نحوه ساخت یک کاسه -دستور العمل های مرحله -مرحله ای با عکس. چگونه می توان یک گلدان پنیر کلبه ، سیب زمینی ، ماکارونی ، سمولینا ، برنج درست کرد. چگونه می توان یک کاسه را در فر ، اجاق گاز آهسته ، مایکروویو درست کرد

هر خانه دار اولین بار موفق به پخت کاسه خوشمزه ، سرسبز و هوا نمی شود. دلایل زیادی وجود دارد: دما پایدار نبود ، محصولات نه مطابق دستور العمل ، بلکه بر روی "چشم" اضافه شدند. دستور العمل های زیادی برای تهیه کاسه وجود دارد: کودکان عاشق پنیر شیرین کاسه های شیرین ، کاسه های تخم مرغ ، سمولینا ، گوشت ، ماهی ، قارچ ، سبزیجات و غیره هستند. می توانید کاسه را در فر و در یک اجاق گاز آهسته و همچنین در یک قابلمه و حتی در مایکروویو بپزید.

چگونه یک کاسه خوشمزه درست کنیم؟ نرم ، لطیف و به معنای واقعی کلمه در دهان ذوب می شود؟ دستور العمل های پخت و پز را در نظر بگیرید و یاد بگیرید که چگونه می توانید پنیر پنیر تهیه کنید.

چگونه می توان از پنیر کلوچه یک کاسه درست کرد

این کاسرول نه تنها برای کودکان ، بلکه برای بزرگسالان نیز مورد توجه همه قرار می گیرد ، زیرا کم کالری ، بسیار مفید است و گلوتن نیست ، که برای کسانی که از بیماری سلیاک رنج می برند بسیار مهم است.

لیست مؤلفه ها:

• پنیر کلبه غیر فیت - 0.5 کیلوگرم ؛
• شیر - 100 میلی لیتر ؛
• تخم مرغ - 3 قطعه. ؛
• عسل (شما می توانید شکر) - برای طعم یا 2 قاشق غذاخوری ؛
• آرد برنج - 4 قاشق غذاخوری ؛
• نمک - روی نوک چاقو ؛
• میوه های زیتون یا هرگونه فشار سرد سبزیجات - 1.5 قاشق غذاخوری.

نحوه آشپزی:

1. قبل از شروع خمیر ، فر را روشن کنید.
2. پنیر کلوچه را با یک چنگال خرد کنید ، وارد تخم مرغ شوید (ابتدا با یک چنگال در یک فنجان ضرب و شتم) ، مخلوط کنید.
3. شکر یا عسل را وارد کنید ، نمک ریز و آرد برنج را اضافه کنید. با یک قاشق هم بزنید ، با مخلوط کن بزنید.
4. روغن را اضافه کنید.
5. فرم را با روغن روغن کاری کنید ، خمیر را بریزید.
6. به مدت 50 دقیقه در فر گرم پخت (درجه حرارت 200 درجه).
7. پخت تمام شده را خنک کنید ، کاسه را به قطعات تقسیم شده برش دهید ، با مربا یا عسل سرو کنید.

چگونه یک کاسه درست کنیم. عکس:

نحوه ساخت ماکارونی ماکارونی

این درست است که ماکارونی برای صبحانه ، ناهار یا شام وجود دارد - کسل کننده است ، اما می توانید از کالاهایی که در یخچال از ماکارونی موجود است ، یک کاسه خوشمزه تهیه کنید. کاسه خیلی سریع آماده می شود ، این یک غذای سبک است که همه همیشه دوست دارند.

از کدام محصولات برای پخت:

• ماکارونی - 250 گرم ؛
• سوسیس یا ژامبون - 150 گرم ؛
• کرم ترش - 200 گرم ؛
• کره - 1 قاشق غذاخوری. ؛
• تخم مرغ - 1 کامپیوتر ؛
• پنیر سخت - 80 گرم ؛
• نمک و ادویه جات ترشی جات ؛
• سبزیجات تازه - برای خدمت.

فرآیند پخت و پز:

1. ماکارونی را در آب کمی شور جوش دهید یا ماکارونی را که از ناهار/شام باقی مانده است ، بگیرید.
2. فر را با سرعت 220 درجه روشن کنید.
3. در یک ماهیتابه ، روغن را روی حرارت کم گرم کنید ، ژامبون یا سوسیس (بریده شده به مکعب ها) را برای چند دقیقه سرخ کنید تا پوسته گل آلود تشکیل شود.
4. ماکارونی را درون تابه بریزید ، به مدت 5 دقیقه همه را با هم سرخ کنید. نمک و ادویه جات ترشی جات را به طعم اضافه کنید.
5. به طور جداگانه تخم مرغ را با چنگال به آرامی بزنید ، خامه ترش ، کمی نمک و ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید.
6. قالب را با روغن روغن کاری کنید ، ماکارونی ها را بچسبانید و با پنیر رنده شده قرار دهید.

دسر را به مدت 15 دقیقه آماده کنید ، آن را با گیاهان تازه خرد شده خرد کرده و سرو کنید.

نحوه ساخت یک برنج برنج

آیا می خواهید بستگان و میهمانان را غافلگیر کنید؟ سپس این دستور العمل را بخوانید و یک کاسه برنج ، قارچ گوشتی و سایر مواد تشکیل دهنده را با ما تهیه کنید. همه از نتیجه راضی خواهند شد.

چه چیزی از محصولات تهیه شود:

• برنج - 400 گرم ؛
• پیاز - 2 سر ؛
• خمیر گوجه فرنگی - 50 گرم ؛
• گوجه فرنگی - 3 قطعه. ؛
• روغن نباتی - 100 میلی لیتر ؛
• سینه مرغ یا هر نوع گوشت برای طعم دادن - 250 گرم ؛
• کبد مرغ - 250 گرم ؛
• تخم مرغ - 4 قطعه. ؛
• چند میخک سیر ؛
• قارچ (شما می توانید Champignons تازه یا هر قارچ کنسرو شده) - 100 گرم ؛
• برای انتخاب: خامه ، شیر یا آبگوشت - 100 میلی لیتر ؛
• فلفل زمینی سیاه - برای طعم دادن ؛
• نمک - 1 قاشق غذاخوری یا کمی بیشتر ، برای طعم دادن.

قدم به قدم ، نحوه پخت و پز یک کاسه خوشمزه:

1. ابتدا باید برنج را بپزید. در چندین آب بشویید ، آب (600 میلی لیتر) بریزید ، به مدت 20 دقیقه یا در یک اجاق گاز آهسته در حالت "برنج" روی حرارت کم در زیر درب بسته قرار دهید.
2. در حالی که برنج خنک می شود ، می توانید پر کنید: پیاز ، قارچ ، سیر ، گوجه فرنگی را آماده کنید.
3. کمان ، سیر را پوست بگیرید و خرد کنید - عاری از پوسته ، خرد کنید. قارچ ها را بشویید ، آن را تمیز کنید ، به مکعب ها برش دهید. گوجه فرنگی ها را زیر شیر آب بشویید ، به طور ریز به مکعب ها بریزید.
4. تکه گوشت را از طریق یک چرخ گوشت عبور دهید ، کبد را با مکعب ها برش دهید.
5. یک ماهیتابه را با یک کف ضخیم روی اجاق گاز ، روغن بریزید ، گرم کنید.
6. روی کمان بگذارید ، سرخ کنید تا شفاف شود.
7. سیر ، گوجه فرنگی و خمیر گوجه فرنگی (50 گرم) را مخلوط کنید. به مدت 2 دقیقه بیش از حرارت متوسط \u200b\u200bرا خورش دهید.
8. قارچ ، گوشت و کبد را اضافه کنید ، همه چیز را مخلوط کنید ، 5 دقیقه بیش از حرارت متوسط \u200b\u200bدر زیر درب بپزید.
9. از روی حرارت بردارید ، 10 دقیقه بگذارید.
10. در یک پر کردن کمی خنک ، برنج را اضافه کرده و مخلوط کنید.
11. در یک کاسه جداگانه ، باید تخم مرغ را با نمک و فلفل مخلوط کنید ، آبگوشت/خامه یا شیر را اضافه کنید ، مخلوط کنید.
12. مخلوط حاصل را روی برنج بریزید و پر کنید ، مخلوط کنید.
13. ورق پخت را با روغن روغن کاری کنید ، جرم را بیرون بیاورید ، با یک اسپاتول یا قاشق صاف کنید.
14. در دمای 180 درجه به مدت نیم ساعت بپزید.
15. بعد از پخت و پز ، ظرف باید بلافاصله از فر خارج شود تا 10 دقیقه خنک شود ، برش داده و به میز ، با سبزیجات خرد شده بریزید.

نحوه تهیه یک سیب زمینی سیب زمینی

این غذای ساده به سرعت پخته می شود ، اما نه تنها خوشمزه بلکه بسیار رضایت بخش است. دستور العمل کلاسیک برای کاسه های سیب زمینی می تواند متنوع و به سبزیجات ، گوشت و پنیر اضافه شود.

چه مورد نیاز خواهد بود:

• سیب زمینی - 0.5 کیلوگرم ؛
• کرم - 150 گرم ؛
• کره - 25 گرم ؛
• کرم ترش (محتوای چربی 10-15 ٪)-50 گرم ؛
• میخک سیر ؛
• نمک و ادویه جات ترشی جات ؛
• سبزیجات تازه - چندین شاخه برای خدمت.

نحوه تهیه یک کاسه سیب زمینی:

1. سیب زمینی ها را پوست بگیرید ، در حلقه ها برش دهید.
2. سیر را از پوسته تمیز کنید ، خرد کنید.
3. شکل باید با روغن روغن کاری شود یا یک ورق گلدان قرار دهد.
4. سپس ورق را باید با سیر مالیده و سیب زمینی ها را در یک لایه قرار دهید.
5. در بالا - سیر و دوباره یک لایه از سیب زمینی/لایه سیر.
6. خامه را در بالا بریزید ، خامه ترش را با یک لایه یکنواخت و تکه های کره اضافه کنید.
7. در فر 1.5 ساعت با دمای 200 درجه بپزید.

بلافاصله پس از پخت و پز ، کاسه را سرو کنید ، آن را با سبزیجات خرد شده مصرف کنید ، می توانید خامه ترش را بریزید و یک میخک سیر عبور داده شده از مطبوعات را اضافه کنید.

چگونه می توان یک کاسه را با گوشت خرد شده درست کرد

اگر چندین ماده جدید اضافه کنید ، برای افزایش ارزش غذایی ظرف و متنوع سازی منو آسان و ساده است. و پس از آن ، به جای کاسه سیب زمینی ، یک غذای گوشت به همان اندازه خوشمزه تهیه خواهید کرد.

لیست محصولات:

• سیب زمینی - 5 قطعه. ؛
• گوشت خرد شده - 300 گرم ؛
• پیاز - 5 قطعه. اندازه متوسط \u200b\u200b؛
• پنیر سخت - 500 گرم ؛
• روغن نباتی - 5 قاشق غذاخوری ؛
• ادویه جات ترشی جات: فلفل سیاه ، نمک ، ریحان ، پاپریکا ؛

نحوه تهیه یک کاسه با گوشت:

1. فر را روشن کنید ، دمای 160 درجه را تنظیم کنید.
2. پوست ، خرد کنید ، سرخ کنید ، در یک تابه در یک تابه سرخ کنید تا سایه طلایی شود.
3. پیاز را به پایین فرم بریزید ، با یک اسپاتول مسطح تر شوید ، به طوری که پیاز به طور مساوی در پایین توزیع می شود.
4. گوشت خرد شده باید در روغن نباتی کمی سرخ شود تا تمام مایع وقت خود را برای تبخیر نداشته باشد.
5. سیب زمینی ها را بشویید ، تمیز کرده و برش دهید.
6. یک لایه از سیب زمینی را روی پیاز ، کمی نمک و فلفل قرار دهید ، مخلوطی از ادویه ها را خرد کنید.
7. گوشت را با یک لایه نازک در بالای سیب زمینی ها پر کنید. دوباره یک لایه از سیب زمینی و یک لایه از گوشت خرد شده.
8. گوجه فرنگی را به دایره های نازک بشویید و برش دهید ، آخرین لایه سیب زمینی را بر روی آن قرار دهید.
9. پنیر را روی یک رنده رنده کرده و یک لایه پنیر را روی سیب زمینی قرار دهید.
10. کاسه را به فر ارسال کنید ، 60 دقیقه آماده کنید. اگر سیب زمینی نرم است ، با چاقو ارتباط برقرار کنید ، کاسه آماده است. مهم نیست که دما را اضافه نکنید ، زیرا پنیر می تواند بسوزد و سیب زمینی ها خام باقی می مانند.

چگونه تخم مرغ درست کنیم

کاسه تخم مرغ دارای طعم خامه ای ظریف است ، بسیار نرم و ظریف است. چنین کاسه ای نه تنها بزرگسالان بلکه برای کودکان نیز دوست دارد. اما همه زنان خانه دار این کار را انجام نمی دهند ، بنابراین ، قبل از شروع پخت و پز ، توصیه می کنیم که خود را با قوانین مربوط به پخت و پز کاسرول آشنا کنید.

اسرار کاسه خوشمزه:

1. تخم مرغ با شیر قابل ضرب و شتم نیست. لازم است که به طور جداگانه تخم ها را به طور جداگانه با یک سوت یا چنگال ضرب کنید. استفاده از میکسر یا مخلوط کن نیز نامطلوب است.
2. دنباله پخت و پز: ابتدا تخم مرغ ها را هم بزنید ، با یک چنگال به آرامی تکان دهید و فقط یک جریان شیر را بریزید. در پایان - نمک و ادویه جات ترشی جات را قرار دهید.
3. چند کره می توانید اضافه کنید؟ برای روغن کاری کردن شکل با یک تکه کره و همه چیز کافی است ، زیرا روغن بیش از حد اجازه نمی دهد که کاسه برخیزد.
4. از کدام ظرف پخت استفاده می شود؟ بهتر است شکل گسترده ای را با طرف های بلند به دست آورید.
5. در 15 دقیقه اول پخت و پز ، نمی توانید درب فر را باز کنید.

ما یک کاسه از این محصولات تهیه می کنیم:

• تخم مرغ - 6 قطعه. ؛
• نمک - یک خرج ؛
• شیر - 300 میلی لیتر.

آماده سازی ، توالی اقدامات:

1. تخم مرغ به آرامی یک چنگال را تکان می دهد.
2. یک جریان نازک از شیر بریزید ، مخلوط کنید.
3. نمک را اضافه کنید ، هم بزنید.
4. فرم را با یک تکه کره روغن کاری کنید ، مخلوط تخم مرغ را بریزید.
5. کاسه را در فر در دمای بالاتر از 180 درجه بپزید. زمان پخت و پز نیم ساعت است.
6. به محض شروع قهوه ای ، فر را می توان خاموش کرد.
7. کاسه را به مدت 5-10 دقیقه در فر بگذارید ، سپس قطعات جدا شده را برداشته و برش دهید.
8. بلافاصله سرو کنید تا ظرف خنک شود.

چگونه می توان یک کاسه را در مایکروویو درست کرد

هنگامی که زمان کافی وجود ندارد ، باید سعی کنید یک غذای خوشمزه و دلچسب را در مایکروویو بپزید. فقط 5 دقیقه و قابلمه آماده خواهد شد!

ما به چنین ترکیباتی احتیاج داریم:

• تخم مرغ - 4 قطعه. ؛
• پنیر سخت - 50 گرم ؛
• یک خرچنگ نمک.

فرآیند پخت و پز:

1. تخم مرغ را به یک بشقاب عمیق برسانید ، نیازی به هم زدن ندارید!
2. چنگال را برای سوراخ کردن زرده ها در چندین مکان بگیرید.
3. تخم مرغ ها را با نمک بچرخانید.
4. یک تکه پنیر را روی یک رنده رنده کنید ، تخم مرغ ها را برش دهید.
5. یک بشقاب را در مایکروویو قرار دهید ، با یک درب بپوشانید.
6. یک قدرت 600-800 وات ، زمان پخت و پز کاسرول را فقط 5 دقیقه.
7. هنگامی که سیگنال به نظر می رسد - درب را باز کنید ، ظرف تمام شده را با گیاهان خرد شده بگیرید. بعد از چند دقیقه ، وقتی کاسه کمی خنک شد ، می توانید یک وعده غذایی را شروع کنید.

چگونه می توان یک کاسه را در یک تابه درست کرد

یک روش ساده و آسان برای تهیه یک غذای خوشمزه ، سالم و دلچسب در یک قابلمه. مناسب برای ناهار یا شام ، و همچنین در صورت نیاز به تهیه سریع چیزی برای تغذیه میهمانان.

شما نیاز خواهید داشت:

• کلم رنگی - 350 گرم ؛
• سوسیس یا گوشت آب پز - 2 عدد. یا 100 گرم ؛
• تخم مرغ - 3 قطعه. ؛
• کره - قطعه ؛
• نمک ، ادویه جات ترشی جات - برای طعم دادن ؛
• سبزیجات - برای خدمت ؛
• پنیر سخت - 200 گرم.

آشپزی:

1. سوسیس ها را در کره سرخ کرده یا گوشت را برش داده و کمی در یک تابه سرخ کنید.
2. گل کلم را جداگانه سرخ کنید.
3. سوسیس ها را با کلم در یک کاسه مخلوط کنید ، ادویه جات ترشی جات و نمک اضافه کنید ، تخم مرغ های شلاق بزنید و با پنیر رنده شده برش دهید.
4. مخلوط را درون یک تابه با طرف های بلند بریزید.
5. کاسه را روی حرارت کم در زیر درب بسته آماده کنید تا پخته شود ، اما کمتر از 20 دقیقه نیست.
6. ظرف را بلافاصله بعد از پخت و پز سرو کنید.

چگونه می توان یک کاسه را در یک اجاق گاز آهسته درست کرد

در یک اجاق گاز آهسته ، می توانید هر ظرف را بپزید ، اما کاسهول ها به خصوص ظریف و مطبوع در یک اجاق گاز آهسته هستند. این ظرف از محصولات مختلف تهیه شده است ، اما همیشه به نظر می رسد خاص و بسیار معطر است ، زیرا خواص مفید هر محصول تا حداکثر حفظ می شود. ما پیشنهاد می کنیم که کاسه را در یک اجاق گاز آهسته موز و پنیر کلوچه پخت کنیم. این ظرف به طور مضاعف مفید است ، زیرا دارای کلسیم و پتاسیم کافی است ، اما کالری زیادی وجود ندارد.

چه مورد نیاز خواهد بود:

• پنیر کلبه کم - 0.5 کیلوگرم ؛
• semolina - 3 قاشق غذاخوری ؛
• تخم مرغ - 4 قطعه. ؛
• کرم ترش - 3 قاشق غذاخوری. ؛
• شکر - از 2 تا 4 قاشق غذاخوری تا طعم ؛
• کره - قطعه ای برای روغن کاری کاسه ؛
• موز - 1 کامپیوتر ؛
• پودر شکر و خامه ترش - برای تزئین قسمت بالای کاسه تمام شده.

فرآیند آماده سازی گام به گام:

1. سمولینا را درون یک کاسه بریزید ، خامه ترش را اضافه کنید ، مخلوط کنید. نیم ساعت را ترک کنید.
2. در یک کاسه دیگر ، پنیر کلوچه را با یک چنگال کشیده کنید. اگر پنیر دانه ای دانه ای خریداری کرده اید ، توصیه می شود آن را از طریق چرخ گوشت عبور دهید (و به سرعت ، می توانید آن را از طریق یک الک پاک کنید).
3. برای ضرب و شتم تخم مرغ با شکر در آن به یک کاسه دیگر نیاز خواهید داشت. در فرآیند شلاق ، یک نمک نمک و وانیل یا وانیلی را اضافه کنید.
4. تخم مرغ های شلاق را با پنیر کلوچه مخلوط کنید ، موزهای خرد شده را به مکعب ها اضافه کنید.
5. یک سمولینای متورم را با خامه ترش داخل مخلوط پنیر وارد کنید ، مخلوط کنید.
6. شکل را با یک تکه کره ، گه با مانکوا یا کراکرهای خرد شده روغن کاری کنید.
7. جرم را به شکل چند کوک بریزید ، قسمت بالا را با یک قاشق یا اسپاتول سطح کنید.
8. گزینه "پخت" را نصب کنید ، تایمر را به مدت 40 دقیقه تنظیم کنید.
9. بعد از سیگنال ، باید با استفاده از دستگاهی برای پخت و پز ظروف بخار ، کاسه را چرخانید و 20 دقیقه دیگر برنامه را تمدید کنید.
10. بعد از سیگنال ، ظرف تمام شده را زیر یک درب بسته در حالت "گرمایش" به مدت 20 دقیقه نگه دارید. سپس می توانید با استفاده از میله و میله ، کاسه را روی یک بشقاب تغییر دهید.
11. کاسه را با خامه ترش بریزید ، با شکر پودر شده ، با لیوان موز خرد شده تزئین کنید.

چگونه یک پنیر پنیر درست کنیم

یک کاسه پنیر همیشه ظریف ، معطر و فوق العاده خوشمزه است. این بسیار ساده تهیه شده است ، به طوری که معشوقه مبتدی قادر به کنار آمدن با این کار خواهد بود.

چنین محصولاتی را تهیه کنید:

• کدو سبز جوان - 2 قطعه. ؛
• خامه ترش - 4 قاشق غذاخوری. ؛
• تخم مرغ - 2 قطعه. ؛
• پنیر سخت - 150 گرم ؛
• خردل - 1 قاشق غذاخوری. ؛
• سبزیجات تازه ، نمک ، ادویه جات ترشی جات و میخک سیر.

نحوه پخت یک ظرف:

1. کدو سبز را بشویید ، به مکعب ها برش دهید ، گه را با نمک مخلوط کنید ، مخلوط کنید.
2. میخک سیر رایگان از پوسته ، خرد کنید. با کدو سبز مخلوط کنید.
3. سبزیجات زیر یک جریان آب را بشویید ، ریز خرد کنید ، به کدو سبز اضافه کنید ، مخلوط کنید.
4. خردل را با خامه ترش مخلوط کنید ، نیمی از قسمت پنیر رنده شده را اضافه کنید.
5. تخم مرغ ها را بزنید و با یک توده خامه ای ترش ترکیب کنید.
6. ورق پخت را بردارید ، با روغن گریس کنید ، کدو سبز را دراز کنید. با یک سس خامه ای ترش روی بالا بریزید و پنیر باقیمانده را وصل کنید.
7. در فر با دمای 220 درجه به مدت 30 دقیقه بپزید تا یک پوسته زیبا شکل بگیرد.

بلافاصله کاسه را سرو کنید تا اینکه وقت خنک شود ، با گیاهان خرد شده.

چگونه می توان یک کودک کودک را درست کرد

بسیاری از زمان کودکی لحظات روشنی در حافظه دارند. شخصی معلم اول خود را به یاد می آورد ، کسی که اولین کار خود را دارد ، و کسی نمی تواند کاسه خوشمزه را که در مهد کودک داده شده است فراموش کند. بسیاری از زنان خانه دار می خواهند چنین کاسه ای را طبخ کنند ، اما این کار چندان سرسبز و بلند نیست. ما یک دستور العمل را با شما به اشتراک می گذاریم و به شما می گوییم از کدام محصولات برای پختن ظرف:

• پنیر کلبه - 300 گرم (میانگین درصد چربی) ؛
• خامه ترش - نصف لیوان ؛
• semolina - 4 قاشق غذاخوری ؛
• شکر - 4 قاشق غذاخوری ؛
• تخم مرغ - 2 قطعه. ؛
• تعداد زیادی از کشمش ؛
• نمک - برای طعم دادن ؛
• پودر بیکینگ - 1 بسته.

نحوه ساخت یک کاسه گام به گام:

1. فر را روشن کنید.
2. کشمش را با آب جوش بریزید ، به مدت 15 دقیقه مقاومت کنید.
3. ضرب و شتم در مخلوط کن: خامه ترش با مانکو ، پنیر کلوچه ، پودر بیکینگ و نمک را اضافه کنید.
4. در یک ظرف جداگانه ، برای تهیه یک کف متراکم ، باید تخم مرغ ها را با شکر ضرب کنید.
5. تخم مرغ های شلاق باید یک یا دو قاشق را در پنیر کلوچه مخلوط کنید تا کف حل نشود.
6. کشمش را به آخر اضافه کنید (آب را تخلیه کنید ، آن را روی یک الک پرتاب کنید تا لیوان آب اضافی باشد) ، به آرامی مخلوط کنید.
7. شکل را با هر روغن روغن کاری کنید ، با یک دیوار و پایین سمولینا گه دهید.
8. خمیر را بریزید ، 45 دقیقه در فر بگذارید.
9. پس از خاموش کردن 15 دقیقه ، کاسه تمام شده را در فر بگذارید ، سپس در دمای اتاق جدا شده و خنک شود.

فیلم نحوه ساخت یک کاسه در فر:

چگونه یک کاسه سرسبز درست کنیم

با پایبندی به فناوری تهیه کاسرول طبق این دستور العمل ، هر خانه دار این فرصت را دارد که خانواده خود را غافلگیر کند و هوا و کاسه سرسبز را بپزد.

لیست محصولات لازم:

• پنیر کلبه (محتوای چربی 9 ٪) - 2 بسته 200 گرم ؛
• سمولینا - 2 قاشق غذاخوری ؛
• پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری ؛
• شکر - 2 قاشق غذاخوری ؛
• شکر وانیل یا وانیل برای طعم دادن ؛
• آب پرتقال - 1 قاشق غذاخوری (اختیاری).

برای تهیه سس ، به شما نیاز دارید:

• شکر - یک قاشق غذاخوری ؛
• خامه ترش - 100 گرم.

نحوه تهیه یک کاسه ، دستور العمل:

1. تخم مرغ ها را با شکر ضرب کنید ، پنیر کلوچه را معرفی کنید ، که قبلاً با یک چنگال خرد شده بود.
2. پودر بیکینگ را به توده اضافه کرده و نارنجی را با آب تازه فشرده بریزید.
3. توده را مخلوط کرده و با میکسر ضرب کنید.
4. خمیر را به مدت 15 دقیقه بگذارید تا سمولینا متورم شود.
5. فرم را با روغن ، گهواره با مانکوا یا کراکرهای خرد شده روغن کاری کنید.
6. فر را روشن کنید ، حالت دمای 170 درجه را تنظیم کنید. بدون باز کردن درب در فرآیند پخت ، کاسه را به مدت 30 دقیقه بپزید.
7. پس از تنظیم زمان مشخص شده برای پخت ، نیازی به باز شدن درب اجاق گاز نیست. بگذارید ظرف تمام شده بماند و به مدت 15-20 دقیقه کمی خنک شود.
8. نحوه تهیه سس: خامه ترش را با شکر ضرب کنید ، آن را تمام شده ، هنوز هم داغ ، کاسه بریزید ، به مدت 5 دقیقه در فر بگذارید ، سپس قطعات تقسیم شده را برداشته و برش دهید.

چگونه می توان یک کاسه مانکوان درست کرد

2 روش برای تهیه ظرف وجود دارد: از سمولینا و سمولینا آماده ساخته شده. بیایید یک دسر خوشمزه را از دو طریق با هم تهیه کنیم.

تهیه یک کاسه از سمولینا

لیست محصولات:

• نمایش - یک لیوان ؛
• کفیر - یک لیوان ؛
• کره - 100 گرم ؛
• شکر - 100 گرم ؛
• تخم مرغ - 4 قطعه. ؛
• سودا - نصف قاشق چایخوری با نیش ؛
• نمک و ونیلین - روی نوک چاقو.

دنباله پخت و پز:

1. تخم مرغ را با شکر خرد کنید.
2. سمولینا و شکر ، نمک را به توده تخم مرغ اضافه کنید.
3. کره را در یک حمام آب ذوب کنید ، آن را درون خمیر بریزید.
4. کفیر ، نوشابه را با سرکه اضافه کنید.
5. خمیر را خم کنید ، 15 دقیقه بگذارید.
6. با روغن و گه با سمولینا روغن کاری کنید ، خمیر را بریزید.
7. به مدت 45 دقیقه در فر گرم بپزید تا یک نوزاد تشکیل شود.

کاسه خنک شده را به قطعات تقسیم شده بریزید ، عسل مایع ، مربا را بریزید ، با شکلات ذوب شده ، با انواع توت های تازه تزئین کنید تا طعم آن را بچشید.

پخت و پز از فرنی سمولینا

برای پرتاب سمولینای باقیمانده عجله نکنید ، زیرا می توانید یک غذای خوشمزه از آن تهیه کنید.

ما از این محصولات آشپزی می کنیم:

• سمولینا 150 گرم ؛
• خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری.
• آب و شیر - 250 میلی لیتر ؛
• شکر - 3 قاشق غذاخوری ؛
• تخم مرغ - 3 قطعه. ؛
• روغن - 30 گرم.

تهیه دسر گام به گام:

1. با افزودن آب (1: 1) یک سمولینای ضخیم را در شیر بجوشانید ، کمی خنک کنید.
2. در یک سمولینای گرم ، 2 تخم مرغ رانندگی کنید ، شکر را اضافه کنید ، مخلوط کنید.
3. فرم را با روغن روغن کاری کنید ، با کراکر خرد شده برش دهید.
4. خمیر را بریزید ، پر از ترش را روی قسمت بالا بریزید (از خامه ترش و تخم مرغ بپزید).
5. نیم ساعت پخت تا برود. دما 220 درجه است.

اجاق گاز باید خاموش شود ، کاسه را ترک کنید تا یک چهارم ساعت خنک شود ، برداشته شود ، برش داده و بلافاصله سرو کنید.

چگونه یک کاسه درست کنیم. دستور العمل ویدیویی