Фруктовая диета

Слово «диета» практически у каждой женщины вызывает ассоциации с постоянным чувством голода и однообразным и невкусным меню. Однако существуют и такие, которые легко переносятся без депрессии и к ним даже хочется возвращаться снова.

Отзывы и результаты фруктовой диеты показывают, что она позволяет без труда и с положительными эмоциями лишиться от 5 до 7 килограмм за недельный курс. Диетологи также положительно отзываются о фруктовой диете и зачастую сами советуют ее пациентам как легкий и здоровый путь к избавлению от килограммов.

Когда худеешь, всегда хочется сладкого для поднятия настроения. Именно поэтому фруктовая диета для похудения станет лучшим вариантом, так как фрукты сами по себе содержат свой низкокалорийный сахар (фруктозу), а также не позволят помешать вашим планам на похудение за счет поддержания организма витаминами, которыми они так богаты. В результате большого разнообразия меню фруктовой диеты вы теряете килограммы, а организм получает все самое полезное!

Положительные и отрицательные аспекты фруктовой диеты

Плюсы фруктовой диеты

Рассмотрим положительные стороны диеты на различных фруктах подробнее:

• ананасы препятствуют усвоению жиров, улучшают кровообращение и пищеварение;
• арбузы очищают почки и понижают давление;
• бананы, хоть и считаются весьма калорийными, но устраняют чувство голода и подходят для перекусов, насыщая организм энергией на целый день;
• за недельный курс можно снизить вес на 5-7 килограмм;
• за счет наличия большого количества клетчатки во фруктах, выводится лишний жир из организма, а очищающий ее эффект позволяет очистить кожу и улучшить цвет лица;
• кисло-сладкие желтые и зеленые фрукты помогут улучшить состояние жирной кожи, а сухой помогут красные плоды;
• манго и бананы содержат калий и обеспечивают организм энергией;
• организму не наноситься вред от нехватки полезных минеральных веществ, элементов и витаминов, поэтому можно не бояться таких неприятных последствий как ломкость ногтей, вялость и сухость кожи или выпадение волос в сравнении с другими ограничивающими питание диетами;
• очень легкая и быстрая в приготовлении диета, фруктовый салат вообще не придется готовить;
• разрешается есть в любое время суток, когда вам этого хочется и даже в ночное время;
• рацион питания не ограничен слишком строго и не вызывает депрессии и волчьего голода после;

• результатами фруктовой диеты станут полное очищение вашего организма от вредных токсинов и шлаков, накопившихся в организме, а также чувство легкости на протяжении любого курса;

• содержание железа для укрепления иммунитета в клубнике, яблоках, персиках, абрикосах, сливах, ягодах;
• сухофрукты содержат кальций для укрепления волос и ногтей;
• фрукты комбинируются с другими продуктами, что обеспечивает широкий выбор блюд;
• фрукты снижают уровень холестерина в крови и нормализуют артериальное давление;
• фрукты являются основным источником антиоксидантов, которые помогают в борьбе с депрессией, а также считаются одним из самых полезных низкокалорийных видов свежей пищи;
• цитрусовые и гранаты являются главным источником аскорбиновой кислоты или витамина С и помогут с профилактикой от заболеваний сердца и сердечно-сосудистой системы, а также улучшают обмен веществ, как персики и абрикосы;
• свежие яблоки, бананы, виноград, инжир и другие сухофрукты улучшают перельстатику кишечника и работу головного мозга;
• ягоды стимулируют работу нервной системы и улучшают зрение.

Минусы фруктовой диеты

Наличие всех вышеперечисленных плюсов оставляет место для некоторых особенностей и противопоказаний для такого вида похудения:

• бананы и виноград обладают высокой калорийностью, поэтому их желательно употреблять в первой половине дня или перед большими физическими нагрузками;
• злоупотребление фруктами более 15 дней приводит к белковому голоданию, атрофии мышц, повышению кислотности желудка и к недостатку витамина В, поэтому рекомендуется комбинировать фрукты с другими продуктами для продолжительного курса;
• не стоит употреблять в пищу продукты, на которые у вас может проявиться повышенная чувствительность или аллергия;
• перенасыщение организма фруктозой может привести к накоплению организмом жира, поэтому не рекомендуется делать курсы диеты слишком длинными;
• при большом употреблении винограда, клубники или цитрусовых может проявиться аллергический диатез;
• противопоказана диета с фруктами людям с гастритами, язвами, панкреатитом, кроме банановой;
• фруктовый рацион противопоказан детям и пожилым, беременным и кормящим, диабетикам и людям с нарушенным углеводным обменом.

Фруктовая диета: монодиеты на фруктах

Обычно рассчитывается такая фруктовая монодиета на неделю, но не больше. В это время основу пищи составляет определенный вид фруктов или различный ежедневно (яблоки, персики, цитрусы, бананы арбузы, ананасы). Такой вид будет эффективнее, чем смешанные, но опасен дефицитом белка при злоупотреблении таким питанием.

Фруктово-питьевая диета

В пищу должны употребляться только свежие и спелые фрукты одного вида и их свежевыжатые соки, зеленый чай, очищенная минеральная вода, лучше негазированная. Данная фруктовая диета на 3 дня позволяет избавить организм от всех вредных шлаков и токсинов, а в весе потери составят 3-5 кг. Жидкости необходимо выпивать не менее 2 литров в день.

Пример меню:

1. Завтрак:

• два любых фрукта и стакан очищенной негазированной воды или зеленого чая;
• любой фрукт и стакан фреша;
• фруктовый салат и стакан фреша.

2. Обед:

• фруктовый салат и стакан очищенной негазированной воды.

3. Ужин:

• куриный бульон;
• овощи тушеные или на пару и два любых фрукта;
• фруктовый салат и стакан фреша.

Фруктовая диета на 7 дней

Такой курс позволяет избавиться от 6-9 кг за неделю. Из жидкостей разрешаются только очищенная негазированная вода и зеленый чай до 1 литра в день. Каждый день вы едите новый вид фруктов по следующей схеме:

• первый и седьмой день – 1 кг;
• второй и шестой день – 1,5 кг;
• третий, четвертый и пятый – 2 кг.

Смешанные фруктовые диеты

Суть таких диет заключается во фруктовом рационе, но разрешается добавлять и другие продукты для поддержания организма белком и витаминами группы В (обезжиренные молочные продукты, биокефиры, йогурты, зерна, семечки, орехи, вареное или паровое нежирное мясо). Это позволяет продолжать курс диетического рациона дольше, чем на недельный срок.

Фруктово-овощная диета

Такой вариант похудения предусматривает употребление свежих овощей и фруктов в полностью неограниченном количестве, а нежирное мясо и рыбу можно употреблять только в запечённом, вареном или пареном виде не больше 200 г в сутки и без масла. На основе отзывов о фруктово-овощной диете можно прийти к выводу, что этот вид достаточно легко переносится организмом и позволяет скинуть до 5 кг за неделю.

Пример меню:

Завтрак:

• отрубной тост, манго или грейпфрут (можно заменить апельсином), 300-400 г дыни;

Обед:

• зеленые овощи и рыба;
• куриный бульон, два вареных яйца, овощной салат;
• овощной салат и мясо курицы;
• фруктовый салат в любом количестве.

Ужин:

• запечённое мясо с овощами;
• мясо курицы и овощной салат;
• рыба и овощи.

Фруктово-белковая диета

Такой вид питания предпочтителен среди звезд шоу-бизнеса, например, Филипп Киркоров легко сбрасывает лишние килограммы после отпуска за несколько дней. Длится фруктово-белковая диета 14 дней. Белковая пища чередуется со свежими фруктами любого вида, а также из рациона необходимо исключить все жирные, мучные и сладкие продукты.

Пример меню:

• на завтрак – два вареных яйца;
• во время ланча – один грейпфрут;
• на обед – 200 г нежирного и нежареного куриного мяса;
• на полдник – два яблока;
• на ужин – 200 г нежареной рыбы нежирных сортов;
• за несколько часов перед сном – один апельсин.

Ссылаясь на отзывы о фруктово-белковой диете можно скинуть до 5 кг за неделю. Фрукты можно заменять на другие вами любимые, кроме бананов и винограда, которые очень калорийны. Как белковый элемент употребляйте нежирных сортов мясо, рыбу, обезжиренные и биокефиры, йогурты, творог и молоко.

Кефирно-фруктовая диета

Продолжительность такого вида диеты от 3 до 5 дней. Потери в весе составят 3-4 кг. Отличный вариант для разгрузки организма после праздничных дней и перееданий. Помимо потери веса ваш цвет лица улучшается и очищается вся кожа.

Варианты меню основаны на свежих спелых фруктах и биокефире:

• на завтрак – пол литра диетического кефира и 300 г свежих фруктов или ягод;
• на обед — пол литра диетического кефира, 300 г свежих фруктов или ягод и свежие овощи в любом количестве;
• на ужин — пол литра диетического кефира и 300 г свежих фруктов или ягод;
• за несколько часов перед сном фруктовый салат с обезжиренным йогуртом или кефиром.

Творожно-фруктовая диета

Длительность такого диетического курса составляет от 1 разгрузочного дня до недели. В день потери в весе могут составить 500-800 г. Эта диета подходит для тех, кто ведет активную мозговую или физическую деятельность. Творожный белок насыщает организм и дает энергию мозгу и мышцам, а фрукты обеспечивают очищение и витаминный рацион.

На сутки берется 500 г нежирного творога и килограмм фруктов, желательно с повышенным содержанием витамина С (например, цитрусы, киви, яблоки). Всю пищу делят на пять приемов. Жидкости в виде зеленого чая или очищенной негазированной воды употребляют не менее 2 литров в день.

Пример фруктового меню на 5 приемов в сутки:

• апельсин/гуава/груша/банан/виноград;
• арбуз/папайя/ананас/киви/клубника;
• банан/манго/виноград/груша/киви;
• груша/яблоко/гуава/виноград/апельсин;
• яблоко/апельсин/грейпфрут/манго/банан.

Молочно-фруктовая диета

Такой вид диеты считается одним из малокалорийных и его можно продолжать до 3 недель. Водный баланс — не менее 2 литров зеленого чая и очищенной негазированной воды в сутки. Строгий рацион при длительном сроке диеты легче переносить, если в выходные добавлять к рациону утром отрубной тост (витамин В, который содержится только в хлебе) и в обед 200 г куриного филе или рыбы в отварном, запеченном виде, приготовленном на гриле или пару, во избежание истощения организма.

Пример меню:

• на завтрак – зеленый чай с медом или некрепкий кофе с молоком, но без сахара;
• через пару часов – 250 г диетического творога;
• на обед – 250 г любых фруктов или их смесь;
• через пару часов – 250-300 мл диетического молока, биокефира или йогурта;
• на ужин – 250 г любых фруктов и ягод.

Овсяно-фруктовая диета

Данную диету можно применять так же, как разгрузочную на несколько дней. Овсянка и фрукты являются отличным источником витаминов для повышения иммунитета. Такая диета будет особенно актуальна в зимние периоды.

Кашу лучше приобретать неизмельченных сортов и употреблять ее в пищу до 4 раз в сутки по 250 г в запаренном кипятком виде, с утра можно добавлять в нее сухофрукты и орехи, а вечером мед. Любые фрукты позволяется есть в течение дня для утоления голода. Бананы и виноград ешьте только в первой половине дня.

Разгрузочная фруктовая диета

Если вы хотите сбросить пару килограмм без жесткого рациона, то вам понравится пример такого легкопереносимого меню.

День I:

• на завтрак – вишня, клубника или другие ягоды, заправленные 1 ст. л. диетического йогурта, отрубной тост, стакан фреша или несладкий зеленый чай;
• в обед – куриный бульон, 250 г пропаренных овощей, фруктовый салат, стакан фреша или воды;
• на полдник – салат из тертого яблока с морковью, заправленные 1 ст. л. диетического кефира, стакан очищенной негазированной воды;
• на ужин – фруктовый салат, заправленный 1 ст. л. диетического йогурта, стакан фреша или несладкий зеленый чай.

День II:

• 350 г дыни порежьте кубиками и заправьте 150 г диетического йогурта;
• киви, клубника, апельсины, заправленные обезжиренным йогуртом;
• три сливы;
• овощной салат, заправленный лимонным соком, 150 г куриного отварного филе и пол грейпфрута.

День III:

• 150 г цельные овсяные хлопья, 200 г ягод, заправьте обезжиренным йогуртом;
• четыре кольца свежего ананаса;
• персик, абрикосы или нектарин;
• 150 г вареного филе курицы, листья салата, апельсин или грейпфрут.

День IV:

• три дольки арбуза, 150 г диетического йогурта;
• 150 г клубники, один банан;
• 200 г ягод;
• 150 г паровой рыбы, 150 г брюссельской капусты.

День V:

• фруктовый салат, заправленный обезжиренным йогуртом;
• овощи с вареным рисом или отварное куриное филе с овощами;
• фруктовый салат, 1 ст л. орехов с медом.

Фирутовая диета со свежей клубникой

Наслаждаемся клубничными блюдами 4 дня и теряем килограммы:

1. Завтрак:

• 150 г ягод клубники, отрубной тост, 70 г твердого сыра с низкой жирностью;
• 150 г ягод клубники, отрубной тост, 1 ст. л. диетического творога;
• 150 г ягод клубники, пол яблока и банана, 1 ст. л. диетического йогурта, ч. л. меда;
• 150 г ягод клубники,1 ст. л. лимонного сока, 2 ст. л. овсянки, 150 г диетического творога.

2. Ланч:

• 150 г ягод клубники, 100 мл диетического кефира, 1 ч. л. меда;
• 150 г ягод клубники, 150 г диетического молока, 1 ч. л. меда;
• 150 г ягод клубники, 70 мл сока ананаса без сахара, 1 ст. л. диетического йогурта;
• 150 г ягод клубники, пол яблока, пол апельсина, 1 ч. л. меда, 100 г диетического кефира.

3. Обед:

• 150 г ягод клубники в виде пюре с обезжиренным творогом, 1 ч. л. меда, 1 ст. л. лимонного сока и пара отрубных тостов;
• 150 г ягод клубники, 150 г запеченного филе рыбы, лимонный сок, горчица по вкусу, листья салата;
• 150 г ягод клубники, 250 г вареной спаржи, 150 г вареной куриной грудки, огурец,  1 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. оливкового масла, 15 г орехов;
• 150 г ягод клубники, 50 г ветчины, мята по вкусу, 300 г дыни.

4. Ужин:

• 150 г ягод клубники смешать с 100 мл диетического молока в пюре, сварить 200 г картофеля, 50 г моркови, 150 г цветной капусты;
• 150 г ягод клубники, 150 г салата, сладкий перец, пол помидора, 50 г диетического йогурта, 50 г диетического творога, лимонный сок и соль по вкусу;
• 150 г ягод клубники, 200 г вареного картофеля, петрушка и сельдерей по вкусу, 70 г диетического творога, 30 г диетического йогурта, приправить лимонным соком;
• 150 г ягод клубники, 70 г моркови, 100 г диетического творога, 150 г сельдерея, сладкий перец, заправить обезжиренной сметаной.

Фруктовая диета: примеры простых блюд с фруктами

Этими простыми в приготовлении, вкусными и полезными блюдами можно разнообразить любую диету или просто взять на заметку для оригинальности любого рациона:

1. Смузи. Яблоко, виноград без косточек, киви, свежий имбирь, 1 ст. л. меда нарезаем и перемешиваем в блендере.
2. Суп-пюре. Апельсин/грейпфрут, 1 ст. л. меда, 100 г диетического молока, банан нарезаем и перемешиваем в блендере.
3. Салат. Ананас, апельсин, манго, меленые корица, гвоздика по вкусу нарезаем и перемешиваем с очищенными вареными креветками, заправляем обезжиренной сметаной.
4. Десерты:

• грушевый – половинки очищенных груш наполнить порезанными киви и бананом, посыпать орехами и тертым сыром, запекать на слабом огне 15 минут;
• дынный – резаную кубиками дыню смешать с овсяными хлопьями, заправить обезжиренным йогуртом и добавить молотой корицы по вкусу;
• клубничный – ягоды смешать с кусочками ананаса и заправить обезжиренным йогуртом;
• яблочный – очищенные половинки полить медом и посыпать орехами, запекать в духовке на слабом огне 10 минут.

Фруктовая диета. Видео

Рецепт полезного напитка из фруктов для диет или просто для вашего здоровья и удовольствия: