanje 2-3 minuta. Za kuhanje. Zatim dodajte češnjak i pričekajte dok se ne daje miris.
• Bazilika lišće s jednog grančica mina i poslati u tavi.
• Nakon 15-20 minuta. Mi sipati u tavu naš juha, kao i rajčica, stavi van rajčice i njihov sok. Mix, iscijediti sve potrebne začine.
• Donosim juhu kuhati i smanjiti vatru. Dopustite mi da se ukloni otprilike 15-20 minuta.
• Uklonite juhu od rajčice od vatre. Dodamo joj ostatak bosiljka i tuku na miješalicu dok se ne nametne pire.
• U svakoj ploči s našom juhom dodajte mali komad sira. Budite oprezni ako dodate puno sira, sigurno će se držati zajedno i formirati veliki komad koji ne možete jesti žlicom. Stoga je bolje ograničiti se na 1 mali narezan.
• I još jedan savjet: ako nemate miješalicu, onda se svi sastojci juhe mogu preskočiti kroz sito. Vrijeme kuhanja, naravno, povećat će se, ali na kraju možete zadovoljiti sebe i svoju ukusnu juhu od talijanske pire.

Juha od rajčice na turskom

Recept za tursku juhu od rajčice, koju nudimo, nešto je drugačije sa svojim sastojcima od klasika. Međutim, ne biste trebali brinuti i sumnjati u njegov ukus.

Dakle, trebamo:

• Svježe rajčice - 3 računala.
• Sok od rajčice - 100 ml
• Luk - 1 kom.
• Češnjak - 2-3 zuba
• Pileća juha - Paul litra
• Maslinovo ulje - nekoliko umjetnosti. l.
• Kinza, peršin - 1 snop
• Osušena metvica - 1 prstohvat
• Začini i začini za okus

Priprema jela:

• U spremniku, ulijemo ulje i toplije je. Očistite češnjak i izrežite ploče, pošaljite ga u spremnik. Pržite oko 1 min., Zatim se i bacite.
• Sada šaljemo drobljeni luk u tavu i čekati dok ne dobije transparentnu boju.
• Moje svježe rajčice i bez kože, izrezati na komade i poslati na pramac. Također radimo s zelenilom.
• Zatim ulijemo sok od rajčice u tavu i dodajte sve začine koje su vam potrebne. Kuhajte oko 15 minuta.
• Uličimo juhu u spremnik, dodamo mint i ostavite još 10-15 minuta.
• Sada uzimamo miješalicu i pobijedio sve sadržaje tave. Na zahtjev jela možete ukrasiti drobljenim sirom.

Rajčica je mahnula juha u sporim štednjaku

Sigurno će svi sretni vlasnici Multivarka htjeti pokušati pripremiti ovu juhu na vašem uređaju. Stoga ih ne možemo ostaviti bez ukusne recepture.

Juha od rajčice u sporim štednjaku pripremit ćemo se od takvih proizvoda:

• Pileća juha - 1 l
• Svježe rajčice - 4 kom. (nije velika)
• Konzervirane rajčice - 200 g
• Luk - 1 kom.
• Mrkva - 1 između
• Celer - 1 stabljika
• Češnjak - par zuba
• Ulje za pečenje povrća - 2, 5 tbsp.
• Basil grančice - 2 kom.
• Začini po vlastitom nahođenju

Počinjemo kuhati:

• U početku, naravno, potrebno je pripremiti juhu. Nećemo dati detaljne upute, budući da je proces njegove pripreme upoznat sa svakom ljubavnicom. Međutim, na ovom receptu savjetujemo meso na kojem je juha kuhana. Može se poslužiti uz juhu.
• U zdjeli multivarke, mi sipamo ulje i zagrijte ga.
• Žarulje, mrkve i rudnik celera, čisti i rezani komadići proizvoljnog oblika. Od tada ćemo savladati sve sastojke u miješalicu, sada njihova veličina nije važna.
• Češnjak se trljao na grateru.
• Sada šaljemo drobljenje povrće u spori štednjak, dajte im rudnike. 10 za pečenje, prilikom odabira načina "prženja".
• Sada šaljemo juhu, konzervirane i svježe rajčice u spremnik. Uz svježe rajčice, morate ukloniti kožu, kako to učiniti već znate. Rajčice se ne liječe. Odaberite način rada "Cook" i zatvaranje poklopca, ostavite sastojke da bira oko 20-25 minuta.
• Mi ćemo se baviti bosiljkom. Rastrgamo lišće iz grančica, mojih debljina ih.
• Ulijte juhu u duboke spremnike, dodajte sol, začine i bosiljak, a zatim sve melje na žljebove s miješalom.
• Savjet: Ni u kojem slučaju nemojte pobijediti juhu u sporu štednjak, jer na taj način ćete lako pokvariti uređaj.
• Već u kuhanoj juha od rajčice možete dodati vrhnje, kiselo vrhnje ili zelenilo.

Juha od rajčice s kremom

Koristeći za pripremu ove kreme jelo, dobit ćete nježnu juhu za pire. Takva dobra briga najčešće je činila okus male djece.

zahtjevi:

• Svježe rajčice - 4 kom.
• Luk - 1 kom.
• Brašno - 1, 5 tbsp.
• Maslac - 50 g
• Mlijeko - 120 ml
• Krema - 120 ml
• Začini po vlastitom nahođenju. Uzet ćemo Orego i Paprik

Proces kuhanja sastoji se od sljedećih koraka.

• Moje rajčice i pročišćavaju kožu. Zatim, izrežite na male komadiće i pošaljite oko 5-7 minuta u tavi.
• U drugoj posudi šaljemo pola maslaca, koju rastopimo na srednjoj vatri.
• Žarulja koju čistimo, mljevemo i dodamo ulje, pržite.
• Sada pomiješajte sadržaj dva komada i mljevenje s miješalom.
• Preostalo ulje postavite u tavi i pržite brašno na njega. Čim se brašno stječe zlatnu boju, ulijevamo mlijeko i kremu u spremnik (prvo se moraju malo zagrijati). Stalno miješanje, kuhajte dok se smjesa ne zgusne.
• Sada povezujemo origirano povrće s umakom od vrhnja i stisnite začini za jelo.

Dobar tek!

Juha od rajčice s morskim plodovima

Vi ste ljubitelj morskih plodova, ali ne možete zamisliti kombinaciju juhe od povrća? Vrlo uzalud. Juha od rajčica s morskim plodovima uistinu se može smatrati ukusnom jelom, jer je u stvari morskog koktela savršeno u kombinaciji s gotovo svim povrćem.

Dakle, uzimamo takve proizvode:

• More koktel - 300 g
• Rajčice - 2 kom.
• Sok od rajčice - 150 ml
• Luk - 1 kom.
• Češnjak - nekoliko zuba
• Jaja - 1 kom.
• Basil, maslinovo biljke po vlastitom nahođenju
• Limunov sok - 2 ppm
• Povrće prženje maslac

Juha za kuhanje:

• Morski koktel mora biti odmrzavanje. Kuhati odvojeno mi ne treba, jer će pripremiti sa ostalim sastojcima. Stoga je ležao na dubokom tanjuru plodova mora i preliti kipućom vodom. Mi smo im dati 3-5 minuta, a zatim se povucite vodu, riblji splavarenja i poslati na spremnik sa 500 ml vode, možemo upaliti srednje vatru.
• Mi uliti ulje u tavu i poslati nasjeckani luk i češnjak tamo. Pržiti na zlatnu boju. Sada smo pomak sve to u lonac s pogledom na more koktel.
• Moje rajčice, čistimo poznati način, izrezati i poslati ga u tavu, u kojoj luk i češnjak pržena. Proces kuhanja će trajati najviše 7 minuta.
• Sada rajčice također šalju na plodove mora. Sve to dovodim na čir.
• Mi uliti sok i iscijediti sve naše začina i začina. Ponovno kuhati.
• Mi smo dodali na našu juhu sok od limuna, pomiješati i dati ga da diše još 5 minuta.
• U zasebnoj zdjeli pobijedili smo jaje.
• Mi sipati jaje u juhu i samljeti sve to s miješalica. Dobar tek!

Juha od punjenja bundeva

Vrijeme je da vam kažem o nevjerojatno zanimljiv recept, što je pogodno za ljubitelje povrća i jela od njih. Ova juha od pire je vrlo zadovoljavajuća, kao i korisna.

Željeni sastojci:

• Rajčica u sok (domaće kuhinje) - 650 g
• Bundeva - 550 g
• Luk - 1 kom.
• Celer - 1 cache
• Bilo koja juha - 400 ml
• Maslac - 50 g
• Začini i začini po vlastitom nahođenju

Nastavljamo na proces kuhanja:

• Žarulja čist i samljeti, mi učiniti isto s celer. Mi smo ih poslali u zagrijanoj tavi, u kojoj je maslac bio prethodno otopiti. Pržite 3-5 minuta.
• Bundeva je također čista, uklonite kore i izrežite na kocke. Dodajte bundeve, rajčice za prženo povrće. Komping oko 5 minuta.
• Mi ulijte juhu u posudu, dodajte željene začine i pripremiti oko 40 minuta. Do bundeva postaje mekana.
• Sada drobljenje juha s miješalica i može poslužiti naše jelo. Ako je juha će uspjeti u vrlo gusta, možete ga razrijediti s kremom ili mlijekom.

Juha od rajčice s škampima

Danas smo već rekli recept za paradajz juha s pogledom na more koktel, ali sada želimo Vam ponuditi juhu verziju, koja će biti dodan isključivo škampi. Pokušajmo.

Proizvodi kojima nam je potrebno:

• Rajčice u njihovom soku - 400 g
• Luk - 1 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Krumpir - 1 između
• Slatkopar - 1 kom.
• Krema - 100 g
• Juha ili vode - 1 l
• Račići - 15 kom. Za ukras 5 velikih komada.
• Začini po vlastitom nahođenju
• Povrće prženje maslac

Počinjemo kuhati:

• Počnimo s krumpirom, kao što nam je potrebno da ga kuhati. Kuhanje krumpir u uniformi, ili odmah čišćenje i rezanje na komadiće bilo kojem obliku.
• Žarulje, mrkva i paprika, očistiti i samljeti nožem. Mi smo poslali na kontejner u kojem se ulje preliming. Pržiti 3-5 minuta.
• Sada smo poslati naše rajčicu, začine i krumpir povrće. Top 5 minuta.
• Mi uliti juhu i vrhnje, i pripremiti 15-20 minuta. Zatim samljeti sadržaj tavu s miješalica.
• Račići kuhati 2 minute, čist i ukloniti crijevne jezgru. Dodaj u pire juha.
• Račići koji su uzeti za ukrašavanje, rezultat i čist. Rezati na pola. Mi ukrasiti svaki tanjur juhe s pola kozica.

Pasiranu rajčicu juha s grahom

Druga mogućnost kako napraviti paradajz juha je više zasićena i zadovoljavajući. Dodavanje grah u juhu, dobit ćete vrlo ekonomično, ali istodobno neobičan i ukusno jelo.

Mi ćemo biti korisni:

• Početna ili kupiti rajčice sok - 650 g
• Konzervirane grah - 400 g
• Češnjak - 3 zubi
• Lukovitsa - 1pc.
• Mrkva - 1 kom.
• Rajčica - 2 žlice.
• Bilo juha - 800 ml
• Začini po vlastitom nahođenju
• Povrće prženje maslac

Juha za kuhanje:

• Žarulja i mrkve očistiti i samljeti. Pržiti na spremnik, nakon dodavanja ulja tu
• Češnjak isjeckati na bilo koji prikladan način i poslati u spremnik za povrće
• Dodajte rajčice i rajčica zalijepiti tamo i mješavina od 10 minuta.
• Mi uliti juhu ili vodu, iscijediti začine i stavi grah. Grah mora prethodno odvojiti od tekućine koja se nalazi u banci. Pripremamo još 15-20 minuta.
• Bič sadržaj spremnika pomoću miješalice
• Po želji možete ukrasiti grah ili zelje

Rajčica prehrana Pire juha za djecu

Dijetalna juha od rajčica je od velike popularnosti, jer sastojci, uz pomoć kojih se priprema, ne može naškoditi lik ili zdravlje. Osim toga, takva juha je vrlo korisno, to je razlog zašto to čak može biti pripremljen za djecu.

Sastojci:

• Svježe rajčice - 4 kom.
• Luk - 1 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Slatkopar - 1 kom.
• Tikvice - 1 kom.
• Češnjak - 2 zubi (nije obavezno)
• Povrće Bujon - 300 ml
• Povrće prženje maslac
• Osušeni bosiljak, origano, papar po vlastitom nahođenju

Kuhanje ovo jelo će se doslovno 30-40 min .:

• Sve povrće su pažljivo moji, bili smo sušenje, mi čisto ako je to potrebno iz kore i srži i samljeti bilo koji prikladan način.
• Šaljemo povrće u posudu sa prethodno zagrijanu ulju
• Postoji oko 20 minuta od njih.
• Zatim dodajte bujon u kontejner i iscijediti sve to od strane naših začina. Promiješati i pripremiti za još 15-20 minuta.
• Biti miješanjem na homogenu masu. Uređenje na zahtjev sjeckanog zelenila, letci bazilike

Juha od rajčice s mesnim okruglicama

Razgovarali smo o hranitoj juhi od rajčice, sada je vrijeme da dodati malo mesa u našu jelu, naime mesne okruglice. Kombinacija lijenog povrća i mesa mesa će svakako morati kušati bilo kakvu gurmanu.

Proizvodi za juhu:

• Ready Meatballs - 10 kom.
• Svježe rajčice - 4 kom.
• Lukovitsa -1 računala.
• Češnjak - 3 zubi
• Juha - 1 l
• Krumpir - 1 PC.
• Paste od rajčice - 1 tbsp. l.
• Povrće prženje maslac
• Začini po vlastitom nahođenju

Priprema jela:

• Mesne okruglice kuhaju 10 minuta.
• Krumpir također kuhati
• Žarulja i češnjak iskrcaju i pržite 3 minute.
• Zatim dodajte rajčice tamo i pre-pročišćene rajčice, kao i začini. Najviše 10 min.
• Uličimo juhu u posudu i stavimo drobljeni krumpir. Neka juha kuha
• Sada svi sastojci, uz mesne okruglice, tukli s miješalom. Razbijamo juhu od rajčice na pločama i stavimo nekoliko stvari na našim meso loptice u svakoj stvari, posipajte zelenilom

Juha od rajčice s krumpirom i piletinom

Prema ovom receptu, također je moguće brusiti pileće komade u stanje pire ili ih ostaviti kao ukras posude.

Trebamo ove proizvode:

• Rajčice u vlastitom soku - 550 g
• Luk - 1 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Krumpir - 2 kom.
• Pileći meso - 300 g (juha, koja će se ispasti nakon vrenja, ne sipati)
• Češnjak - 2 zuba
• Začini po vlastitom nahođenju
• Krema ako je potrebno (razrijediti gustu juhu)
• Povrće prženje maslac

Slijedimo ove faze kuhanja:

• Pileći file odmah postavljen na kuhati. Ovaj proces će trajati najviše 15-20 minuta.
• Krumpir također treba kuhati.
• U spremniku zagrijavanje ulje i stavite ga tamo s drobljenim lukom i mrkvom. 5 minuta kasnije. Izlazimo rajčice i predrezani češnjak. Mix, pastoy 5 minuta.
• Sakrijmo smjesu s začinima i ulijte pileću juhu. Priprema za oko 15 minuta.
• Meso se hladi i izrezuje kvadratnim komadima.
• Krumpir i svi sadržaji posude su miješalica. Ulijte juhu na ploče, a dodavanje sjeckanog mesa u svaki dodatak.
• Možete primijeniti takvo jelo s krutonima češnjaka.

Juha od rajčice oštra

Nismo zaboravili na ljubitelje oštrog jela. Takav recept za juhu također uživa veliku potražnju, jer njegova oštrina naglašava okus drugih sastojaka.

Mi ćemo trebati:

• Rajčice - 5 kom.
• Luk - 1 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Maslinovo ulje - 2 tbsp. l.
• Chile Sharp Pepper - 1 PC.
• Voda - 1 šalica
• Začini za okus

Brzo i jednostavno priprema juhe:

• Luk i mrkve za čišćenje, usitnjavanje i pržite u maslacu.
• Tada je potrebno dodati oguljenu od rajčice. Mascul oko 15 min.
• Dodali smo začini spremnika i fino sjeckani čili. Ulijte 1 šalicu vode. Maskirajte oko 15 minuta.
• Pobijedili smo sve sastojke blenderom. Opcionalno, juha se može razrijediti kremom i ukrasiti sir ili zelenila.

Juha od rajčice s lećama

Leća je koristan proizvod koji naše tijelo treba. Stoga, još jedna mogućnost pirea od rajčice, smatramo upravo s ovim sastojkom.

• Rajčice - 3 računala.
• Paste od rajčice - 1 tbsp.
• Luk - 1 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Češnjak - 2 zuba
• Leća - 1 šalica
• Voda - 1,5 l
• Začini po vlastitom nahođenju

Nastavljamo na proces kuhanja:

• Luk i mrkve tradicionalno se brušeju i pržite u spremnicima s maslacem.
• Dodamo se na iste pročišćene rajčice, pastu od rajčice i sjeckanog češnjaka, kao i začini i začini.
• Voda se izlije u tavu i stavi ležaj. Čekamo da voda ne kuha. Zatim dodajte pečeno povrće u spremnik s lećama.
• Pripremamo se za oko 35 minuta, dok su leća spremna.
• Pobijedili smo sadržaj spremnika do konzistencije pirea, dodajte vodu, ako je potrebno, ako je juha ispalo vrlo guste. U ovom slučaju, ponovno kuhati jelo.
• Ukrasite greens, sir. Dobar tek.

Juha od rajčice juha vegetarijanac

Ovaj recept je izvrstan za one koji ne prihvaćaju u prehrani meso, ribe, jaja i mliječnih proizvoda. Unatoč odsutnosti tih vrlo važnih komponenti na kraju ćemo dobiti vrlo srdačno, korisno i ukusno jelo.

Sastojci:

• Rajčice u njihovom soku - 400 g
• Luk - 1 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Brokula - 200 g
• Šampinjonske gljive - 150 g
• Povrće za pečenje povrća
• Začini po vlastitom nahođenju
• Povrće Bujon - 300 ml

Juha za kuhanje:

• Mljevenje pred-oguljene luk, mrkve i rajčice i pržite 15 minuta.
• Dodali smo u povrće pročišćene i narezane gljive i slomljene cvijetke. Najviše 10 min.
• Uličimo juhu u spremnik i stavimo sve s začinima. Kuhajte oko 15 minuta.
• Sada smo tu pobijedili miješalicu i ulijte u tanjure. Naša vegetarijanska juha je spremna! Takva juha je vrlo ukusna jela s češnjakom (pržite ili jednostavno nose male komadiće kruha i trljaju češnjak).

Juha od rajčice se može pripraviti iz gotovo svih sastojaka. Ne bi trebalo biti ograničeno na rajčice i drugo povrće. Možete sigurno dodati gotovo sve proizvode koje želite. Na primjer, možete kuhati juhu od rajčice s rižom, graškom, goveđem i čak oraščićima. Eksperimentirajte i oduševite se i voljene. Dobar tek!

VIDEO: Pire od juhe od rajčice