Грейпфрут для похудения

Преимущества похудения при помощи фруктов очевидны: кроме ликвидации ненавистных лишних килограммов ваш организм получает приятные бонусы в виде ценных микроэлементов и витаминов, которые укрепляют кожу, волосы и ногти.  Диета на грейпфруте – одна из самых популярных сегодня. Гибридный фрукт, который получили в результате скрещивания помело и сладкого сорта апельсина, невероятно полезен для здоровья.

В нашу страну грейпфрут попал из Индии и стран Центральной Америки. Местные жители знают этот фрукт еще как помпельмус гроздевидный – фрукты на самом деле растут, собранными в грозди. Одна кисть объединяет от 3 до 12 грейпфрутов, а слово «грейпфрут» еще можно перевести как виноградный плод. Грейпфруты – крупные фрукты, масса некоторых из них может достигать 600 г. Плотная толстая кожура оранжевого или красноватого цвета скрывает сочную мякоть специфического сладко-горького вкуса.

Чем полезен грейпфрут

Аромат свежего грейпфрута, а также запах эфирного масла грейпфрута имеет мощное антистрессовое действие на организм человека. Депрессии и плохое настроение пройдут мимо, если вы будете регулярно дышать цитрусовыми нотками этого удивительного фрукта.

Всего один грейпфрут обеспечит ваш организм суточной дозой витамина С. Кроме того, близкий родственник лимона может похвастаться внушительным минеральным составом – в сочных дольках есть витамины группы В, витамины А, D, никотиновая кислота, калий, кальций, цинк и магний, различные фитонциды.

Из кожуры и перегородок грейпфрута получают нарингин. В составе лечебных средств вещество оказывает следующее действие:

• снижает уровень вредного холестерина в крови;
• защищает здоровые клетки тела от злокачественных и доброкачественных опухолей;
• принимает участие во всех процессах кровообращения;
• делает сосуды более прочными и эластичными;
• снижает активность печеночных ферментов, которые блокируют действие лекарственных средств;
• очищает клетки  печени от токсических соединений;
• укрепляет иммунные силы организма, снижая вероятность проникновения вируса гепатита на целых 80%;
• снижает уровень сахара в крови у диабетиков. Самое большое количество нарингина содержат перегородки долек грейпфрута, поэтому врачи рекомендуют больным сахарным диабетом есть мякоть фрукта, не извлекая ее из шкурок.

Сок грейпфрута для похудения актуален так же, как и сам плод. Один утренний стакан фреша натощак пробуждает ферментные процессы в печени, повышает энергетический тонус и улучшает работоспособность. Если вы часто страдаете от изжоги, концентрированный сок грейпфрута вам противопоказан. Чтобы полезный напиток не принес вреда, разбавьте свежий сок водой и пейте его через полчаса после основного приема пищи.  10-дневный прием грейпфрутового сока поддержит ваше здоровье во время весеннего авитаминоза. Если вы проводите много времени в спортзале, сок горьковатого, но очень полезного фрукта поможет восстановить силы после изнурительной тренировки.

Грейпфрутом очень полезно лакомиться при таких заболеваниях:

• холецистит;
• склонность десен к воспалению с выделением крови;
• пародонтоз;
• стоматит;
• атеросклероз;
• сахарный диабет II типа;
• сердечно-сосудистые заболевания.

Запеченный с корицей и коричневым сахаром грейпфрут рекомендуют есть людям, страдающим малокровием.

В результате лабораторных исследований ученым удалось выяснить, что регулярное употребление в пищу плодов грейпфрута защищает женщину от преждевременного старения. Если кушать по четверти горьковатого фрукта на протяжении года, можно заполучить в награду упругую кожу и четкий овал лица, а также избавиться от «апельсиновой корочки» на проблемных местах. Есть еще один способ применения цитруса для приумножения женской красоты. Это массаж с эфирным маслом грейпфрута. Такая процедура снимает отеки, улучшает метаболизм и способствует приливу бодрости в организм.

Некоторую пользу от применения грейпфрута могут извлечь и представители сильного пола. Регулярное употребление фрукта нормализует кровяное давление и снижает концентрацию холестерина у мужчин. Как нельзя кстати будет грейпфрут, когда нужно нейтрализовать последствия алкогольного отравления: активные вещества в мякоти фрукта очищают печень, избавляя орган от вредных токсинов.

У людей, которые любят и с удовольствием едят грейпфруты, получается быстро концентрировать внимание, сосредотачиваясь на чем-нибудь важном, у них нет проблем с пищеварением, они быстро идут на поправку после тяжелой болезни и легко переносят физические и умственные нагрузки. Лучше всего есть  грейпфрут за 20 – 30 минут до еды. Те, кого мучат проблемы с засыпанием, могут съедать сочный фрукт непосредственно перед сном, и через некоторое время бессонница отступит.

Чем полезен грейпфрут для похудения

Грейпфрут – отличное средство, когда нужно решить проблему лишнего веса.  Сладко-горький фрукт помогает сделать это эффективно и, главное, со вкусом. На количество калорий указывает цвет плода: чем краснее и насыщеннее мякоть грейпфрута, тем он слаще и питательнее.

В чем же основной секрет такой популярности грейпфрута среди худеющих дам? Мы поправляемся, когда в организме увеличивается процент подкожно-жировой клетчатки. Этому способствует расстройство обмена веществ. Специфическое вещество нарингин в составе грейпфрута и ряд вспомогательных ферментов приводят метаболизм организма в порядок, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта и улучшают усвоение пищи, а также «сжигают» ненужную жировую прослойку.

Польза грейпфрута при похудении очевидна: фрукт является эффективным катализатором для ускорения обменных процессов и выведения токсинов из организма. Диетологи утверждают, что грейпфрут лучше остальных фруктов стимулирует деятельность печени и кишечника, нормализует кровяное давление, уменьшает концентрацию холестерина в крови и подстегивает процесс выведения солей из организма.

Раскроем еще несколько интересных фактов про грейпфрут, которые способствуют непременному похудению:

• комплекс веществ, которым богата мякоть фрукта, снижает синтез инсулина в организме. Высокий уровень этого гормона дает нашему телу установку на активное формирование больших жировых запасов;
• в составе грейпфрута был обнаружен легкоусвояемый протеин: половина плода среднего размера содержит примерно 1 г вещества. Протеин на фоне жидкости и клетчатки, которых в грейпфруте также предостаточно, дарит человеку продолжительное ощущение сытости. А в рамках строгой диеты, как вы понимаете, это очень актуально;
• люди, страдающие от пониженной кислотности желудка, перед основным приемом пищи едят грейпфрут в качестве «разминки»: желудок пробуждается, начинает активнее производить желудочный сок и, следовательно, переваривает съеденное более эффективно.

Регулярно употребляя грейпфрут, вы непременно преобразитесь, даже если не собираетесь худеть целенаправленно и не потеете в спортзале с утра до вечера. Удивительный фрукт запускает в организме механизм нещадного сжигания отложенного «про запас» жира и избавляет ткани от избыточной жидкости. Для достижения положительного эффекта съедайте половинку плода перед каждым приемом пищи.

Эффективность грейпфрута как диетического продукта экспериментально обоснована: под наблюдением врачей группа желающих похудеть в течение 12 недель съедала по половине фрукта перед каждым приемом пищи. В результате за это время подопытным удалось избавиться от 2 – 5 кг.

В процессе похудения можно также использовать эфирное масло грейпфрута. Средство отлично тонизирует и преображает кожу тела. Во время диеты кожа испытывает большую нагрузку: лишается части жидкости, становится менее упругой, на ней заметнее проступают бугорки и ямки целлюлита. С помощью растираний, обертываний и массажа с использованием эфирного масла грейпфрута проявление этих неэстетических признаков можно минимизировать. Кстати, для этой цели подойдет и цедра свежего фрукта, которая содержит наибольший процент натурального эфирного масла. Чтобы насытить кожу полезными веществами, просто интенсивно массируйте коркой грейпфрута бедра и ягодицы после контрастного душа. Первые результаты появятся через 2 – 3 недели после регулярного выполнения процедуры.

Диета на основе грейпфрута для быстрого похудения

Проще всего есть грейпфрут для похудения на ночь без каких-либо ограничений в привычном рационе, тогда рано или поздно вы потеряете 1 — 2 лишних килограмма. Однако если вы хотите стать стройнее в кратчайшие сроки, тогда эта диета для вас. Напомним, что похудение с помощью грейпфрута должно продолжаться не более 2 недель, поскольку диета является низкокалорийной. В среднем можно стать легче на 3 – 5 кг.

Итак, вот главные правила быстрой грейпфрутовой диеты:

• энергетическая ценность рациона не должна превышать 800 ккал в день;
• за 20 – 30 мин. до завтрака, обеда и ужина нужно съедать по половинке грейпфрута;
• соль и сахар на время диеты полностью исключаются;
• пищу можно запивать не очень крепким зеленым чаем или свежесваренным кофе.

Теперь приведем список продуктов, которыми можно утолять голод во время грейпфрутовой диеты:

1. На завтрак: кусочек ветчины, 2 яйца, овсянка с добавлением измельченных ядер 2 грецких орехов, нежирный йогурт.
2. На обед: суп на овощном бульоне, салат из моркови или из смеси разных овощей, заправленный маслом, сыр, печеный картофель.
3. На ужин: ломтик отварной говядины / белого куриного мяса или запеченная рыба, зеленый салат, сваренные или тушеные овощи.

После 6 вечера есть ничего нельзя. Но если чувство голода слишком мешает вам, можно съесть один грейпфрут.

Диета на основе грейпфрута и яичного белка

Предлагаем вашему вниманию еще одну экспресс-диету для похудения с грейпфрутом. Этот способ питания подойдет импульсивным и нетерпеливым людям, настроенным на скорые результаты. Однако увлекаться такой диетой нельзя – кушать по ее правилам можно в течение 3 – 5 дней, не дольше. В среднем вы будете терять по 0,5 – 1 кг в день. При этом нужно пить много очищенной воды и больше времени проводить на свежем воздухе.

Яйца считают полезным и незаменимым диетическим продуктом во всем мире. Сваренные всмятку яйца организм усваивает почти полностью, а вместе с ними и целый набор ценных витаминов и микроэлементов: А, D, Е, К, витамины группы В, марганец, калий, цинк, железо, кальций. Условия экспресс-диеты требуют съедать 5 отварных белков куриных яиц и 5 грейпфрутов в течение дня, чередуя их с интервалом в 1 час. Пищу можно запивать водой или слабо заваренным зеленым чаем.

Кратковременность диеты объясняется ее строгим планом, однако нескольких дней будет вполне достаточно, чтобы белковые продукты вступили в реакцию с большим количеством фруктовой цитрусовой клетчатки. Такой режим перестроит обмен веществ на новый лад: накопленные жировые запасы начнут расщепляться в спешном порядке.

Диета Маргарет Тэтчер на основе грейпфрута

Этого белкового низкоуглеводного рациона нужно придерживаться в течение 2 недель. В результате итоговое взвешивание порадует вас «минусом» в 8 – 10 кг. Результат сохраняется длительное время.

Авторство эффективной диеты приписывают легендарной Маргарет Тэтчер. Сведения о режиме питания, в ходе которого  экс-премьер-министр Великобритании съедала за 1 неделю 24 яйца и заедала их грейпфрутами, обнаружили в дневнике леди Тэтчер за 1979 г. Она открыла преимущества белковой низкоуглеводной диеты задолго до того, как подобный рацион стал популярным.

Итак, вот правила диеты, подробно расписанные знаменитой англичанкой.

Завтрак остается неизменным на протяжении всего времени, отведенного на диету: 2 сваренных вкрутую яйца, чашка кофе или чая без сахара и прочих подсластителей.

День 1

Обед: 2 яйца вкрутую, 1 грейпфрут.

Ужин: 2 яйца вкрутую, овощной салат ассорти, 1 поджаренный тост, 1 грейпфрут.

День 2

Обед: 2 яйца,  свежие помидоры (сколько угодно), кофе без молока.

Ужин: запеченная говядина, овощной салат из помидоров, огурцов и оливок, кофе.

День 3

Обед: 2 яйца, небольшая порция тушеного шпината, кофе без молока.

Ужин: кусочек нежирной ягнятины на гриле, овощной салат (сельдерей, огурец, помидор), чай без молока.

День 4

Обед: меню вчерашнего дня.

Ужин: 2 яйца, скромная порция зернового творога (1 – 2 ст. л.), 1 кусочек подсушенного хлеба, салат из мелко нашинкованной капусты, приправленной капелькой растительного масла.

День 5

Обед: меню вчерашнего дня.

Ужин: отварная рыба, салат из помидоров и огурцов, 1 поджаренный тост, 1 грейпфрут.

День 6

Обед: грейпфруты в любом количестве.

Ужин: говяжьи или телячьи стейки (сколько угодно), огурцы, помидоры, сельдерей в любом количестве, кофе.

День 7

Обед: запеченное куриное филе, салат из помидоров, белокочанной капусты, моркови, 1 грейпфрут, кофе.

Ужин: кусочек холодного куриного мяса, очищенного от кожи, свежие помидоры в любом количестве, 1 грейпфрут.

Меню второй недели диеты идентично меню первой недели.

Ближайшее окружение Маргарет Тэтчер утверждает, что эта диета выручила «железную леди» в самом начале ее политической карьеры, когда перед камерами нужно было выглядеть безупречно.

Противопоказания и вред грейпфрута для похудения

Любители грейпфрута просто боготворят специфический вкус этого фрукта, однако о противопоказаниях к его употреблению нужно непременно знать.

Во-первых, грейпфрут может послужить началом аллергической реакции, как независимой, так и перекрестной. Это значит, что, имея аллергию на какой-нибудь из цитрусов, грейпфрут нужно пробовать с большой осторожностью – велика вероятность появления сыпи и зуда на коже.

Во-вторых, употребление грейпфрута приводит к повышению кислотности желудочного сока, поэтому фрукт нельзя есть тем, кто страдает гастритом с повышенной кислотностью и язвенной болезнью. Обострение панкреатита и холецистита – еще одно противопоказанию к употреблению  грейпфрута. В период ремиссии этих болезней фруктом лакомятся в ограниченном количестве.

В-третьих, грейпфруты противопоказаны при патологических состояниях печени и почек.

В-четвертых, нельзя есть грейпфруты во время медикаментозной терапии повышенного артериального давления. Специфические соединения в составе цитруса блокируют синтез фермента в организме, который расщепляет активные вещества лекарственных препаратов. В итоге лекарства действуют не так эффективно, как предусмотрено.

Отзывы о грейпфруте для похудения в целом положительные. Те, кто опробовал диету на основе этого фрукта, были приятно удивлены исчезновением отеков, приливом бодрости и сил. Но все же не ждите от грейпфрута чуда в виде стабильного результата на долгие годы – массу тела после похудения нужно будет контролировать очень тщательно. Также не забывайте о противопоказаниях к употреблению грейпфрута.

Рецепт салата с грейпфрутом для похудения. Видео