Једноставне и укусне опружне салате - рецепти

Да бисте припремили опружне салате, морате да знате одређене суптилности. На пример, да сачувате витамине у зеленилу, важно је да га растргнете рукама. Пролећне салате се често припремају од свежег зеленила и поврћа и тако да их не произведу превише сока, потребно их је довести до пуњења и соли пре сервирања на столу. И тако да састојци не испадају са тањира приликом мешања, морате да користите дуге виљушке.

Брзе лаке пролећне салате

У модерном кувању већ је много много и разне укусне опружне салате. Припрема их је прилично једноставно, само требате да следите упутства, а затим ће резултирајућа опружна салата изгледати још апетије него на фотографији ресторана.

Спринг салата "Бахоре"

Састојци:

• ротквице - 50 г;
• соррел - 50 г;
• краставци - 50 г;
• поврће уље;
• со;
• пеппер.

Припрема:

1. Оперите и очистите све поврће.
2. Уз помоћ утроба за корејску шаргарепу, смрдљиве краставице.
3. Узми турелу и исеци га у мале комаде.
4. Радис треба да се пресече на танке траке.
5. Сече поврће мора се добро мешати једни са другима.
6. Додајте потребну количину биљног уља.
7. Со и бибер додају укусу. Добар апетит!

Пролећна салата са купусом и краставком

Састојци:

• купус - 0,5 кг;
• цуцумберс - 2 ком.;
• со - 0,5 ТСП;
• дилл - 50 г.

Доливање горива:

• шећер - 1 Тбсп.;
• вежно уље - 3 Тбсп.;
• сирћета - 2 тбсп.

Припрема:

1. Оперите и очистите све поврће.
2. Злато слама са купусом.
3. Додајте со.
4. Мрсите купус соли док поврће не пусти сок.
5. Изрежите краставце у облику сламки.
6. Гринд Дилл.
7. Додајте зеленило у посуду са купусом.
8. Комбинујте шећер, маслац и сирће у одвојеном контејнеру. Мик.
9. Сипајте припремљену преливу у салату и добро промијешајте. Добар апетит!

Једноставни рецепти за лагане пролећне салате са сосом

У доба динамике и здраве хране, припрема салата од поврћа постала је не само корисна, већ и модерна. Разноликост исхране је веома важно за људско тело, због чега су разне једноставне соселе дошле до помоћи маслиновог уља.

Пролећна салата са јабуком: Рецепт

Састојци:

• зелена јабука - 20 г;
• аспарагус - 1 ком.;
• грашак - 15 г;
• мини-Тсукини-40 г;
• целер - 30 г;
• авокадо - 0,1 кг;
• бугарска зелена паприка - 30 г;
• краставац - 50 г;
• сала-Мик (Мини-Схпинат, Фризе, Ругол, Манхолд) -40 г;
• цорсес салате-2 г.

Сос:

• вежно уље - 10 г;
• лимунов сок - 10 г;
• пиринчана сирће - 4 г;
• млевени бибер - 2 г;
• луке Сибулет - 12 г;
• мед - 12 г;
• зелени лук - 12 г;
• соја сос - 12 г.

Припрема:

1. Очистите шпароге и исеците је на две половине.
2. Узмите Тсукинија кључајућим водом и исеците у облику лобула.
3. Оперите целер. Мљевите га ножем за сламу.
4. Чисте и исперите краставце и јабуке.
5. Поврће треба смањити кругове, а плодови би требали бити коцкице. Ставите три комада Аппле-а да украси салату.
6. Припремите сос. Да бисте то учинили, брусите лук и повежите га са соја сосом, медом, лимуновом соком, зачинима и сирћетом пиринча.
7. Додајте сос салате.
8. Ставите јело на тањир и ставите микс салате на врх.
9. Са сваке стране ставите Тсукини и комаде јабука.
10. Горе горњи, положите скокове и комаде шпарога. Добар апетит!

Пролећна салата - Кабеја рецепт

Састојци:

• бугарска паприка - 500 г;
• шаргарепа - 500 г;
• купус - 2,5 кг;
• лук - 500 г;
• шећер - 170 г;
• сирће - 250 г;
• сол - 2 кашика;
• вежно уље - 0,25 литара.

Припрема:

1. Очистите и оперите поврће.
2. Сече лук у пола прстена.
3. Сече паприку у облику сламки.
4. Мрква се мора исецкана са грабљем.
5. Купус треба да се исецка тракицама.
6. У одвојеном контејнеру комбинујте шећер, уље, со и сирће. Добро измешајте смешу.
7. Сипати сецкани купус са припремљеном маринадом.
8. Ставите купус.
9. Додајте све остале састојке и поново помешајте салату. Добар апетит!

Пролећна салата са краставацима: Рецепт

Састојци:

• цуцумберс - 2 ком.;
• лук - 1 ком.;
• слатки бибер - 1 ком.;
• зелени - по укусу;
• парадајз - 3 ком.;
• маслиново уље - по укусу;
• ротквице - 2 ком;
• сунцокретово уље;
• сирћета.

Припрема:

1. Припремите поврће за припрему салате.
2. Одсеците паприку, краставци, ротквице и траке томада.
3. Откачите лук на половину прстенова.
4. Млевење зеленила.
5. Ставите га у маринаду сирћета и сунцокретовог уља, које се мешају у пропорцији од 1: 1. Држите се за 30 минута.
6. Мешање сецканог поврћа.
7. Сипајте лук у поврће.
8. Додајте сецкани зеленило салатом.
9. Додајте 2 Тбсп. л. Маслиново уље.
10. Сипајте со по укусу и помешајте јело.
11. Оставите салату 20 минута, након чега можете послужити на столу. Добар апетит!

Рецепт за салату за опругу купуса

Састојци:

• купус - 0,5 кг;
• зелени - по укусу;
• вежно уље - 2 кашике. Л.;
• сирћета - 2 тбсп. Л.;
• сол - по укусу;
• шећер је по укусу.

Припрема:

1. Оперите и очистите главу купуса од горњих листова и пањева.
2. Сјецкајте биљну траку.
3. Плаце сецкани купус у посуду и соли.
4. Добро мешати и оставите га пола сата.
5. Сипајте купус кључалом водом.
6. Покријте посуду са поклопцем и оставите још пола сата.
7. Сипајте купус у колондер и ослободите се вишка воде.
8. Поставите купус у посуду и додајте уље.
9. Помијешајте и сипајте у сирћету.
10. Додајте шећер по укусу.
11. Ставите салату и пустите да се проведе 10 минута.
12. Ставите кувано поврће у посуду са салатом и украсите јело са сецканим зеленилом. Добар апетит!

Једноставне и оригиналне опружне салате

Више нећете изненадити софистициране познате лаке и здраве хране са мешавином поврћа и зеленила, необичне комбинације и презентације ресторана постаје све популарнија. У ствари, све није превише тешко, главна ствар је јасно придржавати се рецепта и пропорција.

Салата "Спринг Бреезе"

Састојци:

• зелени - по укусу;
• парадајз - 2 ком.;
• гарлић - 2,5 зуба;
• стицкс Цраб - 0,2 кг;
• мајонез - по укусу;
• хард сир - 0,2 кг.

Припрема:

1. Одмрзавање палица ракова. Пресеците их у комаде у облику коцкица.
2. Оперите парадајз и исеците их коцку.
3. Опрати и исецкајте зеље.
4. Обрадите бели лук са гравицама.
5. Сличан поступак мора се обављати са сиром.
6. Затим помешајте припремљене састојке.
7. Додајте потребну количину мајонеза и мешајте. Добар апетит!

Спринг Даила Салата: Рецепт

Састојци:

• кромпир - 0,4 кг;
• пилећи филе - 0,3 кг;
• сол - по укусу;
• Јаја - 3 ком.;
• шаргарепа - 0,3 кг;
• лук;
• пицксулл ЦХАМПигнонс - 0,2 кг.

Припрема:

1. Оперите шаргарепу и кромпир, чистите поврће од коре.
2. Кључајте их до потпуно спремности.
3. Прокухајте пилећи филе. Након врења воде, држите месо на пожару око 20 минута.
4. Грините кувано поврће са финим гарницом.
5. Изрежите филете у мале комаде.
6. Кухајте јаја и мљевите их на гратеру.
7. Мљевите гљиве са следећим кораком.
8. Откачите лук на половину прстенова.
9. Ставите сецкани кромпир на тањир.
10. Додајте со и мајонезу по укусу.
11. Поставите ЦХАМПГНОНС у тањир на врх кромпира.
12. Додајте још један слој мајонеза.
13. Сипајте шаргарепу и намочите га мајонезом.
14. Ставите филета на шаргарепу и соли.
15. Поставите здробљени лук на месо.
16. Затим поспите лук јаје и додајте мало соли.
17. Украсите јело са зеленилом. Добар апетит!

Пролећна салата са белоком паприком

Састојци:

• бугарски бибер - 1 ком.;
• парадајз - 4 ком.;
• лук - 1 ком.;
• краставци - 3 ком.;
• цИНЗА;
• басил.

Доливање горива:

• аДЗХИКА - 1 ТСП;
• сирће - 1 кашика. Л.;
• сенф уље - 2 кашике. Л.;
• соја сос - 2 тбсп. Л.;
• маринада за роштиљ - 3 тбсп. л.

Припрема:

1. Оперите и очистите све поврће.
2. Исеците бибер и лук у прстенове.
3. Мљевите зелене и сипати га у поврће.
4. Помијешајте салату.
5. Пресеците парадајз у мале комаде и додајте их у посуду.
6. Учините исто са краставцима.
7. Припремите гориву. Да бисте то учинили, повежите са маринаду, додајте уље и соје сос. Сипајте сирћета.
8. Сипајте прелив у салату и добро се мешајте са свим састојцима. Добар апетит!

Спринг Цроаст: Рецепт

Састојци:

• помеграната - 2 ком.;
• пржени бадеми - 125 г;
• цорсес салате-125 г;
• лимунов сок - 2 кашика;
• оливе уље - 5 Тбсп.;
• месинг - 0,5 кг;
• сол - ¾ ТСП;
• шећер - 1.5 ТСП;
• црна млевена паприка - ¼ ТСП

Припрема:

1. Очистите гранате и уклоните све зрна од њих.
2. Мешајте лимунов сок са шећером и солом. Додајте бибер у ову смешу. Мешајте док се шећер потпуно не растопи.
3. Сипати маслиново уље.
4. Кувану смешу победите на емулзију.
5. Мрсите месинг на комаде величине око 5 цм.
6. Пресеците Цроовас тракама.
7. Комбинујте гранату са месингом, мешавина нафте и лимуновог сока.
8. Поспите салату са бадемима. Добар апетит!

Пролећна салата са кукурузом

Састојци:

• конзервирани кукуруз - 0,5 лименка;
• конзервирани грашак - 0,5 банака;
• шунка - 150 г;
• тврди сир - 100 г;
• мајонез - 150 г;
• пеппер - 1 ком.;
• парадајз - 1 ком.;
• цУЦУМБЕР - 1 ПЦ.;
• кување са укусом сланине - 1 паковање по жељи.

Припрема:

1. Оперите и очистите све поврће.
2. Смањите краставце помоћу кришки.
3. Пресеците парадајз на половину прстенова.
4. Сече паприку у мале комаде.
5. Месо месо на танку сламу.
6. Померите поврће са шунком.
7. Обрадите сир са гравицама.
8. Сипајте сецкани сир у салату.
9. Поспите салату са кукурузом и грашкама.
10. Добро измешајте једу.
11. Додајте крекере и мајонезу по жељи. Добар апетит!

Пролећна салата са пилетином: рецепт

Састојци:

• курин филе - 300 г;
• мајонез - 150 г;
• наранџе - 1 ком.;
• лЕМОН - 1 ПЦ.;
• куалова и јаја - 10 ком.;
• зелени - по укусу.

Припрема:

1. Прокухајте пилећи филе.
2. Пресеци га у мале коцке.
3. Очистите наранчу.
4. Пресеци га у мале коцке.
5. Јаја и 5 њих сече на пола прстенова.
6. Млевење зеленила.
7. Комбинујте пилећу, наранџасту, јаја и зеленило.
8. МИКС МИОНОНИЗЕ И ЛЕМОНО сок.
9. Сипа сос сос.
10. Украсите јело са преосталим од 5 јаја. Добар апетит!
11. Пролећна салата са шљокицама.

Састојци:

• палице ракова - 0,4 кг;
• мајонез - по укусу;
• кукуруз - 0,2 кг;
• гарлић - 2 зуба;
• копач - по укусу;
• Јаја - 5 ком.;
• тврди сир - 0,2 кг;
• сол - по укусу;
• грозно паприка - по укусу.

Припрема:

1. Прокухајте јајашка вицктед.
2. Решете их на груб.
3. Одмрзавање палица ракова.
4. Мљевити их на вид малих коцкица.
5. Обрадите сир средњим границама.
6. Испустите течност од кукуруза.
7. Огулите бели лук и насјецкајте га.
8. Оперите кору, осушите га и исцепкујте.
9. Повежите и помешајте све припремљене производе.
10. Додајте мајонезу.
11. Сипајте колико је потребно колико је потребно.
12. Помијешајте и послужите поново на столу. Добар апетит!

Позвана опружна салата са лососом

Састојци:

• схарп лосос - 70 г;
• кромпир - 50 г;
• бибер - по укусу;
• сол - по укусу;
• ораси -10 г;
• Јаја - 2 ком.;
• наранџасти свеж - 5 г;
• бело вино - 10 г;
• маслиново уље - 10 г;
• салата кукуруза - 10 г;
• лимун свеж - 5 г;
• шпароге - 60 г;
• ругула - 10 г.

Припрема:

1. Сече лосос са танким кришкама.
2. Очистите шпароге. Затим то бланшајте око 4 минута. Нека је у реду.
3. Смањите шпароге на три комада.
4. Огулите кромпир и исеците на танке кришке.
5. Ставите га у дубоки фритези и пржите док не стигне златну нијансу.
6. Побиједите 2 жуманца у воденој купељи.
7. Додајте вино на њих, наранџасти и лимун Фреесх.
8. Беат, док не добијете крем супстанцу.
9. Додајте бибер и сол.
10. Ставите шпароган и ругулу на тањир. Додајте им корен корена.
11. Сезона је све ово са маслиновим уљем и солом.
12. Додајте рибу и кромпир на њих.
13. Све ово прелијте са мешавином лимуна и наранџастих слободних, вина и жуманбу.
14. Мрсите орахе и посипати их на врх салате. Добар апетит!

Једноставне пролећне салате

Једноставност кувања је једна од важних тачака јела, а ако је још увек оригинално, веома укусно и задовољавајуће, тада ће то несумњиво постати вољени у породици.

Пролећна салата. Рецепт бр. 1

Производи:

• слатки бибер - 1 ком.;
• мајонез;
• соја сос;
• турска филе - 0,4 кг;
• греенс - 2 пакета;
• латук.

Припрема:

1. Пресеците ћуретину на мале комаде.
2. СРЈ месо.
3. Сипајте соје сос.
4. Смеси се попијте око 20 минута.
5. Сече зеленило на мале комаде.
6. Учините исто са бибером.
7. Микните бибер и зеленило, повежите их са месом.
8. Додајте мајонезу.
9. Ставите плочу на листове месинга, на којем се на врху ставите кувану салату. Добар апетит!

Пролећна салата. Рецепт бр. 2

Састојци:

• црвени купус - 1 ток;
• зелена јабука - 1 ком.;
• црвена јабука - 1 ком.;
• царротс - 1 ком.;
• курага - 0,1 кг;
• лЕМОН - 1 ПЦ.;
• ораси - 8 ком.;
• поврће уље;
• зелени - 1 сноп.

Припрема:

1. Сјецкајте купус финим тракама.
2. Решете прочишћену шаргарепу на груби гратеру.
3. Сече јабуке у мале комаде.
4. Сипајте их лимуновим соком.
5. Оперите сушене марелице и прелијте топлу воду. Оставите је у овом стању на 5 минута. Затим је исеците танким тракама.
6. Добро брусите орахе.
7. Комбинујте све састојке и додајте мало више лимуновог сока.
8. Мрсите зеленило и поспите га салатом.
9. Сипајте јело са уљем и добро промијешајте. Добар апетит!

Привално исхрана испуњена витаминима саставни је део здравог начина живота. Мало искуства и ви сами можете створити нова јела.