Затворити

Предности, повреде и контраиндикације цветоне квасе. Како кувати цветроот квасс код куће. Како пити цветроот квасс

Предности, повреде и контраиндикације цветоне квасе. Како кувати цветроот квасс код куће. Како пити цветроот квасс
Предности цветроолне квасе за здравље. Како пити цветроот квасс. Како кувати цветоот квасс код куће - рецепт.

Квасс је традиционално освежавајуће пиће са вековима -Одна историја. У данима древног РУС-а, сви су људи убавили жеђи, без обзира на добро -Бели и класни припадност. Рецепти природне "енергије" са медом, поврћем, воћем и раех хлеб родитеља пренијели су децу из генерације у генерацију. Сматра се да је најниже рецепт за рецепт за цвасс цвасс који има снажну исцељујућу енергију.

Беетроот Квасс: Тајне хемијских састава

Пића на бети-базе је невероватно корисна - његов састав је у великој мјери сличан саставу свежег усева. Позитивна својства цвасс цвасс такође су у великој мјери зависна од производа ферментације млечне киселине. Без обзира колико је ово поврће "Еликир" припремило, његова композиција увек садржи велики број витамина Групе Б, аскорбинска киселина, ниасцин, ниацин и витамин К., па чак и цветроот Квасс је најбогатији извор вредних хемијских елемената (калијум, калцијум, гвожђе) , манган, манган, бакар, магнезијум), без којих је нормалан рад људског тела немогуће. Беетроот засиће пиће са флавоноидима, филоноидима, киселинама и глукозом, као и антиоксидантима и антхоцијанима.

Током савијања, у производу се појављују посебни микроорганизми који подстичу ферментацију, а такође сузбијају раст патогених бактерија и развој пролазног процеса, који је, наравно, само у корист вашег здравља. Испада да вас чаша пића од цвекле неће само уштедјети од жеђи, већ и надокнадити резерве витамина и енергије, јачати заштитне силе и повећати отпор тела на различите патогене бактерије.

Најређи и вредни елементи у траговима у саставу сока од цвекле разматрају се рубидиа и цезијум. Активне компоненте су директно укључене у нормализацију високог крвног притиска.

Изузетна својства цвасс беетроота

Специјалисти који су проучавали утицај активних супстанци коријенских усева на здравље људи закључили су да ће вас систематска употреба цвасс цвасс заштитити од следећих опасних поремећаја:

  • артеријска хипертензија. Без обзира колико необично звучи, репе Квасс сматра се првом помоћи у лечењу хипертензивне кризе - након 20 минута након што је пио пиће, притисак се значајно смањује или чак враћа у нормалу. Ток третмана са цветроотом Квасом ће дуго времена помоћи хипертензији да стабилизује своје стање;
  • атеросклероза и друге васкуларне патологије. Пиће припремљено на основу репа помаже у смањењу количине холестерола у крви и нормализује крвоток. Поред тога, употреба КВАСС-а повољно утиче на стање крвних судова: проширује празнине, спречавање блокаде и утврђује њихово ритмичко смањење;
  • кршења у раду мокраћног система. Зацељујуће пиће спречава развој заразних и упалних болести урина, убрзава и олакшава уклањање камења из бубрега и јетре;

  • дигестивна дисфункција и патолошка дебљања. Употреба КВАСС-а на најлепшем начину одражава се у раду гастроинтестиналног тракта, повећава активност метаболизма и сагорева штетне пропадање у телу. БЕЕТРООТ КВАСС за људе који се немилосрдно боре против прекомерне тежине, је још једно место у програму за постизање прелепе цифре;
  • анемија недостатка гвожђа. Захваљујући цветоот квасу, гвожђе и целокупни комплекс витамина улазе у тело, а особа има прилику да дуго заборави шта су вртоглавица и опште слабост;
  • антиоксиданти у корену корена ојачавају зидове ћелија, спречавајући њихово прерано уништење;
  • вредност цвасс цвасс је такође да његова редовна употреба побољшава стање ноктију, косе и коже;
  • пиће поврћа има благи седативни ефекат. Ово се може осетити одмах ако патите од несанице.

Па, пријатан бонус за све горе наведено је одлична имовина цветрооне квасс да утаже своју жеђ и испуни тело животом - веће енергије чак и на најмоћнијих дана.

Припрема цвасс цветроота

За алат за исцељење, нећете морати да трчите у продавницу или апотеку, јер га припремају домаћице у својој кухињи. Поделићемо са вама најпознатији рецепти за домаће приватне Квасс.

Цветроот квас без употребе квасца

Рецепт бр. 1. Класични цветроот квас.

Узети:

  • мале репе - 3 - 4 ком.;
  • хладна пуњена вода - 2 - 3 литре.

Квасс је припремљен овако:

  1. Оперите поврће, исеците колицу од њих и исеците се уредним кришким.
  2. Напуните масу цвећа од 3-литре тезе на пола.
  3. Сипајте воду у теглу на ниво рамена и прекријте га газом преврнути се у неколико слојева.
  4. Оставите контејнер будућим Квасом на хладном месту. Подигните први узорак пића када је течност бачена (мехурићи почињу да се крећу од репе на површину воде).

Да бисте повећали корист од пића, заједно са репе, пошаљите 2 шаргарепе исечене на мале кришке тегле. И можете направити укус готове Квасс више оригинала мешањем са природним брусницем, рибизлом, планинским пепелом или соком од мора. Изворни производи, зачини, соли или ситно сецкани свежи зеленило се такође додају пића за репу за разноврсност.

Када је Квасс пијан, поврће из лименке може се додати салатама и другим јелима. У остацима старог квасца дозвољено је да додате воду новом Квасу све док течност не изгуби засићену боју Бургундије.

Рецепт бр. 2. Цветроот квас на коре хлеба.

Биће потребни следећи производи:

  • велике зреле репе - 2 ком.;
  • шећер - 3 - 5 Тбсп. Л.;
  • рие хлеб од слада - 3 суве коре;
  • хладна вода - 4 л.

Кувајте Квасс за овај "Цхеат Схеет":

  1. Огулите испране репе и насјецкајте главу на груб. Ставите рез у јар са 5 литара.
  2. Затим ставите коре за хлеб, шећер и воду на чипс за репу.
  3. Покријте врат посуде са газом склопљеним у 3 - 4 слоја.
  4. Ставите цветни празнину за ферментацију на топло место и тамо оставите теглу на 4 дана. Искључено, погледајте у контејнер: Ако видите блатни филм на површини воде, одмах га уклоните.
  5. Напремирајте готов пијан напитак, сипајте у удобне боце и оставите да се чува у фрижидеру.

Квасс, припремљени према овом рецепту, није само пијан, већ је припремљен и на основу хладних БОРСЦХТ и цвекло. Таква јела су посебно релевантна у врућој сезони.

Рецепт бр. 3. Беетроот Квасс на грожђицама и лимуновим соку.

Списак производа:

  • просечне репе - 2 - 3 коријенске културе;
  • шећер - 3 кашика. Л.;
  • лагана грожђица - око 25 ком.;
  • лЕМОН - 1/2 ком.;
  • вода - 5 л.

Поступак за кување Квасе према овом рецепту је следећи:

  1. Ставите посуду са репе на ватру и сачекајте да вода прокуха. Након тога направите ватру мирнијим и прокухајте поврће око 7 минута.  Хладна вода са репе у тави.
  2. Извуците поврће из таве и додајте лимунов сок и шећер у хлађену воду.
  3. Ослободите репе из коре и насјецкајте на мале комаде.
  4. Ставите поврће на лим за печење и ставите неколико минута у рећину да бисте мало осушили репе.
  5. Поставите сушену базу за Квас у јар са 5 литара, а затим баци шаку грожђица и прелијте претходно кувану воду.
  6. Затворите теглу са поклопцем са неколико рупа, замотајте контејнер у ћебе и оставите за ферментацију. Када се појаве први мехурићи, процијените пиће кроз газу или мале сито и сипајте Квас у пластичне боце.

Како кувати цветот квасс са квасцама

Беетроот Квасс са медом и квас.

За ову опцију ће вам требати:

  • реетс - 0,5 кг;
  • квасац - 10 г;
  • мед - 3 кашика. Л.;
  • суви ражи хлеб - 2 кора;
  • вода - 3 л.

Како кувати пиће репе:

  1. Пресеците кожу из испраних репа, исецкајте поврће на груби груј и држите чипс за репу у рерни неколико минута.
  2. Ставите резање у лончић и затим прелијте прилично мало воде - само да то мало покрива репе.
  3. Ставите посуду на ватру и кувајте поврће док не буде пуне.
  4. Проциједите куване репе, пренесите га на 3-литарску теглу и прелијте га преосталом водом.
  5. Такође ставите мед, хлебне коре и квас у теглу. Покријте контејнер густом, али дишеном крпом, а затим ставите топло место.

Будите спремни за чињеницу да ће захваљујући квасцу, процес ферментације почеће од 1 до 2 дана након припреме пића. Беетроот Квасс на квасцу задржава своје исцељујуће својства 7 дана (сачувано на хладном месту), док се не -ноининг пића чувају око 3 дана.

Како направити цветроот квас према Болотову

Ова метода припреме исцељења цветот Квасс је занимљива на сету састојака - постоје ферментирани млечни производи, захваљујући по којем пиће припрема ензим ферментацију. Методологију је развила наш савремени, талентовани научник Борис Василиевицх Болотов.

Дакле, узмите следеће производе:

  • реетс - 2 кг;
  • серум - 2 Л;
  • павлака - 1 ТСП;
  • шећер - 5 кашика. л.

Налог за кување:

  1. Свеже огуљен из огуљавања, ситно сецкајте начин на који је то згодно.
  2. Високо загрејте серум преко ниске топлоте и помешајте се са павлаком и шећером.
  3. Ставите масу цвећа у петарну теглу и сипајте слатку мешавину млијека.
  4. Покријте врат тегле са газом крпом и ставите топло место.

Течност ће се пењати након отприлике један дан - то значи да је пиће успешно бачено. Прихватите напоменути да се ензимски процеси развијају истовремено са калупом, па након 2 до 3 дана, пажљиво прегледајте теглу Кваса за калуп. На првим знаковима одмах уклоните "нездраву" пену и уверите се да се то не појави. Погледајте у банку сваких 2 до 3 дана.

Седмицу касније, Беетроот Квасс ће почети да лута још активније. Време је да се банци преуредите на хладнијем месту - прикладан је фрижидер или подрум. Ако се поново преуредите у фрижидеру, онда ћете сваке вечери морати да га избаците и оставите на собној температури до јутра.

Мирисни живјети Квасс може се третирати рођацима и пријатељима у 10. до 12 дана. Метода ферментације ензима је јединствена у томе да је готов производ садржи пуни сложени комплекс корисних бактерија, које је потомно поделило у активне ензиме који су укључени у живот свих органа и система људског тела.

Како узимати цветроот квасс

  1. Ако желите да попијете, можете да удовољите жеђи са пићем од репе у било које време.
  2. Да бисте очистили цветот квас са прекомерном тежином, попијте 1 чашу биљног еликсира у пола сата (максимално 40 минута) пре оброка. Да би ефекат учинио још приметнијим, нутриционистима омогућавају вам да дане дане у КВАСС-у 1 пут у 7 дана. Ништа, осим цветоот Квасс, викендица, јабуке и сушено воће, у овом тренутку не можете јести.
  3. Да би се опћенито побољшало тело, пиће поврће конзумира се квартално стакло 1 сат пре седења на трпезарији.
  4. Да би очистио тело, цветот квасс добијени ензимском ферментацијом, пиће се узима на празан стомак три пута дневно: четвртина стакла 2,5 - 3 сата пре оброка.

Максимални дневни обим Квасс, који се може пити без штете здрављу, је 1 литар. Прекорачење дозвољене норме, креирате додатно оптерећење стомака и можете изазвати поремећај пробавног система.

БЕЕТРООТ КВАСС: Контраиндикације и повреда

Постоји листа болести које, које, из употребе цвасс цвасс, упркос њеним невероватним својствима, боље је суздржати се. Ове болести:

  • погоршање болести у области гастроинтестиналног тракта;
  • уролитиасис;
  • дигестивни чир;
  • повећана киселост желудачног сока;
  • гихт;
  • гастритис;
  • алергије на компоненте Квасс Цвасс.

Такође, када се пије пића за репе, могу се приметити нуспојаве: пролив, акутни бол у трбуху, повраћање. Када се неки анксиозни симптоми појаве из употребе природног лековитих напитака, они одмах одбијају.

Након што је употпуна ваша исхрана од стране цветрооте Квасс, која је инсистирала код куће, врло брзо ћете приметити позитивне промене у добром стању, решите се од вишка тежине и ефективно ојачати имунитет. Будите здрави!

Коментари

Коментари

Нема коментара ...

Заједница