Как да си направим череша алкохол у дома. Cherry Liker Possing Приеми със снимки. Какво да се пие алкохол череша

Cherry алкохол е най-романтичната напитка на европейските страни. Тя отдавна се готви за специални поводи, за да се настанят пред камината с любимия човек и бавно прокара, като се има предвид пламъците. Днес тази напитка се радва на не по-малко популярен, обаче, тя е по-често, закупени в магазините. В череша луга на фабричното производство, разбира се, има и ароматизатори, подсладители и консерванти. Ето защо, вкуса и аромата на алкохол е загубено и далеч от съответства на оригиналния напитка.

Подгответе вкусна череша ликьор у дома не е толкова трудна, но ароматизиращите качества на питието от него спечелиха само. Днес ще споделим с вас рецепти за готвене на череша ликьор у дома и ми кажете какво да го пия.

Cherry Liquor: Характеристики напитки

Черешката ликьор е сладък алкохол-съдържаща напитка, приготвена на базата на череша или нейните производни, захар, алкохол, водка или ракия. Продуктовата крепост често варира от 25% до 35%. Тази напитка принадлежи към групата плодови ликьори, тъй като се подготвя не само на алкохолен дестилат, а върху ракия плодове, получени по време на ферментацията.

Рецептите на Cherry Licker могат да включват както цели плодове, така и черешови деривати: листа, кости, сок от зрънца. Яркочервен и наситен аромат на напитки са характерни характеристики на алкохола.

Дания се счита за родното място на черешовия ликьор. Въпреки това, той е "роден" днес в Англия, Франция и Швейцария. Тези страни са известни с най-висококачествената череша ликьор. Оригиналният черешов ликьор е произведен от черешите на "Морел". "Морл" плодове се отличават с наситен тъмночервен, почти черен. Днес подходът към избора на суровини е много опростен и черенето на различни сортове може да служи като основен продукт за черешовия ликьор.

Cherry Linkor в умерени дози се счита за здрав. Всички, защото напитката съдържа голям брой полезни микроелементи. Сред полезните елементи в черешовата ликьор може да се отбележи:

• витамин А;
• витамин Е;
• витамини от група С и Б;
• мед;
• цинк;
• фосфор;
• молибден;
• желязо;
• anthocian;
• манган;
• фолиева киселина;
• калий;
• флуоро и други.

Богатият състав на напитката определя нейното приложение в народната медицина. Смята се, че черешата ликьор:

• укрепва имунитета;
• насърчава регенерацията на клетките;
• подобрява кръвния поток;
• укрепва стените на съда;
• стимулира сърдечната дейност;
• успокоява нервната система;
• предотвратява безсъние;
• има антиоксидантно действие;
• регулира кръвното налягане и другите.

Не забравяйте, че всеки алкохол е полезен само в умерени дози. В допълнение, всяка напитка, съдържаща алкохол, има редица противопоказания. Например, не се препоръчва черешовата ликьор за хора с повишена киселинност на стомаха. Това е причинено от съдържанието в напитката от органични киселини. Също така, черешният ликьор не може да се използва за хора с бъбречни заболявания и захарен диабет поради увеличеното калорично съдържание на пиенето.

Как да си направим череша ликьор

Черешовата ликьор у дома не е трудно да се готви. Важно е да се изберат качествени суровини и да бъдете търпеливи. Рецепти за Cherry Licker има огромна сума. Различни вариации на тази напитка включват в състава си пресни или замразени череши, черешов сок, листа от черешово дърво, черешови кости, черен окрани и др. Ви представяме селекция от най-успешните рецепти на домашно приготвена череша ликьор.

Как да приготвяме черешова ликьор. Видео

Как да си направим череша ликьор: основна рецепта

Една от най-популярните и прости рецепти на черешовия ликьор се приготвя на базата на захарен сироп. Такива подготовка на суровините правят процеса на готвене на питие по-малко отнемащо време и доста страшно.

Списък на съставките:

• пресни черешови плодове - 300 грама;
• захар - 300 гр.;
• водка или бренди - 500 мл.

Стъпка по стъпка инструкция за готвене на черешови ликьори:

1. Пресни череши измиват добре. От плодове извадете плодовете, всеки отрязан отгоре към костта.
2. Поставете черешите в литров буркан, заспите със захар и се налива водка или бренди.
3. Банката затвори капака.
4. Сложете буркан с бъдещ ликьор на тъмно място и не докосвайте 90 дни.
5. Готовата напитка се профилира през марля и бутилиране.

Череша ликьор на водка с розов пипер

Ако харесвате пикантни напитки с характерна шлифоване, тогава рецептата за череша ликьор на водка с розов пипер е за вас. Рецептата практически не се различава от горното, разликата е само преди непрекъсване на напитката, трябва да се добавят няколко граха розови чушки.

Списък на съставките:

• пресни черешови плодове - 1,5 кг;
• захар - 650 грама;
• вода - 1 l;
• розов пипер - 5-7 грах;
• водка - 600 мл.

Етапи на приготвяне на череша ликьор на вода с розов пипер:

1. Захарна смес с вода, пригответе сироп.
2. Измийте черешите плодове, отстранете плода.
3. На плотите правят малки разфасовки или пробиви на различни места.
4. Налейте черешов сироп.
5. Добавете към смес от съставки водка.
6. Изпрати до бъдещата ликьор на граховото зърно от розов пипер.
7. Тексторът затвори капака и настоява 90 дни.
8. Изправете черешата течност и се наливайте бутилки.

Лист за листа от череша

Необичайното добавяне на черешовия ликьор от плодове е листата на това растение. Тази съставка добавя напитка от необичаен вкус и пикантен аромат. В допълнение към вкусовите характеристики, алкохолът от черешите листа е известен със своите лечебни свойства. Използва се за предотвратяване на различни заболявания и също така се прилага за детоксикиране на тялото и при загуба на тегло. Ликьор с листа от череша може да бъде подготвен по най-голям начин, най-популярната и "вкусна" рецепта е представена по-долу.

Списък на съставките:

• пресни черешови плодове - 100 грама;
• листа от черешови дървета - 100 бр;
• вода - 1 l;
• захар - 1 кг;
• водка - 500 мл.

Как да приготвим ликьор от черешови листа:

1. Черешовите плодове измийте, премахнете плода.
2. Листата изплакват под струята вода.
3. Плодове и листа се изсипват в кипящи литри и поставени на печката.
4. Сварете суровините за ликьор на череша 20 минути.
5. Оставете череша за ден.
6. След като отвара си представя, прецедете го през марлята.
7. Добавете захар към течността и я загрявайте леко, за да разтворите насипната съставка.
8. Хладна череша отвара, добавете водка към нея.
9. Изсипете череша на бутилки и настоявайте 30 дни.

Череша ликьор на алкохол

Според много детелини вкус черешовият разтвор може да бъде приготвен изключително от висококачествен хранителен алкохол. Такава база ще добави крепостта до готовата напитка и ще помогне да предизвика подходяща ферментация на плодове. Както казват ценителите, само алкохолната база помага на плодовете да дадат целия си вкус и аромат.

Списък на съставките:

• пресни черешови плодове - 1 кг;
• захар - 1 кг;
• вода - 500 мл;
• храна алкохол - 1 л.

Как да си направим череша ликьор на алкохол:

1. Измийте черешките плодове, премахнете замразените и трясък, отстранявате костите.
2. Смачкан плодове място в три литров буркан.
3. Отделните кости са разделени на две половини. Една част от камъните са счупени с чук и поставят в буркана до черешите.
4. Изсипете масата на зрънца с алкохол.
5. Суровини, базирани на череши и алкохол, за да отбележат тъмно хладно място в продължение на дни на 25.
6. Смесете захарта с вода, пригответе захарния сироп.
7. Черешката тинктура напрежение през марля.
8. Смесете алкохолна течност със студен захарен сироп.
9. Пийте бутилка и поставете на тъмно място за 90 дни за зрението.

Череша ликьор от черен остриан

Ликьор Чери от Маркотодки е много популярна и здравословна напитка. Той е богат на микроелементи и витамини, защото се препоръчва за употреба в извънзезона. Разбира се, пиенето на череша ликьор от черен онезан, необходим в умерени количества, в противен случай ползите могат да доведат до вреда.

Списък на съставките:

• плодове от черен окрани - 1 кг;
• листа от черешови дървета - 200 гр.;
• водка - 1,5 литра;
• захар - 1 кг;
• вода - 1 л.

Рецепта за череша с маркотед:

1. Rowan плодове измиват и охлаждат вряща вода.
2. Пропуснете плодовете през месомелачката, с помощта на сок от марля от масата.
3. Изплакнете листата на череша.
4. Сварете водата, добавете черешовите листа до кипяща течност.
5. Черешовите листа за клане на бавна топлина за 20 минути. Декорация хладно и напрежение през марлята.
6. Добавете към отвара от черешовите листа захар, гответе сироп.
7. Смесете остриански сок със захарен сироп и водка.
8. Налейте алкохола в бутилката, тя е плътно затворена с капак.
9. Променете напитката за 90 дни.

Черешка костна алкохола

Изглежда, какъв ликьор може да получи от черешите кости?! Отговор: Много вкусно. Такава напитка е невероятно ароматна, със светлина и пикантен вкус. Не е трудно да го приготвяте, но за перфектния резултат трябва да смесвате няколко вида алкохол.

Списък на съставките:

• чери кости - 100 грама;
• vanilla Wand - 1 бр;
• захар - 250 гр.;
• вода - 100 ml;
• ром - 300 мл;
• бяло сухо вино - 100 ml;
• червено сухо вино - 500 мл.

Подготовка на черешовия ликьор на костта:

1. Черешките кости изплакнете, поставете в хоросан и унищожавам.
2. Поставя се в бутилката и го налива на ром и два вида вино.
3. Смесете захар и вода, пригответе сироп.
4. Нарежете пръчката на канелата, вземете зърна и ги добавете към сироп.
5. Сироп микс със смес от алкохолни и череши кости.
6. Бутинг Буга е херметично и изпрати на тъмно място.
7. Настояват напитката 45 дни. На всеки 2 дни до изтъркани.
8. Готвене, пиене и бутилиране.

Cherry Liquor на Summogon

За ликьора на череша, почти всяка алкохолна база е подходяща. В страните от постсъветското пространство, началната страница е взета да се подготви на зърно дестила, в хората, наречени Moonshine. Според много производители, това е тази основа, която дава напитката специална оригиналност.

Списък на съставките:

• пресни черешови плодове - 600 грама;
• захар - 1 кг;
• вода - 1 l;
• moonshine - 2 L;
• лемонова киселина - ½ чл.

Етапи на готвене на череша ликьор на луната:

1. Черешките плодове измийте, премахнете плодовете и направете пробиви.
2. Черешовата хвърля във водата и сложи тенджера.
3. Сварете съдържанието на тигана и утре в режим на кипене в продължение на 20 минути.
4. Череша отвара за охлаждане и напрежение през марля.
5. Течен микс със захар и се подпалва. Суифт захарен сироп.
6. Сироп се охлажда, смесва се с лимонена киселина и луна.
7. Изсипете питие в бутилката, за да блокирате и поставите тъмно хладно място.
8. Настояват черешовата ликьор 100 дни.

Череша ликьор на коняк ракия

Череша ликьор според тази рецепта, която се нарича любител. Някои просто са щастливи с такова пиене, други - предпочитат нещо по-лесно. Затова препоръчваме да се направи пробна партида от черешовия ликьор на Canya Brandy. Ако ви харесва - това определено е вашата рецепта.

Списък на съставките:

• пресни черешови плодове - 600 грама;
• cognac Brandy - 500 ml;
• водка - 200 мл;
• захарен прах - 2 супени лъжици. l;
• захарен сироп - 120 ml;
• лимон Жеста - 50 гр.

Как да приготвяме череша ликьор на коняк бренди:

1. Измийте черешите плодове, премахнете плода.
2. Плодовете са разделени на две половини. Част от черешите, изрязани от горе до костите, на останалите плодове правят пробиви на различни места.
3. Поставете черешите в бутилка и поставете там захарен прах.
4. Когато захарният прах се разтваря, разклатете буркана и се налива ракия и водка там.
5. Добавете към бъдещата лимон лимон жар.
6. Поставете бутилка в тъмно хладно място и не докосвайте 45 дни.
7. След една и половина месеца експозиция, изстискайте съдържанието на кутията и я прецедете през марлята.
8. Смесете алкохолен компонент със сироп със студена захар.
9. Получената напитка се разбърква в еднородност, бутилиране и поставени за няколко седмици в тъмно хладно място.

Черешов ликьор с подправки

Обичате ли ароматни алкохолни напитки с необичаен послевкус? Тогава следващата ни рецепта е за вас. Пикантната череша ликьор има многослоен вкус. Тя ще бъде оценена от всеки ценители на средната крепост. За да подготвите череша ликьор за тази рецепта, ще ви е необходима набор от подправки: карнила, канела, индийско орехче и др.

Списък на съставките:

• пресни черешови плодове - 1 кг;
• захар - 1 кг;
• carnation - 5 пъпки;
• ванилова захар - 60 грама;
• канела - 1 пръчка;
• орехче - малка щипка;
• пресни листа на череша - 6 бр;
• водка - 750 мл.

Етапи на приготвяне на черешов ликьор с подправки:

1. Измийте череша, извадете костта и дръжката.
2. Плодове място в буркана и заспиват със захар.
3. Когато захарта се разтвори, добавете ванилова захар, карамфил, индийско орехче и канела към буркана.
4. Буркан със съдържанието на хубав шейк.
5. Банка постави на топло място или под директни слънчеви лъчи в продължение на 8 дни. Разклатете JAR ежедневно.
6. Добавете водка към банката.
7. Бонбони черешовата ликьор 45 дни.
8. Готов алкохол щам и се излива в бутилка.

Коктейли с черешов ликьор

Въз основа на черешовия ликьор, се получават само отлични коктейли. Дори ако ликът за домакинство, можете да приготвите голяма напитка с многослоен вкус, дължащ се на различни добавки. Най-популярните коктейли за ликьори са представени по-долу.

Френски микс с череша ликьор

Списък на съставките:

• черешов ликьор - 15 ml;
• мента - 10 листа;
• коняк - 80 ml;
• orange - 1 нарязване;
• прясно череша зрънце - 1 бр.

Как да се готви "френски Муцуна":

1. Мента изплакване и стопени ръце.
2. Мента да се сложи в чаша, добавете кубчета лед и два вида алкохол.
3. Микс от напитки.
4. Украсяване пиене оранжево сол и зрънце череша.

Дижон аперитив с череша ликьор

Списък на съставките:

• cherry ликьор - 10 мл;
• изсушава червено вино - 100 мл;
• коняк - 15 мл;
• лимон - 1 бр.

Как да се подготвят "Дижон аперитив":

1. Ice, за да убие в зърна и се слага в една чаша.
2. Смесете три вида алкохол и се изсипва в лед.
3. Пеенето сок от лимон, добавете го към напитката.
4. Сервирайте питие в чаша и напитки през сламката.

Мускат Eg-крака с череша ликьор

Списък на съставките:

• мускат вино - 50 мл;
• cherry ликьор - 30 мл;
• мляко - 50 мл;
• индийско орехче шампанско - 50 мл;
• яйце - 1 бр.

Как да се готви "индийско орехче например фута":

1. Виното се разрежда с мляко и се изсипва в чаша.
2. Добави шампанско, за да пие.
3. Разбийте белтъка на едно яйце да плътни върхове.
4. Останете на коктейл протеин "шапка".
5. От горе на протеин върхове налее череша алкохол.

Плодов удар с черешак

Списък на съставките:

• череша алкохол - 150 мл;
• ябълков сок - 1 л;
• захарен сироп - 100 мл.

Как да се готви "Fruit Punch":

1. Сок от ябълки, за да се свържете със захарен сироп.
2. Добавяне на черешов ликьор, за да пие.
3. Разбърква коктейла в шейкър.
4. Добави в Punch кубчета лед.

Череша Бим с череша ликьор

Списък на съставките:

• cherry ликьор - 10 мл;
• бърбън - 50 мл;
• Кока-кола - 150 мл.

Как да се готви "Cherry Бим":

1. Разбърква се два вида алкохол.
2. Сложете кубчета лед в чашата.
3. Добави в пият Кока Кола.

Сибирски залез с череша ликьор

Списък на съставките:

• cherry ликьор - 35 мл;
• водка - 70 мл;
• вар - 1 парчета;
• лаймска сок - 20 мл.

Как да се готви "Сибирски Sunset":

1. Ледът се натрошава на малки зърна.
2. Изсипете маса лед в чашата.
3. Смесете една череша ликьор с водка, добавете към алкохола лимонов сок.
4. Декорирайте питие с приплъзваща вар.
5. Пийте коктейл през сламката.

Какво пиене на череша ликьор

Cherry ликьор е удивителна напитка, с приятен вкус и аромат и невероятен вкус. Той следва да се прилага в охладено под формата на малки ликьор чаши за вино. Често, череша лицето перфектно допълва сладки десерти. Перфектната комбинация за черешов ликьор:

• сладолед;
• сладки плодове;
• фигура;
• сини сливи;
• sweet печене.

Ако вашата напитка е характерна за някои сортове череши с горчивина, а след това смело го обслужват с черен шоколад. Този тандем ще завладее всяко ценител на необичайни алкохолни напитки.