K dispozici je obrovské množství produktů, ze kterých můžete vařit spoustu chutných a aromatických jídel - od nejjednodušších po vynikající. Totéž lze říci o přípravě polotovarů pro zimu. Nejčastěji se používají zelenina známá všem, jako jsou rajčata, pepř, okurka, zelí, cibule, mrkev atd. Nejzkušenější ženy v domácnosti se však neomezují na tuto sadu a snaží se diverzifikovat recepty s jinými komponenty, které se mohou zdát docela neobvyklé. Je to pro takové výrobky, že česnekové šípy, které začínají vyhodit zimní česnek. Někteří jsou považováni za jejich zbytečné odpadky, zatímco jiné se snaží používat česnekové šípy na maximum pro vaření jídel a polotovarů.
Obsah
V tomto článku budeme uvažovat o funkcích a metodách přípravy střelců česneku doma. Zde jsou podrobné a krokové pokyny a recepty a také popis toho, co dělat s česnekovými šipkami, které z tohoto produktu pokrývají a polotovary.
Co jsou to česnekové šípy
Každý si byl dlouho dobře vědom léčivých vlastností česneku. To je důvod, proč se mnoho majitelů osobních pozemků snaží zasadit česnekovou postel tak, aby tuto zdravou zeleninu na jídla a polotovary mohla být přidána během chladné zimy. Pokud mnoho z nich neví o květinových šípcích, které tato kultura produkuje o hlavě samotného česneku, mnoho lidí to neví, zejména o prospěch a nutričních vlastnostech tohoto produktu. Kolem června nebo července začíná zimní česnek uvolňovat šípy, které musí být odříznuty tak, aby všechny živiny a šťávy přicházely k hlavám česneku. Je to na tom, že jejich velikost a užitečnost bude záviset.
Mnoho letních obyvatel a zahradníků jednoduše hodí česnekové šípy a bere je za zbytečné odpadky. Někteří slyšeli něco někde o užitečnosti tohoto produktu, ale rozhodně nevědí, jak jej používat. Stojí za zmínku, že česnekové šípy obsahují mnohem více vitamínů, minerálů a živin než česnekové hlavy, takže musíte přemýšlet o použití střelců česneku při přípravě různých jídel a polotovarů.
Česnekové šipky, stejně jako jakákoli jiná zelenina, lze použít k přípravě plně naplněných pokrmů, k vytvoření více nasycených receptů již známých občerstvení a hlavních jídel, jakož i ke sklizně česnekových šípů do budoucna. Zvažte hlavní možnosti a způsoby použití střelců česneku v kuchyni.
- Za prvé, tento poměrně neobvyklý produkt lze použít k přípravě sezónních jídel. Vynikající šipky jsou vhodné pro smažení a hasicí jako příloha. Nebo jako možnost můžete použít česnekové šipky jako součást jiných jídel, například smažená vejce s česnekovými šípy.
- Stalo se obzvláště populární, aby se vyráběla mezera z česnekových střelců, která umožňují tento voňavý produkt celou zimu. Jedná se o pasty a saláty a nakládané česnekové šípy.
Dále zvažujeme podrobnější recepty na vaření jídel a polotovarů z česnekových střelců s popisem kroku.
Co lze připravit od střelců česneku - možnosti pro sezónní jídla
Poprvé čelí tomuto produktu, mnoho manželek je zmateno, co si vydělat od střelců česneku, takže je chutný a zdravý. Dnes na internetu najdete jen obrovské množství střelců česneku, které se liší v použitých ingrediencích a složitosti procesu vaření. Všichni jsou však sjednoceni - bohatá a aromatická chuť, která je díky tomuto produktu možná. Zde je několik receptů na krok -krok pro vaření sezónních jídel od střelců česneku, které se mohou vyrovnat i se nezkušenou paní.
Smažené česnekové šipky - podrobný popis
Nejjednodušší způsob, jak vařit česnekové šípy, je je smažit. Zvažte poměrně jednoduchý recept na vydatné a chutné jídlo, které bude jen skvělou přílohou.
Nezbytné ingredience:
- Česnekové šipky-200-300 gramů.
- Zdroje - 2 lžíce.
- Rajčatová pasta - 2 lžíce.
- Slunečnicový olej - 1 lžíce.
- 2 hřebíček česneku.
- 1 banda petrželky nebo jiných zelených.
- Chuť soli a pepře.
Popis přípravy:
- Nejprve je nutné připravit česnekové šípy. Musí být důkladně promyty pod tekoucí vodou a poté nakrájejte na malé kousky asi 3-5 cm dlouhé.
- V další fázi připravte omáčku. Chcete -li to provést, smíchejte zakysanou smetanu a rajčatový post nebo běžný kečup v samostatném kontejneru.
- Vezměte si pánev vhodný objem a přesuňte do ní nasekané česnekové šipky, přidejte trochu slunečnicového oleje a položte na mírném ohni.
- Česnekové šipky se musí smažit, dokud se neobjeví růžová kůra, po které se k nim přidá omáčka zakysané smetany a rajčatové pasty. Všechno je důkladně smíšené.
- Přidejte sůl a pepř podle chuti, promíchejte a vařte na mírném ohni. Zatímco se přípravy na česnekové šípy připravují, vyčistěte česnek a nasekejte je jemně. Přidejte na nasekaný česnek na pánev a nadále rozdávejte jídlo asi 10-15 minut.
- Před podáváním misky na stole může být posypán nakrájenými bylinkami.
Smažení šípů česneku s masem
Z tohoto produktu můžete připravit velmi chutné a vydatné jídlo, které rozhodně nenechá lhostejný jediný fanoušek masa. Zvažte proces výroby voňavého pokrmu od střelců česneku a vepřového masa v kořeněné asijské omáčce.
Nezbytné ingredience:
- Česnek Arrows - 400 gramů.
- Vepřové - 500 gramů.
- Rostlinkový olej - 60 ml.
- Voda - 200 ml.
- Sójová omáčka - 100 ml.
- Škrob - 20 gramů.
- Cukr - 10 gramů.
- Sůl, pepř, mleté \u200b\u200bzázvor - podle chuti.
Popis procesu přípravy:
- Je nutné začít vařit toto jídlo s přípravou hlavních ingrediencí, zejména česnekových střelců. Musí být důkladně opláchnuty a suché s papírovými ručníky. Poté je horní část odstraněna ze střelce a zbytek je rozřezán na malé kusy-asi 3-4 cm.
- Poté musí být nasekané šipky nasekané česneky umístěny na pánvi, poté je trochu nalijte vodou a solí. Položte nádobu na oheň a vařte česnekové šípy po dobu 2-3 minut.
- Vypusťte vodu a opláchněte šipky ledovou vodou nebo je položte na led, aby hotový produkt neztratil svůj vzhled.
- Poté můžete začít připravovat maso. Vepřové maso je třeba dobře umýt, suché. Dále nakrájejte maso tenkými proužky stejné délky ostrým nožem jako česnekové šípy.
- V další fázi musíte začít připravovat speciální pikantní omáčku. Chcete -li to provést, smíchejte 1 vejce, 1 lžíce. škrob a 1 lžíce. rostlinné oleje. Vložte řezané maso do této směsi a vše dobře promíchejte.
- Maso s omáčkou dejte do předehřáté pánve s malým množstvím oleje a smažte na nízké teplotě na 7-8, aby se vzdoral hnědou kůrku.
- Poté přidejte česnekové šipky, smíchejte vše, sůl a pepř, přidejte zázvor.
- Chcete -li, aby byla jídlo skutečně pikantní, smíchejte sójovou omáčku s cukrem a přidejte do masa a šípů.
- Míchejte misku důkladně, mělo by to trochu zahušťovat. Po asi 2-3 minutách vyjměte z tepla.
- Podávejte smažené česnekové šípy s masem v horké formě s přílohou nebo bez přílohy.
Česnekové šípy v korejském popisu vaření
Pokud si stále myslíte, co dělat s česnekovými šípy, které rostly ve vašich postelích, věnujte pozornost tomuto receptu. Česnekové šípy v korejštině jsou pikantní a velmi chutné jídlo, které bezpochyby přitahuje jakoukoli gurmánskou. Toto občerstvení vyrobené ze střelců česneku bude vynikající dekorací i slavnostního stolu.
Nezbytné ingredience:
- 500 gramů střelců česneku.
- 1 mrkev.
- 40 ml rostlinného oleje.
- 40 ml octa jablečného moštu.
- 20 ml sojové omáčky.
- 10 gramů cukru.
- 10 gramů sezamových semen.
- Mletý hřebíček, koriandr, koření v korejštině na chuť.
Popis přípravy:
- Za prvé, je nutné připravit hlavní složku tohoto misky - česnekové šipky. Chcete -li to provést, důkladně opláchněte šipky a nakrájejte vrcholy květenstvím. Poté je osušte papírovými ručníky.
- Nakrájejte šipky na kousky, které potřebujete délku. U misky se doporučuje snížit asi 5 cm.
- Umístěte česnekové šipky do pánve s malým množstvím slunečnicového oleje, přidejte koření pro mrkev v korejštině, pokud si přejete, přidejte další koriandr a hřebíček.
- Položte pánev s obsahem na střední teplotu a smažte asi 7-8 minut.
- Po této době přidejte sójovou omáčku a cukr do česnekových šípů a přibližně 3-5 minut mizí na mírném ohni.
- Dále nastrouhejte mrkev na speciální řezbu pro mrkev v korejštině, přidejte k střelcům česneku.
- Poté nalijte požadované množství octa, nalijte sezamová semínka, důkladně promíchejte a vyjměte z tepla.
- Abyste dostali skutečné česnekové šípy v korejštině, mělo by být jídlo infuzováno po dobu nejméně 30 minut. V ideálním případě je tentokrát lepší zvýšit na 1-2 hodiny.
Česnekový střelec a pečené papriky - recept
Z voňavých střelců česneku můžete rychle a snadno připravit lahodný salát, který bude skvělou přílohou pro maso nebo rybí misku. Kromě toho lze takové svačiny použít jako nezávislé jídlo. Zvažte proces fázového přípravy.
Potřebné ingredience pro vaření jídel:
- 200 gramů střelců česneku.
- 2 velký pepř. Nejlepší je vzít jednu žlutou a jednu červenou, aby se salát zbarvil.
- Koření pro mrkev v korejské, octu, sójové omáčce, cukru.
- Semena Kisyns a Sesame.
Popis:
- Nejprve je nutné připravit česnekové šípy. Za tímto účelem jsou důkladně umyté a odříznuty vrcholy. Poté nakrájejte šipky na malé kousky a umístěte na pánev.
- Přidejte trochu slunečnicového oleje, sůl, pepře, smažte po dobu 5 minut na mírném ohni.
- V další fázi přidejte do šípů sójovou omáčku a cukr, smíchejte a odstraňte z tepla. Nastříkejte octem, důkladně promíchejte vše, přidejte koření podle chuti. Pošlete ledničku po dobu nejméně 30 minut.
- Během této doby můžete připravit pečené papriky. Vezměte si dva vícebodové papriky a umyjte je dobře pod tekoucí vodou.
- Pokud připravíte takový salát v přírodě, můžete vyrobit česnekové šípy v korejštině předem a pak stačí smažit papriku v sázce a přidat do salátu. K tomu jsou papriky jednoduše navlečeny na špízu a smaženy na sázku, dokud není kůže zcela nabitá.
- Připravené papriky by měly být podávány pod víkem na několik minut, aby byly dobře změkčené. Poté budou snadno vyčištěny.
- Nakrájejte je na tenké proužky a smíchejte česnekovými šipkami, posypte nakrájeným koriandrem a sezamovým semenem nahoře. V případě potřeby můžete přidat sůl nebo pepř. Lahodný a pikantní salát je připraven. Bude to skvělý příloha pro grilování nebo grilování.
Jak vyrobit podvodnou omáčku
Z tak poměrně neobvyklého produktu můžete vytvořit velmi chutnou a voňavou omáčku, která je téměř kopií dobře známé pesto. Italská omáčka je pestrově připravena z čerstvé bazalky, olivového oleje, sýra, ořechů a česneku. V tomto receptu se pokusíme popsat přípravu takové omáčky pomocí česnekového střelce místo obvyklého česneku.
Před vařením Arlic Arrows ve formě pesto omáčky musíte zakoupit všechny ingredience:
- 120 gramů střelců česneku.
- 1 banda zelené čerstvé bazalky.
- 120 gramů ořechů.
- 100 ml olivového oleje.
- 100 gramů sýra (je lepší používat parmazán).
Popis přípravy:
- K vytvoření takového pokrmu budete potřebovat mixér.
- Nejprve si připravte česnekové šípy. Za tímto účelem je dobře umyjí, odříznou vrcholy a nakrájejí na malé kousky.
- Dále jsou do misce mixéru umístěny česnekové šipky, bazalka je k nim přidána a vše je důkladně nasekané.
- Poté přidejte ořechy (v ideálním případě potřebujete cedr, ale můžete také používat vlašské ořechy), olivový olej a sýr nastrouhaný na jemném štěkání. Znovu vše důkladně.
- Přeneste výslednou pasta z česnekových střelců na nádobu s víkem. Můžete jej uložit do chladničky a předtím nalije trochu oleje na vrchol. Kromě toho může být taková pesto omáčka zmrazena.
Štěpky česneku s tukem -krok -krok -krok popis vaření
Od střelců česneku můžete připravit vynikající předkrm ve formě pasty, kterou lze šířit na hnědý chléb. V tomto receptu je tento produkt v kombinaci s sázím, což vám umožní získat velmi chutné a vydatné jídlo.
Nezbytné ingredience:
- 500 gramů střelců česneku.
- 200 gramů čerstvého tuku.
- 1 lžička velká sůl.
- 2-3 lžíce. rostlinný olej.
Popis přípravy:
- Opláchněte česnekové šipky důkladně a odstraňte z nich vrcholy. Nakrájejte na malé kousky.
- Nakrájejte sádlo do baru a odstraňte pokožku.
- Přeskočte šipky spolu s tukem mlýnkem na maso, dobře promíchejte.
- Do výsledné hmoty přidejte sůl a slunečnicový olej, promíchejte a vložte do skleněné nádoby nebo do plastové nádoby. Toto občerstvení lze uložit v chladničce nebo v mrazáku ve speciálních kontejnerech.
Střelec česneku
Nezbytné ingredience:
- 100 gramů střelců česneku.
- 4 vařená vejce.
- 100 gramů pevného sýra.
- 2 lžíce. majonéza.
- Bulharský pepř.
Popis přípravy:
- Dobře omyjte šipky česneku a z nich odstraňte horní květenství. Nakrájejte na malé kousky, které je třeba umístit do misky mixéru.
- Poté vyčistěte a nakrájejte vařená vejce do několika částí. Také je přidejte do mixéru k střelcům česneku.
- Komponenty důkladně rozdrťte a poté k nim přidejte pevný sýr nastrouhaný na jemném štěkání.
- Smíchejte vše a sezónu s majonézou.
- Poté si vezměte bulharský pepř a vyjměte střed, aniž byste řezali veškerý pepř. Poté to odřízne a zazvoní.
- Položte prsteny pepře na desku, položte výslednou pastu do středu každého kruhu, utáhněte se a hladké dobře. Nahoře můžete zdobit čerstvou okurkou.
- Skvělé občerstvení je připraveno.
Co vařit od střelců česneku - lahodné mezery pro zimu
Střelce česneku jsou skvělou příležitostí vychutnat si vonnou chuť tohoto produktu po celou zimu a přidat jej do různých jídel. Dnes na internetu existuje obrovské množství receptů pro střelce česneku na zimu, mezi nimiž každá hospodyňka určitě najde její ideální možnost. Zvažte několik možností pro takové mezery.
Nakládané šipky česneku -krok -by -krok popis vaření
Tato možnost bude vynikající představou o přípravě mezerů vyrobených ze střelců česneku na zimu, protože vám umožní zachovat mnoho užitečných vlastností produktu a od hostesky netrvá moc času. A nakonec můžete získat velmi chutné a vydatné občerstvení, které bude skvělou přílohou pro maso a rybí jídla. Zvažte recept na krok -krok o tom, jak se oženit s česnekovými šipkami.
Pro vaření budete potřebovat následující produkty:
- 1 kg střelců česneku.
- 700 ml vody.
- 1/2 šálku cukru.
- 1 lžíce. S vrcholem velké soli.
- 1/4 sklenic jablečného octa.
- 500 gramů rajčatové pasty.
- Pepper hrách, bobkový list, hořčičná zrna.
Popis procesu přípravy obrobku:
- Oplachování důkladně opláchněte, nakrájejte vrcholy a nakrájejte na kousky takové délky, že se rovnají výšce skleněné nádoby, ve které budou okupovat.
- Nezapomeňte dobře opláchnout a sterilizovat banky, ve kterých tento produkt položíte.
- Až je vše připraveno, můžete začít snášen nasekané česnekové šípy ve sklenicích, aby se k sobě pevně zapadaly.
- Dále pokračujte k přípravě marinády. Za tímto účelem jsou všechny komponenty umístěny do jednoho kontejneru, který je zase umístěn na sporáku.
- Přiveďte marinádu k varu, vyjměte ze sporáku a přidejte octa, po kterém můžete s ní nalijte česnekové šípy.
- Aby takové mezery z česnekových střelců na zimu stály dlouhou dobu, vložily sklenice po dobu 15-20 minut na pánev s vroucí vodou. Poté je zavřete víky, svinujte, otočte se vzhůru nohama a dobře zakryjte, dokud se úplně neochladí.
Pasta střelce česneku - mrznutí
Pro přípravu báječného od střelců česneku do budoucna stačí mít po ruce mixér nebo mlýnek na maso, stejně jako minimální ingredience:
- 600 gramů střelců česneku.
- 1 lžička sůl.
- 1,5 lžíce. rostlinný olej.
Příprava:
- Nejprve je nutné dobře opláchnout česnekové šípy a odříznout vrcholy květenstvím. Dále je nakrájejte na malé kousky a projděte je mlýnkem na maso nebo rozdrvte v mixéru.
- Přidejte uvedené množství rostlinného oleje a soli a vše dobře promíchejte.
- Pokud přidáte menší množství oleje, ukáže se, že pasta bude silnější. Zde se spoléhejte na váš vkus a další použití obrobku.
- Výsledná pasta může být vložena do speciálních silikonových forem a zmrazených. V budoucnu budou takové kostky velmi pohodlné.
Takový obrobku nelze zamrznout, ale umístěno do skleněných nádob s hustým víkem. Výsledkem je, že vždy budete mít nádobu vonného a chutného oleje od střelců česneku jemného smaragdového stínu po ruce.
Provádění obrazovek prostřednictvím mlýnku na maso -krok -skrze popis přípravy
Vynikajícím řešením pro sklizeň střelců česneku pro budoucnost bude příprava aromatického koření z tohoto produktu, který lze aktivně používat v zimě během vaření jídel. Takové jasné koření nejen dá jakémukoli hlavnímu jídlu nebo předkrmu bohatou chuť a kořeněnou vůni, ale také se stane skutečným nálezem vitamínu, protože česnekové šípy spolu s cibulkou a koprem obsahují jen obrovské množství vitamínů a minerálů.
Nezbytné ingredience:
- 400 gramů střelců česneku.
- 100 gramů čerstvého kopru.
- 1 velký svazek zelené cibule.
- 70 ml rostlinného oleje (můžete používat slunečnice nebo oliva).
- 30 gramů soli.
Popis přípravy:
- Pod tekoucí vodou dobře umyjte česnekové šipky, kopr a zelená cibule. Odstraňte květenství a všechny poškozené části zelených.
- Pro pohodlí broušení můžete všechny produkty nakrájet na malé kousky, které musí v budoucnu projít mlýnem na maso.
- Do výsledné smaragdové hmoty přidejte sůl a rostlinný olej, vše dobře promíchejte.
- Toto vonné koření může být zmrazeno v různých kontejnerech a silikonových formách, nebo se můžete jednoduše rozložit na malé skleněné nádoby.
Arlic Arrows - Fotografie jídel a polotovarů
Šipky česneku jsou úžasným produktem, mnoho z nich je známo o prospěšných vlastnostech prospěšných vlastností. Po jejich pečlivém shromáždění z zeleninové postele můžete na zimu vařit obrovské množství sezónních jídel a polotovarů, které se určitě budou líbit vaše domácnosti.
Komentáře
před několika lety neexistovala žádná stránka metrogilů ze stejného problému, neexistovaly žádné vedlejší účinky ...
Nejsem vůbec fanoušek loupání, šetří to z akné Metrogilu, také to vyhladí ...
Skvělý článek!
Druhý kurz kapslí ClimFite 911. Přílivy šly velmi rychle. Stalo se to klidnější, podrážděnost zmizela a já dobře spím ...
také jsem si všiml - stojí za to nervózní, všechno okamžitě ovlivňuje obličej. Proto se snažím vyhnout konfliktům a nepříjemným lidem. Z krémů se mi líbí miaflow z vrásek - vyhladí nejen malé vrásky ...