რეცეპტები აღდგომის ფორმები Breadmaker. როგორ bake გემრიელი ტორტი საცხობები, ფოტო

აღდგომა არის ყველაზე დიდი მართლმადიდებლური დღესასწაული, რომელიც წინ უძღოდა ხანგრძლივი და მკაცრი ჩანაწერი. მნიშვნელოვანი სიმბოლური ატრიბუტი ამ დღესასწაულს არის სწრაფი ტორტი, პერსონიფიცირებას ქრისტეს აღდგომა და საუკუნო სიცოცხლე. აქედან გამომდინარე, მორწმუნე არ დაიშურებს ხარისხის პროდუქციის, ძალა და დრო, რათა herrock, nifted იმ ხალხს, აღდგომა. ეს პროცესი შეიძლება ადვილად გამარტივებული გამოყენებით პური makers. თუ თქვენ არ იცით, თუ როგორ უნდა გავაკეთოთ, ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ უნდა bake ტორტი საცხობები.

აღდგომის სიმბოლური მნიშვნელობა

აღდგომის დღესასწაული უძველესი ევროპული ფესვები და თარგმანის მიხედვით "უღელტეხილია". ებრაელები ამ დღესასწაულს აღნიშნეს მონობისგან გათავისუფლებისა და ეგვიპტის მიწიდან გაქცევა. მართალია, ეს დღესასწაული აღინიშნა პოსტ-hopping ნამცხვრები (desarms). ასეთი პური პიროვნების გატაცება და ეგვიპტიდან ებრაელთა რთული გზაა.

მას შემდეგ, რაც მხსნელის ჩამოსვლის შემდეგ, ეს დღესასწაული გვიან. იესომ ასევე აღნიშნა, რომ დღესასწაული აღინიშნა, მაგრამ ამ დღეს მან ახალი პური დაარღვია და მოწაფეებს მის სხეულს წარმოადგენდა. აღდგომის დღეს აღდგომის შემდეგ, გამომცხვარი აყვავებული პური დაიწყო, რომელიც მკვდრეთით აღდგომა და ახალი მარადიული სიცოცხლე იყო.

ასეთი ტრადიციული ვერსია წარმოშობის ყველა ქრისტიანულ პრაქტიკოსს, მაგრამ არსებობს მრავალი ისტორიული ქრონიკა, სადაც მსგავსი დღესასწაული უძველესი რუსული წარმართული ტომები მიეკუთვნება. გაზაფხულის ჩამოსვლისა და ღვთის ნაყოფიერების საპატივცემულოდ ჩატარდა. ისტორიკოსები მიიჩნევენ, რომ ქრისტიანობის წარმართების შემდეგ ქრისტიანულ საბაჟოებთან დაკავშირებული ეს ოკულტური რიტუალის ნამცხვრები. ამგვარად, RUS- მა თავისი ღირებულებები ქრისტიანობა შეასრულა, რომელიც მაცხოვრის მკვდრეთით აღდგომას და ახალი ცხოვრების ციკლის ბუნების გაღვიძებას.

ტრადიციულად, ნამცხვრები ცილინდრული ფორმის კვერცხების, ნავთობის, საფუარისა და ფქვილის გარდა. საცხობი ყველაზე მნიშვნელოვანი პუნქტია ტესტის გაზომვის პროცესი. არსებობს რწმენა, რომ ის აღმოჩნდება ტორტი, იქნება დამოკიდებული მთელი წლის განმავლობაში. თუ პური არის აყვავებული, მაღალი, მაშინ წელიწადში გადაეცემა სარგებელი და ყველა ოჯახის წევრი იქნება ჯანსაღი, და თუ kulich არღვევს ან ბზარები - დაველოდოთ შიმშილი და დაავადება. ამდენად, აღდგომის პიროვნება ჯანმრთელობა, ნაყოფიერება და წარმატებები.

საიდუმლოებას წარმატებული აღდგომის ვაჭარი ბრეიდერში

უძველესი დროიდან, კულუხის საცხობი ნამდვილი ოჯახური რიტუალი იყო. სამზარეულოს საიდუმლოებები ჩაატარეს ქალის ხაზზე და საიდუმლოდ ინახება. წარმატებული ითვლებოდა ნამცხვარი, რომელიც მოიპოვა მაღალი, რბილი და რამდენიმე კვირის განმავლობაში.

დიასახლებს, რომლებიც ტრადიციებს უჭერენ მხარს ღუმელში ან ღუმელში მრგვალ ლითონის ფორმებში. მაგრამ ბევრმა მოუტანა ტექნოლოგიების თანამედროვე მიღწევების გამოყენება და პურის შემქმნელებში გამომცხვარი გემრიელი ნამცხვრები.

• აღდგომის bakes ძირითადად გამოყენებით ორი პროგრამა - მთავარი რეჟიმი, რომელიც გრძელდება დაახლოებით 3 საათი და უფრო გამარტივებული რეჟიმი "Sweet Baking".
• ტრადიციული საცხობი, Opara პირველი მომზადებულია, მაშინ ცომი შერეული მასზე, მაშინ იგი შენარჩუნებულია სითბოს და გამომცხვარი. ზოგადად, ასეთი ტექნოლოგიური პროცესი ნახევარ დღეს იღებს.
• პურის მარკერის გამოყენებისას, ეს პროცესი სრულიად გამარტივებულია - ყველა პროდუქტი ერთდროულად kneaded, მაშინ ცომი ექვემდებარება რეგულარული ნებაყოფლობით გათავისუფლების საჰაერო და გამომცხვარი. ეს არის ყველაზე დიდი უპირატესობა, რადგან ცომი ყელის არის პურის მწარმოებელი და არ უნდა გააკონტროლოს ეს პროცესი, როგორც როდესაც squeezing ცომი ხელებით.
• ისევე, როგორც ტრადიციულ ვერსიაში სცენა, ყველა სახის ინგრედიენტები დაემატება პურის Maker in პური Maker, რათა სხვადასხვა არომატს და არომატით. ხშირად გამოიყენება ცუკატი (ნარინჯისფერი, კოჭა), თხილი, გამხმარი ხილი. განსაკუთრებით სურნელოვანი არის ხეები სანელებლებით, როგორიცაა ბადინა, clove, cardamomon, ვანილი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ კონიაკი, ციტრუსის წვენი, დაშაქრული და tincture.

ტრადიციული ტორტი პურის მარკერში ფოტოებით

მოამზადოს აყვავებულ კლასიკური სცენა სპეციალური გემოვნების გარეშე, მოგიწევთ შემდეგ პროდუქტებს:

• ფქვილი - 330
• შაქარი - 4 სტადიის. ლ.
• რძე (2.5%) - 170 მგ.
• საფუარი (ოთახის ტემპერატურა) - 24 გ.
• მარილი - ½ tsp.
• ნაღების კარაქი - 50 გ
• კვერცხი - 3 ცალი.
• Raisin - 100-150
• Multicolored sprinkle - 10 გ.

საცხობი, პროგრამა "Sweet Bread" ან "Breaking Pie" არის შესაფერისი - ეს დამოკიდებულია შესაძლებლობების თქვენი პური Maker. Bookmark უნდა იყოს დარწმუნებული, რომ დაიწყოს თხევადი პროდუქცია.

სამზარეულო მეთოდი:

1. წყვილი თბილი რძე, დაასხით ელექტრო Bowl. თუ თქვენ გაიტანეთ წინასწარ მიიღონ საფუარი მაცივარი, დარწმუნდით, რომ მათ გამოიყენოთ ისინი გამოყენებამდე.
2. შემდეგ დაამატეთ რბილი ზეთი და yolks to თასი (ცილები იქნება საჭირო ჭიქურა).
3. Squake ფქვილი, აურიეთ იგი შაქარი და მარილი, დაასხით პურის Maker in თასი.
4. ქიშმიში შეიძლება დაემატოს ნებისმიერ დროს: დაუყოვნებლივ ერთად ფქვილი, მას შემდეგ, რაც breadmaker სიგნალი ან გამოყენებით დისპენსერი (თუ ეს).
5. აირჩიეთ შესაბამისი რეჟიმი და ჩართეთ მოწყობილობა.
6. სიგნალის შემდეგ, დარწმუნდით, რომ ნამცხვარი მზად არის - მან უნდა შეახსენა ელასტიური Rosy Kolobok, და მიიღოს იგი.
7. მიუხედავად იმისა, რომ Culich ენერგია კლებულობს, მოამზადოს ჭიქურა: დაწყება მოხვდა მიერ შემრევი ცილები, თანდათანობით slugging შაქარი. მას უნდა დაემატოს მასობრივი thickens.
8. გაცივებული ტორტი ნაცხის icing და დაამშვენებს მრავალფუნქციური ფერადი sprinkle.

მიუხედავად იმისა, რომ Kulich შერეული პური, თქვენ ასევე მონაწილეობას ამ წმინდა აქცია, ასე რომ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ შექმნას თქვენი აზრები დადებითი გზით.

Culici პური Maker - რეცეპტები მარტივი და გემრიელი

თითოეული რეცეპტი მისი თვისებები აქვს საკუთარი მახასიათებლები, რომლის წყალობითაც პროდუქტი იძენს საკუთარ ინდივიდუალურ გემოვნებას და ბურთის სტრუქტურას. ზოგიერთი hostesses ურჩევნია multicomponent რეცეპტები დიდი შინაარსი კვერცხები და ცხიმები, მიიჩნევს, რომ ეს არის გასაღები წარმატებული საცხობი. მაგრამ არსებობს მრავალი სხვა მოკრძალებული ვარიანტი, რომელიც ადასტურებს, რომ მარტივი ნამცხვარი ასევე გემრიელია.

აღდგომის ბეჭედი რეცეპტი Breadmaker ერთად Cuccats

ამ რეცეპტი თქვენ მოამზადეთ crumbly ნამცხვარი ერთად ნათელი არომატების დაშინავს.

თქვენ დაგჭირდებათ:

• რძის წვრილი - 170 მლ.
• კვერცხი - 2 ცალი.
• კრემისებრი კარაქი - 90
• შაქარი - 100 გ
• მშრალი საფუარი - 3 სთ. (გარეშე დაბრუნება).
• ფქვილი - 0.5 კგ.
• ვანილინი - დანა წვერი.
• მარილი - ½ tsp.
• ტროპიკული Cuccats - 150 გ
• Kurkuma - 1 tsp.

გლაზისთვის:

• ცილა - 1 კომპიუტერი.
• შაქრის ფხვნილი - 100 გ
• Cranberry Juice -10 მლ.

ეტაპობრივი სამზარეულო:

1. Tsukata შეავსოთ მდუღარე წყალში 1 წუთი. შემდეგ გაჟღენთილი წყალი.
2. ასეთ თანმიმდევრობაში პროდუქციის თასი შევიდა: საფუარი, რძე, ასევე ნავთობი, შაქარი, კვერცხი, ფქვილი.
3. ახლა დაამატეთ მარილის, ვანილისა და ტურმერიკის ნარევი.
4. აურიეთ 20 გრ ფქვილი და ასევე პურის მარკერში გაგზავნა.
5. შემდეგ გააქტიურეთ "ცომი" რეჟიმი, და როდესაც ცომი შესაფერისი, მას ცოტა, და ჩართოთ "საფრანგეთის პური" ფუნქცია.
6. მიუხედავად იმისა, რომ ტორტი ენერგიაა, ჩადება ჭიქურა: ოფლი ცილები, ფხვნილი და წვენი ადრე ფორმირების სქელი ქაფი.
7. საფარის ტორტი ვარდისფერი icing.

Curd Cake in პური Maker

Culich ერთად კოტეჯი ყველი იქნება საყვარელი თქვენი აღდგომის მაგიდა. მისი ტექსტურა არის ნათელი, და გემოვნების ნაზი და ტკბილი. Cook საფარი შეიძლება დაფარული სხვადასხვა icing - შოკოლადი, ცილის, marzipanova, რძის.

საცხობი ხაჭო აღდგომის სააღდგომო, საჭირო იქნება:

• ფქვილი - 0.6 კგ.
• შაქარი - 50 გ.
• რძე - 200 მლ.
• მშრალი საფუარი - 10
• ხაჭო -0.2 კგ.
• კვერცხი - 1 PC.
• მცენარეული ზეთი - 65 მლ.
• მარილი - 6 გ
• ქიშმიში, ცუკატი, კურაგა - თქვენი არჩევანი.
• ქოქოსის - ამისთვის sprinkle.

სამზარეულო:

1. თასი, დაასხით თბილი რძე და დაასხით საფუარი. მიეცით მათ 15 წუთი, რათა მათ "გაიღვიძეს".
2. ხაჭო ყველის wipe ან სცემეს ბლენდერი ისე, რომ ის იძენს პასტა ფორმის სტრუქტურა.
3. როდესაც ბუშტები იწყება რძის ზედაპირზე, დაამატეთ ნავთობი, მარილი, ხაჭო, შაქარი, კვერცხი.
4. დასასრულს, დაასხით ფქვილი, და სიგნალის შემდეგ - დაშაქრული.
5. აირჩიეთ "Sweet Bread" ვარიანტი.
6. მზადყოფნის შემდეგ, დაფარავს ნებისმიერი icing და sprinkle ერთად ქოქოსის.

არაჩვეულებრივი ნამცხვრები პურის მწარმოებელი - რეცეპტები

Culiche რეცეპტები ძალიან მრავალფეროვანია. თითოეული თაობა ხდის ცვლილებას, ყველა ახალ და უჩვეულო ინგრედიენტებს - შოკოლადი, ალკოჰოლური სასმელები, საღებავები, ეგზოტიკური გამხმარი ხილი და კაკალი, მარმელადი და კიდევ Candy.

სტაფილო ნამცხვარი პურის მარკაში

მარტივი, ცხარე ტორტი, გაჯერებული ყვითელი ფერი შეიძლება გამომცხვარი გამოყენებით მარტივი და ხელმისაწვდომი ინგრედიენტი - სტაფილო. მიუხედავად იმისა, რომ ეს რეცეპტი არის unseservedly დავიწყებული ბევრი mistresses, მაგრამ მას აქვს საკუთარი მუდმივი გულშემატკივარი. On cut, აღმოჩნდება საჰაერო, მყარი, ეს არ crumble და ხანგრძლივი ინარჩუნებს freshness, ხოლო გემო სტაფილო სრულიად არ არსებობს.

სასურსათო სია:

• სტაფილო - 240 გ
• ქათმის კვერცხი - 2 ცალი. + 3 yolks.
• კრემისებრი ზეთი - 115
• რძე - 200 მლ.
• ფქვილი - 800 გ
• მშრალი საფუარი - 4 სთ.
• შაქარი - 160 გ (140 გ + 20 გ ვანილი).
• გამხმარი მოცვი - 120 გ.
• მარილი - 3 გ

გლაზისთვის:

• ქათმის ცილა - ½ PC- ები.
• ლიმონის წვენი - 10 მლ.
• შაქრის ფხვნილი - 50 გ.

მომზადება ნაბიჯები:

1. დაჭრილი სტაფილო, purilate ერთად ბლენდერი (შეგიძლიათ RUB ის მეშვეობით sieve).
2. Cranberry სარეცხი, სრულიად მშრალი, შემდეგ დააყენა იგი თასი და დაამატოთ 20 გ ფქვილი არსებობს. ენერგიულად leash კონტეინერი cranberries ისე, რომ იგი შერეული ფქვილი. ფქვილი remnants shake.
3. Yeaves to dive შევიდა რძე, დაასხით პურის Maker Bowl.
4. შემდეგი, აირჩიეთ კვერცხი და ერთად დამატებითი yolks, გააგზავნეთ პური Maker.
5. მგრძნობიარე ფქვილი, შაქარი, კარაქი, სტაფილო პიურე და თასში.
6. განათავსეთ Cranberry დისპენსერი.
7. გააქტიურეთ "Sweet Bread" ფუნქცია (როგორც ვარიანტი არის შესაფერისი "მყარი ფქვილი") და ხარისხი საცხობი "მსუბუქი ქერქი".
8. სიგნალის შემდეგ, ნელა გაიყვანეთ ნამცხვარი. ფრთხილად იყავით, რადგან ძალიან რბილია.
9. Culita დაფარავს პირსახოცი გაგრილების.
10. იმავდროულად, მოამზადეთ ჭიქურა: ვიღვიძებ ცილების და ციტრუსის წვენი, თანდათანობით slugging შაქრის ფხვნილი.
11. როდესაც Culich ენერგია კლებულობს, დაასხით მას თეთრი icing.

აღდგომის ტორტი პური მარკერში შოკოლადის crumb

ჩადება Culich უფრო დახვეწილი იქნება დაეხმარება ბუნებრივი კაკაო ტანდემი ერთად თხილი, დარიჩინი და ნაჭერი მწარე შოკოლადი. ევროკავშირის აღდგომის წყალობით, გამოდის უჩვეულოდ გემრიელი გემოვნებისა და შოკოლადის არომატით.

შემადგენლობა:

• რძე - 200 მლ.
• შაქარი - ხელოვნების 2/3.
• ფქვილი - 0.6 კგ.
• დარიჩინი - ¼ H. ლ.
• მშრალი საფუარი - 2.5 სთ. ლ.
• თხილი - 50 გ.
• შავი შოკოლადი - ½ ფილები.
• მარილი - 2
• კარაქი - 100 გ
• კაკაო - 1 \u200b\u200bც.
• კვერცხი - 2 ცალი.

მომზადების მეთოდი:

1. პურის შემმუშავებლების bucket, დაასხით საფუარი, 2/3 sifted ფქვილი, დარიჩინის, რბილი ზეთი, კაკაო, კვერცხი, შაქარი და თბილი რძე.
2. აირჩიეთ საცხობი ვარიანტი: აირჩიეთ ტრადიციული, კორპის ფერი - მსუბუქი ან საშუალო.
3. მიუხედავად იმისა, რომ პური Maker kneads პოლუსი, დააყენა კაკალი და სოდა შოკოლადი.
4. ხელახლა kneading, დაამატოთ თხილის შოკოლადის ნარევი, მარილი და დარჩენილი ფქვილი შევიდა ცომი.
5. როდესაც ნამცხვარი მზად იქნება, გაიყვანეთ იგი შეუფერხებლად. მას შემდეგ, რაც გაგრილების, sprinkle ერთად შაქრის ფხვნილი.

სხვადასხვა პურის შემქმნელების ნამცხვრები

პურის საოპერაციო პრინციპი თითქმის იდენტურია, მაგრამ სხვადასხვა მოდელები შეიძლება იყოს განსხვავებული ფუნქცია და მოუწოდა რეჟიმები. ეს იწვევს დაბნეულობას, როდესაც გარკვეული რეცეპტის არჩევისას, სადაც საცხობი რეჟიმი შეიძლება განსხვავდებოდეს მკვდარი მოდიფიკაციისგან. გაითვალისწინეთ პურის მანქანაში საცხობი თვისებები, განიხილეთ სხვადასხვა მოდელის სერიის მოწყობილობებში ნამცხვრების მომზადების პროცესი.

Kulich in Breadmaker Redmond

თქვენ დაგჭირდებათ:

• ფქვილი - 0.45 კგ.
• რძე - 0.25 ლიტრი.
• თხილი (Cedar) - '45
• კვერცხი - 1 PC.
• ქიშმიში და გამხმარი გარგარი - 50 გ
• კარაქი - '45
• შაქარი - 50 გ.
• მშრალი საფუარი - 6 გ
• ვანილის შაქარი - 1 პაკეტი.
• SOL - 4 წელი

როგორ საზ:

1. თასში, დაასხით რძე, და მას შემდეგ, რაც მას მარილი, კვერცხი და შაქარი, მათ შორის ვანილის.
2. გარგარი მოჭრილი პატარა კუბურები, დაამატეთ მისი თხილი და ქიშმიში გარეცხილი.
3. გამხმარი ხილი რბილი კარაქით, პურის მანქანაში.
4. დაკავშირება Sifted ფქვილი მშრალი საფუარი და ასევე შევიდა ჭიქა მოწყობილობა.
5. დახურვა lid დაჭერით "მენიუ" რეჟიმი, აირჩიეთ 4 "საცხობი", ქერქი - საშუალო წონა - 1 კგ.
6. მას შემდეგ, რაც 3.5 საათის ტორტი მზად არის.
7. გაცივებული აღდგომის მოთხოვნით შეიძლება დაფარული გლაზით.

Kulich in Breadmaker Panasonic

ამ რეცეპტისთვის, მოამზადეთ შემდეგი ინგრედიენტები:

• ფქვილი - 0.45 კგ.
• კარაქი (შეიძლება შეცვალოს გასაოცარია) - 100 გ
• კვერცხები - 4 ცალი.
• შაქარი - ½ ჭიქა.
• SOL - 4 წელი
• მშრალი საფუარი - 2.5 სთ. ლ.
• ვანილის შაქარი - '25
• წყალი - 50 მლ.
• გამხმარი ხილი (ქიშმიში, მოცვი) - სრული დისპენსერი.
• სანელებლები (cardamom, დარიჩინი) - ამისთვის ½ tsp ..

მომზადების ტექნოლოგია:

1. ოთახის ტემპერატურაზე ყველა პროდუქტის მომზადება 1-2 საათის განმავლობაში.
2. შაქარი, წყალი და საფუარი ნაზავი და ადგილი ნაწილების breadmakers.
3. შემდეგ მოათავსეთ ფქვილი, მარილი, გამხმარი ხილი, კვერცხი, სანელებლები, ზეთი.
4. აირჩიეთ №8 «Kulich 'ფუნქცია ან" კარაქი პური ".
5. მას შემდეგ, რაც გაგრილების, დაასხით ნამცხვარი მდნარი თეთრი შოკოლადი და ნუშის ფანტელები Pritrusite.

Kulich in Mulullex Breadmaker

თუ თქვენ გაქვთ პურის Maker Moulinex, ნამცხვარი bake ეს სიამოვნება. კომპლექტი ინსტრუმენტი აქვს რეცეპტი, რომელიც აწარმოებს ნაზი სურნელოვანი აღდგომის პური.

პროდუქტები:

• კვერცხი - 3 ცალი.
• შაქარი - 6-7 ხელოვნება. ლ. ერთად slide.
• ფქვილი - 460 გ
• ზეთი - 175 გ
• რძე - 110 მლ.
• მშრალი საფუარი - 3 tsp ..
• ქიშმიში - 170 გ
• Sol -. 1.5 tsp.
• ვანილი ან დარიჩინი - 10 გ
• კონიაკი - 1 სტადიის. ლ.

სამზარეულო:

1. Bucket ჩამოყალიბებულია კვერცხები, კარაქი, რძე.
2. შემდეგ შეავსეთ მარილი, შაქარი, ვანილი / დარიჩინი.
3. დასასრულს თქვენ დაამატოთ საფუარი ფქვილით.
4. თქვენ აწარმოებთ პროგრამას "Cupcake Kugelhopf" ან ტრადიციული "ტკბილი პური". ქერქი, თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ საშუალოდ.
5. როდესაც შერევით, თუ ცომი იქნება "float", დაამატოთ 40-50 გრამი ფქვილი.
6. მას შემდეგ, რაც სიგნალი გურგარული ქიშმიშით, ადრე wetted კონიაკი.
7. მზადყოფნის შემდეგ, გავრცელებული ნამცხვარი შოკოლადის ნავთობის 5: 1 თანაფარდობით.

ჩვენ ვიმედოვნებთ, რომ ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტებს დაგეხმარებათ პურის მარცვლეულის სურნელოვანი და მარტივი ნამცხვარი, ბევრი უბედურება და გამოტოვებთ.

ვიდეო "აღდგომის ტორტი პურის მარკერთან ერთად icing"