Cum sa faci un lichior de cireșe la domiciliu. Cherry Likér Possing Receptii cu fotografii. Ce să bea lichior de cireșe

Cherry lichior este cea mai romantică băutură țărilor europene. Acesta a fost mult timp pregătirea pentru ocazii speciale pentru a se potrivi înainte de șemineu, cu o persoană iubită și încet stoarce, având în vedere flăcările. Astăzi, această băutură nu se bucure de mai puțin popular, cu toate acestea, este mult mai des achiziționate în magazine. În lichidul de cireșe de producție din fabrică, desigur, există arome, îndulcitori și conservanți. Prin urmare, gustul și aroma de alcool este pierdut și departe de a corespunde cu băutura originală.

Gatiti un lichior de cireșe delicios la domiciliu nu este atât de greu, dar calitățile gustative ale băuturii de la ea numai victorii. Astăzi vă vom împărtăși cu voi rețete pentru lichior de cireșe la domiciliu și să vă spun ce să bea.

Cherry lichior: Caracteristici bauturi

Lichior Cherry - este o băutură dulce cu conținut de alcool făcute de cireșe sau derivații săi, zahăr, alcool, vodca sau coniac. Rezistența produsului adesea variază de la 25% la 35%. Această băutură aparține unui grup de lichioruri de fructe ca prepararea nu doar un distilat alcoolic și primit în procesul de fermentare rachiu de fructe.

Rețete de cireșe lichior pot include boabe întregi ca și derivați cireșe: frunze, semințe, suc de fructe de pădure. Culoarea roșu aprins și aroma intensă cireșe a băuturii este o trăsătură caracteristică a alcoolului.

Locul de nastere al lichior de cireșe este considerat Danemarca. Cu toate acestea, astăzi el este „născut“ în Anglia, Franța și Elveția. Aceste țări sunt cunoscute pentru cea mai înaltă calitate lichior de cireșe. Originalul lichior de cireșe din soiuri de cireșe „Morel“. Boabe „întuneric saturate diferite Morel“ roșu, aproape negru. Abordarea Astăzi la alegerea materiei prime și în mod semnificativ simplificate pentru cireasa de capse licoros poate servi mai multe soiuri diferite de cireșe.

lichior de cireșe cu moderație este considerat a fi benefic pentru sănătate. Asta pentru că băutura conține o cantitate mare de substanțe minerale utile. Printre elementele utile în lichior de cireșe poate fi remarcat:

• vitamina A;
• vitamina E;
• vitaminele C și B;
• cupru;
• zinc;
• fosfor;
• molibden;
• fier;
• antociani;
• mangan;
• acid folic;
• potasiu;
• fluor și colab.

Compoziția bogată a băuturii determină utilizarea sa în medicina populară. Se crede că lichior de cireșe:

• acesta intareste sistemul imunitar;
• promovează regenerarea celulelor;
• acesta îmbunătățește fluxul de sânge;
• întărește vasele de sânge;
• acesta stimulează activitatea inimii;
• acesta calmeaza sistemul nervos;
• prevenirea insomniei;
• ea are un efect antioxidant;
• regleaza tensiunea arteriala, si altele.

Amintiți-vă, orice alcool este util numai în doze moderate. În plus, orice băutură care conține alcool are un număr de contraindicații. De exemplu, un lichior de cireșe nu este recomandat pentru utilizare persoanelor cu aciditate crescută a stomacului. Acest lucru este cauzat de conținutul în băutură de acizi organici. De asemenea, lichior de cireșe nu poate fi utilizat pentru persoanele cu boli de rinichi si diabetul zaharat, datorită conținutului caloric crescut de baut.

Cum se face un lichior de cireșe

lichior de cireșe la domiciliu nu este dificil de a găti. Este important de a alege materii prime de calitate și să fie pacient. Cherry Licer Rețete Există o cantitate foarte mare. Diferite variante ale acestei băuturi includ, în stare proaspătă de compoziție sau cireșe congelate, suc de cireșe, frunze de cireș, oase cires, negru Rowan Rowan, etc Va prezentam o selectie a celor mai rețete de succes ale unui lichior de cireșe de casă.

Cum de a găti un lichior de cireșe. Video

Cum se face un lichior de cireșe: reteta de bază

Una dintre cele mai populare și rețete simple de lichior de cireșe este preparat pe baza sirop de zahăr. O astfel de pregătire a materiilor prime face ca procesul de gătit o băutură mai puțin consumatoare de timp și destul de înfricoșătoare.

Lista de ingrediente:

• boabe de cireșe proaspete - 300 grame;
• zahăr - 300 gr;
• vodca sau coniac - 500 ml.

Pas-cu-pas instrucțiuni pentru gătit, lichiorul de cireșe:

1. cirese proaspete se spală bine. Din boabe Scoateți fructele, fiecare tăiate boabe de mai sus la os.
2. Se pun într-un borcan de cireșe litru, adorm cu zahar si se toarna vodca sau coniac.
3. Banca închide capacul.
4. Pune borcanul cu un viitor lichior într-un loc întunecat și nu atingeți de 90 de zile.
5. Băutura finit este profilată prin tifon și îmbuteliere.

lichior Cherry pe vodca cu piper roz

Dacă vă place băuturi condimentate cu o pelerina impermeabila caracteristică, atunci rețeta pentru un lichior de cireșe pe vodca cu piper roz este pentru tine. Rețeta este, practic, nu diferă de cele de mai sus, este doar faptul că, înainte de insteasing băutura, ar trebui să fie adăugată diferența de mai multe mazăre de ardei roz.

Lista de ingrediente:

• boabe de cireșe proaspete - 1,5 kg;
• zahăr - 650 de grame;
• apă - 1 l;
• piper roz - 5-7 mazăre;
• vodka - 600 ml.

Etapele de preparare a unui lichior de cireșe pe apă cu piper roz:

1. Zahărul se amestecă cu apă, se prepară sirop.
2. Se spală boabele de cireș, îndepărtați fructe.
3. Pe boabele de a face mici tăieturi sau înțepături în diferite locuri.
4. Se toarnă sirop de cireșe.
5. Adăugați la un amestec de ingrediente vodca.
6. Trimite viitorul lichiorul de bob de mazăre de piper roz.
7. Lichior închideți capacul și să insiste 90 de zile.
8. Îndreaptă lichior de cireșe și se toarnă sticle.

Cherry Leaf Lichior

Un adaos neobișnuit de lichior de cireșe din boabe este frunzele acestei plante. Acest ingredient adaugă o băutură de un gust neobișnuit și o aromă picant. În plus față de caracteristicile de gust, lichidul din frunze de cireș este renumit pentru proprietățile sale de vindecare. Acesta este utilizat pentru a preveni diverse afectiuni, de asemenea, aplicate la detoxifierea organismului și atunci când pierderea în greutate. Un lichior cu frunze de cires pot fi preparate într-un mod cel mai mare, cel mai popular si reteta „delicios“ este prezentată mai jos.

Lista de ingrediente:

• boabe de cireșe proaspete - 100 de grame;
• cherry copac frunze - 100 buc;
• apă - 1 l;
• zahăr - 1 kg;
• vodka - 500 ml.

Cum să pregătească un lichior din frunze de cires:

1. Boabe de cireșe se spală, se îndepărtează fructele.
2. Frunzele se clătește sub jet de apă.
3. Fructe si frunze se toarnă apă clocotită litri și pus pe aragaz.
4. Se fierbe materii prime pentru o cireașă lichior de 20 de minute.
5. Lasă un decoct de cireșe pentru o zi.
6. După decoctul imaginează, el se strecoara prin tifon.
7. Adăugați zahăr lichid și se încălzește ușor pentru dizolvarea ingredientului în vrac.
8. Se răcește cireșe decoct, se adaugă vodca la ea.
9. Se toarnă un lichior de cireșe pe sticle și insistă 30 de zile.

lichior Cherry la alcool

Potrivit multor tastors, un lichior de cireșe gustoase pot fi preparate exclusiv din alcool alimentar de înaltă calitate. O astfel de bază se va adăuga o cetate la băutură finit și va ajuta cauza fermentarea corectă de fructe de padure. După cum cunoscătorii spun ei, doar baza de alcool ajută fructe de padure pentru a da tot gustul si aroma lor.

Lista de ingrediente:

• boabe de cireșe proaspete - 1 kg;
• zahăr - 1 kg;
• apă - 500 ml;
• alcool alimentar - 1 l.

Cum se face un lichior de cireșe la alcool:

1. Se spală boabe de cireșe, eliminați congelate și sparge, scoate oasele.
2. boabe mototolit Se pun într-un borcan de trei litri.
3. oase separate sunt împărțite în două jumătăți. O parte din pietrele sunt rupte cu un ciocan și a pus în borcan cu cireșe.
4. Se toarnă masa de boabe de alcool.
5. Materiile prime pe bază de cireșe și alcool, pentru a marca într-un loc răcoros și întunecat timp de zile la 25.
6. Se amesteca zaharul cu apa, se prepara sirop de zahăr.
7. tulpina tinctura Cherry prin tifon.
8. Se amestecă alcoolul fluid cu sirop de zahăr rece.
9. Bea o sticlă și a pus într-un loc întunecos timp de 90 de zile pentru maturare.

Cherry Lichior de la Rowan negru

Lichior Cherry de la Markotodki este o băutură foarte populară și sănătoasă. El este bogat în microelemente și vitamine, deoarece este recomandat pentru utilizare în offseason. Desigur, bea un lichior de cireșe de la Rowan negru necesare în cantități moderate, în caz contrar beneficiile se pot transforma rău.

Lista de ingrediente:

• boabe de Rowan negru - 1 kg;
• cherry copac frunze - 200 gr;
• vodka - 1,5 litri;
• zahăr - 1 kg;
• apa - 1 l.

Cherry Liquors Reteta cu Markotod:

1. Rowan boabe se spală și se stinge cu apă clocotită.
2. Treci de fructe de padure prin mașina de tocat carne, cu ajutorul sucului tifon stoarce de masa.
3. Se clătește frunzele de cireșe.
4. Se fierbe apă, se adaugă frunze de cireș la fierbere lichid.
5. frunze Cherry la sacrificare la foc lent timp de 20 de minute. Decorare rece și tulpina prin tifon.
6. Adauga la decoctul din frunze de cireș zahăr, sirop se fierbe.
7. Se amestecă sucul de Rowan cu sirop de zahăr și vodca.
8. Se toarnă soluția în sticlă, este închis etanș cu un capac.
9. Schimbarea băutură pentru 90 de zile.

Cherry lichior de oase

S-ar părea, ei bine, ceea ce lichior poate obține din oase de cireș ?! Raspuns: foarte gustoase. O astfel de băutură este incredibil de parfumat, cu gust acrișor lumina si un gust picant. Nu este greu să-l gătească, cu toate acestea, pentru rezultate perfecte care aveți nevoie pentru a amesteca mai multe tipuri de alcool.

Lista de ingrediente:

• oase de cireșe - 100 de grame;
• vanilie baghetă - 1 buc;
• zahăr - 250 gr;
• apa - 100 ml;
• rom - 300 ml;
• vin alb sec - 100 ml;
• vin roșu sec - 500 ml.

Prepararea lichiorul de cireșe pe os:

1. oase Cherry se spală, pus într-un mojar și extermina.
2. oasele Pucked plasează în sticlă și se toarnă rom și două tipuri de vin.
3. Se amestecă zahăr și apă, se prepară sirop.
4. Taie scorțișoară baghetă, pentru a primi boabe și adăugați-le la sirop.
5. Sirop se amestecă cu un amestec de alcool și cherry oase.
6. Îmbutelierea înfunda ermetic și a trimite într-un loc întunecos.
7. Insista băutura de 45 de zile. La fiecare 2 zile la ponosit.
8. Gătit, băut și îmbuteliere.

Cherry Lichior pe Summogon

Pentru lichiorul de cireșe, aproape orice bază de alcool este potrivit. În țările din spațiul post-sovietic, este luat pagina de start pentru a pregăti un distillete de cereale, în poporul numit Moonshine. Potrivit multor producători, este această fundație care oferă o originalitate băutură specială.

Lista de ingrediente:

• boabe de cireșe proaspete - 600 grame;
• zahăr - 1 kg;
• apă - 1 l;
• moonshine - 2 l;
• acid Lemonic - ½ linguriță.

Etapele de gătit lichior de cireșe pe vorbe de clacă:

1. Boabe de cireșe se spală, se scot intepaturile de fructe și make.
2. Cherry arunca în apă și a pus-o cratita pe foc.
3. Se fierbe conținutul tigaie și mâine în modul de fierbere timp de 20 de minute.
4. Cherry decoctul să se răcească și tulpina prin tifon.
5. amestec lichid cu zahăr și a pus pe foc. sirop de zahăr Swift.
6. Siropul rece, se amestecă cu acid citric și apă de ploaie.
7. Se toarnă băutură la sticla, pentru a bloca și a pus într-un loc întunecos și rece.
8. Insista lichior de cireșe 100 de zile.

Cherry Lichior pe Cognac Brandy

lichior Cherry în conformitate cu această rețetă, care este numit, un amator. Unii sunt doar încântați cu un astfel de băut, altele - prefera ceva mai ușor. Prin urmare, vă recomandăm să faceți un lot proces de lichior de cireșe pe Canya Brandy. Dacă vă place - aceasta este cu siguranta reteta ta.

Lista de ingrediente:

• boabe de cireșe proaspete - 600 grame;
• cognac coniac - 500 ml;
• vodca - 200 ml;
• pudra de zahar - 2 linguri. l;
• sirop de zahăr - 120 ml;
• coaja de lamaie - 50 gr.

Cum de a găti un lichior de cireșe pe Cognac Brandy:

1. Se spală boabe de cireșe, îndepărtați fructe.
2. Fructele de padure sunt împărțite în două jumătăți. O parte din cireșe tăiate de mai sus la os, pe boabele rămase fac puncții în diferite locuri.
3. Pune cireșele într-o sticlă, și a pus o pulbere de zahăr acolo.
4. Când zahăr pudră se dizolvă, se agită borcan și se toarnă coniac brandy si vodca acolo.
5. Adăugați la viitoarea coaja de lichior de lămâie.
6. Pune-o sticlă într-un loc întunecos și rece și nu atinge 45 de zile.
7. După o lună și jumătate de expunere, stoarce conținutul cutiei și se strecoara-l prin tifon.
8. Se amestecă component alcoolic cu sirop de zahăr rece.
9. Băutura rezultată este agitată până la uniformizare, îmbutelierea și a pus pentru câteva săptămâni într-un loc răcoros întuneric.

lichior de cireșe cu condimente

Iti place băuturi alcoolice parfumate, cu un gust neobișnuit? Apoi, următoarea noastră reteta este pentru tine. Picante lichior de cireșe are un gust multi-strat. Se va aprecia de către orice cunoscător al cetății medii. Pentru a prepara un lichior de cireșe pentru această rețetă, veți avea nevoie de un set de condimente: garoafe, scorțișoară, nucșoară, etc.

Lista de ingrediente:

• boabe de cireșe proaspete - 1 kg;
• zahăr - 1 kg;
• carnation - 5 muguri;
• zahăr vanilat - 60 grame;
• cinnamon - 1 bagheta;
• nucșoară - un vârf de cuțit mic;
• frunzele proaspete de cireșe - 6 buc;
• vodka - 750 ml.

Etapele de preparare a unui lichior de cireșe cu mirodenii:

1. Se spală cireasa, îndepărtați osul și tulpină.
2. Locul Boabele în borcan și adormi cu zahăr.
3. Când zahărul se dizolvă, se adaugă zahăr vanilat, garoafa, nucșoară și scorțișoară la borcan.
4. Borcanul cu conținutul unui shake destul.
5. Banca a pus într-un loc cald sau sub razele directe soare timp de 8 zile. Se agită un borcan de zi cu zi.
6. Adăugați vodca la banca.
7. Bomboane lichior de cireșe 45 de zile.
8. tulpina lichior gata și se toarnă într-o sticlă.

Cocktail-uri cu lichior de cireșe

Bazat pe lichior de cireșe, cocktail-uri sunt obținute doar excelente. Chiar dacă lichidul de uz casnic, puteți găti o băutură mare cu un gust multi-strat din cauza diverși aditivi. Cele mai populare cireasa de lichior cocktail-uri sunt prezentate mai jos.

se amestecă franceză cu lichior de cireșe

Lista de ingrediente:

• cherry lichior - 15 ml;
• mint - 10 frunze;
• cognac - 80 ml;
• orange - 1 feliere;
• cireșe proaspete Berry - 1 buc.

Cum de a găti „franceză Muzzle“:

1. Menta clătire și mâinile se topească.
2. Mint pentru a pune într-un pahar, se adauga cuburi de gheata si doua tipuri de alcool.
3. amestec de bauturi.
4. sare portocaliu băut decora și de cireșe boabe.

Dijon aperitiv cu lichior de cireșe

Lista de ingrediente:

• cherry lichior - 10 ml;
• se usucă vin roșu - 100 ml;
• cognac - 15 ml;
• lemon - 1 buc.

Cum să pregătească un „aperitiv Dijon“:

1. Gheață de a ucide în boabe și a pus într-un pahar.
2. Se amestecă trei tipuri de alcool și se toarnă în gheață.
3. Cântând zeama de la lamaie, adauga la băutură.
4. Se servește băutură într-un pahar și băutură prin paie.

Muscat Eg-picioare cu lichior de cireșe

Lista de ingrediente:

• muscat vin - 50 ml;
• cherry lichior - 30 ml;
• lapte - 50 ml;
• nucșoară șampanie - 50 ml;
• ouă - 1 buc.

Cum de a găti „nucșoară de exemplu,-picioare“:

1. Vin diluat cu lapte și se toarnă într-un pahar.
2. Adăugați șampanie la băutură.
3. Bate proteina de un ou la vârfuri dense.
4. Stai pe o proteină de cocktail „capac“.
5. De mai sus pe vârfuri de proteine \u200b\u200bse toarnă un lichior de cireșe.

Punch de fructe cu Cherry Lichior

Lista de ingrediente:

• cherry lichior - 150 ml;
• suc de mere - 1 l;
• sirop de zahăr - 100 ml.

Cum de a găti „Punch de fructe“:

1. Sucul de mere pentru a se conecta cu sirop de zahăr.
2. Adăugați un lichior de cireșe pentru a bea.
3. Se amestecă cocktail-ul cu un agitator.
4. Adauga la perforatorul de gheață Cuburi.

Cherry Bim cu lichior de cireșe

Lista de ingrediente:

• cherry lichior - 10 ml;
• bourbon - 50 ml;
• Coca-Cola - 150 ml.

Cum de a găti „Cherry Bim“:

1. Se amestecă două tipuri de alcool.
2. Pune cuburi de gheata in pahar.
3. Adăugați pentru a bea Coca-Cola.

apus de soare siberian cu lichior de cireșe

Lista de ingrediente:

• cherry lichior - 35 ml;
• vodca - 70 ml;
• var - 1 felii;
• suc Lyme - 20 ml.

Cum de a găti „Apus de soare Siberian“:

1. Gheața este zdrobit în boabe mici.
2. Se toarnă masa de gheață în pahar.
3. Se amestecă un lichior de cireșe cu vodca, se adauga la suc de lămâie alcool.
4. Decorați o băutură cu un impermeabil de var.
5. Bea un cocktail prin pai.

Ce băutură lichior de cireșe

Cherry lichior este o băutură uimitoare, cu un gust plăcut și o aromă și un gust incredibil. Ar trebui să se aplice în formă refrigerată în mici pahare de vin licoros. De multe ori, fata de cireșe completează perfect deserturi dulci. Combinația perfectă pentru lichior de cireșe:

• inghetata;
• fructe dulci;
• fig;
• prune;
• coacere dulce.

În cazul în care băutura este caracteristică unor soiuri cu cireșe sourness, apoi serveste cu îndrăzneală cu ciocolată neagră. Acest tandem va cuceri orice cunoscator de băuturi alcoolice neobișnuite.