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Dieta terapeutica con gotta

Dieta terapeutica con gotta
Con la gotta, dovrebbe essere osservata una dieta speciale. Parliamo di prodotti consentiti e proibiti e un menu approssimativo.

La gotta è infiammazione di tessuti e articolazioni. È associato all'accumulo di acido urico in essi.  Nelle donne, la gotta appare molto meno spesso che nella popolazione maschile. Per quanto riguarda l'età, quindi, di regola, la malattia si manifesta dopo cinquant'anni. Si differenzia in quanto procede in una forma cronica con esacerbazioni e remissioni.

Perché la gotta?

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Fondamentalmente, un fattore predisponente è un aumento del livello di acido urico e dei suoi composti nel corpo. È il risultato della trasformazione di basi azotate (purine, pirimidine) che arriva attraverso il cibo. Con una maggiore sintesi, l'accumulo di acido si verifica più velocemente, o questo è il risultato di una scarsa opera dei reni.

I composti sono accumulati nelle articolazioni e sono cristalli. A questo proposito, l'artrite si sviluppa.  Quando la malattia viene superata a lungo, gli urati (acido urico) si applicano anche ad altri tessuti in cui si radunano in tubercoli densi - tofus, che sono anche segni della malattia. Nel sistema urinario, le pietre che portano all'urolitiasi sono formate da cristalli.

La gotta può apparire per diversi motivi:

  • Aumento del livello di globuli rossi nel sangue.
  • Scarsa assunzione di ossigeno nel corpo.
  • Attività fisica estenuante costante.
  • Consumo costante di prodotti con un alto contenuto di purin.
  • Insufficienza renale in forma cronica.
  • Un lungo ricevimento di diuretici.
  • Disidratazione.
  • Avvelenamento da piombo.
  • Ipertensione arteriosa.

Vale la pena dire che l'accumulo di fluido non porta sempre al verificarsi di una malattia, il che significa che ci sono altri prerequisiti per il suo aspetto.

Quali sono i sintomi della gotta?

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Come mostrano le statistiche, nelle donne Gout si verifica dopo 60 anni o viceversa, in gioventù. Il motivo dell'ultimo incidente è una predisposizione ereditaria. Nel caso abituale, al primo adattamento, il medico esamina il paziente nell'area del pollice. Ma principalmente nelle donne diverse articolazioni sono infiammate contemporaneamente. Questa è caviglia, ossa di polso e articolazioni delle dita. Spesso può verificarsi un attacco di notte, dopo aver bevuto alcol, sforzo fisico, operazioni o raffreddamento grave.

L'articolazione interessata inizia a ferire molto e quando la pressione su di essa, il dolore diventa più forte. Può essere deformato a causa dell'edema, la pelle attorno al punto dolente arrossisce e ustioni. Spesso c'è una temperatura elevata, entro 38-39 gradi. Anche in assenza di trattamento, inizia un massimo di settimana l'attacco e inizia lo stadio di remissione.

Un attacco ripetuto di molti si manifesta entro un anno e ciascuno successivo sorge sempre più spesso.

Dopo che la malattia diventa una forma cronica con attacchi, il dolore non sarà più così forte, ma le articolazioni perderanno comunque la sua precedente mobilità. Sono notevolmente deformati a causa dell'infiammazione e quando ti muovi, puoi sentire uno scricchiolio. Successivamente, il tofus sotto la pelle nell'area delle dita e delle gambe, delle ginocchia e dei gomiti, nonché gusci auricolari, inizierà a formarsi. A volte, all'apertura, viene rilasciata una massa di colore bianco e come pasta in coerenza.

Man mano che la malattia avanza, anche l'insufficienza renale inizierà a svilupparsi. Si manifesta come gonfiore in tutto il corpo. Una donna può notare frequenti impulsi al bagno, specialmente di notte, e anche che la quantità di urina secreta. Si può notare la comparsa di coliche renali, che è associata alla formazione di pietre nel tratto urinario. Fondamentalmente, il dolore si manifesta nella parte posteriore, lo dà allo stomaco, al cavallo o ai fianchi. Qui è richiesto un ospedalizzazione urgente del paziente.

Come trattare la gotta?

La malattia tratta la malattia nelle donne, ma se la mobilità delle articolazioni è molto compromessa, in questo caso un ortopedista si unisce anche al trattamento. Il paziente deve essere ricoverato in ospedale per scegliere medicinali o eliminare un attacco prolungato.

Gout del trattamento farmacologico

allopurinolo

Durante il periodo di esacerbazione, con un attacco, il freddo viene applicato alla sconfitta del luogo e il paziente è dotato di una condizione calma. Il trattamento con i farmaci dovrebbe essere avviato il più rapidamente possibile in modo che il recupero arrivi rapidamente.

Dopo che l'artrite acuta si attenua, è necessario procedere immediatamente a una diminuzione della concentrazione di acido urico nel corpo. Per questo viene usato:

  • Allopurinolo;
  • Solfinpirazone;
  • Fenofibrat;
  • Lozartan.

Dovrai assumere droghe fino alla fine della vita, ma con miglioramento puoi fare una pausa per diversi mesi. Al fine di prevenire la comparsa di pietre nei reni all'inizio del trattamento, oltre alla terapia generale, a Blemaren viene prescritto un farmaco che riduce l'acidità nelle urine e aumenta la solubilità degli urati.

Quando si assumono farmaci, una dieta speciale 6 dovrebbe essere osservata con la gotta, che aiuta a ridurre il numero di purine provenienti dal cibo nel corpo.

Quali prodotti dovrebbero essere completamente esclusi dalla gotta?

La dieta con gotta di gambe e altre parti del corpo ti fa abbandonare cibo affumicato, salsiccia, sale e legumi. È severamente vietato consumare carne grassa, offal e pesce.

Il cibo pesante, ad esempio, i funghi e il lardo, sono completamente esclusi. Non puoi aggiungere condimenti e spezie taglienti al cibo. A meno che non solo foglia e aceto. Inoltre, il divieto dovrebbe essere applicato a alcol, cioccolato, cacao, tè forte e caffè. Sono anche vietati formaggi acuti e salati. Inoltre, devi dimenticare zuppe di carne e brodi.

Cibo per la gotta, dieta - quali prodotti dovrebbero essere limitati

Nonostante tutti i divieti, puoi diversificare la tua alimentazione aggiungendo alcuni prodotti, ma con moderazione. Questo vale per il latte e il burro. Non dovrebbero essere usati nella sua forma pura, ma solo come additivo, ad esempio, al porridge. La cautela dovrebbe essere con uccello e pesce bolliti. Puoi mangiare un po 'di trota o salmone, alcuni pomodori, cavolfiore, verdure, ravanello succoso o rape. Con cautela, devi mangiare prugne.

Dieta con gotta - un tavolo di prodotti

carne

Mangia in modo che la dieta sia piena di zuppe di verdure, frutti di mare (gamba alla testa, crostacei), pesce a basso contenuto di grassi, carne di coniglio, cereali e pasta, prodotti lattiero -caseari, pane bianco e nero. Sostituire le proteine \u200b\u200banimali con la pianta.

Mangia le uova, ma non più di una al giorno. Riempi il menu con verdure consentite, nonché frutta e bacche. Non meno utili sono frutti secchi, miele, noci e semi. Da dolci, marshmallow, marmellata e marmellata sono ammessi. Il cibo può essere cucinato in qualsiasi olio, ma dovrai rifiutare carne di maiale e agnello.

Se parliamo di bevande, allora utili: tè verde, tè con latte, limone, succo, decotti di piante. Il succo di minerali e cetrioli non è meno utile.

Dieta con gotta - tavolo

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Ricorda l'importanza di scaricare. In questi giorni puoi mangiare verdure dello stesso tipo, ad esempio patate o mele verdi. Se è difficile per te avere solo una cosa, combinare più verdure o frutta e prepararne un'insalata. Inoltre, puoi trascorrere tali giorni in latte, kefir o cottage.

Durante i giorni di scarico, osservare anche la dieta del riso. Per fare questo, far bollire il riso nel latte e mangiarlo in piccole porzioni. Tra i pasti, mangia mele, ma non più di 250 grammi al giorno. Se decidi di fare una composta, non aggiungere zucchero.

Vale la pena dire che almeno lo scarico è consigliato, è severamente vietato morire di fame. Inoltre, è vietata la fame terapeutica, poiché a causa di una lunga assenza di cibo nel corpo, l'acido lattico si accumulerà. Questo porterà a un nuovo attacco.

Dieta con gotta - menu approssimativo

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I pazienti sono raccomandati per la seguente alimentazione. Per colazione: un'insalata di verdure, budino di carota e mela, un uovo morbido e un tè leggermente preparato. Per la seconda colazione, prepara un brodo di rosa, ma non aggiungere zucchero. Per pranzo, prepara la zuppa di latte con pasta, pancake e gelatina. Swate Fresh Mele per uno spuntino pomeridiano. E per cena, prepara cheesecakes, rotoli di cavolo senza carne e non tè forte. Prima di andare a letto, bere decotti di grano.

Vale la pena dire che il menu dietetico con gotta si distingue per una struttura speciale. Dovrebbe avere più liquido o semi -biquid, perché è necessario bere almeno due litri di acqua. Durante lo scarico, puoi mangiare fino a due chilogrammi di verdure.

Il medico dietetico quando si determina il menu tiene conto di altre malattie. Ad esempio, coloro che hanno aumentato il colesterolo non sono tuorli e con diabete, farina e dolci sono categoricamente vietati. Inoltre, durante i periodi di esacerbazioni, la dieta è in qualche modo diversa dalla solita. Di norma, viene assegnato il sesto o ottavo numero di dieta con gotta.

Dieta con gotta - ricette

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Spesso la gotta si sviluppa con obesità. Quindi il paziente mostra una dieta con gotta e aumento dell'acido urico numero otto. Quando si osserva, i giorni di scarico vengono eseguiti più spesso. Si consiglia a coloro che sono malati di gotta di perdere peso, poiché dagli attacchi di peso in eccesso si verificano più spesso. Ma non puoi perdere peso bruscamente. Devi farlo gradualmente.

Vale la pena ricordare la complessità del trattamento. Pertanto, una dieta da sola non è sufficiente, anche se è perfetta per te. Insieme a lei, è necessario impegnarsi in procedure fisioterapiche e educazione fisica, che aiuta a rafforzare il corpo. Ma prima, discuti questo problema con il tuo medico.

Tali procedure sono vietate durante l'esacerbazione. Mettiti dallo sforzo fisico, fai bagni caldi e fai impacchi e ricorda anche che una dieta dovrebbe essere osservata con esacerbazione della gotta. Cammina più spesso prima di mangiare e dopo di esso.

Ricordare! La gotta potrebbe non essere così disturbata se monitori attentamente la tua salute. Con tempestive consultazioni e cure, non puoi ricordare la tua malattia per molto tempo.

Video: Gout: trattamento, sintomi e segni. Dieta e cibo per la gotta

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