Што је боље да одаберете блендер

Блендер ће помоћи оптимизацији процеса прављења разних јела у кухињи.  Назив уређаја је из енглеске речи мешав, што значи "мешавина". Компактна корисна јединица опремљена разним млазницама, попут мешавина миксера, а такође расте и уз помоћ специјалних млазница и металних ножева. Дакле, Блендер оптимизује процес брушења разне хране, биће корисно за припрему пире, мосу и смоотхија, шљокица.

Како одабрати блендер: врсте блендер-а

У зависности од дизајна и извршене функције, разликује се неколико сорти мешавина. Да бисте одлучили који блендер да одабере, размислите о томе које врсте производа планирате да обрађујете у њему, потребне количине кувања, као и где и како планирате да користите овај уређај.

Следеће врсте мешавина су представљене у продаји:

• помоци (за ручну употребу) - спољна млазница са ножевима је причвршћена на издуженом телу. Ручни модели могу се користити уроњењем у било које јела;
• стационар - направљен у облику уређаја са посудом, који је фиксиран на специјалној бази са управљачком панелом и електромотором. Посуда је опремљена унутра у доњем делу са ножевима за прераду производа;
• комбиновано - они укључују моделе који комбинују предности две горе наведене врсте уређаја;
• бежични су погодни за употребу када при руци нема утичнице. По правилу се разликују у нижој моћи у поређењу са мрежним моделима;
• лични - мали потопљиви модели ниске снаге са посудом смештеном у држач аутомобила. Такав уређај се може узети са вама на путу;
• професионални - моћни модели који вам омогућавају да се брусите лед, суве биље и зачине при великим брзинама. Помоћу њихове помоћи, можете да лечите поврће и плодове доследности пире, буквално у секунди.

Ови уређаји за домаћинство опремљени су различитим додатним млазницама за повећање функционалности уређаја. Неке млазнице за блендер често значајно повећавају његову цену, тако да би требало да се сматра да ће из предложених опција бити корисне у будућности. Пре него што одаберете блендер, препоручује се пажљиво проучавање листе функција потребних за обављање и на основу тога, пређите на даљњи избор.

Како одабрати блендер: потопни (приручник) модели

Ручни блендер је мали уређај за домаћинство који је окарактерисан једноставношћу рада, посебно приликом обраде малих количина производа. Структурно, такав уређај је издужени случај у различитим перформансама, на које је причвршћено млазница за брушење и бич.

Субмисивни крвари раде одличан посао производа за мешање, производњу умака, брушења орашастих плодова, биља, поврћа, пире и тестирања теста. Када користите ручни уређај, није потребно померање производа из једног контејнера у другу - прераду се врши директно у то јело (јело или тава) у којој се врши храна. Ручни блендер је погодан за прераду малих делова поврћа и воћног пире - дакле, постаће неопходна кухињска помоћница за припрему хране за бебе. Помоћу своје помоћи, лако је припремити мале делове разних ужурбаних - на пример, помешајте мајонезу, док приликом обраде у посуди стационарног уређаја, у великој мери ће се размазити по зидовима.

Предности коришћења ручног блендер-а:

• с тим можете ручно подесити обраду производа жељеном конзистенцији, што је врло згодно;
• такав уређај за домаћинство је компактан, не заузима много простора, то је погодно за бригу и рад, не захтева посебно одржавање.

Као недостаци потопног блендера, може се назначити:

• потреба да се уређај држи у руци у процесу брушења, притиском на дугме, што није увек прилично згодно;
• није баш погодно за кување коктела.

Како одабрати блендер: стационарни бљеденци

Стационарне мешавине су направљене у облику постоља са електричним мотором изнутра, на којој је посуда са високим странама за прераду производа опремљених лобед ножевима стално причвршћена. Контролна плоча је постављена на стајање производа за регулисање брзине обраде производа.

Стационарни крвари су дизајнирани за припрему различитих сосара, пире кромпира и смоотхије, као и припрема емулзија. У овом уређају за домаћинство је прикладно за обраду половине -ликуид и течне смеше - на пример, помешајте тесто, кухање коктела.

Предности стационарних модела укључују следеће:

• блоодери ове врсте обављају прераду производа самостално, морате их престати само у посуду и одабрати жељену брзину;
• неки модели, у зависности од власти, такође могу убити лед;
• кроз нос врча (посуде уређаја), погодно је сипати коктеле.

Као недостаци стационарног блендер-а, човек се може поменути:

• вишеликовољних димензија у поређењу са ручним моделима;
• овај уређај није превише погодан за брушење поврћа;
• могућност рада са малим деловима производа, јер се током обраде дистрибуирају дуж зидова, а ножеви који се налазе испод њих можда их не достигну.

Како одабрати блендер: комбиновани модели

Такви уређаји за домаћинство имају све могућности потопних и стационарних мешавина, опремљене су млазницама за брушење, умућењу за бич, ледени нож, вакуумску пумпу, млазницу, као и посуду са запремином од 200 мл до две литре.

Комбиновани блендер са разним млазницама може се назвати ограниченом верзијом мини-комбинације - Уређај је у стању да се мљепи и помеша поврће, матице, зачине, пире кромпир, као и зачињене протеине, коктеле, помешајте полу-течни тесто, кухајте Креме. Недостаци ове врсте крварења укључују њихове прилично високе трошкове.

Како одабрати Блендер: Карактеристике уређаја

Главни технички показатељи и карактеристике мешавина укључују:

1. Моћ уређаја је у зависности од броја функција које се спроводе у моделу, овај индикатор може бити од 200 до 700 В. Блендер са ниском снагом је у стању да се мела мекана храна, као и претукла коктел. За обраду, на пример, сирово поврће, матице, као и за мешање теста, брушење леда требаће много моћнији уређај.
2. Брзина ротације млазница - у зависности од снаге мешавина, предвиђа различите опције пребацивања брзине. У ниским напајањима, по правилу, у правилу је употреба 1 или 2 брзине рожања млазница, уз повећање моћи власти, њихов број се повећава на 5, у неким од најбољих професионалних мешавина, 10-12 брзине може се користити. Помоћу употребе жељених начина брзине можете променити време обраде производа, степен брушења и такође постићи жељену тачност потребне конзистентности мешовитог јела. За припрему хране за бебе, 1-2 брзине ће бити довољно.                                      
3. Снага батерије или коришћењем електричне мреже - модерне мешавине могу радити помоћу чипке везе са утичницом или бежично (користећи уграђене -ине батерије). У овом случају, неће успети недвосмислено одговорити који блендер неће радити. Обје сорте имају своје предности и недостатке:

• модели батерије не захтевају ружу -роза у близини, могу се користити било где без да се збуне у жицама. У исто време, овај дизајн је висок тежина у поређењу са мрежним моделима. Поред тога, време непрекидног рада у њима зависи од нивоа пуњења батерије;
• већени модели се могу користити у близини утичнице, лакше су у тежини и пружити потребну непрекидну времену обраде производа.

4. Материјал потопног дела упутства у ручним моделима, део блендера, уроњен у обрађени производ, израђен је од метала, као и пластике. Могу се приметити следећи недостаци и предности ових материјала:

• метални потопни део (обично нехрђајући челик) је издржљив, чврстоћа, отпорна на грејање (врући производи се могу обрадити металном млазницом). Недостаци укључују значајну тежину такве млазнице - ротирајућу металну структуру често је тешко држати у рукама "на тежини";
• подобни део пластике је мањи од тежине у односу на метални део, лако се пере и осуше. Истовремено, пластика је нестабилна за механичку штету, а такође се може деформисати под утицајем високих температура.

5. Материјал производње посуде - пластике, пластике или стакла. Пластична посуда је издржљива, али временом је облачно и склона огреботинама. С тим у вези, чаша је много стабилнија, иако се разликује у крхкости - таква посуда може се сломити случајно опадање. Пластична посуда задржава транспарентност, не туку и није обојена због третмана хране.
6. Дизајн уређаја - мора бити изабран на основу личних поставки. Обратите пажњу на конструктивно извршење предмета, локацију панела, погодност контроле, као и дршка подтопног уређаја - у случају производње са не -Слип гуменог материјала, такав уређај је много више Погодно је држати у рукама.
7. Ниво буке радног мотора је оптимално не више од 70 дБ. Одвојени произвођачи у дизајну мешавина користе систем за смањење буке - такви уређаји раде готово тихо.
8. Функција механичког чишћења користи се у стационарним моделима. У присуству ове функције, блендер је лако чистити, док без сечења. Да бисте то учинили, прелијте контејнер за производе са водом и притисните одговарајуће дугме. Под утицајем ротирајуће млазнике, вода ће испрати унутрашњу површину посуде, као и ножеве.

Како одабрати блендер: опрема

Следеће млазнице и уређаји могу се користити у стандардној конфигурацији блендер-а, као и као додатна функционалност:

• умуће за бикање - Помозите да припремим омлет деликатне доследности, лагане моуссе или крема, хомогени тесто за печење печења;
• мини циља за посуду (млин) -За прављење пире кромпира из малог дела воћа или поврћа, аутобуса, орашастих матица, лука и белог лука, као и млевени сир;
• млазнице за дробилице - за једнолично мешање теста у целој количини;
• посебна млазница за пире од кромпира - омогућава вам да добијете нежна доследност овог јела без квржица;
• уређај за зид причвршћивање блендер - погодно је користити у условима недостатка слободног простора у малој кухињи;
• измерено стакло за дозирање производа према рецепту за кување;
• вакуумска пумпа (пумпа) за паковање производа у вакууму, што доприноси дугом складиштењу;
• специјални поклопци за уске покривене посуде, омогућавајући вам да складиштење производа третирају третирани блендер у фрижидеру.

Како одабрати блендер: Корисни савети

У продаји је представљен значајан број модела блендер различитих произвођача. Можда није лако схватити који је блендер бољи. Салони кућанских апарата одликује се широким избором ових уређаја. Да бисте купили блендер са неопходним омјером "квалитета цена", препоручује се унапред праћења различитих модела ових уређаја. На Интернету постоје различити прегледи о мешавини различитих цена категорија.

Пре свега, када одаберете блендер у интернет продавници или салону кућанских апарата, треба посветити моћи уређаја, једноставности рада и квалитета извршења и о томе и цена мешавина ће зависити од Бренд произвођача. Важно је да број млазница, присуство додатних опција, као и ниво буке уређаја.

Како одабрати блендер: Преглед произвођача

На основу резултата испитивања модела у различитим прегледима мешавина, Босх, Браун, Пхилипс, као и Витек, одликују се као произвођачи непрофесионалних модела Босх-а, као и произвођачима не-професионалних модела.

За мљевење меких производа, као и шлефипки протеине, крема и коктеле, уређај у снажном опсегу од 250-400 В је погодан - на пример, јефтини модели Босх, Сцарлетт и Поларис Блендера. Да би се такав уређај дуже време служио, пре брушења сировог поврћа и плодова, прво их исеците на танке кришке док се кувана јела не бруше на мале комаде. Сцарлетт крвари ниске снаге односе се на приступачну цену категорију и карактерише се лакоћом рада. Редмонд РХБ М2900 Стационарни блендер капацитета 350 В је опремљен погодном боцом пута, која се може користити без страха да ће нахранити бебу.

За редовну употребу у значајном режиму оптерећења, стручњаци препоручују да одаберу потопне мешавине капацитетом најмање 500 вата. Стационарни модели домаћинстава и до 750 вата често су опремљене према ситним здјелима, као и непрофесионални нож који се не може превише добро снаћи са брушењем тешких састојака, као и зеленило. Поред тога, приликом обраде вискозних смеша у ниским удружим уређајима, могу се појавити квари. У овој категорији напајања изаберите Модели добро-забране произвођача (Пхилипс, Моулинек, Босх Блеандерс). На пример, смеђе крвари су популарни захваљујући поузданој заштити мотора из контаката са производима представљеним на продаји чешке конфигурације, као и приступачне услуге. Вишеструко испитивање које је проведено од произвођача у развоју довело је до мањег броја притужби корисника ових мешавина о распршивању ножа, квара мотора.

Ако желите да се молимо са мљевењем разноврсним поврћем и воћем, месо за млевено месо, млевење кафе, помешајте вискозне течности, обратите пажњу на моделе капацитета 750-950 вата. Многи уређаји у овој категорији имају значајан ниво буке. Према мишљењима домаћина, комбиновани Поларис ПХБ 0713 АЛ Блендер је погодан за рад и не превише бучан мултифункционални уређај који ефикасно бруси разне производе.

Поред тога, постоје много позитивних прегледа о Витек Блеендерс, са сличном снагом и прихватљивом квалитетом, они су много јефтинији од такмичара.

Снажни рови романа ФИЛИПС и Витек у могућности су да исече коцке и сламе, гума на поврћу и исече кромпир за чипс. Трошкови уређаја са могућношћу сечења слике и даље је опипљиво виша од оне сличне мешавине без доступности ове опције.

Блендери - пхото

Како одабрати блендер - видео