يتم تضمين زيت السمسم في قائمة المنتجات ، والتي تم استخدامها في وصفات الطهي من العصور القديمة. بعد أن وصلت إلى أوقاتنا ، اكتسبت التزود بالوقود النفطي العديد من الأساطير ، والتي تشير إلى فوائد أو ضرر تطبيقه. لا أقل وقواعد الاستقبال التي قد تختلف اختلافا كبيرا. ما هو صحيح حقًا ، وما هو الخيال ، مع هذه الأسئلة وسنكتشفها أكثر. سيتم تقديم كل الحقائق التي تدحض أو العكس لإثبات الضرر والخصائص المفيدة لزيت السمسم في مقالتنا.
محتوى
- زيت السمسم - تكوين
- ضرر زيت السمسم: الدهون أوميغا 6-ديفيل؟
- زيت السمسم: فوائد أو ضرر للأطفال
- استخدام زيت السمسم أثناء الحمل
- نحن نبرد أسطورة محتوى الكالسيوم في زيت السمسم
- الأيورفيدا - حكمة العصور القديمة: كيفية أخذ زيت السمسم للعلاج
- زيت السمسم في التجميل
- زيت السمسم - أقنعة للجلد
- زيت السمسم
- زيت السمسم للأسنان
- زيت السمسم - موانع
- الفيديو: زيت السمسم في الطهي
زيت السمسم - تكوين
يعتبر تحليل أي دهون في المقام الأول المؤشرات الكمية للأحماض الدهنية. تشير المعلومات الواردة أدناه بشكل كبير إلى المكونات الرئيسية لزيت السمسم ، وهي تكوين الفيتامينات ، وعناصر الكلي والتجاري:
أعلى منتج جودة هو درجة السمسم الخفيفة. يعتمد إنتاجه على بذور السمسم الخام الغزل - بالضغط البارد. الاختلاف الرئيسي هو طعم ناعم فريد ورائحة خفيفة غير مزعجة. يتم الحصول على التناظرية (زيت السمسم غير المكرر) ، فقط الظل الداكن ، بطريقة مماثلة ، ولكن مع القلي الأولي للمنتج. يتم استخدامه في وصفات الطهي للمطابخ الغريبة - العربية ، الأفريقية ، إلخ.
ضرر زيت السمسم: الدهون أوميغا 6-ديفيل؟
في الثمانينيات من القرن الماضي ، كانت الرابطة الدولية لعلماء النظام الغذائي متأكدة من أن طول العمر وصحتنا كانا عقبة أمام استخدام الدهون الحيوانية ، والتي هي الخضار التي يجب استبدالها. عند ضبط النظام الغذائي للمرضى ، كان العلماء يأملون في هزيمة تصلب الشرايين الأصغر سناً من الأوعية. ولكن نتيجة لذلك ، اتضح أن تقييد الدهون الحيوانية يؤدي إلى الامتصاص بكميات كبيرة من زيوت البذور ومن النباتات المختلفة. بعد زيادة زيت البذور في نظامه الغذائي ، كان الجسم مشبعًا بكمية كبيرة من الأحماض الدهنية أوميغا 6. في هذه اللحظة ، تتجلى القيمة الخبيثة لهذا الزيت. تبدأ الأحماض الدهنية الزائدة في أوميغا-6 دعمًا للعملية الالتهابية الجهازية في الأنسجة. هذه العملية هي الجذر الذي تنشأ منه أمراض الذبول المبكرة والذاتية ، وهي تشمل أمراضًا مثل:
- احتشاء عضلة القلب
- سكتة دماغية؛
- مرض التصلب الخرف.
- علم الأورام.
خلال هذه الدراسات ، وجد:
- ليس كل الزيوت النباتية لديها تركيبة آمنة من الأحماض الدهنية مهمة للجسم.
- النسب المثالية لنسبة أوميغا 3 من أوميغا 6 ليست أكثر من 1: 5.
نظامنا الغذائي يتوافق مع مؤشرات 1:25 ، وأحيانًا أعلى. يمكنك تقليل الفائض من أوميغا 6 مع الطرق التالية:
- تقليل استخدام المنتجات حيث يتجاوز مؤشر هذه الأحماض الدهنية القاعدة.
- زيادة كمية الطعام مع أحماض أوميغا 3 الدهنية.
بعد ذلك ، يجب عليك تقييم استخدام زيت السمسم في الداخل. لا يحتوي على مؤشرات عالية أوميغا 3 ، ولكن كمية أوميغا 6 تصل إلى 45 ٪. استنادًا إلى أحدث الدراسات العلمية ، يجب أن يعتمد النظام الغذائي الذي يجلب فوائد استثنائية على الدهون النباتية الطبيعية ، حيث لا يتجاوز أوميغا 6 35 ٪. بالطبع ، يحتوي هذا الزيت على العديد من المكونات المفيدة: حمض الأوليك (أوميغا 9) ، الحديد ، الفوسفور ، المغنيسيوم ، فيتوستروغنز ، إلخ. المنافسة الرئيسية هي زيت الزيتون. ويشمل حمض الأوليك 81 ٪ ، وربما تكون الدهون الخطرة ضمن الحدود الطبيعية.
بناءً على البيانات التي تم الحصول عليها ، من الآمن القول أن الاستخدام اليومي لزيت السمسم لن يجلب فوائد ملموسة للجسم ، بل العكس. هذا المنتج يشبع أجسامنا بالدهون الخطرة أوميغا 6. نفس النتائج السيئة في الزيوت النباتية الأخرى: الذرة ، من بذور العنب والجوز. للاستخدام المستمر ، الخيار الأفضل هو زيت الزيتون البكر الممتاز. يوصى باستخدامه بدلاً من عباد الشمس. الخيارات الغريبة مثل: الزيت المصنوع من الخوخ أو اللوز ، لن يكون زيت الفول السوداني أقل فائدة.
زيت السمسم: فوائد أو ضرر للأطفال
بالنظر إلى الفوائد أو الأذى لأطفال زيت السمسم ، تحتاج في البداية إلى تذكر المكونات الرئيسية للمخاليط الاصطناعية للأطفال ، وهذه هي: أوميغا 3 ، عناصر النزرة المختلفة والأحماض الأمينية التي تحتوي على الكبريت (Taurin). هذه هي بالتحديد سلسلة من الأحماض الدهنية المفيدة ، من عدم وجود عوائد يعاني جسمنا باستمرار. تأثيرها المفيد على الجسم هو تخفيف الالتهاب الجهازي ، وكذلك التعزيز النشط للمؤشرات الصحية لجميع الأعضاء الحيوية.
يتلقى الجهاز العصبي المركزي والدماغ أيضًا احتياطيات غنية بكل هذه العناصر المفيدة. يعتمد تطور الكلام في الوقت المناسب للطفل ، والاستيعاب الجيد لكمية هائلة من المعلومات والمهارات على عملهم الصحيح. إن عمل أنظمة المناعة والمعدية الجوية ليس أقل أهمية. كما ذكرنا سابقًا ، من الضروري الامتثال للموازنة بين أوميغا 6 و أوميغا 3. لذلك ، اتضح أن الطفل لن يحصل على فوائد إدخال في النظام الغذائي لزيت السمسم.
استخدام زيت السمسم أثناء الحمل
وخلص أطباء الأطفال للأطفال إلى أن التأخير في النطق والنمو النفسي لدى الأطفال في مرحلة ما قبل المدرسة يرتبط ارتباطًا مباشرًا بعدم وجود أوميغا 3 في وقت تطوره داخل الرحم وما بعد الولادة ، مما يشير إلى النظام الغذائي الخاطئ للأم أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية للطفل. نظرًا لأن مؤشرات أوميغا 3 في زيت أوميغا 3 منخفضة فقط ولا تحتوي فقط على كمية كبيرة من الأملاح وحمض الأكساليك ، والتي تعمل كحمل قوي للكلى ، لا ينصح باستخدامه. يجب التعامل مع هذه القضية الأكثر دقة خلال الثلث الثالث من الحمل أو إذا كانت الأم تعاني من أمراض مزمنة في الجهاز التناسلي.
نحن نبرد أسطورة محتوى الكالسيوم في زيت السمسم
يعتقد الكثيرون أنه إذا كانت 100 غرام من بذور السمسم تحتوي على 98 ٪ من الجرعة اليومية اللازمة من الكالسيوم ، فإن الزيت لديه نفس المعاملات ، ولكن هذا ليس كذلك. يبقى كل الكالسيوم في Zhimi ، الذي يقع في المواد الخام النفايات. العديد من الشركات المصنعة عديمي الضمير هي عملاء ساذجون ، مما يشير إلى ملصقات زيت السمسم لطبيعة الإعلان: "منتج ذو محتوى عالي الكالسيوم" ، وهو عملية احتيال.
الأيورفيدا - حكمة العصور القديمة: كيفية أخذ زيت السمسم للعلاج
علاج زيت السمسم الإمساك
الوصفة الأكثر شعبية للتخلص من الإمساك هي شرب ملعقة كبيرة من زيت السمسم على معدة فارغة. لا يوجد تأثير مخدر معجزة ، فإن الزيت يعمل على مبدأ الدخول في إفراغ أي دهون ، والتي ، بالاقتران مع الماء ، تساعد على تحسين الحركة المعوية وتدفق الصفراء. هذه هي الطريقة التي يتم بها تنشيط عملية التكثيف.
بالنسبة للنساء ، يمكن لزيت السمسم أن يجلب فائدة لا يمكن إنكارها في علاج قرحة الاثني عشر. هذا هو مرض الجهاز الهضمي الذي يفهم في كثير من الأحيان النصف من السكان الأنثى أكثر من الذكور. لهذا ، لمدة 10 أيام تشرب امرأة على معدة فارغة كل صباح:
- 1 ملعقة كبيرة. زيت السمسم.
- طازجة من 1 درنة مقشرة من البطاطس.
- 1 ملعقة كبيرة. عسل.
علاج أمراض الرئة بزيت السمسم
يمكن علاج أي أمراض الرئة بتدليك للنفط. في الطب الشرقي ، تم وصف التأثير العلاجي لزيت cesam على الجهاز التنفسي البشري مرارًا وتكرارًا. بمساعدة التدليك ، يمكنك:
- تسهيل التنفس الثابت بشكل كبير ، وهو متأصل في بداية المرض ؛
- تعزيز المصنع أو العكس ، ترطيب السعال ؛
- استعادة جاذبية الليمفاوية في الجهاز الرئوي ؛
- تفعيل إمدادات الدم إلى الشعب الهوائية.
- منع المضاعفات المحتملة.
تقنية تدليك النفط (لا تزيد عن 10-15 دقيقة):
- المريض يكمن على المعدة. من الضروري طحن ظهره. بعد أن ألحق كمية صغيرة من زيت السمسم الساخن.
- اقلب المريض وطحن الصدر بالزيت: مع حركات الضوء من الساعد إلى المركز في وقت الإلهام ، والعكس بالعكس ، أثناء الزفير.
- اقلب ظهرك مرة أخرى وارفع رأسه بأسطوانة أو وسادة. الآن يتم تنفيذ الحركات الدائرية من أسفل الظهر إلى الأعلى.
- بعد ذلك ، يجب أن تنعم الظهر في الاتجاه من الفقرة إلى الكتفين. يجب الضغط على هذا الإجراء ليد المريض إلى الخلف بجهد.
بعد التدليك ، تحتاج إلى لف المريض ووضعه للنوم. في هذه الحالة ، يجب رفع الرأس.
زيت السمسم في التجميل
واحدة من المزايا القيمة لزيت السمسم هو خصائص وقائية من الأشعة فوق البنفسجية. يتم إعطاء قدرات النفط هذه من خلال وجود سيسامول. هذا المكون هو أساس واقي الشمس التجميلي. الوصفة بسيطة للغاية ، تحتاج إلى شراء زيت السمسم فقط. يجب تطبيقه قبل 30 دقيقة من قبول حمامات الشمس. تصرفاتها كافية لمدة ساعتين ، لذلك يجب تكرار إجراء التطبيق.
يفتح مستحضرات التجميل كل الأشياء الأكثر فائدة في هذا الزيت:
- يغذي جميع طبقات الجلد مع عناصر تتبع مفيدة ؛
- ينعم المناطق الخشنة.
- يعمل كعامل ترطيب ؛
- بالاشتراك مع الطين ينظف المسام.
- يساهم في تنشيط عمليات الجلد المتجددة ؛
- إنشاء عمل الغدد الدهنية.
أنه يحتوي على مثل هذه العناصر المفيدة للجلد:
- فيتامين هـ ؛
- الأحماض الدهنية
- فيتوستروغنز.
وصفة الوجه المستندة إلى Sicon (نوع الجلد الزيتي)
مكونات:
- الكركم 2 ملعقة كبيرة ؛
- cesama 2 ملعقة كبيرة.
تحضير:
- نحن نفرك جميع المكونات في كتلة متجانسة.
- بدلاً من هلام لتطهير الوجه والرقبة وخط العنق والكتفين والساعد.
- اليمين في المناطق الصحيحة من الجلد.
- دع الجل يجف تمامًا.
- نزيلها بالماء الدافئ.
زيت السمسم من السيلوليت
للتخلص من "القشور البرتقالية" غير السارة ، وهو ما مدى جمال أرجل وأرداف الأنثى ، يمكن أن تنقذ زيت السمسم. بالطبع ، هذا ليس إجراءً ليوم واحد ، ولكن تأثير استخدام زيت السمسم ، بناءً على المراجعات المتحمسة ، أمر مثير للإعجاب.
- في البداية ، يجب تدليك الجلد الجاف بنشاط في الوركين والأرداف باستخدام فرشاة التدليك الصلبة. يتم استنساخ الحركات من أسفل إلى أعلى ، ثم من "آذان" الوركين إلى مركز الأرداف.
- بعد أن يتم احتراق المناطق ، يتم فركها بزيت السمسم ، مسخن مسبقًا في حمام مائي.
- يؤدي التدليك مرتين في اليوم ، على الأقل شهر واحد. في الوقت نفسه ، لا يمكنك تفويت الإجراءات.
زيت السمسم - أقنعة للجلد
لتزويد نوع الجلد الجاف ، يتم خلط الزيت مع الكاكاو بنسبة 1: 1. خلط ، تنطبق على الوجه. وقت التعرض لمدة 20 دقيقة. يمكنك استخدام القناع كل يومين.
تغذية الجلد الفعالة (40+) مع زيت السمسم
بنسب متساوية ، من الضروري الجمع بين 3 أنواع من الزيوت: الزيتون وتؤجر الورد والسيزام. توزيع مع طبقة متساوية على الوجه والرقبة. اترك لمدة نصف ساعة. ليس من الضروري شطف الزيوت ، ما عليك سوى الرطب بمنشفة ورقية. الزيوت مناسبة أيضًا من نفس السلسلة: عظام اللوز والكاكاو والأفوكادو. يتم تنفيذ مسار العلاج المضاد للتشجيع في غضون شهر واحد ، لا يزيد عن 5 مرات في الأسبوع.
حليب المكياج بزيت السمسم
أضف الكفير إلى بذور السمسم (1: 1). نقوم بتنظيف وجه المكياج ، وترطيب وسادة قطنية في الحليب المطبوخ. لإزالة اللمعان الزيتي الزائد ، استخدم شرائح من الخيار الطازج أو ببساطة ترطيب وسادة قطنية في الماء الدافئ.
كريم ليلي المغذيات مع زيت السمسم
بديل لاستخدام الكريمات الليلية المغذية هو زيت السمسم. إنها مناسبة لأي نوع من الفئة العمرية والعمرية.
قبل ساعتين من وقت النوم ، يفرك الزيت على جلد الوجه ، بما في ذلك العيون. بعد 20 دقيقة ، يجب حظر بقايا الدهون مع منديل.
قناع التنغيم بزيت السمسم
تأثير منشط ممتاز سيخلق قناعًا من هذه المكونات:
- مسحوق الزنجبيل 1 ملعقة صغيرة.
- مسحوق السكر 1 ملعقة صغيرة.
- زيت cesam 1 ملعقة كبيرة.
بعد خلط جميع المكونات ، يجب تطبيقها على جلد الوجه وغسلها بالماء الدافئ بعد 20 دقيقة.
زيت السمسم
زيت السمسم للشعر المصبوغ والجاف
مكونات:
- فيتامين أ 1 كبسولة.
- كبسولة فيتامين E 1 ؛
- زيت الليمون 3 قطرات.
- زيت كونزوتا 2 ملعقة كبيرة.
تحضير:
- يتم خلط جميع المكونات في حاوية بلاستيكية.
- ينقسم الشعر إلى أجزاء.
- بدءًا من الجذور ، يتم تطبيق القناع على طول طول الخيوط.
- شطف بالطريقة المعتادة باستخدام شامبو أعمى بعد 40 دقيقة.
يحتوي القناع على تركيز عالٍ من الفيتامينات المفيدة والعناصر النزرة ، لذلك يكفي تنفيذ عملية شفاء مرة كل 7 أيام.
تجديد قناع للشعر المجفف بزيت السمسم
نادراً ما نفكر في آثاره الضارة على شعرنا على البحر ، ونفكر في آثارها الضارة على شعرنا. العودة من ساحل البحر ، بعد أول وضع يصبح ملحوظًا كيف تلاشت وتجعيد الشعر بلا حياة. في مثل هذه الحالات ، المقصود من هذا التكوين العلاجي.
مكونات:
- صفار 2 أجهزة كمبيوتر ؛
- عسل 1 ملعقة كبيرة ؛
- زيت cesam 1 ملعقة كبيرة.
تحضير:
- تذوب العسل في حمام مائي ، وتسخين الزيت في حاوية منفصلة.
- تغلب على صفار البيض مع خفقت وأضف بقية المكونات الدافئة.
- في البداية ، يجب أن يفرك الملاط الحلو في الجذور ، ثم يتم توزيعه على طول الخيوط ، مع إيلاء اهتمام خاص للنصائح.
- لف رأسك في البولي إيثيلين واتركه لمدة نصف ساعة.
- يتم غسل تركيبة الدهون مع شامبو أعمى.
- يمكن تكرار هذا الإجراء يوميًا قبل التأثير المرئي.
زيت السمسم للأسنان
ستوفر الخصائص المفيدة لزيت السمسم مساعدة فعالة في التهاب اللثة والتهاب الجنة والتهاب اللثة. هذا هو عامل وقائي فعال لحجر الأسنان وسوس. قواعد التطبيق:
- في تجويف الفم ، اطلب 1 ملعقة كبيرة. زيت غير مخفف.
- لمدة 6-7 دقائق ، شطفها بطريقة لا تتدفق من جانب إلى آخر.
- بصق تكوين الزيت ، يجب أن يتغير لونه. يجب أن يخرج الأبيض البارد من الظل الأصفر. إذا لم يتغير اللون ، فيجب استمرار الإجراء.
- حل ½ ملعقة صغيرة. الصودا و 100 مل من الماء الدافئ شطف فمك.
- شطف بالماء النظيف.
- أمسك أسنانك.
يمكن تنفيذ مثل هذا الإجراء يوميًا قبل تنظيف الأسنان بالفرشاة.
زيت السمسم - موانع
يعتبر Cesama Oil منتجًا مرتفعًا للغاية يحتوي على العديد من المواد المفيدة ، ولكن بالنسبة لأي مواد خام هناك موانع. وتشمل هذه:
- بدانة؛
- الميل إلى تجلط الدم والدوالي.
- لا يمكنك ترتيب زيت السمسم وحمض الأكساليك.
- رد الفعل التحسسي للمنتج ؛
- أمراض البول والكلى.
- الحد الأدنى للسن - الأطفال دون سن 3 سنوات ؛
- أثناء الحمل.
كما اتضح ، لا يوجد الكثير من الموانع لاستخدام هذا الزيت كخصائص مفيدة. أهم شيء هو أنه يستحق التذكر - يجب أن يكون كل شيء مقياسًا. حتى المنتجات الأكثر فائدة يمكن أن تؤذي إذا كنت تشارك في إمكانية غير خاضعة للرقابة.
تعليقات
قبل عامين ، لم يكن هناك جانب من metrogils من نفس المشكلة ، لم تكن هناك آثار جانبية ...
أنا لست من محبي التقشير على الإطلاق ، فإنه يحفظ من حب الشباب من Metrogil ، كما أنه ينعمه ...
مقال رائع!
آخذ الدورة الثانية من الكبسولات Cletafite 911. ذهب المد والجزر بسرعة كبيرة. أصبح أكثر هدوءًا ، وذهب التهيج وأنام جيدًا ...
لاحظت أيضًا - إنه يستحق العصبية ، كل شيء يؤثر على الفور على الوجه. لذلك ، أحاول تجنب النزاعات والأشخاص غير السارين. من الكريمات ، أحب miaflow من التجاعيد - لا ينعم فقط التجاعيد الصغيرة ...