อร่อยสลัดมะเขือสำหรับทุกวัน - สูตร, ภาพถ่าย

มะเขือยาวหรือ "สีฟ้า" ที่พวกเขามักจะเรียกว่าแอร์ที่มีอยู่เกือบทุกตารางจากฤดูร้อนและจนกว่าจะถึงฤดูใบไม้ร่วง คนส่วนใหญ่แอตทริบิวต์พวกเขาที่จะผักและมีเพียงไม่มากเป็นที่รู้จักกันพวกเขามีผลเบอร์รี่ บลูค่อนข้างเข้ากันดีด้วยส่วนผสมจำนวนมากเพื่อให้พวกเขาสามารถนำมาใช้ในการเตรียมความหลากหลายของสลัดที่ยอดเยี่ยม

สลัดมะเขือ: หลักการทั่วไปและการเตรียมผลิตภัณฑ์

1. สำหรับการเตรียมสลัดสีน้ำเงินในชีสหรือแบบต้มนั้นค่อนข้างหายาก โดยทั่วไปแล้วพวกเขาจะแช่แล้วพวกเขาจะคั่วอบที่อุณหภูมิสูงหรือวางไว้ในดองเป็นเวลานาน หลังจากใช้สีน้ำเงินนี้เป็นส่วนผสมหลักสำหรับการเตรียมสลัด
2. ก่อนเริ่มการเตรียมสลัดคุณต้องรับมะเขือยาวอย่างถูกต้อง ในการทำเช่นนี้มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องใส่ใจกับช่วงเวลาดังกล่าว:

• ก่อนที่จะซื้อคุณต้องแน่ใจว่าไม่มีจุดบนผลเบอร์รี่รอยขีดข่วนหรือรอยบุบและผิวของพวกเขาราบรื่น
• ลองกดมะเขือยาวด้วยนิ้วของคุณ เขาต้องยอมแพ้ต่อแรงกดดัน แต่ถ้ากดนั้นแข็งแกร่ง

3. มะเขือยาวมีสารเดียว - สารเนื่องจากผลิตภัณฑ์ที่ได้รับรสขมเล็กน้อย มันต้องกำจัดมัน สำหรับสิ่งนี้:

• ถอดเปลือกออกจากผลิตภัณฑ์
• ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยพวกเขาด้วยเกลือ
• ออกจากแบบฟอร์มนี้เป็นเวลา 60 นาที
• ล้างออกด้วยน้ำ

4. คุณสามารถใช้วิธีการอื่นและแช่ผลิตภัณฑ์ในน้ำเป็นเวลา 30 นาที
5. หากคุณทำตามคำแนะนำคุณสามารถปรุงสลัดมะเขือชนิดต่าง ๆ ที่น่ารับประทานได้มากกว่าในภาพถ่าย

สลัดมะเขือ: สูตรอาหารคลาสสิก

มีสูตรสลัดที่แตกต่างกันมากมายที่สีน้ำเงินเป็นองค์ประกอบหลัก พวกเขาเตรียมค่อนข้างง่าย แต่พวกเขาค่อนข้างอร่อย

สลัดมะเขือยาวสำหรับฤดูหนาว

วัตถุดิบ:

• มะเขือยาว - 10 ชิ้น;
• น้ำ - 2 แก้ว;
• มะเขือเทศ - 10 ชิ้น;
• เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ .;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนโต๊ะ .;
• พริกไทยบัลแกเรียหวาน - 10 ชิ้น;
• ตารางน้ำส้มสายชู (9%) - 1 ช้อนโต๊ะ .;
• หัวหอม - 10 ชิ้น;
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:

1. ทำความสะอาดหัวหอมจากผิวพริกไทยจากแกนกลางและมะเขือยาวจากหาง
2. ในตู้คอนเทนเนอร์ของหลายชั้นวางผักที่ปอกเปลือกทั้งหมด คุณไม่จำเป็นต้องสับพวกเขา ชั้นบนสุดต้องสร้างมะเขือเทศ
3. เติมทั้งหมดด้วยหมักซึ่งประกอบด้วยน้ำมันผสมกับน้ำน้ำส้มสายชูเพิ่มเกลือและน้ำตาลลงไป
4. สัมผัสประมาณครึ่งชั่วโมง - 40 นาทีจนกระทั่งผักเตรียมพร้อม
5. แจกจ่ายผลิตภัณฑ์ที่ปรุงสุกสำหรับธนาคาร
6. เติมเกือบถึงขอบของดอง
7. สไลด์.

สลัด: มะเขือยาวและพริกไทย

วัตถุดิบ:

• มะเขือยาว - 4 ชิ้น.;
• เกลือ;
• น้ำมันพืช;
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - ฟัน 2 ฟัน;
• พริกไทยดำ;
• กรีน;
• บัลแกเรียพริกไทย - 1 ชิ้น;
• เมล็ดยี่หร่า.

การทำอาหาร:

1. ล้างมะเขือและลบหางทั้งหมด
2. ทำแจ็คเก็ตขนาดเล็กสีน้ำเงินและวางในเตาอบอุ่นประมาณ 180 กรัม เตาอบจนกว่าพวกเขาจะอ่อนนุ่ม
3. ปผลิตภัณฑ์ปรุงสุกเอาผิวหนังและตัดเป็นก้อน
4. ตัดหลอดไฟที่มีชิ้นเล็ก ๆ
5. ดึงทุกเมล็ดของพริก
6. ตัดพริกไทยกับก้อนเล็ก ๆ
7. ล้างมะเขือเทศและบดพวกเขาเช่นพริกไทย
8. กระเทียมบดด้วยความช่วยเหลือของสื่อมวลชน
9. สถานีบริการน้ำมันทำจากน้ำมันพืชพรรณพริกไทยและผงยี่หร่า
10. ผสมส่วนผสมทั้งหมดที่มีมะเขือในภาชนะหนึ่งและเทเติมน้ำมัน
11. ผสมให้เข้ากัน
12. เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส

สลัดมะเขือและมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
• พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• กระเทียม - ฟัน 2 ฟัน;
• มะเขือ - 2 ชิ้น .;
• สีเขียว - 1 PUP;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืช;
• หลอดไฟเป็นครึ่งหนึ่ง

การทำอาหาร:

1. เตรียมสีฟ้า, ลบ Solan จากพวกเขา
2. ตัดพวกเขาด้วยชิ้นและวางบนกระทะทอดจนการเตรียมความพร้อมสมบูรณ์
3. มะเขือเทศตัดกับชิ้นส่วนขนาดกลาง
4. หอมตัดครึ่งหนึ่งของแหวนที่
5. กระเทียม shredtit วางภายใต้การกด
6. สีเขียวบด
7. ในภาชนะหนึ่งเชื่อมต่อส่วนผสมทั้งหมด
8. เพิ่มพริกไทยและถั่วงอก
9. ดีป้องกัน

สลัดอบอุ่นด้วยมะเขือยาว

วัตถุดิบ:

• หัวผักกาด - 0.4 กิโลกรัม
• พริกไทย;
• มะเขือ - 0.4 กิโลกรัม
• เกลือ;
• พาสลีย์;
• น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ .;
• ต้นหอม - 6 ขน;
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:

1. ใช้มะเขือยาวจนการเตรียมความพร้อมสมบูรณ์
2. ทำความสะอาดเปลือกและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. หัวผักกาดบดกับกระต่ายขูด
4. วางไว้บนกระทะทอดและติดคุณสามารถเทน้ำส้มสายชู
5. สีฟ้าเชื่อมต่อกับหัวผักกาดในชามแยกต่างหาก
6. เทน้ำมันบางอย่าง
7. ผ่านสีเขียวบดเพิ่มโบว์
8. แพทช์และเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส
9. คุณสามารถเพิ่มจานกับแอปเปิ้ลเปรี้ยว
10. ฟีดอบอุ่น

สลัดมะเขือสำหรับทุกวัน

จากสีฟ้าคุณสามารถเตรียมความพร้อมสลัดไม่เพียง แต่ในวันหยุด แต่ยังในชีวิตประจำวัน พวกเขาจะกลายเป็นยังยอดเยี่ยมในอาหารเกือบทุก

สลัดมะเขือเกาหลี

วัตถุดิบ:

• แครอท - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล - 1 ช้อนโต๊ะ .;
• พริกหวาน - 2 ชิ้น .;
• มะเขือ - 2 ชิ้น .;
• ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ .;
• น้ำมันพืช - 5 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:

1. ตัดสีฟ้าครึ่งหนึ่งของแหวนที่
2. โรยเกลือที่ดีของพวกเขา
3. ทิ้งไว้ 60 นาที
4. ล้างออกด้วยน้ำ
5. ทอดก่อนการปรากฏตัวของสีทอง
6. ล้างทำความสะอาดและตัดแครอทโดยแหวนครึ่ง
7. เช่นเดียวกับที่จะทำอย่างไรกับหลอดไฟ
8. พริกไทยทำความสะอาดจากเมล็ด
9. ตัดมันในรูปแบบของฟางข้าว
10. เชื่อมต่อส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด
11. ให้เติมน้ำมันที่ประกอบด้วยซอสน้ำส้มสายชูและน้ำมัน
12. เทผัก
13. ผสมอาหารจานเดียว
14. ใส่ไว้ในตู้เย็นและถือมีอย่างน้อย 9 ชั่วโมง แต่ไม่เกินวัน
15. สลัดนักเรียนอย่างสม่ำเสมอ

สลัดมะเขือม่วงและมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

• น้ำมันพืช - 100 มล. .;
• พริกหวาน - 1 ชิ้น .;
• สีเขียว - 20 กรัม
• มะเขือเทศ - 7 ชิ้น .;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• มะเขือ - 1 ชิ้น .;
• พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. มะเขือล้าง ร่วมกันตัด
2. หลับสบาย.
3. ทิ้งไว้ 20 นาทีเพื่อให้;
4. ล้างน้ำทะเลสีฟ้าและบีบ
5. ดำเนินการย่างสีฟ้าจนการเตรียมความพร้อม
6. วางไว้ในภาชนะที่แยกต่างหาก
7. สีเขียวบด
8. เพิ่มไปยังมะเขือ
9. ล้างและทำความสะอาดพริกไทย
10. ตัดมันในวงการและเพิ่มสลัด
11. มะเขือเทศต้ม
12. ข้ามพวกเขาผ่านตะแกรง
13. Palight รูปสลัดสลัด
14. ชั้นวางของสีฟ้าอีกในถังกับสลัด
15. โรยด้วยผักและเพิ่มพริกไทยมากขึ้น
16. เทมะเขือเทศอีกครั้ง
17. ช่องว่าง.
18. ดำเนินการต่อไปในรูปแบบชั้นดังกล่าวจนกว่าผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะทำงาน
19. วางจานในตู้เย็น 3h ก่อนที่จะให้บริการบนโต๊ะ

สลัดมะเขือและชีส

วัตถุดิบ:

• มะเขือ - 0.5 กิโลกรัม
• ชีสแข็ง - 100 กรัม;
• น้ำมันพืช - 100 มล.;
• ครีม - 0.2 กิโลกรัม
• สีเขียว - เพื่อลิ้มรส;
• ชีสผสม - 50g;
• กระเทียม - 3 ฟัน .;
• มัสตาร์ด - 100 กรัม;
• มะนาว - 1 ชิ้น .;
• มัสตาร์ด - 100 กรัม;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ลบผิวที่มีสีฟ้า
2. ตัดพวกเขาด้วยชิ้นขนาดกลาง
3. ความร้อนมะเขือน้ำมันและทอดหั่นบาง ๆ กับมัน
4. แยกเชื่อมต่อกับครีมชีสของแข็งก่อนบดขูดมัสตาร์ดและเครื่องเทศ
5. กำจัดไขมันส่วนเกินบนฟ้า, วางพวกเขาบนผ้าเช็ดปาก
6. วางไว้ในชามสลัด
7. ประณีตตัดสีเขียวและเพิ่มสีฟ้า
8. กระเทียมบดภายใต้การกดและเทผัก
9. เติมซอสปรุงสุกก่อนหน้านี้ทั้งหมด
10. ละลายชีสและผสมกับจาน
11. ตัดมะนาวกับชิ้นและตกแต่งสลัดที่ปรุงสุก

สลัดมะเขือบัลแกเรียและพริกไทย

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• สีเขียว - เพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 3 ชิ้น .;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• มะเขือยาว - 3 ชิ้น .;
• พริกไทยดำ
• กระเทียม - 1 ฟัน

การทำอาหาร:

1. ล้างสีฟ้าและประณีตตัดพวกเขาในครึ่งของแหวนที่
2. ม้วนเล็ก ๆ น้อย ๆ ในกระทะและทอดสีฟ้ากับมัน
3. ขจัดไขมันส่วนเกินออกจากส่วนผสมออกวางชิ้นส่วนของมะเขือบนผ้าเช็ดปาก
4. ล้างและทำความสะอาดพริกไทยบัลแกเรีย
5. ตัดมันในครึ่งของแหวนที่
6. ทอดพวกเขาในน้ำมันและกำจัดไขมันส่วนเกินหลังจากนั้น
7. เช่นเดียวกับที่จะต้องทำกับลูก
8. ผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดในภาชนะหนึ่ง
9. ตัดก้อนของมะเขือเทศและเทพวกเขาเข้าไปในสลัด
10. กระเทียม shredtit และยังใส่ในถังที่มีสลัด
11. เพิ่มเกลือและพริกเช่นเดียวกับสีเขียวบด
12. รับจานมายองเนสที่จะลิ้มรส

สลัดมะเขือกับแครอท

วัตถุดิบ:

• แครอท - 4 ชิ้น .;
• มะเขือเทศ - 5 ชิ้น .;
• มะเขือยาว - 3 ชิ้น .;
• champignons - 0.35 กิโลกรัม
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ .;
• พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
• กระเทียม - ฟัน 2 ฟัน;
• กรีน;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืช.

การทำอาหาร:

1. ล้างเห็ดและตัดพวกเขาบนจาน
2. ทำความสะอาดหลอดไฟ
3. ตัดพวกเขาด้วยแหวนครึ่ง
4. บดมันด้วยกระต่ายขูด
5. ตัดหางมะเขือและลบเปลือกจากพวกเขา
6. สีฟ้าตัดแก้ว
7. โรยเกลือ
8. เห็ดต้ม (ปรุงอาหารไม่เกิน 10 นาที)
9. จับ Champignons บนกระชอน
10. เชื่อมต่อหัวหอมกับเห็ดและทอดในน้ำมัน
11. ผสมแครอทและหลอดไฟที่สอง วางกระทะและทอดจนเงาสีทอง
12. มะเขือยาวนิ้ว
13. กระเทียมตัดอย่างประณีต
14. ตัดมะเขือเทศบนแก้ว
15. เริ่มวางเลเยอร์สลัด: มะเขือยาวกระเทียมแครอทด้วยธนูเห็ดและหัวหอมตกค้างแครอทมะเขือเทศ
16. เกลือสลัด
17. เพิ่มมายองเนสและโรยจานปรุงสุกที่บดขยี้เขียวขจี

สูตรของสลัดจากมะเขือยาวเพื่อรสชาติที่แตกต่างกัน

ในกระบวนการเตรียมอาหารอร่อยจากสีน้ำเงินการประมวลผลของส่วนผสมหลักกลายเป็นการประมวลผลส่วนผสมพื้นฐาน ขึ้นอยู่กับความปรารถนาโอกาสและรสชาติอาหารสามารถเตรียมในรูปแบบที่แตกต่างกัน พิจารณาวิธีการหลักในการประมวลผลมะเขือยาวและสูตรของสลัดกับพวกเขา

สลัดมะเขือยาวอบ

วัตถุดิบ:

• สีน้ำเงิน - 4 ชิ้น;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 4 ชิ้น.
• มะเขือเทศ - 4 ชิ้น;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ .;
• กรีนส์ (Kinza) - 1 Pup;
• กระเทียม - 1 ฟัน;
• ผักชี - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:

1. ล้างสีน้ำเงินและผัก
2. วางไว้ในเตาอบอุ่นถึง 220 กรัม อบมะเขือเทศครึ่งชั่วโมงและพริกไทยและสีน้ำเงิน - ประมาณ 50 นาที
3. ใส่ผักปรุงสุกในแพ็คเกจให้ปิดและทิ้งไว้จนกว่าพวกเขาจะอบอุ่น
4. ทำความสะอาดส่วนผสมจากเปลือก
5. ตัดผลิตภัณฑ์ที่มีก้อนเล็ก ๆ และสลายเป็นภาชนะบรรจุแยกต่างหาก
6. ระบายของเหลวจากมะเขือเทศ
7. เชื่อมต่อส่วนประกอบทั้งหมดในหนึ่งชาม
8. บดกรีนและเพิ่มลงในสลัด
9. Sung Wash และ Span ด้วยน้ำมัน
10. เพิ่มน้ำมะนาวและน้ำตาล
11. ผัดจาน
12. เทผักชีเหนือสลัด
13. ใส่ในตู้เย็นเวลา 2 ชั่วโมง

สลัดมะเขือยาวหมัก

วัตถุดิบ:

• มะเขือยาว - 1 กิโลกรัม;
• เกลือ;
• พริกไทย;
• บัลแกเรียพริกไทย - 1 ชิ้น;
• พริกพริกไทย - 1 ชิ้น;
• หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
• กรีน;
• น้ำมันพืช;
• กระเทียม - 3 ฟัน .;
• น้ำส้มสายชู;
• น้ำตาล.

การทำอาหาร:

1. ทำความสะอาดสีน้ำเงินจากผิวหนังและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ร้องและออกไป 60 นาที
3. ล้างมะเขือและแห้ง
4. ถ่มน้ำลายน้ำมันในกระทะและน้ำเงินทอด
5. ลบไขมันส่วนเกิน
6. ทำความสะอาดและตัดหลอดไฟที่มีครึ่งหนึ่งของวงแหวน
7. ลายพื้นแข็งตัดพริกไทย
8. Grind Garlic
9. ตัดพริกบน 5 วง
10. เชื่อมต่อทั้งหมดนี้กับมะเขือยาว
11. เพิ่มน้ำตาลน้ำส้มสายชูเกลือพริกไทยและน้ำมัน
12. ในตอนกลางคืนวางไว้ในตู้เย็น

สลัดมะเขือยาวแห้ง

วัตถุดิบ:

• มะเขือยาวแห้ง - 50 กรัม;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนโต๊ะ .;
• แครอทเกาหลี - 100 กรัม;
• ผักชี - เพื่อลิ้มรส;
• ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ .;
• น้ำมันพืช;
• บัลแกเรียพริกไทย - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - ฟัน 2 ฟัน

การทำอาหาร:

1. มะเขือยาวเทน้ำเดือด ออกไป 15 นาที
2. ช่องว่าง.
3. ในน้ำมันกระเทียมตู้เย็นและผักชี
4. น้ำเงินทอดกับโบว์และพริกหยวก
5. เชื่อมต่อคอมโพเนนต์ทั้งหมดในภาชนะเดียวและผสม
6. เพิ่มน้ำส้มสายชูและซอสแครอท
7. ผสม.

สลัดมะเขือยาวผัด

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• น้ำมันพืช;
• มะเขือ - 2 ชิ้น .;
• พริกไทยชาร์ป - 1 ชิ้น;
• เกลือ;
• พริกไทยป่น;
• กระเทียม - 1 ฟัน;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• บัลแกเรียพริกไทย - 1 ชิ้น;
• กรีน

การทำอาหาร:

1. ตัดฟางสีน้ำเงิน
2. ร้องและออกไป 15 นาที
3. Peppers Crush Straw และหัวหอม - ครึ่งหนึ่งของวงแหวน
4. มะเขือเทศตัดเป็นซีด
5. กระเทียมทำอย่างประณีตมาก
6. พริกไทยขมยังถูกบดขยี้
7. ทอดส่วนผสมทั้งหมดในน้ำมัน
8. เกลือสลัด
9. เพิ่มพริกไทย
10. เทกระเทียมและเพิ่มมายองเนสและตกแต่งจานกรีน

สูตรดั้งเดิมสลัดจากมะเขือยาว

การผสมผสานที่เหมาะสมของผลิตภัณฑ์และการรวมกันที่กลมกลืนของพวกเขาคือการจำนำมื้ออาหารอร่อย สลัดที่ผิดปกติไม่จำเป็นต้องเป็นสูตรที่ซับซ้อนและใช้เวลานาน แต่เป็นอาหารที่อร่อยและสวยงามเสมอ พิจารณาสูตรเล็กน้อยที่มีสีน้ำเงินสำหรับโต๊ะรื่นเริงหรืออาหารค่ำสุดโรแมนติก

มะเขือยาวและถั่วสลัด

วัตถุดิบ:

• ถั่วแดง - 200 กรัม;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• มะเขือ - 1 ชิ้น .;
• กรีน;
• เกลือ;
• พริกไทย;
• บัลแกเรียพริกไทย - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศวาง - 2 ช้อนโต๊ะ .;
• กระเทียมหอม.

การทำอาหาร:

1. แช่ถั่ว
2. ต้มเธอประมาณครึ่งชั่วโมง
3. ตัดก้อนสีน้ำเงินและสกัดในน้ำ
4. ส้อมบนหัวหอมน้ำมัน
5. ทำเช่นเดียวกันกับสีน้ำเงิน
6. บดพริกไทย
7. ผสมมะเขือยาวหัวหอมพริกไทยถั่วเขียวและมะเขือเทศวาง ใช้เวลาทั้งหมด 20 นาทีนี้

สลัดมะเขือยาวกับเนื้อ

วัตถุดิบ:

• ซอสถั่วเหลือง - 3 ช้อนโต๊ะ .;
• เนื้อ - 0.3 กก.;
• มะเขือยาว - 2 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - ฟัน 2 ฟัน;
• น้ำมันพืช;
• พริกไทยแดง - 0.5 ch. L;
• เกลือ;
• เมล็ดแฟลกซ์และงา

การทำอาหาร:

1. เนื้อความร้อนที่บางเฉียบ
2. บดแครอทด้วยขูด
3. สีฟ้าตัดอย่างประณีต
4. เชื่อมต่อซอสกับพริกไทยและกระเทียม
5. ไฟเนื้อบนน้ำมัน
6. เพิ่มแครอท
7. ใช้เวลาทั้งหมด 10 นาทีนี้
8. เพิ่มสีน้ำเงินและค้างไว้อีก 20 นาทีในกระทะ
9. เทซอส
10. เพิ่มเมล็ดงาและผ้าลินิน

สลัดมะเขือยาวอร่อย

วัตถุดิบ:

• greens - 40 กรัม;
• กระเทียม - 3 ฟัน .;
• มะเขือ - 2 ชิ้น .;
• ไวน์ขาว - 100 มล.;
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก - 50 มล.;
• พริก - 2 ชิ้น;
• zucchini - 1 PC

การทำอาหาร:

1. ตัดมะเขือยาวบนก้อน
2. เช่นเดียวกันกับมะเขือเทศและบวบ
3. เบาะมะเขือยาว 1 นาที, เพิ่มน้ำมันบวบและชิลี สตูว์อีก 4 นาที
4. เพิ่มมะเขือเทศและกระเทียม
5. เทไวน์
6. ป้องกันได้ดีและลบออกจากเตา
7. โรยด้วยอาหารปรุงสุก

สลัดมะเขือ "นิ้วสูญเสีย"

วัตถุดิบ:

• หัวไชเท้า - 120 กรัม;
• ลูกพรุน - 20 กรัม;
• พริกไทย;
• น้ำส้มสายชู - 50 มล.;
• เกลือ;
• กระเทียม - 1 ฟัน;
• มะเขือยาวทอด - 40 กรัม;
• กรีน

การทำอาหาร:

1. Raddy ข้ามผ่านกระต่ายขูด
2. สีน้ำเงินตัดเป็นก้อน
3. ดีพวกเขา
4. ลูกหมากตัดครึ่งหนึ่ง
5. สีเขียวบด
6. เชื่อมต่อคอมโพเนนต์ทั้งหมดและเพิ่มเครื่องเทศ