Tradizionalmente, quando si cucina cibo, viene aggiunto il cloruro di sodio. Questo ingrediente in alcune quantità è utile per il corpo, tuttavia, con l'abuso di sale nel sale, i fluidi in eccesso sono ritardati nel corpo, gli aumenti della pressione sanguigna, appare il gonfiore, il metabolismo è disturbato. Per normalizzare l'equilibrio salino nel corpo, è stata sviluppata e utilizzata una dieta insonne.
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I benefici e i danni del sale
Il sale di sodio o il cloruro di sodio fa parte dei fluidi a cellule umane (sangue, linfa, ecc.) E supporta il corpo del corpo, è necessario per il normale funzionamento del sistema neuromuscolare e partecipa anche alla produzione di acido idroclorico nel stomaco per mantenere la digestione normale. Il sale in eccesso nel corpo può provocare varie deviazioni e malattie funzionali:
- violazione del bilancio idrico e della successiva comparsa di edema;
- aumentare la pressione sanguigna;
- violazione metabolica e conseguente aumento di peso;
- eccessiva rimozione del calcio nelle urine e successivamente osteoporosi;
- malattie congiunte.
Il sale può diventare un vero veleno per il corpo con un uso immoderato.
Il tasso giornaliero di consumo di sale per un adulto è di diversi grammi (5-8) al giorno per le persone che vivono in un clima temperato e fino a 20 g per i residenti di paesi caldi. Spesso le persone usano un eccesso di sale a 30-40 g al giorno, il che non influisce sulla salute nel miglior modo.
Va tenuto presente che le persone che hanno completamente abbandonato l'uso del sale possono danneggiarsi dall'uso di una dieta senza sale per lungo tempo, poiché nella dieta è necessaria una certa quantità di cloruro di sodio.
La mancanza di sale è piena di varie conseguenze spiacevoli per il corpo, queste includono:
- disturbi del tratto gastrointestinale, nonché del cuore e dei vasi sanguigni;
- malattia nervosa e mentale, condizioni depressive;
- lisciviazione di sale dal tessuto muscolare e ossa con la loro ulteriore distruzione.
Come funziona la dieta insonni
Il vantaggio di una dieta senza sale rispetto ad altre diete dietetiche in presenza di una scelta abbastanza ampia di prodotti. La sua essenza è quella di ridurre il flusso di sale nel corpo dal cibo. La dieta completamente insonni appartiene alla categoria rigida e viene utilizzata principalmente per le malattie del sistema cardiovascolare e dei reni. Più spesso, il termine "dieta insonne" implica che è presente il sale in piccole quantità nella dieta. I benefici di una dieta senza sale sono normalizzare la quantità di sale nel corpo. Il cloruro di sodio proveniente dal cibo è nel corpo da 12 ore a un giorno e poi parzialmente escreto. La quantità di sale nella dieta è limitata a un minimo della norma giornaliera - circa 1,5 g, mentre entro due giorni il sale in eccesso viene gradualmente escreto dal corpo. Inoltre, con una dieta senza sale, il consumo di sale dovrebbe essere controllato in modo che non si verifichi l'accumulo di eccesso ripetuto.
La dieta insonne di 13 giorni aiuterà le persone con una tendenza all'edema, nonché ipertensione: la rimozione del sale in eccesso dal corpo aiuta a normalizzare la pressione sanguigna.
Il principio di azione di una dieta senza sale per la perdita di peso si basa sulla rimozione effettiva del fluido in eccesso dal corpo e normalizzare il metabolismo, a causa del quale è possibile ridurre il peso di diversi chilogrammi a settimana.
Dieta Sino: menu
Con questa dieta, dovrebbero essere seguiti i seguenti principi:
- È consentito succhiare un po 'il cibo, ma non durante la cottura (tutti i piatti sono preparati senza sale), ma immediatamente prima dell'uso. A poco a poco, il corpo si abituerà alla minore quantità di sale e inizierà a distinguere meglio tra il gusto naturale dei prodotti, che contribuirà allo sviluppo di nuove abitudini alimentari;
- come sostituzione del sale, puoi condire il cibo con varie spezie, erbe profumate, aglio e cipolle;
- il cibo dovrebbe essere preso in piccole porzioni, almeno 4-5 volte al giorno;
- non permettere di mangiare troppo: dovresti terminare un pasto con una leggera sensazione di fame.
Con una dieta a base di menu senza sale, il menu dovrebbe consistere in piatti bolliti e in umido, nonché a vapore.
Consigliato per l'uso:
- zuppe sul decotto di pesce o carne incantesimo;
- rye e pane di grano ieri;
- carne a basso contenuto di grassi e pesce;
- verdure in forma cruda, bollita e in umido, nonché frutta e bacche;
- kefir e yogurt, cottage a basso contenuto di grassi, uova, una piccola quantità di burro (non più di 10 g al giorno);
- tè e caffè senza zucchero.
Allo stesso tempo, è necessario escludere cibi grassi, speziati e fritti, marinate e sale, brodi di carne e pesce forti, carne a grasso (maiale e agnello), cottura e dolci, nonché vari prodotti semifinti, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack, snack semi Carni affumicate, pesci secchi e secchi - prodotti con aggiunta di una quantità significativa di sale.
Dieta soleggiata: ricette di piatti
Quando si utilizza una dieta senza sale, le nuove preferenze di gusto vengono sviluppate nel tempo, la necessità di abbondanti quantità di sale scompare. Ci sono molte ricette per una dieta senza sale, non dovrai limitarti in particolare nella scelta dei prodotti e nel metodo di cottura. Quando prepari i piatti di una dieta senza sale, è possibile diversificare il gusto del cibo con verdure e frutta, vari verdure e condimenti.
- Pollo con verdure cotte in pellicola. Per preparare questo piatto, avrai bisogno: metà del pollo, 2 lampadine, 2 peperoni bulgari, 3 carote e 3 pomodori, oltre a mezzo anno di aglio, erbe e spezie. Il pollo viene lavato, tagliato a pezzi di grandi dimensioni, aggiunti e verdure tritate, avvolte in un foglio e cotto nel forno a una temperatura di 180-200 gradi per un'ora e mezza.
- Zuppa fredda vegetale. Taglia 8 ravanelli, 2 cetrioli, grattugiato un terzo di sedano, macina 2 spicchi d'aglio. Tagliare diversi pomodori con acqua bollente per rimuovere la pelle, macinare con un frullatore o una smerigliatrice. Disporre le verdure tritate su piatti, versare patate purè di pomodoro e kefir, aggiungere verdure a piacere.
- Sale di aglio. Avrai bisogno: 8 teste di aglio e 1 cucchiaio di olio d'oliva. Sbucciare l'aglio e lavare i chiodi di garofano, macinare con la torta di aglio, disporre uno strato sottile in una teglia ingrassata e asciugare nel forno per due ore a una temperatura di 100 ° C. Conservare il condimento finito in un sacchetto di carta, usarlo in sostituzione del sale normale.
Dieta sinoale Elena Malysheva
La ben nota presentatrice televisiva sui programmi di salute - La dott.ssa Elena Malysheva ha sviluppato una dieta razionale che aiuta a sbarazzarsi del peso in eccesso e del recupero generale del corpo.
I principi di base della dieta Besolovo di Malysheva sono i seguenti:
- il digiuno per perdere peso è inefficace a causa del fatto che il corpo, senza ottenere calorie, entra in un regime di consumo di energia ridotto e, nel caso di tornare a più nutrizione calorica, i grassi inizieranno ad accumulare grassi con una vendetta, di conseguenza di cui il peso aumenterà. Invece, si raccomanda di ridurre alla minima quantità di sale e grasso negli alimenti (una quantità ridotta di grasso dà una diminuzione del contenuto calorico della nutrizione da una e mezzo a due volte), oltre a consumare cibo con un basso indice glicemico, non crescente appetito;
- utile potenza frazionaria - in piccole porzioni cinque volte durante il giorno. Questo regime non ha un eccesso di cibo e normalizza il metabolismo. La colazione deve essere presente. Pianifica la tua cena entro e non oltre le 19:00;
- È importante determinare il contenuto calorico ottimale della tua dieta, a seconda di sesso, età, grado di attività. Uno specialista-un nutrizionista o un allenatore di fitness aiuterà a calcolarlo;
- un atteggiamento positivo: è necessario iniziare a mangiare in uno stato calmo ed equilibrato.
Per condurre una dieta senza sale, Malyshev raccomanda:
- colazione con farina d'avena al vapore senza sale e altri additivi, oltre a yogurt naturale o altri prodotti lattiero -caseari fermentati;
- a pranzo, l'assunzione di cibi proteici (vitello a basso contenuto di grassi, pesce bollito, carne di pollame), erbe sono utili;
- per cena, preparare insalate di verdure con stazioni di gas leggera, uova sode, kefir o yogurt;
- sono ammessi snack leggeri: mele, frutti di agrumi, frutta secca.
La dieta Besvoli del bambino nel suo insieme è positiva: questo approccio alla nutrizione può essere chiamato razionale e sano, la dieta insonne dà buoni risultati e se hai abbastanza forza di volontà per soddisfare costantemente i consigli, allora puoi migliorare il tuo corpo, nonché Sbarazzati di chili extra.
Dieta insonne giapponese
Uno dei più popolari è la dieta giapponese per la perdita di peso. È progettato per una perdita di peso rapida, circa 7-8 chilogrammi in due settimane. La dieta non è equilibrata, cioè Non fornisce al corpo la quantità necessaria di nutrienti, quindi il suo rapido effetto. Pertanto, la dieta insonne giapponese è a breve termine, non puoi mangiarla costantemente. Soggetti a questa dieta senza sale per 14 giorni non consumano sale e zucchero, spezie, nonché alcol e pasticceria. Si consiglia il regime di bere: almeno 1,5 litri di acqua pulita al giorno, il tè verde sarà utile. Esistono diverse opzioni per un menu dietetico senza sale per 14 giorni, tutti implicano che per colazione devi limitarti a una tazza di caffè appena preparato, a volte puoi aggiungere un cracker o brindare ad esso. Secondo le raccomandazioni della clinica giapponese, che ha sviluppato questa dieta a breve termine a breve termine, una dieta senza sale: verdure bollite, pollo e pesce, insalate di verdure fresche con condimento leggero.
Questa dieta insonne può essere utilizzata per due settimane con una frequenza da due a tre volte l'anno.
Dieta sinoale per le donne in gravidanza
La restrizione del sale nella dieta durante la gravidanza sarà utile per rimuovere il liquido in eccesso dal corpo, ridurre la pressione e rimuovere il gonfiore. Per una buona salute, si consiglia alle donne nella situazione di limitare la quantità di sale nella dieta, per questo vale la pena minimizzare l'uso di maionese e cibo in scatola, salsicce e carne affumicata, formaggio rigido, varie salse finite, pesce salato, pesci salati e condimenti con esaltatori di sapore. L'enfasi nella dieta dovrebbe essere spostata a favore di piatti da latte e verdure, cereali, cucina cibo o stufato.
La dieta insonne si è dimostrata bene durante la gravidanza, il trattamento dell'obesità, alcune malattie del sistema cardiovascolare e dei reni. Ci sono molte recensioni su una dieta senza sale come dieta efficace per la perdita di peso e la guarigione.
Commenti
un paio di anni fa, non c'era un lato di Metrogils dallo stesso problema, non c'erano effetti collaterali ...
Non sono affatto un fan del peeling, salva dall'acne di Metrogil, lo leviga anche ...
Ottimo articolo!
Prendo il secondo corso delle capsule Climafite 911. Le maree sono andate molto rapidamente. È diventato più calmo, l'irritabilità è andata via e dormo bene ...
ho anche notato: vale la pena nervoso, tutto colpisce immediatamente il viso. Pertanto, cerco di evitare conflitti e persone spiacevoli. Delle creme, mi piace il mioflow dalle rughe - leviga non solo le piccole rughe ...